年餃子作文

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的年餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

年餃子作文1

　　大年三十吃餃子好像一直都是北方的習(xí)俗，慢慢地我們南方也開始流行起來了。

　　年三十那天我對媽媽說：“媽媽，我們過年的時候也應(yīng)該包餃子吧！”“好呀！”媽媽爽快地答應(yīng)了，于是我們就出發(fā)去菜場買包餃子的材料。

　　走進(jìn)菜場一看，哇！沒想到我們干江小小的菜場里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應(yīng)有盡有，我和媽媽在菜場里轉(zhuǎn)了一圈，買齊了材料就回家了。

　　“媽媽我們開始吧！”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說。于是媽媽把肉拿出來洗干凈，然后放在粘板上開始切肉了，聽著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲，我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好，又拿來一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了，一切都準(zhǔn)備就緒了，我要大顯身手的時侯到了，我拿出兩個盤子跟媽媽說：“媽媽我們來比賽誰的餃子包的漂亮�！眿寢屝α诵φf：“好啊，誰怕誰呀！”

　　比賽開始了，我忙的不亦樂乎，看著媽媽排的整整齊齊的一盤餃子再回頭看看我自己包的.五花八門的餃子，只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對媽媽說：“為什么我就包不出一個像樣的餃子呢？”媽媽說：“沒關(guān)系，今天是你第一次包餃子，慢慢地你就會包的越來越好了，就像學(xué)習(xí)一樣，只要你用心學(xué)，勤學(xué)苦練就一定能考出好成績！”聽了媽媽的話我心里感到好慚愧，下個學(xué)期我一定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)爭取考出好成績。慢慢的，熟能生巧，我包的餃子也像模像樣了，這時，我又有了個鬼主意：我們在一個餃子里面放入一枚硬幣，如果誰吃到了這個硬幣，那么誰就是下一年最幸運(yùn)的人。

　　餃子終于包好了，包餃子真好玩呀，過年真開心啊！真希望我是那個吃到硬幣的幸運(yùn)兒。

年餃子作文2

　　在星期四的那一天，我們班每一個同學(xué)都把兩元錢給了班長，你一定非常好奇，我們?yōu)槭裁匆�把錢給班長吧！那就讓我和你說說吧！

　　那是因為這個是我們包餃子的費用，是用來買肉和皮用的，所以，我們都痛痛快快的把錢交了（但是，還是有人不太愿意交的。）一會兒，就到了星期五，當(dāng)提天，我興奮

　　的不得了，就連睡覺都睡的很遲，害得我早上起來沒精神。

　　包餃子的`那一天，我們班的同學(xué)，把什么作料都帶齊了，什么油鹽醬醋……都帶的一個也沒落下。所以，我也不列外，我也帶上了許多的東西，碗、筷子、味精、鹽、保鮮膜、醬油、一個也沒有落下，終于讓我們等到了包餃子的那節(jié)課，我們小組里一共有六個人。

　　我開始包的時候沒有一次是立的牢的，包了10多次之后，終于不管怎么包都里的住了。“包好的餃子快點拿來，我們要燒了！”這個是老師說的。我們連忙跑過去把包好的餃子放進(jìn)了大鍋子里頭，因為老師說要做兩個怪味的餃子，所以今天，我們不希望“中獎”。

　　“好！來排隊”一聲以后，只見我們班的人就像撿錢似的，拼了命的向前跑過去，我也不例外，也連忙沖向前去，一邊跑，一邊嘴里還在祈禱，不要吃到怪味餃子，不要吃到怪味餃子。直到聽見老師叫了一聲“好！”我下去時才放下一點心來，便小心翼翼的用筷子夾著餃子，輕輕把皮弄開，看看，我又沒有“中獎”，直到把餃子全吃完了，才肯安心。

　　在這一天，我知道，只有自己親手去做，去體會，這樣的東西才是最好，最記得住的。我想這次包餃子的事，我這輩子也忘不了。

年餃子作文3

　　新年，就是春天的節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個月，正月初一有祭灶、祭祖等儀式；節(jié)中給我們壓歲錢、親朋好友拜年；節(jié)后半個月又是元宵節(jié)，其時花燈滿城，游人滿街，盛況空前。元宵節(jié)過完以后，新年才算過完。新年是和親人團(tuán)聚的節(jié)日，離家的孩子要不遠(yuǎn)千里回到父母家。

　　過年晚上，我們一起到姑姑家包餃子，可是我不會包呀。心想：我要仔細(xì)地看，認(rèn)真地學(xué)。開始包餃子了，我目不轉(zhuǎn)睛地看著姑姑包餃子的樣子，記在心里。只見姑姑左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，再用筷子夾起餃子餡來，放進(jìn)餃子皮，兩只手先把皮往中間一捏，再往兩邊一捏，一個餃子就做好了。我也試著包了一個放在桌子上，站不住，姑姑說：“餡太少了�！蔽矣职�了一個，這次我用筷子夾了一大塊餡，放進(jìn)皮里。糟了，皮卻捏不住了，餡太多了，怎么辦？我問姑姑說：“怎么辦？”姑姑說：“把餡弄少點�！蔽艺罩�姑姑說的那樣做，終于做好了。我們包的餃子各種各樣，五花八門。有五分錢包的'，有奶糖包的，還有花生米包的……姑姑說：“吃到錢幣，將來會掙錢。吃到奶糖的，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后學(xué)習(xí)好，身體壯�！�

　　餃子下鍋了，我們在旁邊等著，只聽“噗啦”一聲，餃子都跳進(jìn)了水里，大約十分鐘左右，餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上，一股香氣撲鼻而來，我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了！”我大聲喊道。大家都坐在桌子前，這時，窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。

　　伴隨著鞭炮聲，我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂！

年餃子作文4

　　今天，天氣有點涼，但我很開心，因為我自己要包餃子。

　　媽媽買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：“真是太險！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看，哭笑不得，就手把手的教我。過好久，肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉的'盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開，餡漏出來，媽媽說：“捏的力度不夠，我來吧�！蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大，餃子皮裂開一個洞，一些餡從洞里掉出來。我急，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成一個小球，我看這個小球，哈哈大笑起來，媽媽也笑。

　　我還即興編一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！

年餃子作文5

　　上個星期六，媽媽對我說：“我上街買點面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興的說：“好啊，好��！”說實話，以前包餃子我從沒認(rèn)真過，別人總是笑話我。

　　媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點臟東西我也不放過！

　　我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開始和面了，我自然也沒閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。

　　等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

　　最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫�？刹缓米鰡�！這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心的放進(jìn)去，再把皮和起來，往上一推，成了！

　　我這時候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包�！眿寢屗�快的答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的'樣子小心的包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔的對我說：“沒關(guān)系，再來！”我不灰心的包了好幾次，終于出了一個像樣點的餃子了！我十分開心，媽媽也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”

　　這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

　　經(jīng)過幾小時的努力，我終于學(xué)會包餃子了！

年餃子作文6

　　今天下午，我同父親、母親一塊兒去奶奶家包餃子。

　　到了奶奶家后，母親去廚房和面，父親調(diào)餡兒，我也幫奶奶張羅著包餃子的必需品，像案板啦、菜刀啦、搟面杖啦……，我們一應(yīng)具有的準(zhǔn)備齊當(dāng)，當(dāng)父親、母親的任務(wù)也完成之后，我們一家人就開始了圍攏在一塊兒包餃子了。

　　開始時我專心致志的觀看母親搟面皮，并不斷的咨詢包餃子技巧。在關(guān)于包餃子上，我跟父親的意見有了一點分歧，父親不讓我在面皮里放太多的餡兒，而我卻感覺還是多放些餡兒好，我認(rèn)為只有多放些餡兒，包出的餃子才味道鮮美，若菜少了，跟吃水煮面團(tuán)有啥區(qū)別呢？當(dāng)然，父親的觀點有他的道理，父親認(rèn)為我是初學(xué)者，技術(shù)肯定不過關(guān)，餡兒包多了，在水中煮時，容易菜、面分家，變成一鍋粥，使得新年不吉利，父親的擔(dān)心不無道理，所以我表面聽從了父親的意見，可是心里我才不愿輕易向父親繳械投降呢，我倒要看看最后餃子在鍋里會不會變成一鍋粥。

　　我為了證實自己的觀點是正確的，在包餃子時我盡量把餡兒放在面皮的中間，并把餃子邊沿用力按壓，使皮與皮之間不留縫隙。

　　盡管這樣，在父親煮餃子時，我仍然是忐忑不安，唯恐變成一鍋粥，所以我不時的觀察鍋中的動向，并在心中暗暗地祈禱。當(dāng)我看到餃子在鍋中像一艘艘小船兒似的'都浮了起來時，我懸著的心才算有了著落，餃子出鍋時，竟沒有一個裂開嘴的，這一結(jié)果使我非常高興。

　　同家人分享著自己的勞動成果，無比的開心與幸福。古人云：勞動創(chuàng)造智慧，而我卻認(rèn)為勞動不僅創(chuàng)造了智慧，他還創(chuàng)造了分享的幸福！

年餃子作文7

　　元旦節(jié)快到了，學(xué)校提前慶元旦，是在星期五的下午。星期四這天，老師說要來包餃子，每個人很興奮，大家都高興的又叫又跳，老師又讓大家安靜下來說：“好啦！包餃子要帶餃子皮、餃子餡、電磁爐、插排、餐具等�！崩蠋熢掃�沒說完，同學(xué)們又議論開來，老師又說安靜，表現(xiàn)不好的'明天就不參加啦！同學(xué)們聽到這句話，立馬坐的筆直，后來老師又講，家長也可以來參加。我聽了，覺得我媽媽不會來因為她很忙。

　　晚上，我上完補(bǔ)課班回到家，媽媽跟我說，明天慶元旦包餃子她也去，我很開心。第二天上午很快過去了，到了中午，大家都很興奮，因為很快就可以包餃子了。不一會兒，一個家長進(jìn)來了，然后陸陸續(xù)續(xù)有家長進(jìn)來。我在這邊看啊看，媽媽還沒有來，我都有點著急了。媽媽終于來了，還帶了好多肉餡。開始包餃子了，我拿了一個餃子皮，放了一點兒餃子餡，兩邊捏緊。過了不久我就包了好幾個，有家長幫忙真的好快。一會兒桌子上就放滿了餃子，老師左看看右看看大家包的餃子，時不時還跟某位家長聊上幾句。

　　老師說可以下餃子啦。我們正等著開水，一個不好的消息傳來，停電了，那不就煮不了餃子了嗎？不，我要吃餃子。后來老師好不容易才找到下餃子的地方，那里便排起了長長的隊伍，每個人手里都是拿碗筷等待餃子出爐。我希望快點到我，沒過多久就到我啦！我把碗遞過去，那一個個熱騰騰的餃子好香啊！我咬了一口，吃到嘴里暖暖的，香香的，很快那碗餃子就被我吃完了，直到吃撐為止。

　　元旦過的好開心，可以和老師、爸爸媽媽一起包餃子，吃餃子，一輩子也忘不了。

年餃子作文8

　　餃子，一提到它我就會想到過年時大家一起吃餃子的樣子�？煽诘�，熱氣騰騰的，總是讓人在美味的世界里流連忘返。這種情景不一定在家，不一定是過年，也可以在充滿歡聲笑語地方。而我就有一次這樣的經(jīng)歷，使我快樂到心。

　　這一天學(xué)校，看似風(fēng)平浪靜，可我們五年級要舉行一次包餃子的活動。雖然是第二次舉行但我們參與其中的人心里是獨一無二的。下午，當(dāng)我們肚子餓的咕咕響時，教室里來了一群“不速之客”它們就是餃子的原料。老師還沒來時，有個人嘗試著用他那臟兮兮的手碰那些餃子餡。很多人看見了便極力阻止，這讓我想起了保護(hù)王國的侍衛(wèi)。誒！我們千盼萬盼老師終于來了。宣布完，開始我們便一蜂窩的涌上去拿原料。開始包了，我便認(rèn)真的包了起來。先把肉餡發(fā)到餃子皮上，再……我環(huán)顧四周，我們小組大多數(shù)的的人都是包餃子的“高手”，包的有模有樣的，各式各樣。好像白天鵝在盤中高貴的散步�？墒菦]有真正的完美。就像我們組就有一個人是小污點，包的餃子千奇百怪，要么認(rèn)不出是餃子，要么撐破了皮。就像白天鵝群里的丑小鴨。餃子伴隨著歡笑下了鍋。

　　這次我們在老師食堂吃，第一次在那吃可能都有那么一些緊張。這不，在我身上就發(fā)生了一件囧事。在我剛裝完餃子，正準(zhǔn)備找座位，眼前一個人跑過。害我緊張的`把一大半餃子弄到了地上。啊，這下完了。我急的像熱鍋上的螞蟻。也開始了“病急亂投醫(yī)”，過了好久才弄干凈。消滅了我“犯罪”的證據(jù)。開始吃了，我們歡笑的議論著這些千奇百怪的餃子出自誰手。

　　餃子到肚了，香味還在口間纏繞。我覺得這次活動像一次聚會，在快期末這段緊張的時間里讓我們放輕松。不過美食真的能讓人放下緊張，放下很多。也能讓快樂和其他美好的心情在身邊圍繞。

年餃子作文9

　　春節(jié)那天，所有人多忙開了，但唯一不變的是他們臉上沖滿活力的笑容，我們也不例外。

　　大年初一早晨，奶奶一大早便起了床，凈了手在哪里揉面。很快，一個手掌大的面團(tuán)就出現(xiàn)在我的眼前。就在這時，爺爺挺身而出，接過啤酒瓶去干下一件事?lián){餃子皮。一刻鐘很快就過去了，奶奶把新鮮的餡端來，我就躍躍欲試，但一道聲音劈過來，打碎了我的激動：“禹潔，去買點好吃的回來�！薄安唬�讓老姐去不行嗎？”“不行，快去！”看著，老媽不可違抗的樣子，我不情愿地答應(yīng)了。

　　當(dāng)我買好零食回來，餃子都已經(jīng)下鍋了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到一股撲鼻的香味。我迫不及待地跑到桌前，看著桌上碗里晶瑩剔透的水晶餃子，我不由得咽了咽口水。然后以迅雷不及掩耳之勢迅速抓起筷子，夾起一個就往嘴里塞“好燙！好燙！”我痛得直跺腳，卻仍不舍得吐出來，哈了幾口氣，“咕�！币宦暰屯滔铝硕�。就在這時，老姐“啊——”的一聲叫了起來，原來她咬到了一個銀燦燦的`硬幣。我和姐姐不解地看這媽媽，似乎在詢問原因。老媽笑著拍了我們的頭，然后笑道：“傻丫頭，，這都不知道，這種包法很正常，因為誰吃到了她就代表來年好運(yùn)，財源滾滾，只不過我不常包罷了�！薄芭�！”我恍然大悟，然后說道：“那姐，今年壓歲錢分我一點哦！”“好的”姐姐爽快地答應(yīng)了。

　　我家的新年真可謂是幸福連連。

年餃子作文10

　　星期天那天，我們?nèi)�家吃餃子。我以前從沒有包過餃子，今天也想學(xué)習(xí)一下。

　　媽媽捏好皮，說：“洋洋過來，我教你包餃子�！蔽易哌^去說：“包餃子有什么難？不用學(xué)。”于是，我拿起一張皮兒，用筷子夾了一些餡兒，放在皮中間。我把餃子邊兒一點一點捏起來了，然后放在手心里用力一壓，呀！不好，漏餡了！我趕快拿起一張皮補(bǔ)上了漏洞，剛放下心來，餃子餡又從手指縫流了出來。原來又有一處破了。我又拿了一張皮補(bǔ)上，就這樣我用三、四張皮兒才包好這個餃子，再仔細(xì)一看，我包的餃子真像個“將軍肚”，我沒灰心，又包了第二個，這次我沒敢多放餡，也不敢用力壓了。結(jié)果包的餃子特別小，連站也站不起來了。

　　媽媽看了我包的餃子，笑著說：“包餃子也不是件容易事，我教你吧�！眿寢屇弥�一張餃子皮，用筷子夾了一些餡，放在皮兒中間，她對我說：“放餡不要太多，也別太少，放的要合適。”放好后，先把皮兒對折。然后，從右邊開始一點一點的把皮兒捏在一起。媽媽包得老練而成熟。照媽媽教我的`方法，我又包了幾個餃子。這一回比以前的餃子好看多了，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我現(xiàn)在包的餃子又好看又快，真像是丑小鴨變天鵝！

　　通過這次包餃子，使我懂得了無論做什么事，都不能大意，大意失荊州。偉大的領(lǐng)袖毛主席曾說過：“做事只怕認(rèn)真二字。”俗話說得好：“天下無難事，只怕有心人。”

　　餃子煮熟了，吃著自己的勞動成果，我的心情激動極了。媽媽也高興的笑了。

年餃子作文11

　　“叨叨叨……”咦，這是在干什么呢？

　　告訴你吧，這是在剁餃子餡呢！因為今天我們要包餃子，而且還是同學(xué)與老師的聚會呢！在我們的再三哀求下，老師終于答應(yīng)了讓我們包餃子了。大家準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡兒，在一段漫長的課程后，各位同學(xué)的心情早已按捺不住了。我們一起剁餡，準(zhǔn)備著大餐的前奏也是很漫長的嘛！終于一盤韭菜餡剁好了，我拿了一張粘著面粉的餃子皮，用手指沾了水連著邊劃了一圈，舀了一勺韭菜餡放上去，一捏、褶一個穿著花邊裙的.餃子就包好了，白里透綠。

　　其他同學(xué)也樂呵呵的包著元寶狀的餃子，我也創(chuàng)開了思維。還有同學(xué)竟包出了個包子，還有三角形狀的，我包了一個五角星形狀的餃子，仿佛是一個星星穿著白紗裙。一盤又一盤的餃子包的熱火朝天。老師也開始燒水準(zhǔn)備煮餃子了，一鍋熱水正沸騰著，一個個餃子像跳水運(yùn)動員似的跳進(jìn)熱水中。漸漸地，一陣香氣撲向我。

　　大家期盼已久的時刻終于到了！就是嘗餃子。一鍋又一鍋香噴噴的餃子撲面而來。大家有說有笑，我拿起筷子夾了一個餃子，沾了醬汁，餃子咕嚕嚕的就鉆進(jìn)了我的肚子。我心想：各位同學(xué)的手藝還是很不錯的嘛！一個又一個的餃子，進(jìn)了我們的肚子，所有人也成了將軍肚。吃飽了，大家都用手摸摸肚子。都說了吃完不能一走了之，和兩個男生，你吃完就當(dāng)了逃兵，也不打掃打掃衛(wèi)生。

　　這次的餃子聚餐，真是一種樂趣，雖說包餃子是樂趣，但與伙伴共同包餃子、嘗餃子才算的上是真正的樂趣吧！

年餃子作文12

　　下午，我和老爸在家里一起包餃子。

　　老爸準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。老爸先給我做了一個示范：她先把面團(tuán)搓成長條，然后揪成一個個小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個小面團(tuán)，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。

　　我看著老爸麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“老爸，讓我來試試吧！”老爸答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老爸見后笑著告訴我：“你的'方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺绽习终f的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進(jìn)去。老爸過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗教訓(xùn)，又包了幾個餃子，一個比一個好，老爸夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。

　　通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

年餃子作文13

　　今天，我到三外婆家去玩，見三外婆正在拌豬肉餡兒。我很好奇，便問三外婆：“三外婆，這豬肉餡兒干什么用？”三外婆對我笑了笑，說：“今天我們要包餃子啊，要不你也來包呀�！蔽倚老驳卮饝�(yīng)了。

　　我先看三外婆是怎樣包的，我看得很認(rèn)真，不一會兒就都記住了。接著再依樣畫葫蘆，我左手拿起一塊皮紙，右手食指向水里一浸，沾上水，在皮紙的'里面邊緣抹一圈，然后拿起筷子夾了一點豬肉餡往皮紙里一填，再把皮紙對折包起來，用右手拇指和食指沿對折的皮紙邊沿捏一遍�？蓻]想到我餡放得太多，僅讓餃子寶寶張開了嘴巴，樂呵呵地對我笑呢！再看看三外婆，她熟練地包著，餃子在她那雙神奇的手中有模有樣地捏了出來。我看得目瞪口呆，可我還是不灰心，仍然堅持不懈地包著，可是這餃子好像跟我作對似的，使我總是包不好。正在我想輕易放棄時，我突然想起了一句話：一件事情有時就想一只紙老虎，你越是恐懼它，它就會更加向你耀武揚(yáng)威，只要你有勇氣去戰(zhàn)勝它，就一定會成功。于是我再次鼓起勇氣，拿起皮紙包起來，這會我細(xì)心包著，餃子也不再跟我賭氣了，我的餃子越包越好，連三外婆都夸獎我說：“你包得很好喲。”這時，我的心比喝了蜜還要甜。

　　通過這件事，使我對“失敗是成功之母”這句話有了更深刻的認(rèn)識。

年餃子作文14

　　媽媽的餃子吃起來是最好的。

　　在我的印象中，每年除夕媽媽總是給我們包餃子，她包的餃子皮特別薄，并且放在小木棍串起來的面板上，排列整齊，一圈一圈的，好像夜空中綻放的.煙花一般。

　　包完餃子，媽媽總要給我們先下一鍋，放下餃子煮兩回就熟了。撈出來，均勻地放在盤子里，每人拿一只碗，把餃子加在碗里，咬一口，金黃色的雞蛋，碧綠的韭菜，黑烏烏的木耳，味道鮮美。

　　媽媽的餃子包的好，她親手調(diào)的餃子更好。我雖然廚藝還可以，但是每次吃餃子就必須要媽媽來調(diào)。媽媽用小勺舀一些鹽巴，掂量著多少，多了就倒掉一些，然后輕輕地均勻地灑在碗里。少了，就要舀兩次，掂量兩次。接著把醋瓶子打開，倒一些醋，放一些辣子油，這樣，一碗色、香、味俱全的酸湯餃子就做好了。末了，又用筷子頭蘸一些，呡呡，滿意了，才微笑著遞給我。

　　媽媽關(guān)心我的生活，對我的學(xué)習(xí)也特別關(guān)心，總要給我講一些書里的故事，問我一些讀書的情況。

　　有一次，我和媽媽吃完餃子，媽媽問我《綠山墻的安妮》里主要人物是誰，在她身上都發(fā)生了什么故事。我只是囫圇吞棗地看了一遍，并沒有用心去記，去思考。被媽媽這么一問，愣了，張冠李戴地亂說一氣，媽媽聽了，語重心長地告訴我，“知之為知之，不知為不知，是知也�！蔽衣牶�，羞愧地低下了頭�！熬拖襁@餃子，菜包的多，心實了才好吃�！眿寢層终f。我聽了若有所思，若有所悟。

　　吃完飯，我拿起《綠山墻的安妮》又細(xì)細(xì)地重讀一遍，并拿起紅筆標(biāo)注了重點。

　　媽媽的餃子伴隨著我走過了數(shù)十個春夏秋冬。養(yǎng)我長大，讓我明白事理，它將繼續(xù)陪我走好人生的每一步。

年餃子作文15

　　記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包�？粗鴭寢尠�的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄氣的'皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“是不是泄氣？”我不好意思地點點頭�！皝�，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完，我明白多，也有信心，便振作起來。

　　我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好。接下來，我又包好許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”��！

　　其實，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

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