做月餅作文(精選15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的做月餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做月餅作文1
月餅是個胖家伙:圓圓的身子,不時挺著個大肚子,肚子上時隱時現(xiàn)有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!
可想而知,咬一口怎么能不讓人心動呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈、親切的叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含著全國人民對異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。
月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上。那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個皓月當空的`夜晚,月亮照亮了大地,我們一家在院子里賞月,唯獨缺少了外公外婆,“叮鈴”忽然電話來了,是外公外婆的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“外公外婆你們快來我們家過中秋節(jié)吧!”“孩子,今年我們很忙,沒時間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點了點頭,“告訴你,我吃了月餅就仿佛看到了你,我就不孤獨了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧!蔽页粤艘院缶驼娴拈_心了起來,望著這美味的月餅,我哈哈大笑。
”海內存知己,天涯若比鄰“,雖然我們遠在天涯,但同在一片藍天下,我相信總有一天會和你們團聚。!月餅你托付了所有人的思念,我喜歡月餅,喜歡吃月餅!
做月餅作文2
每年農歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié),這一天每家每戶都得和家人團圓在一起,一邊賞月一邊吃月餅。
月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當時有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給群臣一起吃。
這月餅我看過也吃過,卻唯獨沒有做過,所以我決定跟奶奶學做月餅。首先得準備好材料:轉化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮,把堿水、轉化糖漿、花生油倒入盆內,用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手,再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團表面光亮,再放入冰箱靜置松弛4個小時左右。然后拿出來放在一邊,接下來就要包餡了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的動作,把手窩起來成一個半圓形,捏下一塊餅皮揉成圓形,再用手用力一壓壓成扁圓形,放置手中,用勺子把提前準備好的.餡放進去,接下來也就是最后一步也是最難的一步,我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓,手也要不停的轉動,慢慢把手往里攏,這個動作看似簡單但做起來卻很難,奶奶的手靈活的就像一條蛇,雙手轉幾下一個月餅就完成了,而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅,接下來,就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后,月餅新鮮出爐了,我嘗著自己做的月餅,感覺特別的甜。
做月餅作文3
星期三的下午,班級組織了做月餅活動,我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了,但是我還是想去做月餅。
下午,我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的面團,是蜂蜜加面粉和成的',它是熟的面團,我偷偷地品嘗了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的,里面刻上了精美的花紋,這樣做出的月餅才更好看。
我先把面團放在模具底下,再把面團放一圈,然后把餡心放在中間,最后把餡心蓋起來,再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過來用把手使勁往下壓,一個月餅就被擠出來了,月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅,做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱里烤,過了十幾分鐘,月餅出爐了。老師給我們全班同學都發(fā)了四個月餅,發(fā)完老師宣布做月餅活動結束了。有些小朋友剛發(fā)完,就吃掉了一個,我一個月餅也沒吃,因為我想帶回家和媽媽一起分享。
我覺得這次做月餅活動非常好玩,希望明年還能舉辦這么好玩的活動!
做月餅作文4
中秋節(jié)的習俗很多,如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個中秋節(jié),我自己試著做了一次月餅,味道還不錯呢。
9月12日下午,我哥哥從蘇州回來看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農村長大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉,于是又加了點熱水,再攪拌!斑,這好像不是轉化糖漿,是糖水吧!蔽矣H愛的老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說:“反正沒毒不就行了,用這個也行啊!蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進和好的面了,然后又加了點面粉,接著和面,不一會就和好了。這時,我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內,誰做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結果,我們倆都做了12個,放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三個,我的爆了兩個,我以一個的.微弱優(yōu)勢險勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個硬幣進去。所有月餅加起來有38個呢!
晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
做月餅作文5
中秋節(jié)的時候,人們都會吃月餅、賞月。那么,我想問你一個問題:你做過月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!
這是去年我上英語班時發(fā)生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。
于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店里。給我們每個人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導下,做月餅的'活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。
吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。
中秋節(jié)也叫團圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!
做月餅作文6
農歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節(jié)一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄!薄吧堆,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!
下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!
媽媽洗凈手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的'……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。
轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風來到我家窗前……
做月餅作文7
今天,是10月2日,也是中秋節(jié)前兩天,為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場地做月餅。
老師詳細地介紹了制作的全過程,然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里,搓成面團——我的手開始不停的動,不停的`揉面團,可我遺漏了底下的那一層面粉,我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來,搓成一個大面團,終于,功夫不負有心人,就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時,我想出了一個辦法補救——把整個面餅翻了身,然后中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把面粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥,一舉兩得!
接著拿40克的面粉,也不知是不是我手氣好一下子稱出一個40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終于效仿出好幾個。
最后沒我的弱項來了——把面團揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個小“包子”,放進磨具并按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終于出了手,一下子就像包包子似的做出一個,這可讓我目瞪口呆,看來,包包子和做月餅還有一點兒關系,得好好學學,方便以后做月餅。
45分鐘后,六個精巧玲瓏的小月餅做好了,回家后,爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無添加陳正哲牌月餅!
做月餅作文8
民以食為天。說起吃的,我們中國人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統(tǒng)節(jié)日里愛吃的美食!其中,我最愛吃的就是月餅了。十五的月兒圓,望著皎潔夜空那越來越大的明月 ,我就知道吃月餅的日子不遠了。
一想起吃月餅,我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,有的里面有一個蛋黃,好吃極了!月餅吃起來很美味,可做起來卻復雜多了!說起做月餅,去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現(xiàn)我腦海了。
去年中秋,我回老家和奶奶一起過度過了一個難忘而有趣的中秋。一回到家鄉(xiāng),我就吵著奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒辦法,只好拿出很久沒用的機器,并清洗干凈,然后開始張羅做月餅的各種材料: 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準備就緒,就開始動工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻,然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖, 最后成粘稠狀的面皮。緊接著,奶奶把面粉倒入月餅模,再放進面皮,然后把豆沙放入面皮中,最后還要在面皮上撒入薄薄的一層面粉,用力壓幾下,再左右敲打一次,就可以將成形的'月餅打出來了。 最后單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!經(jīng)過焦急的等待之后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
望著自家做的月餅,我心里樂開了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。
做月餅作文9
今天是中秋節(jié),我放假在家,爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達商場一樓大廳,我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長們圍小桌子旁,他們正在等待做什么事情呢?我抬頭一看,原來上面的標語寫著:中秋節(jié)現(xiàn)場制作月餅活動。我馬上就來了興致,就叫爸爸陪我一起參加活動,F(xiàn)場的阿姨分給我們一張紙,上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說:“小朋友們,請把這個白色的.紙當成月餅,在上面畫上圖畫,不管什么都可以!苯酉聛,我們就拿到了一支彩色的筆。我在上面寫了一句話:“中秋節(jié)快樂!”在紙的邊上,我畫了一個小女孩,她說:“月餅好吃。”我就把畫好的圖畫交給阿姨,她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂開了花。
等到大家把畫都交上去了,阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料,我拿到了一團米粉和一團豆沙,阿姨讓我們自己動手做。平時我們吃的都是現(xiàn)成的月餅,現(xiàn)在讓我自己動手做,我真的是無從下手了。只好請爸爸幫忙,我們先把米粉揉成一個碗的形狀,在里面裝上豆沙,在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個球。按照這樣的方法,我做了6個月餅。最后,阿姨拿來了月餅的模型,經(jīng)過按壓之后,漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過仔細的包裝之后,我的月餅就可以帶回家了。
吃著自己親手做的月餅,味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢!我真想明年再去做月餅,到那時,我肯定能自己獨立完成了。
做月餅作文10
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的.,不是農民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進,到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。
做月餅作文11
今天下午,我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠,爸爸說今天要做月餅。我們去的有點晚,急急忙忙的跑上樓,阿姨給我趕快穿上衣服,洗了手就開始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團和餡料,餡料有藍莓、草莓、芒果味道的,首先,她先教我們怎么包,阿姨說先把面團揉成圓形,再用手把中間壓下去。變成一個坑,接著再往里面擠入餡料,再把口揉上,最后在一個蛋糕盒里把面團壓進去,壓扁。阿姨教完我我就開始進行了。我覺得很有趣,也不是很麻煩,當然爸爸還在幫助我,按照阿姨教的方法,我做了四個,兩個藍莓的,一個草莓一個芒果味道的,阿姨都夸我做的好。然后阿姨給了我號碼,我是52號,說現(xiàn)在就要烤制,還需要四五十分鐘。
趁著這個時間,我們由一個叔叔帶領我們去參觀工廠,去工廠的路上還畫著托馬斯小火車的軌道,很有趣。我們參觀了好幾個車間,有發(fā)面的.車間、有分割的車間、有蛋糕的車間、有面包的車間,還有包裝、原料的車間,里面的叔叔阿姨都穿著白色的工作服帶著口罩,看著挺干凈的,我們還嘗到了新鮮出爐的牛角包,還熱乎乎的,真的特別特別的好吃。
參觀結束后我們還去了他們的后花園,有掛著大石榴的石榴樹,還有個水池養(yǎng)著特別大的大魚,我和弟弟還喂了大魚。
我們的月餅好了,剛做出來的月餅真是好好吃,還有點熱,外面的皮酥酥的,我最喜歡了,我很喜歡今天下午的活動,希望爸爸下次還能帶我來。
做月餅作文12
農歷八月十五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié),這一天,人們都會家家聚在一起,吃美味的月餅,賞月……
中秋節(jié)的上午,同學郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報小記者組織的活動——做月餅。我還從來沒做過月餅呢,肯定很有意思。帶著興奮地心情到了活動的.地點,位于金水路的曼哈頓廣場, 哇!真是人山人海,摩肩擦踵,還好有郭宇晨來接我,不然我還真怕“迷路”了呢。
快了!快了!馬上就輪到我們了,我又激動又興奮。終于到我們了,老師給我們每人發(fā)了一頂大大的廚師帽,一雙手套,還有一盤月餅餡和面。哦?不好意思,這些材料看的讓我垂涎三尺,都流口 水了。哈哈!接下來,老師很耐心的給我們講解和示范,我們也都很認真的聽和做,首先把餡搓成小圓球,然后把面拍成餅,把餡團進去,用月餅模子一壓,一個新鮮美味的月餅就出爐了!
能夠吃上自己親手制作的月餅,心里那個美啊,很有成就感。那一天讓我度過了一個難忘的中秋節(jié),現(xiàn)在想起來,做月餅是真有趣!
做月餅作文13
中秋節(jié),我報名參加了保利廣場舉辦的月餅DIY活動。
一大早,媽媽就帶我來到活動現(xiàn)場,居然有一些小朋友比我起得還早,噢,還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時只知道吃,這月餅到底是怎么做出來的?今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲!版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿,然后開始和面。十幾分鐘后面和好了,只見她將混合的`原料揉成一個個小面團,然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團,咖啡色的!版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F拍平,我仔細地把它拍得很平很平,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去,再從邊沿往中間按,揉成圓圓的湯包那樣。別覺得很簡單,其實還是細致活,這不,有小朋友不小心把餡露出來了,有的把面皮弄破了,幸虧我小心。接著,我拿過來一個按壓器,把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面,輕輕地把面團塞進去,翻轉,對準碗里面使勁一壓,最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣,我的第一個處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊,好想嘗一下!”旁邊的小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯,味道應該更不錯。
我心里美死了,呵呵,能干吧?最關鍵的,這是我自己親手做的月餅,意義非同一般噢!
做月餅作文14
今年的中秋節(jié)又到了,在這個“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。
媽媽說今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿足大家。
爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的`,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時,香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說:“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說真是香極了。
姑姑愛吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來,不過什么也難不倒媽媽,媽媽用果汁機把桃子打碎,然后放在攤餅機上和其它調料一揉,接著一個個往模具上一壓,新鮮美味的桃子月餅就做出來了。姑姑聞著甜甜的桃子味說:“嫂子真會發(fā)明創(chuàng)造,這水蜜桃月餅可以申請專利了!
我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺是中式的漢堡呢,不過烤出來比漢堡好吃多了,因為比漢堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。
媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著天上圓圓的月亮,一邊吃著自己喜歡的月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!
在這里我祝大家團團圓圓過中秋,都吃上好吃的月餅!
做月餅作文15
每年的中秋節(jié),我都會想起小時候學過的古詩:“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!倍诮衲,我過了一個特別的中秋節(jié),我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動。
首先,老師先為我們做了示范,便讓我們開始動手做月餅,于是我們認真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細攪拌后,再用力地揉面。揉面的過程中,我仿佛使出了吃奶的勁,最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團。
面團雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里,老師為我們講解了中秋節(jié)的`由來以及相關的習俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了,我們迫不及待地做起了下一個步驟。我們先把面團分成大小均勻的小面團,加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的面團換個顏色,然后就是包上自己喜歡的餡料。組長給每個人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務。到了最后一步——定型,我們組的同學都選擇了自己喜歡的圖案,做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后,老師給我們拍照留念,同學們的臉上個個都笑開了花。
今年的中秋節(jié)真的很特別,現(xiàn)在想起來,我嘴角還會浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié),我還要做月餅。
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