西紅柿炒雞蛋作文優(yōu)秀(15篇)

　　在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的西紅柿炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

西紅柿炒雞蛋作文1

　　今天，爸爸媽媽外出了，家里只剩下我自己。到了做午飯的時(shí)間，廚房里只有飯，沒有菜，怎么辦?要不，我自己做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時(shí)見媽媽做過的`。

　　說干就干，我打開冰箱門，拿出西紅柿和雞蛋來到廚房，然后把雞蛋磕開放到碗里，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿洗干凈，切好。

　　萬事俱備，只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的油。油熱了，當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí)，我便把雞蛋放了進(jìn)去，翻炒幾下。不一會(huì)兒，雞蛋像吹泡泡糖一樣，急劇地膨脹起來。雞蛋炒好了，我把它盛在盤子里，然后把西紅柿放入鍋內(nèi)，翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了，我又把雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi)，加上鹽和蔥花，又均勻地翻炒了幾下。

　　哈哈，大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前，吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，我心里樂滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文2

　　今天，媽媽教我做了一道菜，就是西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我把西紅柿切成一小塊一 小塊，再把雞蛋打入碗中，用筷子不停的攪拌雞蛋，直達(dá)蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。

　　下一步，開始炒菜了，打火，熱鍋下油，等油冒煙了，倒入雞蛋液，這個(gè)時(shí)候就聽到鍋里茲拉茲拉的聲音，我真的是害怕油會(huì)濺到臉上，心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的`，這時(shí)鍋里頓時(shí)綻開了一朵大黃花，雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢的變黃，我趕緊拿起鍋鏟均勻的翻動(dòng)蛋餅，看著雞蛋越來越成形，我把雞蛋盛在碗里。

　　第三步，鍋里再放入少量的油，等油熱了，我在放進(jìn)西紅柿，翻炒幾下，加一點(diǎn)水，要不該粘鍋了，這時(shí)候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進(jìn)去，用鍋鏟不停的翻炒。

　　最后，加入調(diào)味料，鹽和生抽，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　看，那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓人看著都忍不住留口水了，品嘗一下，心里更是美滋滋的！

西紅柿炒雞蛋作文3

　　今天我做了一道西紅柿炒雞蛋，下面我給大家講一下做菜的過程。

　　首先，準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿。然后把雞蛋打在碗里攪勻，西紅柿切成塊兒放在碗里。接著把火打開等鍋熱了倒入適量的油。油熱了就倒入雞蛋，炒到雞蛋成了塊就倒入西紅柿，炒2—3分鐘后放入少許鹽，煸炒幾下后就可以關(guān)火了。

　　最后，把炒好的`菜盛入盤中，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　當(dāng)時(shí)我很緊張，生怕切菜切到手，害怕炒不好。誰知道媽媽說我炒得很好吃，我真得很開心，我和弟弟幾乎是搶著把它吃完的。我明白了只要認(rèn)真、用心，沒有干不好的事。

西紅柿炒雞蛋作文4

　　我喜歡吃西紅柿炒雞蛋，但我奶奶從來不讓我多吃雞蛋，說吃太多雞蛋對我的健康有害。我想如果我能學(xué)會(huì)做這道菜，我就可以每天都吃。于是我把我的'想法告訴了奶奶。奶奶決定教我怎么做西紅柿炒雞蛋。

　　我拿了一個(gè)西紅柿，先洗了洗，然后切片。然后我在碗邊敲了一個(gè)小縫，用雙手把雞蛋敲碎，雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼睛，然后用筷子攪拌。不一會(huì)兒，雞蛋變成了黃色的液體。

　　我開始準(zhǔn)備做飯。我打開天然氣，先把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)雞蛋快要成坨的時(shí)候，我翻了個(gè)身，發(fā)現(xiàn)蛋液變成了蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁碎，把西紅柿倒進(jìn)鍋里，在鍋里炸了一會(huì)兒。我正要出鍋的時(shí)候，往鍋里放了點(diǎn)鹽，還撒了點(diǎn)蔥，就像一幅畫。

　　我把炒好的菜拿出來，放在桌子上。一盤紅黃番茄炒雞蛋就好了。

　　我還有一個(gè)竅門——西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋作文5

　　媽媽今天教我做了雞蛋面，要準(zhǔn)備什么呢？準(zhǔn)備雞蛋一個(gè)、西紅柿一個(gè)、面條一袋。下面我們開始做吧！

　　先打蛋，注意要一樣，不要一邊混，一邊清喔！還要注意：只能朝一個(gè)方向打。我小心翼翼地把蛋破了一個(gè)小洞，一眨眼，雞蛋破成了兩瓣，蛋清和蛋黃在碗里能清楚的看見。

　　打好了蛋，我把西紅柿洗干凈，放在桌上，媽媽拿起菜刀，把西紅柿切成一朵紅火的花兒。媽媽拿起熱開水，放入鍋內(nèi)，等水面上出現(xiàn)了一點(diǎn)兒氣，媽媽才把蛋放入鍋中，隨后把西紅柿也放了進(jìn)去，過了一會(huì)兒我親自把長長的'面條放了進(jìn)去。再過15分鐘就OK了！我好緊張，生怕不好吃。出鍋了！出鍋了！看著冒著熱氣的雞蛋面，心里美滋滋的！

西紅柿炒雞蛋作文6

　　我一直都弄不明白，我最愛吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來的，今天我就要查探一番。

　　媽媽首先準(zhǔn)備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺(tái)的火打開，藍(lán)色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進(jìn)去，我疑惑不解地問：“媽媽，你怎么不把菜一起倒進(jìn)去呢？”媽媽耐心地解釋：“先要把油熱一熱呀！”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲，雞蛋裂開一道縫，慢慢一掰，害羞的蛋黃出來了。一眨眼的.功夫油就熱了，媽媽把打散的雞蛋倒進(jìn)油鍋里，鍋里的油也開始左蹦右跳，幸好我反應(yīng)快，要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣，慢慢的雞蛋凝固住了。

　　接著媽媽把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，發(fā)出“滋啦，滋啦”的聲音，令我汗毛直豎，晶瑩透亮的西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒，香味也慢慢的出來了。最后放入蔥花，再用好看的碗把它裝起來，看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我垂涎三尺，但也感覺到媽媽的辛苦，我以后一定好好吃飯。

西紅柿炒雞蛋作文7

　　今天，媽媽說要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋放在菜板上，等待媽媽的指導(dǎo)。

　　媽媽先是讓我在鍋里燒一些水，等水燒開了，就讓我把西紅柿放進(jìn)水里去燙一下，說是這樣西紅柿的.皮才好去掉，剝好了西紅柿，把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋，媽媽先是做了個(gè)示范，把雞蛋在碗上一磕，然后用手沿著磕出的痕跡掰開，雞蛋就順著掉了下來，我也照著媽媽的模樣把剩下的兩個(gè)雞蛋打在碗里，接著又拿筷子開始攪拌，攪拌好后放在一旁備用。開火在鍋中放一些油，等鍋里的油微熱就放入雞蛋，稍微凝固后，開始迅速翻炒，雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒軟后放入雞蛋，，再放入放入鹽和糖，再次翻炒一會(huì)，就可以放一些水淀粉勾芡，煮一會(huì)，西紅柿炒雞蛋就做好啦。

　　我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌，配著香噴噴的大米飯別提多好吃了�？粗�家人們吃的這么香，我的心里也涌出一股滿足感。

西紅柿炒雞蛋作文8

　　今天，媽媽教我們做西紅柿炒雞蛋。

　　我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。首先，我把西紅柿切成一小塊；再把雞蛋里的蛋黃和蛋清倒入碗里，用筷子把雞蛋里面的白色小棉花挑出來，因?yàn)槟莻�(gè)是不能吃的。接著我拿來一雙筷子不停地?cái)嚢桦u蛋，直到蛋黃和蛋清均勻地融合一體。

　　開始炒菜了，點(diǎn)火，熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒有了，我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上，我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把雞蛋倒入鍋里，“茲啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢地變黃，最后變得金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后，我趕緊把西紅柿倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料，色香味俱全的'西紅柿炒雞蛋出鍋了。

　　看，那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。嘗著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的心里美滋滋的！

西紅柿炒雞蛋作文9

　　我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學(xué)會(huì)做這道菜，就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

　　我拿了一個(gè)西紅柿，先把它洗干凈后切成片，然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個(gè)小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會(huì)兒雞蛋就變成了黃色的'液體。

　　開始準(zhǔn)備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，油熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋中，等雞蛋快要結(jié)成塊時(shí)，我把它翻了個(gè)面，我發(fā)現(xiàn)雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋里翻炒了一會(huì)兒�？煲�出鍋時(shí)，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點(diǎn)蔥，就像一幅畫一樣。

　　我把炒好的菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我的絕招又多了一個(gè)——西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋作文10

　　生活中，我有很多愛吃的菜，紅燒肉、青菜蛋湯、四季豆……但我們家的招牌菜，也是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋。這道菜口味宜人，爽口開胃，深受人們喜愛。這道菜營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)，以及健美抗衰老的作用。

　　奶奶是做西紅沙炒雞蛋的能手。奶奶說，做西紅柿炒蛋，先要把西紅柿切好，之后打雞蛋，放入食用油，等油燒熱，西紅柿下鍋熱炒，然后把雞蛋倒入鍋中，最后放入鹽和少許糖，翻炒均勻，即可上菜啦!

　　上一回，哥哥來家里玩，奶奶炒了一大盆西紅柿炒雞蛋，哥哥一塊又一塊，這里吃一點(diǎn)，那里咬一口，最后一盤都被他吃光了。嘿嘿，原來哥哥也喜歡吃西紅柿炒蛋。只要有客人來，肯定有西紅柿炒雞蛋，大家總說，這道菜真是我們家的.王牌菜、主牌菜、招牌菜。

　　大家也做一做自己的招牌菜吧。

西紅柿炒雞蛋作文11

　　今天老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，作業(yè)內(nèi)容是讓我們自己動(dòng)手炒一盤西紅柿炒雞蛋。

　　回到家后，媽媽給我準(zhǔn)備一個(gè)又大又圓的西紅柿和三個(gè)新鮮的土雞蛋。首先，我們要把西紅柿洗干凈，洗好之后把西紅柿切成小塊放在盤子里。接下來，就是要打雞蛋了。把雞蛋打在一個(gè)碗里攪拌均勻，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽再攪拌幾下。

　　都準(zhǔn)備好后，我們往鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱起來以后，就把剛才準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。熱油煎得雞蛋噼噼啪啪的響個(gè)不停，嚇得我趕緊跑開，這時(shí)候爸爸過來幫我翻炒了幾下。等雞蛋凝固后，我把準(zhǔn)備好的.西紅柿倒入鍋中繼續(xù)翻炒，再放點(diǎn)油、鹽和蔥花，翻炒幾下。一盤香氣撲鼻，色澤鮮明的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　西紅柿炒雞蛋聞起來很香，但是吃起來有點(diǎn)咸。雖然第一次做西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)失敗，但我會(huì)繼續(xù)努力的。

西紅柿炒雞蛋作文12

　　星期日上午，我隨同媽媽去超市買菜。準(zhǔn)備自己學(xué)做一道菜。超市里擺滿了各種各樣的蔬菜，有新鮮的黃瓜，有嫩綠的豆芽，有又細(xì)又長的絲瓜……種類繁多。我買什么呢？突然，我想到了西紅柿炒雞蛋，于是，我找到了又大又紅的西紅柿。對，回家我要做西紅柿炒雞蛋！

　　我懷著激動(dòng)的心情，把西紅柿洗了洗，不一會(huì)兒，西紅柿就像化了妝一樣干干凈凈！然后，把雞蛋放到碗里攪拌幾下，開始把菜鍋倒上花生油，把切好的蔥花放入鍋內(nèi)，雞蛋隨著一起入鍋，用鍋鏟來回翻炒幾下，倒入少量生抽，適當(dāng)放鹽，最后把切好的'西紅柿一起翻炒，灑下少量雞精，這時(shí)，香噴噴的西紅柿炒雞蛋終于出鍋啦！

　　當(dāng)我把一盤熱騰騰的西紅柿炒雞蛋端到飯桌前，爸爸媽媽向我豎起了贊美的大拇指！我高興極了，迫不及待地品嘗了一口。咦，有點(diǎn)兒咸呢！我看了看媽媽，覺得有點(diǎn)不好意思。媽媽笑著對我說：“還好。下次你會(huì)做得更好！”這時(shí)，我們?nèi)�家你看看我，我看看你都笑了�?/p>

西紅柿炒雞蛋作文13

　　我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學(xué)了起來。

　　我照著書上說的，先準(zhǔn)備好一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、調(diào)料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開，倒入碗里，只見蛋黃滑入碗里，圓圓的很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備工作做好了，我把煤氣灶開小火熱鍋，然后放入油。不一會(huì)兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續(xù)翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會(huì)兒，聞到香味，我的'西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

　　午餐時(shí)間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來品嘗，外婆吃了，稱贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽了，心里樂開了花！

西紅柿炒雞蛋作文14

　　今天，我要做一道西紅柿燒雞蛋。

　　開始做菜了，我很緊張，我拿了一個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋。我把雞蛋打到碗里攪勻，再把西紅柿切成塊，切到第四下兒的時(shí)候我切到手了，我一看切下來了幾層皮，我長了記性，我又小心翼翼開始切，沒有切到手。然后往鍋里到適量的'油，等油熱了往里面倒雞蛋，打雞蛋炒成塊兒。

　　接著倒進(jìn)西紅柿。煸炒1—2分鐘，菜就做好了。

　　最后，我把菜盛到盤子里。給媽媽品嘗了一大口，媽媽說：“兒子你做的菜沒有任何人能比的過你！”我想：媽媽做一道菜是很難的，我長大了一定報(bào)媽媽的養(yǎng)育之恩！

西紅柿炒雞蛋作文15

　　星期天中午，我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著答應(yīng)了。

　　媽媽先教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往灶臺(tái)棱上一磕，用碗接著，用手一掰，雞蛋黃和清就能淌到碗里了�！眿寢屵呎f邊做示范，我學(xué)媽媽的樣子，果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再撒上蔥花和鹽，放在一邊媽媽又指導(dǎo)我洗西紅柿，洗好后，又切成桔瓣形小塊。

　　準(zhǔn)備工作就緒，師傅便退到幕后指揮，由徒弟自己上臺(tái)演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干，點(diǎn)著了火，放上了油。油熱了以后，我把攪好的'雞蛋倒入鍋里，只聽“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機(jī)把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點(diǎn)鹽，再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　我讓媽媽嘗了一口，媽媽連聲說：“好香，好香。”媽媽夸我長大了。

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