作文 包餃子
作文 包餃子1
今天我看見爸爸和媽媽包餃子,就這樣被叫去當(dāng)幫手了。我學(xué)著媽媽的樣子,試著拿起一張皮在從盆里舀了一勺餡兒放在皮上,在把餃子口粘在一起,但那餡兒調(diào)皮得不得了不是往那跑就往那跑。我急了一使勁,皮破了,媽媽說(shuō)道“學(xué)什么慢慢來(lái)不能心急,掌握好方法才能做好!”我聽了后不由自主的笑了。
初一:小溫夢(mèng)
作文 包餃子2
今天,我學(xué)會(huì)包餃子。包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)也不容易哦!
因?yàn)槲蚁朐谕聿统燥溩,所以下午我就和媽媽一起?dòng)手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好。
做好餡之后,我們開始包餃子。先在餃子皮中放上適量的'餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以。做餃子過(guò)程中還發(fā)生一件有趣的事兒。媽媽把沾滿面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成一個(gè)須發(fā)皆發(fā)的老爺爺,我和媽媽相視大笑。
很快,我們就做一碟餃子。我們把餃子放入蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟。餃子香讓我這個(gè)吃貨口水直流,我一會(huì)兒就吃一小盤餃子,我心滿意足。
民以食為天,還是自己勞動(dòng)的成果最美味哦。
作文 包餃子3
今天是周末,父親提議吃餃子,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。
說(shuō)干就干,我和父親連忙準(zhǔn)備起來(lái)。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來(lái)?墒莿?cè)嗔艘粫?huì)兒,我的'胳膊就開始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個(gè)小花貓,父親笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個(gè)餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進(jìn)面皮里,使勁一捏,由于捏得過(guò)猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來(lái),我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個(gè)餃子這么難!費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了?粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩,挺著一個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來(lái)。
餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動(dòng)果實(shí)嘛!
作文 包餃子4
“包餃子嘍!包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨,我和老媽子早早地來(lái)到了菜市場(chǎng),買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮;氐郊,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把蝦的殼剝掉,放上鹽、味精,倒上醬油。接著,我倒點(diǎn)水,在干的餃子皮上涂一圈,以免在煮的時(shí)候,里面的.肉會(huì)露出來(lái)。開始包餃子了,我一開始只幫老媽子放肉,后來(lái)看著老媽子包餃子那么輕松,我也嘗試包了起來(lái)。先把餃子皮的兩邊捏在一起,接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好,最后把餃子放到盤子里?吹轿易约河H手包的餃子,心里美滋滋的。包完餃子,老媽子燒了我自己包的餃子給我吃,。≌婷牢。
這次包餃子使我懂得了:靠自己勞動(dòng)得到的果實(shí)才是最寶貴的果實(shí)。
作文 包餃子5
今天,老媽子從市場(chǎng)上買來(lái)了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細(xì)很細(xì),剁好了之后,開始在鍋里放點(diǎn)油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說(shuō)真香啊,上面還冒著熱氣。
這下老媽子開始一個(gè)個(gè)的包起來(lái),不一會(huì)兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。
當(dāng)外婆將餃子盛到碗里時(shí),我要求加點(diǎn)醋和麻油,這下就更香了,外婆說(shuō)你慢一點(diǎn),小心燙著嘴了。全家都開心的'笑了,都吃的很飽。
作文 包餃子6
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
老爸買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,老爸把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來(lái)了。老爸過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的.教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),老爸望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
作文 包餃子7
今天晚上,我們一家自己做餃子吃。我們先把拌好的肉餡放進(jìn)用面粉做的餃子皮里,再用手指沾一下水,涂在最外面一圈。
然后,我把餃子皮涂過(guò)水的邊捏在一起,肉在里面,這樣一個(gè)餃子就被我做好了。接著,我做了很多餃子。餃子做完了,爸爸媽媽就幫我燒餃子。餃子出鍋了 ,我看著自已做好的餃子,大口大口吃了起來(lái),爸爸媽媽看著我的'樣子,高興地笑了。今天我真高興,因?yàn)椴粌H是我自己吃到了我自己做的餃子,爸爸媽媽也吃到了。
作文 包餃子8
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會(huì)會(huì)兒,就包好了,個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來(lái);我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來(lái),我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的.樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個(gè)個(gè)沒(méi)精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
作文 包餃子9
上個(gè)學(xué)期老師給我們安排了一次包餃子活動(dòng),當(dāng)老師告訴我們這個(gè)星期五要進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)時(shí),我們歡呼雀躍,同學(xué)們熱火朝天地談?wù)摪溩有鑾У臇|西,并分好了工,期待著周五快快到來(lái)!
星期五到了,前面的課同學(xué)們都是在期盼中渡過(guò)的,就連平時(shí)喜歡的課也覺(jué)得時(shí)間怎么過(guò)的那么慢呢!包餃子的時(shí)候終于到了,同學(xué)們按耐住性子聽完老師的'交待和注意事項(xiàng)后,便開始包餃子了。我?guī)Я嗣妗Я藫{面杖,因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)搟皮的?蛇沒(méi)開始就遇到了難題:媽媽給我和的面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來(lái)。沒(méi)辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點(diǎn)一點(diǎn)剝開,面被慢慢拿出來(lái),老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費(fèi)。
難題解決了,我現(xiàn)在可以搟皮了,由于我的面比較軟,所以撒了很多干面。剛開始搟時(shí),我搟得不是很好,但搟得多了,技術(shù)慢慢變得嫻熟了,我和同學(xué)們邊說(shuō)邊搟,很是快樂(lè)!正當(dāng)我們干得熱火朝天時(shí),我見有的小組餃子已經(jīng)下鍋了,還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學(xué)的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動(dòng)的心情品嘗了我們做的餃子。啊!真香。≌婧贸!其他同學(xué)也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因?yàn)槔蠋熞残量嗔,老師品嘗了我們的餃子,對(duì)我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。
這次在學(xué)校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮,還學(xué)會(huì)了同學(xué)們?cè)谝黄饒F(tuán)結(jié)協(xié)助精神!真是一次快樂(lè)、難忘的經(jīng)歷!
作文 包餃子10
今天,我們準(zhǔn)備自己動(dòng)手包餃子。媽媽買來(lái)面粉、芹菜、肉,我負(fù)責(zé)洗肉,媽媽負(fù)責(zé)洗芹菜。
洗完后我拿起菜刀,使出了喝奶的力量才把肉和芹菜剁得粉碎。
準(zhǔn)備好肉餡,我拿來(lái)餃子皮。我先拿起一張餃子皮,把餡兒放到餃子皮上,可要包起來(lái)的.時(shí)候,那餡兒就是不聽我使喚。不是從左邊冒出來(lái)就是從中間跑出來(lái)。我想:唉,這餃子怎么這么不聽話。我抬頭看著媽媽熟練地包著,一個(gè)、兩個(gè)……我便學(xué)著媽媽的樣子,一邊看一邊重新包了起來(lái)。
最終,我勉強(qiáng)包了十個(gè)形態(tài)各異的餃子,其中有一個(gè)餃子的樣子竟像一只白色的小蝴蝶,媽媽夸我這個(gè)包得非常好。
煮熟的餃子出鍋了,媽媽撈出來(lái)放在盤子里。我吃著自己包的餃子,心里感到特別的甜!
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