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番茄炒蛋作文500字(通用29篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的番茄炒蛋作文500字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
番茄炒蛋作文500字 篇1
暑假的一天,我心血來(lái)潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)?磱寢屪,但是我自己還沒(méi)有把握,于是我讓媽媽在一旁指導(dǎo)我。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順利流入了碗里,接著,我又把番茄洗干凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先準(zhǔn)備好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都準(zhǔn)備就緒了。
接下來(lái)我要開(kāi)始炒菜了,點(diǎn)火,火苗“蹭”地一下躥了上來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進(jìn)去,此時(shí)鍋中的雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒(méi)等我回過(guò)神來(lái),只見(jiàn)蛋液已經(jīng)在鍋里迅速凝固,這時(shí),媽媽大喊:“快把雞蛋翻個(gè)面,否則會(huì)燒焦的!”我如夢(mèng)初醒,趕緊將雞蛋翻了個(gè)面,然后盛出來(lái)。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導(dǎo),不然雞蛋就要被我炒焦啦!
隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會(huì)兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來(lái),我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的,從一開(kāi)始的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來(lái),香氣撲鼻。最后我加了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦!
紅通通的.番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來(lái),哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說(shuō):“你真棒!這盤番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個(gè)技術(shù)高超的小廚師!”我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花。
番茄炒蛋作文500字 篇2
“我做的番茄炒蛋味道不錯(cuò)吧?”整個(gè)客廳都洋溢著我得意的笑聲。
事情的起因是這樣的。昨天爸爸說(shuō)起他們小學(xué)時(shí),有一次班級(jí)舉行聚餐活動(dòng),老師要求大家從家里帶來(lái)自己親手做的菜,爸爸說(shuō)他當(dāng)時(shí)做的就是番茄炒蛋。我一聽(tīng)心里癢癢的,番茄炒蛋可是我的最愛(ài)之一,家里也經(jīng)常做著吃,可我從來(lái)沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。于是我跟媽媽商量了一下,決定要自己親自動(dòng)手。
問(wèn)清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序,我開(kāi)工了。一個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、切菜板、水果刀、盤子、碗……把番茄洗干凈,媽媽幫忙去掉番茄蒂,我開(kāi)始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說(shuō)一點(diǎn)都不緊張那是騙人的,還好水果刀很輕巧,很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里,拿筷子攪拌,平時(shí)看著挺簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)原來(lái)是有技巧的,碗要稍微傾斜,筷子貼著碗延,用手腕的.力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘,提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了,媽媽說(shuō)可以了。
把鍋?zhàn)酉匆幌,點(diǎn)火把鍋?zhàn)永锏乃疅,然后放油燒熱一下倒入蛋液,炒啊炒拌啊拌,雞蛋兄弟被沖散,接著倒入番茄小朋友,嗞嗞、嗞嗞,跳出浪漫的華爾茲?吹诫u蛋和番茄完美的融合在一起,聞著撲鼻而來(lái)的香味,我果斷的關(guān)火、裝盤,一盤誘人的番茄炒蛋就出鍋了。
想吃嗎?想吃自己也動(dòng)手做一做吧。哈哈!
哦!對(duì)了,攪拌雞蛋的時(shí)候記得放鹽哦!
番茄炒蛋作文500字 篇3
在暑假里,我有許多嘗試,比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭發(fā)、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試番茄炒雞蛋。
我走到廚房,從冰箱里拿出一個(gè)番茄,打開(kāi)水龍頭,用清水沖洗了幾遍,沖洗過(guò)的番茄皮顯得晶瑩剔透,我拿起刀,小心翼翼地橫切切,豎切切,生怕把手切著了,然后把切好的`番茄放在盤子里,盤子里的番茄塊簇?fù)碓谝黄,真像相親相愛(ài)的一家人。我又拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,沖洗了兩遍,拿起一個(gè)干凈的雞蛋在碗邊上輕輕一碰,沒(méi)有裂開(kāi),接著我又使勁在碗邊上磕了一下,終于裂開(kāi)了,我雙手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里,我放了點(diǎn)鹽,開(kāi)始攪拌起來(lái),直至攪拌到?jīng)]有小氣泡。
開(kāi)始炒了,首先,我打開(kāi)火,倒入油,油熱了以后我把蛋液倒入了鍋里,迅速翻炒了起來(lái),雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊,我又用小鏟子把大塊的左鏟鏟,右鏟鏟,鏟成了大小一樣的雞蛋塊,放在旁邊的碗里備用。其次,又拿起切好的番茄塊倒入熱好的油鍋里,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái),我用鏟子用力壓了壓番茄咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在歡快的舞蹈。最后,我又把炒好的雞蛋放到番茄汁里翻炒了幾下,一盤番茄炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上,奶奶就已經(jīng)從餐廳聞到了香味,家人嘗了這道菜以后,都是贊不絕口,我開(kāi)心極了。
番茄炒蛋作文500字 篇4
午飯時(shí)候,媽媽在廚房做飯,媽媽告訴我有我最愛(ài)吃的番茄炒蛋。哇!我最最愛(ài)的番茄炒蛋,想想都流口水,我決定跟媽媽學(xué)習(xí)番茄炒蛋的做法。
只見(jiàn)媽媽從冰箱取出兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋,先把番茄在水龍頭認(rèn)認(rèn)真真地清洗干凈,洗干凈的番茄紅彤彤,光光亮亮。媽媽熟練的拿勺子在番茄表面按順序刮了一邊,然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個(gè)小口子,然后從劃開(kāi)的地方,輕輕一撕,番茄的皮就輕而易舉得揭下來(lái)了。媽媽又迅速把番茄切成小塊,整個(gè)動(dòng)作輕車熟路,行云流水一樣,我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的一磕打在碗里,用筷子飛快地打成蛋液。炒的時(shí)候先炒雞蛋,再炒番茄。
媽媽打開(kāi)燃?xì)庠睿伬锏股僭S食用油,等油燒熱慢慢的冒小泡泡的'時(shí)候?qū)⒌耙旱谷脲伬,好神奇,流?dòng)的蛋液在鍋里一會(huì)會(huì)就凝固了,一陣香味撲鼻而來(lái),哈喇子都快流出來(lái)了……凝固的雞蛋顏色變得金黃金黃,媽媽迅速的翻炒幾下就出鍋了。接下來(lái),該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油,油熱,倒入切好的番茄,加入鹽和五香粉翻炒幾分鐘,等番茄變軟炒出湯汁,火調(diào)小,把炒好的雞蛋倒進(jìn)來(lái)翻炒幾下就出鍋了。最后撒上幾根香菜,一盤色香味美,香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。
我迫不及待的吃了一口,嗯,味道真是太棒了,這味道是媽的味道,是幸福的味道!
番茄炒蛋作文500字 篇5
今天,媽媽說(shuō)要教我做番茄炒蛋,我非常高興。
媽媽拿出一個(gè)番茄,讓我把它洗干凈,再把它切開(kāi)。我先用小刀切,發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍,便用菜刀了,還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì),便來(lái)告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來(lái)握菜刀也有技巧的!終于把番茄切完了,我把它裝在盤子里。
該打蛋了,媽媽讓我把蛋敲開(kāi)。然后開(kāi)始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,放了點(diǎn)鹽。我左一下,右一下地打蛋,媽媽說(shuō)應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了,才把蛋打好。
接著,就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱,然后倒油,等油熱了,就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里,剛剛進(jìn)鍋,就開(kāi)始凝固,可見(jiàn)鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時(shí)候,爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候,我不小心把上面一層裹了起來(lái),導(dǎo)致蛋的里面沒(méi)熟,外面已經(jīng)快要焦了。后來(lái),我終于把外面一層弄開(kāi)了,然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間,再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過(guò)了一會(huì)兒,爸爸說(shuō)可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時(shí)候,發(fā)出"呲"的一聲,有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來(lái)了,我連忙避開(kāi)。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來(lái)?yè)v去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后,加點(diǎn)醬油和糖,接著炒。
過(guò)了一會(huì)兒,可以起鍋了。我的'力氣太小,一只手舉不動(dòng)鍋,在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤子里。我?jiàn)A了塊蛋嘗嘗,味道不錯(cuò),蛋里既有蛋的味道,又有番茄的味道。
媽媽說(shuō)明天還要再燒一回,復(fù)習(xí)一下。
番茄炒蛋作文500字 篇6
我做過(guò)煎雞蛋,做過(guò)涼拌番茄,但是我卻沒(méi)有把它們倆混合在一起——做番茄炒雞蛋。今天我就想試試。
我打開(kāi)冰箱,取出兩顆雞蛋和一個(gè)紅彤彤的大番茄。我先把雞蛋瞄準(zhǔn)碗沿,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一道口子,之后,我把兩只大拇指塞進(jìn)殼內(nèi),又是“嚓”的一聲,蛋清和蛋黃一起流入碗中。這一步,要干凈、果斷,決不能有半點(diǎn)拖泥帶水,不然的`話,碗里就會(huì)有碎屑了。然后,我拿筷子把兩顆雞蛋攪拌成淡黃色。最后,我把番茄洗凈,切成小塊狀備用。
開(kāi)始炒菜嘍!我把煤氣灶打了開(kāi)來(lái),把鍋熱了熱,感覺(jué)鍋熱后,打開(kāi)吸油煙機(jī),接著往鍋里倒入油,過(guò)了一會(huì)兒,把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。只聽(tīng)“噼里啪啦”幾聲,蛋液就凝固了。隨后,我趕緊拿起鏟子胡亂地?cái)嚻饋?lái),生怕它粘在鍋底。這時(shí),爸爸突然開(kāi)口道:“翻炒并不是攪拌,你那完全是攪拌!蔽一腥淮笪颍凑瞻职值闹笇(dǎo)炒完了蛋。緊隨其后,蛋出鍋,我把番茄丁放入鍋中,加點(diǎn)開(kāi)水,水瞬間變成了紅色,冒著泡,不停地沸騰著。我翻炒了幾下,隨后倒入蛋,撒點(diǎn)鹽,加點(diǎn)醬油,嘗嘗淡咸,合適,直接出鍋了。
我迫不及待地把這一盤香氣四溢的番茄炒蛋放到了桌子上,爸爸媽媽品嘗后都贊不絕口。我也夾了一小塊番茄放入嘴里,酸溜溜、香噴噴的,令人回味無(wú)窮。
這一次的嘗試,讓我更深深地了解了爸爸媽媽平時(shí)的辛苦,也讓我對(duì)炒菜有了興趣,時(shí)時(shí)總想躍躍欲試。
番茄炒蛋作文500字 篇7
今天,我在小桔燈學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡(jiǎn)單,但敲雞蛋時(shí),必須不輕不重,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個(gè)雞蛋酒英勇?tīng)奚,第二個(gè)雞蛋可幸運(yùn)了,它剛要從我的手掌逃走時(shí),我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開(kāi)始均勻的攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。
一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來(lái),就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的.手,感覺(jué)火辣辣的,眼淚都快出來(lái)了,心想:以前都是媽媽來(lái)燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來(lái),再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
番茄炒蛋作文500字 篇8
一個(gè)星期天,爸爸一本正經(jīng)的對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你番茄炒蛋!薄笆裁?”我疑惑的說(shuō):“你再說(shuō)一遍,爸爸!蔽艺f(shuō):“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐煩地說(shuō)。“歐耶!太好了!”我興奮地說(shuō)。
“等一下,先把圍裙穿好!币患抑鲖寢尠l(fā)言了。我把圍裙穿好就開(kāi)始做菜了。我先把雞蛋敲破,蛋黃、蛋清順著細(xì)縫流了出來(lái),再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻,然后洗好番茄,最后把番茄切好,準(zhǔn)備工作就完成了。
開(kāi)始炒菜了!我先開(kāi)火,再倒入油,油在鍋中上蹦下竄,像在比賽跳高,還時(shí)不時(shí)地發(fā)出“滋滋”的響聲。然后,把蛋液放入鍋中,只聽(tīng)一聲巨響,嚇得我連連往后退。不過(guò)我很快驚奇的發(fā)現(xiàn),鍋冒出了輕煙仿佛把我?guī)肓讼删。接著我把蛋炒熟后放入番茄,把番茄翻炒一?huì)兒,加入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,炒了一會(huì),小火慢燉,把番茄汁的香氣融入蛋中,鍋里香氣撲鼻,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,恨不得連鍋也吃下去?墒枪湃苏f(shuō):“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等,最后蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盤中了。
我把人生的第一盤“菜”給母親吃,母親吃了臉上笑得像一朵花似的'說(shuō):“真好吃!我家宸宸會(huì)做飯了!”我吃了一口,嗯,還可以。加油,爭(zhēng)取下一回再學(xué)做一次蛋湯。
從這次做菜中我不僅體會(huì)到了勞動(dòng)者的辛苦,還懂得了一分耕耘,一分收獲的道理。
番茄炒蛋作文500字 篇9
在二年級(jí)時(shí)老師給我們布置了一道題,比寫作文還難的題那就是做一道菜。話說(shuō)回來(lái),我一道菜也不會(huì)做,我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說(shuō)要幫我,本來(lái)想自己試著做的,但我也說(shuō)不過(guò)我媽。首先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,還有兩個(gè)西紅柿,然后拿去洗,先放一些油在鍋里。然后把雞蛋殼打破,倒入碗里,攪拌均勻后倒入鍋里。再把西紅柿切成一塊一塊的,然后放進(jìn)鍋里一起炒放一些調(diào)料就做好了。
第一次我媽拿著我的手,左搖搖,右搖搖,有一些都撒出來(lái)了。第二次我媽在旁邊指揮我,我左快右慢,結(jié)果也是撒出來(lái)了。第三次,終于輪到我自己做了,可是我力氣太小了,拿不動(dòng)鍋,結(jié)果炒糊了。第四次是我和我媽配合,我用鏟子來(lái)回翻動(dòng)著鍋里的`菜,媽媽把我放調(diào)料,這一次終于成功了!老師說(shuō)做好了拍個(gè)照就完事兒了。
我媽說(shuō)很好吃,我感覺(jué)特別有成就感。我看到媽媽很開(kāi)心,我感到很自豪、驕傲、高興。這個(gè)番茄炒蛋,像雞窩里放滿了很多東西,放在盤子里金燦燦的閃閃發(fā)光。它們好像在說(shuō):“來(lái)呀!你吃我呀!不敢了嗎?”說(shuō)完哈哈大笑起來(lái)。我恨不得一下把它們打翻,但是我想了想我打翻了,媽媽吃啥呢?想到這里我收住了手。
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋,以后可以自己在家做飯吃了。我在中學(xué)會(huì)了這個(gè)道理,“靠山山倒,靠人人倒,靠自己最好!
番茄炒蛋作文500字 篇10
隨著年齡的增長(zhǎng),我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。有掃地、騎單車、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。
星期六的中午,媽媽準(zhǔn)備炒菜。我跑過(guò)去跟媽媽說(shuō):“媽媽,你教我炒菜吧!以后你們不在家我也可以自己做飯。”
“好,我們就從番茄炒蛋開(kāi)始吧,今天我給你示范一次,明天中午你就自己炒了!眿寢屛⑿χf(shuō)。
媽媽先拿出兩個(gè)番茄洗干凈,然后把番茄切成一片片,雞蛋敲碎在碗里攪拌。第二步把少量油倒進(jìn)鍋里,油熱了先炒番茄。第三步:把雞蛋放進(jìn)鍋里與番茄一起炒,最后放一些鹽,就可以了。我把媽媽的步驟記在心里。
第二天中午,輪到我上場(chǎng)了。我不夠高拿了個(gè)小椅子站在上面。開(kāi)始炒了,我先開(kāi)火倒油,等油熱了我把番茄放進(jìn)鍋里。然后“吱”的一聲響,有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上,手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來(lái),看看手都紅了,我的眼淚都快掉下來(lái)了。我不想炒了,我想放棄。媽媽說(shuō):“放菜入鍋不要太急手太重,要輕一點(diǎn),手低一些。你熟練之后就好了。這么容易放棄學(xué)什么本領(lǐng)?”我聽(tīng)了媽媽的話繼續(xù)炒起來(lái)。我非常小心,按照媽媽的'要求去做,終于炒完了,盛盤,一股蛋香撲鼻而來(lái)。我嘗了一下,。‰m然賣相不好,但是很美味,我心里美滋滋。媽媽摸著我的頭,說(shuō):“我們家的琦琦真棒!”我聽(tīng)了,甜甜地笑了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋這個(gè)本領(lǐng),我好開(kāi)心呀!
番茄炒蛋作文500字 篇11
中國(guó)美食博大精深,其中我最愛(ài)的還是我們的國(guó)民菜——番茄炒蛋。今天我這個(gè)小廚師就來(lái)給大家露一手,展示我隱藏已久的廚藝吧!
食材洗凈后,我先把番茄切成小塊,接著,我手持筷子,把雞蛋打散,那一雙筷子就像兩個(gè)小精靈一樣在碗里歡樂(lè)地舞蹈,不一會(huì)兒那黃白分明的蛋液就變得金燦燦的`一片了。
一切準(zhǔn)備就緒,我要開(kāi)始大顯身手啦!油鍋微熱后,我把油倒入鍋中,等油開(kāi)始冒小泡泡時(shí),再將蛋液沿著鍋邊小心翼翼地倒進(jìn)去,瞬間,“呲”地一聲,一縷青煙緩緩地升了起來(lái),油鍋里頓時(shí)熱鬧得像夏天的夜晚,奏起了美妙的交響樂(lè),蛋液瞬間綻放,像一朵金黃的太陽(yáng)花,翻炒幾下后,我便將炒好的雞蛋盛出,再次倒入油,番茄像一個(gè)個(gè)“跳水健將”,迫不及待地跳去油鍋中,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將番茄炒出沙,然后把炒好的雞蛋再次倒入已經(jīng)是滿滿番茄汁的鍋中,將它倆完美地融合在一起,雞蛋先生和番茄小姐一起跳著舞,滋滋作響的油聲成了音樂(lè),為舞會(huì)伴奏。舞會(huì)接近尾聲時(shí),我加入調(diào)料,再我用綠油油的小蔥加以點(diǎn)綴,紅彤彤的番茄中夾雜著金黃色的雞蛋,一盤色香味俱全的番茄炒蛋就新鮮出鍋了!
蛋液是金燦燦的,番茄是紅通通的,一陣熱氣帶著濃濃的香味撲面而來(lái),讓我口水都快流出來(lái)了。心動(dòng)不如行動(dòng)!我拿起筷子,夾起一塊番茄,還沒(méi)細(xì)細(xì)品味,便一口吞下,這酸酸甜甜的味道真是太爽口了!
我和爸爸媽媽三下五除二吃了個(gè)精光,爸爸說(shuō):“這個(gè)番茄炒蛋可真是米飯光盤神器啊!”媽媽也夸我是個(gè)小廚師,我像吃了蜜一樣甜,心里美滋滋的。
其實(shí)炒菜也是一門學(xué)問(wèn),像番茄炒蛋一樣,生活中有許多這樣的學(xué)問(wèn),只有我們用心觀察,動(dòng)手實(shí)踐,才能體會(huì)到其中的樂(lè)趣哦!
番茄炒蛋作文500字 篇12
今天是六一兒童節(jié)番茄炒蛋,也是我大顯身手的時(shí)候——做番茄炒蛋。我先準(zhǔn)備好一個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋和各種各樣的調(diào)料我準(zhǔn)備開(kāi)始切番茄了,媽媽先示范給我看番茄炒蛋么切番茄,媽媽切得又快又好,甚至每一塊都切得差不多,真令人好不羨慕,該輪到我了,我拿起刀,不顧一切的切下去“咔咔”我仔細(xì)一看,番茄有的大有的小,還差一點(diǎn)切到手;叵肫饗寢屇鞘炀毜腵動(dòng)作,可真是天壤之別,我悶悶不樂(lè)的把番茄放在一旁,可我一想到我是一個(gè)少先隊(duì)員,可不能輕易放棄!于是我,開(kāi)始打起精神來(lái)學(xué)打蛋。媽媽先幫我打好一個(gè)雞蛋,讓我學(xué)著她的樣子來(lái)打蛋,我先在碗沿上輕輕一敲,然后用力一掰,突然手一滑,蛋殼連同蛋黃一起掉進(jìn)了碗里,媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來(lái),可我并不退縮,拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來(lái)扔進(jìn)垃圾桶。
馬上要下鍋了,我打開(kāi)煤氣,火苗“撲”地一下竄的老高,我連忙把煤氣關(guān)小一點(diǎn)。我長(zhǎng)舒一口氣,把油一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入鍋中,油一接觸到鍋便噼里啪啦地四處亂濺,好像是歡快的孩子在鍋里又蹦又跳。我害怕極了,連連后退,可想到一句名言:困難像彈簧,你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)時(shí),我鼓起勇氣在鍋里炒了炒,終于油被我制服了。我把蛋倒入鍋中,炒了又炒。大約過(guò)了幾分鐘,蛋從糊狀變成了塊狀,緊接著,我把番茄倒入鍋中,馬上,一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。煮好后,我迫不及待地端著番茄炒蛋給爸爸媽媽品嘗,媽媽吃了一口,連連稱贊。
通過(guò)這次學(xué)做番茄炒蛋,我明白了炒菜這件事看起來(lái)是非常簡(jiǎn)單的,可做起來(lái)卻是很困難的,但是只要通過(guò)努力,再困難的事都難不倒我。
番茄炒蛋作文500字 篇13
番茄炒蛋和蛋炒番茄,有區(qū)別嗎?有,我也是莊稼漢進(jìn)皇城——頭一回遇上,聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)。
我把番茄切成塊狀,拿雞蛋在碗沿磕了一道縫倒進(jìn)碗里,像一個(gè)太陽(yáng)的倒影映在水中。我聽(tīng)外婆的指導(dǎo),放點(diǎn)鹽和酒,這樣能把蛋燒得更蓬松,把蛋的腥味除去。打蛋了,我沒(méi)有停下,一直攪拌,均勻的蛋液成了黃色,上面有細(xì)小的氣泡。
接著,我打開(kāi)煤氣,往鍋里倒了一勺油,潤(rùn)起鍋來(lái),學(xué)著外婆樣,手放在鍋上面試了一下,感覺(jué)有熱氣,把番茄放下去!白汤怖病币粓F(tuán)白煙飄起,我快速地把番茄翻來(lái)炒去,直到白煙消失。這時(shí),番茄變得更紅,汁水也多起來(lái)。我立刻把蛋液倒下去,又會(huì)起剛才滋滋聲吧,誰(shuí)知,一點(diǎn)兒聲音也沒(méi)有,快速翻炒起來(lái)。番茄變得越來(lái)越軟,皮與果肉分離開(kāi),汁水也變更多,雞蛋也沒(méi)有結(jié)成一塊塊的,像玉米糊一樣十分粘稠,氣味十分香。
“外婆,這番茄炒蛋怎么這樣?”奇了,怪了,我叫嚷道。
“大廚”外公走過(guò)來(lái)自豪地說(shuō):“讓我再來(lái)教你,你外婆炒菜不行!
其實(shí),外公只是把炒番茄和炒雞蛋的順序換了一下,等鍋里的雞蛋變成蛋餅,用鏟子切成塊,再放番茄,翻炒一會(huì)。起鍋后,白色的盤子里盛著紅彤彤的番茄和金黃的蛋塊,上面點(diǎn)綴著青綠的'小蔥,好一盤色香味形俱全的美味,不禁讓人口水直流!再看看另外一盤,遜色多啦,沒(méi)有了佛要金裝的“外貌”,像霜打的茄子——軟不拉耷,還擠出一肚子水。
這時(shí),媽媽走進(jìn)來(lái),驚奇地大叫:“呀,今天晚餐怎么這么豐盛?有一盤番茄炒蛋,還有蛋炒番茄!”
媽媽真“傻”,不都是番茄炒蛋嗎?炒雞蛋,炒番茄,順序換一下,結(jié)果竟然天壤之別。我細(xì)嚼慢咽地品嘗著,若有所思,心里樂(lè)開(kāi)花!
番茄炒蛋作文500字 篇14
我得到了買菜的經(jīng)驗(yàn)后,我的獨(dú)立能力也提高了不少。今天,我決定自己獨(dú)立做菜,就這樣辦了。
我先把我自己買的那圓溜溜的西紅柿洗的干干凈凈的,然后,再拿出切菜板,把西紅柿放在上面,我再拿起菜刀,小心翼翼地從中間切了下去,有一半大,一半小,可還是費(fèi)了我好大的精力(平時(shí)看媽媽切怎么會(huì)那么輕松呢)。我拿出兩個(gè)雞蛋和一只碗,把雞蛋磕進(jìn)去!安缓谩!蔽掖舐暯械健ku蛋殼也跟著雞蛋進(jìn)碗里了,像小船一樣在上面漂蕩。我用筷子把雞蛋殼撈出。我又打了第二個(gè)雞蛋,這次殼是沒(méi)進(jìn)去,但蛋液卻磕到了碗外,弄得我手忙腳亂。處理完“戰(zhàn)場(chǎng)”后拿出打蛋器開(kāi)始打蛋。
一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始炒了。我先用一塊干凈的布把鍋擦干,然后,打開(kāi)火和抽油煙機(jī)。等鍋熱后倒入油,我連忙拿起雞蛋碗!暗鹊,以前看媽媽做菜時(shí),是要讓油再燒一會(huì)的`”我心里想著。油熱了,開(kāi)始冒起小泡,這時(shí),我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里。雞蛋慢慢地變成一個(gè)大圓餅,我用鍋鏟把雞蛋切成了一塊一塊的,我又把不太整齊的番茄倒進(jìn)鍋里,再用鍋鏟翻炒一下,加入一些調(diào)料!拔覒(yīng)該多煮一會(huì)吧!要是生怎么辦?”我心里默默地想著。聞到香味了,我連忙關(guān)掉閥門,迫不及待地揭開(kāi)鍋蓋,把事先準(zhǔn)備好的蔥撒上,可以出鍋了。
我叫來(lái)了爸爸媽媽讓他們先品嘗一下,他們拿起筷子的時(shí)候,我緊張地盯著他們,希望能從他們的表情中看出什么。爸爸首先發(fā)話:“嗯,真不錯(cuò),賣相很好,味道也是咸淡適中!甭(tīng)到爸爸的夸獎(jiǎng),我高興壞了。
從我第一次做菜中,我知道了雖然過(guò)程中遇到了一些挫折,但是只要堅(jiān)持下去,不要?dú)怵H,也許結(jié)果會(huì)是成功的。
番茄炒蛋作文500字 篇15
說(shuō)起番茄炒蛋,這是我最愛(ài)吃的一道菜了,外婆也經(jīng)常燒給我吃。有一天,我看到外婆從冰箱里拿出番茄和雞蛋,準(zhǔn)備燒菜了。我連忙走上前對(duì)外婆說(shuō):“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一聽(tīng)我要學(xué)燒菜高興地答應(yīng)了。
首先,外婆讓我把兩個(gè)番茄洗干凈再切成小塊。我把洗好的`番茄放在砧板上,一只手按住番茄,另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起來(lái)。調(diào)皮的番茄在我手中滑來(lái)滑去,菜刀差點(diǎn)切到了我的手。我好不容易把番茄切成一塊塊小船的形狀。接著要打雞蛋了。我把雞蛋往碗邊一敲,蛋殼破了,雞蛋液流進(jìn)了碗里。我拿起筷子學(xué)著外婆平時(shí)打蛋的模樣打起了雞蛋。只聽(tīng)筷子敲打著碗邊發(fā)出“咚咚咚”的聲音。雞蛋寶寶仿佛在對(duì)我說(shuō):“小主人,你可要把我們攪拌均勻哦!
一切準(zhǔn)備就緒,外婆叫我把油倒進(jìn)鍋里燒開(kāi)。不一會(huì)兒,鍋里開(kāi)始冒煙了。我趕緊把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下子膨脹起來(lái),還發(fā)出“吱吱吱”的聲音。我下意識(shí)地往后退了幾步,生怕被油濺到了。接著,我又把西紅柿放進(jìn)鍋里,用鏟子不停地翻炒。外婆對(duì)我說(shuō):“你別忘記加鹽哦!蔽亿s緊兜了一大瓢鹽放進(jìn)鍋里!鞍パ,我好像放多了,會(huì)不會(huì)太咸呀。”我喃喃自語(yǔ)。外婆安慰道:“沒(méi)關(guān)系,你稍微多放些糖中和一下,這樣就不會(huì)太咸了!蔽野凑胀馄耪f(shuō)的做了。最后,我在鍋里放了一些蔥花,加了一點(diǎn)蔬菜精,再翻炒了一下。
紅彤彤,金燦燦,綠油油,一盤色香味俱全的番茄炒蛋出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,哇,味道好極了!這是我第一次燒菜,心里感到非常自豪。
番茄炒蛋作文500字 篇16
星期六中午,我看見(jiàn)媽媽正在做西紅柿炒雞蛋,我就走過(guò)去問(wèn)媽媽:“我可以試一試嗎?”“當(dāng)然可以呀!”媽媽回答。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和三個(gè)大番茄,又從柜子里拿出一個(gè)碗,一個(gè)菜板還有一把刀。我以前看見(jiàn)媽媽做過(guò)這碗菜。先要打雞蛋,我原本以為打雞蛋很容易,可是我太用力了,雞蛋“啪嚓”一聲,碎了!看來(lái)凡事看起來(lái)容易做起來(lái)難!我又拿起一個(gè)雞蛋,有了前一次的經(jīng)驗(yàn)這次我輕輕的打了一下,可是雞蛋一點(diǎn)也沒(méi)破。我只好又試了一次,這次力度剛剛好。只見(jiàn)雞蛋裂開(kāi)了一個(gè)小口子,蛋清就迫不及待的流了出來(lái),我趕緊對(duì)準(zhǔn)小碗用兩只手用力一掰,蛋黃乘著蛋清滑梯哧溜一下穩(wěn)穩(wěn)地落進(jìn)了碗里。我拿了一雙筷子用來(lái)發(fā)雞蛋。順著一個(gè)方向不停的攪拌,直到蛋清和蛋液完全融為一體,變成了金黃色的蛋液。我把番茄洗得干干凈凈的.,又拿了一把菜刀切西紅柿,“嘣嘣嘣”我聽(tīng)著這聲音,陶醉了。幸好媽媽提醒了我一聲:“不要切到手了!蔽也徘逍堰^(guò)來(lái),不然的話我就切到手了。我看到汁水流了出來(lái),迫不及待的想吃了。番茄切好好呀,我又把鍋給熱好了,把油倒下去熱一下,然后把雞蛋液倒下去了。只聽(tīng)鍋里發(fā)出“呲呲呲”的聲音,雞蛋冒出了許多大泡泡,在撲哧一笑中消失了。雞蛋變得金黃色后更是讓人有食欲!等到兩面金黃了,我趕緊把雞蛋盛出來(lái)裝盤里。炒完雞蛋切番茄,番茄炒到一半后,血色的汁水流了出來(lái)。炒好了,倒下雞蛋后我又放了一點(diǎn)鹽,糖和蔥花進(jìn)行翻炒。不一會(huì),一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一下自己做的番茄炒蛋,!真好吃!
番茄炒蛋作文500字 篇17
今天早上,我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒雞蛋。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋。番茄圓圓的,顏色紅彤彤的,摸起來(lái)很光滑,頭頂上還戴著一頂小綠帽。雞蛋是橢圓形的,就像膚色的鵝卵石。
我準(zhǔn)備好了食材,要開(kāi)始做番茄炒雞蛋了。我把冷水放入鍋中,蓋上鍋蓋,同時(shí)我用刀在番茄的皮上輕輕地劃了一個(gè)十字,小心翼翼地放進(jìn)鍋里。我耐心地等待著,五分鐘后,我把番茄從鍋里拿出來(lái),發(fā)現(xiàn)我剛才劃了十字處的番茄皮微微地卷了起來(lái)。我用兩根手指捏住了卷起的地方,緩緩地撕下,生怕破壞了番茄豐滿的肉。皮撕好以后,我用刀把番茄切成了樹(shù)葉大小,放在邊上。接著,我拿起一個(gè)雞蛋,在桌沿上敲了兩下。蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂痕,我把它剝開(kāi),蛋清和蛋黃倒進(jìn)了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋,重復(fù)了剛才的動(dòng)作。我端起碗,微微地傾斜,用筷子迅速地上下攪拌,直到它變成淡黃色的液體。
接下來(lái)就到了最精彩的時(shí)候了。我在鍋里倒入油,拿起鍋柄,慢慢地晃動(dòng),直到油變熱了,我把攪拌好的'蛋液沿著鍋的邊緣倒下,鍋里出現(xiàn)了一個(gè)圓形的蛋餅,接著從鍋里發(fā)出了“呲呲”的聲音,雞蛋仿佛在說(shuō):“好燙,好燙!我觀察著雞蛋的顏色變化,等它變成了金黃色的時(shí)候,就用鍋鏟輕輕地將它翻個(gè)面,生怕破壞了它完美的圓形。等另一面也煎熟了,我用鍋鏟把它分成許多小塊。當(dāng)我把切好的番茄也倒入鍋里,聲音就更響了,還冒出了白白的煙,散發(fā)出了濃濃的香味。我用鍋鏟快速地翻炒著,只見(jiàn)番茄和雞蛋在鍋里翻滾。到快出鍋時(shí),我加了三小勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)白糖,然后把它盛到了盤子里。
看著自己炒的紅黃相間的番茄炒蛋,心里別提有多開(kāi)心了。我迫不及待地品嘗了起來(lái)。
番茄炒蛋作文500字 篇18
國(guó)慶節(jié)期間,黎明明的姐姐布置了一項(xiàng)任務(wù),要她為父母學(xué)會(huì)做菜。今天是10月7日,我準(zhǔn)備采取行動(dòng)。但是我該做什么呢?西紅柿炒雞蛋就行!從簡(jiǎn)單開(kāi)始!
做飯,必須先買菜,于是去菜市場(chǎng)。市場(chǎng)上有很多東西,但我馬上找到了一個(gè)賣西紅柿的地方。我覺(jué)得是因?yàn)槲骷t柿很紅很漂亮,就像一個(gè)小女孩的紅臉。哈哈,每個(gè)人都有愛(ài)美之心。經(jīng)過(guò)一番挑選,我挑了一些最大、最紅、最好的西紅柿,高高興興地走回家。
我們到家時(shí),建設(shè)開(kāi)始了。我把買的西紅柿放在盤子里,用清水洗凈,然后放在開(kāi)水里煮一會(huì)兒,這樣去皮就不會(huì)太難了。(這是我媽教我的方法。)剝完皮,我開(kāi)始切西紅柿,但是西紅柿在切菜板上滾來(lái)滾去,好像和我對(duì)著干。我用左手按住他,心想:你現(xiàn)在跑不掉了!但就在我要切刀的時(shí)候,我的手又抖了一下,我又緊緊地壓著他。這次終于不卷了,慢慢切成小塊。.
接下來(lái),是另一種蛋。我拿出四個(gè)雞蛋,在碗邊敲了幾下,然后用雙手沿著可以打開(kāi)的洞口打碎,蛋清和蛋黃都掉進(jìn)了碗里。(這一招是我跟我媽學(xué)的。)有些雞皮也掉到碗里了,費(fèi)了好大勁才弄出來(lái)。然后把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮,放鍋,倒油,點(diǎn)火。油熱了之后,她把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子,像媽媽一樣開(kāi)始炒菜。隨著不斷的炒菜,一股清香撲鼻而來(lái)。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,和雞蛋一起炒兩分鐘左右。最后加一點(diǎn)鹽出鍋。一個(gè)色香味俱佳的番茄炒蛋準(zhǔn)備好了!
我爸媽吃我做的'飯,不停的夸我,心里很開(kāi)心。吃完飯又開(kāi)始洗碗擦桌子,忙了兩個(gè)小時(shí)。
學(xué)會(huì)用西紅柿炒雞蛋后,深深感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來(lái)做飯,不容易。我在心里暗暗發(fā)誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好學(xué)習(xí)報(bào)答父母的恩情!
番茄炒蛋作文500字 篇19
今天老師說(shuō)要給我們帶來(lái)一個(gè)大驚喜,我們都迫不及待的想聽(tīng),終于老師宣布了,原來(lái)是要給我們炒一盤家常菜——番茄炒蛋。
先要準(zhǔn)備一碗切好的紅紅的番茄,一碗攪拌好的雞蛋液,還有一碗水。老師要開(kāi)始了,只見(jiàn)她“滴”的一聲打開(kāi)電磁爐,鍋中了頓時(shí)冒出了小煙,冒出了白色的小泡,接著倒入食用油,食用油慢慢的分散開(kāi),調(diào)皮的跳起了舞蹈,油不時(shí)的跳到我們的書本上,發(fā)出“滋滋”的聲音。接著倒入小蔥花,蔥花從白色逐漸變成了褐色,飄出淡淡的蔥香。
然后開(kāi)始炒雞蛋了,先倒入雞蛋液,鍋中的蛋液中心冒出了黃黃的泡泡,發(fā)出了“滋滋”的聲音,四周綻開(kāi)了一圈的蛋花,像一朵怒放的菊花。蛋香飄進(jìn)了我們的鼻子里,讓我們垂涎欲滴!這時(shí)雞蛋已經(jīng)從剛開(kāi)始的.黃色,逐漸變成了焦糖色,這時(shí)老師迅速的將炒好的雞蛋裝到碗里。
接著又開(kāi)始炒番茄,把番茄放入鍋中,又響起了“滋啦滋啦”的聲音,越來(lái)越小。番茄就像跳水運(yùn)動(dòng)員跳進(jìn)鍋里,在鍋中玩耍,番茄從白里透紅色慢慢變成了鮮紅,湯汁也是橙色的,一股淡淡的酸味飄進(jìn)了鼻中。等番茄變軟,湯汁變得濃郁后,加入原先炒好的蛋,番茄的湯汁和蛋片融為一體,聞一聞,有番茄的香味又帶有淡淡的雞蛋香,聞起來(lái)又酸又甜的,真是讓我們嘴饞!
可以出鍋了,番茄炒蛋盛在盤子里像一座五彩繽紛的山,紅的深,黃的淺,撒上蔥花就完成了。嘗一嘗,番茄有點(diǎn)酸,但不影響口味,雞蛋很滑嫩,它們還沒(méi)等我慢慢的品嘗,便溜到了我的肚子里。真讓人回味無(wú)窮!簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的番茄炒蛋,卻非常美味!
番茄炒蛋作文500字 篇20
這真是個(gè)美妙的假日,媽媽居然提議教我做番茄炒蛋,我高興得簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵,要知道,我曾幾番央求媽媽教我,都被她無(wú)情地拒絕了,這次母親大人終于開(kāi)恩啦!
媽媽滿面笑容地說(shuō);“我先教你切番茄!薄扒蟹堰@么簡(jiǎn)單,不用教我也會(huì)!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)著,就拿起菜刀三下五除二就把一個(gè)番茄切好了。媽媽看著被我切得像一根根胡蘿卜般粗的番茄,又好氣又好笑地說(shuō);“你可真是個(gè)急性子呀,切東西要先把心平靜下來(lái),再一點(diǎn)一點(diǎn)地切,否則既不安全,做出來(lái)的菜也不美觀,味道也會(huì)大打折扣的!毕氩坏角胁艘策@么有講究。∥彝铝送律囝^,說(shuō)了聲:“遵命!”便照著媽媽說(shuō)的話虛心地學(xué)了起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,被我切得又均勻又美觀的番茄就像停泊在港口的小船一樣,準(zhǔn)備揚(yáng)帆起航了。
“接下來(lái)該學(xué)打雞蛋了!眿寢屇脕(lái)一個(gè)雞蛋輕輕地在桌子上一磕,雞蛋殼就裂了一條縫,媽媽打開(kāi)雞蛋殼,把蛋黃和蛋白都倒入碗里,然后叫我也來(lái)磕雞蛋。這下我可不再冒失了,輕輕一磕,居然順利地磕出了一條縫,我又小心翼翼地用手指把蛋殼掰開(kāi),把里面的東西一股腦兒放入碗中。媽媽的臉上露出了一絲笑容,示意我用打蛋器把蛋黃蛋白混合在一起,才正式上鍋開(kāi)燒。
媽媽先讓我在鍋里倒了一些油,再讓我把切好的番茄和打好的蛋放入鍋里翻炒一下,“嗤嗤嗤,嚓嚓嚓”鍋里奏起了歡快的.樂(lè)曲,等鍋里吹起了泡泡,冒起了白色的煙霧,媽媽讓我加入鹽、味精等調(diào)料,然后再用鏟子炒一炒,這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就新鮮出爐了。
看著我的杰作,我的心中像有一群鳥雀在歌唱,別提有多快樂(lè)了!
番茄炒蛋作文500字 篇21
其實(shí),我想學(xué)的東西有很多,比如:騎自行車、唱歌、跳舞……等等。
可是,我最想學(xué)的是炒菜。但是,炒菜啊,怕火不敢打開(kāi),萬(wàn)一著火了呢?萬(wàn)一房子燒了呢?然后,我放棄了。不就是開(kāi)火嗎?沒(méi)什么大不了的,可我是真的怕呀!雖然火我都不敢打開(kāi),但我也要學(xué)。然后,我立刻把作業(yè)做完,興奮地向媽媽的`房間跑去,我大聲喧布:“今天,你們都等著我給你們做美食吧!”媽媽說(shuō):“什么美食呀?”我說(shuō):“番茄炒蛋吧,這個(gè)最有意義了!比缓螅医袐寢尯臀胰コ匈I番茄和雞蛋,回到家之后,我照媽媽說(shuō)的做。番茄長(zhǎng)得像一個(gè)個(gè)紅胖子,雞蛋像一張張可愛(ài)的小臉頰,就因?yàn)樗鼈兛蓯?ài)以至于我把它們敲破了都忘了放碗里,結(jié)果,蛋液掉了一地,這一次以失敗告終。
第二次,我又拿了一個(gè)雞蛋和番茄,又照媽媽說(shuō)的做,拿出碗,把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后,把番茄切成片,把蛋黃和番茄倒進(jìn)鍋。唉呀!雞蛋沒(méi)有攪拌,結(jié)果番茄炒蛋,炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。
第三次,我拿出碗和一個(gè)雞蛋,我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下,把里面的黃倒進(jìn)碗并一起攪拌完放著備用。我拿出一個(gè)番茄,用刀把它切成一片一片的。然后把鍋洗凈倒油,接著就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,再把番茄倒進(jìn)去繼續(xù)翻炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,炒好了,我把它們盛進(jìn)碗里,味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來(lái)品嘗,媽媽聞了聞,說(shuō):“嗯,香噴噴的,很好吃,我的女兒真棒!”媽媽的這句話讓我心里樂(lè)開(kāi)了花。
其實(shí),番茄炒蛋一點(diǎn)也不難嘛。
番茄炒蛋作文500字 篇22
看到了廚房里的小小花圍裙,我又想起了那一次學(xué)做番茄炒蛋的情景。
那天,我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿,拿出兩個(gè)帶有將軍肚的小雞蛋,然后燒一些熱水,把西紅柿放在開(kāi)水中泡一下,番茄就變得快速脫皮了,西紅柿好像一個(gè)小姑娘正在睡覺(jué),那西紅柿里面冒出來(lái)的汁水切一小塊都像像自己的嘴里塞,
命運(yùn)總是那么無(wú)情,沒(méi)等我高興幾秒鐘,它就給我一個(gè)教訓(xùn),一不小心把蛋殼打進(jìn)去了。我哪肯罷休,又拿了一個(gè)學(xué)者平日里奶奶的樣子,小心翼翼地一敲,一掰。ye,我成功了。我高興的朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打,蛋清和蛋黃一起混在一起,變成了淡淡的黃色,好像他們兩個(gè)誰(shuí)也離不開(kāi)誰(shuí)一樣。
該放調(diào)料了,可是應(yīng)該放多少鹽。课乙苫蟛唤,眼珠子轉(zhuǎn)了一下,上手機(jī)找度娘啊,上面說(shuō)只要放一點(diǎn),千萬(wàn)不要放太多,不然會(huì)很咸,然后用筷子攪拌就可以了,我輕輕的倒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,慢慢的灑入蛋清和蛋黃里,慢慢的慢慢的再放入料酒去腥,慢慢的'攪拌,它們又變成了像灰色又有點(diǎn)黃色。
起鍋待油熱了,我迅速把雞蛋放進(jìn)去,雞蛋在里面瞬間像開(kāi)出了花一樣,4周冒出了白白的泡泡,我忙用小鏟子將它弄碎,小雞蛋好像很不服氣似的來(lái)回跑。
只聽(tīng)呲一聲,西紅柿一入鍋就炸了起來(lái)。我像大廚似的翻動(dòng)鏟子,把西紅柿雞蛋炒在一起,漸漸的它們握手言和了,鍋內(nèi)安靜下來(lái)。我放入雞精和蠔油,那雞蛋和小西紅柿在鍋里像開(kāi)了天一樣聞一聞,一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來(lái)。
好香啊。
翻炒一遍,出鍋啊。吃一口,有點(diǎn)咸唉,鹽還是放多了。除了有點(diǎn)咸,沒(méi)有其它不好的地方。
在奶奶眼里,我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀:我家慧慧孫女會(huì)做飯嘍!
番茄炒蛋作文500字 篇23
這幾天,媽媽經(jīng)常做番茄炒蛋給我們吃,漸漸地,我也愛(ài)上了這道菜,而且它的顏色也很鮮艷,所以我決定讓媽媽教我做這道菜。
開(kāi)始“上課”了,媽媽對(duì)我說(shuō):“把番茄和蛋從冰箱里拿出來(lái),然后把番茄洗干凈切好,把蛋也打好,記得打好的蛋液中放一點(diǎn)點(diǎn)水,這樣炒出來(lái)的蛋會(huì)嫩嫩的,很好吃!”“知道了,媽媽,我試試吧!”我對(duì)正在洗菜的媽媽說(shuō)。
我從冰箱里拿出了番茄和蛋,把番茄洗干凈,先對(duì)半切開(kāi),然后再一塊一塊地切下來(lái),切好后,我情不自禁地笑了起來(lái),因?yàn),我把番茄切得有大有小,很不?guī)則!開(kāi)始打蛋了,我先把蛋在碗邊敲一下,然后小心翼翼地把蛋剝開(kāi),把蛋液放到碗里,用筷子攪勻,并且放了一點(diǎn)點(diǎn)水和鹽。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我全弄好了,接下來(lái)干啥呀?”“哈哈,當(dāng)然是開(kāi)始燒了嘍!來(lái),我先幫你把油倒下去,你把番茄放進(jìn)去!闭f(shuō)著,媽媽把油倒進(jìn)已經(jīng)燒熱的'鍋里,我把番茄放了下去。“等把番茄炒到要掉皮了的時(shí)候叫我。”“OK!”我說(shuō)。我拿著鍋鏟在鍋里上下左右地來(lái)回翻炒,還差點(diǎn)燙到了手,很快,番茄就開(kāi)始掉皮了,我趕緊叫媽媽:“媽媽,媽媽,是不是可以放蛋了呀!”媽媽看了一下鍋里,“嗯,可以放蛋了,記住,放進(jìn)去以后不要很快地去翻動(dòng),等稍微凝固了再去動(dòng)它!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的,等蛋快凝結(jié)的時(shí)候,又翻炒了一會(huì),并且把蛋用鍋鏟切成了一塊一塊的,盛到盤子里,又撒上了一些綠綠的蔥花,金燦燦的,紅彤彤的,漂亮極了。我聞了一下,啊,香噴噴的,恨不得一口就把它吃完。
我?jiàn)A了一塊給媽媽,媽媽吃了后說(shuō):“呀,太好吃了,你真棒,今天我有口福了!”還有呀,我還把它用相機(jī)拍了下來(lái),放到了QQ上呢!不知道大家看到了會(huì)不會(huì)眼饞呢,我想,會(huì)的,一定會(huì)的!
番茄炒蛋作文500字 篇24
我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜,可從來(lái)沒(méi)有下廚做過(guò),每次都是爸爸燒給我吃,今天,我想學(xué)做這道菜,燒給爸爸吃。
我向爸爸討教好怎么燒這道菜后,立馬行動(dòng)起來(lái)。先從冰箱里拿出一只大番茄和兩只雞蛋洗干凈,再把番茄切好,雞蛋敲入碗中,滴入黃酒,攪拌均勻,最后拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準(zhǔn)備就緒,我按照爸爸教我的方法開(kāi)始燒番茄炒蛋。第一步先點(diǎn)火熱鍋,然后倒入食用油,當(dāng)我拿著盛著蛋液的碗準(zhǔn)備倒入蛋液時(shí),突然害怕了起來(lái),望著鍋中直冒煙的油,遲遲不敢把碗里的蛋液倒入鍋中,緊張地直喊:“爸爸快來(lái)!爸爸快來(lái)!”。好在爸爸就在旁邊,在爸爸的幫助下,蛋液順利入鍋。我長(zhǎng)吁一口氣,把火開(kāi)小,讓蛋液慢慢凝固,等到蛋液凝固后再翻炒,然后裝盤待用。第二步,把鍋洗干凈后放在爐子上燒干,然后倒入食用油,放入番茄翻炒。這次看見(jiàn)冒煙的油鍋我已沒(méi)有先前那么害怕了,拿起備用的番茄倒入鍋中,只聽(tīng)“滋啦“一聲,手上突然刺痛了一下,看著鍋后竄起的大火,我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著。想到剛才的狼狽樣子,我不禁有些汗顏。第三步,番茄炒出汁后,把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好后放入適當(dāng)?shù)柠},再翻炒幾下后關(guān)火,出鍋前放些味精。最后裝盤。哇!一盤香噴噴的番茄炒蛋呈現(xiàn)在眼前,我忘了之前的'手忙腳亂,喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋,紅黃分明,色彩艷麗,誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嘗了,贊不絕口:“嗯,味道好極了!”望著爸爸媽媽喜形于色的神情,我的心里也樂(lè)翻了天。
通過(guò)這次炒菜,我知道了即便是一些簡(jiǎn)單的菜,也是要付出很多辛苦,以后吃飯,我可不能老是挑三揀四了。
番茄炒蛋作文500字 篇25
媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。
我來(lái)到廚房,先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個(gè)大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因?yàn)樘p了,雞蛋紋絲不動(dòng),像塊堅(jiān)硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個(gè)頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個(gè)大笨蛋,連蛋都不會(huì)打!我只好又敲了一個(gè)蛋,這次,我總結(jié)了剛才的.經(jīng)驗(yàn),掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進(jìn)了碗里,我高興極了。
接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開(kāi)了煤氣,一打開(kāi)就趕緊松開(kāi)了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
最后,我來(lái)到鍋邊,加了點(diǎn)油,只聽(tīng)“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽(tīng)到了連忙過(guò)來(lái)幫我吹吹手。我說(shuō):“我不想燒了!眿寢尮膭(lì)我:“世上無(wú)難事,只要肯攀登!蔽矣种厥靶判,把蛋液倒進(jìn)鍋里,左翻翻右炒炒,不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái)。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會(huì)很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進(jìn)鍋。番茄這個(gè)調(diào)皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進(jìn)鍋里,泡著熱水澡,不一會(huì)小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進(jìn)鍋里,又炒了一會(huì),一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開(kāi)心極了,趕緊叫媽媽過(guò)來(lái)嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說(shuō),全家人都來(lái)吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。
番茄炒蛋作文500字 篇26
暑假我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),決定學(xué)炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學(xué)會(huì)拿刀,媽媽告訴我切番茄的時(shí)候要把菜刀拿好,不然就會(huì)切到手。左手拿著番茄按好,右手緊握刀把。這個(gè)拿刀的方法我早就學(xué)會(huì)了,所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二,一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點(diǎn),切好之后我讓媽媽來(lái)檢查,媽媽一邊看一邊說(shuō):“這么小的番茄可以吃嗎?來(lái),媽媽給你說(shuō)吧,其實(shí)切番茄很簡(jiǎn)單,先把它一分為二,然后再一分為二就切好了!蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做,不一會(huì)兒我就切了很多的番茄。
番茄切好了,現(xiàn)在要開(kāi)始打雞蛋了。我拿出3個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,然后開(kāi)始攪拌,可是不管怎么攪拌都不均勻,我加大力氣去攪拌,可還是不勻,最后我只好求教媽媽了。原來(lái)攪拌時(shí)要朝同一個(gè)方向均勻用力,我聽(tīng)了媽媽的話便改正了錯(cuò)誤,一會(huì)兒就把雞蛋攪拌好了。
接下來(lái)的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油,然后再把攪拌好的.雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋顏色至金黃以后,把雞蛋餅切爛,再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里翻炒再幾分鐘就好了。
接下來(lái)的步驟就是擺盤了,我在盤底擺上加了幾片白菜葉,再把雞蛋和番茄倒進(jìn)盤子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃,媽媽笑著說(shuō):“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲。”我說(shuō):“媽媽,我這盤番茄炒蛋可是顏值與實(shí)力兼具哦,您嘗嘗味道怎么樣吧!”媽媽嘗了一下又說(shuō):“嗯,不錯(cuò),長(zhǎng)得好看又好吃,只是味道有點(diǎn)偏淡,希望你下次繼續(xù)努力!”“嗯,我知道了,謝謝媽媽指點(diǎn)!蔽艺f(shuō)。
這次學(xué)做番茄炒蛋,我很開(kāi)心,因?yàn)槲也粌H明白了做菜的奧秘,還明白了媽媽做飯的辛苦。
番茄炒蛋作文500字 篇27
我們回到家后,媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜,媽媽還吩咐哥哥炒雞肉,姐姐炒白菜,讓我跟她學(xué)習(xí)炒番茄炒蛋,我們異口同聲地答應(yīng)了,還興高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜后,很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來(lái)走進(jìn)廚房。媽媽首先讓我去冰箱里把兩個(gè)光滑圓潤(rùn)的雞蛋拿出來(lái),媽媽說(shuō):“先拿一個(gè)雞蛋輕輕地敲一下碗邊,然后把雞蛋打入碗里!笨墒牵乙徊恍⌒陌央u蛋扎碎了。
我又拿出第二個(gè)雞蛋,像第一次一樣,這次前半部分我學(xué)會(huì)了,我喜出外望的,真高興!到后半部分了,媽媽就和我說(shuō):“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒!蔽覕囃旰,媽媽又說(shuō):“先把電磁爐的開(kāi)關(guān)模式點(diǎn)一下,再按功能模式一下,接著再放油。”過(guò)了一會(huì)兒,“噼噼啪啪……”鍋里發(fā)出像鞭炮似的'響聲,嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱著枕頭躲了起來(lái),媽媽看著我呵呵一笑,眉開(kāi)眼笑地對(duì)我說(shuō):“快上來(lái)吧!寶貝,沒(méi)事啦,剛剛是因?yàn)殄伬镞有水,你就放油下去而導(dǎo)致的。”我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走去廚房。
上來(lái)一看,真的“平安無(wú)事!”媽媽繼續(xù)教我。炒完雞蛋了,媽媽要我加醬油,我馬上加了醬油攪一攪,并把雞蛋裝上來(lái),然后把番茄倒進(jìn)鍋里,煮一煮,翻炒翻炒,番茄香氣襲人,皮也卷起來(lái)了,像是一個(gè)卷發(fā)的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油,再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來(lái),我們也津津有味地吃了起來(lái)。
道理:以后做飯菜,我不能怕三怕四,要勇敢一些。凡事有付出,才會(huì)有收獲。意思是凡事有勞動(dòng)和付出,才會(huì)有最好的收獲。我們一定不要膽小如鼠喲!
番茄炒蛋作文500字 篇28
我一直都有一個(gè)愿望,就是學(xué)會(huì)炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說(shuō):“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好!”
按照媽媽說(shuō)的方法,首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒,再拿出來(lái)撕去皮后,放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知,番茄在菜板上滾來(lái)滾去的,好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí),手又抖起來(lái)了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來(lái):“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
然后,我又拿出兩個(gè)雞蛋,將雞蛋在灶臺(tái)的'邊緣上磕了一下,兩手掰開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái),生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí),媽媽又告訴我說(shuō):“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃!庇谑,我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了!皠e怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去!眿寢尮膭(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯(cuò)!
學(xué)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡(jiǎn)單,要做好很難,今后我還要多實(shí)踐。
番茄炒蛋作文500字 篇29
星期六晚上,我終于當(dāng)了一回廚師,燒出了一碗好菜名曰“番茄炒蛋”。
這一天晚上,我見(jiàn)媽媽太忙了,便對(duì)她說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你吧!”“你幫我燒番茄炒蛋,好嗎?”媽媽問(wèn)道。我馬上回答道:“好啊!好啊!我馬上去燒!蔽蚁葟幕@子里拿出兩個(gè)番茄,摘掉它們的蒂,用水沖洗干凈。我把西紅柿放在砧板上,拿出菜刀,劈開(kāi)一個(gè)番茄,再逐一切成小塊。另一個(gè)也是如此。隨后,我拿出一只碗并從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,請(qǐng)幫我打一下蛋,再去燒其它菜,好嗎?”說(shuō)完,媽媽就幫我打起了蛋并放入蔥花。
在媽媽打蛋的時(shí)候,我擰開(kāi)煤氣灶,生起了火,我拿了一只鍋放在煤氣灶上,我倒入了一點(diǎn)油開(kāi)始炒番茄。我拿出剛切好的番茄放入鍋中,一股熱氣冒了出來(lái),還不時(shí)發(fā)出“滋滋”的聲音,許多油都從鍋里跳了出來(lái)。我索性蓋上蓋子,讓油只能落在鍋內(nèi)。等聽(tīng)聽(tīng)里面沒(méi)有聲音了,我便掀開(kāi)鍋蓋,用鍋鏟一遍又一遍的給番茄翻身。我問(wèn)媽媽:“這西紅柿熟了沒(méi)有?”媽媽看了一下說(shuō):“沒(méi)有。”我想:把油淋在番茄上應(yīng)該會(huì)熟得快一些。于是我不厭其煩的.把油淋在番茄上。這時(shí)媽媽把蛋打好了,她說(shuō):“差不多了,你可以倒入蛋液了。”媽媽一說(shuō)完,我馬上倒入打好的蛋液,我又用勺子勺了滿滿一勺的鹽倒入鍋中。我用鍋鏟不停地翻動(dòng)不一會(huì)兒,一碗香噴噴的“番茄炒蛋”就做好了。
到了吃晚飯的時(shí)候,媽媽嘗了嘗,說(shuō):“你炒的不咸不淡剛剛好,好吃!”聽(tīng)了這話,爸爸也把筷子伸過(guò)去嘗了嘗,說(shuō):“好吃,比你媽媽燒得好吃多了。”聽(tīng)了這話,我心里洋溢著說(shuō)不出的快樂(lè)。
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