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餃子宴初中生作文
今天,我和媽媽一起到梁陳鈺家去包餃子、吃餃子。
一到她家,梁陳鈺媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的食材:豬肉、芹菜和餃子皮。第一步是攪肉。我們把切成一片片的肉倒進(jìn)攪肉機(jī)里,然后輪流攪。這個(gè)攪肉機(jī)的外形像卷筆機(jī),所以攪攪很快。過了一會(huì)兒,這些肉就被我們攪成了碎磨。這個(gè)肉要攪三次,所以我們便開始進(jìn)行第二次、第三次“攪”肉。第二次、第三次“攪”相對(duì)簡(jiǎn)單一點(diǎn),我們像削筆一樣,很快地完成了。最后,我們把切好的芹菜放入肉團(tuán)中攪拌一下,第一步就完成了。
我們開始做第二步:包餃子。包餃子是最難的一步,我經(jīng)常做不好。我先把餃子皮平放在手心中,再在餃子皮上放上肉,然后在餃子周圍一圈涂上水,最后,把圓形對(duì)折,就這樣一個(gè)難看的餃子被我包好了。我看看我包的餃子,又看看別人包的餃子,真是天差地別。所以,我沒有信心包餃子了。當(dāng)然,我也不會(huì)空閑著,我做起了餃子不像餃子,包子不像包子,餛飩不像餛飩的東西,有三角形的,也有正方形的,還有奇形怪狀的。我們包好餃子后,梁陳鈺爸爸分三塊燒,一塊蒸,一塊煮,一塊烤。
最后一步是吃餃子,我們等梁陳鈺爸爸燒好餃子后,便開始狼吞虎咽地吃。我吃完后大聲一嘆:“真爽!”
今天的餃子宴可真是讓我一飽口福!
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