關(guān)于茶的學(xué)問(wèn)優(yōu)秀作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的關(guān)于茶的學(xué)問(wèn)優(yōu)秀作文，希望對(duì)大家有所幫助。
茶的學(xué)問(wèn)優(yōu)秀作文1
繞過(guò)幾條綿延的山路，爬過(guò)幾座緩緩的山坡，穿過(guò)幾個(gè)秀麗的山村，便到了浙江開(kāi)化的錢江源。都說(shuō)錢江源山清水秀，果然不假。抬頭，碧水藍(lán)天，環(huán)顧，茶園青青，四周高山聳立，山中多生翠柏蒼松，泠泠泉水聲，嚶嚶鳥(niǎo)鳴聲，皆傾耳可聞�？粗X江源頭蓮花尖清澈的泉水，漫步在山間幽靜的小路上，不覺(jué)來(lái)到一處小山坳。不遠(yuǎn)處隱隱地現(xiàn)出三兩幢低矮的房屋。正詫異間，向?qū)⑿χ疽馕覀兝^續(xù)前進(jìn)，一面指著那三兩幢房屋，一面說(shuō)道：“法師的隱居處，那兒就是了。”聽(tīng)說(shuō)法師樂(lè)善好施，今日竟能在此有幸一見(jiàn)，不覺(jué)加快了腳步。
跨過(guò)一條淺淺的小澗，走過(guò)一座古老的獨(dú)木橋，便來(lái)到了法師的住處。眼前是先前所見(jiàn)的低矮、樸實(shí)的小房屋，其中一幢已年久失修顯得有些破舊了。法師今日正好在家，我們?nèi)r(shí)，正坐在屋內(nèi)打禪，修身養(yǎng)性。見(jiàn)有來(lái)客，欣然起坐，邀我們進(jìn)屋休息。待我們進(jìn)屋坐定后，自己卻起身往里屋去了，說(shuō)是眼下正是出“明前茶”的時(shí)候，到里屋拿茶葉去了。我趁機(jī)環(huán)顧屋內(nèi)。他的屋子擺設(shè)極其簡(jiǎn)陋，除了一張床，一些生活的必備品，外加幾本經(jīng)書、法衣外，再無(wú)多余之物。向?qū)дf(shuō)法師一生為家鄉(xiāng)做出貢獻(xiàn)無(wú)數(shù)，自己卻甘于清貧、隱居在此，實(shí)屬不易。
正在閑聊，法師已帶了茶葉并茶具進(jìn)屋，笑道：“我長(zhǎng)年隱居在此，屋舍簡(jiǎn)陋，還請(qǐng)你們不要見(jiàn)怪�！闭f(shuō)著，將茶具、茶葉放在了桌上，“此茶是我前些天在后山頭茶山摘得的，我平日無(wú)事時(shí)常在茶山料理茶樹(shù)。錢江源山高林茂，云霧繚繞，山之靈、秀、氣聚集于此。加之山中沃土，氣候濕潤(rùn)，最適合種茶了。此茶可是吸收錢江源頭天地之精華，飽嘗人間之甘露��！”
“可是開(kāi)化龍頂茶？”我忙追問(wèn)道。
法師點(diǎn)點(diǎn)頭：“此茶正是綠色佳茗，錢江源頭一絕——龍頂茶。你們看，”他旋即拿起一撮茶葉，輕輕托在掌心，“此茶外形扁平光滑，集色綠、香郁、味醇、形美‘四絕’為一身。從古至今便享有盛名，‘龍頂’一詞更是朱元璋御賜，就連當(dāng)代茶界學(xué)家也對(duì)龍頂茶贊賞有加，稱其形美質(zhì)優(yōu)，更具有‘干茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠’的‘三綠’特征�！�
法師接著取出茶具，在桌上一一擺放完畢，道：“當(dāng)今市場(chǎng)上的龍頂茶多是經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝精致加工過(guò)的，選用一芽一葉或一芽二葉為原料，經(jīng)過(guò)采摘、翻炒、包裝等一系列繁瑣的工序后，才造就了其銀綠披毫、香遠(yuǎn)益清、味醇鮮爽的獨(dú)特風(fēng)格，方才得以在市場(chǎng)上大放異彩，名揚(yáng)四海。我這茶，沒(méi)有經(jīng)過(guò)特別繁瑣的加工，品相自然是比不上它們，可是色香味醇卻絲毫不遜色。這樣的茶，你們恐怕還是第一次品吧？”
說(shuō)著，法師取出茶具，并水壺、茶匙等，當(dāng)場(chǎng)演示泡茶。用法師的話來(lái)說(shuō)，茶，乃養(yǎng)生之精，尤其是這龍頂茶，可以解熱渴、驅(qū)凝悶、緩腦痛、明眼目、息煩惱。長(zhǎng)期飲用更是有力悅志、增益思考。故泡茶也是十分有講究的。
泡茶之水須得用錢江源頭之泉水，如此才能茶水交融，相得益彰。否則，便是再高超的茶藝，也總覺(jué)得欠缺了幾分滋味。泡茶宜用紫砂壺，待茶葉充分泡開(kāi)后，湊近壺口，輕輕扇些清香之味，細(xì)細(xì)品味，不放過(guò)其中的每一絲清新，每一點(diǎn)滋味。
要想泡一壺好茶，茶水自然是很有講究的。茶水要煮開(kāi)，依照小滾為魚目，大滾為蟹眼，唯有魚目與蟹眼，茶葉才能顯味。否則，將會(huì)致使茶葉浮水、茶香不出，就顯不出龍頂茶的清新之味了。最后一步即為品茶。品茶時(shí)，先聞其香，再觀其色，最后品其味。茶須得細(xì)品慢啜，充分體會(huì)齒頰留香，方能回味無(wú)窮，達(dá)到甘澤潤(rùn)喉、心曠神怡之效。
法師一口氣講完了泡茶之要領(lǐng)，一壺龍頂茶也泡好了。頓時(shí)，一股茶香飄滿屋，這是大自然的清新氣息。呷一口龍頂，頓覺(jué)滿口清香。我不禁有些詫異，原來(lái)小小一“茶”也有如此講究。法師笑著解釋道：“茶，乃是圣潔之物，無(wú)論是泡茶人還是品茶人都須得有一顆圣潔之心。唯有心平氣和，心靜如水，方才能泡出好茶，品出茶中滋味。我這兒還有一些龍頂茶，送給你們，回家慢慢品味吧！”我們謝過(guò)法師的一番講解，謝過(guò)法師的好茶，拜別法師，繼續(xù)前行。手捧法師所賜“龍頂”，心中暗喜：此番問(wèn)茶，真是不虛此行啊！
回到家后，拿出法師給的龍頂茶。照著法師所授方法一個(gè)人在家獨(dú)自沖泡，望著上下翻飛的茶葉，聞著撲鼻之清香，醇美甘澤的滋味讓人回味無(wú)窮。在一片龍頂飄香之際，耳邊似乎又響起了法師的話：“茶的'境界與詩(shī)情道心并無(wú)分別，心無(wú)雜念的人才能泡出天人合一的滋味呀！”
茶的學(xué)問(wèn)優(yōu)秀作文2
我以為喝茶是件很簡(jiǎn)單的事，泡杯茶咕咚咕咚喝下去就行了，到了茶館才知道，喝茶有那么多的講究和學(xué)問(wèn)。
一天下午，我跟隨爺爺?shù)搅瞬桊^。呀！這里的桌子、椅子都是用各式各樣的樹(shù)根做成的，古色古香，精致至極。
服務(wù)員阿姨隨后為我們做了茶藝表演。我們共品嘗了四種茶，我覺(jué)得最有意思的要數(shù)喝蘭貴人烏龍茶了。這種茶也叫功夫茶，喝時(shí)要分三步。第一步是泡，先用沸水把紫砂壺暖熱，向壺中放入茶葉，叫做“請(qǐng)君入甕”；再用少量水清洗茶葉，然后將100℃開(kāi)水倒入壺中，蓋上壺蓋，最后還要用沸水從壺蓋上淋下，這叫“內(nèi)外夾攻”，讓茶香保留在壺中。沖泡一會(huì)兒后，將泡好的茶水倒入另外的空壺中，這樣將茶葉沖泡三遍后，就可以開(kāi)始飲用了。第二步倒茶最有趣，將酒盅大小的紫砂茶杯按順序擺放在圓盤中，然后依次倒入茶水，第一圈叫“韓信點(diǎn)兵”，點(diǎn)到為止；第二圈叫“關(guān)公巡城”；第三圈叫“蜻蜓點(diǎn)水”；第四圈叫“游山玩水”。四圈后，茶水就濃淡均勻地分入各杯中了。接下來(lái)便是第三步飲茶。我聚精會(huì)神地聽(tīng)著解說(shuō)，目不轉(zhuǎn)睛地盯著阿姨的一舉一動(dòng)，好不容易才等到第一杯茶。這么多名堂！難怪要叫功夫茶了。
我正要端杯喝茶，阿姨說(shuō)：“飲茶也有講究：一口喝完叫牛飲，二口喝完為驢飲，三口慢慢飲下才是品茶。”我看了看杯子，實(shí)在太小了！又聞了聞茶水，清香撲鼻！于是忍不住一仰脖子就把一杯茶倒進(jìn)了嘴里，不小心當(dāng)了一回“�！�！旁邊的茶客和爺爺都笑了。
后來(lái)，我們又品嘗了迎賓茶、苦丁茶、茉莉花茶，味道都十分香濃爽口，半小時(shí)過(guò)去了，口里還有一股清香呢！我長(zhǎng)這么大，第一次知道喝茶原來(lái)有這么多講究呀！
茶的學(xué)問(wèn)優(yōu)秀作文3
昨天上午，我?guī)蛬寢屌萘艘槐�。我先拿起茶杯，放在桌面上，再拉開(kāi)抽屜，從眾多物品中找到了茶罐，并把它抽了出來(lái)，放到了茶杯旁�！斑�，調(diào)羹在哪兒呢？”我說(shuō)�！芭叮瓉�(lái)在地上��！”于是，我彎下腰，撿起了調(diào)羹，順便打開(kāi)了蓋子，從里面勺了一匙茶葉，可茶葉卻像頑皮的小朋友一樣，紛紛又掉入了茶罐中。我好不容易才勺了一匙茶葉，小心翼翼地把調(diào)羹移到了茶杯上方，把茶葉抖到了茶杯中，茶葉像一滴滴小雨滴一樣落了下去。
我重新把調(diào)羹放到了桌面上，再?gòu)牡厣狭嗥馃崴畨�，把水倒入杯中，水像瀑布一樣飛流進(jìn)茶杯中，上我想到了一句詩(shī)句：“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天�！边@時(shí)的茶葉就像熱鍋里的螞蟻一樣上躥下跳，一會(huì)兒浮在上面，一會(huì)兒沉到水底。過(guò)了一會(huì)，“他們”才平靜下來(lái)。有的浮在水面上，像小魚在水面上呼吸空氣；有的在上面待夠了，慢慢地沉到了水底；
有的“魚兒”在水中游來(lái)游去；有的茶葉像一個(gè)個(gè)潛水員一樣，鉆到水底去探索海洋的奧秘。它們?nèi)齻�(gè)一群、五個(gè)一伙，就像在討論問(wèn)題；有的孤單失群，獨(dú)自漂浮在水中，像在尋找伙伴。
茶的學(xué)問(wèn)優(yōu)秀作文4
茶，是中國(guó)古代的文化，更是我們生活中的必需品。茶，成為了我們隨處都可以看到的飲料。而泡茶，成為了我們的傳統(tǒng)。所以今天我要學(xué)會(huì)泡茶！
我拿起水壺慢悠悠地走向水龍頭，邊走邊唱：“一個(gè)和尚沒(méi)水吃，兩個(gè)和尚有水吃，三個(gè)和尚沒(méi)水吃……”就這樣水一下子灌好了，我把它插上電源，不一會(huì)兒水燒開(kāi)了。
我拿出茶葉罐，揭開(kāi)了蓋子，頓時(shí)，一股清香撲鼻而來(lái)。我倒出一些嫩綠的茶葉，放進(jìn)杯子里，沖了半杯開(kāi)水。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著杯子，只見(jiàn)茶葉有的像老鼠見(jiàn)了貓一樣四處逃散；有的像放學(xué)的孩子，歸心似箭地沖到杯口，整齊地排起隊(duì)來(lái)；有的像海底世界里的海馬，向上看看，向下瞧瞧，在杯中飄飄蕩蕩；有的像懶惰的蝸牛，縮在殼里，在杯底睡起大覺(jué)來(lái)；有的像自由自在的小魚，上下左右的轉(zhuǎn)著，悠閑自得……
這時(shí)，水已經(jīng)變綠了，茶葉們更搗亂了�？�，有一些茶葉剛落到杯底卻又像小鳥(niǎo)一樣飛了上去。飛呀飛，飛到高處往下一看，呀，好高啊，于是嚇得連忙又乖乖地降落下來(lái)。
看著這些飛起來(lái)的茶葉，我納悶極了：它們?yōu)槭裁磿?huì)又飛上去呢？經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察，我發(fā)現(xiàn)原來(lái)是杯底的茶葉太多的緣故。瞧，它們一片片你挨著我，我挨著你，相互推擠時(shí)那看不見(jiàn)的水波就往上升。所以一些輕的茶葉都“坐上了飛機(jī)”很難落下來(lái)了！
于是我打開(kāi)杯蓋，捧起杯子輕輕呷了一口，濃郁的茶香沁人沁脾，那苦澀中帶有香甜的味道，正叫人回味無(wú)窮。
哦，我明白了！自古以來(lái)，我們這么喜歡泡茶，喝茶，品茶，原來(lái)是這樣��！喝茶就像對(duì)過(guò)去的一次回憶！
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