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關(guān)于炒蛋炒飯作文（通用25篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的關(guān)于炒蛋炒飯作文（通用10篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
炒蛋炒飯作文 1
今天，老師給我們布置了一個(gè)很特別的作業(yè)，這作業(yè)不是別的，就是在媽媽的指導(dǎo)下做一道美食。
“做什么好呢？”我想呀想，決定做蛋炒飯，因?yàn)榈俺达埣群?jiǎn)單又好吃。
我系上了圍裙，秒變小廚師。開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了。我先把一根黃瓜和一根蔥洗得干干凈凈，然后用刮皮刀把碧綠碧綠的黃瓜皮削掉。把黃瓜和蔥切成小碎丁。切的時(shí)候，我切得大的大，小的.小。黃瓜好像和我作對(duì)似的，但我還是小心翼翼地切完了。
下一步是打雞蛋，打雞蛋可是我最拿手的。我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子上被我“嘭”的一聲打破了。我輕輕一掰，蛋清和蛋黃這對(duì)好朋友迫不及待地溜到了碗里，我真不忍心將它們分開(kāi)呀，為了我的蛋炒飯，只好委屈它們。
最后一步就是炒了。我把油倒進(jìn)鍋里燒熱，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗞嗞”聲，雞蛋液神奇地變成了黃燦燦的雞蛋餅。媽媽催我趕快把飯和黃瓜倒進(jìn)鍋里，然后快速翻炒，最后撒上鹽和少許蔥花。
一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就這樣大功告成了。雖然我的胳膊又酸又累，但是，這是我親手做的第一道美食，我覺(jué)得特別好吃，也很開(kāi)心。
炒蛋炒飯作文 2
今天因?yàn)槭切瞧谔�，我在家里沒(méi)有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了，就在我感到非常無(wú)聊的時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)“兒子，來(lái)跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒(méi)事情做，不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。
這時(shí)候我來(lái)到了廚房，只見(jiàn)到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的.米飯，我問(wèn)媽媽“媽媽?zhuān)瑸槭裁次覀円檬ｏ埌�，為什么我們不煮新鮮的米飯來(lái)炒��？”媽媽笑了笑對(duì)我說(shuō)“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來(lái)了味道也會(huì)受到影響，所以用冷卻過(guò)后的米飯才更加容易。味道也會(huì)更加的好。”
說(shuō)完之后，媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過(guò)后的鍋里面。媽媽說(shuō)要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時(shí)候，再把一些作料下鍋，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把兩個(gè)雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個(gè)切完了片的火腿腸下去。不一會(huì)，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤(pán)子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤(pán)蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來(lái)，雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
炒蛋炒飯作文 3
中午，父母都不在家，我只好自己做飯。我看到冰箱里有半碗隔夜飯，便打算炒蛋炒飯。
我先拿出幾個(gè)雞蛋敲入碗中，再順手把鍋?zhàn)酉戳�，開(kāi)電磁爐，讓水份散發(fā)。然后放兩小勺油，把蛋花倒入鍋中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一聲中慢慢變成固體，用鍋鏟輕輕碾碎，在香味的擴(kuò)散中慢慢像變魔術(shù)似的變成香噴噴的炒蛋。
再將那碗不起眼的隔夜飯倒進(jìn)去。再輕輕地讓炒蛋與飯融為一體，然后將昨天媽媽用剩的蔥末回鍋重造后，讓它迷人的氣味“灑”在蛋炒飯上。最后蓋上鍋蓋，悶一下，加點(diǎn)鹽、味精、胡椒粉便是一份精心包裝的藝術(shù)品。
然后從冰箱里拿出一串葡萄，先干凈，盛入一個(gè)小碗中，同蛋炒飯端去�，F(xiàn)在坐在飯桌上的就是慶祝“豐收”結(jié)果的我了。吃一勺蛋炒飯，金燦燦的蛋黃吸進(jìn)了蔥末的'清香，加上淳樸的白米飯，別提多鮮了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，涼絲絲甜蜜蜜的汁水也足以讓我滿(mǎn)足。
果然，勞動(dòng)最快樂(lè)。
炒蛋炒飯作文 4
告訴你一個(gè)小秘密，我爺爺可有一個(gè)絕活，那是什么��？看一看下文吧？
小時(shí)候，第一次吃爺爺炒的蛋炒飯時(shí)，我覺(jué)得鮮美無(wú)比，十分羨慕，曾多次請(qǐng)他教我。終于有一天爺爺說(shuō)我長(zhǎng)大了，他同意了我的請(qǐng)求。
爺爺讓我將香腸切成小塊小塊的，撕開(kāi)榨菜包裝，剪短小蔥，準(zhǔn)備工作就續(xù)。正式開(kāi)工了，爺爺說(shuō)：“先開(kāi)火，倒入少許油，等油鍋熱了把米飯倒進(jìn)去炒一炒，大約5分鐘，使飯變軟。炒好后把飯撇開(kāi)，圍成一個(gè)圈，當(dāng)中再倒入油，開(kāi)大火，拿雞蛋往鍋沿上一磕，掰開(kāi)裂縫，雞蛋便滑入了圈內(nèi)，然后，馬上開(kāi)始翻炒，慢慢地飯也變成金黃色，最后加入最先準(zhǔn)備好的.料。”
就這樣一盆我親手炒的蛋炒飯終于“誕生了”。黃燦燦的米飯點(diǎn)綴著綠色蔥花，紅盈盈的香腸，一股香味撲鼻而來(lái)�！霸趺匆稽c(diǎn)味兒也沒(méi)有？”媽媽嘗了一口失聲叫道。我突然想起忘加鹽了，便對(duì)他們說(shuō)：“等一會(huì)兒，再加工一下�！北阌帚@進(jìn)了廚房，開(kāi)了大火，與時(shí)同時(shí)當(dāng)然將鹽放進(jìn)去了，又炒了一炒。這次他們都一致叫好！我得意極了，尤其是自己的杰作，吃起來(lái)味道更是不同，心里樂(lè)滋滋的。
炒蛋炒飯作文 5
今天早上，我準(zhǔn)備自己炒一次蛋炒飯給媽媽吃。之前，我已經(jīng)對(duì)蛋炒飯有了初步的了解。當(dāng)時(shí)，我的心情非常緊張，我暗暗地鼓勵(lì)自己：這次蛋炒飯一定能成功的。
炒蛋炒飯要準(zhǔn)備的材料有：一些剩飯，兩個(gè)雞蛋，少許食用油，少許醬油。開(kāi)始炒蛋炒飯了，先把剩飯全部倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮蜷_(kāi)火，放入少量的食用油，把剩飯炒熱，然后打蛋，把兩個(gè)蛋里的.蛋黃和蛋清攪拌放入鍋里，和炒熱的剩飯拌在一起，來(lái)回翻炒幾次，之后再放入少許醬油，最后再來(lái)回翻炒幾次，關(guān)掉火，香噴噴的蛋炒飯就做成了。
媽媽看見(jiàn)了，連連表?yè)P(yáng)我：“我家的熙熙真棒！”聽(tīng)了表?yè)P(yáng)，我心里比吃了蜜還要甜。看著媽媽狼吞虎咽的樣子，我也跟著吃起來(lái)，心里樂(lè)開(kāi)了花！
炒蛋炒飯作文 6
在色彩斑斕的記憶長(zhǎng)河里，有著許許多多曾發(fā)生過(guò)的事情。今天，我就為大家講一講我的故事。
那是發(fā)生在一個(gè)炎熱的夏天，我的.爸爸媽媽都上班去了，只有我一個(gè)人在家，于是我只好自己做飯吃了。
中午12：00整，只聽(tīng)見(jiàn)鬧鐘響了，我就開(kāi)始動(dòng)工了，我看了看電飯鍋里的飯，勉勉強(qiáng)強(qiáng)還夠我一個(gè)人吃，在看看雞蛋只剩下一個(gè)了，我只好將就著用了。我先把鍋點(diǎn)燃，再放上一點(diǎn)油，又把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)一聲響，我急忙把飯放進(jìn)去，用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時(shí)我看看鐘，已經(jīng)12：30了，于是我趕忙打開(kāi)電視機(jī)，看我喜愛(ài)的動(dòng)漫電影去了，時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去了，直到我聞到一股胡味，呀！糟了，鍋里還炒著我的蛋炒飯呢！這次完了，飯全胡了。就將就著吃吧，怎么沒(méi)有味道呀！我又忘放鹽了，這令我太失望了。
中午1：00整，吃著自己的蛋炒飯，心里又喜又悲，因?yàn)檫@是我第一次炒，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這一次的教訓(xùn)，讓我知道做事要認(rèn)真，不能三心二意，必須要一次性做完，一次性做好。這次的第一次充滿(mǎn)了樂(lè)趣，使我難以忘懷。
炒蛋炒飯作文 7
世上無(wú)難事，只怕有心人！字當(dāng)我聽(tīng)到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時(shí)，我興奮得一蹦三尺高，終于可以在廚房大顯身手了。
一到家，我就直奔廚房開(kāi)始準(zhǔn)備佐料：雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆，學(xué)著奶奶的樣子，我把兩個(gè)雞蛋在小碗邊一敲，可是用力過(guò)猛，幾個(gè)調(diào)皮的“搗亂分子”跑進(jìn)了蛋清的肚子里，我只好用筷子把“搗亂分子”夾進(jìn)“監(jiān)獄”。接著，用筷子攪拌雞蛋，直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀，右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁，把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準(zhǔn)備完畢。
我把鍋擦干后放在爐子上，往左擰開(kāi)火，藍(lán)色的火焰在不斷地親吻著鍋底，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像是在唱歌，真好聽(tīng)！過(guò)了一會(huì)兒油冒煙了，我立刻把蔥根撒進(jìn)鍋里，哎呀！油汁兒濺到我手上了，可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧，那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛，那胡蘿卜像似一位害羞的小姑娘，“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子使勁地翻炒，很快，蛋炒飯炒熟了，從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃，有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后，再撒上綠油油的蔥花，加上少許味精。一盆香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
滿(mǎn)頭大汗的我看著紅綠相間的.蛋炒飯，還真覺(jué)得有點(diǎn)餓了，吃著自己做的蛋炒飯，心里比吃了蜜還要甜。家人們對(duì)我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說(shuō)我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”，我覺(jué)得自己是真正的大廚啦！嘻嘻！
炒蛋炒飯作文 8
今天是周末，都八點(diǎn)了，爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺(jué)。我覺(jué)得平時(shí)他們工作都很辛苦，我想給他們一個(gè)小小的驚喜。可是給什么呢？我冥思苦想，終于想出了給他們做飯，做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動(dòng)起來(lái)了！
首先，我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準(zhǔn)備好了。小心翼翼地敲破雞蛋，輕輕地掰開(kāi)，圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗里，怎么蛋黃旁邊還有一條白白的東西，那能不能吃呢？我想呀想，跑到書(shū)房，找出營(yíng)養(yǎng)書(shū)，原來(lái)那白白的吃多了對(duì)身體有害。于是我把它挑出來(lái)。下一步是打蛋，一會(huì)兒，蛋黃和蛋清就攪到一起了，變成了金黃色的。我按下電源開(kāi)關(guān)，在鍋里倒了油，油起煙了，我把雞蛋倒入鍋里，并向鍋里放了準(zhǔn)備好的百合，一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里，用鍋鏟把米飯打散，把雞蛋百合、米飯混在一起炒，并加點(diǎn)調(diào)料，撒上一點(diǎn)蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫(xiě)了一張紙放在桌上，上面寫(xiě)著“祝爸爸媽媽周末愉快！你們的女兒陳瑩！”
也許是聽(tīng)到外面有響動(dòng)，爸爸媽媽起床了，我連忙跑進(jìn)我的`房間，假裝津津有味地看書(shū)，爸爸媽媽看到我做的飯及紙條，爸爸用手指了一下我的額頭，說(shuō)：“你這個(gè)小鬼頭，什么時(shí)候?qū)W會(huì)做飯了？”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說(shuō)：“是我平時(shí)看媽媽奶奶做飯偷學(xué)來(lái)的。”
炒蛋炒飯作文 9
不知你們會(huì)不會(huì)炒蛋炒飯，總而言之，今天我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯。
早上，我叫他們留點(diǎn)飯，中午我回來(lái)叫奶奶教我炒飯。到了中午，我走路比奶奶先回了家，因?yàn)槲蚁肟禳c(diǎn)炒好，再?lài)L嘗手藝好不好。
我把雞蛋和早上的飯準(zhǔn)備好，奶奶來(lái)了，奶奶把油拿出來(lái)，我在一旁看著，她先把蛋打碎，蛋黃倒在碗里，叫我把蛋打好，我把筷子拿下來(lái)，使勁地?fù)]著筷子本來(lái)是個(gè)圓的，現(xiàn)在變成水了，我聞了 一下，一股刺鼻的氣味進(jìn)入了我的鼻子。
我把筷子揮到最快的速度，奶奶把油倒進(jìn)去一點(diǎn)，我把蛋倒進(jìn)去，“滋滋”旁邊冒出了小氣泡，奶奶趕快鏟開(kāi)。我又把飯倒到鍋里，又是“滋滋”一聲，飯瞬間變得軟軟的，奶奶又弄了一點(diǎn)豬油， 再炒一下就大功告成了，我也照著樣子炒了一碗。
吃著自己炒的飯，我的'心里感覺(jué)非常的興奮。
炒蛋炒飯作文 10
早晨，陽(yáng)光悄悄的爬進(jìn)我的房間，慢慢的爬到我的床邊，輕輕地爬到我的臉上。爬到我的耳邊，說(shuō)“起床了，小懶蟲(chóng)！我都起來(lái)了�！蔽野氩[著眼睛，半睜著眼睛向窗外望去溫暖的陽(yáng)光好亮，灑在公園里一朵朵鮮花身上。大樹(shù)的身體好壯，小鳥(niǎo)掙著曬太陽(yáng)。
過(guò)了一會(huì)兒，我的肚子開(kāi)始向抗議——“咕咕”地叫了起來(lái)。沒(méi)辦法我只好去廚房看看有沒(méi)有好吃的。被饑餓折磨地?zé)o力的我開(kāi)始在廚房里東張西望。目標(biāo)鎖定——櫥柜�？墒俏掖蜷_(kāi)一看只有幾個(gè)空盤(pán)子端端正正地放在那里，連只螞蟻也看不到，我繼續(xù)收索目標(biāo)——電飯煲。我走過(guò)去一看，果然不出我所料，真的有飯！可是沒(méi)有菜，飯有是凍的，叫我怎么吃啊！于是我的目標(biāo)又轉(zhuǎn)移了，這次我變聰明了，開(kāi)始翻冰箱。打開(kāi)冰箱發(fā)現(xiàn)能吃的也就只有蛋了。蛋+飯？飯﹢蛋？=蛋炒飯！太棒了，是蛋炒飯！
我決定了，今天我要親自做一次蛋炒飯獎(jiǎng)勵(lì)給自己！我小心翼翼的從冰箱里那出一個(gè)雞蛋生怕它從我的手上逃脫而掉到地上“一命嗚呼”了。然后我再給它“洗澡”�，F(xiàn)在我就要把這個(gè)一直被我小心翼翼的保護(hù)著的雞蛋要打在碗里了，這一次它是真正的“一命嗚呼”了。接著我用力地那起那黑乎乎的'沉重的鍋洗干凈，再放入金黃色的油，加入“白胖胖“的米飯。真是黑對(duì)白呀！開(kāi)始炒了，我那這鏟子左翻翻，右翻翻怕它會(huì)焦了�？墒菬o(wú)論我如何努力最終它一點(diǎn)面子也不給我，還是焦了。不過(guò)我并沒(méi)有為此而放棄它，而首先想到的是我必須“及時(shí)搶救”我不慌不忙地拿起水杯“嘩嘩嘩”往里面倒水�！巴炅恕苯又俏业囊宦曮@叫——我倒太多水了！怎么辦呢？我飛快地跑去拿了一個(gè)勺子，把里面的水舀出來(lái)。等飯炒的差不多的時(shí)候再把蛋放進(jìn)去和飯?jiān)谝黄�。這時(shí)白白胖胖的米飯變得金黃金黃的，像金子一般耀眼。我繼續(xù)把乖乖的躺在鍋里的金黃的米飯翻來(lái)翻去。過(guò)了一會(huì)兒我的蛋炒飯就大功告成了！聞著這蛋炒飯的香味，我那不乖的肚子又“咕咕咕”地叫了起來(lái)。表示了它對(duì)我的蛋炒飯的贊同。
這次炒蛋炒飯不但讓我的肚子得到了滿(mǎn)足。同時(shí)我也明白了“堅(jiān)持就是勝利“的含義。如果我在我加了太多水的那一刻放棄，那我就一定不能獲得最后的成功！所以我們?cè)谧鋈魏问虑榈臅r(shí)候都應(yīng)該堅(jiān)持不懈！要記住半途而廢是你最大的敵人！
炒蛋炒飯作文 11
天生我材必有用，廚神十八招不能忘，第一招飯里炒蛋。
一天，我準(zhǔn)備嘗試炒蛋炒飯。首先，快打斬亂麻，我先迅速將火腿腸拿來(lái)，拿起我的“倚天屠龍刀”開(kāi)始切起來(lái)，不出一會(huì)兒，一個(gè)完整的火腿腸被我熟練無(wú)比，動(dòng)作利落三下五除二給“干掉了”。這時(shí)我想：“想要色香味俱全，就得加顏色，加什么好呢？哎，加蔥花吧！”我靈機(jī)一動(dòng)，既可以加色，還有一股淡淡的清香味，說(shuō)干就干，我揮舞著“倚天屠龍刀”，快頻率地反復(fù)做這個(gè)動(dòng)作，俯仰之間，一些排列整齊的綠色蔥花呈現(xiàn)在我的眼前，是我眼前一亮。接著，我使出“鳳舞九天”，右手拿起一個(gè)雞蛋，在桌角一敲，“砰，砰”幾下，蛋殼裂開(kāi)，我再雙手一掰，金黃的蛋液和蛋黃好似黃河從九天上飛流直下。流入碗中。然后，我右手執(zhí)筷，左手端碗，微微傾斜，把筷子直插蛋汁中，右手往上一揚(yáng)，在空中一繞，蛋汁隨筷子翩翩起舞，時(shí)不時(shí)還冒出乳白色的泡沫兒，攪蛋大功告成。
準(zhǔn)備炒飯啦！先把鍋燒熱，再使出“潛龍之嘯”，我右手提起油瓶，左手窩瓶蓋，使勁一擰，瓶蓋被擰開(kāi)了，右手提起油瓶往下一倒，油如同一條金色長(zhǎng)龍，呼嘯著潛入鍋底，細(xì)微的聲音越來(lái)越響，最后在鍋里噼里啪啦響成一片。等油燒好后，油好像被施了魔法似的，神奇在鍋底“人間蒸發(fā)”了，我迫不及待地將攪拌好的蛋倒入鍋里，倒進(jìn)去那一刻，一顆豆大的油汁夾著蛋塊像炮彈朝我飛來(lái)，說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，我趕緊抄起一個(gè)鍋鏟，鎖定目標(biāo)，我像棒球運(yùn)動(dòng)員一樣，高高拿起鍋鏟，瞄準(zhǔn)“棒球”使勁一揮“當(dāng)”的一聲，那塊不明飛行物被我打了出去“吧嗒”粘在了窗戶(hù)上。但他們并有放棄攻擊，一對(duì)“步兵、重?fù)魳屖�、火箭炮兵”依次向我飛來(lái)，瞳孔鎖定58個(gè)目標(biāo)，我左躲右閃，揮舞著鏟子，蛋塊士兵一個(gè)個(gè)陣亡在我的利器下，只見(jiàn)窗戶(hù)上已經(jīng)沾滿(mǎn)了蛋塊。蛋倒進(jìn)鍋里后，黏黏的汁液不到一會(huì)兒就變成硬硬的一張厚臉皮蛋餅，邊上出現(xiàn)了許多金色的`泡泡，連成一串金色項(xiàng)鏈，又像一條金色的龍臥在那里。蛋汁身體大了好幾倍，并發(fā)出“吱吱”的聲音，仿佛在煩躁地說(shuō)：“熱死我啦，STOP！，你這是讓我下油鍋呀。”我聽(tīng)到了，不屑地說(shuō)：“剛才誰(shuí)叫你發(fā)動(dòng)一場(chǎng)“蛋黃海灣戰(zhàn)爭(zhēng)”呀，不服，咬我呀�！敝皇Ｏ伦詈笠徊搅�，天女散花！我將只剩一半的蔥花一倒，蔥花如同花兒一般散落在鍋里�？雌饋�(lái)好有食欲，再將紅紅的肉丁和米飯倒入鍋，蛋都被米飯給“活埋”了，他們成了形影不離、親密無(wú)間的一家人。一碗香噴噴的蛋炒飯大功告成。
新鮮出爐的蛋炒飯，一上桌“筷子”大戰(zhàn)開(kāi)始啦，不一會(huì)功夫，盤(pán)子見(jiàn)底，66666牛，你們的戰(zhàn)斗力真強(qiáng)，我來(lái)我真有風(fēng)卷殘?jiān)疲驋邞?zhàn)場(chǎng)的份啦。
伙伴們，我使出的“快刀斬亂麻、疑是黃河落九天、潛龍之嘯，天女散花”你們學(xué)會(huì)了嗎？
炒蛋炒飯作文 12
暑假里的一天下午，媽媽出去辦事了，到吃晚餐的時(shí)候還沒(méi)有回來(lái)，可我的.肚子已經(jīng)開(kāi)始“唱歌”了，這可怎么辦呢？于是我決定自己炒一份蛋炒飯，填飽肚子。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一根蔥，再?gòu)耐牍窭锬贸隽艘粋�(gè)空碗，先把蔥切成蔥花備用，接著把一個(gè)雞蛋往碗邊一磕，磕出了一條縫，兩手一掰，本以為蛋液會(huì)乖乖地流進(jìn)碗里，可是蛋黃卻不怎么“聽(tīng)話(huà)”，縱身一躍，竟然蹦到了地上。我手忙腳亂地清理干凈，又小心翼翼地打了一個(gè)雞蛋，這次它安穩(wěn)地躺在了碗里。我拿起筷子和雞蛋液展開(kāi)了“激烈的戰(zhàn)斗”，我上上下下地?fù)]動(dòng)起筷子，攪拌了一會(huì)兒，蛋清和蛋黃終于被我“馴服”了，結(jié)合成了黃黃的、均勻的雞蛋液。
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒飯了。我先把鍋燒熱，接著往鍋里倒一點(diǎn)油，油熱了，再把蛋液倒進(jìn)鍋里，沒(méi)多久蛋液就鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，用鍋鏟快速地?fù)v碎，接著把米飯放進(jìn)去，由于鍋熱，雞蛋和米飯?jiān)阱伬锇l(fā)出“噼里啪啦”的聲音，好像在開(kāi)音樂(lè)會(huì)一樣，熱鬧非凡。最后放入蔥花和鹽，不停地翻炒均勻，直到散發(fā)出噴香的味道，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯就完成了。
一出鍋，我就迫不及待地嘗了一口，“哇”，翠綠的蔥花，黃澄澄的雞蛋，再加上口感嫩滑的米飯，美味極了。我終于明白了“自力更生，豐衣足食”的真正含義。
炒蛋炒飯作文 13
對(duì)我來(lái)說(shuō)，既簡(jiǎn)單又美味的早餐當(dāng)屬蛋炒飯了。這次，我要親自下廚，為家人炒一頓可口的蛋炒飯。
我得準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、一根火腿和一些剩飯，要是沒(méi)有它們，那可炒不成蛋炒飯。開(kāi)始炒蛋炒飯了，我拿來(lái)一個(gè)碗把雞蛋打碎，把透明的蛋清和又黃又圓的蛋黃打進(jìn)碗，然后用筷子攪拌均勻，接著起鍋燒油，鍋里的.油立刻發(fā)出“滋滋”的響聲。我再把攪拌均勻的蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋立即開(kāi)了花，我把開(kāi)了花的雞蛋用鍋鏟盛進(jìn)原來(lái)那個(gè)碗里備用。
最重要的一步來(lái)了！我把飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟猛烈翻炒。這時(shí)，站在一旁看著的奶奶提示我說(shuō)：“炒飯，要把飯團(tuán)炒開(kāi)，炒到飯起‘毛’為止，這樣炒出的蛋炒飯味道才好吃。”最后，我把火腿切成一片一片的，和雞蛋花同時(shí)倒進(jìn)鍋里，加少許鹽，再倒點(diǎn)醬油調(diào)色，翻炒幾下，灑上蔥花，美味的蛋炒飯就大功告成啦！
長(zhǎng)這么大以來(lái)，吃過(guò)太多次蛋炒飯，但我覺(jué)得，這次我自己親手做的蛋炒飯才是色香味俱全的。
炒蛋炒飯作文 14
今天，媽媽出去買(mǎi)菜了。上午，我的肚子就唱起來(lái)了“空城計(jì)”，唉，我早飯都沒(méi)吃呢，難怪會(huì)覺(jué)得餓！
“唉，我親愛(ài)的肚子，你就別唱了，我想想辦法吧！”我一邊說(shuō)，一邊拍著我的肚子，自言自語(yǔ)道“誒，對(duì)了，冰箱里不還有幾個(gè)雞蛋嗎？昨晚剛好剩下了些干飯，我可以做蛋炒飯嘛！我可真夠傻的！”我一拍腦門(mén)兒，走到冰箱前，剛打開(kāi)冰箱門(mén)“咕咕咕~”喲，我的肚子真是急了，又開(kāi)始抗議了！事不宜遲，趕快開(kāi)始。
我先從冰箱里拿出雞蛋、小蔥和昨晚的剩飯。食材準(zhǔn)備齊了，便可以正式“開(kāi)工”嘍！
首先，需要燒熱鍋、燒熱油，然后敲開(kāi)雞蛋，倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦啦”一聲響，鍋里便油花四濺。頓時(shí)，廚房里煙霧彌漫，不過(guò)，我有辦法！我立刻打開(kāi)油煙機(jī)，不久后，煙霧少了許多。呀！不好，剛才忽略了雞蛋們，會(huì)不會(huì)煎糊了？呼，還好沒(méi)事，我拿起鍋鏟，學(xué)著平時(shí)媽媽炒飯的樣子，有模有樣地將雞蛋翻了一面。
趁著煎雞蛋這個(gè)當(dāng)兒，我切好了蔥花。開(kāi)始把雞蛋割成小塊了。俗話(huà)說(shuō)“熟能生巧”，第二次拿起鍋鏟的'我比剛才好多了！現(xiàn)在，我把剩飯下了鍋，“嘩啦”，好險(xiǎn)，差點(diǎn)就被油炸到了！幾分鐘后，我放了點(diǎn)鹽，加上蔥花，香噴噴的蛋炒飯就出過(guò)嘍！吃起來(lái)還有一種說(shuō)不出的美味！
嘿嘿，你們自己炒過(guò)蛋炒飯嗎？是不是很有趣呢？
炒蛋炒飯作文 15
今天早晨，媽媽教我做蛋炒飯。
媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，并用鍋鏟把雞蛋劃散，然后把飯倒進(jìn)鍋中，不停地翻炒，將飯炒松，加點(diǎn)鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來(lái)吃了。”我心想：聽(tīng)起來(lái)還蠻簡(jiǎn)單嗎。
于是，我開(kāi)始進(jìn)入“實(shí)踐狀態(tài)”！一開(kāi)始很順利，可到了敲雞蛋的時(shí)候，我犯難了：這鍋里的油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎么辦？豈不是要燙一個(gè)“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的`，準(zhǔn)備敲進(jìn)去，心想：把手抬高了，應(yīng)該不會(huì)被油濺到吧！可一旁的媽媽見(jiàn)了，連忙說(shuō)：“不行！不行！你這樣蛋液會(huì)全濺到自己身上的！把手放低點(diǎn)兒！”
我聽(tīng)了，連忙把手放低，然后把雞蛋敲進(jìn)去，沒(méi)想到，手上一點(diǎn)也沒(méi)被濺到！接下來(lái)，我把米飯倒進(jìn)鍋中，再不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，我心里可高興了。炒了五分鐘后，我拿來(lái)兩只小碗，盛好飯，終于大功告成啦！
下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！
炒蛋炒飯作文 16
今天一大早，爸爸帶著我和弟弟一起去燒蛋炒飯。
首先要打雞蛋。我打蛋的方法可與眾不同啦，那就是“斗蛋”：兩個(gè)雞蛋互相撞在一起，誰(shuí)的蛋破了誰(shuí)就輸了。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一個(gè)，弟弟一個(gè)。我們把雞蛋撞在一起，耶！我贏了！我把蛋遞給了爸爸。爸爸把蛋打到碗里，弟弟大聲喊：“我要弄，我要弄！”弟弟便拿著筷子在碗里攪拌起來(lái)。糟糕！真是糟透了！弟弟居然把雞蛋液弄到了桌上。爸爸就拿過(guò)碗，飛快地?cái)嚢杵饋?lái)�！巴�！”我大聲叫道：“爸爸，你真厲害，沒(méi)有把蛋液灑出來(lái)�！�
等爸爸?jǐn)嚢柰�，我就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用炒菜的鏟子把煎好的雞蛋切成一塊塊的�，F(xiàn)在可以把冷飯倒進(jìn)鍋里啦！飯進(jìn)鍋后，我用鏟子把一些飯團(tuán)壓破。炒了一會(huì)兒，爸爸焦急地說(shuō)：“要翻炒，你看下面都焦了�！卑职帜眠^(guò)鏟子炒了起來(lái)。他一邊炒，一邊說(shuō)：“下次油要稍微多放點(diǎn)，因?yàn)殡u蛋會(huì)把大量的油吃掉。翻炒的動(dòng)作要快點(diǎn)哦！你來(lái)試試吧！”我接過(guò)鏟子，繼續(xù)翻炒起來(lái)。不久，爸爸說(shuō)：“現(xiàn)在可以加點(diǎn)醬油和醋了�！蔽以诘勾椎�'時(shí)候，爸爸又說(shuō)：“酸了酸了，以后倒醋要慢一點(diǎn)，倒一點(diǎn)就夠了。”我繼續(xù)炒著，一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)。
我把炒好的蛋炒飯裝到盤(pán)子里，嘗了一口：“哇，真是太好吃了！”真是美好的一個(gè)早上啊！
炒蛋炒飯作文 17
以前因?yàn)槲姨贻p，我媽什么都不讓我做，只是叫我好好玩，好好學(xué)習(xí)，其他的事就不管了。但是現(xiàn)在長(zhǎng)大了，我想我應(yīng)該學(xué)點(diǎn)什么來(lái)充實(shí)自己，掌握更多的技能。
于是我向媽媽提出了我的要求。我想讓我媽教我做一道菜，這樣我爸媽不在家的時(shí)候，我就可以自己做飯?zhí)铒柖亲樱且驗(yàn)槲乙郧皬膩?lái)沒(méi)有做過(guò)一道菜。不知道做什么菜比較好，也不知道做什么菜比較容易上手。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“既然你是第一次學(xué)，那我來(lái)教你怎么用雞蛋炒飯吧！”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了媽媽。
來(lái)到廚房后，通過(guò)媽媽的`教導(dǎo)，大概知道了雞蛋炒飯的流程。首先要打開(kāi)液化氣。這時(shí)，我們不應(yīng)該把任何東西放進(jìn)鍋里。我們應(yīng)該做的第一件事是把鍋燒熱。鍋預(yù)熱后，我們可以把油放進(jìn)去，這樣就可以達(dá)到火鍋和冷油的效果。我是這樣做的。還好我輕松完成了這一步。接下來(lái)是飯菜。鍋熱了之后，我順勢(shì)開(kāi)始炒菜。我媽說(shuō)該下蛋了，我立馬敲了兩個(gè)蛋一起放進(jìn)鍋里。很快這頓飯就被炒了。我拿起熱騰騰的雞蛋炒飯，心里覺(jué)得很開(kāi)心。
炒蛋炒飯作文 18
一天晚上，我肚子餓了，想吃蛋炒飯。媽媽對(duì)我說(shuō)：“要吃？得自已燒哦”。
我打開(kāi)冰箱，先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”：米飯、蛋（雞蛋或鴨蛋）、榨菜、蝦仁等。我先打蛋，將蛋液放在碗里，然后再用筷子進(jìn)行攪拌，攪拌均勻后，我開(kāi)始切一些輔料，比如香蔥，一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末，榨菜切成細(xì)絲，蝦仁切成丁，一一放在小碗里備用，嗯，感覺(jué)真不錯(cuò)，紅、黃、綠各種輔料，不僅色澤鮮艷，而且香味濃郁，我想，等一會(huì)燒熟了，味道也一定很不錯(cuò)。
等一切準(zhǔn)備齊全，我開(kāi)始熱鍋，我把鍋放到灶具上，點(diǎn)著火，再倒一點(diǎn)兒菜油，等油七成熱了以后，我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅，我用鈔子將蛋餅弄碎，盛起來(lái)放進(jìn)碟子里，雞蛋飄著縷縷的香氣，直撲我的鼻孔，好香啊！我的口水都要滴下來(lái)了。
緊接著，我又起油鍋，把米飯倒進(jìn)去，加幾滴水，燜一小會(huì)，然后進(jìn)行翻炒，當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候，就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，當(dāng)炒得差不多的時(shí)候，就可以加入醬油、味精等調(diào)味料，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。
白白的米飯上有碧綠的`蔥花，鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜，色澤艷麗，香味誘人，我等不及喊媽媽出來(lái)觀看，立馬大口大口地吃起來(lái)，心想：原來(lái)自已燒得真好吃呀！
這次親身實(shí)踐，讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，同時(shí)，心底里還有一種成功的自豪：只要愿意做，原來(lái)自己也可以的！
炒蛋炒飯作文 19
今天放學(xué)回家，姥姥說(shuō)晚飯給我做蛋炒飯吃，我可高興了，我跟姥姥說(shuō)，您做的時(shí)候讓我看看。
姥姥開(kāi)始做飯了，我看到姥姥把雞蛋先洗了洗，然后在碗邊上磕了一下，磕破的一面向下，兩手一掰，一個(gè)黃黃的雞蛋落在碗里，姥姥說(shuō)透明的液體就是煮熟的`雞蛋的蛋白部分。噢，我長(zhǎng)知識(shí)了！
姥姥用筷子快速的把雞蛋打散，把炒菜鍋放到灶臺(tái)上，我趕緊幫姥姥打開(kāi)火，只見(jiàn)姥姥等鍋熱了以后，倒上油，幾秒種后把打散的雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲響，雞蛋在鍋里散開(kāi)了，姥姥端起鍋，手腕轉(zhuǎn)了幾下，雞蛋就成了一個(gè)餅，只見(jiàn)姥姥的手腕一抖，成片的雞蛋就翻了過(guò)來(lái)，我都看呆了，不覺(jué)得喊出：“真棒！”
姥姥把雞蛋炒好，盛在盤(pán)子里，然后又在鍋里放了一點(diǎn)油，把事先切好的蔥花放到鍋里，蔥花的香味出來(lái)了，我看到姥姥又抓了一把切好的白菜絲放到鍋里，姥姥說(shuō)這樣炒出來(lái)的飯松軟更好吃，我看到白菜變軟了，姥姥把一碗米飯倒在鍋里，來(lái)回翻炒，幾分鐘后，又把原來(lái)炒好的雞蛋放進(jìn)去，再翻炒幾下，放了一點(diǎn)鹽，關(guān)火。
姥姥把一盤(pán)蛋炒飯放到我面前，我看著盤(pán)子里，白色的米，黃色的蛋，淡綠的白菜，我迫不及待的大口吃了起來(lái)，真香呀！真好吃！這就是人們常說(shuō)的色、香、味俱全吧！
炒蛋炒飯作文 20
陽(yáng)光招呼著鳥(niǎo)語(yǔ)花香，喚醒了之座安靜的小鎮(zhèn)。咔嚓，咔嚓菜刀與砧板碰撞出一陣陣清脆利索的歡樂(lè)，和煦的春風(fēng)聽(tīng)見(jiàn)了，溜進(jìn)廚房，躲進(jìn)我的發(fā)根，仿佛在偷學(xué)我的廚藝。
云南肥胖的蘿卜，廣東明星雙匯火腿腸，東北黑土地的玉米從菜刀下穿過(guò)，變成了一顆顆安分守己的小方塊，被九歲的我管理得井井有條。鍋中的油散發(fā)出陣陣濃香，啪、啪、啪擺出興奮的姿勢(shì)招呼著配菜：兄弟們，快進(jìn)我的.懷抱中來(lái)吧！配菜們迫不及待地從盤(pán)子上依次滑入鍋中。玉米，香腸，蘿卜在鍋鏟的指揮下唱著，笑著，蹦跳出我的瀟灑。
此時(shí)，鹽的加入讓鮮味直達(dá)巔峰。白花花的米飯沖入鍋中，直占C位，如同一位王者帶著精銳部隊(duì)在沙場(chǎng)上策馬奔騰。黃澄澄的蛋液灑入鍋中，給凱旋歸來(lái)的王者披上一件威武的黃金甲，擺出了一副唯我獨(dú)尊。
黃色、紅色、綠色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子，讓我瞬間掉進(jìn)了味蕾的陷阱，一盤(pán)蛋炒飯給了我一天的滿(mǎn)足。
炒蛋炒飯作文 21
有的人有百靈鳥(niǎo)般的好嗓子，有的人有美麗的舞姿，而我的拿手好戲則是炒蛋炒飯。
你們可別小瞧炒蛋炒飯，這其中有大學(xué)問(wèn)呢。我可是花了兩天時(shí)間，才跟媽媽學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯的。
星期天，爸爸媽媽都去上班了，家里只剩下了我一個(gè)人。轉(zhuǎn)眼間到了中午，我見(jiàn)爸、媽遲遲不回來(lái)，就決定自己動(dòng)手，來(lái)解決我的饑餓問(wèn)題。
我上了樓，打開(kāi)了冰箱，在里面拿了一根火腿腸、兩個(gè)雞蛋和一碗飯。下了樓，我直奔廚房，把東西放到柜臺(tái)上，開(kāi)始撕火腿腸的.外包裝。隨后，我拿起水果刀，“啾啾啾”地把火腿腸切成了粒狀。我擰開(kāi)煤氣灶，火苗“刺啦啦”地往上竄。我調(diào)好檔位，拎起一桶油，往鍋里倒了一點(diǎn)，頓時(shí)鍋里的油像跳舞似的活潑亂竄。一不小心，一滴油濺到了我的手上，我感到異常地痛，呲著牙，咧著嘴，急忙關(guān)了煤氣灶。我沖到水龍頭面前，打開(kāi)水龍頭，水沖在手上面，感到一絲清涼。我顧不上疼痛，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，把飯倒了進(jìn)去，再放入一些食用鹽。翻炒了一會(huì)兒，飯開(kāi)始散開(kāi)了。我趁準(zhǔn)時(shí)機(jī)，打了兩個(gè)雞蛋，繼續(xù)翻炒均勻，再放入切好后的火腿腸，翻炒幾下。黃黃的雞蛋液均勻地包裹著白乎乎的飯粒，再加上紅紅的火腿腸和綠色的蔥做點(diǎn)綴，一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯就OK了！
我吃著自己炒的飯，心里想著，哪天讓爸媽也嘗嘗我的手藝！
炒蛋炒飯作文 22
外婆做的蛋炒飯是我最?lèi)?ài)吃的一道菜，我一直想親手做一次蛋炒飯。
寒假的一天，我終于能自己動(dòng)手做一次蛋炒飯了！
首先，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打散。你別以為打雞蛋很容易，其實(shí)很難得哩！因?yàn)殡u蛋殼硬，自己又害怕把蛋液弄到身上，洗不干凈，所以只能慢慢地打雞蛋。接下來(lái)，我在鍋里倒入一點(diǎn)油，把菜鍋燒熱，看到鍋里的油開(kāi)始冒煙了，我就趕緊把蛋液倒入鍋里。頓時(shí)，鍋里的油四濺起來(lái)，濺到我的手臂上，火辣辣的疼。我趕忙拿起鍋蓋擋在胸前，只露出一雙透亮靈活的眼睛在鍋蓋的外面。不一會(huì)兒，聞到雞蛋很香了，我趕緊倒入米飯，加點(diǎn)糖，加點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒。雞蛋和米飯兩種顏色混合在一起，漂亮極了！看到香噴噴的蛋炒飯熟了，我就拿出盤(pán)子，把鍋里的蛋炒飯鏟到盤(pán)子里。香噴噴的.蛋炒飯就做好了。看著自己做的蛋炒飯，我心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
東瞧瞧，西瞧瞧，就是舍不得把自己做的蛋炒飯放在桌上。
炒蛋炒飯作文 23
今天，老師給我們布置了一個(gè)很特別的作業(yè)，這作業(yè)不是別的，就是在媽媽的指導(dǎo)下做一道美食。
“做什么好呢？”我想呀想，決定做蛋炒飯，因?yàn)榈俺达埣群?jiǎn)單又好吃。
我系上了圍裙，秒變小廚師。開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了。我先把一根黃瓜和一根蔥洗得干干凈凈，然后用刮皮刀把碧綠碧綠的黃瓜皮削掉。把黃瓜和蔥切成小碎丁。切的時(shí)候，我切得大的`大，小的小。黃瓜好像和我作對(duì)似的，但我還是小心翼翼地切完了。
下一步是打雞蛋，打雞蛋可是我最拿手的。我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子上被我“嘭”的一聲打破了。我輕輕一掰，蛋清和蛋黃這對(duì)好朋友迫不及待地溜到了碗里，我真不忍心將它們分開(kāi)呀，為了我的蛋炒飯，只好委屈它們。
最后一步就是炒了。我把油倒進(jìn)鍋里燒熱，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗞嗞”聲，雞蛋液神奇地變成了黃燦燦的雞蛋餅。媽媽催我趕快把飯和黃瓜倒進(jìn)鍋里，然后快速翻炒，最后撒上鹽和少許蔥花。
一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就這樣大功告成了。雖然我的胳膊又酸又累，但是，這是我親手做的第一道美食，我覺(jué)得特別好吃，也很開(kāi)心。
炒蛋炒飯作文 24
不知你們會(huì)不會(huì)炒蛋炒飯，總而言之，今天我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯。
早上，我叫他們留點(diǎn)飯，中午我回來(lái)叫奶奶教我炒飯。到了中午，我走路比奶奶先回了家，因?yàn)槲蚁肟禳c(diǎn)炒好，再?lài)L嘗手藝好不好。
我把雞蛋和早上的飯準(zhǔn)備好，奶奶來(lái)了，奶奶把油拿出來(lái)，我在一旁看著，她先把蛋打碎，蛋黃倒在碗里，叫我把蛋打好，我把筷子拿下來(lái)，使勁地?fù)]著筷子本來(lái)是個(gè)圓的，現(xiàn)在變成水了，我聞了 一下，一股刺鼻的氣味進(jìn)入了我的鼻子。
我把筷子揮到最快的速度，奶奶把油倒進(jìn)去一點(diǎn)，我把蛋倒進(jìn)去，“滋滋”旁邊冒出了小氣泡，奶奶趕快鏟開(kāi)。我又把飯倒到鍋里，又是“滋滋”一聲，飯瞬間變得軟軟的，奶奶又弄了一點(diǎn)豬油， 再炒一下就大功告成了，我也照著樣子炒了一碗。
吃著自己炒的.飯，我的心里感覺(jué)非常的興奮。
炒蛋炒飯作文 25
媽媽就像支撐家庭的一根柱子，她好似一只勤勞的小蜜蜂一樣每天為我們?nèi)胰说纳钇鹁用γβ德怠Ｎ蚁胛乙呀?jīng)不小了，應(yīng)該為媽媽分擔(dān)一些力所能及的事情。于是我請(qǐng)教媽媽如何炒蛋炒飯，從簡(jiǎn)單學(xué)起。等到媽媽繁忙或勞累時(shí)，我可以做飯給媽媽吃。
媽媽要教我炒蛋炒飯了，我心情特別興奮。我早早起床，在廚房等著。媽媽從冰箱拿出昨晚吃剩的米飯和一個(gè)生雞蛋，又切了一點(diǎn)蔥花。準(zhǔn)備工作做好了。只見(jiàn)媽媽先往鍋里倒了一些花生油，然后把雞蛋打破倒進(jìn)碗里攪拌均勻后倒入鍋中，“啪”的一聲，油就像流星雨一樣“飛”了起來(lái)。慢慢地，雞蛋變得越來(lái)越蓬松，媽媽嫻熟地把米飯倒了進(jìn)去，米飯就像一大塊白色的隕石一樣砸在了雞蛋上，媽媽將它們翻炒了起來(lái)，雞蛋很均勻的包裹住了每一粒米飯。雞蛋的顏色很勻稱(chēng)，使得米飯顯現(xiàn)出一種誘人的金色。媽媽把飯用鍋鏟按平，用手中的鍋鏟不停地?cái)[動(dòng)來(lái)回翻炒，最后，媽媽放入少許鹽和醬油，撒上蔥花。香噴噴的蛋炒飯出鍋了！我的口水流個(gè)不停。
我也學(xué)著媽媽的樣子，先倒入少許油，然后打入一個(gè)雞蛋，只見(jiàn)雞蛋躁動(dòng)不安地在鍋里滾來(lái)滾去，我害怕油濺到身上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地將一碗米飯倒進(jìn)鍋里，不敢接近鍋邊。由于翻動(dòng)次數(shù)太少，雞蛋和米飯燒糊了，一股濃濃的焦味，我迅速放入鹽和醬油，撒上蔥花，出鍋了。
看看媽媽炒的蛋炒飯，又看看我自己炒的蛋炒飯，我不好意思地底下了頭。媽媽拿起勺子吃了一口，摸摸我的頭，親切的.對(duì)我說(shuō)：“挺好吃的呀！雖然有點(diǎn)糊味，但是你第一次做已經(jīng)很不錯(cuò)了。一回生二回熟。做每件事都有一個(gè)過(guò)程，相信你多練練，一定可以做出可口的飯來(lái)�！�
通過(guò)這次看似容易的蛋炒飯，我體會(huì)到了媽媽的辛苦，我要學(xué)著做更多力所能及的家務(wù)，為媽媽多分擔(dān)一點(diǎn)兒，為家庭貢獻(xiàn)出一點(diǎn)我的力量。
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