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關(guān)于美食的作文(15篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的關(guān)于美食的作文，歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于美食的作文1
我的家鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn)，是一個(gè)離長(zhǎng)江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物，所以，我的家鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。
在我的家鄉(xiāng)有許多美食，我最愛(ài)吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大，它只有一到兩厘米長(zhǎng)，頭上長(zhǎng)著兩根非常長(zhǎng)的'胡子，這些蝦子還沒(méi)炒時(shí)是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒，它們立刻卷了起來(lái)，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味，饞得你口水直流三千尺。
在水產(chǎn)品中，不但有動(dòng)物，還有植物，那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的一對(duì)角，角尖上長(zhǎng)著刺，如果你拿的時(shí)候不小心，還會(huì)被刺傷。雖然它外面長(zhǎng)得不好看，但只要你把它剖開，里面就會(huì)落出白生生的肉來(lái)。它可以蒸著吃，也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸的時(shí)候，最好用沙木蒸籠，蒸一個(gè)多小時(shí)后，開蓋就是香味。我們那里，一到夏天，大街上都是賣菱角的，“賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲，離非常遠(yuǎn)都聽得見(jiàn)。有時(shí)候家里圖方便，會(huì)直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。
我的家鄉(xiāng)還有一種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里，在街頭巷尾，你總能找到鍋塊攤。只要有人來(lái)，老板就會(huì)拿出一小塊面團(tuán)，里包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上，火燒得非常旺，不一會(huì)兒，鍋塊就膨脹起來(lái)，表面變成了金黃色，冒出一陣陣濃濃的香氣，烤好了，你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天里能吃上鍋塊，可是一種享受。
對(duì)我們家鄉(xiāng)的美食，你感興趣嗎？如果你的家鄉(xiāng)沒(méi)有這些食物，那就到我家鄉(xiāng)來(lái)做客吧！我請(qǐng)你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食。
關(guān)于美食的作文2
流水總是配著人家，夕陽(yáng)總是追隨山峰，家鄉(xiāng)也總是連著美食。
我的家鄉(xiāng)在監(jiān)利，古語(yǔ)里有“監(jiān)魚米之利”的意思，所以，我的家鄉(xiāng)便享有了“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。家鄉(xiāng)除了有這個(gè)美稱，還有許多的特色，美食當(dāng)然不能不談了。
下面就讓我一一為你介紹吧，你可不要口水直流三千丈喲。
監(jiān)利人最為自豪的，應(yīng)該是咱們的——團(tuán)子了。這道菜，可只有我們監(jiān)利才有哦。別的地方你想吃都買不到呢。團(tuán)子是由糯米做保護(hù)，里面包著菜餡或肉餡，經(jīng)過(guò)幾十分鐘的蒸氣之后，它立馬變得圓圓滾滾，白白胖胖，讓人忍不住想咬上一口。直到吃完，你還會(huì)覺(jué)得意猶未盡。團(tuán)子之所以叫團(tuán)子，是因?yàn)樗�有一個(gè)美好的寓意：團(tuán)團(tuán)圓圓。每到新年或元宵節(jié)時(shí)，那些賣團(tuán)子賣出名的商家門口便排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。不僅是為了吃團(tuán)子，更為了買個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓，與家人一起分享。
俗話說(shuō)：“早吃好，中吃飽，晚吃少。”那么我們監(jiān)利人每天是怎樣將早餐吃好的呢？大多數(shù)監(jiān)利人在早晨都會(huì)選擇去油炸店買一個(gè)金燦燦的糍粑。糍粑一般呈三角形，用江米做成，放在油堆中一炸，一陣噼哩叭啦之后，原本的白米瞬間變成了金色。油炸之后的糍粑更加金光燦燦，一口咬下去，江米的滋味立即入口，如果再配上一杯豆?jié){，那早餐可真稱得上完美了。糍粑一直被監(jiān)利人所喜愛(ài)，它總讓我們百吃不厭。
每逢過(guò)年的時(shí)候，那美食可真的數(shù)不勝數(shù)了，它也許不是家鄉(xiāng)所特有的'，但它總會(huì)被咱監(jiān)利人做出各種花樣來(lái)。
這些極具色，香，味俱全的美食出自誰(shuí)之手，已經(jīng)被人們所淡忘，唯一不變的，只是那味蕾上熟悉的味道。
關(guān)于美食的作文3
在海底撈這家火鍋店里，有一種菜叫撈面。撈面？難道是撈起來(lái)的面？這一次，我去5050廣場(chǎng)里的海底撈門店一探究竟。
剛走進(jìn)店里，一股熱氣撲面而來(lái)，等熱氣散去后才看清方向，我們挑了一張桌子坐下，按習(xí)慣點(diǎn)了幾份菜，同時(shí)不忘加上撈面這一道菜。
時(shí)間一分一秒過(guò)去，單子上的菜漸漸都上齊了，但獨(dú)獨(dú)不見(jiàn)撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時(shí)，一位服務(wù)員手里捏著一塊拳頭大小的面團(tuán)走了過(guò)來(lái)。他在我們桌前站定，在面團(tuán)中戳了一個(gè)洞，將面團(tuán)分成兩塊，他拿起其中一塊，用無(wú)名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一只手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)他又拿起另一塊面團(tuán)，像翻花繩似的將面團(tuán)撐開。轉(zhuǎn)動(dòng)的面團(tuán)已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開的面團(tuán)則成了一張面餅。服務(wù)員把面餅往粗面條上一罩，又成了一個(gè)大面團(tuán)，竟有柚子那么大。
只見(jiàn)他用手一抽，“嗞”的.一聲，面團(tuán)里突然爆出萬(wàn)縷輕絲，服務(wù)員將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這些輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒(méi)有濺起，倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。
我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說(shuō)！那撈面，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是面條。咦！面條里面還有一種滑滑的東西，好家伙！原來(lái)是蝦滑，怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是撈面，中國(guó)還有許多好吃的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。
關(guān)于美食的作文4
常聽人們說(shuō)小籠包美味可口,我卻從沒(méi)嘗過(guò),也不知是啥味道.這天下午,爸爸媽媽帶我來(lái)到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福.那天終于如愿以償了.小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包.小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè),每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過(guò)上面有一個(gè)凹凸不平的地方,還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了.真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉.一籠小籠包上來(lái)了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息.一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了.剛夾起一個(gè) “小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開始反 抗.我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去.于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因?yàn)檩p咬了一小口,汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑.我把它沾一點(diǎn)醋,輕進(jìn)我的.嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比。
媽媽說(shuō)：“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉.小籠包的美味精華就在湯汁里.我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了.果然,小籠包一會(huì)兒不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎咽地吃了起來(lái).它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃.于是我又纏著媽媽去買一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來(lái)后,我又怎能放過(guò)呢吃了一個(gè)又一個(gè),在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道：“美!真是美味之極.”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未了。
怎么樣,心動(dòng)了心動(dòng)不如行動(dòng),去吃吃我們家鄉(xiāng)的小籠包吧!
關(guān)于美食的作文5
媽媽從日本公差回來(lái)，買了許多的零食，我一一品嘗，一個(gè)也不肯錯(cuò)過(guò)。
白色戀人——美好的回味
我第一個(gè)品嘗的就是它。因?yàn)楹芫靡郧拔页赃^(guò)，聽說(shuō)是日本最好吃最有名的巧克力！那香甜的口感，我忘也忘不掉。打開那熟悉而又陌生的包裝袋，望向在里面靜靜躺著的誘人的餅干，咽了咽口水，毫不猶豫地就來(lái)上一大口。�。∧翘鹈鄣南銡�，純白的巧克力，和那像蜂蜜一樣黃的餅干殼兒，讓我的思緒飄回到第一次吃“白色戀人”的場(chǎng)景。沒(méi)錯(cuò)，那場(chǎng)景和現(xiàn)在一模一樣：我坐在沙發(fā)上，雙手捧著白色戀人，心滿意足地細(xì)細(xì)品著，還不忘與家人分享。真是一點(diǎn)沒(méi)變！味道沒(méi)變，人也沒(méi)變。
六花亭巧克力——神秘的驚喜
大大的盒子，上面畫滿了花草，仔細(xì)一看，一共六種花。這里頭裝的是什么呢？日語(yǔ)，我看不懂，只看懂了三個(gè)字：六花亭。興奮、激動(dòng)、緊張地打開盒子，里面整齊地?cái)[放著六個(gè)紙袋，上面也畫滿了六種花草。我迫不及待地撕開一袋，六個(gè)白色的，雞蛋似的小球規(guī)規(guī)矩矩地站在那兒，安靜的等待著人們那驚喜的眼神與貪吃的嘴巴。我拿上一顆，輕輕一咬，先是白巧克力的香醇，緊接著，草莓的清香閃電般快速地沖擊著你的味蕾。我驚奇的笑著，再拿上一顆，好奇的咬了一下。熟悉的白巧克力味先來(lái)到了嘴里，藍(lán)莓的酸甜又把你給震撼了一下。這，真是個(gè)神秘的驚喜！
榛子巧克力——柔中帶剛
我在那個(gè)旅行箱里又翻來(lái)翻去，終于，又找到了一個(gè)盒子。打開后，一堆黑巧克力豆出現(xiàn)在我的眼前。它們鵪鶉蛋大小，油光滑亮。我拿起兩粒，放入口中。一個(gè)在左，一個(gè)在右，結(jié)果，下一秒，我的牙被包裹在巧克力中的'榛子狠狠地咯了兩下。真疼！但我又咬了咬，榛子的香味便夾雜在巧克力中彌漫開來(lái)了。黑巧克力的香醇配上榛子的味道；黑巧克力的柔軟配上榛子的剛硬，那真是柔中帶剛��！
美味的零食讓我大開眼界，它們那獨(dú)特的味道，我永遠(yuǎn)也忘不了。它們，給我留下了美好的回憶。
關(guān)于美食的作文6
“去燒烤嘍！去燒烤嘍！”
一提到燒烤，我就無(wú)比興奮，眼前立刻浮現(xiàn)出許多美食：香噴噴的羊肉串，金燦燦的雞翅，嫩撲撲的香腸……想想就垂涎三尺。
我們把燒烤的地點(diǎn)選擇在太湖水庫(kù)，那里山清水秀，那里空氣清鮮。拿出烤架，放上煤炭，生好火，一切就緒，可以開始了！
我拿出雞翅，拿起刷子，涂上油，360°全面刷刷，刷了油的雞翅，外表亮晶晶的，像穿上了一件薄如蟬翼的金絲衣。我把刷好油的雞翅放在烤架上，在炭火的熏烤下，雞翅渾身熱“汗”直冒，那“汗”止不住的往下淌，滴在炭火上，像一個(gè)個(gè)細(xì)小的鞭炮在炸響。伴著一聲聲脆響，還騰起一層層白煙，白煙裊裊娜娜，在新春的微熱的空氣中緩緩游動(dòng)，置身其中的我，恍若騰云駕霧的神仙。
我不停地反轉(zhuǎn)雞翅，雞翅慢慢變得金黃金黃了，撲鼻的'香味直勾我肚子里的饞蟲。我雙手各拿一串，毫不留情地咬了一口，外焦里嫩，滿嘴油膩，口鼻生香，那感覺(jué)賽神仙。
姐姐一手拿雞翅，一手拿香腸，完全不顧淑女形象，狼吞虎咽地吃起來(lái)。叔叔見(jiàn)我們這幅饞樣，把香腸、魷魚、豆腐干、羊肉……一股腦兒放在烤架上，烤架像開了一個(gè)雜貨鋪。
等待的時(shí)光是漫長(zhǎng)的，姐姐閑來(lái)無(wú)事，召來(lái)大家提議說(shuō)：“我們?cè)~語(yǔ)接龍，接不上的得表演一個(gè)節(jié)目�！蔽译S口說(shuō)了個(gè)“燒烤”。“烤爐”“爐火”“火苗”……輪到姐姐時(shí)，姐姐啞口無(wú)言，腦子接近短路，抓耳撓腮，冥思苦想，我們看姐姐接不上，異口同聲地說(shuō)：“《小蘋果》《小蘋果》�！苯憬阋仓缓迷纲�服輸，硬著頭皮跳起了《小蘋果》，那碩大的身子一扭起來(lái)，多么像個(gè)滑稽的小丑啊！我們笑得合不攏嘴……
伴著夕陽(yáng)的余暉，帶著滿臉的笑意，我們踏上了歸途。
關(guān)于美食的作文7
我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來(lái)思考的，只要是對(duì)身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利概念了。
中國(guó)菜肴素有4大風(fēng)味和8大菜系之說(shuō)。4大風(fēng)味是：魯、川、粵、淮、揚(yáng)。8大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜3種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的.名食在內(nèi)。地域最廣，用料龐雜，選料精細(xì)，技藝精良，善于變化，風(fēng)味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長(zhǎng)小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語(yǔ)言和習(xí)俗與閩南相近。
我給大家說(shuō)幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個(gè)，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個(gè)，切成絲，雞蛋二個(gè)，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。
關(guān)于美食的作文8
20xx年4月14日上午9點(diǎn)半，我去消防大隊(duì)參加“小記者團(tuán)喊你跟消防員叔叔學(xué)本領(lǐng)啦”的活動(dòng)。
草莓老師把男生和女生各分了2組。接著，可樂(lè)哥哥和一名消防員叔叔帶著小記者們（男生、女生各1組）去參觀消防大隊(duì)展示廳。
消防員叔叔讓我們圍在一個(gè)圓盤旁邊，圓盤里顯示的是他們需要管理的區(qū)域。消防員叔叔又帶我們到一幢模擬的迷你大樓前，說(shuō)：“商場(chǎng)里的每個(gè)地方都有一些防火門，它們有些在頭頂上，有些在樓梯旁。頭頂上的是防火卷簾，只要一著火，等人員疏散走，就會(huì)降下來(lái)把火有效的隔離開。樓梯旁的防火門是在著火的時(shí)候，讓高層的人從樓梯疏散下來(lái)時(shí)的安全隔離門。”
我們又跟著消防員叔叔來(lái)到了二樓，一到二樓，許多同學(xué)都圍在了一樣?xùn)|西的`旁邊，消防員叔叔解釋道：“這是高空緩降繩，在火災(zāi)發(fā)生的時(shí)候，可以讓你從高處慢慢地降下來(lái)，不被高處的火給燒到。”一解釋完可樂(lè)哥哥就挑選了7位同學(xué)，來(lái)體驗(yàn)了一把從高空緩降下來(lái)的感覺(jué)，很幸運(yùn)我也是其中之一。當(dāng)輪到我的時(shí)候，我的心蹦到了嗓子眼，我小心翼翼地把安全繩套在了身上，雙腳往下一跳，繩子緩慢地動(dòng)了起來(lái)，終于到了軟墊上，我解下繩套，像風(fēng)一樣地跑上二樓。
然后，消防員叔叔帶我們上了三樓，他指著對(duì)面的一幅模擬景象說(shuō)道：“這是20xx年杭州地鐵坍塌事故的照片，看那個(gè)市民被石頭壓在了地下，一位消防員救了他，把他成功的拽了上來(lái)�！� 緊接著，消防隊(duì)員叔叔又帶領(lǐng)我們?nèi)⒂^了各式各樣的消防車，突然，火警響了起來(lái)，可樂(lè)哥哥立馬指揮我們遠(yuǎn)離消防車，因?yàn)橄儡嚦鰟?dòng)了，我在想，是不是哪里出了事故呢？千萬(wàn)不要有事�。�
最后，我們還去看了消防隊(duì)員叔叔們的訓(xùn)練場(chǎng)所，見(jiàn)到了消防隊(duì)員叔叔徒手爬上四樓，太帥了、太厲害了……真希望以后我也能當(dāng)一名消防隊(duì)員。
關(guān)于美食的作文9
說(shuō)到河南的特色小吃，那就不得不提美味的我的最愛(ài)——胡辣湯了。
這胡辣湯身份可是不簡(jiǎn)單，要知道，他可是被稱之為河南一絕，不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，你想想，一大鍋的大雜燴，營(yíng)養(yǎng)能不高么。這么多的優(yōu)點(diǎn)集于一身，怪不得我一聽見(jiàn)“胡辣湯”這三個(gè)字，口水都要下來(lái)了呢。
胡辣湯，又名糊辣湯，是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的湯類食品。常見(jiàn)于街上的早點(diǎn)攤點(diǎn)，其特點(diǎn)是微辣，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道上口，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。
當(dāng)時(shí)，閣老嚴(yán)嵩為了討皇帝歡心，從一個(gè)道士手中得到一付助壽延年的調(diào)味藥獻(xiàn)給皇帝，煮成湯以后給皇帝喝。這湯美味無(wú)窮，皇帝非常的高興，立刻命名為“御湯”。明朝亡后，御廚趙紀(jì)攜帶這“御湯”逃至逍遙（今西華縣逍遙鎮(zhèn)），受逍遙胡氏之恩，把這個(gè)方子傳授給了胡氏。由于湯香辣味美，而且也是胡氏經(jīng)營(yíng)的，因此后慢慢被當(dāng)?shù)乩习傩諅鞣Q為“胡辣湯”。
胡辣湯不僅好吃，而且也好做，但我可不會(huì)把老媽的獨(dú)家秘方告訴你是這樣做的。首先，將煮熟的牛肉丁、大約一寸長(zhǎng)的粉條段、花生豆和海苔放進(jìn)鍋里煮。一會(huì)后，再把豆筋放入鍋里。然后等水冒泡后把勾好的粉芡（qian）倒入鍋中，注意，一定要邊到邊攪，防止粘鍋。
最后，往鍋里面倒入合適的醋、胡椒粉、香油、麻椒粉和雞精。一鍋色香味俱全的胡辣湯就做出來(lái)了。雖說(shuō)這鍋胡辣湯做出來(lái)了，但是我覺(jué)得還是不夠，由于缺少了一個(gè)我認(rèn)為最重要的'一個(gè)東西——燒餅。胡辣湯又辣又酸，經(jīng)常會(huì)把嗓子辣的燒燒的，而假如配上燒餅，就可以緩解一下嗓子燒的冒煙的情況了。
怎么樣，是不是流口水了呢。趕緊照上面的獨(dú)家秘方做一碗嘗嘗吧！
關(guān)于美食的作文10
從小到大我都對(duì)美食特別鐘愛(ài)，是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“吃貨”。爸爸媽媽經(jīng)常嘲笑我，總是在吃東西的時(shí)候最自覺(jué)最積極。每當(dāng)家里來(lái)客人時(shí)，掌勺的人都會(huì)來(lái)征求我的意見(jiàn)。
我對(duì)食物幾乎是來(lái)者不拒的，從蔬菜、肉類、海鮮、甜點(diǎn)到冰淇淋我都很喜歡。吃飯對(duì)我來(lái)說(shuō)是很重要的事情，對(duì)食物的味道我也很敏感。無(wú)論在哪里，只要發(fā)現(xiàn)美食，我都會(huì)忍不住要去品嘗，還會(huì)熱心地推薦給家里人。有時(shí)，我因?yàn)闊o(wú)法抗拒美食，都差點(diǎn)兒吃爆了肚子！
自從有了這個(gè)愛(ài)好，我主動(dòng)了解了關(guān)于美食的事，還知道了許多烹飪方法，“有蒸、煮、燉、烤、炸、油爆、腌制等”還經(jīng)常觀察大人們做飯，看到一道道精美可口的菜完工了，我總是感到很激動(dòng)、滿足，吃起來(lái)就更美味了。在我們家，爺爺和外公各有一道拿手菜，媽媽和爸爸都做不好。于是我仔細(xì)觀察這兩菜的制作過(guò)程，爺爺做的菜叫做“蛋卷”，我覺(jué)得最關(guān)鍵的是用蛋餅將肉末包起來(lái)的這個(gè)環(huán)節(jié)，蛋餅太薄就卷不來(lái)，做太厚又影響口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂魚羹”，這道菜是最考驗(yàn)人的耐心，要將材料切成最細(xì)的絲才好吃，最后用水淀粉勾芡也是很難操作的。
三年級(jí)時(shí)我也開始學(xué)習(xí)做菜了，媽媽教我最簡(jiǎn)單的“炒雞蛋”。對(duì)于我這個(gè)初學(xué)者來(lái)說(shuō)卻已經(jīng)很“難”了。光是一個(gè)“打雞蛋”里面就有很多的`學(xué)問(wèn)，通過(guò)不斷練習(xí)，我現(xiàn)在能做好幾道菜了。這使我明白美食也是來(lái)之不易的，做任何事都要腳踏實(shí)地。
我不僅在家愛(ài)好美食，去大餐廳、酒店里吃西餐、自助餐也是我最愛(ài)。餐廳里的佳肴不但美味而且還賞心悅目，廚師們會(huì)很用心地裝飾餐盤，還沒(méi)有“開動(dòng)”我就垂涎三尺了。無(wú)限量供應(yīng)的自助餐就更能讓我大飽口福了，那些在家吃不到的“阿拉斯加鱈魚、長(zhǎng)蟹腳、三文魚、烤羊蹄”都讓萬(wàn)分激動(dòng)。
因?yàn)閷?duì)美食的興趣，我知道了很多地方的“特色菜”，我想長(zhǎng)大了去世界各地嘗試不同的美食。但是最讓我鐘愛(ài)的還是一家人圍在暖暖的餐桌旁吃著家常菜，因?yàn)槟鞘切腋５奈兜馈?/p>
關(guān)于美食的作文11
每個(gè)地方都有獨(dú)特的風(fēng)味小吃，在我的家鄉(xiāng)，當(dāng)數(shù)刀削面最為著名。
刀削面的做法雖簡(jiǎn)單，但做出來(lái)的味道卻令人為之一嘆，不禁拍案叫絕。它的做法是這樣的：先燒水，然后揉面，把面揉成一個(gè)團(tuán)，盡量要多揉幾下，使面富有彈性，然后把揉好的面分為三塊，接著左手拿面團(tuán)，右手拿剪刀，兩手放在正在燒水的大鍋上，這樣可以及時(shí)的把剪下來(lái)的面條放入水中，剪出來(lái)的面要?jiǎng)蚍Q美觀，如果有面條與別的不同，那就是不合格的，面條浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一個(gè)個(gè)熟睡的嬰兒正躺在母親的懷抱中。面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜歡吃辣，可以在面上涂上一層辣油，讓你爽到家。面上桌后，一股沸騰的的熱氣涌了出來(lái)，此時(shí)，大街小巷都彌漫著這種令人無(wú)法抗拒的香味，不禁讓人沉浸在其中，口水直流。對(duì)了，你去刀削面面館的時(shí)候，千萬(wàn)不要忘記帶上餐巾紙，因?yàn)樵诿孢�沒(méi)上桌的時(shí)候，看到別人那種停不住嘴的`樣子，會(huì)情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道發(fā)揮到了極致，再加上入口順滑的面條，這就成了百吃不厭的刀削面。當(dāng)你把面條放入口中，還沒(méi)來(lái)得及細(xì)嚼，便一溜滑進(jìn)了喉嚨。雖沒(méi)細(xì)細(xì)地品嘗，但留在口中的味道卻是怎么也忘不掉的。我喜歡吃辣，便在面上涂上了厚厚的一層辣油，我越吃越熱，滿臉大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下來(lái)，雖然如此，但我還是抵擋不住刀削面那種麻辣的感覺(jué)，停不住嘴地品嘗著。正因?yàn)榈断髅孢@種百吃不厭的感覺(jué)，引來(lái)了這么多的食客，正因?yàn)槿绱耍断髅娉蔀榱宋覀兗亦l(xiāng)的著名美食，讓別人了解了我們家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。就像到了北京要爬長(zhǎng)城那樣，如果你到長(zhǎng)壽來(lái)，一定要吃刀削面，如果你沒(méi)吃到，那可真是人生一大憾事呀!
如此美妙的東西怎能不令人心動(dòng)!想必你也是經(jīng)不住它的誘-惑，已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧。那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
關(guān)于美食的作文12
我的故鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃：紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而，我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷有很多賣麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車上放著一只爐子，爐子上放一個(gè)大大的鋼桶，里面裝滿了湯水，熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品，有葷有素，任你挑選。車旁放兩三張小桌子，十幾張小凳子。你要是走累了，坐下來(lái)歇一會(huì)兒，品嘗幾樣最愛(ài)吃的麻辣燙，立刻會(huì)使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的，名不虛傳�？矗笸肜锸M漂著油花、蔥花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲，還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐，真是五彩繽紛。湊上去聞一聞，那香辣味直沖腦門兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中，交給攤主。攤主將菜料放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里，再將漏勺浸入燒開的湯中，掛在桶邊，將菜“燙”熟，然后將漏勺拎出，來(lái)回晃動(dòng)幾下，倒入一個(gè)大碗，加上辣湯，灑上胡椒粉，淋上幾滴麻油，再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現(xiàn)在你的面前。
慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里，真是一種享受啊。辣得到位，麻得舒服，吃完真想再來(lái)一碗。
據(jù)說(shuō)，麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，最初是由船工和纖夫創(chuàng)造出來(lái)的'。從四川宜賓到三峽的巫山，這一帶水流湍急，拉船的纖夫們餓了，就在江邊壘幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜，沒(méi)有蔬菜則就地取材，拔些野菜，放入花椒等調(diào)料，涮燙一下就能吃，那滋味美不可言。后來(lái)，碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于擔(dān)子兩頭，邊走邊吆喝，才使更多的人享受到這美味。
現(xiàn)在，麻辣燙更是由于方便、自助、快捷的優(yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北，成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的小吃。
關(guān)于美食的作文13
呼倫貝爾的食品十分美味，很有草原的特色。我給大家介紹一下：
先說(shuō)說(shuō)呼倫貝爾的羊肉吧。那里的羊肉可以說(shuō)是香＋鮮＝美味。為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)槟莾旱难蛉舛紱](méi)有腥臊味，肥瘦適中，每一只羊的羊肉無(wú)論用什么做法做出來(lái)都會(huì)有一種獨(dú)特的香氣撲鼻而來(lái)，再?gòu)堊煲弦豢�，那個(gè)味道僅僅用 “美味”、“好吃”來(lái)形容是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。羊肉的做法很多，我們吃了最有特色的三種：羊肉火鍋、手把肉、烤羊排、羊腿。相對(duì)來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得烤來(lái)吃最香、最嫩、最滑。為什么呼倫貝爾的羊肉特別好吃呢？我想第一點(diǎn)是羊兒們天天在大草原上自由地吃草，每天都很快樂(lè)，所以肉特別甜。第二點(diǎn)是因?yàn)檠騻兂缘氖澄锒际菬o(wú)污染的，是標(biāo)準(zhǔn)的“綠色食品”，所以它們的肉十分嫩、滑、香。
再說(shuō)說(shuō)呼倫貝爾的牛肉吧。那里的`牛肉也十分不錯(cuò)�？墒桥Ｈ庠陲堊郎铣霈F(xiàn)得沒(méi)有羊肉多。那呼倫貝爾的牛去哪了呢？原來(lái)，絕大部分的牛肉都被制成了十分美味的牛肉干。這此牛肉干咸咸的，很香，我覺(jué)得很好吃。
最后說(shuō)說(shuō)呼倫貝爾的牛奶和奶制品吧。在呼倫貝爾，我喝了我出生以來(lái)喝過(guò)最好喝的牛奶。（下一篇我會(huì)講牛奶的來(lái)源）那牛奶看上去是一種濃濃的白色，上面有一層薄薄的奶皮子，聞起來(lái)香氣撲鼻，我以前喝的牛奶都很淡、很稀、沒(méi)有奶皮子，沒(méi)有這種濃濃的香味。喝上一口，發(fā)現(xiàn)它入口時(shí)，讓人感受十分滑，還有一種獨(dú)特的、淡淡的甜味，這些感覺(jué)是前所未有的。呼倫貝爾有很多種類的奶制品：奶片、奶酪、奶酥……五花八門。我只吃過(guò)奶酥，酸酸的、很香濃的奶味，挺好吃。除了牛奶，我還覺(jué)得一種東西很好喝，那就是奶茶。那邊的奶茶很淡，不放糖，不過(guò)那種濃濃的奶香味和淡淡的茶香味是完美的組合，十分可口。和我們廣東吃飯上茶水一樣，在呼倫貝爾吃飯，總少不了上一大壺奶荼。
呼倫貝爾的美食很多，樣樣都那么美味，樣樣都是我在廣州吃不到的，我真想再去呼倫貝爾吃那里的美食呀！
關(guān)于美食的作文14
星期三，老師開心地走進(jìn)教室對(duì)我們說(shuō)：這個(gè)星期五我們班要舉辦一個(gè)美食節(jié)，每人要親自做一道拿手的菜，并且拍下自己做菜的視頻。聽完，我們大家一個(gè)個(gè)都?xì)g呼起來(lái)。
時(shí)間過(guò)的真快，很快就到了星期五，中午，我開始為下午的美食節(jié)做準(zhǔn)備。我先把食材準(zhǔn)備好，第一步先把蛋黃打散，然后加入白砂糖，攪拌使它溶化，再加入牛奶和淡奶油繼續(xù)攪拌，最后篩入低筋面粉，再次攪拌均勻，這樣蛋撻液就做好了，隨后把蛋撻液放入蛋撻皮，最后放進(jìn)烤箱，20分鐘后香噴噴的蛋撻就出爐了。
下午，我?guī)е皳�，開心地來(lái)到學(xué)校，剛進(jìn)樓梯口就有一股濃香撲鼻而來(lái)，我飛奔到教室，教室里喜氣洋洋、熱鬧非凡，每個(gè)小組的.桌子上都擺滿了五彩繽紛的食物。有香噴噴的可樂(lè)雞翅、有酸甜可口的糖醋排骨、有回味無(wú)窮的大蝦教室也被裝飾的漂漂亮亮，戴寶一在黑板的正中央寫上了班級(jí)美食節(jié)五個(gè)大字，潘子珊也畫了兩個(gè)嘴里流著口水手里拿著冰激凌的小孩，真的是太可愛(ài)了。
回到座位，我拿出了軟嫰爽滑的蛋撻，我們一起擺好了飯菜，等老師來(lái)給我們一拍了一張集體合影留作美好的回憶，然后就迫不及待的狼吞虎咽起來(lái)，每一道菜都唇齒留香，閆旭的孜然牛肉做的最棒，被評(píng)為最佳菜品，劉宇軒的可樂(lè)雞翅、王雨清的糖醋大蝦也令人留連忘返，我們邊吃邊和別的小組交換食物。這時(shí)教室里就像在舉辦宴會(huì)，歡聲笑語(yǔ)連成一片。
今天真是一飽口福，估計(jì)晚飯也不用吃了。這是我過(guò)的最開心最豐富最完美的一次美食節(jié)。真想天天都是美食節(jié)呀！
關(guān)于美食的作文15
今年中秋，我回到了老家。碰巧遇見(jiàn)家鄉(xiāng)首次舉辦的美食節(jié)，便打算去嘗嘗美食，湊湊熱鬧。
來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，放眼望去，廣場(chǎng)上人山人海，每人手中都捧著一樣美食，有的邊走邊吃，有的坐在竹椅上，談笑風(fēng)生，品嘗美食。美食節(jié)上的食物更是數(shù)不勝數(shù)。看，那是元坑的芙蓉蛋!潔白如玉的蛋清上站立著一圈花生士兵，而站立在中間的紅花更是如一位女皇，如此高貴，如此優(yōu)雅;瞧，那是寶山的紅擂茶!誘人清香蕩溢四周，讓人忍不住就欲品嘗。一口試飲，口舌生津、滿齒留香;二口深飲，神清氣爽，通體舒暢。不愧是紅軍的飲料。哇，那是……
但在所有美食中，最為出眾的要數(shù)仁壽的灌蛋了!我們圍成一圈，觀看一位位大廚們制作灌蛋。只見(jiàn)眼前一位聰明手巧的阿姨，熟練地將鴨蛋打入一個(gè)小杯子中，仔細(xì)翻找著，過(guò)了一會(huì)，只見(jiàn)阿姨將筷子點(diǎn)在了鴨蛋上。“阿姨，您在找什么呢?”我好奇地問(wèn)�！拔以谡银喌暗�'‘眼睛’，你看，就是這里有白色的胚胎的地方”阿姨邊說(shuō)，邊用筷子比給我看�！罢银喌暗摹劬Α墒裁囱�?”我百思不得其解。阿姨的動(dòng)作馬上給了我答案——只見(jiàn)她用竹簽輕輕挑起事先切碎并調(diào)好味道的肉末，從鴨蛋的‘眼睛’中小心翼翼地塞進(jìn)蛋黃里。肉末越來(lái)越少，蛋黃也越來(lái)越鼓，可就是沒(méi)有破。我暗暗驚嘆，臉上流露出了不可思議的表情，心想：“天哪!這位阿姨的手真巧，竟能在蛋黃里塞那么多肉!”不一會(huì)兒，肉末全塞完了。最后再倒入湯鍋中煮熟。過(guò)了一陣，一個(gè)完整的嵌著肉泥的蛋浮起來(lái)了。大家嘗了嘗，一股肉汁涌入口腔。蛋黃混著肉的味道馬上散發(fā)開來(lái)。蛋黃清甜的味道和肉的鮮味頓時(shí)充滿了味蕾，使我們回味無(wú)窮。大家連連贊嘆：“好吃!太好吃了!”
這次美食節(jié)，真是讓我大飽口福，也深刻感受到“千年古韻悠悠，舌尖鄉(xiāng)愁難忘!”
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