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關(guān)于韭菜的作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編為大家收集的關(guān)于韭菜的作文，希望能夠幫助到大家。
關(guān)于韭菜的作文1
我家樓頂種了許多植物，其中有一種是韭菜。韭菜的葉子又長(zhǎng)又細(xì)直直的向上長(zhǎng)，像小草一樣，長(zhǎng)得非常蔥郁�？瓷先チ钊速p心悅目。一開始，我還以為是小草。爸爸說：“這不是雜草，是韭菜。可以吃的，我們今天就吃韭菜炒雞蛋，味道好極了！”爸爸用刀片一截不留地割下來了。等媽媽煮好，我一嘗，哇！味道真是好極了！但是我心里總有點(diǎn)不舒服，為樓頂少了一盤值得觀賞的植物而可惜。
過了幾天，我到樓頂去玩。不經(jīng)意的'看見了一盤非常蔥郁的的韭菜。我連忙跑去問爸爸：“爸爸，你什么時(shí)候買了一盆韭菜回來？”爸爸說：“沒有啊，是他它自己長(zhǎng)出來的。”我聽完大吃一驚：��！韭菜的生命力真強(qiáng)��！才那么幾天功夫，它又長(zhǎng)得跟原來一樣。這一刻，我深深地愛上了它。它雖然沒有鮮花的瑰麗，也沒有大樹的挺拔，但是它那頑強(qiáng)快速向上長(zhǎng)的生命力，強(qiáng)力地震撼了我。
從韭菜的身上，我知道了：經(jīng)過磨練，不怕困難與挫折的生命是堅(jiān)強(qiáng)的，長(zhǎng)久的，并且是閃光的。我愿意做一棵蔥郁的韭菜，不斷地為人民貢獻(xiàn)出無限的力量。
我久久地凝視著這蔥郁的韭菜，更深刻得理解了生命的意義。
關(guān)于韭菜的作文2
今天，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什么菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！”
快吃午飯時(shí)，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個(gè)黃白相交的小毛球。我拿出一個(gè)碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！我足足攪拌了一百下，把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的`鍋里，我剛把它們倒進(jìn)鍋里，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí)，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯(cuò)。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯(cuò)，又香又可口，人間美味�！蔽乙宦�，開心極了。
我下一次一定會(huì)做得比這次還要好吃的。
關(guān)于韭菜的作文3
春節(jié)到了，我想在親朋好友面前露一手，所以想請(qǐng)媽媽教我做一道即簡(jiǎn)單又好吃的炒菜，媽媽說：“好的'”。
我按照媽媽的吩咐，先把韭菜洗凈切段，雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油，大火燒熱后轉(zhuǎn)至中火，倒入雞蛋炒至凝固，然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒，媽媽說：炒韭菜用大火，但時(shí)間不宜太長(zhǎng)，時(shí)間過長(zhǎng)容易把韭菜炒爛變黃，待韭菜變軟后，放少許味精和鹽，裝盤即可。
這道菜的名稱是韭菜炒雞蛋，顏色有黃有綠，造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠，味道鮮美，富有甜味，還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的青草香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里，臉上露出了滿意的笑容。連口稱道：“不錯(cuò)，味道不咸不淡正好，顏色也好看，你真棒!”
我開心極了，高興的說：“媽媽，我以后要多學(xué)會(huì)炒幾個(gè)菜，那以后我可以燒飯給你吃了”。
關(guān)于韭菜的作文4
今天，一大早我就和外婆一起為韭菜餅做準(zhǔn)備了。我們先把韭菜洗干凈了，然后放在竹筐里晾在太陽下。接著我們把肉剁成肉餡，因?yàn)樘鞜幔晕覀儼讶怵W放進(jìn)了冰箱。為了讓韭菜能早點(diǎn)干，我還有一個(gè)任務(wù)就是要經(jīng)常幫韭菜翻身。
到了下午大約兩點(diǎn)時(shí)，外婆開始調(diào)面粉了，她先把干面粉放在盆子里，然后再慢慢地加水，邊加水邊揉。面團(tuán)不能調(diào)的太硬，也不能太軟，調(diào)好的面團(tuán)要放置大約一小時(shí)。這是韭菜差不多干了，我們把韭菜剁碎，然后把肉餡和剁碎的韭菜放在一起攪拌均勻，還要加入適當(dāng)?shù)木啤Ⅺ}和味精。
大約三點(diǎn)左右，我們開始正式做韭菜餅了。我們先把面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的面團(tuán)，再像包團(tuán)子一樣把餡包在里面，然后放在臺(tái)板上用手指輕輕地按成餅塊。最后一個(gè)程序就要煎餅了，我們先在鍋里倒點(diǎn)油，油熱后就把做好的韭菜餅放在鍋里開始煎。等到餅子的'肚皮鼓了起來，而且兩面都成了金黃色，香噴噴的韭菜餅就做好了。
我迫不及待地咬了一口，哇！又香又脆，太好吃了！
關(guān)于韭菜的作文5
昨天晚上我和媽媽一起做飯，媽媽教我擇韭菜，先把外面的一層皮剝下來，因?yàn)樯厦嬗型粒�要檢查一下葉子上有沒有軟的或壞的，有了就把它掐下來。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個(gè)雞蛋在桌子上磕一下，輕輕地把蛋殼掰開，這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了，再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了，韭菜要切成一小段一小段的，這是媽媽切的，因?yàn)閶寢屌挛仪兄帧?/p>
該炒了，先給鍋里放點(diǎn)油，把油燒熱，再把雞蛋放進(jìn)去，用鏟子把雞蛋翻炒一下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了，以前雞蛋是液體的，一加熱變成固體了，這是為什么呢？媽媽說這是加熱的原因，可是冰是固體的，一加熱就變成液體了，正好是相反的，這又是為什么呢？雞蛋炒好后用鏟子弄的碎些再放進(jìn)碗里，然后在鍋里放點(diǎn)油燒熱后把韭菜放進(jìn)去，用鏟子翻炒一下，放點(diǎn)鹽，再把雞蛋放進(jìn)去，翻炒的時(shí)侯我感覺很不順手，韭菜都跑到鍋的`邊上去了，媽媽說這樣會(huì)把韭菜炒糊的。
這是我第一次跟媽媽學(xué)炒菜，感覺很好玩，以后我還要學(xué)做更多的菜。
關(guān)于韭菜的作文6
那天來到外婆家，就聽外婆說：“明天要做韭菜餅�！蔽覇枺骸笆裁词蔷虏孙�?zāi)兀俊蓖馄耪f：“韭菜餅是煎餅，是用韭菜與肉做的餡，還有南瓜餅、糯米餅�！�
第二天，開始做韭菜餅了。只見外婆端了個(gè)大盆子，倒了一點(diǎn)面粉進(jìn)去，再加了一點(diǎn)溫水。外婆說不能加開水，因?yàn)榧恿碎_水，面粉的勁道就減少了。外婆用力地揉著，還時(shí)不時(shí)地拿點(diǎn)面粉灑在盆子里面，那是為了不讓面粉粘在盆上。然后，她繼續(xù)用力地揉。
面粉揉好了，我先取了一小塊放在手里使勁地搓，把它捏成一個(gè)窩窩頭。然后，把韭菜和肉放在里面，手指像捏花朵一樣，把窩窩頭的口子慢慢地收攏。最后，四指并攏把韭菜團(tuán)子按扁。大功告成，我的韭菜餅就好了。
雖然，我做的韭菜餅有點(diǎn)破相，但是吃起來一定是很美味、很開心的.。
關(guān)于韭菜的作文7
今天是休息日，媽媽說要教我做韭菜炒雞蛋。我一聽，樂的一蹦三尺高，心里別提有多高興了。
首先，我穿好圍裙，準(zhǔn)備好了做菜的材料和調(diào)料。媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟，讓我先把雞蛋打在碗里，然后攪拌均勻�？墒俏乙徊恍⌒陌央u蛋磕碎了，蛋殼掉進(jìn)了碗里，蛋黃左一塊，右一塊，滿碗都是，媽媽說：“不要緊，把雞蛋殼撈出來就行了�！蔽疫@才松了一口氣，對(duì)媽媽說：“媽媽，你怎么不早點(diǎn)告訴我磕雞蛋的力度呀�！蔽野央u蛋攪成了糊狀，然后把韭菜洗凈，切碎后倒進(jìn)了雞蛋糊里，攪拌了起來，媽媽說：“放點(diǎn)鹽！”我急忙放了一點(diǎn)鹽。好了，準(zhǔn)備工作全部做完了，下面就該我大顯身手了！
我先打開煤氣灶，點(diǎn)上火，往鍋里倒了點(diǎn)油，等油熱了，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進(jìn)了鍋里，吵了一會(huì)，香噴噴的'韭菜炒雞蛋就做好了。我先嘗了嘗覺得味道還行，又請(qǐng)媽媽嘗了嘗，媽媽說：“不錯(cuò)，第一次做菜非常成功！”
我終于學(xué)會(huì)了做韭菜炒雞蛋，同時(shí)也體會(huì)到了媽媽天天做飯的辛苦。
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