關(guān)于包子作文(精選28篇)
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編整理的關(guān)于包子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包子作文 1
暑假里的一天,媽媽說要包包子,我聽到消息以后興奮不已。
中午,爸爸買來了面粉,媽媽買來了肉餡,于是,我們開始包包子了。
首先要發(fā)酵面粉,再調(diào)制肉餡。媽媽先把面粉放進(jìn)盆子里,然后把酵母粉適量地放進(jìn)面粉里,攪拌均勻,然后蓋上蓋子,大約過了四十分鐘面就發(fā)好了,這時候爸爸把肉餡也已調(diào)制完成。
面發(fā)好了,就可以和面了。和面前在面里放點面粉,這樣就不粘手了。媽媽給我示范了一遍,我學(xué)著媽媽的樣子和了起來。我費了九牛二虎之力,好不容易把面壓下去,媽媽心疼我 ,就說:“我來和吧!”“不用”我說道。慢慢的'因為順手了,就輕松多了。和好了面,接下來就可以搟皮子了。媽媽先把面切成一塊塊的,然后再把它們都壓扁,我學(xué)著媽媽的樣子干了起來。媽媽熟練的壓了一個皮子,讓我照著壓,前幾個我壓得不厚就薄,可后來壓得竟然比媽媽還快,還好。
接下來就要包包子了。我沒有參加,所以只能看爸爸、媽媽包,只見媽媽一手拿皮、一手加肉餡,然后又以飛快地速度捏花邊,好熟練呀!
最后,可以下鍋蒸了。肉包子要蒸四十分鐘,素包子蒸二十分鐘。我時不時得掀開鍋蓋,看看熟了沒有。蒸好了,我趕緊拿了一個咬了一口,哇!好香呀!因為里面有我的一份勞動成果。
包包子真有意思!
包子作文 2
今天早晨,我就發(fā)現(xiàn)奶奶忙這忙那的,連懶惰的爸爸都干起活來,我急忙去找媽媽問情況,媽媽告訴我今天家里要做包子。我高興極了,心想:這事怎么能沒我呢!于是我也參加到了“包子小組”。
剛把面粉揉了一會兒,我就等得不耐煩了。好奇地問奶奶:“為什么要揉那么久?”我故意把“那么久”的音調(diào)拖長了一點。只見奶奶幾乎用笑的聲音回答:“傻孩子,這面團(tuán)揉得越久,就越好吃!蔽衣犃诉@話,若有所悟。
“大家一起來做包子吧!”說完,只見媽媽用雙手捧來一堆面團(tuán)。我摸了摸,這面團(tuán)黏糊糊的.,我心里想到,看來不是我想象中的那么容易。媽媽看出了我的心思,她對我說:“孩子,你記著,有了目標(biāo),不斷地努力,就會實現(xiàn)的!
我點了點頭,奶奶在媽媽的說話時,已經(jīng)把面團(tuán)分成了八份。我拿了一塊小的,奶奶對我們說:“撒些面粉在桌上,得保證面團(tuán)上有面粉,這樣才不會黏在手上!蔽覍χ棠套隽藗茄子的姿勢?稍谛袆拥臅r候,我遇到了許多困難。這時,我想起了媽媽對我說的,有了目標(biāo),不斷地努力,就會實現(xiàn)的。想到這,我又振作了起來,學(xué)著媽媽的樣子,嘴里還念念有詞地說:“要把面團(tuán)的邊捏得薄一點,要把面團(tuán)的中心捏得厚一點!苯又夷闷鹕鬃樱诹艘稽c菜心放在面團(tuán)的中心,把其他各個地方都拎緊了。就這樣,我們做了許多各種各樣的包子。
包子終于出籠了。我吃著自己做的包子,十分高興,感覺這是我吃過最好的包子了,因為這是自己用汗水換來的勞動成果呀!
包子作文 3
感動是一縷陽光,讓你的心靈即使在寒冷的冬天也能感到溫暖如春;感動是一泓清泉,讓你的情感即使蒙上歲月的風(fēng)塵依然純潔明凈。感動是年終歲末一段溫暖的話題,也是新春伊始一股蓬勃的力量。談起感動,今年感動我們的`人還真不少,首先想到的……
小時候,我住在外公家里,外公經(jīng)常給我做包子吃。有一天外公慢吞吞地走進(jìn)廚房,手不停的敲著腰。我看見了,跑過去,拉起外公的手,疑惑不解地問外公:“外公您生病了嗎?”外公連忙把手放了下來,和藹可親地說:“沒事,別擔(dān)心我,只不過身體比以前差了!蔽蚁耄何乙疹櫤猛夤,讓他有一個健康的身體。外公拍了拍我,說:“小丫頭,快去生火吧!”生火時,我目不轉(zhuǎn)睛地看著外公。外公先把面粉放進(jìn)水里,開始攪拌,那面粉猶如小精靈在碗里舞動著,然后外公小心翼翼的將面團(tuán)搓成長條,再拿起一把刀開始切,刀在板上發(fā)出清脆的聲音,外公熟練地把菜包了進(jìn)去,捏成小兔子的形狀,放進(jìn)鍋里。包子做好后,外公一口都沒吃,全都給我吃。
一天,外公昏了過去,送進(jìn)了醫(yī)院?墒峭夤呀(jīng)停止了呼吸。聽見了,兩顆淚珠流了下來。后來我才知道,外公已經(jīng)是腫瘤晚期了,他為了讓我開心,忍著病痛給我做包子。
雖然事情已經(jīng)過去了,但是我還是想念外公的包子,它里面有外公濃濃的愛。
包子作文 4
“白圓圓的大肚子,香噴噴、熱騰騰的,你們知道是什么嗎?沒錯,它就是包子!
都說“民以食為天”。今天我要親自來體驗一下做包子的過程。首先,我把水和面攪拌,在把調(diào)皮的面團(tuán)寶寶搓啊搓,邊搓邊撒面粉,等把面團(tuán)寶寶搓成長條,我就把它切成了一小段一小段的,然后用面團(tuán)的敵人搟面杖把面團(tuán)搟成圓形。在把肉、生抽等材料攪拌成餡。
開始包包子了,我也學(xué)著媽媽的樣子,一手托著包子皮,在把餡放在皮的中央。也許是面團(tuán)寶寶太淘氣了,我總是包不好,要么就是不粘,要么漏餡,我撅著嘴想:包個包子這么難。干脆不包了。惹得一旁的姐姐哈哈大笑。媽媽看出了我的心思。對我說:“無論做什么事要有耐心,不能半途而廢!眿寢層帜托牡亟涛乙槐。我照媽媽的樣子又做了一個,哈哈,雖然沒有像媽媽做的這樣完美,但也算成功了。
我小心翼翼地把包子放在蒸鍋里。大概蒸了20分鐘,熱氣騰騰的包子出爐了,我一眼看見了一個自己包的包子,拿了起來,一口咬下去,哇!白白的皮加上嫩嫩的.肉餡,美味至極。吃著自己的勞動成果,心里開心極了!媽媽說:“只有自己動手才能體會到真正的樂趣!眿寢屵幫我做包子的過程拍了照片發(fā)了朋友圈,好多叔叔阿姨夸我為我點贊呢!
看來無論做什么事,只要耐心,一定會有意想不到的收獲!
包子作文 5
今天,媽媽去超市買了一袋面粉和一袋酵母粉打算回家做包子。
相信大家都吃過吧!但自己做過包子的應(yīng)該不多吧!做包子可不是像吃包子那么簡單,還要掌握技巧,做包子又很多種類,我們是第一次做,所以要從做簡單的入手。
首先要把面粉倒到一個大碗里,不要倒多,你要做多少就倒多少,面粉倒完后就往大碗里面加水,要慢慢的加,要不然面粉會被你“嚇壞”的!
倒完水后就拿另一個小一點的碗,放酵母粉,再加水,不過這次就不需要慢慢的加水,因為酵母粉“膽子大!”
酵母粉融化了,就倒到面粉里,給面粉一些“膽量”,面粉要完“膽量”就該“睡覺”了,發(fā)酵可是要發(fā)一個小時的`,為了不讓面粉“著涼”所以要在面粉上蓋被子,不讓水分蒸發(fā)。
發(fā)酵完的面粉可把它“熱”壞了,一掀看被子,摸摸它,粘粘的,聞聞它,酸酸的,得趕緊把它拿出來,在它身上灑點沒有濕水的面粉讓它涼快涼快。前面給它享受了那么好的待遇,后面可就慘了。
接著就把粘在一起的面粉撕開,每一個都要撕的一樣大,要不然蒸出來的就不好看了!但也別撕太大,因為在蒸的時候,包子是會膨大的。撕成同樣大小后,就吧他們按扁,記得要圓喲!馬上就可以入鍋了,大家在耐心等等!
下面的步驟很簡單,像包餃子一樣,把你愛吃的餡放到到按好的面粉里,把面粉對著,你想捏什么形狀就怎么捏,只要把口捏緊就行了。
終于可以入鍋了,可把你們等急了沒?
包子作文 6
“囡囡快來!我要開始和面了!薄芭,我來了!闭f完我放下手中的書,直奔客廳。只見媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備和面了。
媽媽一邊和面一邊一點點加水,并加入發(fā)酵粉,不一會兒,一個橢圓形的面團(tuán)就躺在了碗底!皨寢,接下來要干什么?”“接下來要讓面發(fā)酵兩三個小時!薄鞍?要這么久啊?”說完媽媽就把面團(tuán)用保鮮膜包起來發(fā)酵,而我則繼續(xù)看書。
很快兩個小時過去了,媽媽把發(fā)好的面拿出來又揉了一遍,繼續(xù)發(fā)酵一小時,并趁這一小時做好了餡,分別是牛肉餡和白菜豬肉餡。
餡準(zhǔn)備好了,面團(tuán)也發(fā)酵完畢,一切就緒,開動啦!媽媽把面團(tuán)分成大小差不多的十幾份小團(tuán),然后拿起其中一份,兩個大拇指對準(zhǔn)中間,一邊轉(zhuǎn)一邊捏。媽媽說要讓面皮中間厚,邊上薄。接著她在面皮中心放上餡,放在手心,捏住面皮一端旋轉(zhuǎn)起來。最后她把捏出來的褶子一按,一個胖嘟嘟的包子就完成了。
我也躍躍欲試地拿起一個小團(tuán)嘗試了起來。我費了九牛二虎之力,終于完成了面皮,心想著:接下來可就簡單多了。沒想到,等我放上餡捏褶子時,它就像跟我作對似的,硬是捏不好。媽媽看了,接過包子“修改”了一下它的'外形,我人生的第一只包子便問世了。
我費勁地又包了幾個,可和媽媽的一對比,就顯得有些“慘不忍睹”!鞍,我包得不怎樣啊!蔽野β晣@氣。過了好一會,十幾個包子就大功告成了!
媽媽將包子放入蒸鍋,約二十分鐘后,熱騰騰、香噴噴的包子便出鍋了!我拿起一個包子吹了吹,咬了一口,嗯,味道不錯呢。
吃著包子,我明白了任何事做起來都不容易,也不能因失敗而放棄,俗話說得好,世上無難事,只怕有心人。通過不斷堅持和努力吧,定能獲得回報。
包子作文 7
“我來了!”伴隨著一聲驚天動地的叫喊聲,一個人影從門前沖了進(jìn)來,瞬間落在我身旁的位置上。此時,我正沉浸在一部小說里,沒有在意她的到來。驀的,我的背不知被誰用“降龍十八掌”拍了一下,剛想發(fā)怒,眼前卻湊過來一張白胖胖的臉:“死‘包子’,嚇?biāo)牢伊恕!蓖荒槦o辜少女的樣子,唉,自認(rèn)倒楣吧!
噢,都扯到哪去了。還是讓我說說我這位可愛同桌外號之來歷吧。不知是天生還是怎樣,她的臉總是圓圓略方的,和面粉團(tuán)一樣,白白凈凈的。一次,我正跟饑餓作戰(zhàn),一轉(zhuǎn)頭競看見那張圓臉,不由自主的想起蒸籠里的包子,仔細(xì)一看,還真像呢!忍不住跟同學(xué)一說,這下鬧大了,“包子”這個詞一下子傳遍了全班。想到她的“九陰白骨爪”,我不禁哆嗦了一下,為了“彌補”一下“過失”,我下“重金”買了一塊“德芙”巧克力。不出所料,“包子”的口水都要流下來了,沒等我開口,便嚷道:“見者有份,一人一半。”當(dāng)我故作痛苦狀撕開包裝時。“。 钡'一聲尖叫,四分之四的巧克力已入她人之嘴,“我跟你拼了!”教室里又多了兩個瘋丫頭追逐的身影。
瘋玩歸瘋玩,我還是很佩服“包子”的語文的。話說一次她費九牛二虎之力解出一道題時還不忘自我感覺良好的補上一句:“我看青山多嬌媚,料青山見我也如是啊!”我故作暈倒?fàn)畲蠼校骸疤靺,你差點就知道‘茴’字的寫法了!辈涣,一直在看書的她競抬起頭說:“你說四種嗎?我寫給你。”我無言,只能“立仆”了。歡樂是我們的宗旨,因此,在我們周圍總洋溢著歡聲笑語。
好景不長,又一學(xué)期到來。我與“包子”也被調(diào)開了。不過,位換人不換。朋友,友誼長存。
包子作文 8
進(jìn)入臘月,很冷了。一天,我和媽媽想在家包包子。平時想吃包子都是去包子店購買,今天是我們第一次嘗試自己在家包包子。
第一步,我們要把面揉好。在媽媽的指導(dǎo)下,我取了兩斤面粉,和上水,再加上適量酵母,攪拌均勻。然后使勁揉,最后揉成一個面團(tuán)。我的雙手,到處粘滿了面。
第二步,發(fā)面。聽人說,如果氣溫低,面就不容易發(fā)酵,得給它焐一焐,不然就是“死”面一團(tuán)了。我們燒了一鍋水,把裝了面團(tuán)的不銹鋼盆放進(jìn)熱水鍋里焐。大約一小時后,打開一看,咦!面團(tuán)奇跡般地長大了許多,這表示面發(fā)好了。用手摸上去,軟綿綿的,感覺Q彈。一拽,出現(xiàn)了拉絲狀。首次發(fā)面非常成功。
第三步,做包子皮。我們把發(fā)好的面放在砧板上繼續(xù)揉。發(fā)過的'面黏手,需要一些干面才能擺脫困擾。我把面團(tuán)揉呀揉,搓呀搓,搓成長條,然后,用刀切成一小段一小段,每段大約一個雞蛋大小。這下?lián){面杖派上用場了,一個個小面團(tuán)被搟成了圓形。
第四步,包包子。把事先準(zhǔn)備好的肉餡放在搟好的面皮上,托在左手心,用右手從周圍把面皮往中間捏,一邊捏一邊轉(zhuǎn)動面皮,直到肉餡全部裹進(jìn)去了,圓鼓鼓的,看起來像一個個小燈籠,非常小巧可愛。
全部包好了,數(shù)一數(shù),不多不少,正好二十個。我們分幾次放入蒸籠,每一次蒸上二十分鐘,家里氤氳著包子的香氣。取出蒸好的包子,又白又大。嘗一嘗,面皮松軟,肉餡很鮮美。不知道是不是因為自己付出了勞動,感覺包子太好吃了!
這是我第一次包包子,沒想到就成功了,我感到非常開心。有了這次經(jīng)驗,下次我會包得更好一點,更多一點,送給爺爺奶奶、外公外婆嘗嘗。
包子作文 9
要說最美味的早餐,我覺得非肉包子莫屬了?上寢屆看味疾粶(zhǔn)我買外面的肉包子吃,怎么辦呢?嘻嘻,沒有什么困難是可以難到一個吃貨的。既然不讓我買,那我就動手做吧!吃貨的行動力是很迅速的,說做就做。
首先,準(zhǔn)備材料――發(fā)酵粉、面粉、白菜,當(dāng)然啦,肉包子的主角肉可少不了喲。材料準(zhǔn)備妥,就是和面粉了,和面粉有個訣竅,就是一定先用溫水和好發(fā)酵粉,然后把發(fā)酵水倒進(jìn)面粉里面,倒的時候要用筷子攪拌,那感覺就像一個手工攪拌機(jī)。
攪一會看看,若粉多就再加一點點水,可千萬不能加多了,若一下子手抖加多了,那就得在加水加粉的動作里無限循環(huán)下去哦。當(dāng)面粉變成面疙瘩時,我就學(xué)媽媽的樣子,用手不停的揣面粉,沒想到,看似簡單的一個動作,實際操作起來不僅僅枯燥,還非常磨練我的耐心?粗种邪胩斐刹涣嗣鎴F(tuán)的面疙瘩,我差點要放棄了,但最后媽媽跟我描繪了一下肉包子出鍋的情景,我又耐著性子揣起來了。終于,功夫不負(fù)有心人,我的`面疙瘩已經(jīng)大變身,成一個小面團(tuán)咯,小面團(tuán)和媽媽的大面團(tuán)聚集到一起,用保鮮膜蓋好放到火桶里等待發(fā)酵。你是不是奇怪為什么放火桶里呢?因為溫度高才會加速面團(tuán)發(fā)酵。
你千萬別以為現(xiàn)在等著就沒事了,相反,還有一件更重要的程序在等著我們呢,那就是炒餡料。因為包子好不好吃,餡料才是關(guān)鍵。先把剛買回來的肉和白菜切成小丁,小肉丁一直在鍋中大火翻炒,這陣陣紅燒肉香讓我饞地口水流了三尺長。餡料炒好后,就是等待面團(tuán)發(fā)酵了。
大概兩三個小時后,盆里面團(tuán)已經(jīng)漲到它原來的兩倍大了,掀開保鮮膜,一陣陣包子饅頭的香味撲鼻而來。我揪了一點面團(tuán)用搟面杖搟起來了,搟成一個圓形,放點餡料在中間,“封口”后一個包子就出來啦,雖然看起來像個丑小鴨,但我覺得出鍋的它定是只白天鵝。我迫不及待地要上鍋去蒸包子,媽媽笑著用手指點著我的頭,說沒見過這么饞的娃。
鍋里的水開后再等待十分鐘左右包子才會熟,這十分鐘對我來說比十個小時還要漫長。終于出鍋了,我第一個就夾起了我包的“白天鵝”,一口下去,那味道比飯店里的還要贊!
包子作文 10
這天,我正在做作業(yè),叔公來到我們家對我說:“藍(lán)予,別你總是對著手機(jī)做作業(yè)了,今天要不要和我一起包包子?”盡管我有些不情愿,但覺得包包子對我來說是個新鮮事,我一口就答應(yīng)了。
我一進(jìn)廚房,就看見盤子里的蘿卜木耳餡,還有一大塊紫色的面團(tuán),“怎么,紫的!”我驚訝地說!耙驗槲矣米闲姆砗兔娣刍煸谝黄鹆恕!笔骞忉屨f,“你先來嘗試一下揉面吧!蔽蚁戳讼词,擼起袖子,雙手用力地揉,再把面揉搓成條狀。我用手擦了擦額頭上的汗,轉(zhuǎn)過頭問叔公:“接下來呢?”“接下來用刀切成塊,切上下的,就可以揉成你喜好的形狀了!薄罢娴膯?那我一定要弄一個高顏值的包子!”我興奮地說。
我把面皮放在手上,先往里塞了一勺又一勺的餡,然后雙手捏起,緊緊地把面皮捏在一起。不料,我放入的餡太多了,面皮破了,里面的餡都漏出來了!霸趺催@么難!”我氣鼓鼓地放下那破了皮的包子。叔公安慰我說:“別氣餒,萬事開頭難,多嘗試幾次,一定可以的。”“好吧,那我再多試幾次,我就不信我做不出一個完整的包子來!”我堅定地說。我按照第一次的步驟,又捏了一個包子,比起第一個,雖然餡沒有漏出來,但形狀極其古怪,還好面皮比較軟,稍作修改后至少能看出是個包子。
后來我又嘗試了幾遍就有了些經(jīng)驗,速度也比第一次快了一些,做出來的樣子也好看多了,我信心倍增,做了一個又一個。很快,包子包好了,叔公把包子放進(jìn)鍋里蒸,十五分鐘后,打開鍋蓋。包子的形狀比原來的大了一些,我看著這紫薯包子,抓起一個咬了一口。醬香沖蕩著整個口腔,蘿卜的清香化解了醬肉的.油膩,木耳被香軟的面皮包裹著,吃起來脆脆的。雖然這些包子的樣貌沒有那些專業(yè)的做得那么好看,但味道卻美極了!
鑒于這次嘗試非常成功,叔公對自己的技術(shù)也充滿信心,這不,他又打算再做一鍋包子呢。
包子作文 11
今天我們?nèi)ド蠎敉庹n,學(xué)會了做小豬包。
首先,我先去洗手間洗了個手,然后我們就回到了做小豬仔包的地方。
接著,我們的老師把做小豬包的材料拿給了我們,接下來師傅就開始教我們怎么壓扁面團(tuán)。我開始做了,我把面團(tuán)弄得奇形怪狀的,壓得太扁了又太厚,真的'讓我哭笑不得。
然后,我讓師傅過來教我怎么把豆沙放進(jìn)去,我的一個同學(xué)包成了鳥、餃子和很多不同的動物。最后,等我們包好了以后,他們就把我們的小豬包拿去發(fā)酵。等了一會兒之后,我們就去取我們的小豬包,最后我們就回家了。
包子作文 12
一天,房子里的小主人外出旅游了,房子里瞬間熱鬧起來。
書包、牛奶、彩虹糖和包子聚在一起,打算玩捉迷藏,讓書包找,其他物品藏。
牛奶躲到了柜子里,彩虹糖躲到了相同顏色的物品上,只有包子,它不知道躲哪里,就邊走邊看,突然看到一個瓶口小,身子大的瓶子,里面飄出一陣陣香味,包子不禁十分好奇,這瓶子是否能裝下我,成為我的藏身寶地呢?于是,包子毫不猶豫的跳上了瓶口然后把頭伸了進(jìn)去,一看,里面橙亮亮的,甜香味越來越濃郁了,包子更好奇了,想下去一探究竟,可怎么鉆都鉆不進(jìn)去,于是,它屏住氣,費力的擠了進(jìn)去。
這時,書包把牛奶和彩虹糖找到了,卻怎么也找不到包子。它們一邊走,一邊喊:“包子,出來吧,你贏了!”而包子此時正掉在裝滿果汁的瓶子里掙扎,眼看就要被淹沒了,包子推著瓶子喊:“我在這!”瓶子倒了,發(fā)出“哐當(dāng)”聲音,書包這才發(fā)現(xiàn)包子,連忙把包子使勁往外拽。因為瓶口小,疼得包子嗷嗷叫,大家費了九牛二虎之力終于把包子拉出來了。
書包對包子說:“包子下次可不能躲在這么危險的.地方了!”包子低下頭,慚愧地說:我只是一時好奇而已,卻沒想到會給自己帶來危險!皶嗣拥念^安慰道:”俗話說得好,好奇害死貓。適當(dāng)?shù)暮闷媸呛檬,過分好奇會給自己和別人帶來麻煩,你知道嗎?“包子認(rèn)真地點了點頭,保證下次一定會三思而后行!
包子作文 13
“哎,看看他的動作好笨喲!”
“你昨天晚上看的.什么電視?”
“幾點睡覺?”
我們組的,噢不,是我們班的“話包子”張高越,開啟了“話包子模式”。
上課了,他東張西望。
一會兒拍拍這個同學(xué)說:“哎,老師怎么還不來呀?”
同學(xué)沒理他。過了一會兒他又拍了拍另一個同學(xué):“老師可真慢,像只蝸牛一樣!”
這個同學(xué)又沒理他。他就在那兒自個兒說話:“這個老師一點道理都沒有,慢不說,每天還有這么多作業(yè),累都要累死了,這個老師真的——”
“你是在說我嗎?”
“話包子”猛一回頭——呀!原來語文老師就在他后面。
他瞬間不好意思地站起來,睜大眼睛說:“老師……對不起,我錯了!”
老師白了他一眼,叉著腰,大聲說:“把你剛才說的,抄20遍!”
“話包子”張高越立即被“擊倒”,躺在椅子上無奈地說:“不,會,吧……”
包子作文 14
說起過年,忽然想到外婆的包子。圓溜溜、脹鼓鼓、懶洋洋地睡在鍋里,冒著熱氣兒。古舊的鐵鍋放在桌子上,黑黝黝的鍋,愈襯托出包子的白。外婆總是先夾一個給我。她迫不及待地掀開鍋蓋,把頭探進(jìn)白花花的水霧里,覷著眼睛,從氤氳的熱氣里夾起包子,再“唿”地放進(jìn)我的碗里,生怕包子飛走似的。我有時也會自己動手,但鍋似乎太遙遠(yuǎn)了,還是坐享其成的多。我大口地嚼著,外婆在一旁笑瞇瞇地看著。有時還忙不停地念叨著:“快,再來一個,薺菜的.!
又是春節(jié),到外婆家去。一進(jìn)門,便是兩籃包子擺在廚房門前的大廳里,房間里彌漫著薺菜的香。外婆的包子,不必說那均勻的褶皺,也不必說那圓溜溜的個兒,單是薄薄的皮,泛著薺菜的綠色,就給人無限的食欲。到了傍晚,我照例津津有味地吃著包子,全家高聲暢談著。吃著吃著,隱約覺得嘴里有一根絲線般的東西,慌忙吐出來,原來是一根長長的頭發(fā)。這是外婆的頭發(fā),我想或許還沾著燙發(fā)的藥水味呢!我的心里頓時難受起來,卻又害怕被外婆看見,又恐掃了大家的興致,只得把頭發(fā)捏在手里,悄悄地扔在地上,又硬著頭皮把包子吃下去。
唉,我那時真太講究了!
后來,我開始關(guān)注外婆的手、圍裙、頭發(fā)……指甲縫里似乎沾著灰,圍裙上似乎滿是油膩,就連頭發(fā),好像也灰蒙蒙的,再看看這一只只包子,我無法可想了。
包子一天天咽下去,寒假一天天臨近結(jié)束,回到家后,我驚訝地發(fā)現(xiàn)早餐桌上多了包子。那精巧褶皺,圓溜溜的外形,細(xì)看上去,手指上的紋路還給包子披上了花紋。
“媽媽,這包子……”
“這是外婆特地為你包的,光準(zhǔn)備餡兒就花了很大功夫呢!”
“外婆這次的包子個兒大,是想讓你多吃點,反正不論是大包子還是小包子,你只吃一個!
“那我怎么沒有看見外婆包包子呢?”我問。
“哦,”媽媽頓了一下,“外婆總在天不亮?xí)r就起床……”我的心里酸酸的。
包子作文 15
面粉大媽500克,溫水女士250克,加上25克糖,4克酵母,2克鹽,混合在一起,變成了一份完美的面團(tuán)。我把它分成了四份,拿出一份小圓球,按平,用搟面杖大開殺戒。我把面團(tuán)搟成了一個又平又扁的餅,又小心地把邊上滾薄,我用力一滾,不,它破了!我心中那個快樂的粉色大氣球“嘭”的'一下,就破了,嗚嗚嗚,我的餅!我失望地看著那個破了洞的餅,哎,可憐的餅!對了,我想到了一個好點子,不如我給它打個補丁吧!想到這兒,我不假思索的從“二哥”身上揪下一大塊面,按平,貼上去,搟面杖滾一滾,完美!一點兒都看不出來,我真是個天才!哎,看不出來?看不出來才怪!一大塊香蕉色的面團(tuán)貼在白云一樣白的面團(tuán)上,天!太難看了!我一下把那塊不合格的“黃種面”(黃種人)揪了下來,不!一個更大的洞出現(xiàn)了,它有四分之一的地方都破了,天。〉匕。【染任野!
哎,這次,必須用“白種面”,一定要用原產(chǎn)的。我把洞邊上的面拉過來幫忙,河對面的兄弟,過來一點,跟我們拉手補橋!面拉著手補洞,洞是補好了,可是大餅變成了百褶裙,凹凸不平,當(dāng)餅是一個不合格的餅,當(dāng)裙子倒不錯,是一個非常合格的裙子。失望的我拿起搟面杖,在上面滾了幾下,啊!變好很多了。我又滾了幾下,你是一個優(yōu)+餅,我開心地想著,它又變好了!
包子作文 16
寒假的一天,我突然想學(xué)包包子,就跟媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包包子!眿寢屢宦牐α似饋恚骸鞍幽敲措y,就是我也學(xué)了好幾次才能學(xué)會,你行嗎?”“不就是包包子嗎,我準(zhǔn)能行!”我自信地回答道。媽媽同意了。
我和媽媽來到超市,買了面粉、豬肉等包包子用的材料,準(zhǔn)備好后,便開始包包子了。
媽媽先把包子里的餡兒做好,然后和我一起和面。這和面可真不簡單,水太多了,面粉就變得很;水太少了,面粉又會散開來。好不容易和完了面,才開始搟皮。我先把已經(jīng)發(fā)酵好的'面團(tuán)揉成一條“蛇”,然后再把它切成等分,壓成一張張小餅。媽媽在包包子了。她動作嫻熟,左右手快速地配合著,不一會兒,一個小巧玲瓏的包子就呈現(xiàn)在了我的眼前。太厲害了!我立刻拿起一張搟好的皮,跟著媽媽一起包起來?墒,凡是我包的包子,不是露餡就是破皮,可謂是“傷的傷,死的死”,比起媽媽的可以說是“天壤之別”了。
包子煮好了,我吃著自己做的包子,心想:我一定要學(xué)好做菜,以后等媽媽老了,讓爸爸媽媽享福!
包子作文 17
今天,我們?nèi)チ说鞠阄幕┪镳^,首先,有一位小姐姐給我們講解博物館,了解了許多文化知識,如:西食禮儀、中餐禮儀、古代的水壺,還有各種舊的機(jī)器……
在了解完文化知識之后,我們到了最重要的環(huán)節(jié):做豬仔包!
只見老師給我們每兩人都發(fā)了一套材料,我看見材料里有許多個黑黑的、圓圓的'東西,我問老師:“這是什么呀?”老師說:“這是豆沙!
突然,一個師傅走過來,給我們講怎么做豬仔包,我看許多人圍著,心想:人好多呀,我自己做吧,我也學(xué)過一點點。
我先把面團(tuán)捏成一個像小圓圈的東西,之后放上豆沙,然后用外面的面皮把豆沙包好,之后,我從同學(xué)口中聽到了下面的做法,可是,當(dāng)我看到包子下面的地方裂開了,我用九牛二虎之力也沒能補好,看來只能不管它了,我一手拿耳朵,一手點水,把耳朵、眼睛、鼻子都粘上,發(fā)酵!一小時后,拿著包子回家嘍!
通過做包子讓我提高了動手能力,我很開心。
包子作文 18
國慶長假,大家也許會和家人一起游山玩水,也許宅在家里自娛自……而我和家人一起做了一件有趣的事——做包子。做包子之前,要準(zhǔn)備面粉、發(fā)酵粉、豬肉、芹菜,還要準(zhǔn)備鹽、醬油、醋等作料。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽舀了幾大勺面粉放入盆中,又放入溫水和發(fā)酵粉,和成糊糊。然后,媽媽往鍋里放一些熱水,把盆子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。我好奇地問:“媽媽,為什么要放在鍋里?”“鍋里放了熱水,溫度高一些,面粉發(fā)酵就快一點!眿寢屇托牡亟忉尩!芭,沒想到這里還有學(xué)問呢!”我若有所思地點點頭說!肮眿寢尡晃业倪@副模樣惹得笑得直不起腰,過了好一會才說:“你不知道這做包子也要學(xué)問吧!”“生活處處皆學(xué)問!”姐姐搖頭晃腦地答道。我羞紅了臉,趕緊催促道:“姐姐,餡做好了嗎?”“好啦!”只見她把豬肉剁成泥,芹菜切成一小段一小段的,正放在一起均勻地攪拌,接著放一點鹽、醬油和醋,提升口感。等到下午,面粉發(fā)好了,媽媽把面搟成一張張面皮。
我們先把手洗干凈,然后在手上抹一層干面粉,這樣包子皮就不會沾手,接著拿起一張面皮,挑一點兒餡放在中央,手一合捏成包子,手一松,發(fā)現(xiàn)我們捏的'包子沒有皺兒,像一個個大饅頭。不過,這一點也不影響我們做包子的熱情!斑@是我家發(fā)明的王氏包子!”姐姐手舞足蹈地說。“只要好吃就行!”我恨不得現(xiàn)在就咬一口。“沒有誰規(guī)定包子就得有皺兒!”媽媽漫不經(jīng)心地說!熬褪。如果第一個人把包子做成咱們這樣子,那現(xiàn)在包子就是這樣了!苯憬憧煅钥煺Z道!皠e光顧著說,趕緊做吧!”我有點等不及,垂涎三尺。
好一會兒,包子做好了,我把一個個包子整齊地放入鍋里蒸!俺鲥伬!”隨著姐姐的一聲吆喝,散發(fā)著誘人香氣的包子呈現(xiàn)在我眼前,我迫不及待地拿一個,不停地吹著氣,咬一小口:“啊,真好吃!”自己做包子,有滋有味,讓人難以忘懷!
包子作文 19
今天,媽媽對我說:“予欣,我們一起來做包子吃好不好?”我正閑著無聊,聽見媽媽這么一說,我立刻興致勃勃地回答道:“好呀好呀!”
于是,我們開始做包子的第一步:和面。媽媽拿來一袋面粉,讓我倒進(jìn)盆中,結(jié)果我一個沒有拿穩(wěn),面粉一半倒進(jìn)了盆子里面,一半灑在空中飛舞起來,“好像下雪!”我興奮的蹦起來喊道!把倍悸涞搅宋业纳砩!“雪人你好!”媽媽是個風(fēng)趣幽默的人,她常常這樣說話。她一邊說著,一邊拿毛巾給我擦掉。接著我拿了發(fā)酵粉也灑在面粉一起,再一手拿著溫水倒進(jìn)面粉里,一手拿起筷子攪拌。把面粉攪拌成棉絮一樣。媽媽讓我揉成光滑的面團(tuán),可我費了九牛二虎之力也沒有揉成媽媽說的光滑,媽媽只好親自上手,三下五除二就把面團(tuán)揉成光滑的圓球。而且盆里光滑,面團(tuán)光滑,手上光滑,媽媽說這叫“三光!狈旁谀抢锷w上保鮮膜等著發(fā)酵。
第二步:做包子餡。我們洗了肉和蔥,切成塊狀,放進(jìn)了絞肉機(jī)絞成了肉沫,再放進(jìn)了鹽、醬油、糖、蠔油等調(diào)料把肉進(jìn)行了調(diào)味等著備用。三個小時后,原本像西紅柿大小的面團(tuán),像一個小嬰兒一下子長大了,大的`盆也裝不下了。媽媽拿出大面團(tuán),對他們不停的進(jìn)行“蹂躪”,說是排出空氣。最后媽媽搓成長條,切成大小一樣的劑子并搟成了中間厚、兩邊薄的包子皮。
第三步:包包子。這是我最喜歡的環(huán)節(jié)了,先用勺子把肉餡放在包子皮中間,然后從包子皮的一面開始折成褶子,一邊折一邊移,再合起來進(jìn)行封口。一個可愛又好看的小包子就包好啦!
最后一步:上鍋蒸。我們在鍋里加了一點水,放上一塊紗布,把每個包子間隔一定的距離擺放上去,我問媽媽:“為什么中間要隔成一定的距離呢?”媽媽說:“等一下你就知道了”。大火燒了十五分鐘后就熟了,小包子又變成了包子姐姐了!哦,我知道了,因為包子還會變大,沒有一定的距離就會擠在一起了!我輕輕地咬了一口,真香。
包子作文 20
快過年啦!大家都忙著煮咸貨,做肉圓,燒十樣菜……家家戶戶都洋溢著喜慶的節(jié)日氣氛。
我也一大早就起床幫爺爺包包子。爺爺已經(jīng)做好了三大盆香噴噴的餡料。有綠油油的青菜拌肉餡,有香軟細(xì)膩的紅豆沙餡,還有醬香濃郁的糯米肉餡。爺爺把發(fā)好的面先搓成條狀,再用手揪成一個個的小面團(tuán),媽媽先把小面團(tuán)壓扁圓,再把邊捏薄,往里面填了滿滿的餡,用手窩著,另一只手順著面皮的邊,不斷的`捏小褶子,最后竟成了一個可愛的圓旋兒在包子的頂端,特別的漂亮!我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個,盡管我覺得做的很不好看,但大家都夸我做的不錯!
爺爺笑著說:“只要能把餡包進(jìn)去,就是好包子!”我接著認(rèn)認(rèn)真真又重包了一個,這次好看多了,又圓又大的,真想把它一口吞掉。突然,我聽到大家都笑了起來,原來,我剛才不小心把面粉粘到了鼻子上,當(dāng)了一回“小丑”,看到鏡子里滑稽的樣子,我自己也忍不住哈哈大笑起來。
哈!過年包包子可真有趣!
包子作文 21
“叮鈴鈴”又一陣清脆的鬧鐘聲,把我從夢境中喚醒。還是一個平凡的早晨。像往常一樣洗漱完畢后,我來到餐桌前準(zhǔn)備吃早餐。
今天的.早餐似乎與平常有些不同,除了每天都有的粥之外,還多了兩個肉包子與兩根油條。
看見如此豐盛的早餐,我想也沒想,抓起一個肉包子就吃了起來。不一會兒,爸爸也來吃早餐了。他坐下后,便拿起兩根油條津津有味地吃了起來。我很快吃完了第一個包子,于是就想拿第二個包子吃?墒俏肄D(zhuǎn)念一想,自從媽媽去了浦東工作,家中大大小小的事情就全部擔(dān)在了爸爸一個人身上,可辛苦啦。所以這一個包子應(yīng)該留給爸爸吃才對。
我剛想把第二個包子拿給爸爸吃時,爸爸卻把肉包子推到我的面前說:“兒子,這個包子你快吃掉吧!”“不用了。”我說,“這個包子還是你吃吧!薄拔也灰,你吃飽了上課才有精神嘛。”爸爸也不肯吃。
我剛想再說,又想起爸爸的脾氣,就沒再說下去,埋頭喝起來了粥。忽然,我靈機(jī)一動,想出了一個好辦法。
我假裝對爸爸說:“爸,我吃飽了,這個包子我實在吃不下了,你吃了吧!”我本以為這樣爸爸一定沒辦法了吧,沒想到爸爸卻說:“我也吃飽了,不如這個包子就留著你放學(xué)回家當(dāng)點心吃吧。”“可……”我仍不想放棄,“可是到放學(xué)包子就涼了呀,不好吃了。”“家里不是有微波爐嗎?熱一下就行了。”爸爸依舊平靜地說道。
頓時,我不知怎么辦好,看著這個額外的包子,心中升騰起一股暖流。
包子作文 22
今天媽媽要包包子,以前都是媽媽自己買,我,今天我心血來潮幫媽媽包包子。
首先我們要發(fā)面,發(fā)面時媽媽不讓我碰,我不知道為什么面好了我們就要包的餡了,先做好我媽先讓我搟面皮,要改成中間厚外邊。薄這樣不容易爛,但要搟成圓形。
我照著媽媽的`手法包包子,結(jié)果一塌糊涂,我心里想放棄。怕我看見媽媽的媽媽手上的皺紋,我仔細(xì)看先。先用勺子挖一勺餡填在面皮中間,用熟練的手法包完放在鍋里醒。幾分鐘再蒸15到20分鐘之后再悶三分鐘包子就包好了。
我看見自己包的包子我笑了,我感覺我長大了。
包子作文 23
今天,有位親戚來我們家,她剛來我就知道要做好吃的了,果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完,下午又做一次,做了白糖包和紅糖包。
開始做包子啦!首先把小麥面粉倒入盆子里,然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下,再加入熱水?dāng)嚢,攪拌好之后要讓它發(fā)酵一下。在它發(fā)酵的時候我們就開始準(zhǔn)備里面的餡,我們準(zhǔn)備了豬肉玉米餡,木耳香菇豬肉餡和芋泥。
面團(tuán)發(fā)酵好后,我們拿一小塊面團(tuán)揉圓,再輕輕按壓,壓扁后把餡放上去包起來,包的`時候要注意小心捏,避免餡掉下來。在奶奶的指導(dǎo)下,我很快學(xué)會了。
上午,只有我和奶奶一起包。下午,妹妹加入我們,我和奶奶還有妹妹一起包,我們包了很久。完成后,奶奶幫我們蒸,蒸好后我們試了一下,好好吃哦!我一口氣吃了十幾個呢!
包子作文 24
暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一個盆,奶奶叫我把一些面粉放進(jìn)盆里,再倒半斤水。
準(zhǔn)備好了,奶奶又叫我把面粉揉成團(tuán)?墒敲娣厶擦,我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍恿,心想:奶奶一定會說我來幫你吧!可是奶奶只看了我一眼說:“堅持就是勝利加油,不要泄氣,凡事都要試一試”。我說:“知道了,奶奶,堅持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下,我雙手抓住面團(tuán)不停地擠揉,我的.手臂都揉酸了,才把面揉成一大團(tuán)。我當(dāng)時開心地笑了。奶奶讓我再把面團(tuán)放進(jìn)焐子里,又等上了一個小時。我打開焐子想把面團(tuán)拿出來,可我的手剛碰到面團(tuán),就被燙得差點叫起來。等散了一會兒熱,我就忍著燙把面團(tuán)拿到板上,在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長條,再把長條掐成一個個小面團(tuán)。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個面團(tuán)上,一邊把面團(tuán)轉(zhuǎn)動,一邊滾動搟面杖揉。揉著揉著,我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說:“真是拿你沒辦法”。說著奶奶就幫我搟起來了。
搟好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上,再把面皮的每邊捏成像一個沒開放的花苞,再把最上面尖的地方揪成一個小圓?墒俏覜]有包得像奶奶說的那么順利,有時我把菜放得太多,有時把菜放得太少,包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進(jìn)鍋里蒸,蒸好了以后,我開開心心地吃著,感覺真香啊!
包子作文 25
“蔡包子”這個詞,我們班所有人都不會感到陌生,因為他就是我們班鼎鼎大名.博學(xué)多才的“蔡文卓”。
一副小眼鏡戴在蹋鼻梁上,一對小眼睛滴溜溜的直轉(zhuǎn),顯得一副很有學(xué)問的樣子。
他最大的愛好就是看古代的歷史小說了。“蔡包子”這個可是同學(xué)們精心為他取的.。傳說,大青天包拯一吃包子腦袋就聰明。而蔡文卓他博覽群書,中國上下五千年他都知道!墩f唐》《水滸傳》《三國演義》,少說也看了三.四遍,隨口一說都說上十來分鐘。
一次,他正在看《說唐》,我想逗逗他,快速把書一搶,扔給王璇璇,她敏捷地把書一接,收到書包里。“還給我,我要看羅成怎么死的!”他顯得有些急,竟去打王璇璇。“等一下,我有事找你!薄笆裁?”“你為什么打女生?”“你們女生都是敗類,古代多少帝王因為女人而獻(xiàn)出生命,獻(xiàn)出江山呀!想著都傷心呀!”他投入的說著,不時還扶扶眼鏡“不還有女帝王‘武則天’嗎?”“武則天晚年有多少冤案錯案,有多少人因此家破人亡,幸好有狄仁杰這位忠臣!”我全神貫注的看著他,眼皮子眨都不眨一下只期盼著他說下一句話。他一看我聽的這么入迷:“你還我書,我以后就給你講,快!馬上上課了!”我一看他這么愛書,再看他以火冒三丈,心一軟,把書還給了他,他又開始津津有味的讀著。
上課了,“誰能把《滿江紅》背出來?”班上鴉雀無聲,突然,蔡文卓舉起手:“老師,我可以背一點。”哇,這個都會!我們班可沒有一人會啊!他在班上并不優(yōu)秀,可他也有這方面的長處!
對呀!他這么愛書,對任何一本好書都不放過,從不把讀書看成負(fù)擔(dān),對書認(rèn)認(rèn)真真,我以后怎能不把他看成一個愛書如命的好學(xué)生?
包子作文 26
晚上,我和媽媽一起包包子。媽媽把面發(fā)了酵、和好了面、調(diào)好了餡兒,我們開始包包子啦。媽媽把揉好的面切成一塊塊小面團(tuán),我負(fù)責(zé)搟皮。我用搟面杖把面搟來搟去……搟到圓了為止。然后把調(diào)好的餡兒放在面皮中間,我先把面皮的一邊拎起來,再又把邊上的'面皮往外一撥、手指一捏,一撥一捏好幾次一個包子包好了。
等所有的包子包好了,就下鍋蒸了。十分鐘以后好吃的包子就蒸好了。趁熱吃自己包的包子很開心!
包子作文 27
今天我們每一個人一心一意認(rèn)真的做了8個小豬包。
它有兩個特點,一是有兩個小小的耳朵,兩個像寶石一樣的眼睛,大大的鼻子,我覺得小豬包的鼻子可以聞到十萬八千里遠(yuǎn),有又大又白的肚子。
它的味道甜滋滋的,像吃了糖果一樣,我要偷偷告訴你們,其實里面有豆沙。如果你們輕輕的咬一口,你們肯定會說:"這也太香了吧,我好像吃到了雞翅啊!"
我告訴你們豬仔包的.做法吧。首先我們要準(zhǔn)備一些東西,比如面粉、水、芝麻、小豬包的耳朵、鼻子、眼睛、面團(tuán),然后就要開始做了,我們先在桌面上撒點面粉。再拿一塊面團(tuán)在桌上滾一下或在手上滾一下,接著我們就拿一個搟面杖的東西滾,中間要厚,邊上要少點面粉。接著放豆沙,在包住豆沙,最后再放點水在面團(tuán)前面,把放豬的鼻子,耳朵,眼睛,粘上去,就大功告成了!
它的作用是可以當(dāng)早餐吃晚餐或留給家人同學(xué)吃。
我愛制作豬仔包,因為這可以考驗我們的專注細(xì)心,而且還具有挑戰(zhàn)性,所以我愛吃豬仔包。
包子作文 28
今天,我看見媽媽在包包子,所以我就跟媽媽一起做。
我自己在媽媽的指導(dǎo)下包了一個,雖然很難看,但是我覺得還可以,至少比我爸要強,為什么呢?因為我老爸竟然還不會包包子,這就是為什么我比老爸強的原因。
我漸漸地學(xué)會了,當(dāng)我包第十一個包子的時候,我包的差不多跟我媽媽包的一樣了,媽媽也夸我包的'不錯,我讓爸爸也過來包一個試試,結(jié)果可想而知,爸爸包的幾乎跟我包的第一個差不多,就是包的好像比我還差點,嘿嘿,看來動手這方面,爸爸比我還差點。
之后,就是把包子放鍋里蒸熟,蒸了大概二十五分鐘包子就熟了。蒸熟后停幾分鐘就可以把包子從鍋里拿出來了,看見包子各式各樣、有大有小,看起來非常好吃。
我拿了一個我包的包子嘗了一下,嗯,看來我的手藝還不錯喲。
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