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[集合]關(guān)于煎餅作文5篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的關(guān)于煎餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
關(guān)于煎餅作文1
在南門大街天橋北面,明星浴室對面,有一家煎餅攤。攤煎餅的是位大媽,面善人可親,我總覺得和她很熟識,就像近鄰近親般的親切。她攤的煎餅香脆可口,物美價廉。
今天一早,睜開朦朧的眼睛,就想吃她家的煎餅。奶奶無可奈何我的嘴饞,給了我錢讓我自己去買。我來到煎餅攤,只見大媽的臉上依然是我熟悉的.微笑,見到我來到煎餅攤,她先用刷子蘸點(diǎn)食用油在平底鍋里擦一遍。舀入2勺面漿倒入鍋里,用竹子做的刮子將面漿轉(zhuǎn)一圈,妤象圓規(guī)畫圓一樣,使面漿均勻的攤在鍋上變成一個又圓又薄的面餅。趁面漿表面剛凝結(jié)的時候,迅速磕入一個雞蛋,用鏟子把雞蛋液攤開,均勻的涂抹在面餅上。
趁蛋液還沒有凝固的時候,迅速的撒入準(zhǔn)備好的小蔥花和香菜末,用鏟子將煎餅翻面烘一烘,把雞蛋皮烘熟,再把煎餅翻過來。大媽又把火腿腸切成幾塊,攤在煎餅上。用刷子蘸取甜面醬涂在上面,如果有人喜歡吃辣的,就涂辣醬。然后用鏟子把煎餅上下兩端的邊緣向中間包起,再用鏟子把煎餅的左、右端邊緣向中間包起,形成一個正方形,用鏟子將正方形對折兩次,取出鍋放在一張白紙上包好,一個香噴噴的煎餅就完成了。大媽笑嘻嘻地把煎餅遞給我,小心燙,慢慢吃。
我饞略略地咬上一口剛出爐的雞蛋、火腿腸煎餅,煎餅的外皮又酥又脆,里面的香菜蔥花火腿腸更是美味。咬起來有勁道,這煎餅真是”色,香,味“俱全!高郵煎餅果然名不虛傳。
關(guān)于煎餅作文2
今天,我下了單片機(jī)的課,和媽媽走在回家的路上,突然,媽媽說要去菜市場買水果蔬菜。走著走著,剛到菜市場門口,只見在一個小店鋪的門口,圍著好多的人。我好奇地向那邊看去,這時,一股悠悠的五谷香也飄進(jìn)了我的鼻孔。我擠進(jìn)人群,看見一個四十多歲的大叔正在賣力地做著煎餅。他的動作超級麻利,先把一個洗澡盆那么大的鐵盤轉(zhuǎn)得飛快,然后迅速地滴上幾滴油,再用刷子在大鐵盤上來回刷幾下,鐵盤子立刻黝黑锃亮。左手舀起一勺雜糧面糊糊,輕輕地倒在還在飛磚的鐵盤上,右手緊接著用一個“T”字型的竹板把面糊糊攤開推平。越攤越大,越推越平,推得像個大月亮。接著,他又飛快地拿出一個雞蛋,用竹板輕輕一磕,蛋黃蛋清就聽話地落在轉(zhuǎn)動的煎餅上,隨著竹板的推動,雞蛋慢慢地和煎餅融為一體。
此時,像一張薄薄的宣紙一樣的'煎餅就出鍋了。只見那個大叔左右開弓,唰唰幾下,甜面醬和辣醬就抹上了,蔥絲和香菜也撒好了,芝麻和生菜也鋪上了,最后蓋上薄脆,順勢那么一卷,卷成一個圓筒,拿起菜刀一刀兩段,遞到我的面前。整個過程那真是行云流水,一氣呵成。我本來想說一聲謝謝的,但還是迫不及待地先咬了一大口。哇噢,外軟內(nèi)脆,滿口余香耶。這時,那個煎餅大叔笑呵呵地對我說:“小朋友,好吃嗎?我的煎餅是用各種粗糧做的,你旁邊那個老大爺每周都從朝陽公園騎車來我這買,你看他72歲了,身體多硬朗!蔽殷@奇地看著旁邊的老大爺,又咬了一口煎餅,心理想:看來要想身體好,多運(yùn)動加上吃粗糧!
親愛的老師,您喜歡粗糧煎餅嗎?好的,有機(jī)會我請客。
關(guān)于煎餅作文3
星期天,李田發(fā)一早就直奔我家。
他闖進(jìn)我的房間,把我叫醒。我說:“我正在做美夢呢!你居然敢把我叫醒,看我起來怎么揍你!”李田發(fā)說:“什么早?不早了,你也應(yīng)該起床了!我早飯沒有吃,肚子都快餓扁了。你家有沒有什么好吃的東西?”我說:“沒有!”他又說:“那你家有沒有面粉?”我說:“面粉當(dāng)然有!”“那我們就來煎餅吃吧!”“好,我們一起來煎餅!”我立刻起床拿來了面粉和李田發(fā)一起煎起了面餅。
然后,我拿來一塊干凈的.木板,把它放在桌子上面。我又拿來一只臉盆,把面粉放在臉盆里面。然后,我往臉盆里面放了一些水。接著,我伸出手去和面粉。我不停地和著面粉,終于,我把面粉給和好了。接著,我把面團(tuán)分成兩半,每一個人一份。我給了李田發(fā)一份。我又拿了一根棍子,把面粉攤成了一個圓形。李田發(fā)向我學(xué)習(xí),也把面團(tuán)攤成了一個圓形。接著,我把鍋?zhàn)酉锤蓛。然后,我往鍋(zhàn)永锩娴股弦稽c(diǎn)油,開著煤氣灶。
等到油熟了,我把面餅放了進(jìn)去。過了一會兒,我把面餅翻了一個身再煎。又過了一會兒,我再把餅翻了一個身,讓它再煎。又過了一會兒,香氣從鍋?zhàn)永锩鏇_了上來。啊,煎餅熟了!然后,李田發(fā)也放了一些油到鍋?zhàn)永锩骈_始煎他的餅了。等到他把餅煎好,我們就放上一些特制的調(diào)料放在了煎餅上面。我嘗了一口,覺得味道不錯。于是,我就大口大口地吃了起來。
吃好,李田發(fā)就在我家和我玩了起來。
時間不早了,李田發(fā)不得不回家去了。這一天,我覺得李田發(fā)到我家來玩真是好極了。
關(guān)于煎餅作文4
“京京,走,我?guī)愠鋈コ圆思屣灒 薄疤昧,媽媽萬歲!”剛才還窩在書桌上看書的我,一下子來了精神,馬上沖出房間穿好鞋,作出出門的準(zhǔn)備!翱窗涯銟返模!”媽媽大手一揮,我連忙跟在她屁股后面,跑出了家門。要知道,俺可是很久都沒有吃那無比美味的菜煎餅了呀!
在街上,菜煎餅一般都是小攤位,一個爐火一張鏊,一張面案,幾個菜盆,幾張小桌子和一片馬扎,有的連一張桌子都沒有。吃的人很多,一個攤位一大片人。我和媽媽選好一個攤位,坐下來開始等煎餅。
煎餅是客人來了現(xiàn)做,按吃客的要求放菜,臨好的時候拿起油壺澆寫油。再一看,真是令人垂涎三尺;米黃色的煎餅里卷上金黃的白菜,乳白色的豆腐,深綠的菠菜,翠綠的`白菜,通紅的火腿腸,火紅的胡蘿卜……。令人胃口大開!
把菜煎餅捧在手里,早已是迫不及待了!先咬一口,真是酥脆可口,味美香甜。∏逑阆汤钡任痘煸谝黄,真可稱為一絕!不過吃菜煎餅還有技巧呢。瞧我,心急把嘴都燙了,顧得了上面,又顧不了下面,把里面卷的菜撒了一地,還沾了一手的油。媽媽止不住笑到;"小饞貓,看,‘心急吃不了熱豆腐’吧!”
朋友,看完我寫的作文,你們的口水是不是已經(jīng)流下來了呢?那就趕緊來滕州,品嘗一下這兒的名吃——菜煎餅吧!
關(guān)于煎餅作文5
!又廢了一個!我沮喪地叫道。只見鍋里的手抓餅已經(jīng)糊了,大半個餅變成了黑色
這是怎么回事?原來那天是周六,我睡到自然醒時已是上午11點(diǎn)了,很不巧,媽媽正好上班,我只好自己到冰箱里找面包吃。更不巧的是面包竟被我前一天吃得一干二凈,只有手抓餅在冷凍箱里。于是我就只好自己煎餅吃了。
正片開始!首先我打開煎餅機(jī),等待了長達(dá)5分鐘的.預(yù)熱時間后,扔下了第一張餅,結(jié)果因沒扔好,餅折了,成為了第一個犧牲品。第二個手抓餅被我從冰箱里拿出來,以為煎餅機(jī)還要預(yù)熱一次,結(jié)果等我拿起手抓餅時,卻發(fā)現(xiàn)手抓餅已經(jīng)粘住融化了。(眾所周知,手抓餅從冰凍箱里拿出來就要立即下鍋,否則很快就會融化變軟并與包裝紙粘在一起扯也扯不開。)
正片二號開始(梅開二度)。我吸取教訓(xùn),趕緊再從冰箱里取出一個手抓餅快速撕開包裝紙扔進(jìn)煎餅機(jī)里,結(jié)果錯算成要3分鐘才翻一次面,可3分鐘后一打開標(biāo)準(zhǔn)結(jié)局。啊我太難了!
但我仍不死心,于是又抓出一個倒霉蛋下鍋,這回沒有粘也沒有折,因?yàn)榕潞,早早開鍋卻發(fā)現(xiàn)沒熟,又扔回去,可是又悲劇了,居然又糊了
我當(dāng)時哭笑不得,氣得口吐芬芳。唉,居然又雙叒叕失敗了!但沒有辦法,肚子餓啊,最后只好求助于外婆,在外婆的指導(dǎo)下做了一個勉強(qiáng)成功的手抓餅。不過,我為此還大大地向媽媽炫耀了一番。媽媽不僅沒有批評我白白浪費(fèi)了幾個餅,反而還夸獎我能自己解決溫飽問題了,這真是讓人大受鼓舞呀!
不過,通過煎手抓餅,我懂得了有些事情比你想象的難得多。怪不得有句話說想象很美好,現(xiàn)實(shí)很打臉。
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