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南塘老街尋美食六年級作文

時間:2023-04-29 17:36:58 六年級作文 我要投稿
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南塘老街尋美食六年級作文

  這個有著豐富飲食、藝術(shù)、又與中國文化有著千絲萬縷聯(lián)系的地方;這個有著許多古代美食,傳奇特色的地方,它就是————寧波南塘老街;蛟S有些東西在我們的腦海中早已淡忘,今天我要帶著你去那里尋找三件寧波地道的美食。

南塘老街尋美食六年級作文

  臭豆腐

  提起臭豆腐就不得不說說咱寧波三臭:一是臭冬瓜,二是臭莧菜,三就是這臭豆腐。這臭烘烘的氣味,老遠(yuǎn)就能聞到。聞著這別致的氣味,我找到了賣臭豆腐的店鋪。不一會兒兩盤熱騰騰的豆腐便已經(jīng)端在我的手上了。金黃色的皮,嫩嫩的豆腐,拌一些米醋和辣醬,只不過幾分鐘功夫,兩盤就已經(jīng)下肚了!那味道哪是一個“香”字了得!

  油贊子

  沒錯,第二樣隆重推出油贊子。因為外形極像麻繩,所以又稱“麻花”。寧波人吃油贊子的歷史至今已有100多年了,一般是純手工制作,不過也有為加快產(chǎn)量而用機器代替人工的,味道自然不如純手工的。瞧!南塘老街的各個攤位都擠滿了人,真可謂車水馬龍。許多慕名而來的人都來到這兒吃正宗的油贊子。它香甜、可口、松脆且金光閃閃。不僅讓人飽了眼福,還讓人們體驗到了寧波最經(jīng)典的味道。

  這最后一件美味可不能輕易讓你們知道。它像畫不是畫,可這畫卻能吃。

  糖畫

  這最后一件美食,我先賣個關(guān)子:它像畫不是畫,可這畫卻能吃。哈哈,沒錯,它就是糖畫。顧名思義,就是用糖畫畫。它可比油贊子的歷史還悠久,大約有100-200年的歷史呢。把糖漿倒在石板上,畫出龍、鳳、十二生肖、人、魚、花朵等圖案,栩栩如生,惟妙惟肖。在陽光下,金燦燦的,真讓人不舍得吃。

  現(xiàn)在許多特色小吃都不像以前那樣風(fēng)風(fēng)火火了,國家非文化物質(zhì)遺產(chǎn)的保護正走著下坡路,這可能比國際社交還要棘手。而南塘老街恰恰讓寧波傳統(tǒng)和甬上飲食文化得到了很好的發(fā)揚。讓我們一起約上爸媽,攜帶好友,尋找寧波這些地道的美食吧!

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