端午節(jié)的粽子作文700字(通用22篇)
導(dǎo)語:“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。接下來小編整理了端午節(jié)的粽子作文700字,歡迎大家來閱覽。
端午節(jié)的粽子作文 篇1
在那個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤的地方,我的家鄉(xiāng)也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。蜿蜒交錯(cuò)的窄巷中,屋檐下,就地?cái)[滿著各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個(gè)人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當(dāng)當(dāng)都是談笑聲。在家鄉(xiāng),人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節(jié)日就這么晃過。但端午節(jié)的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊,咸草串進(jìn)門圈,再將忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個(gè)小時(shí),還可以跟對(duì)面的人家聊上幾句。
棉湖的孩子都是幸福的.,沒說有誰的母親不會(huì)做小吃,包粽子。在母親忙活時(shí),他們便撈上幾片葉子,扯下幾條咸草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾;ㄉ,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過去。但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄臟了地板,隔天的“教育”逃不過的。家鄉(xiāng)的女人愛干凈,再怎么忙碌,都要干凈。待母親繞足一串,便放進(jìn)鍋里,用火燒上半小時(shí)左右。
若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進(jìn)去。等待美食的時(shí)間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學(xué)校好玩的事,再呆不下去了,騎著高到胸前的自行車,在四通八達(dá)的巷子里晃悠或結(jié)拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。但無論怎樣,在粽子煮熟時(shí)拿著瓷碗恭候著,是必須的。
家鄉(xiāng)的粽子總是小巧精致,由母親細(xì)長(zhǎng)的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開,有三個(gè)圓潤(rùn)小角的粽子,一骨碌滾進(jìn)碗里,便是白白嫩嫩的一片。將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗里,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時(shí)舍不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過去,門上掛著綠棕也剪完了。家鄉(xiāng)的端午倒是閑適得無趣了,但端午節(jié)的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無法忘懷的。
端午節(jié)的粽子作文 篇2
“節(jié)分難午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!边@首詩是為紀(jì)念屈原而寫下的。端午節(jié)也是因?yàn)榍鱾饔谑赖。包粽子、賽龍舟等端午?jié)特有的習(xí)俗為了紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。相傳,賽龍舟是因?yàn)楫?dāng)時(shí)撈救投汨羅江而死的屈原所傳承下來的。
而到了二十一世紀(jì)的今天,賽龍舟不再只是單純?yōu)榧o(jì)念屈原而舉行的了。它演變成了一項(xiàng)最富激情、充分體現(xiàn)了中華民族努力奮爭(zhēng),拼搏向上的精神的運(yùn)動(dòng)。賽龍舟這項(xiàng)具有紀(jì)念意義的運(yùn)動(dòng),不僅突破了時(shí)間、地域的界限,還成為了國(guó)際性的賽事,得到了新的發(fā)展。
包粽子也是為了紀(jì)念屈原,同樣具有不可替代的紀(jì)念意義。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用蘆葦葉在外圍包上一圈,就算完成了。當(dāng)然,粽子也有各種各樣的,不同的地區(qū),就會(huì)包出不同的粽子。雖然形狀各異,但都有一個(gè)共同的'特點(diǎn),那就是都非常的香甜可口,雖然風(fēng)味大不相同,但都寄托著老百姓對(duì)屈原這位偉人的思念。
一年一度的端午佳節(jié)又到了?墒牵闹袇s有一種淡淡的失落感。隨著社會(huì)的發(fā)展,端午節(jié)的節(jié)日氣氛也在逐漸減弱。端午節(jié)和眾多的中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)一樣,都有著深厚的文化內(nèi)涵,是我們中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來之說不只是為了紀(jì)念屈原這一個(gè),但卻是最有說服力的一個(gè)。關(guān)于端午節(jié)由來的傳說,雖是眾說紛紜,卻也為它增添了不少神秘與魅力。從中我們不難看出中國(guó)人民的想象力,也折射了中華民族不屈不撓的精神。端午節(jié)在我國(guó)已延續(xù)了二千多年的歷史,二千多年的歷史長(zhǎng)河的積淀,從而賦予了它深厚的人文內(nèi)涵。
其次,端午節(jié)還浸透了民族美好的情感,端午節(jié)的每一種延續(xù)下來的紀(jì)念活動(dòng),無不是寄托了古代人民美好的情感與心愿。如果說端午節(jié)是因?yàn)閭髡f而顯得更加動(dòng)人,那浸透在端午節(jié)中美好的民族情感則讓它散發(fā)出永恒的魅力。傳說可以動(dòng)人,而情更加感人!
節(jié)日豐富的人文內(nèi)涵,在于挖掘和弘揚(yáng),有時(shí)我們的傳統(tǒng)節(jié)日之所以被某些人所冷漠,是因社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化的重視不夠。我們的社會(huì),應(yīng)該增強(qiáng)對(duì)民族文化的自覺保護(hù)意識(shí),傳統(tǒng)文化絕不是“封建”、“落后”的代名詞,而應(yīng)該成為新時(shí)代我們引以為豪、為傲的民族瑰寶。
端午節(jié)的粽子作文 篇3
端午又到了,人家炊煙里都飄出了濃濃的粽子香味。
每年的端午,是住在農(nóng)村的老少爺們的大忙時(shí)節(jié)。端午的前一天,大伙兒都會(huì)很早的起床,因?yàn)檫要準(zhǔn)備為包粽子的材料呢!那天,爺爺也開始煮粽葉、淘糯米、切咸肉、剝蠶豆。午飯后,爺爺就開始包粽子。等到傍晚時(shí)分,桌上就堆起了小山一樣高的粽子。爺爺包的粽子可真漂亮!一個(gè)個(gè)就像小孩子的拳頭。
天剛黑影兒,爺爺便抱回早已準(zhǔn)備好的柴火,把粽子放入大鍋里煮,徹夜地煮。他自己也徹夜不眠,守在鍋旁邊,不斷的往火堆里添柴,時(shí)不時(shí)還往大鍋里加水。生在兩頰銀白的胡須,被汗水濕透了,亮晶晶的`。爬滿皺紋的古銅色的皮膚在火光照耀下,閃動(dòng)著慈愛的光輝。
而那一刻,在爺爺?shù)难劾,鍋里的粽子不是食物,而是藝術(shù)品。他臉上那股專注而執(zhí)著的神情,讓我想起了在地頭守望的老農(nóng)。
當(dāng)我們從漸濃的粽子香味中醒來時(shí),天已泛出魚肚白了,而粽子還在鍋里翻滾著。爺爺用濕毛巾把一夜不曾合眼的疲憊一股腦兒地抹去,繼續(xù)著他的守望。粽子嘶叫了足足十個(gè)小時(shí),終于噴出了濃濃的香味。爺爺把它們從鍋里提出,然后擺晾。這時(shí),爺爺整夜的勞動(dòng)就成了我們的“戰(zhàn)利品”,我們也就成了最幸運(yùn)、最驕傲的“天鵝”。剪下一只粽子,剝開它,欣賞它,吃著它,回味著它。而那沁人心脾的香味,也就絲絲縷縷地灑滿了鄉(xiāng)間的小路。
不光是我們的粽子煮好了,大伙兒的都煮好了。因?yàn)槲顼埡,大家還有一個(gè)隆重的節(jié)目,那就是聚在一起,交換粽子、吃粽子。我們兒時(shí)常念“一顆粽子一顆心,換粽可得滿堂金”。大家吃著交換來的粽子,臉上露出了甜蜜而幸福的笑容。
爺爺說,端午節(jié)吃粽子,是為了紀(jì)念古代一位忠心耿耿的大人物。爺爺常常以此教導(dǎo)我們,為人要忠,要像那位古人一樣。
爺爺?shù)聂兆佑幸环N獨(dú)特之處——糯米粒粒分明,絕不粘口。食畢余香猶存,回味悠長(zhǎng)。別人學(xué)他,總學(xué)不成。別人問他,他說:“我的糯米從不浸水,煮它一整夜,讓它自然熟、自然香!
其實(shí),爺爺?shù)拿卦E在于別人沒有的兩項(xiàng)特殊的“材料”——耐心與愛心。
端午節(jié)的粽子作文 篇4
今天,是農(nóng)歷的五月初五,也就是端午節(jié)。哈哈,又到了吃粽子的季節(jié)了!我想到了歐陽修的詩《漁家傲。五月榴花妖艷烘》,他在詩中寫道:“五月榴花妖艷烘,綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽!绷窕ㄕt,細(xì)雨正綿,角粽正香,這是多么令人向往的日子!
粽子的形狀有各種各樣的,有三角形的,有方型的,有橢圓形的但不管什么形狀,美味的.粽子讓人們看了嘗了以后都贊不絕口。
我見過廣東粽子,它給我留下了很深的印象。廣東粽子都非常地大,非常地惹人愛。你看,它的外套翠綠翠綠的,像穿著一件翠綠的絲綢袍子,腰間還系著白白的絲帶呢。它不但外表美不勝收,心靈也美。撕開粽葉,露出白白的糯米團(tuán),輕輕咬一口,那潔白的心靈中包含了一顆赤熱的心,那是一枚赤棗。又有一個(gè)粽子,它的中間有著一粒粒的鴨肉粒雞肉粒,這讓粽子有了很多嚼勁。另一個(gè)粽子中間,有一個(gè)圓圓的雞蛋黃,在里面像一個(gè)小太陽一樣躺著。有時(shí)主人還會(huì)端來一盤剝?nèi)ヴ杖~的粽子,那一個(gè)個(gè)純白無瑕的粽子上有一粒粒白糖,像鑲嵌著一顆顆鉆石一樣。這樣的粽子,哪里僅僅只是食物,分明就是一個(gè)個(gè)藝術(shù)品。
吃粽子是為了紀(jì)念屈原的,當(dāng)年屈原受到冤屈,被流放到很遠(yuǎn)的地方。當(dāng)他得知自己的祖國(guó)滅亡之后,抱著石頭跳江自殺。人們?yōu)榱思o(jì)念這位愛國(guó)主義詩人,于是每年屈原跳江的這一天,人們就會(huì)用竹葉包一些糯米,扔到江中,還會(huì)在江面上舉行龍舟比賽,讓中國(guó)人永遠(yuǎn)都忘不了這位偉大的愛國(guó)主義詩人。經(jīng)過千年演變,粽子也成為了人們餐桌上的一道佳肴。當(dāng)然,每當(dāng)我們吃到粽子,一定會(huì)想到那位憂國(guó)憂民的詩人。
現(xiàn)在,我也拿起一枚粽子,解開粽葉,將雪白的粽子蘸上白糖,輕輕放入口中,咬上一口,真甜啊!這粽子,甜得就像我們現(xiàn)在的幸福生活一樣!
端午節(jié)的粽子作文 篇5
又到了端午,這個(gè)喜食粽子的節(jié)日。
街口紛紛掛出招牌:紅豆粽子、蜜棗粽子、肉粽子……我最喜歡蜜棗的,紅豆次之,肉類最末。前二者都有清甜香氣,和粽葉的清香相得益彰。肉類單吃很好吃,可放在粽葉之中反壞了那片清雅。
可惜,現(xiàn)在我家附近已經(jīng)很少有好吃的粽子了。某次嘴饞,買了幾個(gè),回家一煮,粽子的翠綠全沒了蹤影,蠟黃的,倒是里面的糯米成了淡青色,玉石般“漂亮極了”。
雖然我對(duì)現(xiàn)在的粽子已無力吐槽,但粽子仍是我極喜愛的食物之一。因?yàn)槲彝馄虐聂兆,還是很好吃的。
外婆快70歲了,很會(huì)包粽子。以前每年端午,我家都吃她包的,絲毫不比外面的差。她也總笑呵呵的接受了這項(xiàng)任務(wù)。于是,一位老太太坐在門口包粽子成了我家一道獨(dú)特的風(fēng)景。一位滿頭華發(fā)的老人,一手將粽葉在手中翻折幾下,另一手倒入雪白的糯米,不時(shí)丟幾粒紅豆紅棗什么的。溫暖陽光灑下,照亮了她眼底的笑。
灶具上紅紅的火苗呼呼地舔著鍋底,伴隨著咕嚕咕嚕的沸騰聲,粽子的香氣漸漸在家里彌漫開來,愈來愈濃。幾個(gè)小時(shí)后,外婆一聲令下“時(shí)間到了,關(guān)火!”我便歡呼著來到桌旁,等待著自己心愛的美食。她拿起一個(gè)粽子,麻利地解開線繩,輕輕將粽子倒入我的碗中,笑瞇瞇地對(duì)我說:“快吃吧,剛出鍋的粽子最香了!吹吹再吃,小心別燙著!蔽移炔患按匾弦豢,嘴里既有粽葉的'清香,又有糯米的香甜。我總是火速消滅幾個(gè),剩下的呢?全被外婆拿走了!靶『⒆映蕴嗯疵讓(duì)消化不好的!彼J(rèn)真地看著我,我央求她再給我最后一個(gè),“不行,下頓再吃,你去喝些我的淡茶消消食!彼龑(duì)我總是寵愛而又有原則。
時(shí)過境遷,現(xiàn)在我已不常吃到外婆的粽子了。偶爾買幾次,即使遇見味道還行的,也總覺得少了點(diǎn)什么。感覺對(duì)粽子的熱情正一點(diǎn)點(diǎn)地流逝了,可每次看見街口擺著的那些粽子,心頭仍不由掠過那些年外婆沐浴在陽光下包粽子的身影,佝僂而美好。
端午節(jié)的粽子作文 篇6
天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養(yǎng)、水分和陽光,最香;罩蒴杖~一年只長(zhǎng)一季,開春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長(zhǎng)大為“梅箬”,不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對(duì)沒有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個(gè)人的習(xí)慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚,感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由:
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣,我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會(huì)事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來源于一種“旅途”的'儀式感。車開到休息區(qū),往來客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì)自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個(gè)多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!
端午節(jié)的粽子作文 篇7
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的.用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。 、
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆樱脣、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
端午節(jié)的粽子作文 篇8
大家都知道端午節(jié)的來歷吧?沒錯(cuò)!
端午節(jié),這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國(guó)假,就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說到我最在意什么,那自然是激蕩人心的`賽龍舟了。
出了家門右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個(gè)槳手,一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志,也是力量的象征。
鑼聲響起來,比賽開始了;鼓聲響起來,隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚,跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了!超過了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來,與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱,也迅速追了上來,兩船旗鼓相當(dāng),猶如二龍水中爭(zhēng)霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了,只見三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過了一陣子,人們端來了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊,那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人,是千百年,直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴粒覀儠?huì)用我們的快樂永遠(yuǎn)紀(jì)念著他!
端午節(jié)的粽子作文 篇9
今天是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗有吃粽子、賽龍舟、插艾草等等,今天我又可以吃到軟糯香甜的粽子啦!
說起粽子,我們每個(gè)人都吃過,可你們知道粽子是怎么做的嗎?需要綠油油的新鮮粽葉,白如雪的.糯米,再搭配上甜而不膩的蜜棗,那味道可想而知,光是想想就覺得很好吃,要流口水了!我迫不及待地對(duì)著媽媽和姐姐大喊:“趕快吧,趕快吧,我都迫不及待想吃粽子了!蔽覀儙讉(gè)說干就干,媽媽對(duì)我說,你們不會(huì)包,所以她負(fù)責(zé)包,我們兩個(gè)負(fù)責(zé)給粽子打結(jié)“上刑”,我和姐姐只好乖乖點(diǎn)頭,只見媽媽先挑了一個(gè)好點(diǎn)的粽葉,用左手把它圍成一個(gè)圈,然后再往里面放上糯米和一些葡萄干,還有蜜棗,接著把多余的葉子折下來包裹住糯米,最后我們給它五花大綁,一個(gè)粽子就完成了。我發(fā)現(xiàn)
包好的粽子不就是一個(gè)迷你的金字塔嗎?“真好玩兒,我也要包!蔽覀兂持獘寢尳,媽媽手把手的教我們每一步,告訴我們?nèi)绾尾拍懿蛔屌疵茁娥W兒,我慢慢的學(xué)會(huì)了包粽子,不過我包的就是樣子丑陋,但不影響吃哦!不一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)盆里已經(jīng)有滿滿一盆的粽子了,媽媽開始燒水準(zhǔn)備煮粽子啦,我看著一盆綠瑩瑩的粽子,想到滿屋子里都是粽香味,香甜軟糯,一直在催媽媽:“媽媽,粽子煮好了嗎?媽媽笑著說:“你這個(gè)小饞貓,就這么喜歡吃粽子嗎?”又過了一會(huì)兒,香甜軟糯?熱氣騰騰的粽子出鍋啦,我特意從里面挑了一個(gè)我包的粽子,準(zhǔn)備嘗嘗自己的手藝如何,我把線從上面扯開,撥開粽葉,一股香甜的糯米香撲鼻而來,我迫不及待的咬上一口,熱乎乎、黏黏軟軟、香甜的米香加上清清的粽葉香,!一時(shí)間我感覺沒有比粽子再美味的食物了。
不知不覺,我已經(jīng)吃了好幾個(gè)粽子,我吃得真開心,真的太美味了。我對(duì)媽媽說明年端午節(jié)的時(shí)候,我還要自己包粽子。
端午節(jié)的粽子作文 篇10
小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說,至于還有什么我就一無所知了。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天,媽媽就開始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì)搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終。看來包粽子也并不簡(jiǎn)單。
包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。
端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我,去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來來往往,真的像過年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
一提起端午節(jié),人們就會(huì)想起吃粽子,劃龍舟?墒,同學(xué)們你們知到“端午”是什么意思,端午節(jié)的風(fēng)俗又是怎么來的嗎?
“端午”。“端”是“初”“始”的意思,所以陰歷五月初五稱為“端午”。到了唐代,因?yàn)樘瞥实厶菩畹纳帐前嗽挛迦,為了避用“五”字,就用回音“午”替換了“五”字,從此,“端五”便改稱“端午”了。
為什么五月初五這一天會(huì)成為“端午”呢?民間流傳著很多種說法。其中最流行的說法,就是為了紀(jì)念屈原。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)楚國(guó)的大官,楚國(guó)不采納他的.治國(guó)主張,反而將他免職流放,他在流放途中看到楚國(guó)衰亡,人民遭受苦難,自己又無力挽救老百姓,他心中悲憤難忍,便于公元前278年的五月初五,投入汩羅江自盡。楚國(guó)百姓知道后,竟相劃船前去相救,但已來不及了,百姓們擔(dān)心江中的魚,鱉,咬食屈原的遺體,便用竹殼裹米投入江中喂魚。從此,劃龍舟,包粽子就是我們中國(guó)的風(fēng)俗了。
我很喜歡端午節(jié),我每年都盼望端午節(jié)的到來。
端午節(jié)的粽子作文 篇11
一支支龍舟在湖面上以飛一般的速度劃過,家里熱乎乎的粽子被端上了飯桌,金瑩剔透的皮蛋和圓滾滾的的咸蛋也被端了上來,門前一束束的陳艾菖蒲發(fā)出著淡淡的苦香……
這樣一年一年的端午節(jié)又來到了我們的身邊……“呵呵,快來包粽子了!”媽媽開心的叫著我們幾姐妹,“鈺鈺,你最大,你去把我放在廚房的粽葉給我拿出來!放在大桌子上!蔽倚Σ[瞇的答應(yīng)道?梢贿M(jìn)廚房,好家伙,這那是粽葉了,明擺著就是又寬又長(zhǎng)的竹葉嘛!媽媽笑著說:“這就是要這種又寬又長(zhǎng)的竹葉,就像竹竿在釣魚時(shí)是魚竿,在曬衣服的時(shí)候就是曬衣桿了!
哎,媽媽就是媽媽,如此的見多識(shí)廣,我只好遵守母命,把他端上大飯桌,媽媽也端著一大盆糯米緊隨其后,頓時(shí),我家的大飯桌變成包粽子的戰(zhàn)場(chǎng)。媽媽拿起一個(gè)竹葉,一卷,卷成了個(gè)圓錐,哈哈,這真像我們吃的蛋筒,緊接著,媽媽舀進(jìn)了幾勺糯米,在三下五除二的把多余的部分給裹了起來,變成了一個(gè)三角形,不過到這工程還沒完,媽媽緊接著抽出了根繩子,飛快的繞了幾下,一系一只漂亮的粽子便出爐了?磱寢屪龅倪@么輕松,我也躍躍欲試,拿起一張粽葉卷成一個(gè)蛋筒,呵呵,看來我還挺有天分的嘛。
可接下來的`事情讓我手忙腳亂,我把糯米舀進(jìn)去了可怎么也裹不成了形,害得我把粽葉折上折下,都快把葉子折斷了。還是媽媽“拯救”了我,把它變成了一個(gè)三角形,我氣急敗壞,抓上一條繩子,對(duì)它進(jìn)行五花大綁,結(jié)果它被我綁成了方不方,圓不圓的“不明物體”。還松松的,一煮肯定散架,哎,我真是瞎子電燈——白費(fèi)力!我可不是愿意服輸?shù)暮⒆,在浪費(fèi)了五、六張葉子后,我終于成功了!別提我有多開心了!
我和媽媽一邊包著粽子,一邊聊著端午節(jié)的習(xí)俗,我們的歡聲笑語伴著幽幽的粽香在屋子里回蕩……
端午節(jié)的粽子作文 篇12
端午節(jié)馬上就要到了,上上下下的包起粽子來。
早上,我按耐不住激動(dòng)的心情,一起床,就到樓上去了。我來到廚房一看,哇——奶奶正坐著包粽子,旁邊一盆的米和一捆棕葉。我不含糊,立刻包了起來。
首先,我先把棕葉折成一個(gè)漏勺狀,不過不會(huì)漏。然后,我拿了一點(diǎn)肉在旁邊,為方便用。我抓了一大把米,把它放入漏勺狀的棕葉,再看看奶奶還在去米,我便得意起來。奶奶見了說:“呀……”我以為奶奶會(huì)夸我,誰知“米那么滿怎么添肉,加外一半米啊,你真是太粗心了。”我的臉不禁紅了起來,羞愧地說:“奶奶,我知道了。”我去了一半的米,把肉塞了進(jìn),再添一把半手的米,再把米捏得緊緊的。到包棕葉了,我把細(xì)繩圍著裹好的粽子圍轉(zhuǎn)了好幾圈。奶奶見了,又說:“夠了夠了,再多,線就要沒了,里面的米也會(huì)從棕葉縫隙里跑出,吃的.時(shí)候也難拔開……”“哦,奶奶,承蒙您高指!
正在這時(shí),爸爸起了過來說:“哇,好濃的米香啊,兒子,你想知道端午節(jié)的由來嗎?”“想——”爸爸說:“在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,秦國(guó)想霸占楚國(guó),便破壞齊楚兩國(guó)的關(guān)系,削弱楚國(guó)。當(dāng)時(shí)楚國(guó)有大夫叫屈原,他主張齊國(guó)抗秦國(guó),還主張實(shí)行政治改革。而楚王委昏庸,聽了奸臣的話,不采納屈原的主張,反而把他流放了。在流放中,屈原把他的愛國(guó)思想寫成一部偉大的史詩《離騷》。后來他不忍心看到祖國(guó)滅亡,就跳汩羅江自殺了。楚國(guó)人聽了,紛紛劃船,打撈屈原的遺體,可大江茫茫無處打撈啊,找不到屈原的遺體,又怕魚鱉蝦蟹吃了他,就用米包成粽子投入江中,目的是喂飽魚兒,不讓它們吃屈原的遺體。以后,每年端午節(jié),人們都用包粽子來紀(jì)念他,你知道了嗎?”
“我知道了!蔽艺f道。我又埋下頭去包粽子,心想:我要多包幾個(gè)粽子讓大家都知道,端午的由來,也讓他們知道紀(jì)念和學(xué)習(xí)這位偉大的詩人——屈原。
端午節(jié)的粽子作文 篇13
回想起去年我第一次學(xué)包粽子的情景,仍然忍俊不禁。
記得去年端午節(jié)前一天,媽媽正在廚房里忙著包粽子。我見了,心里好奇,便對(duì)媽媽說:“媽媽,也讓我加盟吧!”“就你?行嗎?”媽媽用懷疑的眼光看著我。我拍著胸脯,自信地說:“包粽子對(duì)我來說,簡(jiǎn)直就是小菜一碟。你可別小瞧我,我是小將出馬,一個(gè)頂倆。”媽媽聽了,笑著說:“吹牛!你這么厲害,先包個(gè)粽子給我看看!
“好!”我一口答應(yīng)了。
開工了。我學(xué)著媽媽的做法,拿來了兩片竹葉,疊在一起,對(duì)折,將竹葉彎曲成漏斗形,往裝著糯米的盆子一舀。米已經(jīng)裝了半個(gè)“漏斗”了。我把它放在左手,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸“工程進(jìn)展順利”時(shí),卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米呢!“這是怎么回事呢?得采取點(diǎn)措施。”于是,我急忙拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來。接下來,我把竹葉子再對(duì)折。
沒想到,漏斗的頂部又露出“破綻,米裝得太滿了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,拿了根繩子,把粽子綁得緊緊的。第一個(gè)粽子總算包好了!我終于松了一口氣。不過粽子“形狀”太酷,個(gè)體太大,仿佛是個(gè)大胖子,難看極了。
果然,媽媽看了,笑得前仰后合。她指著粽子告訴我一個(gè)小竅門:在包時(shí),將葉子折出一些,留點(diǎn)余地再包,而且米不要裝太多。知道了這個(gè)秘訣后,我信心十足,決定再包一次。這次,我吸取了上次的教訓(xùn),按媽媽教的'那樣對(duì)折葉子。然后又抓了米往里裝,才裝了三分之一的米,就包了起來,用繩子早早地綁好。
不對(duì)勁,你瞧,那粽子又小又扁,好像是天生的營(yíng)養(yǎng)不良,成了個(gè)小瘦子?粗约哼B續(xù)制造了兩個(gè)“偽劣”產(chǎn)品,我像泄了氣的皮球。
雖然這件事情已經(jīng)過去一年了,現(xiàn)在回憶起來還覺得好笑。
端午節(jié)的粽子作文 篇14
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興。
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來一個(gè)了,我看看我做的`粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味!”說完我大口大口地吃起來了。
端午節(jié)的粽子作文 篇15
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包粽子。經(jīng)過奶奶的同意,我開始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來,Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的.粽子跟一個(gè)無精打采的小學(xué)生一樣?蓱z,第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結(jié)實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)的粽子作文 篇16
離端午節(jié)還有兩天,學(xué)校提前包粽子來慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組,朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。
“首先,取三張粽葉!
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上,兩張粽葉的角在上,一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子,幫我們調(diào)整一下后,繼續(xù)說下去。
“一只手捏在下面,另一只手在上,然后……”
只見她左手正對(duì)著握在葉子下面,右手背對(duì)自己握著葉子,然后一只手旋轉(zhuǎn)360度,像變戲法似的,一個(gè)粽子角就出來了,活像一頂尖帽子。
我照著她的動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指,結(jié)果好不容易出來一個(gè)尖角,我手一抖,變成了個(gè)漏斗,我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈,粽葉竟全散了。難,真難!待我嘗試好幾次,終于裹成一個(gè)尖角時(shí),高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,輕輕說著:“不像,不像。”
我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí),胖胖的劉沐辰看見還在糾結(jié)中的我,故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦?我們這組還在教卷葉子,他怎么就完工了?他又在空中提了幾下粽子,笑著,臉上的肉擠在一堆,慢悠悠地說:“喲,還不會(huì)。课叶及撕脦讉(gè)了哩!瞧瞧,多好!”
不得不說,他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的?粗凑醋韵驳臉幼,一會(huì)兒到這組炫耀,一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀,真自戀!
朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我,走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺,終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來。
“咱們進(jìn)行下一步,放糯米……”
我照著她說的那樣,抓起一把米,把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的`距離,蓋上粽葉,拎出一個(gè)角,再用線纏上,我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了!為了做個(gè)紀(jì)念,我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來越好,速度越來越快,感覺越來越棒。
我想,出爐的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中軟軟糯糯,不僅混著粽葉的清香,還有一份份的喜悅。
端午節(jié)的粽子作文 篇17
中國(guó)歷史上有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如春節(jié)、元宵節(jié)、元旦節(jié)。,可讓我最喜歡的是——端午節(jié)。
香甜的粽子,帶我們走進(jìn)端午的歷史。端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩人屈原,傳說屈原抱著楚國(guó)的石頭投汩羅江死后,百姓們十分傷心,人們?yōu)榱瞬蛔尳恤~蝦來啃咬屈原的尸體,便把米、雞蛋等物投入江中,從而演變?yōu)槿缃竦聂兆印S袀(gè)藥師把雄黃酒倒入江中,說是迷暈了龍,不讓它吃屈原,果真有一條死去的蛟龍浮在了水面,胡須上還有一片屈原的'衣服,人們把這條龍筋須拔了,纏在孩子的手上,可以避邪,后來就演變成小孩手上的五色線,門口插的艾葉。在端午節(jié),小孩子們最喜歡吃的是什么?哈哈,那就是粽子,我,也不例外。
粽子外形多變,有三角形、桶形、圓椎形、寶塔形、圓棒形。,真是千奇百怪,更怪的是粽子的味道,有棗粽、豆沙粽、蛋黃粽、還有肉粽,可真是無奇不有啊。
今天是我第一次包粽子,只見奶媽把粽葉、紅棗、米等都拿了出來,我好奇的指著米,問奶奶:“這米怎么和平常的不一樣呀?”“這是糯米不是平常的大米”,奶奶笑著說。開始包了,奶奶拿上粽葉,嫻熟的一彎,粽葉就乖乖的成了漏斗狀,放入了一顆大紅棗,又放上了一層米,又放了一個(gè)棗,然后一折一個(gè)粽子就成形了,奶奶又飛快的纏了兩圈,一個(gè)大而香的粽子成了!我一看,呀!這么簡(jiǎn)單,我一會(huì)就能做好幾個(gè)哪,我心想,可是把粽葉成漏斗狀就費(fèi)了我九牛二虎之力,我剛把棗和米放進(jìn)去,粽葉又開了,棗和米全掉了,我心一泄,不包了,奶奶告訴我,心急吃不了熱豆腐,要細(xì)心,我又試了一次,這一次我把有縫的地方包緊,米不多也不少,包成了一個(gè)不像粽子卻又是粽子的玩意兒。
經(jīng)過了三四個(gè)鐘頭的蒸煮,終于熟了,我也顧不上燙,抓起粽子拔開就美滋滋的吃了起來。因?yàn)樗粌H美味,而且還有我的付出,所以粽子格外香甜。
端午節(jié)的粽子作文 篇18
今天是盼望已久的端午節(jié),為什么呢?因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳。我送她什么呢?左想右想,既然是端午?jié),那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找來,讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好,又把粽葉洗干凈,又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午,糯米泡好了,我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來,我們就要包粽子了。我按照姐姐說的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里,而且不能漏出來。我照著姐姐的樣子,拿起兩片粽葉,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒,放上糯米和2個(gè)紅棗?墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯樱幌戮蛷聂杖~的縫隙里流出來。我左裹右裹,包好一邊再以同樣手法包另一邊,再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢(shì)弱,努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子,還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,慢慢的一股淡淡的.、只有粽子才有的香味,便從廚房飄至客廳,在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆,我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開鍋蓋一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來了!
雖然沒有街上賣的好看,但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來吃粽子,媽媽把粽子葉剝開,吃了一口笑嘻嘻的說:“不錯(cuò),你們包的粽子真香!”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂!祝媽媽端午節(jié)快樂!”媽媽聽后,說:“瞧!我這一天忙得,連自己的生日都不記得了!”媽媽話音剛落,我們便哈哈大笑起來。
不管端午節(jié)也好,媽媽的生日也好,我既學(xué)會(huì)了包粽子,還盡了一份孝心。
端午節(jié)的粽子作文 篇19
端午節(jié)要到了,我們呢,只會(huì)吃粽子,不會(huì)做粽子,這有什么用呢?所以,啊哈哈,本大小姐要上陣做粽子。別不信任我,雖然我不會(huì)做飯,可這小粽子總難不到我吧! 我左思右想,不能按照原來的那些做粽子的方法去做,那樣太土了,要有些創(chuàng)意才行,要得與眾不同。怎么做呢?這該怎么辦才好?痛苦啊!想了一個(gè)多小時(shí)連一點(diǎn)頭緒都沒有。我癡癡的望著廚房……誒,有了!趁爸爸媽媽都不在家之時(shí),我偷偷摸摸跑到廚房,跟個(gè)賊一樣。拿起少得可憐的糯米,怎么辦?不夠。我可是要做一個(gè)巨無霸類型的。算了,掏點(diǎn)米出來。米和糯米攪拌在一塊兒,湊合湊合,渾水摸魚就過去了。洗好來拿去蒸。接下來……額……哦,對(duì)了,要加陷。加什么好呢?我喜歡吃——紅燒肉,加點(diǎn)紅燒肉。OK,剛好今天上午還有吃剩的紅燒肉,真是天助我也呀!光加紅燒肉太單調(diào),要使它看起來好,吃起來香,那就再加點(diǎn)……蟹肉。哇哈哈,這做出來都不知道是個(gè)啥。不管那么多了,偷偷摸摸從鍋里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它,把肉都挖出來。不錯(cuò)不錯(cuò)!全是葷的,來個(gè)素的吧。加一個(gè)……不知道?墒俏矣朴坪龊鰪谋淅锬贸隽藗(gè)芥末醬,擠在了那堆餡料中。當(dāng)我回過神來時(shí)已經(jīng)晚了。擠都擠了,豁出去,誰怕誰,反正我自己心里明白,我做的東西誰敢吃……這米不知不覺熟了,從鍋里拿出,看了看,還可以。把米攤平,把拌好的.餡料放進(jìn)去,裹吧裹吧才發(fā)現(xiàn)拿什么來包?棕葉?上哪找去啊。我急的像熱鍋上的螞蟻。干脆去公園摘個(gè)荷葉回來。
十五分鐘過去了……洗干凈荷葉,把米放在荷葉上——好奇怪的感覺。用繩子綁住。大功告成,馬上拿到鍋里去蒸!一會(huì)兒的功夫,粽子熟了。我迫不及待想嘗一口。慢慢打開來,拿起一雙筷子,夾起一點(diǎn),嘗了一口……我……我……我……嘔,真是“好”吃到了極點(diǎn),都不知道這是什么味,我?guī)浊兹f個(gè)味蕾都沒嘗過這玩意兒。不過,想吃的歡迎來品嘗!
端午節(jié)的粽子作文 篇20
竹筒粽子 “竹筒板子粽哎!竹筒板子粽啰!” 每天清晨五點(diǎn)半這叫賣聲總是能準(zhǔn)時(shí)的響起,雷打不動(dòng),我不僅在心里默默感嘆他的勤勞,但倒是沒有一次讓我睡一個(gè)安穩(wěn)覺的。 每一次,在他那小型移動(dòng)車的旁邊,都有好幾個(gè)人排隊(duì)買他的甜粽,我也見怪不怪,每天那么多人買,怪不得來著這么勤快!心里想著,但又不由自主的下了床,穿戴好。準(zhǔn)備“一探究竟”。
我排在隊(duì)伍后面,前面有六個(gè)人,輪到我前面那個(gè)人時(shí),那個(gè)賣甜粽的老爺爺叫了一聲:“小姑娘,少了五角!蔽褰清X都不放過人家啊,我在心里默默地想。那個(gè)小姑娘翻了翻口袋,抽出一張五塊錢的紙幣,說道:“爺爺,我沒有五角錢了,下次買的時(shí)候一次結(jié)給你你看行不行?”老爺爺霎時(shí)間變了臉色,不過還是硬頭皮說道:“不行。”老爺爺?shù)恼Z氣容不得商量!澳墙o你吧!毙」媚镆矝]有生氣,結(jié)果零錢就走了。輪到我了,那小車面熱乎乎的,在冬天寒風(fēng)的襯托下尤為顯得溫暖!耙裁纯谖?黃小米、黑米、白米都有,統(tǒng)一三塊五一個(gè)!薄澳,黑米的吧!
我隨便點(diǎn)了一個(gè),也沒有抱太大的希望。 老爺爺利落的拿起一個(gè)竹筒,用一根小木柱在竹筒低端一頂,從另一端就出來一根黑黑的粽子,黑色的米上,有大棗、松仁、白芝麻。倒是看起來十分漂亮,我接過來,遞過錢去,竟然有些迫不及待的咬上一口,甜甜的,糯糯的黑米融化在了嘴里,令人回味無窮。 有一天偶然在飯桌上提起這件事,媽媽在一旁告訴我說:“那個(gè)老人啊,每個(gè)月定期給山區(qū)送上一筆錢,自己省吃儉用,老伴也早早去世了。無依無靠,也怪可憐的!蔽冶粙寢尩囊环掦@住了,腦袋里不自覺的回放起那天的一切:五角錢也要“吝嗇”的'收走,老爺爺略顯滄桑的臉色,給我粽子時(shí)溫和的笑容,這個(gè)老人的心靈打動(dòng)了我,他無私奉獻(xiàn)的精神深深地刻在了我的心里,他無私奉獻(xiàn)的精神值得我們每個(gè)人去學(xué)習(xí),永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)。”
端午節(jié)的粽子作文 篇21
轉(zhuǎn)眼之間,已到了端午時(shí)節(jié)。今天,我便“大張旗鼓”、“微服私訪”到奶奶家向姨媽學(xué)習(xí)包粽子。
我剛到奶奶家,便看見了一排排整齊的粽子擺在我面前。我望著這一排排“粽子大軍”,我不僅呆住了,過了好一陣子,才緩緩的問道:“姨、姨媽,這、這些都是你包的嗎?”姨媽好奇地問道:“怎么了?嫌少嗎?”看到這兒,我的心里不由得暗暗的念叨:看來真是“人外有人,天外有天”呀!想不到姨媽竟有這絕活!我忙說道:“姨媽,你快教我笑著拿起兩片蘆葉我怎么做吧!”
姨媽笑著拿起兩片蘆葉,說道:“首先,要將蘆葉的`葉脈對(duì)齊。”我立刻做了起來!敖又沓梢粋(gè)尖筒。”這簡(jiǎn)單!我立刻一卷,本以為就已經(jīng)完了,可乍一看,這尖筒的尖頭一點(diǎn)都不尖!姨媽見狀,要來幫忙,我忙說:“我自己來!”說著,又卷了一次,哈哈!成功啦!我高興無比。接下來就是倒米了。我用碗熟練地操了一把米,往里面一倒,好!成功!接下來,我又換了一支手,照姨媽的指點(diǎn)將蘆葉向前一壓,接著又在兩邊也一壓,好!已經(jīng)成功了一半了!接下來,就是最后的環(huán)節(jié)——扎繩子了。我用嘴咬住了繩子的一頭,有另一只手在粽子上使勁地繞了好幾圈,之后又用手用力地拉了一拉,好!確保蒸時(shí)絕對(duì)不會(huì)掉了之后,我便用力地打了一個(gè)死結(jié),好!大功告成!望著我辛辛苦苦弄出來的粽子,我欣慰的笑了。
接下來就是蒸粽子、品粽子了。在經(jīng)過了漫長(zhǎng)的等待后,粽子終于出爐了!我欣喜地拿出我的粽子,一下把繩子開了,拿出糖,用筷子夾了一點(diǎn)粽子,用糖沾了沾,使勁的咬了下去,!好好吃呀!我直覺一股想起順著我的舌頭緩緩地流了下去,一直流到我的心里。。≌媸翘牢读!我忙開始專心地“對(duì)付”起粽子來……
吃完了,我抹了抹嘴,心里還想著美味的粽子,唉!真愿時(shí)光倒流,讓我再品一次粽子呀!
端午節(jié)的粽子作文 篇22
仲夏時(shí)節(jié),端午節(jié)來了,家家戶戶都有香噴噴的粽子,讓水在人群中流動(dòng)。
這一天,我媽媽終于買了配料,我們開始準(zhǔn)備粽子。首先,把事先泡軟的葉子拿出來,然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道,所以我們只買了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后,我們開始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來展示。我看見她先撿起一片蘆葦葉,用右手握住蘆葦葉的根部,用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次,一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后,她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒,防止它掉下來,然后從盆里拿出一片葉子,放在蘆葦葉筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握著并固定住。這時(shí),糯米可以放進(jìn)去,但記住不要放太多,否則我們的主角棗就沒有地方進(jìn)入舞臺(tái)了。放入大約2/3的糯米,然后放入紅棗,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步:“封頂”。我看見我媽媽畫了另一片粽子,把它蓋在上面,用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來,最后用繩子把它綁起來完成。
看著這令人眼花繚亂的技術(shù),我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里,丟進(jìn)窩里,卷起來,但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒有氣餒,重新開始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺,一次一個(gè)巢,一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的'小管子出來了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。沒有很好地把握角度,整個(gè)外殼就一起裂開了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下,這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗,將頂部密封。我拿出另一片粽子葉,努力工作,把粽子捆得緊緊的,終于成功了!
煮好的粽子又甜又軟又粘,還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開繩子,一層一層剝開粽子。白色的粽子會(huì)露出來。紅棗的味道會(huì)令人驚喜,甜而不膩,美味可口。
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