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【精華】暑假做飯作文4篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的暑假做飯作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
暑假做飯作文 篇1
平時(shí),媽媽做的飯很好吃,今天,就讓我來做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧!
第一道是主食煎餃子,先打開煤氣,把刷干凈的鍋放上,等鍋干就可以放油了。油熟了,以后,把餃子一個(gè)個(gè)的放在鍋里面,好似戲水的小鴨子,可愛極了。過了一會(huì)翻個(gè)個(gè),等見到泛黃就可以出鍋了。聞一下,真的好香呀!
接下來就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往鍋里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味,就好了。在那個(gè)盤子裝好了。
接下來就嘗嘗我的手藝怎么樣吧!我先自己偷偷的嘗了一下,嗯,味道還不錯(cuò),心想一定會(huì)讓爸爸媽媽大吃一驚的`,因?yàn)槠綍r(shí)的我衣來伸手飯來張口,今天的我真的是來個(gè)大掉個(gè)呀!這也讓我體會(huì)到勞動(dòng)的不容易,雖然很難。但只要努力去做,所有的是將不會(huì)在難了。
今天所說有些累,但是我卻很開心。因?yàn)榻裉焓莿趧?dòng)讓我學(xué)會(huì)了平時(shí)都不知道的一些到理。
暑假做飯作文 篇2
在我長大的過程中經(jīng)歷過許多的第一次,但最讓我難忘的還是自己學(xué)會(huì)了做飯。
那是二年級暑假里的一天,媽媽說要教我做飯,問我愿意不愿意。一直想學(xué)會(huì)做飯的我一聽這話,急忙答應(yīng)了下來。于是媽媽帶我走到廚房,開始教我做飯。媽媽很認(rèn)真地對我說:“我今天教你做米飯和雞蛋羹,你一定要注意聽好步驟。做米飯的步驟是:1、取適量的米放入鍋里。2、用水把米淘洗干凈,不用多淘,2—3遍就可以了。3、鍋里放入干凈水,把鍋放平,用食指測量一下水的多少,最好保持一個(gè)指甲蓋的寬度。4、用布把鍋的`外壁擦干凈,放入電飯鍋里。5、插上電源,設(shè)置好程序。等上半個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的米飯就做好了!眿寢尩牟襟E講完了,我也迫不及待地開始實(shí)際操作了。一陣忙亂過后,我第一次做的米飯終于橫空出世了,我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴里,哈哈,還不錯(cuò),不軟也不硬,正正好。我得意極了,馬上要求媽媽教我雞蛋羹的做法。媽媽告訴我,做雞蛋羹一定要注意幾方面:1、水要適量,一定是溫水。2、雞蛋打散后要記得放些鹽。3、用微波爐蒸雞蛋羹,6—7分鐘就可以了。4、做好后記得放少許香油和生抽。掌握了這些要領(lǐng),雞蛋羹蒸出來會(huì)又香又嫩。我按照媽媽教的方法做了一碗雞蛋羹,果然是又鮮香又滑嫩,好吃極了。
第二天中午,為了在媽媽面前顯示一下我的身手,我悄悄來到廚房做起飯來。一頓忙乎過后,米飯已經(jīng)做熟了,雞蛋羹也快要做好了,我的心里裝滿了快樂!岸!钡囊宦,時(shí)間到了,我打開微波爐門一看,眼前的景象讓我驚呆了——微波爐里全是雞蛋羹!我馬上把媽媽拉過來看,媽媽告訴我,這是因?yàn)樗哦嗔,雞蛋溢出來了,我這才恍然大悟。
看來做飯并不是像我想象中那么容易,它也需要勤動(dòng)腦勤動(dòng)手,這樣才能做出一頓讓大家都愛吃的美味佳肴來。
暑假做飯作文 篇3
人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹,第一次表演。在這個(gè)暑假,我第一次做了一頓飯。
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí),我就暗暗下定決心,要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒有時(shí)間學(xué),就在這個(gè)暑假,終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時(shí),還可以先把牛肉解凍。說起來簡單,可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費(fèi),把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣,便過來指導(dǎo)我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會(huì)浪費(fèi)!蔽乙辉,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了,媽媽說可以削厚點(diǎn),還可以巧妙的改變方向,這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯(cuò),可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍,有點(diǎn)硬,切不動(dòng),要費(fèi)好大勁才能切開,可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個(gè)方向切,對付這種“硬家伙”最好了,雖然時(shí)間會(huì)用的多一些,但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時(shí)間,掌握了技巧,操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤子里,把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒過土豆。
把這些處理完之后,就要準(zhǔn)備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒剝完一個(gè),再這樣下去,時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過后的大蒜有的`甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧,還是有點(diǎn)厚,沒事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要?jiǎng),根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個(gè)鐵盤底,大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因?yàn)槭怯驼ā,F(xiàn)在就可以把土豆撈起來,放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時(shí)候,就可以撈起來了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因?yàn)楹苋菀缀3赐曛,就可以入盤上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易,也明白了堅(jiān)持就是勝利。
朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
暑假做飯作文 篇4
今天媽媽心血來潮,要做點(diǎn)干糧,以后吃。準(zhǔn)備做一些包子和饅頭。
中午的時(shí)候,我和媽媽非常迅速地把原料準(zhǔn)備好,讓媽媽這個(gè)老手教我,我虛心聽取。開始了!
首先,在和面的水里,加上酵母粉,和好了面,我就費(fèi)勁的揉啊揉,我手上全是面粉,而且很黏。我不顧一切了,就這樣吧,我就翻過來覆過去,使勁揉。和面還是很累的,累得我汗流浹背。我心里想:“什么事都不好做。 笔稚险礉M了面粉,好粘啊!和完了面,我才發(fā)現(xiàn),我把和面的桌子上搞得一片狼藉,面粉都跑出來了。我把面揉好了,媽媽就放在了盆里,等著發(fā)酵。
睡了一覺之后,發(fā)現(xiàn),面已經(jīng)鼓起來了,而且變得特別黏,真神奇。下一步就是調(diào)餡料,媽媽要做豆角肉的包子,媽媽教我怎么調(diào)料,把豆角切成一段一段的,然后用大刀剁成末!我剁了一會(huì)兒,發(fā)覺好累!不過堅(jiān)持著剁完了。不過還沒買肉呢,我們就出發(fā)去超市買了一點(diǎn)絞成餡料的肉;氐郊遥矣衷偌(xì)細(xì)的剁了一回,中途加了些醬油,不錯(cuò)。又拿了一塊姜,洗完了削皮,削著削著,發(fā)現(xiàn)姜越來越小,我把一些小疙瘩都削去了,我趕緊一點(diǎn)一點(diǎn)地削,總算是完成了,姜必須切得特別碎,我切了好半天還沒碎,媽媽三下五除二就切好了,姜還是老的辣!又加了蔥花,攪拌了一下,聞著很香。餡料完成!
還是回到面上,媽媽把盆里的面費(fèi)勁的拽出來,切了一半,先用,我加了點(diǎn)面粉,讓面的外皮不太黏,又把面揉了幾下,然后一搓,變成了長條的。切成了幾段,一壓,變成了圓餅,用搟面杖壓成邊上薄中間厚的面皮,媽媽就教我,我琢磨琢磨,又搟壞了好幾個(gè),終于掌握了方法,不過經(jīng)我手下的面皮,小的小大的.大。我就用這些面皮包大包子,我不會(huì),看著媽媽包的,裝模做樣地包了幾個(gè),雖然有包子的樣子,但從外觀上看,就是一個(gè)有些皺的饅頭,我就輕輕一拍,扁了點(diǎn),更像了!我就這樣做了好多個(gè)。用小的小大的大的面皮,包包子,可想而知,包子小的好似雞蛋,大的大如盤子,我想,小的一口吃一個(gè)!大的夠吃兩頓的。索性,媽媽就不管了,她去蒸包子去了。餡子已經(jīng)用完了,剩下的面就由我來擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份,我把一份做成了熱狗狀的饅頭,一份做成了沒有餡料的包子,還有一份做成了正常的饅頭。
開鍋了!我提鼻子一聞,哇!一股香味撲面而來,沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個(gè),嘗了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夾雜的成就感。
下次還要自己做!
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