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越南春卷滋味棒寫人的作文
每次客人到我家的時(shí)候,媽媽都會(huì)大展身手,準(zhǔn)備各式各樣的菜,其中我最期待的,就是媽媽最拿手的越南春卷。
我的媽媽來自越南,所以我們常常會(huì)吃到越南春卷,越南春卷的材料很豐富,有春卷皮、蝦子、豬肉、蝦子、細(xì)面,還要加入香菜、醬油、以及媽媽親手特調(diào)的魚露。
記得我讀幼兒園時(shí),老師來家庭訪問,媽媽親手做了越南春卷給老師們品嘗,大家都贊不絕口,我也是第一次吃到,一口接一口,吃得津津有味呢!
媽媽的越南春卷之所以這么好吃,是因?yàn)榇壕砥ず糜袕椥,蝦子也很新鮮,吃進(jìn)嘴巴里,鼻子好像也聞到海的味道,加上清爽的細(xì)面,所以吃起來不油不膩。如果沾著魚露吃,會(huì)有微辣口感,更加美味。怕辣的人也不用擔(dān)心,因?yàn)檎瘁u油也一樣好吃極了!
懷念越南和外婆的時(shí)候,我就會(huì)請(qǐng)媽媽做越南春卷給我吃。我覺得媽媽好厲害,臺(tái)灣料理和越南料理都煮得讓人食指大動(dòng),現(xiàn)在我也會(huì)幫忙媽媽做越南春卷,希望有一天也能讓住在越南的外婆,親口嘗嘗我和媽媽同心協(xié)力完成的拿手菜!
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