學(xué)習(xí)包餃子作文10篇【精華】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的學(xué)習(xí)包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)習(xí)包餃子作文1
一天，外婆說(shuō)要教我包餃子，我歡喜得手舞足蹈，便樂呵呵地跟外婆進(jìn)了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時(shí)了。
外婆開始給我做示范，可我有些迫不及待了，兩只手怎么也不聽上級(jí)的使喚，我想，管他三七二十一了，順手把一片餃子皮抓過(guò)來(lái)，又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進(jìn)去，亂揉一氣，沒有經(jīng)驗(yàn)的我，結(jié)果把餃子弄得肉餡“拱”在外面，我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上，可由于我做的餃子沒有“雙腳站立的功夫”，所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見狀在一邊說(shuō)：“為什么外婆包的.就十分有立體感，而你的卻.........”我的臉?biāo)⒌匾幌录t了，可我還是按捺住被別人笑話的心情，滿有道理地反駁道：“這有什么關(guān)系嗎?!只是外觀不同，但內(nèi)容一樣嗎!”頓時(shí)，媽媽被這一席話給逗笑了，我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒有嘲笑我，而是語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“宇佳，以后不管做什么事都要有耐心啊!”
說(shuō)著，外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里，用那粗糙的大拇指摁在中間，摁窩，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊幾個(gè)小褶就完成了。我看后照做了，的確做出了十分有立體感的餃子。
晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭(zhēng)先恐后地分享，這時(shí)我心里甭提多高興了!
學(xué)習(xí)包餃子作文2
餃子是我們家飯桌上經(jīng)�？梢钥吹降�，我很喜歡吃餃子，但是我不會(huì)包。這一天，聽說(shuō)媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開心了。
開始了，我看見媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮里；最后，把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了！我看見媽媽的動(dòng)作后，就學(xué)著包了起來(lái)。一開始包得好好的，可是到了捏起的時(shí)候，不小心把餃子的肚皮給捏爆了，結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來(lái)了，我又補(bǔ)了上去，經(jīng)過(guò)幾番折騰后，它已變成了一個(gè)像小皮球似的`餃子。
我不服氣，又包了一個(gè)，可這次，我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)！這時(shí)，媽媽看見了，從我手上拿過(guò)餃子說(shuō)：“你放得餡太多了，”我一聽，太難過(guò)了！看了看媽媽包得，真是又快又好。于是，我決定再包，開始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”，我氣極了！但又不肯認(rèn)輸，于是再包，這次包的又太小了……就這樣，我包了又包，終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)！雖然沒有媽媽包得好，但是我也不再難過(guò)了，決定下次一定要超過(guò)媽媽。
吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口，又吐了出來(lái)，大伙問：“怎么了”？我回答說(shuō)：“有點(diǎn)生”。大伙一看答道：“包得那么肥，當(dāng)然有些生啦！我聽了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實(shí)踐，才能包好一個(gè)餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。
學(xué)習(xí)包餃子作文3
今天上午，阿姨買了許多餃皮和肉餡，原來(lái)，我們中午包餃子吃，媽媽就讓我去學(xué)包餃子。
我雖然沒包過(guò)餃子，但看別人包得很快，認(rèn)為挺簡(jiǎn)單的，對(duì)自己充滿了信心。因?yàn)槲铱吹絼e人包的餃子都有褶，我想多吃一點(diǎn)肉，就故意將肉包得很多，為了吃時(shí)方便辨認(rèn)，故意不捏褶。媽媽見了，說(shuō)我包得難看，讓我學(xué)她一樣包上褶，我聽了，不以為然地說(shuō)：“這有什么用?只能看又不能使餃子更好吃�！眿寢屄犃耍矄】跓o(wú)言了。我叫那些餃子“幸運(yùn)餃子”，這是因?yàn)槌缘降娜瞬粫?huì)很多，可肉又十分多。
我包著包著，一個(gè)已經(jīng)包好的餃子的皮破了。我見了，連忙用一張更大的餃皮包在外面。媽媽說(shuō)：“昕昕，兩層皮太厚了，跟別的.餃子一起燒，可能燒不熟。”我打趣地說(shuō)：“那就看看誰(shuí)這么倒霉，中午吃上這個(gè)‘霉運(yùn)餃子’了。”
我包得有些累了，就看了看媽媽包的餃子。嘿，媽媽包的餃子褶就像刺一樣，我們都戲稱它們?yōu)椤按题湣薄?/p>
看到“刺猬餃”，我想來(lái)點(diǎn)創(chuàng)意，忽然突發(fā)奇想：用兩張餃皮包餃子，餡一定可以放更多!我在一張餃皮中間放了2.5倍的餡，用清水將四周弄濕，再將另一張餃皮放上去，用手一捏，一個(gè)特別的餃子就誕生了。媽媽說(shuō)：“這個(gè)餃子像荷包蛋，我們就叫它 ‘荷包餃’吧!”爸爸見了，說(shuō)：“這個(gè)餃子平平的，適合油煎，你再包幾個(gè)，我煎起來(lái)給你們吃�！闭f(shuō)干就干，我馬上動(dòng)手又包了幾個(gè)，爸爸用油在鍋里把它們煎了起來(lái)，讓我嘗一嘗。“嘖嘖嘖”，實(shí)在太香了，連路邊的野狗聞了，也不想走了。
總算挨到中午了，大人們煮了一大鍋的餃子，我終于可以大吃一頓自己親手包的餃子了。我剛拿來(lái)筷子準(zhǔn)備吃，就聽到媽媽大聲嚷了起來(lái)，原來(lái)他第一口就吃到了沒有熟透的“霉運(yùn)餃”了。
學(xué)習(xí)包餃子作文4
自從媽媽下決心要做一個(gè)家庭白案廚師之后，我們家就開啟了面食之旅。我喜歡吃面食，爸爸媽媽也喜歡吃面食，所以媽媽就帶動(dòng)全家一起學(xué)習(xí)做面食了。做面食很有意思，其中我最喜歡的是包餃子。
之所以我最喜歡包餃子，是我覺得餃子皮兒那么薄，里面卻可以盛放那么多好吃的餡兒，特別是餃子蒸熟的時(shí)候，我看見晶瑩剔透的餃子皮兒，我就佩服白案廚師的功力深厚。我告訴媽媽我對(duì)餃子以及白案師傅的看法，媽媽就聽進(jìn)去了，她每次發(fā)面、揉面、和面的那些工序就會(huì)更加注意，盡可能的做到能夠使餃子呈現(xiàn)這種晶瑩剔透的效果，要是沒做成功，媽媽會(huì)把那些餃子皮直接扔掉，不讓我們吃到她沒有成熟的技術(shù)。
我跟著媽媽學(xué)習(xí)做面食的這幾個(gè)月里，我試都沒有試那些白案功夫，因?yàn)槲乙豢匆娔切┟娣廴啻瓿擅嫫旱倪^(guò)程，我就發(fā)覺了其中的不簡(jiǎn)單，我準(zhǔn)備等媽媽徹底學(xué)好了再找媽媽學(xué)，這樣我學(xué)起來(lái)會(huì)沒那么受打擊，要知道面粉沒和好，可是要粘牙難受的��！在學(xué)做面食的時(shí)光里，我還是學(xué)會(huì)了包餃子，就是用媽媽搟好的面皮兒抱住餃子餡兒的那個(gè)動(dòng)作。省掉了前面的部分，其實(shí)這個(gè)包餃子的過(guò)程就已經(jīng)不完整了，但我這種剛學(xué)做菜的人，不適合一口吞一個(gè)胖子，和面那種高技術(shù)含量的工作等以后技術(shù)有進(jìn)步、智慧有增長(zhǎng)了再去學(xué)也不遲！我包的餃子形狀還是可以的.，像一個(gè)個(gè)貝殼似的，整整齊齊被我排列在媽媽準(zhǔn)備好的餃子盒里，連當(dāng)兵學(xué)過(guò)包餃子的爸爸都夸獎(jiǎng)我餃子形狀可嘉！
后來(lái)我們家做面食的技術(shù)都有所進(jìn)步之后，媽媽就會(huì)把包餃子最后“包”那個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)交由我來(lái)負(fù)責(zé)，爸爸負(fù)責(zé)切肉和餃子餡兒，媽媽則負(fù)責(zé)把晶瑩剔透的餃子皮搟出來(lái)和蒸出來(lái)。整個(gè)合作過(guò)程都忙得不亦樂乎，連來(lái)我們家吃餃子的人都羨慕。
學(xué)習(xí)包餃子作文5
中秋節(jié)，我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場(chǎng)買材料。我們來(lái)到一個(gè)賣餃子皮的攤子，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀？“媽媽說(shuō)：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說(shuō)：”把切好的材料分別放在不同的盆子里�！拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢？“媽媽說(shuō)：”這樣放就串味了�！芭对瓉�(lái)是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“您能教教我嗎？”媽媽說(shuō)：“你跟我學(xué)可以，但一定要有耐心�！本瓦@樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實(shí)，會(huì)是怎樣呢？媽媽笑了：“傻孩子，那樣煮的'時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)。”大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，等水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來(lái)。
第一次包餃子的感覺真好。
學(xué)習(xí)包餃子作文6
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見老媽拿著一張餃子皮
平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的'肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。老媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向老媽請(qǐng)教，老媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在老媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從老媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向老媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
學(xué)習(xí)包餃子作文7
寒假里發(fā)生的事猶如天上的星星一般，多的數(shù)不清。但其中有一件事讓我印象最深刻，那就是我第一次包餃子。
一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“快要到春節(jié)了，我教你包餃子吧！”我心想：包餃子多簡(jiǎn)單呀！在皮里放點(diǎn)餡兒，兩邊一合上在做點(diǎn)花邊，就好了。于是我同意了。
開始包餃子了，我迫不及待地拿了一張餃子皮，媽媽在我后邊說(shuō)：“包餃子有兩大注意事項(xiàng)，一：餡不能……�！薄爸懒耍懒�！”因?yàn)槲矣X得包餃子簡(jiǎn)單，所以就沒聽。
我先舀了一大勺的餡放在餃子皮中間，把餃子對(duì)折后，剛要做花邊，餃子皮就破了，餡也露了出來(lái)。我又拿了一張餃子皮，舀了一勺餡，兩端合上，開始做花邊�；ㄟ吅秒y做呀！這邊捏好了，那邊卻開了，我手忙腳亂的捏著餃子，可是剛把那邊捏上，又從這邊漏出來(lái)。我啪的把餃子扔在桌子上，跑到沙發(fā)上坐著，不包了！媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“做事不要半途而廢……”我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。不大一會(huì)兒一個(gè)月牙形的`餃子做好了。漸漸地我越包越快，一會(huì)餃子包完了。媽媽把餃子放到鍋里，不一會(huì)兒鍋里冒出誘人的香氣，餃子好了！吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
寒假雖然已經(jīng)結(jié)束了，但包餃子這件事卻給我留下了深刻的印象，它使我懂得了做任何事都不要輕易的就放棄，堅(jiān)持不懈終有收獲。
學(xué)習(xí)包餃子作文8
星期六中午，我看到老媽在包餃子。老媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀！我越看越有趣，決心拜老媽為師，學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒，老媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。在老媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學(xué)著老媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會(huì)兒就包好了。呀！我包的`餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個(gè)，心想：老媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知老媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而老媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動(dòng)作，只見老媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子，認(rèn)真的包了起來(lái)，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子，親切地說(shuō)：“寶貝，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫老媽做事了�！�
老媽把餃子煮熟了，盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口，��！自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
學(xué)習(xí)包餃子作文9
今天，我向外婆學(xué)習(xí)包餃子。
首先，我將手洗干凈，然后拿起一張餃子皮，放一點(diǎn)肉在里面肉不能放得太多或太少，最后，在餃子皮周圍蘸一點(diǎn)水合上。這樣，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做好了。
原來(lái)包個(gè)餃子這么簡(jiǎn)單��！于是，我就開始包了。結(jié)果和我想的恰恰相反，我包出來(lái)的餃子奇形怪狀，不是肉放多了，就是在合上的時(shí)候出現(xiàn)了問題。我心里很著急：你個(gè)臭餃子，怎么這么難包，真是氣死我了！外婆看了看我這個(gè)樣子說(shuō)：“不用著急，慢慢來(lái)！”于是，在我的努力下，終于越包越順。
就在肉快要沒了，但餃子皮還有很多的時(shí)候，我想：要不和哥哥開個(gè)小小的玩笑？于是，我就拿起幾張餃子皮走向我的'二哥哥施瑞澤，就在二哥哥一不注意的時(shí)候，把餃子皮像虎皮膏藥一樣“啪”地貼在了他的臉上。反應(yīng)過(guò)來(lái)的二哥哥也不甘示弱，一把搶過(guò)我手里的餃子皮，一場(chǎng)“餃子皮大戰(zhàn)”一觸即發(fā)！我們倆一直用餃子皮打來(lái)打去，當(dāng)外婆發(fā)現(xiàn)我們倆的時(shí)候，我們倆早成“白猴”了，外婆說(shuō)：“快點(diǎn)去洗洗，準(zhǔn)備吃晚餐�！�
我們倆個(gè)洗好以后，就一直望著餐桌，當(dāng)外婆把餃子拿上餐桌的時(shí)候，我們倆像幾天沒吃飯的人突然看見食物一樣，大口大口地吃起來(lái)�！鞍�！真好吃！”不一會(huì)兒，我就把面前的餃子吃了個(gè)精光。
今天包餃子真快樂！不但和哥哥來(lái)了一場(chǎng)“餃子皮大戰(zhàn)”，而且還吃了一頓餃子大餐！
學(xué)習(xí)包餃子作文10
作一股香味順著風(fēng)兒飄來(lái)，我吸了吸鼻子，餃子？今天吃餃子吧！
餃子原來(lái)是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說(shuō)餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景，由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了，這一天特別冷，人們的耳朵凍得潰爛，張仲景心不能忍，就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后，切碎并用面皮包上，再熬出湯。當(dāng)時(shí)的餃子換作“姣耳”。人們吃后，耳朵紛紛暖和起來(lái)。
“包餃子嘍！”我將面粉、餡料、搟面杖，案板放到桌子上，媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來(lái)。只見媽媽用搟面杖搟了幾下，一張薄皮就做好了，隨后，將餡料挑出，放到皮里，輕輕捏邊，“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠，就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢，搬上椅子，擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué)，雖然搟成面片了，卻厚薄不均。下一步“挑餡”，拿小勺子舀了一勺，好像太多了？面皮兒上堆了一座“小山”�！皼]事兒，繼續(xù)�！眿寢尮膭�(lì)我說(shuō)。我把皮對(duì)折之后捏出花邊，我用指甲去捏，沒想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的'勁兒，終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣��！花邊不齊，像是扎錯(cuò)了辮子，餡料果然放多了，她的“肚子”是不是很撐呀？我打算放到鍋里，看看煮熟的樣子。
煮熟之后，發(fā)現(xiàn)——餃子破了，我的餃子好難看呀！但是，包餃子的過(guò)程很有趣，我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧，很有趣；吃餃子的過(guò)程，滿嘴留香，真有趣！
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