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神級大廚敘事作文
我的外婆今年六十多歲,一頭卷發(fā),眼睛大大的,皮膚有點兒黑,也許是她經常在太陽底下打太極拳的緣故吧。她經?嬷粋花里胡哨的小包包,愛穿花大衣,手機殼是標準的玫紅色,就連戴的老花眼鏡框都是“珍珠粉”的。嘻嘻,我的外婆可真有一顆純正的“少女心”啊。外婆做的菜,可謂“色香味”俱全,比五星級酒店的大廚做得還好吃!不信你到我家來嘗嘗。
每次吃晚飯,豐盛的菜肴都擺滿桌,連放飯碗的空間都被占掉了。外婆做的每道菜,都有一個誘人的名字,什么“鹽燜基圍蝦”“蔥油淋豆腐”“外婆牌醬蛋”……光聽這菜名就讓你直流口水,那味道就更不用說了!
我輕輕咬一口芹菜,頓時菜汁飛濺,一股清甜的感覺流入心田。再啃幾口清蒸排骨,軟軟的肉散發(fā)著誘人的香氣,好吃極了!淡而無味的蒸土豆,被外婆用小火一炒,焦糖一蘸,就散發(fā)著焦糖的甜味和土豆烤過后的濃香,不好吃才怪呢!就連最難吃的胡蘿卜,被外婆稍一處理,也“搖身一變”,成為亮晶晶甜蜜蜜的拔絲蘿卜,好吃到停不下來!
外婆像神仙的化身。一次,家里來了十多位老太太,外婆顧不上招待客人就開始做菜了。只見她先把洗過的青菜、香菇擺成兩列,快速縱向切起來。這樣既切到了青菜,又切到了香菇。然后,外婆麻利地打開煤氣灶,滴入食用油,緊接著用手把菜捧到鍋里,用鏟子翻炒幾下,然后切下一道菜——胡蘿卜。外婆用嫻熟的刀法有節(jié)奏地切,好像在敲擊揚琴。同時,她用眼角的余光瞄著鍋里的青菜,過一會,便馬上停下手上的菜刀,小跑到鍋前,抄起鍋鏟翻炒幾下,又去切胡蘿卜……就這樣,外婆在一小時內做了十幾道菜,桌上都放不下了!我不由得嘆服:外婆真是能干、高效。
空閑時,外婆常在手機上看別人做的菜,一看到好吃的菜式就嘗試做給我們吃,看著我們狼吞虎咽地吃,她便露出了舒心的笑容。
我親愛的外婆真是一位神級大廚!
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