“可樂(lè)”雞翅 作文

　　我最喜歡爸爸做的可樂(lè)雞翅，每次吃到嘴里的時(shí)候，總想：如果是自己能做出來(lái)那該多好�。∮谑�，六一節(jié)放假時(shí)，我就大顯身手，過(guò)了一把大廚癮。

　　根據(jù)記憶中的印象，我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的雞翅，放到大碗里，然后我把他反倒冰箱，腌制了兩個(gè)小時(shí)。

　　雞翅腌制好了，我打開(kāi)大火，把鍋燒熱，然后倒進(jìn)油，結(jié)果油鍋太熱了，一會(huì)便冒出一條“火龍”來(lái)，我慌得手忙腳亂，將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里，只聽(tīng)啪、啪、啪...油花四濺，我嚇得高叫：“hel!help！快來(lái)救火��！”說(shuō)完便快速躲到桌子下面，這時(shí)老爸聞聲趕到，只見(jiàn)他健步如飛地沖了進(jìn)來(lái)，“怎么了？”當(dāng)他一眼看到廚房的情景時(shí)，便迅速跑過(guò)去“救場(chǎng)”，三下五除二地把火勢(shì)調(diào)小，又幫我把雞翅翻了過(guò)來(lái)，這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來(lái)，然后心有余悸的看了一下油鍋，確認(rèn)安全了，我才又走了過(guò)去，領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo)。

　　老爸告訴我，雞翅要慢慢煮就可以了，如此這般……。

　　我按老爸的指示一步一步地做，然后加佐料：諸如：糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬，漸漸地香味飄浮出來(lái)了……。

　　隨著時(shí)間慢慢過(guò)去，鍋里的香氣越來(lái)越濃。我的肚子也開(kāi)始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下，感覺(jué)湯汁濃厚適度了，就趕緊找了個(gè)盤(pán)子盛出來(lái)。

　　金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上，老爸嘗一口，抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，還不錯(cuò)，第一次做可樂(lè)雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油，這個(gè)‘六一’真是可樂(lè)��！”

　　聽(tīng)了爸爸的話，我陶醉了……。

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