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除夕包餃子作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家整理的除夕包餃子作文,歡迎大家分享。
除夕包餃子作文1
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的`”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
除夕包餃子作文2
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家準(zhǔn)備一起高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見奶奶就開始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無聊,溜進(jìn)了廚房準(zhǔn)備學(xué)著包餃子玩兒。學(xué)著奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看著我做的`餃子,哈哈大笑的說:‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的!艺f:’奶奶我不會(huì)捏!髞,奶奶教我一步一步的捏了,雖然不是特別完美,但是進(jìn)步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。除夕包餃子除夕包餃子作文,北方過年習(xí)俗,大年三十晚上一定會(huì)一家人一起包餃子,吃餃子,熱騰騰的餃子彌漫整個(gè)屋子才讓人真的覺得過年了。你會(huì)包餃子嗎?
除夕包餃子作文3
今天是除夕節(jié),按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。
上午,老爸說:“我差不多弄好餡兒了,下午包餃子!甭犃死习值脑挘艺嫦M@會(huì)兒就是下午。
下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準(zhǔn)備包餃子!伴_始包餃子了!”老爸邊喊邊把面盆放到客廳的'沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來。老爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長(zhǎng)條再切成小面團(tuán),我把它按扁,老爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里,再把面皮對(duì)折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就像一個(gè)個(gè)小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!
除夕包餃子作文4
過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說:“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國(guó)家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!),媽媽說:“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒想到動(dòng)起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說:“開始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說:“這并不好包呀!”我說:“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來.
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒法和媽媽包的`餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰吃到了,就說明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事.我知道,這個(gè)餃子是我包的,不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!中
嘿嘿,這個(gè)年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!
除夕包餃子作文5
今天是大年三十,媽媽說吃過年夜飯要包餃子。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機(jī)旁包起了餃子?粗鴭寢屖窒碌腵“工藝品”那么美觀,我忍不住學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)皮,放上陷把兩邊捏起來,可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了,于是我又拿了一個(gè),放了一點(diǎn)陷。這次倒是包上了,可太扁了。我生氣了,不想包了,媽媽對(duì)我說“萬事開頭難,只要堅(jiān)持不灰心,一定能做好的!甭犃藡寢尩脑挘矣纸又饋,慢慢的我終于包好了。我真高興呀!
除夕包餃子作文6
中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候,我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的'餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說:‘你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的。’‘我說:’奶奶我不會(huì)捏。‘’后來,奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
除夕包餃子作文7
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣。我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說不要緊再來一次就好了。
我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的'第一個(gè)餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹啊”,我高興極了,媽媽說誰吃到我包的餃子就有好運(yùn),所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào),結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運(yùn)了,我高興地笑著……
過年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易,也體會(huì)到媽媽的辛苦,同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí),我期待著下次幫媽媽包餃子!
除夕包餃子作文8
除夕這天,家戶戶都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包去年的除夕,我就跟著學(xué)會(huì)了包餃子。
開始包餃子了!只見媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在周圍沾上一圈水,然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置,再把餃子皮對(duì)折,左手的食指擱在對(duì)折的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最后到中心的地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的,如同月牙一般好看。
我學(xué)著媽媽的樣包了起來,可是肉餡總是不聽話,偷偷溜出來,好不容易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑著說:萬事開頭難,只要你餡放少一點(diǎn),再練習(xí)包幾個(gè),一定能。果然,我越包越熟練,不一會(huì)兒,餃子全都包好了。 吃年ye飯了。哇!滿滿一桌菜,當(dāng)然,還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的`餃子。我一邊吃著餃子,一邊聽著講餃子的。原來,除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤古氏,他開天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過來的,代表吉祥如意,喜慶團(tuán)圓。 吃著自己包的餃子,我感覺那特別鮮美無比,心里美滋滋的!
除夕包餃子作文9
“果果,快來包餃子!”大姑高聲喊道!拔襾砹恕!蔽遗d奮地跳了起來。今天是大年三十,我正在東至老家呢!
我跑進(jìn)了廚房,看見大姑正在做餃子皮,她從箱子里拿出一臺(tái)機(jī)器 ,把揉好的面團(tuán)放在機(jī)器上,轉(zhuǎn)動(dòng)把手,不知轉(zhuǎn)了多少圈,一張大大的面皮從機(jī)器里鉆了出來。大姑又拿出小刀,在攤平了的面皮上畫了一個(gè)圓,說:“瞧,一個(gè)餃子皮做好了,你也想來試試嗎?”我拿起小刀,也在面皮上畫了一個(gè)圈,可是拿起餃子皮一看,哎呀,這哪是餃子皮呀,分明是一張撕壞了的白紙。
第一批餃子皮做好了,開始包餃子了。一會(huì)兒工夫,大姑便包好了五六個(gè)餃子,餃子胖乎乎的,鼓著大肚子,頭頂?shù)幕y,就像它的卷發(fā)。啊,真漂亮!我很羨慕,趕緊左手拿起餃子皮,右手盛了一大勺肉餡,放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,呀,調(diào)皮的肉餡突然伸出腦袋,好奇地打量著這個(gè)世界,不管我怎么使手段,它就是不聽我的話。我看了看大姑的餃子,才發(fā)現(xiàn)我的肉餡太多了。我把肉餡減少了一點(diǎn),我擔(dān)心還包不住,就把餃子皮的四周捏在了一起,又用手在它的.腦袋上輕輕一擰,哈哈,肉餡終于被我“收拾”得服服帖帖。我把這個(gè)餃子放在手心里,咦,怎么變成小籠包了呀?
大姑看了,笑著說:“果果,你這哪是餃子呀?還是我來手把手教你吧!”我在大姑的幫助下終于包好了一只漂亮的餃子。我太高興了!
不一會(huì)兒,餃子都包好了。大姑把餃子一個(gè)個(gè)放入沸騰的開水中,過了幾分鐘,餃子浮在水面上,猶如一只只大白鵝正在水中嬉戲。
大姑端著一盤熱氣騰騰的餃子走出廚房,我一眼就看見了我的“小籠包”,馬上夾起它,放到嘴里,啊,真鮮!
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