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暖暖一杯茶 敬給最愛人
茶,在中國歷史上源遠(yuǎn)流長。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,就在母親節(jié)的前一天,商報(bào)小記者舉行了一場活動(dòng)—“吐哺中原,孝子奉茶”。
活動(dòng)一共分為三站,第一站品茶,這次品的茶可不簡單,是白茶,白茶的種類按照采摘等級(jí)分為四類。
一類為白毫銀針,因顏色白如銀而得名,味道清淡、茶湯透亮干凈,滋味醇厚滑潤;回味悠甜,甘韻明顯是白茶中的翹楚。
二為牡丹,因?yàn)闆_泡之后綠葉拖著嫩芽,宛如含苞待放的花蕾,所為稱為牡丹,味道適中、氣味芳香,隱有糯甜香浮現(xiàn),回甘迅速持久。
第三種是貢眉,因?yàn)橥庑嗡泼济妹暶,茶湯圓潤柔滑、湯色清澈透亮。味道比較強(qiáng)烈、霸道。
最后是壽眉,外形餅面飽滿圓潤,色彩豐富,梗葉交織,細(xì)細(xì)品嘗有股淡淡的花果香,味道濃郁。
接下來第二站就是制茶,在制茶時(shí)首先要溫杯,茶杯用開水清洗干凈,保持杯子干凈,緊接著放入茶葉倒入開水后,泡茶一分鐘左右即可,一分鐘后把它拿起來搖一搖倒掉,是為了沖洗茶葉,之后正式泡茶,倒入80-85攝氏度的水,等待兩分鐘左右就可以飲用了。最后終于要品茶啦,但是倒茶時(shí)千萬要注意把水壺放低一點(diǎn)再倒,茶不要太滿,以七分滿為宜,水溫不能太燙,不能直接在杯子中間倒,否則會(huì)顯示對(duì)喝茶人的不尊重,不僅如此還有可能會(huì)濺在臉上、手上或身上。
最后我們來到了活動(dòng)的第三站,名為“曲水流觴”,在這里,穿上了古雅的漢服,走進(jìn)茶室,我不禁深吸,哇~一股濃濃的茶香味撲鼻而來,進(jìn)去之后要先排隊(duì)領(lǐng)茶,媽媽們都坐在鋪團(tuán)上,孩子們都手捧一杯茶,緩緩向自己媽媽走去,不過要注意,一手放茶,一手扶茶,身體向前傾四十五度,以表示對(duì)媽媽的愛。把想對(duì)媽媽說的話在吐露,擁抱母親。待母親喝完杯中的,再雙手接過茶杯。
這次,我學(xué)到了很多關(guān)于茶的知識(shí)和文化,單茶葉的品種就多達(dá)三百多種,每個(gè)地方的茶特點(diǎn)都不一樣,同種品牌不同年份的茶葉價(jià)格也不一樣。
參加完活動(dòng)回到家,我來到媽媽的房間,我看到媽媽的柜子里有很多書,其中有一本引起了我的注意。這里藏著媽媽的“小秘密”,原來當(dāng)我還在媽媽肚子里的時(shí)候,媽媽就每天給我講故事、放音樂、給我說話,每次當(dāng)我在媽媽肚子里動(dòng)的時(shí)候媽媽都把時(shí)間記下來,還會(huì)數(shù)我一共動(dòng)了多少下,看到這里,我不禁想到孟浩然的:“十五彩衣年,承歡慈母前”。還有王冕的“南風(fēng)吹其心,搖遙為誰吐?慈母倚門情,游子行路苦”。從古至今,不僅是茶文化,母愛也是我們不斷延續(xù)的。
我要感謝我的媽媽,是她給予了我生命,給予我無私的愛。人生的道路上會(huì)經(jīng)歷很多事,然而,媽媽那美麗、慈祥的面孔一直縈繞在我的腦海里。滿池荷花,她最清雅,山峰峻嶺,她是萬山之巔!我成長的每一步都浸透著媽媽的關(guān)心與教導(dǎo)。媽媽對(duì)我的付出使我難以忘懷,永久記在心中!
媽媽,祝您母親節(jié)快樂!也祝愿全天下的媽媽們幸福安康!
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