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美味的蔥油蟹作文（通用38篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的美味的蔥油蟹作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美味的蔥油蟹作文 篇1
一說到螃蟹，腦海里就浮現(xiàn)它們橫行霸道走路的樣子，特別是那兩只大鉗子，如果一不小心被它們咬住不放，那你準(zhǔn)要疼得淚流滿面。但是這看起來兇悍的螃蟹一旦上了餐桌，那就是人們不可或缺的口福，喜歡到不能自拔。下半年吃螃蟹的季節(jié)又來到了，這不，白蟹剛下市，大閘蟹和紅膏蟹就開吃了。
螃蟹有很多種吃法：清蒸、腌制、紅燒、蔥油等。爸爸媽媽是地地道道的舟山人，眾所周知舟山的梭子蟹是聞名全國的。我們家鄉(xiāng)有一種說法，如果你吃過螃蟹，那股腥味能在你手上逗留一周，那就是舟山正宗的.梭子蟹了。而在我們家最喜歡的做法就是蔥油蟹。
接下來就和大家說說這蔥油蟹的做法。首先要將螃蟹洗干凈。我們洗螃蟹不僅要洗外殼，還要將螃蟹的蓋子掀起來，將里面的須，還有螃蟹的肚子都得清理干凈。這個過程看起來簡單，實際上挺有難度的。只見媽媽靈活地將螃蟹的兩個大鉗子用一只手抓住捏緊，然后放到水龍頭底下沖洗，另外一只手迅速地清理螃蟹。這個時候的螃蟹其實挺可憐的，八只腳都在拼命掙扎，想必是非常疼吧。接下來媽媽把螃蟹對半切開，放在盤子里，螃蟹上面灑上蔥、姜、蒜、醬油等佐料，然后隔水蒸十五分鐘左右。等螃蟹熟透了，一掀開鍋蓋，迎面而來的是螃蟹鮮美的味道。外婆再用熱油一股腦兒地灑在螃蟹上，瞬間蟹黃像閃閃發(fā)光的留心蛋黃四處橫溢，蔥花經(jīng)過熱油的澆灌而發(fā)出陣陣清香。我趕緊拿起最肥美的蟹腳一口咬下去，哇塞，實在是人間美味啊，此物只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？太太太好吃了。爸爸說笨的人吃蟹肉，聰明的人吃湯汁，用蔥油蟹的湯汁拌飯可以說是一頂一的名菜，螃蟹的精華都滲透在每一粒飽滿的米粒里，滿口咀嚼的時候那是說不出的滿足。爸爸可以一口氣吃好幾碗飯，最后一盤蔥油蟹會被我們瓜分得一滴不剩。媽媽說，每次只要燒蔥油蟹，家里就不用燒其他菜了，一個菜搞定全家。
這就是我們舟山人最喜歡的蔥油蟹，你學(xué)會了嗎？也邀請親愛的朋友們?nèi)ブ凵匠宰钫诘氖[油蟹，那可是不能錯失的美味。
美味的蔥油蟹作文 篇2
今天是個陽光明媚的日子，我和媽媽上菜市場挑螃蟹。梭子蟹的鉗子威風(fēng)凜凜的，如果你一碰它的鉗子，不是鮮血直流，就是有一道深深的印子。梭子蟹長著兩顆烏黑發(fā)亮的小眼睛，圓圓的，萌萌的，像兩顆小小的珍珠。梭子蟹還有堅硬的外殼，外殼油亮亮的，非常光滑。梭子蟹還有三對鋒利的腳，和一對橢圓形的`腳；走起路來時而憨態(tài)可掬，惹人喜愛，時而橫行霸道，讓人討厭。
開始做菜了，我先把姜蔥蒜放到油里爆香，倒入螃蟹翻炒幾下，加料酒、少許鹽。哇，廚房里彌漫著香噴噴的味道，香味四溢，我也快要被饞死了。有點等不及了“姥姥，這螃蟹這樣好了吧？”。姥姥說：“再點點兒醬油，撒上蔥花，炒兩下子，就可以嘞�！斌π费b盤了，這味道是我的口水嗒嗒地直流。我把蔥油蟹端到飯桌上與家人一起分享。嘗著自己做的蔥油蟹，開心極了。
這次做菜的經(jīng)歷讓我明白了一個道理——一分耕耘，一分收獲。
美味的蔥油蟹作文 篇3
今天，我和媽媽早早的來到菜場挑選肥一點的螃蟹準(zhǔn)備做我的蔥油蟹。來到菜場看到一筐筐的螃蟹，我卻無從下手。媽媽看到我犯難的模樣笑著說：“挑選螃蟹也是一種技巧哦！我們要看螃蟹背面白色的紋路，紋路越深，這個螃蟹就越肥，還可以看螃蟹的蟹角，蟹角白白的說明螃蟹越鮮美。”說完，媽媽拿起籮筐里的一只螃蟹給我看，我學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的挑選起來，最終挑選了4只螃蟹。
我拎著螃蟹興沖沖的地趕回家，迫不及待地想把螃蟹給煮了�；氐郊�，我和媽媽一起清洗螃蟹，不做不知道原來洗螃蟹也是很棘手的'一件事，特別是螃蟹殼我怎么掰都掰不開，最后還是在媽媽的幫助下才完成，還有一只只的蟹腳尖尖的，一不小心就會被它蟄到手，媽媽一個勁兒得說：“小心一點，慢慢來�！痹趮寢尩膸椭挛医K于把這些螃蟹清洗干凈了。我的意地說：“嘿嘿嘿，小螃蟹這下你就動彈不了了吧！”
我慢慢地把一盆螃蟹放到鍋里，在媽媽的指導(dǎo)下，我把醬油、鹽均勻的灑在螃蟹上，蓋上鍋蓋用火蒸15分鐘。之后，我在鍋內(nèi)倒油，油燒熱后撒蔥花制成蔥油。只聽“嗞嗞嗞”的響聲，一盆色香味全的蔥油蟹就做好了。
吃著自己親手做的蔥油蟹，心里美滋滋的。
美味的蔥油蟹作文 篇4
爸爸、媽媽平時上菜場買菜都要先問問姐姐和我喜歡吃什么，我倆說什么就買什么，總是讓我們吃得有滋有味的。前幾天，姐姐說想吃望潮，爸爸就買了八只望潮，當(dāng)然還有魚、蝦之類的海鮮，讓我們享受了一頓美餐。
又是一個周末了，媽媽一早去了菜市場，提回兩大袋東西，里面有兩只肥肥壯壯的大青蟹、四條小黃魚、六只魷魚、好多蛤蜊，再加絲瓜等蔬菜。
媽媽一回來，也學(xué)爸爸的辦法，馬上將青蟹連塑料袋子放進冰箱速凍，免得青蟹舞爪夾人。爸爸掌勺的時候，以為青蟹已經(jīng)凍僵了，取出來剪斷捆綁的繩子。一下子，青蟹仿佛從睡夢中驚醒，拼命掙扎著，想伺機逃跑。爸爸將青蟹放進菜盆清洗，用牙刷去刷，青蟹將兩只壯實的前爪高高舉起，進行自衛(wèi)還擊。爸爸將青蟹洗刷干凈后，仰翻在砧板上，用刀口對著肚皮中間使勁一按，劃出一道裂痕，青蟹疼得用前爪使勁夾著刀口。爸爸再一按，青蟹的兩只前爪就伸直了。青蟹被切成了兩半，露出白白的蟹肉和黃色的蟹膏。另一只青蟹眼看同伴被殺，似乎料定也要遭此一劫，從菜盆里爬上灶臺，想趁機開溜。爸爸眼疾手快，手里捏著洗碗布，一把將它抓了回來，如法炮制。
然后，爸爸往鐵鍋里放進適量的清水，加上切好的姜片、白糖。待水燒沸后，將青蟹放入鍋中。沒過幾分鐘，原本綠色的蟹殼變成了紅色。我和姐姐早已坐在自己的座位上，等著吃青蟹，心想：這么鮮活的.青蟹肯定很好吃。
不一會兒，爸爸將燒熟的青蟹撈起，端到了我們的面前。我一看紅通通的青蟹，口水差點流了出來，急忙夾了半只放在自己的小碗里。剝開殼子，去掉腮子，咬了一口，果然肉質(zhì)鮮美。真是太好吃了！
一家四口，兩只青蟹，按理說我只得半只，誰知爸爸說自己的一份讓給我吃。我不好意思接受，嘴上推說不要，其實心里很想吃。爸爸說：“別客氣了，爸爸吃青蟹的大腳就行了�！彪S即又夾了半只青蟹放在我的小碗里。我盛情難卻，只好答應(yīng)了。心想：爸爸、媽媽真好，好東西都讓著給我們吃，盡可能合我們的心意。我們做兒女的，也要時時刻刻想著爸爸、媽媽，長大了一定要回報爸爸、媽媽。
美味的蔥油蟹作文 篇5
咖喱是泰國的一種調(diào)味料，媽咪就會做，不知道她是從哪里挖出來的秘方，做出來真像個模樣，真的是超好味。
有時候，媽咪做咖喱蟹的.時候，我就去廚房瞄一眼，終于掌握了她的“獨家秘方”了。
先把水蟹洗得干干凈凈，然后把它切開，再把它在鍋里煮干水（不要放油）。然后撈起來，放油、咖喱粉、洋蔥、辣椒、胡椒粉、鹽、糖、雞精炒炒炒炒炒，再然后把蟹放入鍋里，在那之后，煮到蟹變成紅色的時候，加入椰子汁，煮干水即可開吃了。這個看似很難的咖喱蟹就做成了。
吃起來香濃嫩滑，記住一點不要放土豆，要不就會變味的，媽媽還會做咖喱雞翅、咖喱海鮮、咖喱魚蛋。
咖喱吃起來非常有好處，可以預(yù)防老年癡呆癥，也可以協(xié)助傷口復(fù)合，不錯吧！
在我的秘密調(diào)查中，媽媽是從KELLY姐姐那里學(xué)到的，而且網(wǎng)上也有，其實網(wǎng)絡(luò)野蠻好的，春節(jié)那天爸爸就按著網(wǎng)上的資料，做了一份芝士龍蝦，超好味的，我建議讀者們也去做做咖喱超好吃！超美味。
美味的蔥油蟹作文 篇6
周六的早晨，陽光明媚，可是我家客廳里，媽媽又在奪命連環(huán)催：“快點快點，寫完周記做口算，我們等下要去滿覺隴喝茶，吃大閘蟹呀�！辈�，我才不要去吃大閘蟹呢，我好想念帕勞的椰子蟹啊，我想吃椰子蟹！
說起來椰子蟹可是我們帕勞之行的美味收獲呢。今年八月，我們?nèi)胰ヅ羷诼眯�。到帕勞的第二天就品嘗了當(dāng)?shù)氐囊有�。中午，饑腸轆轆的我們來到蟹家漁港，準(zhǔn)備大快朵頤。
剛到飯店，我就看到飯店的吧臺旁邊立著一只瘦高的木頭柜子，柜子分為三格，每格都有玻璃門，玻璃透出格子里暗黃的燈光，神秘莫測。
我跟隨爸爸媽媽安頓好以后，趕緊來到木頭柜子前面，想一探究竟。我伸出手，剛想打開門看看——“住手！你的手指會被鉗斷的！”老板娘突然厲聲喝住了我。我嚇得一哆嗦，馬上收回了手。只見老板娘利索地打開門，熟練地從里面抓出一只巨型“蜘蛛”扔在地上！
我被嚇了一跳，天哪，我從來沒見過這么大的“蜘蛛”呢！它的身體差不多有一個大號面碗那么大，青黑色的外殼凹凸不平，還夾雜著一些黃色的斑紋！它的腦袋是三角形的，額頭上兩根觸須威風(fēng)凜凜，頗像舞臺上武生的雉翎。它瞪著雙銅鈴似的大眼睛，揮舞著兩只堅不可摧的大螯朝我爬來，我嚇得后退了幾步。老板娘趕緊抓住巨型“蜘蛛”的身體，微微一笑，說：“這是椰子蟹，味道很不錯哦。”然后隨手交給了廚師。原來今天我要吃的'就是這個啊，太有意思了，我已經(jīng)迫不及待了。
不一會兒，老板娘端著清蒸椰子蟹端上來啦，椰子蟹堅硬的外殼已經(jīng)被廚師敲碎。我趕緊夾起蟹肉嘗了一口，蟹肉很緊實，有淡淡的椰子味，越嚼越香，太好吃啦。老板娘介紹說，椰子蟹能爬上椰子樹，鉗子能劃開椰子的外殼，以吃椰汁和椰肉為生，所以它的肉才有著淡淡的椰子香。因為好斗，所以飯店必須給其安排VIP單間居住……真是個小霸王啊。
鮮美可口的椰子蟹成了我的最愛，每天出海潛水回來，我們都會到蟹家漁港美美地吃上一餐……
“磨蹭鬼，我們要出發(fā)了。你作業(yè)寫好沒有？”媽媽又催啦，沒有椰子蟹，大閘蟹也不錯。帕勞的椰子蟹，我好想你，下次去帕勞我還要吃椰子蟹！
美味的蔥油蟹作文 篇7
今天，媽媽從菜市場給我買了兩只大青蟹，準(zhǔn)備給我炸著吃，我可高興了，因為我最愛吃的就是大炸蟹了。
其實，大炸蟹的做法并不難，現(xiàn)在我就把大炸蟹的做法交給你吧：首先把青蟹刷洗干凈，再往鍋里倒點油，把青蟹放到鍋里去，再放點作料，最后就讓青蟹放在鍋里炸成一只紅蟹就可以出鍋了！
哇！終于開飯了，我饞得口水都流出來了，我小心翼翼先把一只青蟹，哦，不，應(yīng)該說是紅蟹的大鉗子給掰下來，蘸著醬油和蔥花，把外面的硬殼慢慢剝下來，然后再蘸著醬油和蔥花，咬上一口白花花的蟹肉，滑潤鮮美，再嚼一下那蟹肉里的油從嘴角慢慢溢出來，用舌頭一舔，總而言之，只有兩個字：香！嫩！
這真是人間極品，太美味了！還有更美味的呢！那就是我最愛吃的.蟹黃了，用醬油澆在蟹黃，咬上一口，那油瞬間就流出來了，比蟹肉還要美味呢！你還別說我的口水都流出來了呢！
好了，該說的我都告訴你了，現(xiàn)在就是說再見的時候了，拜拜！
美味的蔥油蟹作文 篇8
在去年暑假，我和家人來到廣州市，聽說廣州有一門特色——“蝦蟹粥”！因此，我就打算去嘗一嘗蝦蟹粥。
我和家人來到餐廳門口，餐廳門口貼著各種各樣蝦蟹粥的圖片，“哇！”我大叫一聲，“原來這就是傳說中的蝦蟹粥，我得趕緊去嘗嘗”！我和家人立刻走進餐廳，找到座位，點好了菜。
不知過了多久，服務(wù)員端著一個又大又笨重的古銅色大鍋向我們桌走來，然后，放到了我們的桌子上。服務(wù)員拿出打火機，點燃了灶煤器上的酒精，讓蝦蟹粥煮一下。
蝦蟹粥的粥粘粘的`，稠稠的，上面浮著許許多多的小白米，好像正在進行游泳比賽，它們爭先恐后，誰也不讓誰，感覺它們想爭游泳比賽的第一。螃蟹和蝦子一個個身強體壯，身上光溜溜的，在火焰的燃燒下發(fā)出了誘人的香味，一看就讓人有食欲。圣女果特別紅，我兩眼發(fā)光，讓我特別想吃。橙色的螃蟹與蝦子加上已經(jīng)被煮得紅通通的圣女果湊成了一幅生動的畫面：蝦兵蟹將們圍繞在圣女果的周圍，它們精神氣旺，氣宇軒昂，抬頭挺胸，威風(fēng)凜凜，莊重嚴(yán)肅的守護著圣女果，十分神勇。
過了一會兒，大鍋發(fā)出了“咕嚕咕�！钡穆曇�，哇！一股攜帶著海鮮的香味撲鼻而來，此時，我早已是口水直流三千尺，我直接拿起大湯勺，給自己舀了幾勺，拿起碗，嘗了嘗一點兒，“呀——好鮮呀！”這松軟的蟹肉與蝦肉和稠稠的粥，根本不用嚼，入口即化，這淡淡的清香，與一點點微微的苦澀，可真醇美�。∵@一股清香在我的口中回蕩，使我回味無窮。可我還意猶未盡，猛地拿起碗，給自己舀了一碗，把粥喝了進去，這粥慢慢地滑進了我的腸胃里，一股清香久久彌漫在我的胃中，使我心曠神怡。
我笑了，因為我發(fā)現(xiàn)了，美食不僅是美味的，香香的，而且更要了解美食，發(fā)現(xiàn)美食，才是品味生活的滋味。
美味的蔥油蟹作文 篇9
星期天，一大早，爸爸說要燒肉蟹。我一聽肉蟹，心里美滋滋地想：今天有大螃蟹吃了。等到爸爸買菜回來，我一想到有螃蟹吃，不管三七二十一就沖上去幫爸爸拿菜，還不停地翻動著袋子，咦？大螃蟹呢？我疑惑地問爸爸：“你不是說今天燒螃蟹嗎？”爸爸一愣說：“我沒說燒螃蟹，再說現(xiàn)在也不是吃螃蟹的季節(jié)�！�
“那你早上說今天要燒肉蟹的呀？”“哦，肉蟹是肉蟹，不是螃蟹。”說著，他拿出了另外一個袋子，里面有幾個骨頭。爸爸說：“這是豬腿上的軟骨，肉蟹是我們這邊的一種說法，這種肉可好吃了，今天我就讓你嘗嘗什么叫美味�！�
我一邊走上樓，一邊自言自語地說：“不就是肉骨頭嗎？看你能燒出什么美味�！边^了一會兒，樓下飄來陣陣香味，我趕緊跑下樓�？吹綇N房里滿滿一大鍋的筍干肉蟹，香氣四溢，勾出了我肚子里的饞蟲。可是爸爸說，還要再等一會，我只能流著口水，耐心地在旁邊等著。
終于開飯了，我趕緊嘗了一個，真的'很鮮美，連肉湯都很鮮美。媽媽看到我去盛第二碗飯時，驚訝地說：“今天怎么吃得這么快？”“因為今天的菜很美味！”
肉蟹可不是螃蟹，而是爸爸的拿手菜——豬腿軟骨。
美味的蔥油蟹作文 篇10
又到了買青蟹的季節(jié)。青蟹，有十只大“指頭”，前面兩對螯足特別大。在地上橫向爬的特別快。媽媽的朋友就送了兩只這樣的“大家伙”給我們。今天中午，媽媽準(zhǔn)備燒一鍋鮮甜肥美的青蟹面。
首先，要先把這兩只“大家伙”給“放倒”。殺了這兩只“大家伙”可不容易。殺的不好的話它是要將所有的“腳趾”都掙扎掉的！媽媽的殺法是直接用刀從青蟹的肚子上切下，一會兒就死了�？催@兩只死命掙扎的`大青蟹，我忽然有點可憐起它們來，可是為了填飽肚子，只好犧牲你們了！
殺死它們后，要洗干凈它們。要洗兩遍，剛開始不能把它手上的粗繩子解開。因為這時候的青蟹還沒死絕，手上的鉗子還是能揮舞自如的。一不小心就能將你的手指頭“剪”出幾個大口子來。由于青蟹是生活在很航臟的地方，要用刷子反復(fù)地刷洗，直至把它“指縫”里的泥都刷干凈才行！
將青蟹洗干凈后，就直接把青蟹放下油鍋炸。炸好后就直接放入鍋中下面。還要放入姜、絲瓜等食材，煮上幾分鐘，一鍋肥美鮮甜的青蟹面就煮好了。
終于可以開始吃面了。肥美的蟹肉入口即化，再喝一口鮮甜的湯就組合成了一碗好吃美味的青蟹面！
這青蟹真是太美味了，我們一家三口將兩只青蟹吃得一點肉都不剩。真希望以后可以經(jīng)常都吃到這種美味。
美味的蔥油蟹作文 篇11
看過豐子愷的吃蟹，心里不禁有點躍躍欲試，今天我也體驗了一把吃蟹。
中秋節(jié)時，我這個標(biāo)準(zhǔn)吃貨終于吃到了蟹，還沒進鍋的螃蟹一個個威風(fēng)凜凜，它們有著青黑色的盔甲，肆無忌憚，橫沖直撞，不停揮舞炫耀著他們的大鉗子。但只要將它們放進鍋內(nèi)，它們立刻就慌了神。進鍋的一個個公蟹，母蟹哭泣著，奔跑著，求救著。大鉗子胡亂地張開著，劃拉著，想要爬出去但是無能為力。
為了最大程度發(fā)揮出螃蟹自身的`鮮美，煮蟹只需姜，蔥即可。
出鍋的蟹有點像從汗蒸房里出來的，一個個身上都紅通通的，它能讓我垂涎三尺是因為它的鮮味，沾著點醋，去腥提味。這蟹有巴掌大，八只小短腳十分粗壯，巨大的蟹殼仿佛還在發(fā)光。人們說先折蟹腳，后開蟹斗。我喜愛吃公蟹，因為他們肚子里有膏，那膏是白色半透明的，有點像凍住的豬油。一口咬下去，肥而不膩，滿口飄香。蟹肉也十分鮮美，沾上點醋，簡直讓人瘋狂。然后是蟹腳，蟹腳吃的是嫩，把一節(jié)蟹腳折下，把末尾咬掉，蟹腳殼攏成了一個吸管，吸管里全是肉，只要把一頭放在嘴里猛地一吸，肉就出來了。蟹螯是最難取出肉的，但它的肉也是最好吃的。蟹螯吃的是香，掰開蟹螯，就會露出雪白的一團肉，小心翼翼地取出，一整團肉放入口中，比魚肉筋道，但比豬肉軟爛，鮮香肥嫩，十分過癮。
古人云，不到廬山辜負(fù)目，不食螃蟹辜負(fù)腹，你們也來嘗一嘗吧。
美味的蔥油蟹作文 篇12
今天，媽媽的閨蜜送了一只大青蟹給我�！巴�！”這真是一個大家伙，小小的眼睛靈活地左右搖動，青青的蟹殼像一塊厚重的鐵一樣堅硬，敲上去梆梆響。它的身上綁著一條粗粗的布繩，我捏著布繩，小心翼翼地把它拎起來。小家伙的大鉗子被綁住了，無法使力，只能在空中胡亂地?fù)]舞著，它拼命地掙脫了我的控制，卻摔了個八“爪”朝天。媽媽在一旁提醒：“它的鉗子力氣很大，你要小心一點�！蔽也挪恍牛^續(xù)拿著筷子在它的背上肆無忌憚地亂敲，“小樣兒，我還治不了你了！”
開始洗青蟹了。隨著身上的布繩一圈圈地解開，乖乖的青蟹開始“叛逆”起來，像重新獲得自由的威武大將軍，氣勢洶洶，碰到什么夾什么，弄得我們手忙腳亂。只聽媽媽大叫一聲，哎呀，不好，食指被夾住了。這下可怎么辦才好？爸爸連忙拿來剪刀幫忙，可是越用剪刀夾它，它反而夾得越緊，夾得媽媽的手指都快要斷了。媽媽冷靜下來后，叫爸爸固定住它的另外一只大鉗子，自己拿剪刀叉在大鉗子中間，等它鉗子一松就馬上抽出食指。看著媽媽的`食指被青蟹夾得皮破血流，我氣得直跺腳。正當(dāng)我構(gòu)思如何替母報仇，眼疾手快的爸爸早已將它清洗干凈，放入蒸鍋“明正典刑”了。
蒸好了的青蟹換上了一件大紅袍，十分誘人。我們將它大卸八塊，分而食之。品嘗著美味的青蟹，我不禁沾沾自喜：青蟹啊青蟹，你再得意再威武，還不是成了我的盤中餐。
美味的蔥油蟹作文 篇13
我的爺爺奶奶、爸爸媽媽對我吃飯的問題很重視，他們總說，吃得好不好關(guān)系到長得是不是聰明、健康。所以，他們總是想盡辦法讓我吃得更健康，更快樂。
奶奶雖然已經(jīng)很老了，但為了讓我吃上新鮮的菜，不管刮風(fēng)下雨烈日驕陽，她每天都會去菜市場買菜。記得去年秋天，正是肥美的螃蟹上市的時節(jié)，有同學(xué)在班上說她昨晚吃螃蟹了，味道好極了！聽得我直流口水�；氐郊遥揖驼f想吃大閘蟹。于是大家就張羅著怎樣給我買新鮮、好吃的`大閘蟹。奶奶更是不敢怠慢，趕緊去買回來了兩只大閘蟹，爺爺花了半天功夫很努力地把那兩只大閘蟹做完了。看著這眼前這剛出籠的美味，我口水直流，恨不得一口將其吞下去。爺爺奶奶在一旁慈祥地說：“慢點！慢點！”
晚上，爸爸回到家。問我：“爺爺奶奶是否有吃大閘蟹？”我說：“我讓他們吃，可他們說最不喜歡吃螃蟹了！”爸爸摸了摸我的頭，嘆了口氣說；“傻孩子，這兩只蟹可是花了好幾百元呢。那是爺爺奶奶疼你，舍不得吃啊！”
聽了爸爸的話，我一下子就窘在那里了。我知道爸爸媽媽工作非常辛苦。媽媽每天都很晚回來，有時還要在家里加班，還要給客戶打電話，有些客戶態(tài)度不太好，媽媽還要耐心地跟他們解釋。爸爸為了掙錢還要到很遠(yuǎn)的成都去上班……想著想著，我好像覺得那大螃蟹的一對大鰲正高高舉起向我刺來。
美味的蔥油蟹作文 篇14
昨天奶奶買了幾只我最愛吃的大湖蟹，我高興極了！
奶奶把湖蟹放進了洗菜盆，湖蟹就到處亂爬，湖蟹背著一身青色的，堅硬的外殼，兩邊各有四只長長的，尖尖的爪子，爪子上長著金黃色的絨毛。頭上兩邊各有一把大大的鉗子，像一個戰(zhàn)士舉著兩把大刀。它有兩只能伸縮的小眼珠。它的肚皮是白色的。怎么分辨公蟹和母蟹呢？只要看肚皮上的蟹臍，圓的是母蟹，尖的.就是公蟹。湖蟹爬行時橫行霸道，像個威風(fēng)凜凜的大將軍。
奶奶把刷干凈的湖蟹放進鍋里，湖蟹著急得亂爬，就像熱鍋上的螞蟻，在熱水中，可憐的湖蟹慢慢失去了威風(fēng)，變成了橙紅色的美食。剝開湖蟹堅硬的殼，馬上看到了我最愛吃的蟹黃，我迫不及待地拿起筷子，吃蟹斗里的蟹黃，真是難以形容的美味啊！你可能會大口大口地吃起來，但是，要注意，有些東西不能吃，在蟹斗里中間三角形的胃；還有在蟹身中間六角形的蟹心；和在蟹身兩邊兩條眉毛狀的兩條軟綿綿的腮；從胃通到蟹臍的一條黑線，是蟹腸。把這些臟東西拿掉之后，你可以盡情的享受湖蟹的美味了。
湖蟹的味道真是鮮美啊，聽說陽澄湖的湖蟹味道是最好的，我什么時候一定要親自去陽澄湖邊品嘗一下正宗的陽澄湖蟹！想想都流口水�。�
美味的蔥油蟹作文 篇15
今日晚上，我心里超級快樂，由于咱們?nèi)乙グ⒁碳页燥�，并且還有大閘蟹吃。
我一到阿姨家門口，就聞到了螃蟹的縷縷香味。坐了沒多久，阿姨就把螃蟹端出來了，只見煮熟的螃蟹全身通紅通紅的，一個個就像有腳的赤色小饅頭�？烧T人啦！還有那香馥馥的香味，饞得我直流口水！開飯啦！我想立刻吃蟹，可媽媽卻要我吃完米飯后才吃。望著那誘人的蟹我只吃了半碗飯就迫不及待的吃蟹了。那蟹真的可口甜美，濃郁芳香。咱們一邊吃蟹一邊說著蟹的.可口甘旨。合理咱們吃得津津樂道的時分。忽然，爸爸笑著問我和姐姐：“你們只管著吃蟹，有沒有用心和仔細(xì)的去調(diào)查蟹啊！考考你們，可知蟹有多少只腳��？”聽了爸爸的問題。我和姐姐都愣隹了，方才只管吃蟹，還真的不知有多少只？這時，我和姐姐不謀而合的偷偷地算了算，快樂地答復(fù)：“有10只！”。正期待著爸爸的稱譽。可爸爸卻奧秘的看著咱們笑了笑，才一本真經(jīng)的說：“錯！只要8只！”。我和姐姐又愣隹了。心想：分明有10只��！合理咱們用疑問的眼光看著爸爸時。爸爸詼諧的笑著說：“那兩只大的是蟹手嗎！”聽了這話，咱們一家人全都高興的大笑！
這次風(fēng)趣的吃蟹使我耐人尋味。爸爸那詼諧的話也使我懂得：做什么事都要用心和仔細(xì)，這樣才會懂！
美味的蔥油蟹作文 篇16
海邊的人們很重視吃蟹，外來的客人也會吃當(dāng)?shù)氐拿贰?/p>
那天月下，許多人圍著桌子吃燭光蟹。內(nèi)行的人吃起蟹來很風(fēng)雅，把蟹的每一只腳都品嘗得很細(xì)膩。
我爸也是個嗜蟹的人，平時他并不怎么吃蟹，但是一吃起蟹來就是個有學(xué)問的人了，他不像我們一樣狼吞虎咽，正好相反，爸爸吃蟹時細(xì)嚼慢咽。
我是第一次吃蟹，不怎么內(nèi)行，但是也要裝成會吃蟹的樣子。首先我把蟹的四只腳折了下來，并把蟹腳的中間部分用牙咬開，蟹腳的外殼碎了，就開始吃里面的肉；之后把蟹的蟹殼摘下來，把殼里的肉挑出來，放在蟹殼里，帶一點飯，就成了蟹飯，味道很不錯，跟雞肉的香味一樣鮮美；最后把還剩下的.大鉗子用手掰開，用蟹腳的尖部把它剔干凈，再把里面的汁倒在蟹飯里……
把蟹吃得一干二凈時，再看看周圍的人，有的還在慢慢品嘗，有的努力打開蟹殼……在海灘上，已是吃蟹的天下，爸爸比我吃得更干凈，把蟹中的脆皮都吃了。
這是我第一次吃蟹，雖然我拌的蟹飯對別人來說不怎么好吃，但是對我來說卻是一次難忘的美味。
美味的蔥油蟹作文 篇17
常聽大人們說，金秋的螃蟹又肥又大，是吃蟹的好時節(jié)。
這不，今天中午，爸爸從專賣店里買來兩只大閘蟹。只見它被一根細(xì)細(xì)的繩子捆綁著，結(jié)結(jié)實實的，像是兩塊小青磚。
爸爸先小心翼翼地把繩子解開后，放在水里。一陣舒展身子之后，大閘蟹突然變成了兩只威風(fēng)凜凜的黑大帥，想要爬出來，橫沖直撞時不時地張牙舞爪非常厲害。我在旁邊情不自禁地叫：“哇，爸爸小心被它咬到�！�
“哈哈…你別小看你老爸，等一會兒它就知道你老爸我的厲害”。
正說著，爸爸把河蟹放進高壓鍋里。爸爸還說，先用小火讓它失去知覺，再開大火，這樣燒出來的河蟹不會掉腳，等一下拿出來樣子才會好看。
在微火的作用下，大閘蟹在鍋里發(fā)出“叭叭，叭叭”的聲音，這下它可變成了甕中之鱉，蒸板上的肉，再又神氣不起來了。
終于，美味的大閘蟹登上了餐桌。黑大帥變成了京戲的紅臉大關(guān)公。我用筷子輕輕敲打著河蟹蓋，調(diào)皮地說：“怎么樣，黑大帥，這下你可不能咬人了，我們可要吃你咯！”
于是，爸爸幫我掀開河蟹蓋，里面露出金燦燦的蟹黃，散發(fā)著陣陣蟹香，饞得我垂涎三尺。我迫不及待地用筷子挑一塊蟹黃往嘴里送，粘粘的'，還微微帶點甜，真好吃！不一會兒，河蟹殼在我面前堆起了一座微微凸起的小山。
��！美味的大閘蟹真讓我回味無窮。
美味的蔥油蟹作文 篇18
今天爸爸媽媽要帶我去陽澄湖吃大閘蟹，帶著一顆興奮的心坐上了我爸爸的車。我們驅(qū)車150公里左右來到了巴城。巴城是一個位于江蘇省昆山市的一個非常有名的小鎮(zhèn)。它之所以出名就是因為這里出產(chǎn)最最肥美的大閘蟹。大閘蟹學(xué)名“中華絨螯蟹”，它肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，是老少都愛吃的一件美事。
到了那邊我們打算先不忙著吃，而是租了條小船，泛舟于陽澄湖上，先看看湖上的美麗風(fēng)景，再去品嘗美食。爸爸劃著船坐在后排，我跟媽媽在前排玩水。湖里水質(zhì)清澈見底還有一群群小魚游來游去。這時，只見一只蜻蜓飛過來停在了我們船頭，仿佛是在歡迎我們跟我們打著招呼呢！岸上有的人在放著風(fēng)箏，有的婦女在湖邊洗菜洗衣，有的孩子在打著水仗，還有的老伯頭戴太陽帽，嘴里叼著一只煙斗，正坐在小椅子上悠閑的吊著魚。四周一片美麗和諧的景象。
這時，我的肚子提起意見來，咕嚕咕嚕的打起了鼓。我們把船劃回了岸邊。來到了湖邊的`一家酒樓。進了酒店大堂，服務(wù)員便上前招待我們。她帶著我們穿過大堂，走過一扇小門，我們看見了一條50米左右的長廊，長廊建在陽澄湖上，長廊的盡頭是一間用竹子建成的六角形涼亭，涼亭就位于湖的中央，里面擺放了五張桌子。這時我不禁叫了一聲“哇！好棒哦！我們在湖中間吃飯耶！”我們一邊欣賞著這波光粼粼的湖水，和四周優(yōu)美如畫的風(fēng)景，一邊品嘗著這味道鮮美的大閘蟹，讓我感覺到我們現(xiàn)在的生活真是太幸福了！
美味的蔥油蟹作文 篇19
吃蟹今天，我和爸爸盼望以久的一個愿望終于實現(xiàn)了。媽媽花了一天的工資買回來幾只大螃蟹。我高興得跳了起來，爸爸也高興得連呼：“OK！”沒等我看清楚螃蟹的模樣，爸爸已經(jīng)搶過螃蟹，手忙腳亂地洗好放進鍋里煮起來。
沒過幾分鐘，只聽見爸爸一聲“開飯了”，我迫不及待地沖向廚房，只見紅通通的大螃蟹臥在盤上。一雙赤豆樣的小眼睛狠狠地盯著我，好像在求我。我不忍心，可是口水還是不住地流。“對不起了，親愛的大螃蟹！”說完，我毫不客氣地撕下蟹腿，吃起來。爸爸也像小孩似的，搶下一條蟹腿，狼吞虎咽地吃起來。平時，文質(zhì)彬彬的`媽媽一把撕開蟹蓋，盡挑里面的蟹黃吃。
不一會兒，那可憐的螃蟹哥們就被我們解決了，只有那赤豆樣的小眼睛還是狠狠地盯著，盯得我渾身不自在，盯得我心里發(fā)虛。
美味的蔥油蟹作文 篇20
蟹，節(jié)肢動物，全身有甲殼，眼有柄，足有五對，前面一對長成鉗狀，叫螯，橫著爬，我補充一點：極為好吃。
最近，爸爸捎回來幾只螃蟹，奶奶準(zhǔn)備燜了給我吃，我一邊想著出鍋后紅彤彤的螃蟹，一邊往一個碗里倒上醋，放上姜絲，少倒點辣椒油，做成了調(diào)料。蟹上來了，人吃蟹都有“蟹八件“，我吃蟹用”蟹四件---小刀，剪刀，吸管，筷子”。我“揮舞”著剪刀，剪掉了蟹的腿和螯，我用鋒利的瑞士軍刀把它們從中間劈開，然后用筷子把里面的肉擠到調(diào)料碗里，并攪拌，使調(diào)料融于肉中，我又用吸管吸完蟹才將殼扔掉。
突然我發(fā)現(xiàn)調(diào)料碗中的肉不見了？咦，肉呢？我一夾發(fā)現(xiàn)蟹肉已經(jīng)變成了紫紅色，放到鼻前一聞，沒有一絲海鮮的腥味，只有姜、醋的`清香。好了，開吃。剛一入口，絲滑的蟹肉仿佛咬不住一樣，在嘴里亂滑。好不容易咬住，啊，這蟹肉不酥、不脆、不甜，卻又軟又酸，給人一種難以言表的美妙之感。
螃蟹，我喜歡的食物；吃蟹，我愛做的事情。
美味的蔥油蟹作文 篇21
古語有云：“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來�！敝星飼r節(jié)，蟹正肥美。今天是周六，我和爸爸媽媽一起自己動手，吃了一頓螃蟹大餐。
螃蟹一共16只，放進盆里，加點水，過了十多分鐘再一看，水都變成了淡黃色。螃蟹大多綁了起來，只是有兩只掙脫了，我們也沒太在意。誰知，其中一只螃蟹很不老實，竟順著繩子爬了出去，躲在一只小鍋的后面，還把自己縮成一團，害我們找了好半天。我用東西壓住它的背，才把張牙舞爪的它“捉拿歸案”。
我和爸爸一起挑出了12只螃蟹，放進了蒸鍋里，只只肚皮朝上，據(jù)說這樣可以不讓蟹黃流出來�；痖_到最大，把蓋子蓋上，不大的功夫，蟹殼慢慢地變紅了，香氣也慢慢地溢了出來，充滿了整個屋子，我邊忍著口水邊想：秋風(fēng)起，蟹腳癢，應(yīng)該不是蟹腳癢，而是人肚子里的饞蟲癢了吧？
我正想著，忽然聽見了媽媽的`叫喊聲：“螃蟹好了！”我立刻以此生最快的速度，像離弦的箭一般飛奔到餐桌旁。哇!一盆螃蟹擺在了桌子上，每只都紅彤彤的，像是披了一件紅衣裳似的。
我拿起一只螃蟹，輕輕掰開蟹殼，黃澄澄的蟹黃和雪白的蟹肉就露了出來。我吸了一大口蟹黃，似苦似甜，味道十分別致。再吃一口白白的蟹肉，軟軟的，帶點甜味。吃完了最最精華的部分，我又把目光投向了蟹腿，可是我一時不知道該從哪里下口。我把頭轉(zhuǎn)向爸爸媽媽，看見他們都是用小剪刀把蟹腿剪開來吃的，我也“依著葫蘆畫瓢”，津津有味地吃了起來。
一口、一口、再一口，吃完了一只，再來一只……大半個小時過去了，我們吃得心滿意足，肚子也撐得鼓鼓的，螃蟹真是人間美味呀！
美味的蔥油蟹作文 篇22
又是一個蟹肉橫行的季節(jié)，一大早父親就買回來幾只大螃蟹，做了一道“清蒸螃蟹”，夠我們飽餐一頓了。
“開飯啦！”一會兒，四只渾身通紅、還散著若有若無“仙氣”的蟹子就擺上了桌。我好奇地趴在桌子上觀察著，只見一只大紅蟹瞪圓了眼：“你敢吃我，我就用我豐碩的身軀和鋒利的鉗子撕破你的嘴！”好大的口氣，我還非吃你不可。于是，我迫不及待地拿起了那只膽兒肥的蟹子，嘗試著吃它。
我一把扯下蟹腿。“哎呦！”我痛苦地捂著住了手，“劃死我了！”。抬頭看父親，他正極優(yōu)雅、極紳士地分開了蟹子，直接拿起蟹蓋喝起了里面黃色的汁液，還不忘向我介紹：“這是蟹黃汁，可好吃了�！�
我羨慕的望著父親，又看看自己這只“牛脾氣”的螃蟹，不由得嘆了一口氣，唉，真是望蟹成食��！為了吃到肥美的蟹肉，我學(xué)著父親的樣子也耐心的試圖分開螃蟹：一次、兩次，……，我有些著急了，是不是方法的問題呢？我仔細(xì)的`觀察著螃蟹，探尋著開蓋方法。哈，原來它中間有一道“細(xì)縫”啊，我順著它往向兩邊一掰，蟹蓋應(yīng)聲而開…，不過如此嘛，現(xiàn)在讓我也來嘗嘗蟹蓋的美味吧！我吸，…，“啊，呸！”，我的嘴里充滿了苦澀之味�！笆裁绰铩蔽疫呁逻呎f。父親看見后笑著的對我說：“兒子，那是沙囊，是不能吃的！”
哦，原來如此，那我吃另一半吧。我拿出了另一半，張嘴就想直接吃肉，但又被母親喝住了：那是肺葉，也不能吃！”，她頓了頓，接著說：“不能盲目亂吃啊，得有耐心啊，第一次吃螃蟹，得琢磨明白后再吃哈�！庇谑牵议_始耐心地模仿著父母的吃蟹方法，終于學(xué)會了吃螃蟹。
這次吃螃蟹的經(jīng)歷讓我明白了一個道理：想要吃到蟹肉，必須掌握技巧方法才能不劃傷手指，也必須把不能吃的肺葉摘下來才能吃到純?nèi)�。其實我們學(xué)習(xí)不就和吃螃蟹一樣嗎？那就是掌握學(xué)習(xí)方法很重要，好的學(xué)習(xí)方法不但會讓我們少走彎路，還會讓我們享受到學(xué)習(xí)的樂趣。
美味的蔥油蟹作文 篇23
秋天到了，又大又肥的螃蟹上市啦！
今天上午，我和爸爸去超市里買回了三只大螃蟹。瞧！它扁圓的身子，墨綠色的小眼睛，堅硬的'外殼，八條長腿均勻地分布在身體兩側(cè)，頭上兩只大螯張牙舞爪地?fù)]動著，像是在說：“別碰我”。
爸爸熟練地將螃蟹洗刷后，用繩子捆牢，放進鍋里開始蒸了。過了一會兒，一陣陣濃濃的香味撲鼻而來，引得我垂涎三尺。啊！好香啊！我定睛一瞧，原來是螃蟹出鍋了。
我開始吃了！先剝下大螯和腳，我吸，我吸，我吸吸吸！��！總算出來了。咦？這個怎么出不來��？像跟我躲貓貓似的。哈哈！我自有妙計！我輕輕一咬殼，蟹肉就被擠出來了，再沾點醋，真是好吃極了！
我開始吃蟹肉，我用手把蟹殼掰開，用筷子搗鼓了一下就美滋滋地吃起來。不一會兒，我面前的蟹殼就堆積如山了。
爸爸還告訴我：“公蟹的肚皮底下是倒三角形，而母蟹則是圓形�！�
這頓飯不僅讓我吃到了美味的螃蟹，還讓我學(xué)到了如何區(qū)分公蟹和母蟹，真是一舉兩得呀！
美味的蔥油蟹作文 篇24
真沒有想到“吃蟹難養(yǎng)蟹更難”
金秋十月，丹桂飄香，正是蟹肥菊黃的好時節(jié)。趁著國慶假期，我跟著爸爸媽媽來到鄉(xiāng)下蟹塘，當(dāng)了一回小小蟹農(nóng)。
一下車，一大片農(nóng)田映入眼簾，我家的蟹塘就像鑲嵌在其中的兩塊藍(lán)寶石，在陽光的映照下閃閃發(fā)光。我深深地吸了口氣，�。∴l(xiāng)下的空氣真新鮮！一望無邊的藍(lán)天飄著朵朵白云，一群大雁排成“人”字往南飛，幾只白鷺不時從水面掠過。我興奮地沿著河岸奔跑，開心極了！
白天的蟹塘安靜祥和，廚房煮了一大鍋玉米準(zhǔn)備晚上喂給螃蟹吃，我就幫忙剝玉米粒，誰知道才剝了半根，手指頭就紅了，奶奶心疼地連連說：“你別弄了，到外面玩去吧！”我看看爺爺奶奶枯枝般的.雙手，咬咬牙笑著說：“沒事，不疼！”傍晚時分，爺爺將煮好的玉米粒拌上蟹糧，裝了滿滿一桶，吃力地拖上船，繞著蟹塘撒起來，撒完兩個蟹塘，天都黑了。此時的我早已饑腸轆轆，想著他們不光餓著肚子還忙碌了一天，我的心里真不是滋味。到了晚上，螃蟹都爬上了岸，就像一場盛大的螃蟹聯(lián)歡晚會。我挽起袖子，穿上雨靴，準(zhǔn)備大干一場。我左手提著燈，右手戴上手套，拎起小桶，去捉螃蟹啦！剛一靠近，螃蟹就“嗖嗖嗖”地往水里爬，幸虧我眼疾手快，瞅準(zhǔn)一只母蟹（鉗子小，肚皮圓的），一把摁住它的背，大拇指和食指捏住殼的兩端，快速扔進桶里。我繼續(xù)尋找目標(biāo)，不一會兒就裝了大半桶，它們時不時地往外爬，可都被我無情地又扔了回去。媽媽看著我熟練的手法，笑話我“捉螃蟹比學(xué)習(xí)厲害！”我聽了心里覺得無比欣慰，因為我也能幫他們減輕負(fù)擔(dān)了。我跟著爸爸從前面捉到后面，后面捉到前面，來來回回，不知不覺夜已經(jīng)深了，人們早已進入夢鄉(xiāng)，可蟹農(nóng)們卻還在辛苦忙碌著。
凌晨兩點，我們才回房睡覺，大家都累成一灘泥，爸爸倒頭就呼呼大睡。聯(lián)想到接下來的兩個月天天晚上如此，我不禁感嘆：養(yǎng)螃蟹真辛苦啊，真沒想到“吃蟹難養(yǎng)蟹更難”��！
美味的蔥油蟹作文 篇25
“啊，今天吃青蟹哩！”看到媽媽把一盤燒得紅彤彤的青蟹放到餐桌上，我連忙瞪著眼睛仔細(xì)打量起來。青蟹殼長得橢圓的身體，胖鼓鼓的，顏色就像熟透了的柿子。每只青蟹都有一對又大又硬的鉗子，就像兩個老虎鉗！我迫不及待地抓起一只，感覺沉甸甸的，心想：“里面的肉一定很多！”接著，我奮力掀開蟹殼，大家驚呼：“好多黃啊！”我連忙用筷子夾起了一塊兒黃，放進嘴里，情不自禁地贊嘆：“真好吃！”我又吃了點蟹肉，真鮮美��！最后，我用牙使勁咬青蟹的鉗子，費了很大勁也咬不動分毫。“再這樣咬下去，牙齒可能要掉了！”我靈機一動，在爸爸的.工具箱找來鉗子，用鐵鉗子對付蟹鉗子，肯定比牙咬省力多了。我用鉗子使勁地一鉗，只聽“嘎嘣”一聲，蟹鉗又厚又硬的殼應(yīng)聲而開，露出了鮮嫩的蟹肉，我忍不住咬上一口，“天啊，這味道比蟹肚子里的肉更鮮美！”
吃青蟹是一件快樂的事，雖然有點麻煩，但為了能吃到新鮮、美味的蟹肉，還是值得的。
美味的蔥油蟹作文 篇26
老公的朋友從長沙給老公帶來幾斤螃蟹，生性孝順的老公決定讓久居農(nóng)村的公公婆婆嘗嘗鮮。于是我們邀上哥嫂，租車來到了鄉(xiāng)下。
一進門，婆婆看到這么大的螃蟹連聲稱奇，問老公多少錢一斤。當(dāng)老公笑著告訴她是40多元一只時，婆婆瞪大了眼睛，連聲直呼太貴了。螃蟹的昂貴引得婆婆大呼小叫，一時間將周圍的鄰居全部引了過來，紛紛望著盆里的'螃蟹議論，小孩子們更是圍著螃蟹不忍離去，拿來幾根棍子不斷撥弄螃蟹。鄰居們的圍觀和小孩們的歡喜一下子使這個冷清的院落熱鬧了起來。
要煮螃蟹了，我們進行了分工：我和嫂子負(fù)責(zé)洗螃蟹，婆婆生火，公公負(fù)責(zé)剝大蒜、刮生姜、燒桂皮。由于缺乏經(jīng)驗，洗蟹時嫂子一不小心讓螃蟹鉗了一下，疼得嫂子當(dāng)時眼淚都流出來了，而螃蟹卻不顧嫂子的叫聲仍然死死地鉗著她的手指，最后還是公公用火鉗狠夾螃蟹的鉗子才讓它松了口。它一松口，嫂子的手指頓時血流如注，全家人急得到處找創(chuàng)口貼。創(chuàng)口貼沒找到，只得用農(nóng)村的土辦法，在傷口上撒了點灰包上紗布。看著嫂子受了傷，我只得更加小心翼翼，胡亂洗洗了事，反正朋友送來時也是洗過的。
將蟹放進鍋時，更是讓人啼笑皆非。當(dāng)時大家都在屋外議論螃蟹，將話題由螃蟹扯到了很久以前的往事，屋內(nèi)只有婆婆一人將螃蟹放入蒸鍋。婆婆沒注意，加上眼睛不好使，只顧著將螃蟹放入鍋內(nèi)，卻沒想到螃蟹入鍋后并不安分，又沿著淺淺的鍋壁爬了出來。正巧我進屋倒水喝，一下就看見有三只螃蟹在地上爬，急得我直大叫，叫他們進來捉蟹。一時間，場面甚是熱鬧，有的用火鉗夾，有的用筷子夾，老公更好笑，拿了只拖鞋將螃蟹按住，大呼小叫叫我去幫忙。等將地上的螃蟹全部捉住、重新洗過后，為防螃蟹再次逃脫，我們又只得分工合作：一人將螃蟹放入鍋內(nèi)，另一人就死死摁住鍋蓋不讓它們出來。螃蟹在里面并不安分，不住地用鉗子鉗鍋蓋，如果不用勁，鍋蓋肯定早就被它們掀翻了。由于沒在大鍋內(nèi)蒸，用的是小鍋，鍋蓋很輕，因此還得由人將鍋蓋摁住，直到螃蟹蒸熟。老公一邊摁鍋蓋，一邊被柴火熏得流著淚說：想不到在家吃餐螃蟹這么不容易啊。
螃蟹熟了，終于可以吃了，幾個孩子歡呼雀躍。將蒸鍋端上桌，揭開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來，看著金黃金黃的螃蟹，我在心里暗暗得意：螃蟹呀螃蟹，任你的鉗子再厲害，你還是逃脫不了被蒸煮的命運。第一次吃蟹，公公婆婆覺得很腥，只嘗了一口就不吃了，嘴里嘟噥著：不好吃嘛，還這么貴！我也覺得蟹黃很腥，只吮吸了蟹腿內(nèi)的一點肉。幾個孩子也不怎么愛吃，只有老公和哥哥，兩個在外吃慣了海鮮的人吃得嘴巴“吧唧吧唧”響。
吃完螃蟹，一家人圍著閑聊。突然聽見正在洗碗的婆婆尖叫了一聲，大家跑去一看，只見婆婆的腳被一只“漏網(wǎng)之魚”鉗了一下。眾人又圍著去捉螃蟹，不知是誰說了一聲 “剛才到底跑出去多少只螃蟹”，提醒了我們，全家人于是又開始打著手電找，最后在碗柜底下、水缸架下又找到兩只“漏網(wǎng)之魚”。
望著這剩下的三只螃蟹，想起今天關(guān)于螃蟹的種種狀況，一家人啼笑皆非……
美味的蔥油蟹作文 篇27
中秋節(jié)前后，美味的大閘蟹上市了�，F(xiàn)在都流行網(wǎng)購，媽媽早早地就預(yù)訂了正宗的陽澄湖大閘蟹。這下，我和爸爸、姐姐可有口福了！雖然平時菜場上也有蟹賣，但這些貼著標(biāo)簽的蟹還是很難得的。
蟹的'做法多種多樣，可燒可煮。不過，想吃原汁原味的，還得是清蒸。蒸之前先清洗，用小刷子仔細(xì)地把蟹腳上的毛沖刷干凈。冷水上鍋小火蒸，要讓它們慢慢適應(yīng)高溫，不然蟹腳會掉，賣相就不好了。
隨著蒸汽緩緩上升，香噴噴的大閘蟹就出鍋啦！頓時廚房里鮮香四溢，連飯廳內(nèi)都彌漫著蟹香，可以跟杭州的桂花林相比了呢！拿上一只蟹，摘下油光滿面的蟹殼，露出金燦燦、肥美的蟹黃膏，用舌尖輕輕舔上一口，啊！真香！仿佛置身于仙境一般，猶如我騎著太乙真人的小肥豬，正在閑逛呢！好吃得讓人停不下來，一眨眼的功夫，就只留下一個空殼了。
接著該吃蟹身了。從中間用力一掰，一只蟹一分為二，雪白的蟹肉便暴露無遺了。咬上一大口，又軟又嫩，讓人忘記了煩惱，忘記了憂愁。
此時的蟹身已被我吃得一干二凈了，輪到蟹腳入肚了。這時，吃蟹的專用工具——蟹剪，就要上場大顯身手了。只聽“咔嚓”一聲，一只蟹腳被剪成兩段，我趕緊吮吸出殼里的肉，香中帶著一絲甜，比奶油蛋糕還誘人。吃完了一整只蟹，咂咂嘴，回味無窮；舔舔嘴巴周圍，唇齒留香；再聞聞吃蟹的手，��！還是那個字——香！
這蟹，不僅有它自身濃濃的鮮香，還有媽媽精湛的廚藝，更有“家”的味道，在我的腦海里留下了難以忘記的一道痕跡。
美味的蔥油蟹作文 篇28
“正是菊黃蟹肥時”，又到了吃螃蟹的好時節(jié)了，愛吃螃蟹的我們一家，在上周六去了一趟“水產(chǎn)品批發(fā)市場”。
剛上路，我就已經(jīng)萬分激動啦，時不時還想著：批發(fā)市場是什么樣的，那里有什么呀？時間過得真快，我一邊思考著，一邊欣賞著路邊的風(fēng)景，不知不覺，我們已經(jīng)來到了目的地。
從車窗往外望去，門口就已經(jīng)有許許的店鋪了，店主或是大聲叫賣著，那吆喝聲好帶勁呀；或是忙著稱分量、收錢，不亦樂乎。看著眼前這一幕幕，我就更興奮了。在爸爸的引領(lǐng)下，我們一下子就來到了水產(chǎn)品的“地盤”。
媽媽總是告訴我：“買東西需要貨比三家嘛�！庇谑�，我們東挑挑、西選選，一連逛了幾家店鋪，最終選到了我們心儀的一家。
開始挑螃蟹啦！老爸用他那大眼睛掃視了一遍螃蟹，然后拿起一只，覺得它肚子很白凈，螃蟹很靈活，一看就是個“好家伙”，就迅速地放進袋子里。最好笑的還是一只“出眾”的螃蟹王，個頭很大，把它拿起來的時候，它就一動不動，當(dāng)我們把它放回盆子里的'時候，它就“活了”，跑得還挺快，哈哈，好個機靈的小家伙�？伤�是逃不過我的“法眼”被逮到了。學(xué)著爸爸的樣子，我們挑了一些四肢健全的“運動健將”，心滿意足地回家了。
回家的路上，爸爸告訴我，只要我們把它們都放進冰箱里，好好保存的話，兩三天是沒沒問題的。晚上，我們一家三口燒了六只螃蟹，看著這些螃蟹穿上了“橙色的外衣”，分外鮮亮，可有食欲啦。美味過后，我們一家已經(jīng)開始商量著，什么時候再去水產(chǎn)類市場了。
美味的蔥油蟹作文 篇29
“要吃螃蟹咯！”我歡呼起來。媽媽準(zhǔn)備好姜蒜醋+老干媽調(diào)料后，我們各就各位坐到了餐桌前。
長柄勺放在媽媽面前，簽子放在我的餐布上。媽媽只吃蟹黃蟹膏。她拿起一只螃蟹，一邊“呼呼”吹涼，一邊解開螃蟹身上的麻繩。接著，她輕松掰斷八只蟹腿，放到我和爸爸盤里，再使勁掰開蟹殼。一次，兩次要是掰不下來，就丟給爸爸幫忙。這時，爸爸也順便把蟹鰲“咔嚓”下來。媽媽用長柄勺把一團金色的蟹黃，半透明粘粘的蟹膏刮下來，再仔細(xì)沿著蟹殼邊緣刮一圈。舀一勺醬料放進蟹殼里，攪拌攪拌，咂吧咂吧，悉悉索索就下肚了。很快，媽媽就算吃完螃蟹，洗手盛飯了。
爸爸眼里的螃蟹全身都是寶，什么也不挑。他只吃一個蟹膏或蟹黃，剩下的就是蟹腿蟹鰲的清道夫工作。因為蟹鰲又硬又大還鋒利，不好下手，我和媽媽都不碰。爸爸拿起一只蟹鰲，掰斷蟹鉗，左邊牙“咔”，松了，右邊牙“噠”，裂了。剝開鉗殼，盛點醬料，挖出蟹肉。因為我和媽媽沒吃到，爸爸就分了一點給我們嘗。
這是我第一次動手吃螃蟹。媽媽說第一個吃螃蟹的人最勇敢。我只吃蟹腿，和媽媽不搶食。我抓起事先肢解的一條蟹腿，輕輕一掰，“哎呦”，沒想到蟹腿上的硬刺把手扎疼了�！拔沂怯赂业娜耍@點小刺算什么，非吃到不可�！毙吠缺魂䲠喑蓛山睾�，我拿起大腿，不管三七二十一從中間咬下一節(jié)�！芭夼蕖保瑲ず腿饣祀s了滿嘴。再美味的精華也不能和糟粕混在一起吃啊�！鞍Γ速M了一條腿�！蔽铱上У叵�。
看著爸爸咬蟹腿，我也跟著學(xué)，就迫不及待地咬下了大腿的一小節(jié)。這樣蟹腿就開了一個口子。我用一頭寬而扁，一頭細(xì)而扁的簽子往外鉤。一鉤，二鉤，雖然吃到了蟹肉，但只有一丁點，都不夠我塞牙縫呢。而且簽子鉤蟹肉也鉤不干凈，吃得不爽。“吃個螃蟹真麻煩�！蔽也唤г�。
爸爸看我還沒自己吃上螃蟹就指點我怎么弄。我再次抓起一條蟹腿，一掰為二，拿起大腿，咬掉兩頭。這樣大腿兩端就有一大一小兩個開口。用簽子細(xì)的一頭朝小開口一捅到底。這樣，伴著一絲灰色纖維，雪白的蟹肉終于千呼萬喚冒出來了。我沒急著往嘴里送，把這條來自不易的蟹肉浸到調(diào)料里，充分入味后才慢悠悠地品嘗。果然，一股辛辣的調(diào)料味后就是帶著一絲甜鮮的嫩肉。
我對正在吃飯的'媽媽說：“蟹肉真好吃�！眿寢寘s不屑一顧：“蟹黃蟹膏才是精華的�！卑职众s緊說：“螃蟹身上的美味我都吃到了，你們倆才錯過了美味�！蔽荫R上捅了一條蟹肉放到媽媽嘴里�！班牛兜啦诲e，做蟹肉粥也好吃。”嘿，你看，我已經(jīng)和媽媽預(yù)約了明年的蟹肉粥……
美味的蔥油蟹作文 篇30
一天，我和哥哥、姑姑、姑父，還有我的小表哥，一起去八方香飯店吃飯。
一進這家八方香飯店，一股香氣撲鼻而來�！斑@就是本店的招牌菜迷蹤蟹�！狈⻊�(wù)員阿姨熱情地給我們介紹著，我們已風(fēng)一般的速度來到座位上，盼望著可以吃上那期待已久的迷蹤蟹。等這菜一端上來，我們就爭先恐后地?fù)屩云饋怼９霉谜f：“慢慢吃，吃完了迷蹤蟹，還要吃火鍋呢�！惫霉眠@么一說，我們馬上就進入慢慢吃的狀態(tài)了，因為我姑姑是這次吃飯的`主辦人，我們可以吃上迷蹤蟹可都得靠姑姑呀，所以我們都聽我姑姑的話。不一會兒，我們就把迷蹤蟹給吃了個精光�，F(xiàn)在我們開始吃火鍋了，我們把湯倒進了鍋里，再把蘿卜、青菜、香菇、面條、魚丸、牛肉、羊肉、香腸、金針菇、生菜、卷心菜和大白菜等放進鍋里。我們吃得津津有味，今天真是大飽口福的一天��！
美味的蔥油蟹作文 篇31
太陽高照，夏意已濃，最愛吃的東西，總算上市了。
我最不能抗拒的食物，就是三門青蟹。
青蟹很大，肉也多，所以要挑就挑大的，而每次帶回家的青蟹，那些鉗子都鼓鼓的，很像鼓起的腮幫子，鉗子越大，青蟹越有勁兒，越好吃。只不過有點貴。
吃青蟹，基本上都先吃大鉗子，先得小心翼翼地把鉗子分離出來，還時不時會被長著的刺給扎上一兩下，分離下來，蟹殼極硬，牙齒咬不動，還得用上錘子，等出來一絲裂縫，馬上剝開，讓一條條裂紋朝四周分散開去，蟹殼打開了，里面的肉就出來了。
上面一種是正常吃法，錘子不能敲太重，還有一種是非正常吃法，就是很重一錘子下去，殼在一瞬間向外飛裂，肉也一樣，搞不好殼還要扎到眼睛，不過也有好處，可以直接用嘴接住飛來的.肉。
青蟹做法很多，清蒸、紅燒，或多或少加點可樂或啤酒什么的，令人無法抗拒。特別是加黃酒，味更香，更好吃，而其中我最喜歡的就是可樂清蒸青蟹了，又好吃，又有可樂的味道，一舉兩得。但如果你把青蟹“拆”了，就生成了另一種吃法，直接用嘴咬青蟹殼薄的地方，通常都咬得開，只不過這種地方小刺特別多，扎得滿嘴刺都有可能。
記得有一次買回了青蟹，看我爸吃青蟹時，又找到另一種吃法。從鉗子和身體的連接處插一根筷子，使勁頂，蟹肉就從另一邊出來，都用不著錘子了，還有甚者，把嘴直接扣住蟹腳另一端，拿筷子從一端往嘴巴里頂，肉一出來就吃，更津津有味，只不過要擔(dān)心，筷子會捅到喉嚨里去的。
吃多了我便知道，青蟹身上還有一道佳品，蟹黃雖說味道沒有蟹肉好，但營養(yǎng)價值極高，一筷一筷地插進去，剜著吃就好了。又方便又營養(yǎng)。
把一只青蟹消滅干凈，通�；ê瞄L時間呢！盡管吃法過于繁瑣，可味道卻是不服也不行啊！
美味的蔥油蟹作文 篇32
昨天晚上，爸爸從冰箱里拿出來一只大青蟹王，但是，我一看，大青蟹一動不動，一副半死不活的樣子。心想：它會不會已經(jīng)死了��？這么大的一只青蟹死了也太可惜了吧。只見爸爸用刀背敲敲它，它仍舊沒有半點反應(yīng)。爸爸又把它放進水里，過了好一會兒，它才像剛睡醒一樣，動了動它的爪子。我心想，原來大青蟹是在睡覺呀！
爸爸把大青蟹放在砧板上，想要把它切成兩半�？墒谴笄嘈诽筇擦耍职质掷锏牟说恫皇菑呐赃吇吡�，就是切不下去。經(jīng)過一番努力，爸爸終于成功的把螃蟹切成兩半。
爸爸開始燒大青蟹了，我在旁邊耐心的等著。那盈盈而來的香味是在太吸引人了，我三番兩次的跑過去問爸爸到底燒好了沒。過了好久，香味撲鼻的`大青蟹終于出鍋了，我迫不及待地想要挑選一半，我一碰到它，手就被燙的往回縮，我不停的甩著手，說“哇！好燙好燙！”爸爸又幫我把蟹殼和腮子剝掉。我咬了一口，贊不絕口：“好吃，好吃！太美味了……”那肉汁鮮美可口，軟軟的肉吃起來還有一絲微甜。很快，半邊大青蟹已經(jīng)在我的肚子里了旅游了。
該吃大鉗子了，那大鉗子就像是一把剪刀，尖尖的頭，后面還有操縱桿。爸爸拿來菜刀，用刀柄“咣當(dāng)咣當(dāng)”地敲了起來，我心想：如果用牙齒去咬的話，咬到牙齒崩了，那大鉗子估計還是完好無損的。敲開大鉗子，里面滿滿的都是蟹肉，我一看那肉，就“口水直流三千尺”，我咬上一口，“嗯！太好吃了，人間極品……”
大青蟹真好吃！
美味的蔥油蟹作文 篇33
重陽過了，許多美食也都上市了。你瞧，婆婆的單位發(fā)了一箱雞蛋和一籃螃蟹，雞蛋放在廚房里慢慢吃，而螃蟹呢？哼，我才不會告訴你，它們已經(jīng)被放下鍋了呢！
螃蟹雖然好吃，可卻要煮好長時間，我在房間里一邊聞著香味，一邊寫作業(yè)，口水都要流下來了。過了一會兒，作業(yè)寫好了，螃蟹也煮好了，我張牙舞爪地?fù)湎蝈�，卻被熱氣騰騰的蟹殼燙得直叫，看來想吃美食還是得付出代價的。
一只熱乎乎的螃蟹終于蹲在了我的碗里，（也許說躺著更合適，因為它是仰面朝天的.），我把蟹殼掀起來，一股熱氣混合著香味撲鼻而來，我才不管這些，拿起蟹八件里的勺子就對它開工了。我先用勺子挖出殼里那一塊像蛋白一樣的東西，放在碗里，再從螃蟹身體中挖出黃放進去，然后，我用鑷子將那些躲在一格一格的殼里的肉掏出來，最后把蟹腿扔回鍋里（我可不愿意為它們那一點點肉浪費時間）。因為螃蟹是大涼食品，所以我在碗里添了一勺醋，才開始拌飯。
蟹黃飯拌好了。金燦燦的蟹黃裹著白色的米粒，香噴噴油亮亮，散發(fā)著螃蟹的鮮、米飯的淳還有醋的酸溜溜，讓人食欲大開，不到一分鐘，一大碗蟹黃飯就下肚了。吃完以后，我舔了舔嘴唇，開始向另一只螃蟹進攻。
螃蟹在有些人眼里吃起來很麻煩，但是在我心中，卻是天下少有的美味。
美味的蔥油蟹作文 篇34
小朋友，你知道我最喜歡的食物是什么嗎？讓我悄悄告訴你們吧，我最喜歡的食物是螃蟹。
螃蟹身子扁圓，全身青綠色，背著厚厚的殼，活像身披鎧甲的勇士。它長得有點像蜘蛛，但蜘蛛可以上下左右爬行，而螃蟹只能橫著行走。它的`眼睛像綠豆，拿手一碰就會縮回去。它的嘴巴總是一張一閉，不停地吐著小泡泡，還發(fā)出輕微的“嘶嘶”聲。
最引人注目的自然是它的腿了，八條腿均勻地分布在身體兩側(cè)，它橫行霸道的威風(fēng)主要就是靠腿來體現(xiàn)的。要說最厲害的，那就是兩個鋒利無比的大鉗子，“鉗口”上下各有一排小齒，要是不小心被夾一下，準(zhǔn)會流血不止，讓你大哭大叫。鉗子上還有黑乎乎的毛，看起來就令人恐懼。
不過螃蟹的長相并不重要，重要的它很美味。你看，因為我喜歡，媽媽今天又煮螃蟹了。煮熟的螃蟹外殼紅紅的，腹部白白的，看著就很誘人。一上桌，香氣撲鼻而來，更是饞得我直咽口水。還等什么呢，快下手吧。我迫不及待地戴上手套抓起一只，津津有味地吃了起來。那蟹肉又白又嫩，一點也不油膩，雖然有一絲兒腥味，但吃起來卻更覺得鮮美了。
老鼠愛大米，我呢，哈哈，最愛吃螃蟹喲。
美味的蔥油蟹作文 篇35
螃蟹是我最喜歡的美味。
爸爸把螃蟹放到盆中，它們立即變得活躍起來，揮舞著一對大鉗子，嘴里吐著泡泡，在盆里橫行霸道，像一個個威武的大將軍，神氣極了！
開始煮螃蟹了，爸爸把它們放入鍋里，倒入涼水，再放入調(diào)味品，接著開大火。透過玻璃鍋蓋，我發(fā)現(xiàn)螃蟹在拼命地掙扎，頓時有點心疼，可一想到香噴噴的蟹黃又口水直流。
不一會兒，紅彤彤的螃蟹出鍋了！爸爸倒了點醋和醬油，說：“蘸著吃更美味哦。”我先把蟹腳和大鉗子掰掉，再把殼掰開，趁熱吃了蟹黃、蟹膏。蟹腳肉最鮮嫩，卻最難吃干凈。爸爸告訴我，先把蟹腳尖的那頭掰掉，再用它把另一半肉戳出來，就可以吃啦！螃蟹太好吃了，我連吃了兩只。爸爸?jǐn)r住我說：“螃蟹是寒性食物，不能吃太多，不然要拉肚子。”
味美無比的.螃蟹讓我滿口溢香，真的好想再吃一只��！
美味的蔥油蟹作文 篇36
我最愛吃的食物就是大螃蟹。過橋米線、冰糖葫蘆、狗不理包子……都比不上它。它穿著銀灰色的T恤，一想到螃蟹，我的口水就“飛流直下三千尺”啦！
老天真厚愛我，贈予我一次吃螃蟹的機會。媽媽的朋友送給她了兩張吃螃蟹的禮券，媽媽準(zhǔn)備和我一起去吃螃蟹，我一聽到這個好消息，就欣喜若狂地一蹦三尺高：“嗷，太棒了！”
下車了，首先讓我映入眼簾的就是那金光閃閃的字牌——螃蟹王。進店以后，看到的是文質(zhì)彬彬的服務(wù)員、一件件光彩絢麗的裝飾品、許多五彩繽紛的`菜和那一只只鮮美誘人的大螃蟹。我們倆點了兩只螃蟹和一個菜�！绑π穪韲D”服務(wù)員把兩只螃蟹放到了我們的桌子上，這兩只螃蟹脫下了銀灰色的T恤，穿上了橘紅色的大衣，鮮艷極了！我迫不及待地拿起餐具，準(zhǔn)備開吃，可是媽媽說太燙了，讓它涼涼，一會再吃。才過了不到一分鐘，我就忍不住了，挽起袖子，做好開始大吃一頓的準(zhǔn)備，我把蟹殼扒了下來，嗯，是一股蟹黃味！蟹殼里有很多黃，我在里面倒上一點醋，香與酸融合在一起，蟹黃就變得十分美味。不久，我就把黃全部“打掃”干凈了。吃完黃后，我把螃蟹掰成兩半，我把它白色的肺部摘干凈后，就開始吃蟹肉了。白白的蟹肉散發(fā)著誘人的香味，讓我垂涎三尺，吃一口，仿佛走進了人間仙境，我在仙境里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，久久不愿離開。這里的菜也不錯，好吃得讓我要飛起來。
我愛吃螃蟹，就像老鼠愛啃大米。螃蟹真是人間美味��！
美味的蔥油蟹作文 篇37
秋冬時節(jié)，正是吃螃蟹的好時光，肥美的螃蟹上市了，我最愛吃螃蟹了！
傍晚，我和外公去菜場買了幾只螃蟹。青灰色的殼配上黃白或灰白色的硬肚皮，可真是全身武裝。它們長著十條腿，我聽外公說，螃蟹后面的八條腿是用來爬行或游動的，前面兩條大螯最厲害，是用來攻擊和防御的。大螯長滿了咖啡色的毛，鉗子張開時，仿佛一對鋒利的剪刀。一只只螃蟹穿著堅硬的盔甲，如同一個個威武的大將軍，吐著泡泡，像在舉行重要的會議呢！難道它們在議論著如何不成為我們的盤中餐嗎？
開飯了，外公把一大盤熱氣騰騰的水煮螃蟹擺在餐桌上。我大吃一驚，那些張牙舞爪的螃蟹居然變成橙紅色的`了，趕緊聞了聞，真是香氣撲鼻。我忍不住就想吃一口，掰了一只蟹腳，用力一咬，可肉全碎了，該怎么吃呢？正在我納悶時，看到外公把蟹腳的兩端咬去，剩下中間一長截，用嘴猛吸一口，一塊長肉就被吸了出來。我也趕緊照樣畫葫蘆，照外公的樣子把肉吸了出來，嘗了一口，鮮嫩可口，美味極了！但我最喜歡吃的是蟹黃，可是蟹殼掰不開，太堅硬了，怎么辦呢？正在我束手無策的時候，幸虧外公幫忙，我才能見到廬山真面目。金黃色的蟹黃躲在蟹殼里，像一個淘氣的娃娃跟我玩捉迷藏呢！我用筷子掏了一塊，蘸上醬油，就迫不及待地吃進嘴里，香香的，甜甜的，吃了還想吃，也不知道什么時候手抹了一下嘴，結(jié)果弄得滿嘴醬油，引得大人們哈哈大笑。
螃蟹真是好吃，怪不得菜場里都是買螃蟹的人們。
美味的蔥油蟹作文 篇38
“圓圓的身體，硬硬的外殼，小小的眼睛，瞪著我……”唱起這首歌謠，我就會想起我最愛吃的螃蟹。
俗話說：秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。每年秋天，如果不吃上一頓美味的螃蟹，總覺得心里癢癢的。上周五，爸爸提了一個黑色塑料袋回家，一進門，就神秘地對我說：“小饞貓，猜猜爸爸給你帶什么回來啦？”，我趕緊上前接過袋子，打開一看，“哇，是我最愛吃的螃蟹呀！”，爸爸把螃蟹倒到一個盆子里，瞧，那只螃蟹全身灰撲撲的，綠豆大小的'眼睛烏黑透亮，那對大鉗子像兩把揮舞著的大剪刀，好像在對我說：“別過來，別過來，過來可別怪我鉗下無情”，我也不甘示弱，找來一根筷子，準(zhǔn)備跟它決斗。我把筷子伸到它面前，本以為它會夾住我的筷子，可令我萬萬沒想到的是：它卻張開八條大腿，橫著逃跑了。哈哈！這真是一只膽小的螃蟹。
這時爸爸走過來了，他一把捏住螃蟹圓圓的身體，只見那螃蟹在爸爸手中不停地掙扎，八條腿和兩只大鉗子不停的向上伸，仿佛要試圖夾掉爸爸的手呢。
爸爸迅速把它丟進鍋里，不一會兒，螃蟹蒸熟了，揭開鍋蓋，哇！一股鮮美的蟹香撲鼻而來，剛剛還耀武揚威的那只大螃蟹像別紅了臉一樣橙紅橙紅的。
好了，不說了，我要去吃掉我的“戰(zhàn)利品”了……
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