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介紹掛面的作文600字

時間:2022-09-17 17:41:42 作文寫作 我要投稿
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介紹掛面的作文600字(精選59篇)

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的介紹掛面的作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

介紹掛面的作文600字(精選59篇)

  介紹掛面的作文600字 篇1

  說到“面”大家一定不陌生,它是北方人的最愛。就連許多外國人也是非常的喜歡,對它贊不絕口。面得種類也是非常的多。有拉面、刀削面、掛面、還有扯面等等,種類繁多,但各有各的味道。今天我給大家講一講掛面。

  你可不要小瞧人工掛面,許多人看它的樣子簡單,便猜想它做起來也一定非常的簡單,那你們就錯了。在掛面的背后,做掛面的人付出了不少的汗水。

  首先做掛面,要有優(yōu)質(zhì)的小麥面粉,那些面粉必須是當(dāng)年的麥子磨的面做的。然后把小麥面粉倒進一個大盆子里,里面倒上適當(dāng)?shù)柠}和水,經(jīng)過攪拌,把面粉活成一個面團,放在一個較熱的地方,進行發(fā)酵。經(jīng)過十幾個小時的發(fā)酵,便把面從盆子里拿出來放在案板上。把它揉成細細的長條條,接著再把它纏在兩根木棍上,放到一個箱子里再次的發(fā)酵。這次發(fā)酵的過程要等上五六個小時,然后再把它拿出去開始拉面。

  曬面的架子也是非常的'有趣。把粗木固定在一塊,做成有三米多高一尺多寬,一排一排的架子,剛好能放下帶面的棍子,上面還帶有許多孔的固定架。

  這時候把完全醒好的面放在曬面架上,開始拉面。面經(jīng)過長時間的醒面,很容易拉長。拉長以后,用兩根木棒插在面中間往開一撥。然后把面兩端交換位置,再次用木棍插在中間往開撥。接著把面往下拉,像一張張白色的網(wǎng),漂亮極了!拉倒一定程度,再在下方垂上重物。醒過的面有超好的彈性,面可以拉三米高,而且細如發(fā)絲。沒有一定的技術(shù)可是不會拉的哦。最后把拉好的面在太陽下進行曬面,面一般曬兩三個小時就干了,經(jīng)過包裝,就可以賣啦!

  我喜歡吃掛面,它的味道讓我回味無窮,遠在他鄉(xiāng)與親人分離的人吃了肯定有一種家的感覺。它是中國的傳統(tǒng)之一,它養(yǎng)育了一代代的炎黃子孫。

  介紹掛面的作文600字 篇2

  暑假里最愜意的事就是每天可以睡到自然醒,沒有媽媽的嘮叼和爸爸的吼。

  今天醒來又已經(jīng)是快八點了,家里靜悄悄的,爸媽都去上班了。伸個懶腰,只聽見肚子在跟我強烈地抗議呢!

  走進廚房,好“整潔”!“狠心”的爸媽啥也沒給我準(zhǔn)備。哎,說好了的,睡懶覺就不管吃。沒辦法只能“自救”!以前看媽媽面煮掛挺快的,應(yīng)該不難,試試吧!

  拿出了鍋子,倒上了水,打開液化氣的開關(guān),接著點火,只見藍藍的火苗從一個個小孔里躥出來,在鍋底邊歡快地跳躍著。這些可都難不倒我。

  沒幾分鐘,從鍋蓋邊發(fā)出了“呼呼”的響聲,還直冒熱氣呢!原來水開了。我小心翼翼地掀開鍋蓋,開始下面。哎喲,手剛一伸到鍋上就被冒上來的熱氣給燙著了,連忙縮手從鍋邊下。

  可是有好些個面卻粘在了鍋子邊上,只好拿筷子撥了下來,但有幾根焦了。算了,蓋上鍋蓋煮吧!趁著這空檔,我也學(xué)媽媽拿出了碗,倒上鮮醬油,舀上一小勺雞精,再滴上點橄欖油、麻油和辣椒油,攪拌均勻。呀,那邊的鍋蓋都快被掀翻啦!灶臺上都是面湯水了。趕緊掀掉鍋蓋,關(guān)掉開關(guān),拿了漏勺把面舀進了碗里,又在面上撒上了點蔥花,我的.第一碗面新鮮出爐了。

  原本計劃還要煎個荷苞蛋的,但這一通忙實在有點累就把這一項給省略了。迫不及待地拌面,真香。√袅艘豢攴胚M嘴里,味道跟媽媽的有得一拼嘛!只是這面沒有媽媽煮得那么軟,有點硬。事后才知道,下面后第一次煮開了應(yīng)該再加冷水再煮開的,反復(fù)幾次后,面才算真正地煮熟了。

  不過我第一次煮面的經(jīng)歷還是挺像模像樣的,重點是味道不錯。我想下次我肯定就不會搞得怎么狼狽了。

  介紹掛面的作文600字 篇3

  說到“面”大家一定不陌生,它是北方人的最愛。就連許多外國人也是非常的喜歡,對它贊不絕口。面得種類也是非常的多。有拉面、刀削面、掛面、還有扯面等等,種類繁多,但各有各的味道。今天我給大家講一講掛面。

  你可不要小瞧人工掛面,許多人看它的樣子簡單,便猜想它做起來也一定非常的簡單,那你們就錯了。在掛面的背后,做掛面的人付出了不少的汗水。

  首先做掛面,要有優(yōu)質(zhì)的小麥面粉,那些面粉必須是當(dāng)年的麥子磨的面做的。然后把小麥面粉倒進一個大盆子里,里面倒上適當(dāng)?shù)柠}和水,經(jīng)過攪拌,把面粉活成一個面團,放在一個較熱的地方,進行發(fā)酵。經(jīng)過十幾個小時的發(fā)酵,便把面從盆子里拿出來放在案板上。把它揉成細細的長條條,接著再把它纏在兩根木棍上,放到一個箱子里再次的發(fā)酵。這次發(fā)酵的過程要等上五六個小時,然后再把它拿出去開始拉面。

  曬面的架子也是非常的有趣。把粗木固定在一塊,做成有三米多高一尺多寬,一排一排的架子,剛好能放下帶面的棍子,上面還帶有許多孔的'固定架。

  這時候把完全醒好的面放在曬面架上,開始拉面。面經(jīng)過長時間的醒面,很容易拉長。拉長以后,用兩根木棒插在面中間往開一撥。然后把面兩端交換位置,再次用木棍插在中間往開撥。接著把面往下拉,像一張張白色的網(wǎng),漂亮極了!拉倒一定程度,再在下方垂上重物。醒過的面有超好的彈性,面可以拉三米高,而且細如發(fā)絲。沒有一定的技術(shù)可是不會拉的哦。最后把拉好的面在太陽下進行曬面,面一般曬兩三個小時就干了,經(jīng)過包裝,就可以賣啦!

  我喜歡吃掛面,它的味道讓我回味無窮,遠在他鄉(xiāng)與親人分離的人吃了肯定有一種家的感覺。它是中國的傳統(tǒng)之一,它養(yǎng)育了一代代的炎黃子孫。

  介紹掛面的作文600字 篇4

  爺爺生在陜西,長在陜西。爺爺常說,陜西好,陜西文化好,陜西就是他的家,除了陜西他哪也不去。小時候的我總在暗地里偷笑,爺爺呀,只喜歡陜西,哪里知道別地的好。

  爺爺從地里干活回到家,總喜歡吃那一碗熱騰騰的扯面。奶奶在廚房忙東忙西,看著那一條條猶如腰帶寬的面條在奶奶指尖靈活穿梭,我舔了舔嘴唇,沒出息地餓了。晌午過后,我伏在爺爺?shù)南ヮ^,向爺爺描述著外面的各種美味。爺爺摸著我的頭,淡淡地說“那些哪有我們陜西人的扯面好。我們陜西人愛吃面,喜歡將面和硬揉軟、搟厚、切寬。這種面煮熟以后,撈在碗里,無論是澆臊子,還是潑油辣子,吃起來都很光滑、柔軟、熱火、有筋性。既可口又耐饑。人們脖子一伸一縮,呼嚕嚕吞進肚里,吃飽吃脹,飽嗝一打,頓時渾身上下都是力氣,拉架子車、上山扛石頭,五六個小時不吃不喝也不覺得餓!

  時光匆匆逝去,陜西人飯桌上的花樣漸漸多了起來。爺爺再也沒有以前吃飯的.干勁。望著那一桌子的各色小吃,爺爺眼里一點一點被失望填滿。爺爺是個地道的陜西人。陜西的扯面陪伴了他無數(shù)的春夏秋冬。與爺爺來說,那不僅僅是一碗陜西特色面,更是一位忠實的朋友。

  爺爺?shù)囊磺斜荒棠炭丛谘劾。隔天,飯桌上又出現(xiàn)了那熟悉的身影。爺爺眼前一亮,像個終于得到糖的小孩。一碗面被爺爺呼嚕呼嚕吞進肚中。那場景似許久未見的朋友終于相逢。

  爺爺說:“我們是陜西人,老婆帕帕頭上戴,家家房子半邊蓋 板凳不坐蹲起來,面條寬得像褲帶,鍋盔大得賽鍋蓋,油潑辣子一道菜,秦腔大戲吼起來,姑娘一般不對外。”

  爺爺與面的緣分今生今世是說不完了。可這就是我們陜西的特色,是我們陜西獨一無二的文化。

  介紹掛面的作文600字 篇5

  萬家燈火早已湮沒在涼風(fēng)之中,大地還殘留著一絲余溫,慢慢的,慢慢的,吞進我的心頭,吞進了我的熱湯之中。

  記得第一次吃面時,稚嫩細膩的小手抓不住那頑皮的筷子,自然吃不到那美味的面條,我急得留下了眼淚,媽媽挽著我的袖套,對我唱:

  “風(fēng)兒吹吹,雨朵掉掉,寶寶不哭,要吃面條。”

  學(xué)會用筷子之后,我便愛上吃面條,特別是那一碗爽滑入口的大肉面,讓人垂涎三尺。鮮紅的肉透出濃濃的鹵香,但是“心急吃不了熱豆腐”,剛下的面條燙,一不小心嘴就燙出了一個個水泡,我就經(jīng)常被它燙到,但是美妙的歌聲總是縈繞在我的耳邊……

  “風(fēng)兒吹吹,雨朵掉掉,寶寶不哭,要吃面條!

  全中國有許多菜系,我們這邊屬于徽菜,但是大肉面一反徽菜溫情淡雅的風(fēng)格,辣味十足,要配上本地的采石磯茶干,那就是色香味俱全。

  阿媽在做面時,對于面粉的要求極其嚴(yán)格,一定要面筋質(zhì)含量適中,顏色淡且清的好面粉,她跟我說,有些面館為了省錢,買劣質(zhì)的面粉,她對這種行為深惡痛絕,她認(rèn)為來的都是客,都有權(quán)利吃上一碗地地道道的好面。

  她每天堅持自己熬制大肉,紅燒五花肉是一道極其講究的過程,燒長了,容易化,燒短了,容易硬?粗齽诶鄣纳碛,我想那鍋里裝的,是媽媽的.汗水吧!

  客人來了,阿媽拿出最熱情的態(tài)度服務(wù),并且燒面的時間也很短,這學(xué)問還是藏在面里頭,面條下熱鍋一分鐘就能撈上來,再加上大肉,汁濃味醇,聞聞就流口水。

  拎著手中的大肉面,阿媽已經(jīng)在門口等我,看見我手中的面,一言不發(fā)的接了過去。

  “媽,沒什么,跟您做的差遠了!

  但她還是熱淚盈眶,我湊到她的耳邊,就像小時候,她對我一樣……

  “風(fēng)兒吹吹,雨朵掉掉,阿媽不哭,要吃面條!

  介紹掛面的作文600字 篇6

  我認(rèn)為最有特色,最好吃的面條真是非biangbiang面莫屬。

  記得在我六歲的時候,媽媽帶我去西安外婆家游玩。一開始在去奶奶家的途中我只簡單地吃了一些食物,沒過一會肚子就開始唱起了“空城計”。一路上暢通無阻,我也就忍著饑餓迷迷糊糊的睡著了。

  結(jié)果一睜眼,我們已經(jīng)到達西安了。一來到西安,滿大街都散發(fā)出濃郁的香味。這香味飄進我的鼻子里,沁入我的胃里,沖入我的肚子里。越聞越餓,于是我趕緊叫媽媽停車,隨便挑了一家面館,先填飽肚子再說。最厲害的是這里每一家面館都座無虛席,排隊的`我們先趕緊點了店里特色面條。

  隔著廚房的玻璃櫥窗我看見廚師端著一盆面粉,然后他又往盆里加入適量的水,再用盡全力地揉搓,不一會兒面和水就完全融合在一起了。然后就開始拉面了,最后再放入鍋中煮,煮熟后將面條撈出倒入調(diào)好汁的碗中。這時,我驚訝地發(fā)現(xiàn),這面條寬的像褲帶一樣。更加讓我為之一振的是原來這一根面條卻可以裝這么大一碗。燈光一照,這面條晶瑩剔透,我趕緊拿起筷子,一股濃郁的香氣撲面而來,令人陶醉。我又迫不及待地滋溜一口,麻辣的香味瞬間彌漫整個嘴巴,在舌尖上舞動,我還沒來得及回味,面條早已滑入腹中了。西安的美食真是名不虛傳!

  雖然好久沒有再回到西安,但是那個味道卻一直保留在我的心中。每每提起,我就會忍不住地吞咽口水。那獨特的味道更像是媽媽故鄉(xiāng)的味道,總是回蕩在我的腦海里,迂回在我的美夢里,是那么的令人神往,那么地令人陶醉。

  介紹掛面的作文600字 篇7

  只要提起零食,我的腦海中立刻就會浮現(xiàn)出巧克力、牛肉干……但最令我難忘的是擁有死神般味道的核彈火雞面。

  火雞面的做法很簡單,和方便面差不多,但是它是將煮熟的面直接放進調(diào)味料中攪拌而成的,它的顏色呈桔紅色,味道嘛,你嘗一次就知道了,保證令你終生難忘。

  國慶節(jié)晚上六點,我在同學(xué)家里玩,同學(xué)問我要不要吃火雞面,我說可以。于是他讓他爸爸幫我們做,做好了之后,我聞了聞,味道果真香啊!話不多說,我趕緊吃了起來,結(jié)果剛吃兩口,我就忍受不住它的'辣了,我趕緊用杯子接了水喝了起來,感覺好多了。后面我吃一口面喝一口水,到最后的時候,我還沒吃完面,都已經(jīng)喝飽了;痣u面的味道令我終生難忘。

  終于有一次,表姐說她想吃火雞面,我想你可真不怕死啊。于是,我給她做了一碗火雞面,她剛吃了一口就說:“真好吃!”呵呵,好戲還在后頭呢!她又吃了兩口伸出舌頭直嚷嚷:“水,我要水!蔽医o了她一瓶水,她趕緊仰起脖子喝了一大口:“剛開始不辣,可到了后面辣得不行了。”她也是吃一口面喝一口水,最終還沒吃完,她已經(jīng)跑去廁所了。出來后她對我說:“沒想到這火雞面的勁可真大!”表妹這時來了,好奇地問:“真的有那么辣嗎?”她不信,也開始吃火雞面了,剛吃了三口就說:“一點也不辣啊。”我心想我還不信這個邪了。又吃了三口她終于受不了了:“辣!我要水!水!”我幸災(zāi)樂禍地說:“誰剛才說不辣的?”

  火雞面啊,我今生今世都不會再吃你了,吃你的人都是作死鬼。從今以后,珍愛生命,遠離火雞面。

  介紹掛面的作文600字 篇8

  鎮(zhèn)江有很多美景。在游玩了金山寺之后,我們的肚子唱起了“空城計”。吃什么呢?那還用說?當(dāng)然是“鍋蓋面”。

  走進一家老字號的鍋蓋面店,我直接點了鍋蓋面。鍋蓋面終于閃亮登場了!我瞪大了雙眼,左看看、右看看:“咦?奇怪了,怎么沒發(fā)現(xiàn)什么鍋蓋啊?”爸爸忍不住笑著指點我:“寶貝你看,墻上有介紹!

  我扭頭去看,發(fā)現(xiàn)墻上寫著鍋蓋面的典故:鍋蓋面,又稱鎮(zhèn)江“伙面”。傳說乾隆下江南,來到鎮(zhèn)江的張嫂子伙面店。張嫂子忙中出錯,誤將湯罐上的小鍋蓋當(dāng)成大鍋蓋,撂到面鍋里,煮出來的面條卻很可口,還被乾隆連聲夸贊:“味道不錯”。故事傳開了以后,鎮(zhèn)江的大街小巷就陸陸續(xù)續(xù)地出現(xiàn)了很多家鍋蓋面店。

  這時,誘人的香味伴著升騰起的熱氣直往我的鼻子鉆。我低頭仔細端詳著我面前的這碗面。只見晶瑩的面條浸在醬紅色的湯里,紅的'花椒油、綠的香菜、泛白的肉絲點綴其間,讓人看一眼就胃口大開。

  我的口水都要流下來了,趕緊吃吧!我迫不及待地地挑起一些面條,纏繞在筷子上,變成一個小面團,然后滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)厝M嘴巴里,大口大口地咀嚼起來。面條滑爽筋道,那滋味真叫一個絕!拌一下面,埋在碗底的底料露出了“廬山真面目”:肉很嫩很嫩,豆干也很有嚼頭。再喝一口面湯:鮮、美、好喝!我把滿滿一碗面都一掃而光啦!摸著圓鼓鼓的肚子,我心想:太好吃了!這是要長肉肉的節(jié)奏嗎?

  鎮(zhèn)江鍋蓋面,面好、湯好、味好,還特別實惠,聽說已經(jīng)成功地申報為市級和省級的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”啦!下次來鎮(zhèn)江,我一定還要來品一品這鎮(zhèn)江的美食——鍋蓋面!

  介紹掛面的作文600字 篇9

  愛是什么?愛在于生活中一個個細節(jié)。如:一個個鼓勵的眼神,一次次親切的撫摸,一件對方需要的物品……

  記得一個深秋的夜晚,我在家里做完作業(yè),復(fù)習(xí)知識點,準(zhǔn)備明天的考試。爸爸媽媽正在看書。家里靜悄悄的,時針“滴答滴答”,我望了一下時鐘。那時已經(jīng)是十一點半了。

  這時,肚子“咕咕咕”地叫著,唱起了空城計。一感覺到餓,就好像三天沒吃飯一樣。我沖出客廳,叫道∶“媽媽,還有吃的嗎,肚子餓了!卑职终f:“家里還有一個牛油果,你要嗎?”我一想到牛油果那惡心的'味道,就連連搖頭,“不不不——不用了吧!”。我忽然想起柜子里還有一包意大利面。于是,我告訴了媽媽。媽媽一臉尷尬地對我說∶“那個——那個早上被我當(dāng)早餐吃了!蔽乙魂嚐o語……“如果你要吃的話,那也好辦,必勝客有!”說著,就打開手機,點開了軟件“美團外賣”,出現(xiàn)一行字“尊敬的用戶,系統(tǒng)正在停機修復(fù)bug,修復(fù)完成時間為明天早上9點,不便之處,敬請諒解,謝謝!”看了看我,突然媽媽似乎想起了什么,就沖進房里,換了件衣服就出了門。出門前還不忘扔下一句“超市里有!蔽艺嫦胱柚箣寢專饷婺敲蠢,再說,超市十點就關(guān)門了。

  二十分鐘后,媽媽提著一袋東西回來了。只見媽媽的臉紅紅的,頭發(fā)十分凌亂,氣喘吁吁地說∶“你的意大利面!我去了超市,誰知十點就關(guān)門了,我又去了必勝客,那里打掃衛(wèi)生不接客喔!我最后去了24小時便利店才買到的,太背了!”我聽到后,一股股溫暖的感覺緊緊地包裹著我,心里涌上一股想哭的沖動……

  愛是什么,我要大聲告訴你,愛,是一份意大利面!

  介紹掛面的作文600字 篇10

  早晨,一縷陽光照射在桌上,一碗熱騰騰的手搟面擺放在面前。看上去普普通通跟平常吃的小刀面沒什么區(qū)別,可是它的背后卻有著更多耐人尋味的故事。

  放假了,爸爸每天早上可以帶我去外面吃早點。今天,爸爸說帶我去吃手搟面。遠遠看去,這家店十分簡陋,門口擺放著幾張桌子,屋里也有兩張桌子,每張桌子都顯得那么滄桑、有年代感。別看這家店又舊又小,但是幾張桌子都坐滿了人。爸爸和我好不容易等了兩個位置坐下,我一臉不屑地暗自嘀咕:這家店也太破了吧!爸爸似乎看出了我的'心事,笑笑說:你別看這店很破舊,但是他們家面條都是自己手工制作的,味道很不錯,不然的話,怎么可能會有那么多人呢?說不定是湊熱鬧的呢?我搶過話頭說道。正當(dāng)我在旁邊東張西望的時候,突然看見老板娘在熟練地煮面條,之后又把煮了一半的面條放到一個盆里面用冷水泡,再次撈起來,又放到熱騰騰的鍋里打個滾,然后一份一份地放進面碗里,每次最多煮三碗的份量。為什么不一次多煮點,這樣不就不用大家都在等了嗎?我疑惑地問。爸爸指著面湯說:這樣能保證每根面條受熱均勻,過下冷水讓面條更加勁道。

  這家小小的店,連張招牌都沒有,只有一對老夫妻,沒有顧其它人手。顧客滿座的時候,他們依然堅持自己的做法,按照復(fù)雜的程序一步步地來。這也許就是他們一直能有這么好客源的原因吧,更多的顧客吃的也許是一種信任。這種做法工藝的復(fù)雜,正是需要他們這樣手藝人的堅持和傳承,讓我們這些民間手藝得到更好、更多的保留和延續(xù)!

  介紹掛面的作文600字 篇11

  方便面,顧名思義,圖個方便。一般人們不會以它為正餐。除了那些因為工作繁忙沒有時間做飯或是外出就餐又不方便,所以以它應(yīng)急的人們,剩下的就是圖個嘴癮的人們了。最開始接觸到方便面時,我們那幫小孩兒都是打開袋子,直接干吃的。把佐料撒在面餅上,然后兩手握緊塑料袋,透過袋子把餅弄個粉碎,然后伸進手指,捏幾個帶料的碎塊吃,覺得美味的很。那時的面餅加工的很細,干吃也不會覺得難以消化,那時,我們是以它為第一零食的。

  后來,隨著方便面的技術(shù)革新,干吃面在市場上流行的就那么幾種了。里面的面餅是已經(jīng)添好各種添加劑的,什么番茄味、烤肉味、海鮮味……真是口味齊全,但是,我卻嘗不出美味何在了。總覺得添加劑太多,已經(jīng)吃不出面餅的香味了。

  現(xiàn)在,選擇更多的是泡面。講真的,泡面遠沒有煮面好吃,可是條件有限,只能用一碗開水來激發(fā)面餅的柔韌,配以醬料包匆匆下腹。不過,很多人是受不了泡面味的.誘惑的。那種香味,確實勾人魂魄,讓人非得嘗上一口才能作罷。我對吃泡面的體會就是,懷著期待的心情澆上開水,飽含熱情的加上調(diào)料,鄭重的蓋好蓋子。五分鐘后,打開,熱氣鋪面而來。第一口,味道鮮美,第二口,味道還行,接著吃下去,評價就變成了,不過爾爾,有點膩,不想吃了……最后剩下幾縷面條孤零零躺在泛著油光的碗盆里。然后,最不喜歡的就是收拾殘局,盛過泡面的餐具格外不好清洗,必須用洗滌液細細沖洗,稍有不慎,洗后的餐具仍然有點膩膩的感覺,而且?guī)敲袋c味道。

  雖然總是知曉吃泡面的過程不過如此,可是隔那么段時間后,也會突然向往起來,非要再嘗一把,之后又是一段時間的告別。真是好奇怪,那里面到底放了些什么?讓人們對它念念不忘呢?

  介紹掛面的作文600字 篇12

  有人喜歡吃肥而不膩的五花肉,有人喜歡吃麻辣鮮香的油燜大蝦,還有人喜歡甜而不膩的澆汁魚,有人喜歡香甜可口的提拉米蘇,而我喜歡的就是媽媽做的西紅柿雞蛋面。

  快看,一碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋面端到了我的面前。清淡的湯中,浸泡著一根根白花花的面條,面條中鑲嵌著紅寶石般的西紅柿,金黃的雞蛋花像小魚兒一樣穿梭在面中,面條上面堆著由香菜和香蔥組成的'綠色小山,散發(fā)出撲鼻的香味兒,我總結(jié),媽媽做的西紅柿雞蛋面是:一白,二紅,三黃,四綠。

  西紅柿雞蛋面不僅顏值高,做法也極其簡單。首先媽媽先活出一塊硬硬的面,然后用胳膊粗的搟面杖把面搟成薄薄的面片,再用刀把面片切成均勻的面條,用手抓起面條,上下抖動,這時你就會看到面條像瀑布一樣流了下來,最后再把面條撒上薄面,面就搟好了。鍋中倒油,放入切好的西紅柿蔥姜蒜爆炒,炒出紅紅的西紅柿汁的時候加入水,水燒開的時候,放入面條,面條在浪花中翻滾著,快熟的時候,再把雞蛋打上攪拌成雞蛋花,加鹽、雞精,再加上一點蠔油,出鍋啦!出鍋后,撒上一小搓綠綠的香菜和香蔥,一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就做成了。

  快來嘗一嘗吧,手搟的面條爽口嫩滑,勁道有力,你完全吃不出雞蛋的腥味和西紅柿的酸味,將面條吸到嘴里細細咀嚼,美味的湯汁裹著面條,讓美味滲透到你的每一個細胞中,吃完面條,再來一口嫩滑的雞蛋,簡直讓人欲罷不能。

  每當(dāng)寒冷的冬天,我放學(xué)回來總能見到一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋面放在桌子上,我書包都來不及放下,就沖過去大口吃起來,吃一口面,喝一口湯,寒冷瞬間煙消云散,溫暖包裹全身,媽媽做點西紅柿雞蛋面真好吃!

  介紹掛面的作文600字 篇13

  要說媽媽的廚藝那可是一級棒,黑椒牛柳、油燜茄子、揚州炒飯、清蒸螃蟹,可謂是樣樣精通,怕是古代的御廚都比不過媽媽哩,作為媽媽的孩子,口福不言而喻。

  這天媽媽又突發(fā)奇想,想做手搟面給我們姐弟倆吃,怕是我與弟弟又要做媽媽的“搬運工”了吧。只見媽媽拿出了一個大碗,說:“你們倆去幫我拿四個雞蛋和面粉來!睖(zhǔn)備停當(dāng)后,媽媽將一些面粉倒入碗中,面粉如同雪那么白,在袋子中撒下。然后媽媽又拿出四個雞蛋,在桌子上“叮叮當(dāng)當(dāng)”地敲了一陣,那聲音可真像美妙的樂曲呀。雞蛋如跳水運動員一般,“撲通”一聲掉進了面粉中,四周濺起了許多面粉,白中夾黃,甚是好看。

  媽媽拿出了攪拌棒,將面粉和雞蛋翻了個身,開始了攪動。誰知沒有成團,反而變成糊了,媽媽不慌不忙地拿出了面粉又倒了一些下去,經(jīng)過10分鐘時間,面團終于揉好了,這可真是個體力活,但媽媽不急不疾。媽媽拿出了保鮮膜,先封上碗,防止蒼蠅大軍來破壞面團。而就在這時搟面杖竟找不到了,媽媽只好用裝酒的酒瓶來代替,佩服媽媽的創(chuàng)意。酒瓶在媽媽的手里滾來滾去,就像是被施了魔法似的,一個厚厚的面團變成了一張薄薄的面皮。終于輪到我和弟弟出場了,我們與媽媽分工合作,媽媽熬排骨湯,我們負(fù)責(zé)切面條。

  我與弟弟三兩下便切完了,每一根面條破破爛爛的,品相并不是特別好。轉(zhuǎn)頭望向媽媽,她正嫻熟地操作著火候的大小,一粒粒的排骨落入鍋中,看得我真是口水直流。面焯過水后澆上鮮美的排骨湯,哇!好美味呀!想必也勾起了你的`食欲吧。

  媽媽可真是一位超級廚藝大師,真是沒有她不會的呀,但非常對不起的是我和弟弟的身材骨瘦如柴,的確辜負(fù)了一個煮婦的良苦用心。

  介紹掛面的作文600字 篇14

  每當(dāng)回憶起小時候,便會想起那一碗面,熱乎乎的冒著熱氣,想暖爐一樣溫暖著我的心。

  小時因為父母工作忙碌,在我斷奶之后就把我放在奶奶家,奶奶很胖大大的肚子像一個水球似的,經(jīng)理風(fēng)霜的臉布滿了皺紋,眼睛像黑珍珠一樣,黝黑黝黑又閃著光芒。很是慈祥。

  我最愛吃的'是奶奶煮的面條,每次煮面,她都是熟練地抓起一把面下鍋,燙一燙,又將面條撈出來,放在涼水里浸泡,再次撈出,煮熟面條,放上兩根青菜,打上一個雞蛋一碗蛋花湯面就做好了。面條閃著油亮的光澤湯水清澈見底,味道卻勝過濃湯,青菜的一點綠,讓面看起來更加誘人可口,蛋花就像綠叢中盛開的花朵,熱氣撲面而來,香味彌漫,沒想到一萬面就令人遐想無窮。

  我在長大,奶奶卻越來越老身子也越來越差,曾經(jīng)去住了幾次院,可我卻只去看過她一次。

  我去到病房時,奶奶的眼睛就閃出一道光,臉上立刻泛出笑容,伸手拍了拍床邊讓我過去坐下,然后她拉著我問這問那的,都是學(xué)習(xí)的事,讓我有些不耐煩,接著,她話題一轉(zhuǎn),道:“現(xiàn)在學(xué)生任務(wù)重,我知道,你都不會來看看我,奶奶很傷心啊。”我看著她,心里有些慚愧:“我有時間就會回去的!币宦牭轿疫@么說,她就像一個得到糖的孩子,又滿足的笑了。她又說:“我會等你回來看我,煮面條給你吃的!边@是,我心里不禁又一股暖流拂過。

  長大后,我回去的次數(shù)越來越少,每次她都在電話里說:“你還不回來,是不是不要奶奶了?”這像孩子般的的語氣逗得我笑出聲來,而我每次回去都會不吃東西,等到奶奶為我煮面條。

  奶奶煮的面使我在嚴(yán)寒中不再感到寒冷,一碗平凡的面,承載的是奶奶對我滿滿的愛。

  介紹掛面的作文600字 篇15

  味道承載著思念,時間沖刷著記憶,但永遠沖刷不掉的是外婆的面的味道。

  “米琦,今晚我給你煮雞蛋臊子面!”

  外婆從冰箱里拿出了雞蛋,在鍋里倒進了油,外婆告訴過我,先把雞蛋攪拌均勻,倒入放了油的鍋里之后不聽翻炒,用鍋鏟割碎,倒入盤中,這是為雞蛋臊子面的一部分。

  接著外婆從櫥柜里拿出了面。在鍋中倒入了水,不一會兒,伴著咕嘟咕嘟翻滾的氣泡,面也下鍋了。面在鍋里似一群不安分的魚,這時的外婆像老練的漁夫,指揮著魚的游動。

  出鍋前一分鐘,外婆拿了一個特大號的碗,在碗里放入了鹽,雞蛋、蒜蓉及蔥花。隨著面湯的交融,陣陣香氣撲鼻而來。乳白色的面湯在各種佐料的浸潤下,變得格外豐盈,再加上雞蛋的香味,最大程度侵入我的嗅覺,勾引著我胃里的饞蟲。外婆再在面上,微微一按,擠出湯汁來,端上了桌……

  我早已等不住了,迫不及待地跑了過期,一股香味侵入到我的五臟六腑,我胃里的饞蟲不安分起來,我禁不止饞蟲的哄鬧,拿起筷子,面條便掛在了筷子上,“呼————燙死我了!蔽以倌闷鹂曜樱钩龀阅痰膭糯,然后慢慢地送進嘴里。

  面條的.細膩豐腴和雞蛋的光滑醇香發(fā)生了美妙的碰撞,此時再喝上一口湯,瞬間味蕾的滿足感讓小小的我快樂無比。

  轉(zhuǎn)眼間,雞蛋臊子面被我吃了個凈光!懊诅,好吃吧,下次再做給你做面!碧痤^來,外婆的嘴角彎成了天邊的一彎新月,眉眼里都是慈愛,如同那香香的面……

  時間是不等人的,它將把這些快樂的事情,變?yōu)槊篮玫幕貞,外婆的面成為最美的浪花一朵點綴著記憶的河。

  介紹掛面的作文600字 篇16

  鎮(zhèn)江——一個人杰地靈的地方,相信大家對“香醋擺不壞,淆肉不當(dāng)菜,面鍋里面煮鍋蓋”這句俗語并不陌生,最后一句說的就是有著悠久歷史的鎮(zhèn)江鍋蓋面!

  我,一個土生土長的鎮(zhèn)江人,卻從來沒有嘗過鍋蓋面,于是,我便來到了一家口碑較好的——“面行天下”,還沒到店里,撲面而來的香味促使我加快了步伐,店里人山人海,好不容易找到了一個位置,墻上貼著鍋蓋面的圖片,細長的面條甜甜的睡在碗中央,棕色的面湯將她包圍著,面上的蔥花像翡翠似的點綴其中,看得讓人垂涎三尺。最上面一幅是鍋蓋面的傳說:很久以前,有一對姐弟相依為命。弟弟有病,口味不佳,姐姐便天天下面給他吃,可是弟弟總是說面條下的太硬,于是,姐姐便想辦法搟細面條——將面團放在案板上,用一個竹杠,人坐在上面壓著面團條,從左到右,又從右到左,將面團壓得薄薄的,然后削成細細的面條,她又想著加點青蒜,手忙腳亂之際,將旁邊湯罐上的小鍋蓋放進了大鍋里。沒想到,這樣的面條卻讓弟弟吃的又香又多,贊不絕口。原來用小鍋蓋,四周透氣,這樣下面出的面不容易爛,有勁道所以味道更佳。從此鎮(zhèn)江鍋蓋面名聲大振,大街小巷里出現(xiàn)了很多做鍋蓋面的.伙面店。就在我看得入迷時,一碗香噴噴的肉絲面便端了上來,雖然與圖片上有所差距,但卻一樣吸引人的眼球,積累多天的食欲仿佛在頃刻間爆發(fā)了,我輕輕的挑起面條,他十分奇特,彎彎的,很好玩,我實在忍不住了,一口吸了進去,慢慢咀嚼起來,真是油而不膩,十分美味!

  這,就是鎮(zhèn)江三怪中的一怪——鍋蓋面!

  介紹掛面的作文600字 篇17

  六千年了,六千年歲月的浮華,六千年塵世的喧囂都在這里靜靜地沉淀,沉淀。終于,在這六千年塵世的沉浮中,我找到了心靈的棲息地,褪去了歷史的一切鉛華在這靜靜地,靜靜地看云起云落。

  六千年,是怎樣的歲月,讓我從一個無知少年蛻變,蛻變.........六千年,是怎樣的困惑讓我的心在備受折磨。腦海中縈繞著'點,我是一個點,我要連成線,我要組成什么樣的面?'困惑,無奈,只讓我一直在塵世繁華中沉浮,借酒消愁,對酒當(dāng)歌,沉湎于煙花巷柳,燈紅酒綠。

  也許,就是那一瞬,一瞬間的回眸,讓我混沌的雙眼剎那變得澄清。我有該怎樣地動容?

  淡淡的夕陽,斜照在樹林上,一對老夫婦相攙著散步。金色的白發(fā),皺皺的臉龐,淡定的眼神,無不透露出'我很幸福'的.信號。他們走過每一步路,每一步都那么平穩(wěn),那么安詳,歲月給他們留下的不是那蒼白的頭發(fā),瘦弱的身軀,而是那經(jīng)歷歲月洗淘后所煥發(fā)的生機,對生命本質(zhì)的赤誠,對愛人相守到老的承諾。

  這樣的一生,難道不令你向往嗎?兩點成一線,一線又怎樣組成面?可事實卻是這般精彩,這般動容。兩點構(gòu)成的線,不單能組成面,它所組成的面是沉甸甸的,是絢麗多彩的,是發(fā)人深省的。它喚醒了混沌中的迷惘人。

  上天就是如此大智,讓我在蕓蕓眾生中瞥見了他們,那一刻讓我重生。

  六千年,六千年的虛華,我終能回答了這一問題:對,我是一個點,一個孤立的點,但只要我珍惜生命中的點點滴滴,我便能擁有無數(shù)點匯聚連成線,用線的柔軟,線的無限之長,憑著自己的本心與之組成面,造就自己絢麗多彩的人生。

  點,線,面,只要用自己的本心,世界因你而精彩!

  介紹掛面的作文600字 篇18

  俗話說“民以食為天”。中華上下五千年,特色小吃,美味佳肴數(shù)不勝數(shù),有云南過橋米線,西安羊肉泡饃,山西的刀削面……哪個不使人垂涎三尺,但讓我最情有獨鐘的還是那風(fēng)味獨特,名揚海外的炸醬面。

  雖說是炸醬面,還不如稱它為醬拌面。為什么呢?哈哈,炸醬面不過是在一堆細潤柔滑的面條上擺上各式各樣的配菜,但最重要的還是那極具特色的醬了。那青綠色的黃瓜配上米黃色的生姜絲,仿佛一道美麗的`風(fēng)景線。赤橙色的胡蘿卜絲和深綠色的青菜加在一起,那真是太合適不過了。不過,主角還是那雪白的面條上濃郁醇美的醬。

  炸醬面的做法十分簡單,只需把一把面條水煮一會兒,直到柔軟。再將它放進碗中,在上面擺上黃瓜絲、姜絲、胡蘿卜絲、青菜。最后舀幾勺醬,一碗色香味俱全的炸醬面就大功告成了,哎呀,真香!

  是什么讓一碗普通的面變得如此美味誘人?我會斬釘截鐵地告訴你,是那令人垂涎三尺的醬!這醬說甜也不甜,說咸也不咸,說是五香味,又有一股中藥味。

  哎,真讓人捉摸不透啊!

  第一次吃炸醬面時,我一臉的嫌棄,因為它有一股怪怪的味道。但吃著吃著,太好吃了,我仿佛步入了仙境!

  只要面沾上了一點點醬,我就控制不住嘴和胃,忍不住去品嘗它的美味,面和醬成了最佳搭檔。吃面時,我總喜歡先把面挑起,舔一舔包裹著的醬,再“噓”地一下吸進嘴里,但這樣吃太慢了,所以得用出我的大招——狼吞虎咽!先挑起一大筷面條,猛地塞進嘴里,再挑起一大筷面條……吃完了,可狼狽了!嘴邊沾滿了醬,真不好意思,媽媽在旁邊笑我,我恨不得找道地縫鉆進去。

  聽了我的介紹,是不是已經(jīng)流口水了?還等什么,你也快去嘗一嘗吧!

  介紹掛面的作文600字 篇19

  我喜歡吃面,其中,我最喜歡吃的是湯面。雖然,我吃過很多種湯面,但我始終認(rèn)為,重慶小面里的湯面最好吃。

  以前,一說到重慶,我第一個想到的,便是那兒的火鍋。但是,實際上,重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民,它就是重慶小面。媽媽第一次帶我去吃就給我留下了深刻的印象。從此,我便喜歡上了這種美食。

  重慶小面之所以給我留下這么深刻的印象,不僅僅是因為第一次聽說這種面,而且還因為它有一種和其它面不同的那一種獨特味道。

  重慶小面有很多種吃法,其中,最主要的便是湯面和拌面兩種。而無論是哪一種,它的擺盤都同樣的精美,讓人一眼看上去,就無法再移開視線。細細的面條一半浸在深紅色的湯水中,上面帶了些顏色,而又有一些面條露出了湯面,潔白的'面條間還夾雜的碧綠的空心菜,陣陣香味襲來,這面條不僅是視覺上盛宴而且還是味覺上的享受,令人們垂涎三尺。

  重慶小面最重要的一部分就是它的湯料了,小面的味道和香味全部來源于湯料,光是湯料便是十幾種?梢哉f,湯料就是重慶小面味美的“秘密武器”。在湯料中加入熟面,放進一些空心菜,再加入自己喜歡的東西,一碗美味的重慶小面就做成了。

  重慶小面有著“香飄十里”的味兒,精美的擺盤和獨特的湯料,味道又怎么會差?用勺子勺起一勺湯汁,灑上露出湯面的面條,再用筷子攪幾下面,令面條上面均勻沾上湯汁,再卷起面放入嘴中,重慶小面獨特的味道便散發(fā)開來,很是美味。

  聽了我的介紹,你們都肯定也“口水直流三千尺”了把,那就趕快去嘗嘗吧!

  介紹掛面的作文600字 篇20

  每個地方都有自己獨特的美食。像南京的鴨血粉絲、云南的過橋米線、西安的羊肉泡饃、重慶的麻辣小面。這其中最讓我難以忘記的非重慶小面莫屬了。

  我家小區(qū)門口就有一家重慶小面,面館不大,里面只夠擺放五六張桌子,但生意十分紅火,來吃面的人絡(luò)繹不絕,經(jīng)常坐得滿滿的。我也是其中的?停坏矫骛^,我就跟老板說:“來一碗豌雜牛肉面!”不一會兒,小面上來了。白色的青花瓷碗里,靜靜地躺著兩卷白嫩嫩的面條,它們不像拉面那樣粗曠,也不像粉絲那樣柔弱,不粗不細,十分勻稱。小面呈米黃色,有點像打磨后的玉石,晶瑩剔透,十分有光澤。面條周圍是濃濃的湯汁,紅色的湯汁和一層淡淡的油花相映襯,就像一幅“夕陽美景圖”。面上點綴著一些豌豆皮和翠綠的蔥花,它們讓本來單調(diào)的面條變得有了生氣。拿筷子輕輕挑開面條,里面藏著一塊塊深棕色的牛肉,湊近聞一聞,辣椒刺鼻的味道和牛肉面的香味交織在一起,讓人胃口大開。

  我終于忍不住拿著筷子開始吃了起來。頓時,一股麻辣醇香的味道在我嘴里蔓延,把我的味蕾刺激得興奮起來。小面沒有想象的'那么油膩,嚼起來十分勁道。如果再喝口冰水或者冰可樂,就更舒服了。越吃越感覺口腔里都是辣椒的灼燒感,舌頭麻麻得,可越是這樣越想吃,常常是滿頭大汗呢!直到面碗里最后一滴湯汁也被我喝完時,那時的滿足感無法形容。

  我雖然不是重慶人,但尤其喜歡重慶小面,等有一天,我一定要到重慶去感受一下地道的重慶小面。聽了我的介紹,你是不是也想跟我一起去嘗一嘗呢?

  介紹掛面的作文600字 篇21

  一碗熱氣騰騰的牛肉面上桌,我被籠罩在繞縈的熱氣中。

  這熱氣,有著誘人的香味,夾雜著牛肉、青菜、白面和湯料的清香,這樣的一碗面,就勾起了我的食欲。

  面是由上好的小麥制成,滑而不膩,放進嘴里,每一根都那么飽滿,富有韌性,吃上這么一口面,再喝上一勺湯,滿嘴的濃香,咸淡適中,油是豬油,但是絲毫沒有令人厭惡的油膩。油放得少,再加上青菜,它是素食,自然就掩蓋了豬油的味道。吃進這樣的面,這樣的.湯和青菜,經(jīng)過牙齒的“加工”之后,細細地,慢慢地向食道流去,再咽下,來到了胃里,那個過程是何等的愜意。

  趴要桌上,仔細地觀察它的樣子,長長的白面盤在碗中,細致,有著沉甸甸的感覺,淺棕色的湯料加上精心制作的牛肉湯,漫過了面,讓人禁不住想伸進筷子,牛肉被切得簿簿的,呈棕色,帶著些許棕紅的色彩,嚼入嘴中,肉質(zhì)細膩,有著牛肉特有的清香,上面連著一些牛筋,和豬的肥肉是完全不同的兩種味道。它是淺黃的,讓人根本感覺不到油膩的存在,而是如此精致且富含嚼勁兒,由這些組成的面湯是非常好的一碗面,不會讓人吃厭,而是吃了還想吃,去稿勞稿勞自己的味蕾。

  這樣滿滿的一碗面,很快就被我掃得干干凈凈。吃下肚去,牛肉、青菜、白面和湯料在胃里翻滾,熱乎乎的且又暖暖的,有著奇異的溫馨,讓人沉醉在這芳香四溢的牛肉面中,你掉口水了吧?只要你享用過,保你下次一定還會再來,只用7元錢,換來了滿嘴的濃香,換來了牛肉的美味和青菜的素凈,白面的營養(yǎng),換來了滿肚子的好心情……

  介紹掛面的作文600字 篇22

  我從來沒有如此疲勞,手好像已經(jīng)不聽使了,腰部酸得真不起來,可手里的面餅卻很頑固,我只能慢慢地切,再把切出來的面條搓圓。這就是我對做手工面的最大印象。

  今天中午我突然很想吃手工做的面條,正好家里還有小半袋面粉,于是就趁著興頭上馬上開工干了起來,首先是和面。我把面粉和涼白開先后倒入碗中,并用筷子攪拌,直到碗中的面糊變成像千層酥一樣的'片狀,便把面糊倒到砧板上,用手把它們握緊成團,然后不停地揉壓,直到成為一個緊實的面團。之后,我將一個碗蓋在這團面團上,醒一下面團并防止水份蒸發(fā)。

  過了十分鐘后,把碗拿開,發(fā)現(xiàn)面團變得非常柔軟。于是我用搟面杖把面團搟成大薄餅,并用水里刀切成細細的豎條,說實在的,并不怎么好切,才切到一半,我的腰就開始發(fā)酸了,手也開始哆嗦了。我不得不簡單洗了一下手,在沙發(fā)上躺了會兒以減緩身體的疲勞。

  等歇夠了,我又回到了砧板前,繼續(xù)完成這項似乎有點枯燥的工作。不一會,我把剩下面餅都切完了,又開始把一根一根的細面條搓圓。這時候旁邊的一個鍋里的水也開了,把面條放進鍋里抄熟,撈出濾水放進另一個里煮著紅燒肉底湯和青菜的鍋里,調(diào)整下咸淡味道,就可以出鍋了。出鍋時湯面的香氣直往我鼻孔里鉆,饞得我口水直流,我迫不及待地挑起一根面條“稀溜”一聲吃進嘴里,面條還是那么的地道,有嚼勁,配合青菜和底湯,簡直完美。

  才一會工夫,一大碗面條被我吃得干干凈凈,另外這是通過自己的勞動獲得的美食,讓我感到很有成就感,正所謂自己努力摘來的果子最香甜。

  介紹掛面的作文600字 篇23

  我的家鄉(xiāng)在次塢,那是一個山清水秀的美麗小鎮(zhèn),次塢人杰地靈,擁有許多的特產(chǎn),其中最有名的就是打面。

  秋風(fēng)蕭瑟,山上流金疊翠,溪水靜靜地不漾起一點波紋,到處都呈現(xiàn)出一種安靜的美?纱蛎娴甑睦习鍥]閑著,他正熱火朝天的在廚房工作,他把柔好的面團放在桌子上,用鐵竿子用力的壓著。已是深秋,但他的額角卻沁出了許多汗豬。雖然要干的活很多,但老板卻顯得十分沉穩(wěn),絲毫沒有手忙腳亂的.樣子。一位客人下了訂單,但是被老板干脆地拒絕了。他的打面講究的是精益求精,不只追求效率。

  燒好的羊骨頭湯發(fā)出滋滋的響聲,蒸汽把鍋蓋頂?shù)囊簧弦幌碌模麄廚房被霧氣籠罩著。老板打開鍋蓋,把切好的面放了進去,又擦了一把額頭上的汗珠。過了一小會老板打開了鍋蓋,羊肉的香味彌漫整個廚房,從窗戶飄出去,令聞到的路人都想嘗一嘗滋味。老板把面撈出來,麻利的裝盤,一只蝦放歪了,他皺了皺眉頭,用筷子把蝦夾起來,擺正,才心滿意足地端出去。他追求完美。

  面條筋道,湯汁香濃。蝦的鮮美配上豆芽的傷口,讓人欲罷不能,再喝一口濃香的羊骨湯,令人酣暢淋漓。這碗蝦湯面是鎮(zhèn)上的一絕,雖算不上舉世聞名,但也讓許多駐足的游客為之叫絕。或許這碗面有什么強大的魔力吧!

  每一個霧氣朦朧的清晨,吃一碗小份的雞蛋打面,美好變成一碗面開始了。每一個烈日炎炎的午后去吃一碗清爽的冬筍面,除去一天的暑氣,每個暮色沉沉的黃昏,吃一碗大排面,填飽饑腸轆轆的肚子,疲倦頓時煙消云散,每一個月朗星稀的午夜點,一碗香辣的打面當(dāng)做夜宵,連夢都做得充實飽滿。

  生活因為有打面而變得有滋有味。

  介紹掛面的作文600字 篇24

  今天,媽媽拖著疲憊身軀回到家,躺到床上無精打采地對爸爸說:“今天的晚飯你做吧,我太累了!哎,對了,還有點燴面呢,你就做燴面吧!”爸爸一聽,高興壞了。該他大現(xiàn)身手的時候到了。

  你肯定認(rèn)為我爸爸做菜好吃吧?NO!錯了!我爸爸做菜根本不是你想象的那種對做菜有興趣就做的好吃,今天媽媽又讓爸爸燴面,指不定爸爸會搞出什么樣的名堂來呢!

  我一路跟著爸爸進了廚房,只見爸爸打開煤氣打開火把鍋架在煤氣灶上“點火”爸爸一聲令下。爸爸把“可憐”的小燴面慢吞吞地抓向“刑場”……

  “開飯啦”爸爸?jǐn)[了一個POSS(造型)來迎接我們,“請用餐了!”我和媽媽走出臥室,肚子早就咕咕叫了,(話外音:怎么這時候才開飯呀?人家的肚子早就餓了。┪覀冏诘首由系戎喜耍职侄松先齻盤子,媽媽一看,說:“這……這是什么?”“燴面呀!怎么了?”爸爸說,“那這黑糊糊的'是什么?”媽媽問,爸爸說:“就是有一點糊鍋嘛!沒事兒!”“沒事兒?事兒多了!”媽媽喊道“這黑的東西里面含有致癌物質(zhì)人吃了以后可能會中毒……”剛說到這我立刻吐了出來,“那這一斤面條就浪費了!”爸爸說,媽媽安慰爸爸:“沒事兒,我來做這頓晚飯,我給你們做餡兒盒子,五分鐘就好”五分鐘過去了,廚房里飄出誘人得香味,不一會兒,香噴噴得餡兒盒子就上桌了,我開始大吃起來……

  你如果吃過我爸爸做的飯,我想你吃一口就得吐出來。這不,我爸爸又開始練習(xí)做飯了,這次,他要不讓媽媽說他一個“好”字他才不罷休呢!哎,對了,還記得高翔的《爸爸做飯》嗎?你說哪個爸爸做飯好吃?

  介紹掛面的作文600字 篇25

  我的家鄉(xiāng)高郵有很多小吃,比如:餛飩、臭干子……我認(rèn)為最好吃的還要數(shù)陽春面,當(dāng)?shù)厝藗冇纸兴肮饷妗。告訴你們,只要提到陽春面,就會引起不少顧客的食欲,很多人都把它當(dāng)成“雷打不動”的早餐。店主是怎樣下陽春面的呢?在店里有口大鍋,里面的水‘咕嚕、咕!胤瓭L著,旁邊篩子里放了許多水面,在店主順手的地方有切好的小米蔥,在鍋的另一邊有很多碗,碗里擱了黑胡椒粉、味精和適量的油,鍋臺上還準(zhǔn)備了其他作料盤子。

  當(dāng)顧客進門時,只要喊一聲:‘老板,來碗陽春面。’店主就很麻利地往鍋里放入早已分好的面條,然后拿出碗,把醬油等作料放進去,之后加上一點開水,把佐料碗放進鍋里漂著,這些碗如小船在水里飄蕩,這樣做,主要是將醬油味去掉,讓面條更可口。過一會兒,碗里的醬油熟了,店主將碗從鍋里取出,拿一雙長長的'筷子(足有50厘米長),把鍋里的面條輕輕地?fù)芤粨,等面條全浮了上來,店主一手拿筷子,一手拿漏勺,把面條這么一撈一抖,放進早已配好作料的熱碗里,一碗香噴噴的陽春面就做好了,最后顧客可以根據(jù)自己的口味放入一些青椒或香菜。顧客吃時不停地發(fā)出‘呼哧、呼哧’的聲音,好像在說:‘面條真好吃!’高郵有句俗語說得好:‘慢吃饅頭,快吃面!馑季褪钦f:饅頭要慢慢地吃,小心噎著。

  面要快快地吃,否則面就脹爛了。一碗陽春面,如果再配上一碗熱乎乎的豆?jié){,那吃得可比神仙還快活呢!這就是我們家鄉(xiāng)的品牌小吃,如果你來我的家鄉(xiāng),別忘了“來碗陽春面”!

  介紹掛面的作文600字 篇26

  童年,像沙灘上的一顆顆閃閃發(fā)光的貝殼,我拾起一顆“趣貝殼”,它帶我再次走進了童年。

  兒時的我,很喜歡幫助人。在我四歲時,就發(fā)生了一件讓人哭笑不得的趣事。

  一個金風(fēng)送爽的秋天,我在幼兒園里度過了愉快的一天,我唱著歌兒,等待著媽媽的到來。

  回到家后,媽媽給我做面包,我一蹦三尺高,等著軟綿綿的面包來和我“約會”。

  做面包的第一步——揉面。只見媽媽用蒼勁有力的手不停地揉面。白花花的面似乎是面粉世界威風(fēng)凜凜的大王,所有“面粉小將”都拍“面大王”的馬屁,自動粘到面身上。突然,一聲清脆的電話鈴響,媽媽只能去接電話了,電話一個接著一個來,媽媽可真是一個大忙人!

  我見媽媽那么忙,便去幫媽媽揉面。

  我洗凈手,便去揉面了。“我揉,我揉”由于我的力氣太小,揉起來如蠶吃桑葉般,很慢!霸趺茨敲措y揉啊,真是的!蔽易炖锊煌H氯轮。于是,我的腦子里蹦出了一個主意:既然用手揉不行,我用腳“揉”還不行嗎。

  我脫開臭熏熏的襪子,湊近鼻子聞了聞,哎呦,真臭,我一把手扔到了沙發(fā)上。我一腳踩下去,揉啊揉,揉啊揉,終于好了。我一看,怎么白花花的`面變成“灰姑娘”了,我疑惑不解,難不成是被我踩扁了嗎?這可不行,得趕緊報告媽媽,要不然我的“面包大餐”就泡湯了。

  我端著面,跑到媽媽面前,媽媽看了看我那光著的腳丫和面粉,恍然大悟,說:“你啊你,真是個糊涂蛋,怎么能用腳揉面呢,看來,你的面包大餐泡湯了!蔽彝前逯盎夷槨钡拿妫瑹o奈地點了點頭。

  現(xiàn)在回憶起來,還真覺得可笑極了!

  介紹掛面的作文600字 篇27

  今天,因為媽媽不在家,所以,我又像上次一樣為哥哥和自己煮方便面。

  我從自己的儲蓄罐中拿出五元錢向樓下走去,我先走到離家最近的小菜攤上去挑好的蛋。在一排排、一列列的雞蛋中我仿佛看到了一個個小生命在躍躍欲試,似乎都要跳出來一樣,但卻有個個都被蛋殼給困在了里面,無奈的讓人們把自己吃掉?吹竭@幅情景,我便不想買雞蛋了,但是我又轉(zhuǎn)念一想:就算我不買它、不吃它好了,可是別人又不會和我一樣,他們也要吃它呀!唉,它們的`命真慘!想完了,我挑了兩顆最新鮮的雞蛋,走向小店。到了小店里,我的眼睛立刻就找到了方便面和火腿腸的“居住處”,買了兩包方便面和兩根火腿腸,付了錢,走回家里。

  我先拿出鍋,洗干凈,然后把方便面的口子剪開,再往鍋里倒入一點兒水,把鍋放在煤氣灶上,然后再把方便面放入鍋中,再把袋子里的調(diào)料一一撕開,也倒入鍋中,最后再把火腿腸用剪刀一片一片的削入鍋中,蓋上鍋蓋,點起火,方便面就開始煮了。

  趁著這段時間,我拿出那兩顆雞蛋,把殼打碎了,拿出一只碗,那蛋放到里面,打成糊狀。大概過了四、五分鐘,面熟了,鍋里冒出像有生命似的“小淘氣”,這些泡泡有大有小。鍋里翻騰著,猶如萬匹駿馬在奔跑。我連忙放入雞蛋。

  沒過一會兒,蛋也熟了,我關(guān)掉煤氣灶,一陣陣香氣撲鼻而來,這香味讓我垂延三尺。面出鍋了,我和哥哥吃著方便面,心里有著說不出的高興。

  真希望媽媽每天都不在家,這樣我就可以再次嘗到自己做的“美味佳肴”了。

  介紹掛面的作文600字 篇28

  有人說父親的愛溶在了你遇到困難時給你幫助的時候;有人說父愛溶在了一杯熱牛奶中;有人說父愛溶在了幫你送雨衣的過程中;我說父愛溶在了一碗面中。

  上個星期,我肚子疼,住了院。在遠地工作的爸爸聽說我住了院,就f風(fēng)塵仆仆地坐著車來看我。在住院的這段時間里,我一直吃米粥,后來實在咽不下去了。一天中午,爸爸又給我買來了小米粥,我看到粥還在冒著熱氣。爸爸把粥端到了我的`面前,我的眼淚就不由自主地掉了下來:“爸爸,我不想喝粥,我想吃面。”爸爸說:“醫(yī)生告訴我,你現(xiàn)在只能喝粥,你還是清胃。”醫(yī)生走了進來,聽到我和爸爸的談話,微笑著說:“面可以吃是可以吃,但不能放辣椒,少放油,少放鹽,要清淡一點!贬t(yī)生說完,和爸爸又嘀咕了一陣,之后只聽見一聲關(guān)門聲。我不知他們念叨了什么,以為我最終還是沒理由吃面了。所以只在被窩里抽咽,心里也一直在抱怨著。

  過了好久,還不見爸爸回來。終于,門打開了,是爸爸。他走了過來,說:“聽醫(yī)生說你好吃面了,我就跑到對面批發(fā)市場個你買了一碗面!碧炷模l(fā)市場離這里還有好一段路呢。我怔住了。

  喝了好一段時間的粥,面果然好吃多了,盡管這碗面沒有任何調(diào)料,但是我覺得依然很香。爸爸看著我吃,悄悄地背轉(zhuǎn)身,回過頭來依然深情地看著我。他的眼圈紅紅的,我發(fā)現(xiàn)他流過淚,于是心里也多種滋味一起往上涌,但我沒能說出來。

  一碗面條,父女情深!

  我的病好些了,出了院,爸爸又要去上班了。我是多么地想留住他,可是我知道爸爸要上班都是為了我,為了這個家,他終究還是要出門的。想到這,我情不自禁地抹了抹眼淚。

  爸爸走了,瘦小的背影消失在醫(yī)院的拐角處……

  介紹掛面的作文600字 篇29

  炎熱的,總會讓人心情浮躁,這時,生活總是令人最向往的。一次偶然的機會,我結(jié)識了一位好——吳欣昱,她應(yīng)該和我一樣,也是去避暑的。年紀(jì)和我差不多大。

  兩個同齡人在一起,不多久就聊的不亦樂乎。也許,這就是所謂的“緣分”吧!我眼里的她,烏黑的頭發(fā)披在肩上,一條淡綠色的長裙,珍珠般的大眼睛賦有靈氣地看著我。莞爾一笑,露出兩個小酒窩,我從心底喜歡上了這個甜甜的小。

  經(jīng)過這短短五分鐘的“見面儀式”我們倆就仿佛和老朋友似的熟絡(luò)起來。我愿與她分享我的小秘密,她也與我分享她的經(jīng)歷,和她在一起,讓我覺得那一天十分短暫美好。

  那天晚上,不知怎的總是睡不著,我悄悄敲開了欣昱姐姐的房間,發(fā)現(xiàn)她也醒著。她對我說:“彤彤,我今天發(fā)現(xiàn)了一片很美的'荷塘,趁著天沒亮,我們?nèi)タ纯窗!”“好”這話我簡直想都沒想就脫口而出。因為好奇心早就被欣昱姐姐一句話給勾走了。

  在月色的照耀下,我們悄悄離開家,來到她說的荷塘邊,把腳伸進冰涼的水里。欣昱姐姐對我說:“你看,這月光像不像輕紗般披在亭亭玉立的身上?那高山像不像舞臺的幕布?是舞女,那池中的青蛙是歌唱家,我們就像觀眾一樣,欣賞著的表演,你覺得呢?”是啊,這般美景不正是我們兩個同齡女孩對美好未來、未知世界的憧憬與向往嗎?我側(cè)身看了看身邊的姐姐,她的眼神是那么清澈而純凈,我抓緊了她的手,頓時覺得生活原來如此恬靜而美好。

  不知不覺,就到了分別的時間,時間雖然會過去,但我與她的卻在我心中揮之不去。分別時,我躲在房里偷偷哭泣,腦海里都是月色下的場景,那一池荷塘和輕紗般的月光。如果有機會,我想我們一定還會再見面的,我的“知己”我的好姐妹。

  介紹掛面的作文600字 篇30

  小城的初冬,金黃色的葉子窸窸窣窣地在風(fēng)中搖擺,而這一切倒影在微波粼粼的湖面上又是這么靜謐美好。萬物經(jīng)歷了春夏秋的洗禮,澄澈穩(wěn)重。黃色的樹葉隨風(fēng)而起,為小城增添了許多韻味。

  老人們穿的厚重,行動蹣跚,溫暖如家;年輕人穿的依然柳綠,充滿朝氣;中年人衣著更加得體,穩(wěn)重瀟灑;孩子們臉上冒著汗,活潑可愛。世界變了?季節(jié)變了,年齡變了,容貌變了,但冬天的特質(zhì)沒變。山上也變了。滿山的青翠收斂了許多。山壯嚴(yán)著,溫和著。蒼茫的群山連綿著,蒼茫的褶皺里有燦爛的顏色,時而黃澄澄一片,時而火燒紅一團,還有些地方倔強地綠著,也許留戀曾經(jīng)的青春,也許不甘就這樣老去,但我們知道,這綠終將在冬天里黃了去。我們欣賞這漫山的蒼茫,我們欣賞這漫山的黃金,我們欣賞這漫山的火紅,我們也欣賞這不再青春的沉綠,這些顏色讓我們欣賞到生命的`多姿多彩,這些符號讓我們欣賞到大自然的鬼斧神工,這些元素讓我們了解到冬日里依舊有陽光普照,這些色彩,讓我們明白,冬日的陽光也有它別樣的情懷。湖邊一棵樹靜靜地站著,可仰望天空,可平視群峰,可俯瞰水面。它一頭金黃的頭發(fā)不為誰而染,可以盡情搖擺一下,可以安靜地站一站,樹葉從容地落下,不擔(dān)心不焦慮。

  小城的街道里也有這種樹,風(fēng)一起,嘩啦啦吹起一大片,清潔工人馬上就把它們掃在一起,運到一個它們該去的地方。它們是大自然的兩個孩子,一樣的陽下享受著不一樣的生活。綠水本無憂,因風(fēng)皺面。青山原不老,為雪白頭。初冬,好美。

  介紹掛面的作文600字 篇31

  風(fēng)味小吃中蘭州拉面是我的最愛。

  我愛蘭州拉面的味道,也愛那麻辣爽口的湯汁。一根根嫩白細長的面條浸潤在米黃色的面湯中,看上去根根都十分飽滿誘人。面條上還蓋著幾片水煮牛肉,牛肉上還均勻地鋪著一層碧綠鮮嫩的香菜,一顆顆褐色的花椒散落其間。老遠就聞到拉面的香味,真讓我口水直流三千尺!

  蘭州“拉”面,顧名思義,當(dāng)然是拉出來的?腿藖砹耍雒娴膸煾祻囊淮髨F和好的面團中削下一塊,然后蘸點面粉和黃油涂在面團上,再把它在桌子上揉幾下,接著搓成一長條,就開始拉面。面師傅把面用力拉長,然后在空中甩幾下,劃出了一個優(yōu)美的弧形,柔韌的面條頓時又被拉長了。接著他在桌上彈幾下,對折,再在空中甩幾下,在桌上再彈幾下,對折……看得我眼花繚亂。眨眼的工夫,那胖胖的`面團像變魔術(shù)似的在師傅的手中變成了一根根粗細均勻的面條了。他拉掉兩頭的面團,迅速地把面扔進一個大鍋子中,蓋上蓋子。

  過了半分鐘,面條就出鍋了,因為要保持面條勁道、爽口。只見面師傅從另一口大鍋中舀出一勺冒著熱氣的面湯,放入裝面的碗中,然后夾幾片曬過的水煮牛肉,均勻地鋪在面上,再撒點花椒在湯里,最后放一點香菜,一碗色香味俱全的拉面就新鮮上桌了?粗鵁釟怛v騰的面,我先抿了一口湯,有點辣、有點麻的的面湯在我口中徘徊好久才流進肚子,頓時感覺胃里暖烘烘的。然后我狼吞虎咽般地吃了起來。那面條經(jīng)過十幾次拉,根根順滑爽口,令我吃了久久不能忘懷。三下兩下,沒幾分鐘,面吃完了,湯也喝光了。我砸吧了幾下嘴,再一次被這美食征服。

  介紹掛面的作文600字 篇32

  大詩人雨果有句名言:人生是花,而愛是花蜜。愛是草原,一望無際;愛是森林,郁郁蔥蔥;愛是白云,游浮不定;愛是大海,博大寬廣。人間因有愛而豐富多彩,人間因有愛而生動美麗,人間因有愛而趣味橫生。所以,當(dāng)人間充滿愛時,將是一個多么美好的境界。

  有一個中年人,攙著自己年老失明的父親走進一家面館,緩緩地坐下,要了兩碗牛肉面。老板不一會兒就端了上來,熱湯上漂著幾片牛肉和幾根青菜。老人讓兒子把碗端近,然后費了好大勁,夾起一片牛肉,放到兒子碗里,然后又去找另一片肉。兒子也不舍得吃,又輕輕地夾回到父親碗里。父親把肉給兒子,兒子又給了父親,兩人就這樣夾來夾去。忽然,父親說:“這碗里怎么有這么多肉?”“是啊,這家的面特別實惠,肉都不少,你吃吧!备赣H哦了一聲,開始吃面,但還是把肉留在了最后。在座的老板和顧客無不深受感動。老板走過來說:“你們爺倆想吃什么,隨便點,我請客!敝心耆酥皇切α诵,并沒有說什么。等老人喝完最后一口湯后,中年人攙著父親走出小店,消失在朦朧的月光下。當(dāng)老板收拾餐具時,發(fā)現(xiàn)其中一個碗底下有一張皺巴巴的10元錢。此時,在場的每個人心中又多了一分感動。

  只要人人都獻出一點愛,世界將變成美好的人間。當(dāng)別人遇到困難時,伸出你的援助之手。那么,當(dāng)你有困難時,別人也會幫助你。心中要時刻想著他人,用行動去感動所有人,這就是愛。人生是花,愛就是花蜜;人生是水,愛就是小魚;人生是樹,愛就是果實。讓愛的花朵開滿人間,讓柔情的圣水灑滿大地,讓飽滿的'果實解除我們心靈的饑餓,讓大愛永存于人間!

  介紹掛面的作文600字 篇33

  我在老家正準(zhǔn)備睡覺時,肚子卻開始鬼哭狼嚎,“咕—咕—咕”,這聲音像貓頭鷹的叫聲令人發(fā)毛,我一咕嚕爬起床,悄悄地穿上外套,悄悄地套上拖鞋,悄悄地走進廚房。

  我仔細翻找柜子,不放任何一個小角落。哈,還在!我抱起一盒“康師傅紅燒牛肉面”!這是我在9月份攢了好幾個月的零花錢忍痛買的,還好沒過期,我一直舍不得吃。

  我把廚房門悄悄關(guān)上,打開燃氣灶,“哧”,火苗一下子蹦了出來,瘋狂地頂撞著鍋底,“呲—”我把剩下的雞湯倒入鍋中,將兩個巴掌大的面餅丟進鍋中,蓋上鍋蓋。此時,危險來臨了,爺爺上WC時發(fā)現(xiàn)廚房燈火通明,并急忙趕入“戰(zhàn)場”。我一驚,爺爺二話沒說,直接把調(diào)料倒入了鍋中,打上了一個雞蛋,然后說:“下面條要爽快點兒,不然,面就會糊了。我知道你餓了,我小時候也這樣過!

  沒幾分鐘,一碗熱氣騰騰,香味撲鼻的面就大功告成了!

  夾起一些面條,吸入嘴中,筋道的面條十分Q彈,隨之而來的是佐料的香氣,佐料的'味道在嘴中彌漫開來,醬油的咸、胡椒粉的微辛、與蔥蒜的香,令人幸福與滿足的感覺!咬一口雞蛋,滑嫩的蛋白與厚實的蛋黃在口中組合出了新的口感與味道,佐料的味道完全融合在了雞蛋里,令人回味。喝一口湯,味道更好,雞湯的鮮、牛肉的咸、蔬菜的甜融合在一起。Nice!

  “吱—”爸爸去上WC了,他卻沒有發(fā)現(xiàn)我們,平穩(wěn)地去,平穩(wěn)地回,我們爺孫兩個開始偷笑起來,最后忍不住放聲大笑,又捂住嘴巴,運氣真好!

  “嗝——”我的嘴巴發(fā)出了滿意的信號,面太好吃了,只不過有一點遺憾的是,方便面沒有了!

  介紹掛面的作文600字 篇34

  在生活中,我最不可缺少的伴侶就是方便面。

  無論新聞媒體如何曝光方便面的不健康,無論父母多么不贊成我吃方便面,無論它多么平凡普通,我始終對它鐘愛有加。小心翼翼地剪開包裝袋,將金黃的面餅放入沸騰的開水中,作文選再將菜包、調(diào)料包一股腦倒入,之后只需要用筷子攪一攪面,讓它不至于沉底,再用3分鐘靜待花開,一碗香噴噴的方便面就出鍋了。無論何時看到這一幕,我都會垂涎三尺,之后就大快朵頤。

  在我的記憶中,面的味道不盡相同。我吃過爺爺奶奶特別為我準(zhǔn)備的面,那面里有一種長輩對孩子的愛,面嘗起來是軟軟的,選的味道是平凡的西紅柿雞蛋。我也吃過與我同齡的'哥哥為我煮的面,這面中就有一種豪放的感覺,吃起來還有半生不熟之感。我最鐘意的是我自己煮的面,不軟不硬,立場堅定,恰到好處,湯中的調(diào)料味,不濃不淡,安撫味蕾。每每嘗起自己的面,自豪之感油然而生,感嘆一聲啊,真香!

  我最快樂的時候,就是在爸媽沒回來之前,從廚房中找到私藏的方便面,找到煮面的小鍋,接上水燒開,然后熟練地打開方便面袋,將面餅放入,將菜包,調(diào)料包倒入,出鍋后香氣四溢。這時我會迫不及待地?fù)瞥雒,捧起碗呼嚕呼嚕地將碗中的面吃得一干二凈?/p>

  !方便面!你雖然外表平平凡凡,可你的味道是多少人心中的牽掛!你雖然無數(shù)次被惡語相向,但你不為所動,始終如一。你雖然身價低廉,卻給了我們溫飽,讓我們美美地享受一餐。你是生活中不可缺少的伴侶,你的身影留在火車上歸家游子的心中,留在加班熬夜的人心中,也留在我的心中。

  我不能沒有你,我生活中最重要的伴侶——方便面。

  介紹掛面的作文600字 篇35

  在我人生的道路上,會遇到許多絆腳石,母愛就像一堵厚實的墻,在身后默默地支持。

  令我最難忘的是小學(xué)時每天早上的那碗飽含母愛的'面,那面不比山珍海味,也沒有什么特別珍貴的東西,只是一把面條、一個蛋,有時上面會鋪幾片香菇或肉絲。

  清晨,母親便早早地起床了,身著睡衣來到廚房,打開鍋蓋,裝水,起火,再從柜子里拿出一捧面條,平鋪在干凈的桌面上,目不轉(zhuǎn)睛地仔細檢查,那怕那雙眼已布滿血絲。如果發(fā)現(xiàn)發(fā)霉或蟲咬的痕跡,就一根一根地挑出來扔掉,這才開始下面;接著又打蛋,攪拌均勻后,碗微微傾斜,使倒出來的蛋像一縷縷金黃色的陽光,灑在水中,金燦燦的一片。然后蓋上鍋蓋,切幾片肉絲或香菇扔入。這一切的一切是多么的熟練,仿佛閉著眼都能做得完美無瑕。

  用不了幾分鐘,母親便會來到我的臥室,溫柔地把我叫醒,我在穿衣服時,母親便把面倒在碗里了。每當(dāng)我來到這滿是面香的廚房,狼吞虎咽地吃起來時,母親總是在一邊看著,不停地囑咐:“路上要小心!慢點兒吃!……”我聽到這些,心里一種慚愧感油然而生。

  長這么大,我還沒給母親煮過什么東西,那個星期六,我下定決心;明日一定要早起,為母親煮一碗面。第二天七點,我準(zhǔn)時起床,躡手躡腳地來到廚房,打開鍋蓋,想學(xué)習(xí)母親煮面,可誰料鍋中已有一個碗,掀開碗蓋,一碗熱氣騰騰、鋪著肉絲的熟悉的面再次出現(xiàn)在我面前,鍋邊上有一張紙條:“我今天臨時加班,先給你煮了面,冷了就放微波爐里熱一下!”我心里酸酸的,真不是滋味。

  我愛這碗面,盡管它普通,甚至比不上街邊的牛肉面,但它百吃不厭,因為它加入了母愛,吃下去使人倍感溫暖。

  介紹掛面的作文600字 篇36

  "三八"婦女節(jié)到了,這是個孝敬女性長輩的日子。以前我都是做家務(wù),送賀卡什么的,對于吃貨而言,那些早就太老土了,所以我這次就要換一個方法,那就是一一煮面。

  這周六下午,我一回到家就對媽媽說:"今天我來下櫥房!湔f著我大步走向櫥房,媽媽則在后面笑瞇瞇看著我。我把蕃茄、青菜、火腿和雞蛋都拿了出來。我先把青菜和蕃茄清洗好,把蕃茄切成十小塊,然后把青菜掰成小片小片,把火腿切成小圓片。蛋就最簡單了,只用把蛋殼在碗邊敲開,把蛋打在碗里。我在鍋里接了點水,點火,突然間躥上來的火苗把我嚇了一跳,水燒開再把面放進鍋里,煮了兩分鐘,再把蛋放進去,再煮一分鐘,把剩下的食材倒進鍋里,終于好了,哦!我差點忘了加調(diào)料了,我加了調(diào)料,還滴了兩滴香油,不禁看了下后面參觀的媽媽,我心里頓時得意起來!我趕緊關(guān)了火,把面小心地?fù)七M碗里,然后再拿了兩雙筷子,"新鮮出爐的雞蛋火腿面呀!"我一邊端著面一邊興奮地說著。

  我把面放在桌上,對媽媽說:“快來嘗嘗我的'手藝如何?”媽媽先是聞了聞,露出十分滿意的神色,拿起筷子大口地吃了起來,見媽媽吃得正歡,我也忍不住夾了一根嘗了嘗,哇!真是沒想到,第一次煮面,竟然能達到這種程度,真是太美味啦!媽媽不禁為我豎起了大拇指。

  “三八”婦女節(jié)我又一次做完了我應(yīng)做的任務(wù),我和媽媽都過得很開心,我想:我應(yīng)經(jīng)常幫媽媽做點事,天天都庇和爸爸媽媽們這么快樂地過每一天,該多好呀!

  介紹掛面的作文600字 篇37

  沙堆是一點一點積成的,學(xué)問是一點一點積累的。

  ——題記

  學(xué)習(xí)生活中常常見到這樣的例子,有些人通過跳級來讓自己比別人更早邁出起跑線。雖然這些人可能真的天賦異稟,但這種方式是不可取的,因為學(xué)問是要靠時間的沉淀來積點成面的。

  積閱讀之點成學(xué)問之面。

  要想做一個有學(xué)問的人,最必不可少的便是讀書。因為讀書可以讓你知道什么是美什么是丑,什么是真什么是假,什么是善什么是惡,什么樣的人生才是有價值的,什么樣的感情才是美好的。明白了每一個道理,就積累了一個“點”。雖然可能這個“點”是無窮無盡的,但你一生中悟到的`“點”足以讓你的學(xué)問成為“面”了。

  積生活之點成學(xué)問之面。

  生活是一片汪洋大海,每一朵浪花都是令人難以忘懷的。人的生命是短暫的,但生活中可以學(xué)到的學(xué)問卻是數(shù)不勝數(shù)的。因為生活中每發(fā)生一件事都是一次考驗,所以如果你能將所有考驗的意義串連起來的話,你的學(xué)問就已經(jīng)達到了一種境界了。而這些考驗的“意義”就是一個“點”,因此生活便帶給了你學(xué)問。

  積時間之點成學(xué)問之面。

  其實不論是閱讀還是生活都架在一個“時間”的框架上,要想有學(xué)問還是要注重一個“堅持”,長久閱讀一旦停止,這個積“點”的過程便暫停了,時間的“點”才是你的“面”中最重要的。

  同學(xué)們,現(xiàn)代社會發(fā)展日新月異,隨著時間的變換,不斷會有新事物將舊的淘汰。為了不被社會淘汰掉,讓我們用自己堅定的決心積“點”成“面”,做一個有學(xué)問的人吧!

  介紹掛面的作文600字 篇38

  有一個人,在我的生命中匆匆而過,卻留在了我的記憶深處……

  那天早上,正在熟睡的我被鬧鐘驚醒。一看時間,呀!七點十分了!我趕緊穿好衣服沖出門去。幸好,公交車正往我這邊開來,大家都爭著上車。擁擠中,我的書包被撞到了地上。等我回過神,大家都已經(jīng)上了公交車,我也顧不了那么多了,撿起書包擠了上去。

  總算上去了,我把公交卡一刷,準(zhǔn)備往里走,突然聽到:“您的'余額不足。”我呆住了。司機說:“小姑娘,你得給錢!”我再次摸摸口袋,沒有一分錢,怎么辦哪?旁邊有兩個人說:“小姑娘,你下車吧,別耽誤了我們,這孩子怎么那么倔呢?”聽到這樣的話我羞愧極了,恨不得馬上下車去。

  “我?guī)湍愀栋!耙粋聲音在我耳邊響起,一位30多歲的阿姨幫我刷了卡。我感激地轉(zhuǎn)過頭想說一聲謝謝,可是阿姨很快被擠到里面去了。我只能朝她投去我的感謝。

  很快到站了,阿姨下了車,我注視著她的背影,直到那道影兒消失在了視線遠方。

  后來,在每天的上學(xué)路上,我期待再次見到那位阿姨,還給她幫我付的車錢,補上那聲來不及說出的感謝?墒沁^了那么久,再也沒能遇到她。

  最暖的遇見,不過偶遇。

  我與那位阿姨的遇見就像流星劃過,沒有計劃,不經(jīng)商量,就那么匆匆地到來。在茫茫人海中,有的人與我們擦肩而過,讓我們學(xué)會忘記;有的人只是匆匆一面,卻讓我們難忘。

  那一天,我同時遇見困窘和溫暖,選擇了記得那份美好……

  我想,這一次溫暖的遇見,不只是兩塊錢,不只是得到過的一次幫助,更是教會了我做人的道理,我將延續(xù)這份愛的旅程:收獲愛、分享愛、付出愛。

  介紹掛面的作文600字 篇39

  牛,我想大家都很清楚,這是一種力氣很大的動物,發(fā)起狂來,十個人也拉不動它,可見它的力量有多大。馬,我想大家也很清楚,這是一種很溫順的動物,我想生活中應(yīng)該沒有像這樣,既溫順又殘暴的人吧!錯了,在生活中的卻出現(xiàn)過這樣的人,而且就在我身邊。

  我們班的陳春勝就是這樣,他本身非常溫柔,但如果有人想要挑戰(zhàn)他的極限,那么那個人就會受到前所未有的痛苦。但是假如那個人跟他交情跟他很好,那么他也許會減刑。怎么了,不信,那么請君洗耳恭聽吧!

  那天剛下課,我便用目光搜索這個教室,尋找陳春勝的蹤影,終于,在一個角落找到了他,但是場面卻是慘不忍睹,只見他被鄧悅用筆刺著,沒想到他卻笑臉相迎,那目光還是傻傻的,樣子還是呆呆的,他一邊用手擋住進攻,一邊哈哈笑著,接著我便過去問:“哎!陳春勝,鄧悅用筆刺你,你怎么不還手呀,要是我,準(zhǔn)把她打得滿地找牙!敝宦犓f:“開開玩笑而已,沒什么的。”

  哈哈,聽上癮了吧。什么,還想聽,算了,恭敬不如從命,我還是再說說吧。

  上個星期三剛放學(xué),我便去找他,只見他在座位上一動不動!猛然間,我明白了,但是我明知山有虎,偏向虎山行。我走上前去,推了他一下,忽然他站起來,雙拳緊握,青筋暴起,怒目圓睜,一副令人毛骨悚然的樣子。我立刻意識到了自己的.處境是多么危險,撒腿就跑,他飛似的追了上來,來到了大辦公室附近,眼看他就要追上來了,唯今之計就是讓上天減我的罪。誰知他只是用腳頓了我一下,接著用手將我推到地上,轉(zhuǎn)身便走,臨走時還咬牙切齒地說了一句:“死神經(jīng)!睘榱诉@事,他還連續(xù)幾天不理我呢。多么兇的一個人哪!

  聽了這兩則真實事例,你還覺得我說錯了嗎?

  介紹掛面的作文600字 篇40

  天下有許多美食,但我最喜歡的還是媽媽做的面了。我的媽媽不僅漂亮,而且有著不凡的廚藝,吃過她做的飯菜的人,無一不嘖嘖贊嘆。真是位“上得廳堂,下得廚房”的“廚林第一美女”啊。

  媽媽會做很多面,其中我比較喜歡“番茄排骨面”。它的'做法可不簡單哦:先把排骨熬兩個小時,把浮沫撈掉,加料酒、姜。當(dāng)排骨快好時,在另一個鍋里油炒番茄,茄汁滲出后,倒入排骨湯同煮。面用熱水燙過之后放入排骨湯內(nèi)煮開,這時便可加作料了。等排骨和番茄的滋味滲入面條,加上點蔥花就大功告成了。

  哈!潤滑的面條沉浸在清湯中,一塊塊排骨落在其中,上面還有紅的番茄,綠的蔥,真好看!一看便令人垂涎三尺。俯下身子,排骨的醇香,伴隨著騰騰的熱氣撲鼻而來,讓人久久地沉浸在愜意和溫暖之中。

  嘻嘻,我要開始吃嘍!媽媽做的面很Q,我喜歡“噓”的一下把爽滑的面條吸入口中,“啪嗒”咬斷面條,然后慢慢地品嘗它的滋味,一邊吃還一邊贊嘆:“媽,太贊了!您真是名副其實的面神啊!”吃完面和料,我就端起碗,跟妹妹開玩笑:“兄弟,干杯!”便一飲而盡,還用舌頭抿一抿嘴唇,回味著美食帶給我的歡樂。

  有一次,我賴床了。上學(xué)就要遲到了,我只得急匆匆地吃面,來不及細細品嘗了。一個不小心,面湯濺到我的衣服和褲子上了,而且我的臉上還粘著2根面條,活像只大花貓。家人本我狼狽不堪的樣子逗得哈哈大笑。

  媽媽的面雖然不及山珍海味,但是,它有世界上最上等的調(diào)料,那就是媽媽對我濃濃的愛。

  介紹掛面的作文600字 篇41

  咦,廚房里怎么會熱氣騰騰呢?原來是我在煮方便面。

  我先把冷水倒進鍋里,打開煤氣灶,等水開了的時候,我把鍋蓋揭開。“呀,看不見了!”我一邊大叫一邊快速地把眼鏡除掉,放在桌上,順手拿過一包剛買回來的方便面,撕開外包裝,把面餅往鍋里一扔,“撲通”一聲,水花四濺,濺到了我身上,嚇得我左躲右閃。

  我吃方便面時還喜歡在里面加上一兩個雞蛋,因為這樣既美味又有營養(yǎng)。于是,我從冰箱里拿出一個雞蛋,往桌上一敲,“咚”雞蛋殼破了,蛋黃掉在地上,搞得我手忙腳亂,但鍋里已經(jīng)在翻滾,容不得我多想,我只得去拿第二個雞蛋。小心地往桌上一敲,啊,這次有進步,蛋殼有了裂口!我用雙手的大拇指、食指和中指捏住雞蛋,然后使勁地往兩邊一拉,不好,我失算了,蛋黃掉在爐灶上。唉,兩個雞蛋“光榮犧牲”了。我有些沮喪,想放棄加入雞蛋的計劃,但一想到我的座右銘:只有堅持到底的人才能成功,這是我做事最低的要求。想到這兒,我又重新拿起一個雞蛋,還是按照老樣子做,嗯,這次還可以,蛋黃蛋清正好掉在了鍋里,我立刻心花怒放,用鏟子在鍋里翻來翻去!鞍パ,你別高興過早,你的蛋都碎了,成不了荷包蛋啦!”媽媽的'友情提醒讓我恍然大悟,原來我樂極生悲了。我又拿起第四個雞蛋,比剛才更慎重了,這次蛋既沒有掉到鍋外面又沒有變碎,成了一個漂漂亮亮的荷包蛋,我才心滿意足了。

  后來,當(dāng)我聽到媽媽說吃了兩個蛋,賠掉兩個蛋,奶奶知道了一定很心疼時,我“撲哧”一聲笑了。

  介紹掛面的作文600字 篇42

  有一個人,在我的人生中匆匆忙忙而過,卻留到了記憶里最深處……

  那一天早晨,已經(jīng)睡熟的我被鬧鈴嚇醒。一看時間,呀!七點十分了!我趕快穿好衣服褲子沖破門去。幸虧,公共汽車正往我這邊起來,大家都爭著進入車內(nèi)。擁堵中,我的書包被撞來到地面上。等著我轉(zhuǎn)過神,大家都早已上公共汽車,因為我顧不上那么多了,拾起背包擠了上來。

  終于上來了,我將交通卡一刷,提前準(zhǔn)備往里走,忽然聽見:“您的余額不足。”我愣住了。駕駛員說:“小姑娘,你得出錢啊!”我再度摸下袋子,沒有一分錢,該怎么辦哪?邊上有兩人說:“小姑娘,你下車時吧,別耽擱了大家,這小孩如何那麼倔呢?”聽見那樣的話我慚愧無比,恨不能立刻下車時去。

  “我?guī)湍愀栋。“一個聲音在我耳旁傳來,一位30幾歲的阿姨給我刷了卡。我感謝地掉轉(zhuǎn)頭想說一聲感謝,但是阿姨迅速被壓到里邊來到。我只有朝她投去我的謝謝。

  迅速到站了,阿姨下了車,我凝視著她的背影,直至那道影兒消退在了視線遠處。

  之后,在每日的`上學(xué)路上,我希望再度看到這位阿姨,歸還她給我付的車費,補好那聲趕不及講出的謝謝。但是過去了那么久,從此沒能碰到她。

  溫暖的遇見,但是巧遇。

  我和這位阿姨的遇見如同彗星滑過,沒有方案,沒經(jīng)商議,就那麼匆匆地來臨。在人海茫茫,有些人與大家擦身而過,使我們學(xué)會放下;有些人僅僅匆匆忙忙一面,卻使我們難以忘懷。

  那一天,我另外遇見困苦和溫暖,挑選了還記得那份幸!

  我覺得,這一次溫暖的遇見,不只是二塊錢,不只是獲得過的一次協(xié)助,也是教會了我人生道理,我將持續(xù)這一份愛的旅程:獲得愛、傳遞幸福、投入愛。

  介紹掛面的作文600字 篇43

  我可愛吃方便面了,泡著吃,湯鮮面筋;掰著吃,香脆可口?墒牵蠇寘s說,方便面是垃圾食品,就是不讓我天天吃。為了說服老媽能讓我天天吃方便面,我決定和媽媽來一場辯論,請老爸當(dāng)評委。

  老媽說:“方便面里有防腐劑,防腐劑不利于兒童生長發(fā)育!蔽亿s緊說:“方便面中防腐劑的作用是抑制細菌、霉菌等微生物的繁殖,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并不會對人體造成危害!睘榱粟A得這場辯論,我可是提前做足了功課。

  第二輪辯論開始了,老媽說:“很多方便面是用棕櫚油炸的,棕櫚油是最便宜的油,在超市都沒有賣的!边@也難不住我,我已料到媽媽會說這方面的內(nèi)容。穩(wěn)了穩(wěn)神,我慢慢地說:“方便面中的棕櫚油的飽和脂肪酸相對較高,有很好的煎炸穩(wěn)定性、氧化穩(wěn)定性,是一種安全的'食用油脂。超市沒有賣棕櫚油,可是超市有賣方便面的。”第二輪辯論以我的勝利結(jié)束。

  贏了前兩場,我有點沾沾自喜,老媽不急不躁,又拋了一個問題,“方便面吃著是方便,可是不好消化呀,吃多了會上火!蔽曳(wěn)操勝券,滿懷信心地說:“方便面以碳水化合物和油脂為主,蛋白質(zhì)含量較低,有食品固有的一些營養(yǎng)成分,這就決定了它不可能不易被消化!甭犃宋业脑,老媽連連點頭。

  最后,老媽說:“方便面里蔬菜太少了,就幾片干菜葉,肉呀、蛋呀,就幾粒。”這可是方便面自身的不足,這一點我可不能硬說方便面營養(yǎng)豐富。于是,我轉(zhuǎn)變策略,說:“媽媽,您說得太對了,以后我再也不泡著吃,也不干吃啦,以后我煮著吃,多放點蔬菜,再放個雞蛋或豆腐,您看行嗎?”

  “行!”爸爸說,“沒想到我們的康康準(zhǔn)備得這么充分。我宣布,康康以后可以經(jīng)常是方便面,但一定要到大超市去買,而且要煮著吃!

  介紹掛面的作文600字 篇44

  今天,才剛吃完早飯,沒過都多長時間,我和媽媽的肚子就不爭氣地唱起了空城計。

  媽媽無奈地對我說:“真餓呀,家里都斷糧了,只剩應(yīng)急吃的方便面了!怎么辦呀?”我眨巴眨巴眼睛:“媽媽,平時爸爸在家方便面跟咱倆可是無緣,饞的.要命都不行,今天他不在家,我們偷吃一回吧!薄拔覀冞@樣做是不是不太好,畢竟爸爸是為我們好,方便面可是垃圾食品!”我不樂意的回答:“那怎么辦,你忍心讓肚子受罪?”邊說邊偷偷看著媽媽。

  就這樣,我倆為吃與不吃方便面糾結(jié)著,最后還是沒有抵擋住方便面的誘惑,決定破例偷吃一次。

  我們迫不及待的拿出一桶"康師傅",將調(diào)味料加進去,倒上開水,就心急的等著。

  終于好了,一桶方便面的香味迎面撲爛,我和媽媽都情不自禁地吸了吸鼻子!啊笨梢猿粤!”我做賊似的小聲道,生怕別人聽見。

  “啊,真香~真好吃~真美味!”我們狼吞虎咽的吃了起來,還不時嘖嘖贊嘆。戰(zhàn)斗打響沒多久,方便面就風(fēng)卷殘云地一掃而光,連面湯也沒剩一滴。當(dāng)然,我們也沒忘記將戰(zhàn)場打掃干凈。

  吃完了,我和媽媽不約而同地摸了摸嘴巴,拍了拍肚皮,你望著我,我望著你,各領(lǐng)其心意,滿足的笑了。

  最后我得了便宜還賣乖,一本正經(jīng)地對媽媽說:“方便面乃垃圾食品,只此一次,今后可不能再吃,要不然,我可告訴爸爸!眿寢屜褡鲥e事的孩子,一個勁的點頭稱是。

  其實我這個小鬼精嘴上雖然這樣說,心里卻盤算著下次如何找理由享受方便面的美味呢?(饞嘴三分鐘)

  介紹掛面的作文600字 篇45

  難得的節(jié)假日,爸爸媽媽帶我來到了重慶。

  要說重慶這座山城吶,那加了花椒的火鍋可謂是別具一格,赫赫有名。但其實重慶人每天必吃的,最愛的還是那重慶小面。所以今天我們一家特地去品嘗品嘗。

  重慶小面館不像我們寧鄉(xiāng)小吃店,走錯路都能找著,吃著。它呀,是需要我們“外地人”慢慢尋找的`。

  一開始我們準(zhǔn)備去吃重慶小面——板凳面,出租車司機說板凳面并不是當(dāng)?shù)厝俗類,如果要吃正宗小面就要去解放碑。為了一睹小面風(fēng)采,我們決定要司機拉我們?nèi)ソ夥疟,可萬萬沒想到那一帶遭封路,我們只能“步行尋館”。

  重慶路太多,我們好不容易走到解放碑廣場,卻沒看見一個面館。大約轉(zhuǎn)了個把小時吧,轉(zhuǎn)到解放碑“外環(huán)”,終于看到排著長長隊伍的“胖姐小面館”,面館招牌上還大大寫著幾個字“前一百強第五十二名”。爸爸去排隊,余下我和媽媽拿著手機舉上頭頂,一頓亂拍。

  嗯哼!又是一小時,擠擠擠終于擠進店里坐到了座位。只見下面大師,用熟練的手法拿起一團面兒將其打結(jié),沿鍋放下。又用“面勺”將面循蹈著,促使小面快熟。將小面撈起,倒入碗里,舀一勺骨頭湯,再灑上一些麻椒,摻入牛肉、湯汁,即可端上桌了。

  當(dāng)面放到我眼前時,只見紅紅綠綠——紅的是辣椒,綠的是蔥花,白白的是面條,組合起來,色彩煞是好看。用筷子夾起那絲絲滑滑的面條,放入紅油中一撈,伴著麻椒紅油牛肉放入口中,那麻麻鮮鮮的口感讓我這個24純吃貨只想說一個字“嘿——爽!”

  咕咕嚕嚕一碗面就這么下肚了……

  五十多元的車費,兩個多小時的等待加步行,換了一碗重慶小面,那當(dāng)然是一個字——值!

  此次吃的面是第五十二名,可真想嘗嘗第一名是何滋味。有機會我們一起去!

  介紹掛面的作文600字 篇46

  今年暑假,在北京游玩的時候,我的好朋友剛好也在北京。她的家也在北京,她的名字是“咪咪拉”。你一定很想知道她的名字的`由來吧!

  是這樣的,她出生的時候是下午的三點三十六分,按音樂的數(shù)字是336,文字轉(zhuǎn)變成樂譜就是“咪咪拉”。

  在那些日子里,我經(jīng)常去她們家玩。她姥姥姥爺都熱心地照顧我。

  有一次,中午我去她家,她姥姥、姥爺說出去吃飯。到了飯店,我在點餐的時候,姥姥著急地說:“呀!這碗面真大,咪咪拉只吃一點,這可怎么辦?” 媽媽說:“沒關(guān)系,小丫頭也只吃一點!蔽遗d奮地說道:“我和咪咪拉吃一碗面就夠了!

  于是,姥姥就給我和咪咪拉點了一碗面。等了一會兒,服務(wù)員端著面向我們走來,面的香味撲鼻而來。我們的口水,早已流下了三千尺。這碗終于到了我們兩人的面前。我們迫不及待地把筷子放進了碗里。我們兩人的頭一擠,結(jié)果誰也沒吃到。我們便把筷子放進碗里,慢條斯理地把一根面條放進嘴里。我吸著吸著,看見面條“飛”了起來。面條的另一端又多了一張嘴,原來我和咪咪拉吃的是同一根面條。只聽“咔嚓”一聲,同時閃光燈一亮,我們的吃相被拍了下來。我們兩個同時哈哈哈哈地笑了起來。同時,我們兩人嘴里的面條掉進了面條碗里。因此,為了防備兩人不吃到一起去, 我就先讓她吃然后我再吃。

  一個漫長的暑假就像一秒鐘快速地劃去,暑假后我們上學(xué)的第一天的第一個微笑中,我就會想起那一碗面。我在吃面的時候,也會想起和咪咪拉在一起的快了時光。

  介紹掛面的作文600字 篇47

  我的老媽有一個愛好,你們猜猜是什么?每當(dāng)大家請她吃飯,去吃炒菜她不去,去吃火鍋她不去,去吃山珍海味她也不去,吃什么?吃鄭州的合記燴面。我常暗暗想她真傻,放著好吃的不吃,去吃一碗破燴面。

  有一次我和媽媽去商場玩,出來的晚了肚子有點餓,媽媽帶我去吃燴面,我心里還小敵咕,媽媽真小氣讓我吃燴面。進入合記燴面館和進入其它飯店大不相同,人特別的多,多到?jīng)]有下腳的地方,等吃飯的人都站在正吃飯人坐位的后面,排著小隊。吃飯人目不轉(zhuǎn)睛的`吃著,等吃飯的人睜大眼睛看著,真好玩,我從來沒見過這陣勢,這又是鄭州一景。

  我耐著性子等了40分鐘總算找到了坐位,又等了20分鐘總算吃上了等待以久的燴面。服務(wù)員端來兩碗像臉盆大小的燴面,燴面湯是清的,雪白的面片隱沒在湯中,清湯上漂浮著點點青菜,不由自主的口水就流了出來。由于飯?zhí)珶,我對著飯上的熱氣深吸了一口,清香的暖流一下子浸入了我的肺?nèi),清、香、爽、潤幾種滋味齊擁入我心田。我用筷子夾一根寬寬的長長的面皮,慢悠悠的放入嘴里,那光滑、筋柔、爽口、香甜的味道一下子讓我折服。細品湯是羊肉湯,香爽而不膻,面彈而不硬,粉條根根像銀條,蔥花綠的如翠,辣椒紅的似火。我用嘴吸了一根粉條,我稍用力它“噓”的一下子進入了我的肚子中。在我旁對面還坐著一黑一白兩老外,他們吃的滿頭大汗,吃的嘴邊流水,還不住的喃喃說:“OK.OK”。不知不覺一大碗我全給解決了,可以說,這是我多天來吃的最多的 一次晚餐。

  在回家的路上我口中還浸浮著那羊肉湯的余香,河南的羊肉燴面名不虛傳,燴面便宜、實惠、好吃,媽媽選的不錯,今后有朋友來鄭州我首先請他們吃羊肉燴面。

  介紹掛面的作文600字 篇48

  星期天媽媽上外婆家了,家里只剩下我和爸爸。到了中午,我想吃雞蛋面,讓爸爸教我做。爸爸答應(yīng)了,我高興得一蹦三尺高。

  爸爸先教我打了四個雞蛋,然后放一點點兒鹽,我就按著爸爸說的先打了四個雞蛋,接著放了點兒鹽。我剛要攪雞蛋的時候,爸爸說:“別忘了放一點兒蔥花!蔽蚁耄涸懔,我不會切蔥。我正著急的時候,爸爸看出了我的心思,只見他麻利的拿起蔥,先把蔥切成兩半,把刀平握用手按住蔥段用力一拍,然后刀尖不動,用刀的后半部分“唰唰唰”切了幾下。蔥花隨著爸爸握刀的手上下翻飛,那刀功真?zhèn)讓我佩服的五體投地。我也迫不及待地拿起刀想試試,可那刀老和我“唱對臺戲”,切出來的蔥花不是段兒就是末兒,就是沒有花,有幾次還險些切住我的手,看到我的“熊樣”,爸爸忍不住哈哈大笑起來?吹桨职中ξ,我假裝生氣地把刀扔了。

  笑歸笑,爸爸這個“廚師”還是挺合格的'。他首先指揮我在打好的雞蛋里放點兒蔥花,攪拌均勻。然后他開始點火,待鍋熱后,又吩咐我倒上油。不一會兒,油就開開始冒青煙了。爸爸讓我拿起攪好的雞蛋倒在油鍋中間。霎時間,鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。雞蛋遇到熱油迅速膨脹了,真像一朵盛開了的黃菊花。我忙用鏟子把雞蛋翻過來攪幾下,讓后把雞蛋團子用鏟子打碎,成一粒粒的小桂花。一股香味撲鼻而來,我情不自禁地叫了起來:“真香哇!”雞蛋炒好后,我連忙把它鏟到盤子里。我洗好鍋,又在鍋里添上水,待水開了,把面條下入鍋中。面煮好后,我盛了兩碗澆上炒好的雞蛋,一碗端給爸爸一碗給自己,看著自己的勞動成果,吃著熱熱乎乎、香噴噴的雞蛋面,我心里比吃了蜜還要甜。

  介紹掛面的作文600字 篇49

  我小時候最愛吃的就是奶奶做的麻醬面。

  那時候,我總愛坐在奶奶家的木椅子上,等著奶奶給我做面,看著奶奶在廚房忙碌額身影,心中充滿期待。

  奶奶從冰箱里拿出一袋細面放進鍋里,沸騰的熱水使面條在鍋里歡快的游了起來。剛下完面,奶奶便拿起筷子在鍋里攪一攪,她用袖子擦了擦額頭上的汗珠,又取出一根小蔥用菜刀切成蔥花。

  “奶奶,面做好了嗎?”聞到蔥香味兒的我肚子越來越餓了。

  “馬上,面馬上就好啦!”奶奶一邊把蔥花放進一個大碗里,一邊回答我的問題。

  又忙了一會兒,奶奶將面放進一個已經(jīng)調(diào)好料汁的碗中。

  忽然,她轉(zhuǎn)過來看著我笑了。

  我知道是面好了,我也跟著笑了起來。

  奶奶笑著將面端過來,放在桌子上。碗中的面冒著沸騰的熱氣,帶著蔥花、麻醬和香醋混合的氣息,只要輕輕吹一口氣,整個屋子里都彌漫著芳香。

  我急切地挑起一大筷子送進嘴里,那味道好像從來不變,也從來都是我的最愛。

  那個時候,我光顧著吃奶奶做的面,并沒有注意到奶奶的.頭上爬滿了白發(fā),在她面帶寵溺的笑臉中,可惡的皺紋也悄悄的占領(lǐng)了她的眼角和額頭。

  而如今,雖然很少能吃到奶奶做的面,但這個味道一直留在我的心中。

  每到寒暑假,我還是會去奶奶家玩幾天。我依舊坐在那把木椅上,還是請奶奶為我做那碗麻醬面,看著她匆匆的背影,一切就像小時候那樣,唯一不同的是,奶奶的動作緩慢了許多。我正看的入迷,忽然,她轉(zhuǎn)過頭,對著我笑。

  我一時沒反應(yīng)過來,下一秒,我也跟著奶奶笑了起來。

  麻醬面是多么好吃呀!我又挑了一口放進嘴里……

  “奶奶,再來一碗。”

  介紹掛面的作文600字 篇50

  母愛如山,母愛如水,母愛如一縷溫暖的陽光,母愛如一陣濃郁的花香……有誰能不為這親切的詞語打動,又有誰能忘記母愛呢?

  記得有一次,我發(fā)燒的厲害,就住進了醫(yī)院。

  病房里,我凝視著窗外,一言不發(fā)地看著那群自由安閑的翱翔的鳥,心里有種說不出的羨慕,卻又無可奈何,只能呆呆的望著窗外。

  時間一分一秒的過去了。我心里卻一直想著那群自由安閑的鳥,尤其是那只大鳥和那只小鳥,它們形影不離,在那里飛著我不由自主地想起了媽媽做的牛肉面,它是那么溫暖,那么宜人,那么細膩,那么可口像是印證我的心情似的.,天開始變得陰沉,隨后,就下雨了。

  一會兒,我聞到了一股認(rèn)識的味道,它是那么溫暖,那么宜人,那么細膩,那么可口。就猶如媽媽做的牛肉面。我情不自禁地盼著那股味道接近。過了好久,我才回過神來,雨下得那么大,媽媽可能來送面嗎?要知道,家離醫(yī)院是那么的遠。我感到沮喪極了。

  但是,香味卻越來越近,越來越濃,緊接著就有人走進了我的病房。近了,近了……果然,護士打開了門,手里果然端著一碗牛肉面!那牛肉面依舊是那么溫暖,那么宜人,那么細膩,那么可口。她告訴我媽媽怕我中午餓,就給你做了碗面條,還說〝吃飽了,別餓壞肚子。〞我這才注重到,已經(jīng)是中午了。

  望著眼前的牛肉面,我百感交集,腦海里不禁一次又一次地想到了媽媽做好了牛肉面,冒著狂風(fēng)暴雨出來送面,雖然很冷卻小心翼翼,生怕把面撒了或讓面涼了……頓時,雨就像落到了我的心里,讓我久久不能平靜。

  在我記憶的?小河中,我永遠也忘不了那碗雞蛋面,更忘不了那碗雞蛋面象征的母愛!

  介紹掛面的作文600字 篇51

  記得著名散文家朱自清曾寫過《匆匆》這篇文章,贊嘆時間一去不復(fù)返,而今天我的匆匆,讓我永生難忘。

  20xx年閏四月初一,對于我來說,是一個非同小可的日子——我最親愛的弟弟降生了!爸爸媽媽已經(jīng)在延安待了一個多月的時間,家里只有我和爺爺奶奶天天盼望著弟弟的降生,而就在那一天,他們回來了。

  對于家里多了一個新生命,我簡直手足無措。想去抱抱他,但又怕傷著他;不去看他,但是又很好奇他長什么樣子……怎么辦呢?我糾結(jié)了好一陣,最后在好奇心的作祟下進到了臥室,去看看我的弟弟。

  一進臥室,就看到自家床上躺著一個白白胖胖,宛如肉球般的一個東西。再走近去看,眉毛可以說沒有,眼睛閉著,小小的鼻子,連鼻孔都好小,又胖又粉的小嘴正吮吸著奶瓶里的奶粉。手和腳就像我玩的洋娃娃一樣又軟又嫩。小手一會兒張開,一會兒合攏,自己玩的不亦樂乎。再仔細觀察一下,弟弟臉上竟然長了一個和小拇指甲蓋一般大的'痘痘!鞍!”我大叫一聲,趕緊讓爸爸媽媽過來,還沒等我這聲“啊”叫完。小弟弟就扯開嗓門大聲嚎叫,然后……就沒有然后了。我被趕出了臥室,又帶上四個人的罵聲。

  出來之后,再仔細回想弟弟的樣子,應(yīng)該差不多與洋娃娃一般大,全身白白嫩嫩,脖子上掛著一根紅線,線上拴著好幾張毛爺爺,還有那雙沒有張開的朦朧的睡眼,好生是可愛!

  現(xiàn)在,弟弟從一個嬰兒長到一個陽光溫暖的小少年,每一次成長,都記錄在我的心中。他更是我們?nèi)业膶,他的到來,給了我們?nèi)覛g笑快樂和幸福,讓我們?nèi)叶汲两跍嘏小?/p>

  介紹掛面的作文600字 篇52

  星期五晚上,上完作文課回到了家,我的肚子餓得咕咕亂叫。媽媽說:“餓了吧?我給你做碗面!蔽液鋈幌氲竭@這周的周記主題是學(xué)做美食,于是請求媽媽教我煮面,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  我洗干凈手,拿出面條和青菜,一切準(zhǔn)備就緒。媽媽說:“第一步,煮水,煮水的同時準(zhǔn)備一點青菜!蔽野阉惯M鍋去煮,然后,把一株青菜洗干凈切好放進盤里。正好,水燒好了。“第二步,把面放進去。”這也太簡單了。我毛手毛腳地把一捆面丟進鍋里,一時間,水花四濺。熱水像一張饕餮的大嘴巴,肆無忌憚地舔了我一口。“好燙!”我捂著手大聲尖叫了起來,媽媽連忙查看,還好沒什么事情。媽媽說:”這就是毛手毛腳的結(jié)果,面條不能丟,要沿著鍋邊輕輕滑進去,做任何事都要小心點!蔽野凑諎寢尩姆椒ǎp輕地放入了一小捆面,果然沒有濺出熱水來。

  面條在熱水中起起伏伏,漸漸變軟。媽媽說:“用筷子夾一下面條,能夾斷說明面條已經(jīng)煮熟了。”聽到這里,我趕緊把火給關(guān)掉,小心地將鍋中的面撈到碗里!昂昧,下一步煮面湯,這可是重點,聽仔細了!币宦犑侵攸c,我打起了100分的精神,一邊聽媽媽的講解,一邊默默記在心里,生怕漏掉哪一個步驟。聽完媽媽的'講解,接下來輪到我大顯身手了。我往小湯鍋里加入適量的水燒開,倒入高湯,再放入鹽、青菜煮開,最后撒上一些芝麻,面湯就好了。把面湯澆到面條上,我的第一碗“笨狼牌”煮面誕生了!濃郁的高湯配上爽滑的面條,一碗下肚,真叫人滿足!

  今天我不僅學(xué)會了煮面,還明白了做任何事情都要細心,不能毛手毛腳。

  介紹掛面的作文600字 篇53

  在生活中,我是一個堅持奮斗,成績優(yōu)異的好學(xué)生;在家里,我是一個孝敬父母,乖巧懂事的好孩子。也許有人看我只在學(xué)習(xí)上下功夫,興趣愛好范圍狹小,甚至沒有,難道我只有這一面嗎?我的另一面是什么呢?

  我馬不停蹄的尋找我的另一面,功夫不負(fù)有心人,終于讓我在書法課上找到了——優(yōu)秀的毛筆字。突如其來的`發(fā)現(xiàn)使我欣喜若狂,心里激動得不得了。于是,平時一有時間,我就拿起那支有靈氣的毛筆,開始練習(xí)毛筆字。在寫毛筆字時,我觀察到每個字的不同動態(tài),有的字輕柔舒軟,好像正在對你笑,有的字剛勁有力,好像又用堅定的眼光注視你,有的字又筆直挺立,好像征戰(zhàn)前士兵的目光望向遠方……我能看到每個字的姿態(tài),加深了我對寫毛筆字的濃厚興趣和對毛筆的深厚情感,在其中,還逐步提高寫毛筆字的水平。在這樣的情感交流下,我和毛筆字結(jié)下了不解之緣。

  我的另一面還是擅長打排球。我雖然籃球打得不好,被人當(dāng)成笑柄,但我能打好排球,這讓我擁有強烈的滿足感。練球時,排球是一個頑皮的小孩,我還沒練幾下,球就摔倒了地上。對打時,排球又像奔騰的野馬,我怎么也接不住球。經(jīng)過了日復(fù)一日,月復(fù)一月的練習(xí),我的球技有了很大的提高。這時排球成了我的好朋友,好伙伴,在打排球時找到了無限的樂趣。就這樣,我和排球結(jié)下了深厚的友誼。

  現(xiàn)在,我知道了,我并不只有學(xué)習(xí)這一方面的特長,也并不是只有成績這一個伙伴。在我這個平凡的外表里,蘊含著無比巨大的潛能,我要把它一點一點地開發(fā)出來,努力尋找自己的另一面。文/李鑫

  介紹掛面的作文600字 篇54

  在人的生活中,每件事物都有自己的另一面,有著它獨特的地方……

  今天,我去了外婆家,真正的領(lǐng)略到了生活中的另一面。早上,我騎著自己的那輛老爺車,來到外婆家玩。一路上,我的老爺車跌跌碰碰的。車后面的行人和車輛有的用喇叭喊我,有的用一只喊我快一點?墒菦]用啊,我的老爺車就是這樣慢吞吞的真是心有余而力不足啊。不知過了幾個世紀(jì),我終于到了外婆家。這一路上可真把我累的夠嗆的了!

  我剛停下車,就直奔外婆家。我一到就躺在床上大睡起來…… 不知過了多久,我醒了。此時,已經(jīng)是下午一點多了,睡意沒醒的我準(zhǔn)備到河邊散步。微風(fēng)把我吹到了這令人陶醉的.河邊。柔和的陽光照的恰倒好處,剛好照在湖面上。湖面上似乎有人鋪了一層碎金子似的,閃閃發(fā)光!此時的我,睡意全消,心里只想靜靜的欣賞這如畫般的美景。溫柔的風(fēng)暈的湖水在細細的紋路中躺徉,惹的那水紋向湖中心一層層蕩去。湖水因距離和角度的不同,折射出不同的光澤。湖心的水很深,被陽光照著,仿佛一快翡翠上鑲嵌著許多寶石。岸邊的水較淺,躲開了霞光,但依然是那么藍。碧藍的天空,潔白的浮云,倒映在水中,幾只不知名的小鳥在水中嬉戲。岸邊開滿了花,百花的芬芳凝聚在這寧靜的傍晚。是那么的休閑,那么的享受。我貪婪的吮吸著這清香,因為它讓我知道了生活中還有另一面……

  在這里,我覺得我變成了另外一個人,生活中煩躁的身影在以不知去向。在這里的只是一個對生活充滿希望的小女孩。我相信人是有雙重性格的。在這個時代,人為了生存而戴上了面具。一但回歸自然。便卸下偽裝。這是人們才意識到自己還有另一面。

  介紹掛面的作文600字 篇55

  暑假的一天早晨,我坐公交車去上外語課。車上,一位四肢不健全的人引起了我的注意。

  他是一位賣報紙的人,外形有些可怕,缺了一條腿,一雙手連五根指頭都沒有,只有禿禿的一個肉團。只見他挎著一個布袋子,袋子里裝滿了《株洲晚報》。他左手手臂夾著一張《株洲晚報》,含含糊糊地說:“賣報紙了,五角錢一份!币晃磺嗄昶鹕斫o他讓座,他微笑著,微微鞠了個躬,搖搖手說他不坐。那位青年從口袋里掏出十元錢,遞給他說:“給我一份報紙,剩下的錢不用找了!彼[擺手說:“這可不行,我怎么能白賺您的錢呢?”說罷,他給了一份報給青年,又翻遍全身上下口袋,一毛、五角一張一張湊齊了九元五角錢,找給那位青年。經(jīng)那位青年一動員,全車的人,你一份,我一份地買起來。他有些忙不贏了。一位戴眼鏡的中學(xué)生起身和他一起賣,幫他的忙,賣完又把錢一分不少地遞給他。他連說謝謝,口袋里的報紙也只剩零星的.幾份了,他這才隨便找了個空位坐下。

  一位剛上車的叔叔不知他的來歷,以為他是乞討的,便給了他一元錢。他急忙把一元錢塞入那位叔叔手中。叔叔不解地看著他。他憨厚一笑,說:“俺是賣報紙的!彼崃颂嵫b報紙的袋子。那位叔叔點點頭,又把那一元錢遞給他,說:“給我兩份。”他拿出袋里最后兩份報紙遞給那位叔叔。

  布袋里的報紙一張也不剩了,他一跳一跳地走向后門,用手肘挽住扶手,下車了。他摸摸裝滿錢的布袋,里面的每一分錢都是靠雙手賺來的。

  社會上這種殘疾人太多了,靠自己雙手賺錢的殘疾人尤為值得敬佩。我想,他收獲的不只是賣報紙的錢,還有一車人的愛心與尊重。

  介紹掛面的作文600字 篇56

  “哈哈,大家好!想知道我為什么這么高興嗎?我想你已經(jīng)從題目中知道答案了吧!對,你猜對了,我要去吃我最愛的牛肉面!或許你會說,一碗牛肉面而已,至于這么高興嗎?那我的回答一定是:當(dāng)然,牛肉面可是我的最愛,對我來說它可是食物中的精品。不跟你說了,我要去吃我的牛肉面了。走,老媽快點!”

  我拉著老媽三步并作兩步地來到了“東方小吃”面館。推門進去,頓時一股面的'香氣撲鼻而來,我咽了咽口水,迫不及待地對里面喊道:“一碗牛肉面,面多放些!崩习迥锞o接著就重復(fù)了一遍我的話。我向四周望望,找到一個位子坐了下來,看著旁邊的人津津有味地吃著面條,手中的筷子不停地滾動,不時發(fā)出“唏嗦,唏嗦”的聲音,真是饞死我了。

  我望了望廚房,還沒有好!霸趺催@么慢?”我抱怨道。我決定去里面一探究竟。

  我來到廚房,只見店老板正滿頭大汗地煮著面。從鍋里散發(fā)出牛肉面絲絲的香氣,饞得我忍不住問:“好了嗎?”店老板回答:“好了,回去坐著吧!要不就吃不到了。”店老板邊說邊把牛肉面從鍋里撈出來,放進一個大碗里,我趕緊坐在位子上,等待著我的牛肉面。

  這時我的牛肉面終于來了,我舔了舔嘴巴,聞了聞,頓時散發(fā)出一股誘人的香氣。再看看面,一根根圓潤飽滿,吸足了湯汁的味道;牛肉片更是晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。我的口水都要流出來了,實在忍不住了,我拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒,一碗牛肉面就被我消滅干凈,連一滴湯汁都不剩。我拍了拍肚子,抹了抹嘴巴,滿意地咂咂嘴巴,回味似地“嗯”了一聲,跟著老媽走出了面館。

  聽了我的介紹,你覺得牛肉面好吃嗎?

  介紹掛面的作文600字 篇57

  我吃過很多美食。像道口燒雞,孟津黃河鯉魚,洛陽小吃胡辣湯……真的是舌尖上的河南。但是,我還是最喜歡我們平頂山的牛肉拉面。在我的感覺里,那是天下最美的美食了。

  我家門前有一家拉面館,門面不大。但是從早到晚,總是人來人往,絡(luò)繹不絕。他們有的在店里吃,有的帶回家去吃。很多時候還會排起長隊。這拉面館的門口,放了兩口大鍋,一口鍋里燉的是牛骨頭湯,一口鍋里煮拉面。那大師傅是一個四十多歲的漢子,戴著白色的帽子,系著白色的圍裙,顯得干凈利索。只見他雙手用力拉面,那胳膊撐得像拉弓一樣,于是那面團在他的手里漸漸就成了細細的面條了,這時,他還會把那面條在案板上啪啪地摔幾下,于是,一大堆拉面就下到了鍋里了。這時,鍋下的紅藍相間的火苗,忽忽地舔著鍋底,像多情的舞蹈。面條呢,在鍋里上下翻騰著,就像胖娃娃扭動的腰肢。鍋里的拉面,還不時吐出一縷縷白煙一樣的霧氣。不一會兒,一股面條的清香就撲鼻而來了。

  這時,大師傅把面條撈在碗里,又放了好多骨頭湯,再放些蔥花香菜和牛肉片。哇,桌子上一放,那面的香氣,肉的香氣和湯的香氣,彌漫開來,再看那碗里有雪白的面條,粉紅色的'肉塊兒,嫩綠的蔥和鮮紅的辣椒油,真的讓人覺得色彩繽紛,食欲大增啊。

  我夾起些面條放入口中,只覺得是又滑又嫩又香,這時我旁邊的小朋友一邊吃還一邊贊不絕口說真好吃,說是還想再吃一碗。是的,牛肉拉面那種香氣,在我離開面館時還久久不肯散去。

  我喜歡這牛肉拉面,它不僅有著我們平頂山的地方特色,還是我們心中的一方風(fēng)情。

  介紹掛面的作文600字 篇58

  這天下午放學(xué),我的肚子已經(jīng)餓的咕咕直叫,也特別想念奶奶燒的酸菜面,想想那酸味,就口水直流三千尺。

  回家的路上經(jīng)過了幾家飯店,里面的飯菜香味一陣陣的飄出來,我吸了吸鼻子,聞見了淡淡的香甜的米飯,火辣辣的青椒炒雞蛋……使我的肚子更加饑餓了,開始“咕咕”“咕咕”叫了起來,我便加快了腳步,回到家,打開門,一陣酸味撲鼻而來,仔細一聞,發(fā)現(xiàn)是酸菜面,我便迫不及待的放下書包,跑到了廚房。

  我端著一碗熱氣騰騰的酸菜面,放到餐桌上,口里直冒口水,我趕緊拿起一雙筷子,夾起一根面條,喂到嘴里,輕輕一吸,“吸溜”一聲就到了肚子里,像溜索一樣的滑進了肚子里,像一只小魚一樣游進了胃里,攜帶著一點湯汁,令人贊嘆不己,酸酸的口感太美味了。我又夾起一片深綠色的薄薄的`酸菜,可以看得請他的紋理,放到嘴里,嚼了一番,十分清脆,里面含這一點淡淡的酸,嚼了一嚼,便輕巧地咽進了肚子里。我不禁在心里贊嘆了一聲:這面條真美味啊 !我便大口大口地狼吞虎咽地吃了起來,不過幾分鐘,一碗熱氣騰騰的面條都被我吃了個精光,可肚子還有一點點空虛。最后只剩下湯和菜了,我滿足地“噓”了一口氣,放下筷子,端起碗,準(zhǔn)備開始喝了湯。

  我端起,“咕咚——咕咚——”的喝著,越喝越好喝,身體也慢慢的熱起來了,額頭上也冒出了幾滴汗珠,很快我就把這碗湯喝完了,抽了一張餐巾紙出來,擦了擦嘴角,“啊——”,我舒展著身體喘了一口氣。站起來,把碗端去廚房。

  這碗即普通又簡單的酸菜面讓我難以忘懷。

  介紹掛面的作文600字 篇59

  “不下功夫,怎能成就一碗好面?”這是媽媽的名言。今天放大假,剛進家門,媽媽聞聲而來,圍裙還沒摘,手激動得不知往哪里放。想要說些什么,卻又欲言又止,但微彎的嘴角暴露了她欣喜的心情。

  她總愛在我面前裝淡定。過了一會兒,她又不停地問晚飯吃什么。我想了一會兒,“就吃手搟面吧”,她爽快的答應(yīng)了。

  事不宜遲,媽媽趕緊去發(fā)面。為了讓面更美味,媽媽反復(fù)揉面,像是在面粉上打拳一樣。她的動作很有節(jié)奏,一上一下,累了就站直了,然后把手握拳,放在背后身子向上仰。

  也不知過多長時間,面和好了。擱置在溫暖的炕頭,等著發(fā)酵。發(fā)好面后,媽媽拿出她的武器:面板、搟面杖、刀。媽媽嫻熟的在面板上撒了一層薄如窗紙的白面,再將面團放在上面反復(fù)揉,就可以讓面更加筋道。接著,媽媽拿起像金箍棒一樣的搟面杖,在面團身上反復(fù)的搟、碾,最終搟成一張井蓋兒一般大的圓形薄餅。然后,她拿起搟面杖擱在面餅的`邊緣,轉(zhuǎn)動著搟面杖,面餅也隨之卷到搟面杖上,最后,她將層疊如綢的面餅,沿邊緣處在一指寬處切開。切開之后面條,潔白如玉,抖而不斷,這便是一碗好面的雛形。

  煮面了。先是熱鍋,油熱后下蔥熗鍋,立馬就從鍋底冒出一團團帶香氣的白霧。媽媽這時并沒有后退,反而趁著白霧下清水,以便留出香味兒。水開后,又下了些許調(diào)味品,這面就煮好了。撒上香菜,一碗好面便誕生于此。

  “不下功夫,怎么能成就一碗好面?”,生活也是這樣。要想做成、做好一件事,就要用心去鉆研,在它身上下一番苦功夫。

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