記憶中的味道
記憶中的味道1
兒時(shí)的我，是在老家長(zhǎng)大的。每天在田野里奔跑，撒歡，弄的身上都是泥土。可每當(dāng)回到家，總會(huì)有一碗香噴噴的雞蛋面擺在我面前，讓饑餓的我大吃一頓。
這是奶奶的味道，小時(shí)候，每當(dāng)我不聽(tīng)話，吵著鬧著不聽(tīng)話時(shí)，奶奶都會(huì)給我煮上一碗雞蛋面，我一見(jiàn)著面，那還顧得鬧啊！直接開(kāi)吃！每當(dāng)這時(shí)，奶奶都會(huì)站在一旁，微笑的望著，我就會(huì)抬起頭來(lái)，朝著奶奶露出一口小白牙哈哈大笑。
小時(shí)候的我有點(diǎn)傻，什么都不知道，被周圍的人耍了還笑的出來(lái)，可能奶奶現(xiàn)在依舊渴望著兒時(shí)我的天真爛漫的樣子吧！現(xiàn)在的我雖然還是愛(ài)笑，但大多數(shù)都不真實(shí)了吧。記得小時(shí)候有一次我被領(lǐng)家的大姐姐慫恿著去大壩上玩，壩上景色怡人，和現(xiàn)在完全是兩個(gè)樣子。我開(kāi)心的在岸上蹦蹦跳跳，可是一個(gè)不留神，我滾了下去，鄰家的大姐姐也嚇著了，急忙去拉我，幸好那個(gè)是個(gè)不深的小水洼，而且還被一個(gè)路過(guò)的老爺爺看見(jiàn)把我救了上來(lái)，否則我就小命嗚呼了！被那個(gè)爺爺送回家，我的心一直砰砰直跳，生怕奶奶會(huì)揍我，我害怕的哭了起來(lái)，結(jié)果等來(lái)的卻是爺爺奶奶的安慰、輕撫，和那一碗香噴噴、熱騰騰的雞蛋面。奶奶摸著我的頭，笑著說(shuō)：＂好孩子，奶奶知道你不是故意去大壩的，下次不許這樣了，好了，不哭了，快吃面吧。＂我聽(tīng)了這話，破涕而笑，開(kāi)心的吃起了雞蛋面。
現(xiàn)在的我可能有些叛逆心理，愈發(fā)不想回老家，總覺(jué)得有點(diǎn)怪。至到那天奶奶的電話和媽媽說(shuō)的話讓我淚崩。奶奶在電話那頭說(shuō)：＂大寶貝，你什么時(shí)候回來(lái)呀？我和你爺爺都想你了，等你回來(lái)奶奶給你做你愛(ài)吃的雞蛋面。＂我十分沒(méi)良心的說(shuō)了一句＂知道了＂就掛了電話。媽媽聽(tīng)到了我這么說(shuō)，十分生氣，打了我。我很委屈。而媽媽卻說(shuō)：＂你奶奶生病最想念牽掛的人是你�。⑽衣�(tīng)了這話眼淚一下子涌了出來(lái)，瞬間想到了剛才的行為和記憶中的味道。我給奶奶回了電話，對(duì)她說(shuō)：＂奶奶，我想您和爺爺了。＂電話那頭傳來(lái)了奶奶的哽咽的聲音，＂好，等你回來(lái)，奶奶給你煮雞蛋面。＂＂嗯好＂
我記憶中的那個(gè)味道，直到現(xiàn)在還會(huì)想起，天天想什么時(shí)候才可以回去？回去吃那碗充滿愛(ài)意的面。
記憶中的味道2
記憶中，總有些味道與歡樂(lè)有關(guān)。
在公園里的那棵開(kāi)滿紫荊花的大樹下，我和好朋友小晴你追我趕地嬉鬧著。累了，我們就坐在青青的草地上休息。小晴突然從衣兜里掏出一塊包裹著金色錫紙的巧克力，對(duì)著我會(huì)心一笑。我朝她坐得更近些。見(jiàn)她輕輕地撕開(kāi)包裝紙，一塊小小的、方方的、亮黑色的巧克力裸露了出來(lái)，一股混合著奶香的可可味兒在空氣中飄蕩開(kāi)來(lái)。小晴把巧克力一分為二，遞給我一半。我輕輕咬下巧克力小小的一角，讓它迅速地在舌尖融化。我們一邊吃著，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，真是快樂(lè)又滿足。那天，感覺(jué)這塊巧克力特別醇香絲滑，也許是因?yàn)樾∏绶纸o我的緣故吧……
記憶中，也有些味道與感動(dòng)有關(guān)。
那次我感冒發(fā)熱，頭疼且厭食，難受的我躺在媽媽懷里直掉眼淚。媽媽溫柔地抱著我，安慰著我。等我睡著了，她又去廚房，守在爐火邊為我煮了一鍋小米粥。待我醒來(lái)，媽媽端來(lái)一小碗金黃的米粥，一口一口的喂我吃。一股股充滿米香的熱氣從碗里升騰而出，我感覺(jué)心里暖暖的。那天，感覺(jué)這碗小米粥分外清香甘甜，我想那就是被愛(ài)的味道吧……
記憶中，還有味道與勇氣有關(guān)。
那年暑假回四川探親，第一次面對(duì)一大桌紅艷艷的川菜，我無(wú)所適從。表妹興致勃勃地說(shuō)：“你一定要嘗一嘗麻婆豆腐！”我抵觸地皺起眉頭，心想：這道菜看上去紅亮亮的一片，不知道放了多少辣椒油，叫我怎么吃呀？但一看大家都吃得津津有味，我也有點(diǎn)動(dòng)心。我握著筷子，舉棋不定。就在這時(shí)，表妹用她細(xì)軟的四川話，鼓勵(lì)我道：“筷子都拿起來(lái)了，就嘗一口嘛！”我終于鼓起勇氣，夾起一塊豆腐送進(jìn)嘴里……頓時(shí)，一股嗆鼻的辣味在口腔里彌漫，接著是一股麻麻的感覺(jué)在舌尖舞蹈。沒(méi)有我想象中的那么可怕，反而這種麻辣味兒在那一瞬間征服了我的味蕾，從此我愛(ài)上了這道四川美食。那天，感覺(jué)這盤麻婆豆腐幫我推開(kāi)了一扇新世界的大門……
��！那些曾經(jīng)熟悉的味道，落在童年的光陰里；它們見(jiàn)證著我的成長(zhǎng)，陪著我哭，陪著我笑；最后，融化在我的心底，在心底那條記憶的長(zhǎng)河里，輕輕地漂浮著，彌久不散……
記憶中的味道3
記憶中的雪是有味道的，記憶中的天是藍(lán)的，記憶中的螞蟻是成群結(jié)隊(duì)的，記憶中的人是歡聲笑語(yǔ)的，人的記憶內(nèi)容是有限的，能記住的都是美好的，選擇性失憶會(huì)活的更輕松。
我們發(fā)現(xiàn)五官的記憶中，味覺(jué)最靈敏，其次是鼻子，嘗過(guò)的美味永遠(yuǎn)不會(huì)忘。
我懷念的那個(gè)味道叫豆?jié){，小時(shí)候的生活就像歌里唱的：“清早起來(lái)火車站，長(zhǎng)街漫漫無(wú)行人，賣豆?jié){的小店冒著熱氣�！痹诨疖囌咀〉哪嵌螘r(shí)間，上學(xué)得從城北跑向城西，早上吃的飯，到學(xué)校就消化完了。每當(dāng)那時(shí)，校門口那家熱氣蒸繞的早餐店就成了我畢生的夢(mèng)想，熱氣中時(shí)濃時(shí)淡的豆?jié){味沖擊著我的鼻子，一直傳達(dá)到天靈蓋，我知道我一定要嘗嘗。我多次早早讓母親送我去學(xué)校，為的就是央求她給我買一杯豆?jié){，但請(qǐng)求多次無(wú)果，母親只好買了個(gè)豆?jié){機(jī)，每天早上打豆?jié){，可我卻聞不出那帶熱氣的豆?jié){味，心里依然牽掛著校門口那家，于是破天荒的自己走路，切實(shí)體會(huì)到了黎明的美，快到學(xué)校拐角口，就看見(jiàn)那團(tuán)仙氣纏繞的早餐店，走的早，連早飯也沒(méi)吃的我急匆匆的走進(jìn)去，翻出我攢了兩天的兩塊錢，中氣十足的說(shuō)：“一碗豆?jié){�！蓖瑯又袣馐悖骸昂绵�!”那天，我喝的不是最好喝的一次，原因是家里的豆?jié){沒(méi)味兒，加很多糖才可以喝，在店里一小碗的豆?jié){，我加了三勺糖，結(jié)果甜到齁。后來(lái)，母親終于帶我走進(jìn)那家店，一碗豆?jié){一勺糖，真的好喝，在霧氣中自己都升華了。母親被打敗了，說(shuō)：“確實(shí)比咱家的好喝。”后來(lái)上了高年級(jí)，父母忙了起來(lái)，自己步行上學(xué)，多次靠早餐店供應(yīng)早飯，老板跟我熟了后才明白豆?jié){的秘訣。早上的豆?jié){由老板三點(diǎn)起來(lái)生火，老板娘放豆子在鍋里碾壓，熬兩個(gè)小時(shí)才行，我們喝到的是上層的豆?jié){，下層過(guò)出來(lái)的豆糊由老板娘點(diǎn)漿做的豆腐渣自己吃，我頓時(shí)感覺(jué)碗里的豆?jié){更好喝了。
我從二年級(jí)喝到六年級(jí)，上了初中不走那條路了，我再?zèng)]有看到霧氣升騰的早餐店，母親閑置在家突然也要熬一鍋，工序是沒(méi)錯(cuò)，卻喝不出那四年的味道，我想，那里熬的應(yīng)該是老板和老板娘負(fù)責(zé)的味道吧。他們搬去了離以前我家更近的地方，我家卻越搬越遠(yuǎn)了，從鼻子直沖天靈蓋的感覺(jué)越來(lái)越淡了，可那味道卻極其敏感，我的味覺(jué)只對(duì)它靈敏，幸好老板沒(méi)有關(guān)閉店鋪，否則我的心結(jié)就有了，壓力大的時(shí)候，就去看看嘗一嘗吧。
記憶中的味道4
看云卷與舒，花開(kāi)花落，曾經(jīng)的記憶早已被深鎖在心底。輕輕叩動(dòng)心扉，從那門縫中溜出來(lái)的是一種——甜蜜而又幽香的味道。
每逢過(guò)年，年夜飯中總會(huì)出現(xiàn)一滿桌的佳肴。十幾年來(lái)，從未變過(guò)。每道菜做起來(lái)都很麻煩，所以只有在團(tuán)聚的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)在餐桌上。每次大人們總是會(huì)做一大桌菜，而菜一上桌，就會(huì)被我們數(shù)不清的筷子爭(zhēng)先恐后的搶光。
每當(dāng)大家圍著桌子品嘗著數(shù)不清的山珍海味，相互說(shuō)著的祝福的話語(yǔ)，那一刻總是讓人感到無(wú)比溫馨，又難以釋懷。
又是一個(gè)紅紅火火的大年三十。但是早上并沒(méi)有很熱鬧，大家還都在酣眠當(dāng)中。而我卻被樓底一陣哐啷哐啷的聲音吵醒，而且一醒，就睡不著了。有賴床習(xí)慣的我極不情愿的看了看鐘，才剛剛到六點(diǎn)呢。昨晚大家都圍在炭火旁聊天，很晚才睡，是誰(shuí)這么早就弄醒大家呢？披上棉襖，我下了樓，想看看誰(shuí)才是吵醒我的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>
天才蒙蒙亮。早晨真冷。我搓了搓手，哈了口氣，但還是忍不住打了個(gè)哆嗦。推開(kāi)后門，我剛想大喊一聲，可是眼前的場(chǎng)景卻讓我把剛到嘴邊的話咽了下去�！笕藗円呀�(jīng)開(kāi)始忙碌了。他們有條不紊的分配著任務(wù)，準(zhǔn)備著中午的飯菜�！麄兩砩隙贾淮┲患”〉拿抟�，但額頭上密密麻麻的汗珠卻那么晶瑩，那么顯眼。我看了看自己身上披著的一件大棉襖，忽然覺(jué)得有些不好意思。我就這么站在門口，看著大人們一刻也不閑著的身影，忽然很期待今天端上桌的飯菜。而大人們卻沒(méi)有看見(jiàn)我，一直全神貫注的忙活著。角落的烤爐里散發(fā)出一股雞肉的香味。奶奶急忙放下手中的活兒，跑去柴火灶內(nèi)拿雞肉。熱氣騰騰的雞肉外酥里嫩，散發(fā)著誘人的香味。但她沒(méi)有被這香味所誘惑，而是嘴里嘀咕著：“卉卉不吃辣椒，喜歡蔥花，揚(yáng)揚(yáng)要一丁點(diǎn)兒辣椒……”
我終于想起為什么年夜飯合每個(gè)人口味了。大人們很熟悉我們的喜好，每一道菜都為我們“專屬定制”。哪怕麻煩一點(diǎn)，但看到我們的笑臉，大人們應(yīng)該就會(huì)非常開(kāi)心了吧？……
大人們呀，在一點(diǎn)一點(diǎn)的老去，就連爸爸媽媽的眼角都已經(jīng)有幾縷皺紋在悄然蔓延。但他們把自己全部的愛(ài)與關(guān)懷都傾注在這頓豐盛的菜肴里、傾注在這濃濃的年夜氛圍中，難怪我記憶中的味道，總是有一種說(shuō)不出來(lái)的、溫暖而又甜蜜的味道，哪怕過(guò)了許多年，味道還是沒(méi)有變。
現(xiàn)在我明白了，這就是藏在記憶深處的，愛(ài)的味道。
記憶中的味道5
束束陽(yáng)光透過(guò)葉間的縫隙，灑下斑駁透亮的小光斑。清晨，伴著蟬鳴，小時(shí)候的我最愿搬個(gè)小板凳，坐在梧桐樹下乘乘涼，聽(tīng)聽(tīng)蟬鳴，看著面前這小街的人來(lái)人往。
梧桐樹就在這街邊，隔著這窄窄的小街的，是一個(gè)老阿婆的酸梅湯鋪?zhàn)印＠习⑵诺募揖驮谶@附近的一條鋪有青石板路的古樸小巷中，像四合院似的住著幾戶老人家。開(kāi)門進(jìn)去就是一個(gè)小院，院內(nèi)有棵老梅子樹和一口清涼的古井。伴著晨光微熹，老阿婆便起了床，到院子里摘下還沾有露水的梅子，再用干烏梅、山楂干、桂花、冰糖加入清水，放入鍋中煮開(kāi)，再用小火慢慢精細(xì)熬上一上午，天氣熱時(shí)，老阿婆便會(huì)摘幾片自家種的清涼的薄荷葉放入其中，熬好后將酸梅汁盛在罐中，放在天然井里打上來(lái)的冰涼井水中冰鎮(zhèn)著，喝上一口，只覺(jué)得清爽解暑，通身舒爽，我也時(shí)不時(shí)地買上一杯慢慢的品上好久。
光陰總是磨人，有繁華，必有蕭瑟;有紅顏，必有色衰;才是美目盼兮，轉(zhuǎn)眼鶴發(fā)雞皮。時(shí)間帶走了許多，一切都會(huì)過(guò)去。
我早已離開(kāi)那小街小巷，也許久未回去。前幾個(gè)月我路過(guò)那處，看見(jiàn)那里的變化，心情復(fù)雜，說(shuō)不出來(lái)的滋味。
阡陌小街早已改頭換面，街道被拓寬，連帶著那棵梧桐也被移走，小街的路重修了，填了清一色的柏油馬路，我循著記憶中的那處地方找去，老阿婆的酸梅湯小鋪早已不在;取而代之的，是一家奶茶店，半分鐘便能做好一杯，即使奶茶無(wú)奶，喝完杯底可能還殘留著沖泡的粉末，可那店前依然排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。
周圍的一切陌生又熟悉，我看了又看，找了又找，最終來(lái)到了老阿婆住的那條小巷。青石板不算規(guī)整,有點(diǎn)長(zhǎng)短不一,但一塊挨著一塊,平平整整地鋪在巷中間，天氣潮濕，石間間隙冒著點(diǎn)點(diǎn)青苔。踏上這小巷，從前的記憶一時(shí)間涌入腦海，讓人不禁懷念，來(lái)到那道門前，木門未掩實(shí)，透過(guò)門間縫隙，隱隱約約可見(jiàn)幾位老人看不清模樣，背對(duì)著我坐在藤椅上聊著天， 椅旁擺放著幾碗暗色湯水，澄清透亮，其中一位老阿婆端起一碗喝了口，樂(lè)呵呵的感慨：“這酸梅湯還是像以前好喝清爽啊!”
即使時(shí)代變換，社會(huì)發(fā)展，這記憶中的味道也不會(huì)消失，一切也都不會(huì)過(guò)去，一些正宗的傳統(tǒng)手藝也不會(huì)被埋沒(méi)在歷史長(zhǎng)河之中，而是會(huì)代代相傳、代代延續(xù)。
蟬鳴夏日，悠悠我心。
記憶中的味道6
輕風(fēng)拂曉，大榕樹的落葉隨著微風(fēng)的托送，葉脈在陽(yáng)光的淋浴中時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，優(yōu)雅地旋轉(zhuǎn)著它的舞步。這一刻，對(duì)于這它來(lái)說(shuō)，是幸福的；這一刻，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，也是愉悅的。記憶，也隨著落葉緩緩地飄旋在我的心中，散發(fā)著那令人難忘的味道。
家鄉(xiāng)，在我的記憶中是樸實(shí)的。每當(dāng)陽(yáng)光從東方緩緩升起，人們便開(kāi)始了一天的生活，街道車流雖然繁雜，但在一切萬(wàn)物復(fù)蘇的場(chǎng)面面前卻顯得那樣的安然無(wú)恙。早餐店在這寂靜的開(kāi)始中悄悄地升起了炊煙，廚房里散發(fā)起的白霧像一把正在展開(kāi)的白扇，掩蓋了那耀眼的晨光。這是家鄉(xiāng)最平常的開(kāi)端，也是家鄉(xiāng)的第一道味道。
隨著交通燈的不斷交替，人們開(kāi)始睜開(kāi)了朦朧的眼睛，伴隨著一陣陣?guó)B叫蟬鳴，早餐店與酒樓也紛紛開(kāi)門營(yíng)業(yè)，老人們也都出門散步，小孩子跟隨著爺爺奶奶在街道上歡快地玩耍，似乎要把周圍還在沉睡中的一切都帶動(dòng)起來(lái)，漫步在芳草芬芳中，天真地認(rèn)為太陽(yáng)正因他們的歡叫而升起。公交車站也開(kāi)始忙碌起來(lái)，用起起伏伏的汽閥聲呼應(yīng)著人們的節(jié)奏，車站內(nèi)的燈也亮了，早晨的陽(yáng)光照射進(jìn)來(lái)，與這燈光也混為一體了。此時(shí)，家鄉(xiāng)就有了另一番景象：外部的車流喧雜，像一支喧嘩的大部隊(duì)，一但進(jìn)入家鄉(xiāng)的大街小巷，不知為何，這支大部隊(duì)像受到一個(gè)首領(lǐng)的指示，安靜而有序，這嘈雜的一切，都浸沒(méi)在家鄉(xiāng)的和諧中。
記憶，是美好的，但可悲的是，他是一個(gè)愛(ài)開(kāi)玩笑的小孩，老是愛(ài)與你捉迷藏；他也是一個(gè)小偷，在慢慢地偷取與玩弄你的靈魂，等著你把他捉住。若是把它說(shuō)成記憶中的味道，那便是又酸又甜，深入腦海但又在層層迷霧中若隱若現(xiàn)。
家鄉(xiāng)的另一個(gè)記憶，是苦澀的。那是我自感最煩惱的一個(gè)片段。人們的生活越來(lái)越好，汽車越來(lái)越多，交通不再像以前那樣暢順，街道到處密密麻麻地布滿了“螞蟻”，家鄉(xiāng)的靜謐像一個(gè)正在沉睡的孩子，被外界的搔擾驚醒，發(fā)現(xiàn)自己孤單無(wú)助的恐懼，便在這“蟻穴”中哇哇大哭，但是沒(méi)有人理會(huì)他，在黑暗中，似乎有一雙雙無(wú)盡黑洞的眼睛在盯著他……也許，這不僅僅存在于記憶中，而是存在于現(xiàn)實(shí)中。
記憶中的味道7
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生，在這個(gè)世界上我已經(jīng)生活了十年了�！肮怅幩萍�，歲月如梭”，原本只在書本上學(xué)到的詞語(yǔ)，現(xiàn)在我也有了全新的認(rèn)識(shí)。仿佛眨眨眼，我已經(jīng)成為了一名少年，童年的美好記憶仍不時(shí)的浮現(xiàn)在我的眼前。
說(shuō)起童年的味道，首先浮現(xiàn)在腦海中的是老家院子的那片綠草地，深吸一口氣，那久違的草地清香，那久違的泥土芬芳沁人心脾，伴隨著我的成長(zhǎng)印記，伴隨著我的家鄉(xiāng)味道，縈繞在我的腦海中，久久不能散去。上小學(xué)以前，我和爺爺奶奶住在家鄉(xiāng)的老屋里，屋子前面是一條大馬路，車來(lái)車往，爺爺奶奶為了安全，一般不許我出門玩，只許我在院子里面玩，因此，小時(shí)候陪伴我最多的就是院子里的那片綠草地了，承載著我童年的許多歡樂(lè)、許多回憶。
春天，是一個(gè)百花盛開(kāi)的季節(jié)，草地中的花兒都趕趟兒似的，長(zhǎng)出了五顏六色的花朵，在明媚的陽(yáng)光下，草地上彌漫著各種花香。我最喜歡做的就是采來(lái)各式各樣的花朵，編制成漂亮的花環(huán)，奶奶一個(gè)、媽媽一個(gè)、自己一個(gè)，爺爺想要都不給，哼，女孩專用，爺爺爽朗的笑聲在草地上傳散開(kāi)來(lái)，這種溫馨的味道讓人樂(lè)不可支。
夏天，小草長(zhǎng)得最茂盛了，就像一張綠地毯。傍晚，約上幾個(gè)小姐妹在草地上擺上漂亮的桌布，拿出各自家里的小碗、小碟，抱出自己床上最寶貝的洋娃娃，大家一起玩起了過(guò)家家，小姐妹們的歡歌笑語(yǔ)在落日余暉的映襯下，顯得格外愉悅，這種快樂(lè)的味道讓人回味無(wú)窮。
秋天，草地上螞蟻們忙碌的儲(chǔ)存著糧食，排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，運(yùn)送著小米粒、小昆蟲，我興致勃勃的趴在草地上仔細(xì)觀察著它們，有時(shí)給它們?cè)O(shè)置些路障，有時(shí)跑到廚房拿點(diǎn)剩飯支援它們的工作，一趴就是半天，一點(diǎn)兒都不覺(jué)得累。這時(shí)的草地就像一本科學(xué)字典，記載著大自然的種種奧秘，散發(fā)出知識(shí)的無(wú)窮魅力，啟發(fā)了我對(duì)大自然的無(wú)限好奇，這種求知的味道讓人孜孜以求。
冬天，白雪皚皚，院子里的小樹枯萎了，花兒全都不見(jiàn)了蹤影，草地也蓋上了白色衣裳。我走到草地上，撥開(kāi)積雪，發(fā)現(xiàn)小草雖然失去了翠綠的色彩，可身子仍然挺拔，在白雪的層層覆蓋下，它們堅(jiān)韌頑強(qiáng)的凝聚在一起，始終不屈的抬著頭，等待著積雪化去，等待著春天到來(lái)，這種堅(jiān)韌不屈的味道讓人肅然起敬。
記憶中的這片草地，帶給我的味道是多姿多彩而又回味無(wú)窮的，它承載著我童年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，記錄著我童年的酸甜苦辣，值得我用一生去品味。
記憶中的味道8
花開(kāi)時(shí)，花落。記憶中的味道是一碗花香。
——題字
記憶就像一條流淌的河流。在清澈見(jiàn)底的水流中，經(jīng)常會(huì)有花瓣漂浮起來(lái)，等待你去打撈。
我仍然記得我童年時(shí)去大埔家的一些記憶。這位老婦人非常愛(ài)我，但我對(duì)她沒(méi)有好感，因?yàn)樗┲鴺闼亍Ｃ看挝胰�，我奶奶都�?huì)給我煮一碗桂花紫苑湯。碗里散發(fā)出淡淡的桂花香味。那時(shí)，祖母會(huì)拿著碗彎腰喂我，但我總是會(huì)逃跑。
那時(shí)，我還年輕，不明白什么是愛(ài)。因此，我躲著我的祖母，覺(jué)得她很老了，來(lái)自農(nóng)村。我覺(jué)得她很土氣。
當(dāng)我十歲的時(shí)候，我的祖母得了一場(chǎng)重病，住進(jìn)了醫(yī)院。在她住院的那天早上，她在我家煮了一罐湯圓，然后暈倒了。后來(lái)，我的父母帶我奶奶去了醫(yī)院，把我一個(gè)人留在家里。這時(shí)，我的姐姐和哥哥從鄰居的樓下來(lái)到我家玩。我邀請(qǐng)他們到房子的后面，走進(jìn)廚房，拿了一把勺子，裝滿了湯圓，說(shuō)：“這是我祖母的桂花紫苑。我倒兩碗給你嘗嘗。”然后，我們圍坐在餐桌旁，品嘗湯圓。姐姐開(kāi)玩笑說(shuō)：“你不是特別討厭吃大埔的桂花紫苑嗎？”我低下頭，保持沉默。她突然想起了什么，問(wèn)道："順便問(wèn)一下，你的祖母在哪里？"我怔了怔，苦笑著說(shuō)，“我奶奶？她。她生病住院了�！蔽也唤械叫睦镉悬c(diǎn)酸。
不久，祖母離開(kāi)了我們。我不知道她去世時(shí)臉上是什么表情，也不知道她是否因?yàn)槲业臒o(wú)知而痛苦。我想我奶奶的死可能和秋天的桂花一樣。天注定要塌下來(lái)。
直到我祖母去世后，我才恍然大悟。我終于明白了奶奶對(duì)我的愛(ài)有多深，所以現(xiàn)在每次我吃桂花湯圓，我都會(huì)靜靜地品味，慢慢咀嚼。初中畢業(yè)后，我有更多的家庭作業(yè)。我每天做作業(yè)都很晚。有一次，媽媽煮了一碗桂花湯圓，帶到我的書房。那天晚上，我咬了湯圓，鼻子變酸了。我不禁落下淚來(lái)。那縷甜甜的口水，在我嘴里融化了，原來(lái)是有點(diǎn)咸。這碗花香讓我想起了對(duì)祖母的深深思念。我將把這種味道深深埋藏在心里。
花開(kāi)時(shí)，花落。那段時(shí)間的記憶，雖然是一碗花香，卻已經(jīng)融化在我的心里，久久地輕聲細(xì)語(yǔ)。
記憶中的味道9
汽車行駛在螺旋形的道路上，似舞女手中飛舞的綢帶。雖已冬季，但寒冷的氣溫并沒(méi)有影響我們的心情，車廂里的氣氛的溫暖。大家唱著歌，歡慶著這個(gè)浪漫多姿的冬天。
“這還是第一次到那么遠(yuǎn)的地方過(guò)年呢！”妹妹笑著對(duì)我說(shuō)。說(shuō)著，倚在了我的肩頭，唱起了JAYＺＨＯＵ的稻香。
“海！姐，是大海啊！”我驚喜地響窗外望去。海！真的是海嗎？妹妹拉著我下了車，跑到了沙灘上，原來(lái)，沙灘上真的有許多貝殼，白色的·金色的……我沉醉了。
風(fēng)吹來(lái)，不禁打了一個(gè)顫，東南方的冬天還真有點(diǎn)冷呢！不經(jīng)意回過(guò)頭，看到大伯·大姨正站在一塊礁石前拌嘴，真像多年前站在這里的郭靖·黃蓉。不顧海水的寒冷，我脫下了鞋子，感受著海浪的沖擊，感受著大海的寬廣。突然，妹妹問(wèn)我：“姐，你聽(tīng)過(guò)大海的呼吸嗎？”沒(méi)等我回答，她把一枚海螺貼在了我的耳邊�！昂龊觥龊觥鄙衩囟铄�。俯身向海，慢慢張開(kāi)雙臂，靜聽(tīng)海浪卷來(lái)的聲音，“嘩嘩……嘩嘩嘩……”輕重緩急，我互讓覺(jué)得這才是大海的呼吸�。∧怯肋h(yuǎn)囚禁在海螺里的是大海的哭泣，孤獨(dú)而寂寞。
我轉(zhuǎn)過(guò)聲，笑著問(wèn)妹妹：“你嘗過(guò)海的眼淚嗎？”妹妹疑惑地望著我，我自顧自地閉上了眼，迎著海風(fēng)，張開(kāi)了嘴。淡淡咸味兒在舌尖蔓延，只有用心才能真實(shí)的感覺(jué)它的存在，沒(méi)有人的淚苦澀，也沒(méi)有海水濃烈，只是淡淡的，張開(kāi)眼，意外地發(fā)現(xiàn)妹妹也學(xué)著我的樣子品嘗著，只是還舔著嘴唇，望著天真的妹妹，忍不住笑了。
不知不覺(jué)，已近黃昏，坐在沙灘邊，望著這美麗炫彩的廣闊天空，浮想聯(lián)翩。一群白鷗匆忙飛過(guò)，它們是否寄托著人們的思念？太陽(yáng)霸道地把整個(gè)世界都染成了橙色，這群斑斕的鳥兒在這片廣闊的天空中演繹著動(dòng)人的愛(ài)情。
當(dāng)夕陽(yáng)收起左后一絲余暉時(shí)，我們的快樂(lè)才剛剛開(kāi)始。我們?cè)谏碁┻吷艘欢鸦�，烤著海魚，唱著歌，在被篝火照亮的笑臉后，透著對(duì)自己城市的思念……夜深了，因?yàn)楹�，大家回到了車�?nèi)。正要進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí)，妹妹搖著我的手�！靶⊙绢^，這么晚了，快睡吧！”可妹妹只把一只很大的海螺塞給我就閉上眼睡了，不在說(shuō)什么。海螺在黑夜里，泛著幽幽的寶藍(lán)色，我把海螺貼近耳朵，有事那熟悉又陌生的聲音，“忽忽……忽忽……”
這件事雖已過(guò)了一年多了，可每次把海螺貼近耳邊，就會(huì)情不自禁地閉上眼，張開(kāi)嘴，捕捉那絲淡淡的咸味兒……
記憶中的味道10
每個(gè)人都有很多記憶中的味道，有美好的、有苦澀的、有難忘的、有傷感的……我也一樣有許許多多記憶中的味道，但記憶中媽媽的味道是刻骨銘心，永遠(yuǎn)難忘的。
常常聽(tīng)到很多同學(xué)抱怨：“我媽媽整天嘮嘮叨叨，跟她在一起沒(méi)有一點(diǎn)兒意思。”怎么會(huì)沒(méi)有意思呢？我發(fā)現(xiàn)我記憶中的味道就是媽媽的味道，媽媽是多味的，打開(kāi)塵封的記憶，仔細(xì)回味起來(lái)，非常有意思。
記憶中媽媽的味道是酸味的。自從有了妹妹后，媽媽就更加忙了，管我的時(shí)間就少了，每次只要我和妹妹爭(zhēng)吵，不管是我還是妹妹有道理，首先批評(píng)的人是我，當(dāng)時(shí)我覺(jué)得很委屈，但是事后媽媽總會(huì)告訴我，妹妹還小，當(dāng)哥哥的要多照顧妹妹，媽媽也一樣愛(ài)你。仔細(xì)一想，媽媽還是愛(ài)我的，雖然她關(guān)注妹妹時(shí)，讓我感覺(jué)是酸酸的，但我可以理解媽媽。
記憶中媽媽的味道是甜味的。記得有一次，我放學(xué)回家，就看到好多好多我最喜歡吃的菜，我當(dāng)時(shí)就高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您做的菜太好吃了，不愧是做菜女王”。說(shuō)完，媽媽高興得笑彎了腰，媽媽把這句話告訴了爸爸，爸爸也被這話逗得合不攏嘴了。媽媽每天都給我做好吃飯的飯菜，而且會(huì)營(yíng)養(yǎng)搭配，只要一想起媽媽做的菜，心里總是像蜜一樣的甜。
記憶中媽媽的味道是苦味的。爸爸工作很忙，每天早出晚歸，媽媽要帶好妹妹的同時(shí)，又要接送我上下學(xué)，輔導(dǎo)我做作業(yè)，還要給全家人準(zhǔn)備好飯菜，照顧好全家人，加上妹妹又很調(diào)皮，媽媽真的很辛苦。想到媽媽的辛苦勞累的樣子，媽媽的味道是苦的。
記憶中媽媽的味道是辣味的。媽媽干任何事情都是風(fēng)風(fēng)火火，每天只要是媽媽管我，我必須按她的要求搭配好衣服，把我打扮得非常帥氣。記得有一次我貪玩，在學(xué)校沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)講，媽媽知道了，狠狠地批評(píng)了我。我的眼淚“嘩啦啦”地流，我非常后悔沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)講�？吹綃寢寚�(yán)肅的樣子，媽媽其實(shí)挺辣的。
認(rèn)真回味，記憶中媽媽的味道酸甜苦辣齊全，記憶中媽媽的味道還真不少。我不想讓媽媽這么操勞，所以我要好好學(xué)習(xí)，多幫媽媽分擔(dān)任務(wù)，一定要做媽媽的好孩子，讓記憶中媽媽的味道多些甜味，少些苦味。
記憶中的味道11
餃子，人們的記憶都定格在了團(tuán)圓飯上。用筷子夾住一個(gè)熱氣騰騰的餃子，蘸點(diǎn)醋，再小心翼翼地咬上一口，頓時(shí)沉浸在了美味之中。
猶記幾年前的一次，一家人在一起為過(guò)年而準(zhǔn)備餃子。記得那時(shí)爺爺奶奶仍然健在，經(jīng)常會(huì)自己動(dòng)手做一大盤香噴噴的餃子。那時(shí)，一聽(tīng)見(jiàn)要做餃子，我們就高興得一蹦三尺高。
爺爺經(jīng)常一絲不茍地和著面團(tuán)，一臉嚴(yán)肅地看著鍋里那上下飛舞的餃子，而奶奶卻是滿臉喜慶地?cái)[弄著碗筷�？涩F(xiàn)在，做的人已成了我們。
我們從冰箱里取出似雪球一般的面團(tuán)，再將它用手搓成兩條似蛇的柱形面條。隨后從菜板上拿出菜刀，刀映著冷光。隨著刀起刀落和嗒嗒的節(jié)奏聲中，兩條大蛇已成為一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團(tuán)，那一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，像一張張嬰兒的笑臉，潔白整齊，然后又將它們捏成餃子，卻又變成了一個(gè)個(gè)胖娃娃，天真可愛(ài)。
終于到了下鍋的時(shí)間，餃子們似乎躍躍欲試，撲通撲通，幾個(gè)餃子應(yīng)聲落鍋。不一會(huì)鍋內(nèi)就起霧了，那些朦朧的霧氣將我們緊緊裹著，霧中撲朔迷離，時(shí)而變化無(wú)常，有時(shí)似細(xì)雨，有時(shí)像白云，使我們不禁沉浸在了這若有若無(wú)的霧氣中。
一會(huì)兒，餃子就從鍋底飄了上來(lái)，那搖搖晃晃，東倒西歪的樣子，讓人不禁發(fā)笑。用勺子將餃子盛起來(lái)，一口下去，皮與肉的完美結(jié)合，勾起人們的味蕾，皮薄，肉鮮，又使我想起已故的爺爺奶奶，想起了他們過(guò)年時(shí)那獨(dú)一無(wú)二的味道，不知是餃子的美味，還是熱氣騰騰的水汽模糊了眼睛，讓我不禁落下了眼淚�；秀敝�，我仿佛從碗里看見(jiàn)了爺爺奶奶用慈祥的目光望著我，我揉揉熱淚盈眶的眼睛，他們卻從碗里離開(kāi)了。
餃子，對(duì)我來(lái)說(shuō)不但是家和過(guò)年的味道，還是一種對(duì)離去親人的懷念。
記憶中的味道12
老城家的樓下多的便是桂樹，秋來(lái)風(fēng)起，五樓的家中完全不需要任何熏香，只任由這朦朧的味道鐫刻在記憶中了。
那時(shí)大院里的人都挺熟，孩子們經(jīng)常在晚上六七點(diǎn)下到樓下，打打鬧鬧，捉捉迷藏，而孩子們的奶奶或是外婆們就搖著蒲扇，扯些東家長(zhǎng)西家短的瑣事。
至今我還清楚地記得，七八點(diǎn)鐘，天已黑了，星光如洗，月華如玉，而清幽的桂香和凝脂般的月光灑在身上，灑在周圍的矮樹小房上，仿佛是冰雕玉砌，仙境瓊瑤，竟讓人想到了身處月宮的嫦娥，每天也是在這玉一般空靈的`桂香中入寢的，不由地萌生了一種飄飄欲仙的感覺(jué)。
有時(shí)跑累了，或是捉迷藏怎么也找不著其他小朋友了，就回到巷口，坐在外婆的腿上，任由那蒲扇的微風(fēng)攜著桂香撲在臉上，聽(tīng)著溫軟的鄉(xiāng)音哼幾曲童謠。“憶故鄉(xiāng)，十里桂香，路途長(zhǎng)……”然后在桂香的輕拂下，慢慢睡著了。
倘若就這么沉睡在桂香中，也未嘗不是一種享受；但倘若迷迷糊糊地又醒了，自然又要去和那群小朋友玩兒了。桂花開(kāi)得最盛時(shí)，也最易隨風(fēng)飄落。這時(shí)孩子們就站在桂樹下邊，笑著推桂樹的樹干。孩子們力氣小，那桂花也就飄不下來(lái)多少，于是就有會(huì)爬樹的，“蹭蹭”躥上樹去，兩腿叉開(kāi)，坐在桂樹上，騎木馬一樣上下顛著身子，一樹桂花飄飄如雨，樹下的孩子就叫著，跑著，張開(kāi)雙臂迎接那從天而降的玉屑。我常常想，假使這時(shí)吳剛還在伐桂，那天上的桂花是否也會(huì)飄飄如雨，同那皎潔的月光一起，落到人間，落入我的手中呢？那么究竟是這皎潔的明月點(diǎn)染了桂樹，還是這淡雅的桂花素潔了月光呢？想著想著，我似乎已經(jīng)滿捧著那月宮的桂花了，又沒(méi)來(lái)由地大喊一聲，小手揚(yáng)起，在空中劃出了又一片紛紛的桂花雨，笑著跑開(kāi)了。
那時(shí)大院里還有一個(gè)雜貨鋪。有時(shí)晚上家里便要我出去買一瓶醋或一袋鹽。倘若平時(shí)，在黑黑的院落里自然免不了膽戰(zhàn)心驚的，但現(xiàn)在正三秋桂子，那玉帶般纏繞著你的桂香中又怎么容得下恐懼？于是滿心歡喜地下了樓去，上來(lái)時(shí)，手中多半還多了枝桂花。
秋來(lái)蚊蟲少了，家來(lái)睡，窗也不關(guān)了。于是一夢(mèng)的幻想便在這滿屋的香氣中飄出窗外，在皎潔的月華，和柔的夜風(fēng)和記憶中的桂香里翩然起舞，載著一個(gè)孩子的童年夢(mèng)和記憶，飛向遠(yuǎn)方……
如今政務(wù)區(qū)多的也是桂樹。秋來(lái)風(fēng)起時(shí)，那記憶中的味道又不免會(huì)飄散在風(fēng)里，飄散在專屬于我的老城的回憶中了吧……
記憶中的味道13
20xx年，一場(chǎng)突如其來(lái)的病毒——新型冠狀病毒使全國(guó)中小學(xué)生都延遲上學(xué)。“停課不停學(xué)”，我便乘著這機(jī)會(huì)在家跟著婆婆學(xué)習(xí)做美食，成為“美食家”的夢(mèng)想也越來(lái)越接近了。
我學(xué)習(xí)的是做包子。我在婆婆的指導(dǎo)下，先準(zhǔn)備好食材：面粉、水、豆腐、蔥等。然后，就開(kāi)始醒面。我先在一碗面粉中加入用酵母和水融合而成的酵母水，用筷子把面粉攪拌成絮狀，然后用手去和面，把面和成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒面2小時(shí)。在醒面的過(guò)程中，我學(xué)著婆婆的樣子把豆腐切碎，把蔥切成細(xì)絲，放入鍋中炒好。面醒好后，婆婆教我開(kāi)始揉面，她把面一分為二，給我一半，讓我學(xué)著她的樣子揉起來(lái)。剛?cè)嘁粫?huì)兒，我的手臂就發(fā)酸了，手上就沒(méi)勁了，兩腿開(kāi)始發(fā)軟，我邊揉邊想：這還要揉多久呀？什么時(shí)候才能吃到美味的包子��？站在一旁的婆婆像是會(huì)讀心術(shù)似的，對(duì)著我笑了笑，說(shuō)：“心急吃不了熱包子！”逗得我哈哈大笑。
10分鐘過(guò)后，我對(duì)婆婆說(shuō)：“我好累呀，我不想做包子了！”“馬上就好了，堅(jiān)持就是勝利，只有堅(jiān)持下去才能吃到美味的包子�！边@時(shí)我發(fā)現(xiàn)婆婆的額頭已被一層細(xì)密的汗珠布滿。頓時(shí)，我心里一熱，感覺(jué)自己渾身又充滿了力量，心想：我一定不能放棄，婆婆能堅(jiān)持下去的事我也可以！于是，我重振旗鼓又開(kāi)始揉了起來(lái)。
大概又過(guò)了10分鐘，面終于揉好了，婆婆又把面分成許許多多大小相同的小面團(tuán)，稱之為劑子，并依次把這些劑子用搟面杖搟成中間厚四周薄的圓形面皮，我也沒(méi)有歇著，照貓畫虎地做了起來(lái)。搟完之后，婆婆興高采烈地對(duì)我說(shuō)：“面皮準(zhǔn)備好了，可以開(kāi)始包包子了！”我聽(tīng)了這句話，像只小猴子似的一蹦三尺高。
開(kāi)始包包子了。我在婆婆的指導(dǎo)下，先把餡兒放在面皮上，然后把面皮對(duì)折，包住餡兒，用手按緊四周，再沿著一端向另一端重疊著捏，這樣包子就成形了。雖然我包的前幾個(gè)包子非常失敗，但我通過(guò)不懈地努力，把剩下的包子包的個(gè)個(gè)虎頭虎腦，乖巧可愛(ài)。
最后一步，我們把包好的包子放進(jìn)蒸鍋中再蒸30分鐘，香噴噴的包子就出爐了。我看著這一個(gè)個(gè)熱騰騰的包子，垂涎三尺。心想：太好了，終于可以吃到美味的包子了！爸爸媽媽回家了，我們一家人快快樂(lè)樂(lè)地吃著包子，臉上都洋溢著喜悅的笑容。
經(jīng)過(guò)這么曲折的過(guò)程我才吃到美味的包子，我終于體會(huì)到了勞動(dòng)者的艱辛，而人的一生也一樣，“有志者事竟成”，也許前方有坎坷，也許有荊棘，但我不再退縮，為自己的理想而奮斗，這樣夢(mèng)想才能變成現(xiàn)實(shí)。
記憶中的味道14
千家萬(wàn)戶的菜，固然有千萬(wàn)種味，但人們所惦念的，或許不是味道的好壞，而是味道中所包含的情。 紅燒肉，是一道家常菜，卻絕不是平常菜。 常記得小時(shí)候，同兄弟姐妹寄居在奶奶家，那時(shí)，大家吃得最多，也最愛(ài)的，便是紅燒肉。為了叫我們這些小家伙吃得盡興，作為一家之主的奶奶可謂費(fèi)盡心思——幾乎每日都是天亮便起，推著老自行車去城中的菜市場(chǎng)，買最鮮的肉，挑最好的蔥，拿最上乘的素雞。她對(duì)配菜的要求簡(jiǎn)直是苛刻：肉是五花肉，要帶軟骨，要鮮紅的、帶汁兒的；香料、醬油要干凈，只要店中有一絲受潮或油污，哪怕單有這一家，也絕不買；梅干菜，則是家中自備，日日拿去曬。奶奶為孩子們的那般細(xì)心，以致那時(shí)年紀(jì)最小的我，也記住了她在天色朦朧中推車的背影。 菜買回了，便要馬上燒。鮮紅的肉、發(fā)亮的梅干菜、碧綠的蔥、濃香的桂皮，引得孩子們競(jìng)相觀看。在我眼中，奶奶的烹飪就好似一場(chǎng)音樂(lè)劇！斬肉了，只聽(tīng)“篤、篤、篤”，熱油了，只聽(tīng)一聲長(zhǎng)而緩的“嘶——”，緊連著，便是一陣“呲——嚓——呲——”，不時(shí)倒醬油，撒香料，“嘡啷嘡啷”地翻炒，仿佛是一瞬間，混雜著肉香的空氣便沸騰了！孩子們更加爭(zhēng)先恐后地往廚房擠，一陣嘈雜后，大家不約而同地靜了——瞧呀！上菜了！
只見(jiàn)廚房窗子一開(kāi)，白茫茫的煙霧“奔涌”了出來(lái)，翻騰著，擁擠著，就好像一場(chǎng)表演。這時(shí)，奶奶便端著滿滿一碗紅艷閃亮的肉出來(lái)了！幼兒們直奔奶奶，圍著她唱呀跳呀，年紀(jì)稍大的孩子則緊隨著奶奶，不動(dòng)聲色地望著那溢滿香氣的肉。 不知幾時(shí)起，從灶堂至飯廳的路那般遙遠(yuǎn)！可是，走完了這段路，便可以盡情地享受那紅燒肉了！直到奶奶將碗放在桌上，周圍的景象也都暗淡了：大家已經(jīng)看不見(jiàn)碗邊圍繞著各類五彩繽紛的秋季“時(shí)令菜”，只瞧著碗中發(fā)著光亮的紅燒肉，紅油油的湯汁中漂著的素雞和散著香味的梅干菜…… 開(kāi)始吃飯了，我們一坐下，便爭(zhēng)相夾取紅燒肉。熱鬧，卻不無(wú)奶奶所教的規(guī)矩。奶奶坐在一旁看著大家，織著毛衣。瞧！她的笑是何其燦爛呀！令小孩不懂的是——奶奶自始至終，一塊肉也沒(méi)吃。 我記憶中的味道，遠(yuǎn)不止這紅燒肉，可紅燒肉卻是我常憶起的食物，或許那其中不單是紅燒肉的味道，還有那不可磨滅的愛(ài)的味道罷！
記憶中的味道15
記憶中，總有那么一種味道，令人難忘，那就是外公的拿手絕活——糖醋鯉魚。
每次我們?nèi)ネ夤馄偶�，他倆總是忙里往外。當(dāng)然，糖醋鯉魚總是少不了的，它是壓軸戲。外公從菜市場(chǎng)買來(lái)活魚，先養(yǎng)在水里，等要吃了再殺，現(xiàn)殺現(xiàn)吃，很新鮮。買魚時(shí)，外公就選最機(jī)靈的，魚鰓動(dòng)得最快的那條。外公殺魚也很有本事，就與《殺魚仔》中的殺魚人一樣，功夫不分上下。只見(jiàn)他用刀子輕輕一劃，魚肚皮開(kāi)了，內(nèi)臟出來(lái)了；在魚鰓上一劃，把魚鰓取出來(lái)；再把鯉魚仔仔細(xì)細(xì)地洗了幾遍。殺魚，這血腥的第一步，就完成了。
外公把面粉放在一個(gè)透明的碗里，加水，再調(diào)勻。然后，把鍋加熱，放油。油在鍋里不停地冒泡，冒金色的泡泡。在油加熱的同時(shí)，把魚身上的肉一片片切開(kāi)。切好后，把魚放入已調(diào)勻的面糊中，這條魚成了白糊糊的了。把白糊糊的魚放進(jìn)鍋里炸，只聽(tīng)到“滋——！滋——！滋——！”魚從白色變成淡黃，再變成了金黃色。出鍋時(shí)的魚，全身金燦燦的，好像一塊“金子”。把“金子”放在魚盆里，再看看小料。小料有蔥，有蒜，有生姜。把它們切成沫，放在一個(gè)小盤子里。蒜要先拍扁，再切成蒜沫。再把胡蘿卜、芹菜、冬筍切成細(xì)細(xì)的條兒，然后裝在另一個(gè)盤子里。再重新加熱油鍋，（因?yàn)橛姓~時(shí)的油，現(xiàn)在不需要重新放油），把蔥姜蒜放入鍋里，把胡蘿卜、芹菜、冬筍放入鍋里，炒一炒，再加生抽、冰糖、醋、水，最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜連同湯汁，均勻淋在魚身上�？梢蚤_(kāi)吃了！我看著魚，口水流了三千丈。魚一上桌，我就不管禮貌不禮貌，一個(gè)箭步上前去，迫不及待地嘗了一口、兩口、三口。外公笑瞇瞇地看著我說(shuō)：“別噎著，胡蘿卜、芹菜也吃一點(diǎn)�！眲偝鲥伒聂~真是美味！魚全身呈暗紅色，在魚的兩側(cè)，有胡蘿卜絲、芹菜絲、筍絲裝點(diǎn)，使得暗紅色不單調(diào)。一口吃進(jìn)去，滿嘴流汁。先把汁吸掉，再吃蔬菜，既爽口又好吃。胡蘿卜已熟，芹菜也熟，筍絲已熟了；三種熟，卻熟得不一樣。胡蘿卜軟軟的，芹菜看著軟，吃著爽口，筍絲嚼起來(lái)好像輕快的舞步。魚更不用說(shuō)了，魚的湯汁加三種蔬菜汁合起來(lái)，要有多好吃就有多好吃。
怎么樣？美味吧！這道菜既好吃，又融入了外公深深的家鄉(xiāng)情，我記憶中的味道。
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