寫(xiě)美食精選作文400字以上
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編幫大家整理的寫(xiě)美食精選作文400字以上，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
寫(xiě)美食精選作文400字以上1
不同的人對(duì)美食有不同的看法，當(dāng)然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜愛(ài)的美食就是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我來(lái)說(shuō)有一份獨(dú)特的意義那是我對(duì)于小學(xué)的回憶。
記得，從小我在外婆家長(zhǎng)大，好像12年級(jí)的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)餛飩，第一次吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時(shí)候，進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué)，因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕，平時(shí)吃完粉都要很快的吃完，很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。
但只要有時(shí)間，我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)混沌店嘗嘗，美食�；煦缭谖已劾镉浀脛傞_(kāi)始吃的時(shí)候，覺(jué)得白白的沒(méi)有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌，放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候，被燙到了。但幸好自己沒(méi)有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。
那時(shí)候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的 ，我以為混沌的過(guò)程和餃子一樣，那就后來(lái)才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)中國(guó)的美食有，各種不同。但是不管怎么樣，我現(xiàn)在愛(ài)上了這道美食。
現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開(kāi)始了我的混沌之旅�，F(xiàn)在長(zhǎng)大了，也很久沒(méi)吃混沌了，現(xiàn)在就和朋友來(lái)嘗嘗這道美食。
寫(xiě)美食精選作文400字以上2
伴著陣陣的香氣，煎包子端上來(lái)了。煎包裝在青綠色的盤(pán)子上里，顯得格外白白胖胖。
我用筷子輕輕夾起一個(gè)，仔細(xì)端詳起來(lái)。包子白嫩的臉蛋上，有著微微焦黃脆皮，尖尖的頭上有著好看的褶兒，真像是一個(gè)可愛(ài)的胖娃娃。湊到那胖胖的臉上聞一聞，熱乎乎的白面味混著油香撲面而來(lái)，光是聞到的氣味，就饞得我直咽口水。
朝著胖娃娃的臉蛋上輕輕咬一口，脆皮“嚓”一聲破了，里面的金黃色的湯汁溢了出來(lái)，馬上允吸一口，瞬間激活味蕾。立刻把它放進(jìn)盛著醋和蒜末的調(diào)味碟里，待它吸收了泛著蒜香的酸味后，迫不及待地再咬上一大口，香而不膩的豬肉加上卷心菜的清爽，還有蔥絲的提味，一起席卷了口腔。我細(xì)細(xì)慢慢咀嚼著，一點(diǎn)一點(diǎn)品味著這人間的美味，直到嚼到不能再嚼，才依依不舍地把它們吞咽下肚。蒜的微辣和醋的酸爽擦過(guò)喉嚨，落入胃里，特別的享受和滿足。
厚厚的包子皮單吃，同樣別有一番風(fēng)味。包子皮柔軟卻不失勁道，還略微有些Q彈，若是久久咀嚼，竟有一絲絲的甜味。煎出的脆皮更是讓口感大大提升，真可謂“外焦里嫩”。
“嗝——”一個(gè)飽嗝脫口而出，品嘗到了如此美味的包子，心情美美的！
寫(xiě)美食精選作文400字以上3
童年里一件件事如一顆顆寶石，其中最難以忘記的便是媽媽親手做的花卷。
媽媽做的花卷雖然賣(mài)相沒(méi)有飯店里的好看，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)，它的味道比飯店的好吃多了，而且意義非凡。
記得以前有一次，因?yàn)楹芫脹](méi)有吃到花卷，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)镁脹](méi)有吃花卷了，要不今天你做花卷吃吧。”媽媽笑著說(shuō)好，我高興地大叫起來(lái)�？墒且�?yàn)槲耶?dāng)時(shí)太小了，并沒(méi)有注意到媽媽疲倦的眼神。媽媽準(zhǔn)備好材料后，便開(kāi)始熟練地做了起來(lái)。媽媽將剁好的肉和菜放到面里，包好后，便放到鍋里面蒸了起來(lái)�？吹脚赃吰诖奈�，媽媽拍了拍我的頭，然后說(shuō)：“馬上你就可以吃到花卷了，再耐心等一等�！蔽倚南�，媽媽一下班回來(lái)，我就讓她去做花卷，好像有點(diǎn)不太懂事，我去為媽媽倒一杯水吧。想完，我就接了一杯水遞給媽媽?zhuān)皨寢專(zhuān)阋换貋?lái)我就讓你做花卷，真是太辛苦了，我接了一杯水，你快喝了休息休息吧�！眿寢尩哪樕下冻鲶@訝的表情，“哎呀，兒子真是長(zhǎng)大了，知道給媽媽接水了�！�
花卷終于出鍋了。一個(gè)個(gè)胖嘟嘟、香噴噴的花卷被媽媽端進(jìn)客廳后，我就迫不及待地開(kāi)吃了起來(lái)。剛咬一口，就忍不住說(shuō)：“真是太香了，還是媽媽做的最好吃！”
媽媽做的花卷一直令我難以忘記，在童年里閃閃發(fā)光。
寫(xiě)美食精選作文400字以上4
清晨，我睜開(kāi)眼睛，突然覺(jué)得有一股“奇香”飄了過(guò)來(lái)，直鉆我的鼻子，我的眼睛迫不及待地在搜索著，是什么東西這么香啊！
�。○z頭！
只見(jiàn)媽媽端了一盤(pán)饅頭坐在我的小床邊。我盯著饅頭，兩眼放光，一把抓起來(lái)就吃。我一邊吃著饅頭，一邊想：之前吃這種饅頭，感覺(jué)幷不香，甚至有點(diǎn)討厭它的味道，可現(xiàn)在怎么覺(jué)得那么香呢！香得沒(méi)有任何東西比這更好吃！
這還得從上個(gè)星期一說(shuō)起。
9月15日早上，我吃了一碗炒飯和半瓶純牛奶，感覺(jué)肚子有點(diǎn)不舒服。不出我所料，早上集會(huì)的.時(shí)候就吐了，緊接著中午發(fā)燒，下午回家休息。整個(gè)下午肚子不停地疼痛，就好像孫悟空在我的肚子里搗亂似的。沒(méi)過(guò)多久，就拉肚子了。后來(lái)，還三番五次地拉。接下來(lái)的生活就悲劇了！疼痛、拉肚子、發(fā)燒、吊瓶伴隨了我整整一個(gè)星期。奶奶說(shuō)我的腸道發(fā)炎，消化功能全亂了，只能吃點(diǎn)粥�？蓜偝粤酥啵亲泳秃芡�，我只好躺在床上，只過(guò)了一會(huì)兒就拉肚子了。奶奶又說(shuō)既然連粥都不能吃那就喝粥湯吧！結(jié)果，我剛喝了粥湯，不一會(huì)還是拉了。最后，我們決定什么都不吃了。沒(méi)想到還是難逃拉肚子的結(jié)果，拉出了一堆不知道是什么的東西。整整一個(gè)星期我只能喝粥湯度日，什么美味佳肴都與我隔絕了！這日子真艱難�。�
艱難的日子終于過(guò)去啦！我可以享受到饅頭的美味了，我一邊吃著饅頭，一邊想：我一定要把腸胃保養(yǎng)好，不然又會(huì)重蹈覆轍！
寫(xiě)美食精選作文400字以上5
星期五下午，我放學(xué)回到家，一進(jìn)門(mén)就聽(tīng)到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過(guò)去一看，原來(lái)是媽媽正在洗菜，只見(jiàn)她正拿著一捆蘑菇在水池里認(rèn)真地清洗。
媽媽很辛苦，我突然想起來(lái)，要跟媽媽學(xué)炒菜：“媽媽?zhuān)∥襾?lái)跟您學(xué)炒菜吧！”媽媽很高興，把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個(gè)砧板放在桌上，雙手從小籃子里挑出一些大塊的蘑菇，把它們切成兩半，動(dòng)作多熟練��！
我悄悄走到鍋邊，想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點(diǎn)著火，同時(shí)從柜子里拿出一瓶油，打開(kāi)瓶蓋，手稍微一斜，油就流了出來(lái)，滴在鍋中心。頓時(shí)油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。我正看得出神，媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會(huì)，鍋里的油“啪啪”直響，嚇得我后退兩步。還沒(méi)等我醒悟過(guò)來(lái)，媽媽把早就切好的蘑菇倒進(jìn)了鍋里，還往鍋里撒了些水，然后開(kāi)始炒。漸漸的，我聞到了陣陣香味。
今天，我目睹了媽媽炒蘑菇，雖然我沒(méi)有幫上忙，可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會(huì)學(xué)會(huì)炒菜，而且都是美味！
寫(xiě)美食精選作文400字以上6
人流如潮的大街上，熱鬧非凡的小巷里，都會(huì)看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。
跨進(jìn)那鑲著合金邊框的玻璃門(mén)里，不必你喊，伴著拉椅子的“嘎雜”聲，櫥窗里便會(huì)傳來(lái)老板娘熱情地招呼聲“請(qǐng)問(wèn)，來(lái)碗什么澆頭的刀削面?”這時(shí)你只要答應(yīng)一聲，只見(jiàn)她左手嫻熟地抓起一個(gè)面團(tuán)，托過(guò)頭頂，右手操起一把菜刀，走到蒸汽直冒的湯鍋旁，持刀在面團(tuán)的四周如旋風(fēng)般猛刮一陣，頓時(shí)，面條如柳葉般飄入鍋中，就像變魔術(shù)一樣，一根根面條排著隊(duì)沉入了水中，像一條條魚(yú)兒在水中吐著泡泡。眨眼間，她又揭開(kāi)另一個(gè)鍋的鍋蓋，從里面舀出一些湯倒入一個(gè)大瓷碗中，又趕緊蓋上鍋。這些步驟完成后，面也熟了，把鍋蓋撞得直響。
出鍋時(shí)，拋去一壘牛肉，再撒上一把香菜和油鹽佐料……出鍋了，老板娘端著一大碗熱氣騰騰的面條來(lái)了。哇!真好看，一把把綠如翡翠的香菜漂浮在紅色的辣油上，就像一位詩(shī)人站在湖中一座小島的綠樹(shù)環(huán)繞的亭子中看日落，夕陽(yáng)映紅了一湖清水……看著這碗面，就是聞不見(jiàn)味兒，也足夠使你垂涎三尺了!
刀削面不僅看相好，味也香。尤其是在冬天，辣能使人渾身暖和，所以深受人們的喜愛(ài)。吃刀削面時(shí)，我喜歡先喝一口湯，再大口大口地吃面，面的味道融合了香、辣、甜等佳味，吃起來(lái)可香啦!
刀削面是我的最?lèi)?ài)，聽(tīng)為它味美，看相也好，所以我愛(ài)吃它。
寫(xiě)美食精選作文400字以上7
在某些時(shí)候，山珍海味會(huì)沒(méi)有普通食物美味，我今天就吃到了，對(duì)我來(lái)說(shuō)就是人間美味肥牛肉。
在今天中午媽媽對(duì)我說(shuō)：今天咱們一起吃肥牛。我有些疑惑，肥牛不是加在火鍋里的嗎？媽媽說(shuō)誰(shuí)說(shuō)的？單獨(dú)做當(dāng)然也可以，我有些期待，不知味道如何？
過(guò)了十幾分鐘，媽媽端著一碗肥牛走了過(guò)來(lái)，我看了看顏色，紅紅的，這讓我懷疑媽媽是不是放了辣椒，媽媽告訴我，這是用去皮的西紅柿煮出來(lái)的，一點(diǎn)都不辣。我再看看碗內(nèi)的食材，像是大雜燴，有金針菇，有豆腐皮，還有最主要的肥牛。最后再聞一聞氣味，沒(méi)有什么味道，我忽然想起曹操說(shuō)過(guò)的，食之無(wú)味，棄之可惜。而我則是聞之無(wú)味啊。
雖然顏色與氣味并不好，可我嘗了一口，發(fā)現(xiàn)味道卻十分鮮美，肥牛的新鮮與豆腐皮完美結(jié)合，讓我像是當(dāng)了一回神仙。吃了一口，自然少不了下一口，很快，一碗肥牛被我吃了大半。媽媽又加了麻椒，味道更好了，讓我流連忘返。
吃完肥牛，我還意猶未盡，回憶著肥牛的美味，比那些什么法國(guó)鮑魚(yú)還美味，定是人間第一美食。
寫(xiě)美食精選作文400字以上8
后天就是中秋節(jié)了，賞月時(shí)的食物都準(zhǔn)備好了嗎？都準(zhǔn)備好了！那每種食品都有它獨(dú)特的含義和意義。你又知道多少，就像花有“花語(yǔ)”一樣，中秋賞月各種食品都代表著不同的意義，現(xiàn)在就和大家來(lái)一起重溫一下……
月餅
中秋節(jié)也是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié)欲國(guó)家團(tuán)聚美滿豐元的月餅是重中之重，盡管年輕人對(duì)他嗤之以鼻，但并不妨礙它作為節(jié)日的一主角雷打不動(dòng)的地位，它所寓意的是合家團(tuán)聚，團(tuán)團(tuán)圓圓，也使他從十五升華到像圖騰一樣的存在。
月餅之所以是“圓”的，也是有寓意的，圓代表團(tuán)圓月餅的“�！弊执砑�。
田螺
至于中秋食田螺則在清咸豐年間的《順德縣志》有記�！鞍嗽峦�，尚芋食螺�！泵耖g認(rèn)為中秋吃田螺可以明目，但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于吃呢？中秋節(jié)后是田螺空杯的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小羅，肉質(zhì)特別肥美，因此是食田螺的最佳時(shí)機(jī)，如今在廣州有不少家庭在中秋期間都還有炒田螺的習(xí)慣。
糍粑
八月中秋吃糍粑起源于20xx多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑的粘結(jié)成團(tuán)預(yù)示著全家和睦團(tuán)結(jié)，糍粑的香甜，預(yù)示著生活甜蜜，糍粑的圓形喻示的門(mén)有緣喜慶吉祥和團(tuán)圓……
中秋節(jié)快樂(lè)
好啦，重溫完畢，萬(wàn)“食”俱備，只等月圓。當(dāng)然還有很多意義美好的食物：“芋頭花生等等……”準(zhǔn)備好了的我們靜等元月，中秋節(jié)快樂(lè)！
寫(xiě)美食精選作文400字以上9
隨著一陣陣“噼里啪啦”的鞭炮聲，空中彌漫著煙火的氣息。我國(guó)人的節(jié)日——春節(jié)又到來(lái)了。一大早，老媽就在灶前忙個(gè)不停，老爸帶我來(lái)到了街上，每條大街都有五顏六色的身影在晃動(dòng)，像河流一樣流淌。超市里，五顏六色的糖果任人選購(gòu)。顧客們抱著滿意的物品擠著走出超市。個(gè)個(gè)臉上掛滿臉笑容。心里跟吃了蜜一樣甜。超市外面，人聲鼎沸，叫聲喊聲，鞭炮聲混為一片，只見(jiàn)一條金龍伴隨著嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個(gè)個(gè)精神抖擻，表演著精彩的技藝。
到了晚上，一串串鞭炮被人們點(diǎn)燃，一陣陣爆竹聲接連不斷，熱鬧非凡。四處飛濺，仿佛要把一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)家�！俺燥溩恿恕卑橹棠痰暮奥暎覀兇蠹彝�?jiān)谝粋�(gè)大桌子前，望著眼前豐富的佳肴，小小孩們饞的流出來(lái)口水。只見(jiàn)爺爺奶奶笑瞇瞇的看著我們說(shuō)：“祝大家萬(wàn)事如意，新年歡樂(lè)！”然后我們便開(kāi)始吃了。真好，什么雞翅蝦丸，什么牛肉雞肉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，簡(jiǎn)直像是一幅美麗的圖畫(huà)。吃完了飯，一家人便聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。伴隨著一陣陣的歡笑聲，一眨眼就到了十二點(diǎn)。隨著“嗵”的一聲，一朵五顏六色的花朵出現(xiàn)在天空。隨即，只聽(tīng)“噼里啪啦”的煙花炮聲。那煙花時(shí)而像仙女撒花，時(shí)而向火焰爭(zhēng)鋒，時(shí)而像含苞欲放。紅色象征著喜慶，藍(lán)色象征著希望，綠色象征著生機(jī)，黃色象征著溫暖……五顏六色，叫人陶醉，使人迷戀。
今天真是個(gè)難忘的日子，我會(huì)把它珍藏在心。永恒的記住這個(gè)美好的時(shí)光。
寫(xiě)美食精選作文400字以上10
麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品，此菜上的了餐館，下得了家中。因?yàn)樗u(mài)相好，味道棒！
雪白的盤(pán)子中堆著小丘似乳白的豆腐，火紅的辣椒分布在“小丘”的各個(gè)部位，翠綠的蔥花撒在最頂端。紅白相間，綠色作伴，看著就讓我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法簡(jiǎn)單，在我們家，媽媽做此菜時(shí)只需買(mǎi)一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見(jiàn)媽媽往鍋里放了半袋火鍋底料，加了大約一碗半的水，把火開(kāi)到最大等待著。十幾分鐘過(guò)去后，底料化開(kāi)了，紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒著泡，鍋底的調(diào)料不斷地從冒泡處涌上來(lái)又沉下去。麻辣的鮮香頓時(shí)充斥了我的鼻孔，媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中，盡管很小心，但總不時(shí)濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完后蓋上鍋蓋，等待美味的到來(lái)。過(guò)了好一會(huì)，豆腐煮好了，原本表面為乳白色的豆腐變得微微泛紅，媽媽小心翼翼地將它倒入盤(pán)中，把豆腐堆成了個(gè)小山丘，再往上面撒了些蔥花，麻婆豆腐便大功告成啦！
我望著飄著香氣的麻婆豆腐不禁咽了下口水，趁媽媽不注意時(shí)偷吃了一塊。燙！接著是無(wú)盡的辣和微微的麻，豆腐細(xì)膩潤(rùn)滑，一口咬下去鮮嫩無(wú)比，其味道令我回味無(wú)窮。
麻婆豆腐，不僅四川人愛(ài)，陜西人也愛(ài)！
寫(xiě)美食精選作文400字以上11
如果你問(wèn)我最?lèi)?ài)吃什么?我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“當(dāng)然是小籠湯包嘍!”你吃過(guò)小籠湯包嗎?可好吃了，聽(tīng)我來(lái)介紹介紹吧，描寫(xiě)美食的作文。
小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠(yuǎn)看，十幾個(gè)潔白無(wú)瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄�，你挨著我，我挨著你，好像春天那活潑可�?ài)的小桃花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛(ài)了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤(rùn)澤，嗯，看起來(lái)就很好吃。瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過(guò)外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒，怎么樣，想吃了吧，別急，里面還有一顆如翡翠般潤(rùn)滑的牛肉呢!
小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯(cuò)呢。俗話說(shuō)得好：“輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯�！辈贿^(guò)我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來(lái)，這次我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)，汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，好醇，好潤(rùn)，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應(yīng)過(guò)來(lái)，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
寫(xiě)美食精選作文400字以上12
上午，我和爸爸媽媽一起到大街上逛街，我感覺(jué)像過(guò)年。我們先到月餅店里買(mǎi)月餅，我們買(mǎi)了元祖牌子的月餅，買(mǎi)好月餅，我們又來(lái)到菜場(chǎng)里買(mǎi)菜。我們買(mǎi)了一只鴨，一些青菜，一些胡蘿卜，一些豬肉……
晚上到了，我們?nèi)以谝黄鸪詧F(tuán)圓飯，桌上的菜真豐富，有啤酒鴨、梅干菜扣肉、紅燒魚(yú)、蘿卜排骨湯……終于開(kāi)吃了，大家邊吃邊聊，討論著中秋節(jié)路上堵車(chē)的事情，今天路上車(chē)子真是太多了，從四點(diǎn)三十分堵到七點(diǎn)。
我們吃過(guò)晚飯，走到家門(mén)口，大家一起來(lái)賞月了。我們看著圓圓的月亮，越看越像一個(gè)圓圓的、大大的、會(huì)發(fā)光的、很漂亮的大圓盤(pán)。我們目不轉(zhuǎn)睛地看著月亮，因?yàn)樵铝琳媸翘懒�。一陣微風(fēng)吹過(guò)，他給人們帶來(lái)了一絲涼意，天上一朵朵白云在月亮旁邊飄著，月亮顯得更潔白了，更漂亮了。
賞完月亮，我們回到家里，拆開(kāi)一盒又一盒美味又好吃得月餅，我們開(kāi)始津津有味地吃了起來(lái)，我們吃了兩種月餅，一種月餅里面有豆沙、肉松……另一種月餅里面有青梅干、核桃仁……我覺(jué)得第一種月餅好吃。
今年的中秋節(jié)是令我難忘的一次。
寫(xiě)美食精選作文400字以上13
今天下午，媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是：先把兩個(gè)大土豆的皮削干凈，因?yàn)閶寢屌挛蚁鞯绞�，所以是媽媽幫我削的土豆皮�?/p>
第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片，在我切的時(shí)候，真的很難切，又怕切到手，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你慢慢切，不要著急呀！”我就小心翼翼地把兩個(gè)土豆切完了，還好，我沒(méi)有切到我的小手，我很開(kāi)心。
第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形，這個(gè)比剛才的土豆片要容易些，我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里，再過(guò)濾一下，裝在盤(pán)子里一看，這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步：在炒鍋里放些菜油，用小火燒到鍋里冒煙，就把天蠶土豆倒進(jìn)去，炸到兩面金黃后，再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖，媽媽告訴我，白糖是提味的，然后在鍋里翻炒均勻，我嘗了一下，是糖醋味的，真好吃，就這樣，我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學(xué)做美食，這道菜對(duì)我來(lái)說(shuō)很難，但是，通過(guò)我的努力學(xué)習(xí)，我成功了，我很自豪！
寫(xiě)美食精選作文400字以上14
俗話說(shuō)：“民以食為天。”我很贊同。因?yàn)槲揖褪且粋�(gè)十足的小吃貨，今天，我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包！
小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個(gè)個(gè)白生生的，就像一個(gè)個(gè)剛出生的小孩子。呈半透明狀，晶瑩剔透，里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個(gè)椎體，很像一座迷你版的工廠，上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪，而滾動(dòng)的汁水則像正在運(yùn)行的機(jī)器，制造出＂我很香＂產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉，口水直流三千尺。
吃小籠包還有一個(gè)口決呢“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯�！蔽胰滩蛔×�，抓起一個(gè)小籠包就狼吞虎咽。這時(shí)，一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了，我頓時(shí)呼呼大叫，一口將小籠包吞了出來(lái)，張大嘴巴、大口喘氣、看來(lái)小籠包還沒(méi)有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對(duì)待它、我又拿起一個(gè)、吸取了上一次的教訓(xùn)、輕輕地在小籠包上方開(kāi)了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時(shí)、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個(gè)人？間充滿了能量、讓人回味無(wú)窮。這個(gè)小籠包的精華就是湯汁��！最后、我在猶意未盡時(shí)、將整個(gè)小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰，讓我把其它的一切都拋至腦后、滿手滿嘴沾滿油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)……
這樣的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只應(yīng)天上有、人間難得幾回嘗？
寫(xiě)美食精選作文400字以上15
今天，媽媽要給我開(kāi)葷了，她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材，分別是：五花肉、百葉結(jié)、鵪鶉蛋，還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調(diào)料。五花肉是瘦中帶肥，粉嫩粉嫩，又油光光的；百葉結(jié)是媽媽親手做的，黃黃的，每個(gè)都打了一個(gè)好看的結(jié)；剝殼后的鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)小小的，圓圓的，光滑極了。
媽媽開(kāi)始做菜了。她先放了些油在鍋里，待油煮沸后，放入五花肉。鍋里立即發(fā)出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的肉，一邊倒入老抽提色。不一會(huì)兒，五花肉已經(jīng)完全變成了深紅色，媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結(jié)，小小翻動(dòng)。這樣會(huì)使鵪鶉蛋和百葉結(jié)充分地吸收滲出來(lái)的肉汁，更加鮮嫩美味。最后，媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等，蓋好鍋蓋，調(diào)到小火，讓五花肉慢慢地?zé)寢屨f(shuō)，這叫“收汁”。
廚房的肉香越來(lái)越濃了……終于，媽媽掀起了鍋蓋。一盤(pán)熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來(lái)了呢！
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