尋找年味_記敘文550字
相信大家都經(jīng)常接觸到作文吧,特別是其中的記敘文,更是常見,記敘文是把一個(gè)事實(shí)、事件的發(fā)展過程原原本本地?cái)⑹龀鰜,讓讀者清楚了解到這個(gè)事實(shí)或事件的文章。那要怎么寫好這類型的作文呢?以下是小編幫大家整理的尋找年味_記敘文550字,歡迎閱讀與收藏。
尋找年味_記敘文550字1
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,春節(jié)即將到來,年味也越來越濃了。大街小巷到處一片歡樂,熱鬧非凡。家家戶戶忙著打掃衛(wèi)生、準(zhǔn)備年貨,個(gè)個(gè)臉上都掛著喜悅的笑容。如果你不相信,就讓我?guī)愕教幙匆豢窗伞?/p>
走進(jìn)超市,一片鮮紅色映入眼簾。貨架上擺滿了各種各樣的商品,大部分商品都是紅色的包裝,顯得格外喜慶。兩邊的墻柱上掛滿了對(duì)聯(lián)、中國(guó)結(jié)、福字等等,讓人看得眼花繚亂。
走進(jìn)菜市場(chǎng),一片叫賣聲掩蓋了人們說話的聲音。商販們個(gè)個(gè)大顯神通,用最熱情的叫賣聲吆喝自己的商品,這樣就能吸引了人們的眼球。你再到大街上看看,人來人往、川流不息,人們提著大包小包往回趕,因?yàn)樗麄冃睦镅b著一個(gè)“家”,那是他們的牽掛。
帶你們?cè)谕饷媪镞_(dá)了一圈,再來到我家瞧瞧吧!爺爺奶奶在家忙著打掃衛(wèi)生,宰年豬,腌臘肉、包蛋餃……還要準(zhǔn)備很多很多好吃的,我一想都要流口水了。爸爸賺錢辛苦一年了,還有很多賬沒有收回,他還是像平常一樣每天早出晚歸,我知道他有多希望能結(jié)點(diǎn)錢回家。
我呢,心里早就美滋滋了一回。除了按時(shí)做作業(yè),有時(shí)也幫忙做點(diǎn)力所能及的家務(wù)。我可要好好表現(xiàn)一番,因?yàn)檫@樣大年三十我可以收到很多紅包哦。當(dāng)然,我還可以穿上漂亮的新衣服鞋子,那不就是一位漂亮的小公主啦。
說了這么多,相信大家都迫不及待了吧。還有幾天就過年了,讓我們開始倒計(jì)時(shí)吧!最后,祝愿所有的老師和同學(xué)們新年快樂!身體健康!心想事成!闔家歡樂!
尋找年味_記敘文550字2
春節(jié)是人們最隆重的節(jié)日。臨近年關(guān),遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)打工和上學(xué)的鄉(xiāng)里人經(jīng)歷“春運(yùn)“的重重考驗(yàn),回到家鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚、共慶新年。
快要過年了,人們緊鑼密鼓地籌辦年貨。大年三十晚上,各家各戶桌上都擺滿了香噴噴的年夜飯。飯桌上,家人有說有笑,嘮嘮家常,合計(jì)合計(jì)來年的打算,一起看看春晚,節(jié)日的氣氛變得更濃了。飯后,老人、大人和孩子一起守歲,祈求新年更加美好。大年初一,家家戶戶張貼春聯(lián)、放鞭炮,歡渡春節(jié)。人們見面?zhèn)個(gè)面帶笑容、互說吉祥話。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攢些壓歲錢。整個(gè)鄉(xiāng)村處在熱烈的喜慶之中。
特別在大年前后,小鎮(zhèn)上的集會(huì)便成了名副其實(shí)的“相親會(huì)”。平時(shí)在外忙于打工的青年男女,恰好利用春節(jié)回家的這次機(jī)會(huì)解決了婚姻大事,也好滿足家里老人的心愿。媒人約好地點(diǎn),邀來男女雙方見面。媒人幫著搭橋牽線,忙著撮合。雙方的家人也都幫著仔細(xì)地打量。街上熱鬧的相親場(chǎng)面,成了鄉(xiāng)村過年風(fēng)味獨(dú)特的景象。
然而,在人們的印象中,“年味”似乎淡了許多。尤其是與近幾年相比,人們更加懷念過去的春節(jié)。雖然過去的物質(zhì)生活比不上現(xiàn)在,但是“過大年”遠(yuǎn)不是吃吃喝喝那么簡(jiǎn)單。吃喝只是物質(zhì)匱乏年代給人們留過的心理暗示,本身并不是過年的重要內(nèi)容。主要原因應(yīng)該是人們對(duì)于傳統(tǒng)文化的缺失。大多數(shù)春聯(lián)由原先的家人手寫變?yōu)榱私质猩系挠∷,人們已不能體會(huì)到裁紅紙、寫毛筆字、讀春聯(lián)的快樂了。人們過去之間的走親訪友也變?yōu)榱舜粼诩抑锌措娨暬蛏暇W(wǎng)······于是人與人之間似乎多了層隔閡。
風(fēng)俗正在簡(jiǎn)化,人情也日漸淡薄。原因在與人們?cè)谧非蟾呶镔|(zhì)生活時(shí),卻忘記了生育我們的“傳統(tǒng)的文化”,令人擔(dān)憂的是,無論鄉(xiāng)村還是城市,這種趨勢(shì)還在上升。難道以后人們只能在記憶中追尋那種“年味“了嗎?
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又到年底,大街、小巷又飄滿年味兒。有年糕的糯味,鞭炮的硝味、春聯(lián)的墨味……
鞭炮頌
過年,沒有鞭炮可不行。鞭炮不但是驅(qū)禍納福的工具,也是一個(gè)好玩具:“狗尾草”可謂火樹銀花,而在深藍(lán)的天幕之上看見一朵朵絢麗鮮艷、紅紅綠綠的“出水芙蓉”可謂大飽眼福。雖有人短鞭炮曰:“因不冷靜而自毀一生!,道理是有,可鞭炮不是用自己曇花一現(xiàn)的生命制造一條美麗的風(fēng)景線以給人們帶來歡樂嗎?犧牲自己,貢獻(xiàn)一生,多么可貴的鞭炮精神!
吟對(duì)聯(lián)
就在鞭炮喧天之時(shí),與它旗鼓相當(dāng)?shù)拇郝?lián)也上市。它們可是“無聲更勝有聲”,一幅幅各不相同:有的字跡龍飛鳳舞、入木三分;有的筆調(diào)行云流水,爐火純青。一看就使人忍不住要買下幾幅這神州大地上獨(dú)有的文化。“左右工整,能簡(jiǎn)能詳。既便言志,又供觀賞”,人們只能在這樣的詞句中流連,贊嘆創(chuàng)造對(duì)聯(lián)的先人的智慧。
送灶官
舊歷的廿三——小年,似乎是大年初一的“彩排”。舊社會(huì)時(shí),人們給紙像上的灶神嘴巴涂糖,企圖粘住這位“管理員”之嘴使他不將家中惡事稟給玉帝,隨后燒化紙像,名曰“辭灶”。現(xiàn)在仍有糖販子,賣糖卻只為大家品嘗果腹,不再粘灶神嘴。但老人們還會(huì)備些糖:脆香堅(jiān)硬的花生糖,松軟彈滑的牛皮糖,甜中帶辣的姜糖……這是一個(gè)小型糖展覽會(huì)。
年味兒,年味兒,它那么與眾不同,引領(lǐng)我們踏著新年鐘聲來到新的一年!
尋找年味_記敘文550字4
新年到了,新年到了,到處都充滿著年的味道,讓我們一起去找找這些年味吧。
年味在哪里?年味在一盞盞火紅的燈籠和一幅幅火紅的春聯(lián)里。過年掛紅燈籠是為迎接新年的到來,過一個(gè)紅紅火火的吉祥年,還寓意著我們新年交好運(yùn)。除了掛燈籠,家家戶戶的門上還貼上了嶄新的對(duì)聯(lián),紅底黑字,散發(fā)著濃濃的墨香,表達(dá)了大家對(duì)新年的美好祝愿。
年味在哪里?年味在震耳欲聾的鞭炮聲和五彩繽紛的煙花里。鞭炮的種類可真多!有的往上一扔,便發(fā)出“怦”的聲音;有的可以拿在手里玩,火光閃閃發(fā)光,像天空中閃爍的星星;還有的一點(diǎn)就會(huì)轉(zhuǎn)圈,發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。不過最漂亮的還是那些五光十色的煙花了,漆黑的夜空中,隨著一聲聲“砰”“啪”聲,一朵朵美麗的花朵綻放了,有桃花、有玫瑰花、有菊花……,紅的似火,白的像雪、粉的如霞、黃的賽金、藍(lán)的猶!,真像是一幅幅美麗的畫!
年味在哪里?年味在美味的團(tuán)圓飯和沉甸甸的紅包里。親朋好友們聚在一起吃團(tuán)圓飯,餐桌上擺滿了豐盛的美食,雞鴨魚肉,應(yīng)有盡有。在我們的傳統(tǒng)習(xí)俗里,“魚”和“余”是諧音,象征著“年年有余”,所以在過年期間,每頓餐桌上有一樣菜是必不可少的,那就是魚。大人們一邊吃飯一邊聊天,互相敬酒,互相祝福。小孩子們?cè)诳蛷d里追逐打鬧玩游戲,屋子里彌漫著幸福的味道。吃完飯,大人們給小孩們發(fā)紅包,孩子們捧著沉甸甸的紅包,臉上洋溢著幸福的笑容,心里樂開了花。
年味就是喜慶、美麗、團(tuán)員、幸福的味道,你們聞到了嗎?
尋找年味_記敘文550字5
新年的腳步越來越近,可是卻總聽見大人們?cè)谡f現(xiàn)在過年的年味好像越來越淡了,都沒什么過年的氣氛,我不知道年味到底是什么?
今天,爸爸媽媽帶我去紹興的安昌古鎮(zhèn),聽說是個(gè)很有年味的地方。剛一走進(jìn)古鎮(zhèn),我就發(fā)現(xiàn)家家戶戶的屋檐下都掛起了紅紅的燈籠,特別喜慶。還有家家戶戶的門前、空地上、屋檐下,凡是眼睛能看到的地方都掛滿了一排排整齊的臘腸、醬鴨、魚干、鵪鶉……雖然這些平時(shí)也都見到過,可是這么壯觀的場(chǎng)面卻是第一次見到。 臘腸一根連著一根,彎成一道道波浪線,連綿不斷,它的表面已經(jīng)被陽光曬得透出黑亮的光澤,看上去就非常美味;一排排的小巧的鵪鶉,隨風(fēng)一起擺動(dòng),還有肥美的醬鴨、醬排骨……看得眼花繚亂,我想只有過年才能看到這種熱鬧的景象吧,這就是年味嗎?
在古鎮(zhèn)里,游人很多,好吃的東西也非常多,現(xiàn)做的生姜糖、南瓜薄餅,當(dāng)然還有進(jìn)古鎮(zhèn)就看到的醬鵪鶉、醬鴨、臘腸,一一品嘗過來,都非常好吃,特別是這些醬鵪鶉、醬鴨的肉經(jīng)過陽光的照曬,十分結(jié)實(shí)又很有彈性,當(dāng)然也和腌制的醬油離不開關(guān)系。古鎮(zhèn)里有一家很老的醬坊,里面黃豆醬、甜面醬、醬油一應(yīng)俱全,都是天然發(fā)酵而成,所以醬出來的食物也特別的美味。
看到古鎮(zhèn)里熱鬧的景象,還有那些挑選年貨的人,我突然想到精心準(zhǔn)備的食物,只為過年的時(shí)候一家人能圍坐在一起,熱熱鬧鬧地享受家人親手制作的美味,所以過年的味道也許就是團(tuán)聚吧!
尋找年味_記敘文550字6
臨近春節(jié),南京、江西等省市遭遇了幾十年來罕見的雪災(zāi)。雖然給人們的生活帶來了許多不便,但是絲毫沒有減少節(jié)日的氣氛,反而使今年的年味更濃。
濃在團(tuán)結(jié),濃在愛心,濃在奉獻(xiàn),還濃在熱鬧。一場(chǎng)罕見的雪災(zāi)使火車站、長(zhǎng)途汽車站、高速公路等處滯留了大量急切返鄉(xiāng)的民工。為了解決他們的困難。咱們國(guó)家領(lǐng)導(dǎo),冒著嚴(yán)寒,親自到一線指揮,解放x官兵冒著大雪掃雪除冰,電力工人冒著生命危險(xiǎn)搶修被損壞的線路……處處體現(xiàn)著全國(guó)人民團(tuán)結(jié)一致,眾志成城戰(zhàn)勝雪災(zāi)的決心。年味兒最足的文化大餐——春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),也臨時(shí)增加了關(guān)注災(zāi)區(qū)奉獻(xiàn)的詩(shī)歌朗誦。再看超市,已不同往日。超市門口展現(xiàn)著一片紅紅火火、熱熱鬧鬧的喜慶景象,超市四周掛起了大紅燈籠。走進(jìn)超市,年貨大街的商品琳瑯滿目,令人目不暇接。購(gòu)物的人們有的推著購(gòu)物車,有的臂挎購(gòu)物籃,有的拎著各種物品……
他們?cè)谌寺暥Ψ兄衼砘卮┧笾,好像所有商品不要錢似的。搶購(gòu)著自己所需的精美年貨,臉上一個(gè)個(gè)洋溢著燦爛的笑容。年味兒最濃的要數(shù)放煙花爆竹了,新年鐘聲還未敲響,鞭炮聲就響徹云霄、震耳欲聾,各種絢麗多彩的煙花把漆黑的夜空變成了五彩繽紛的世界,看到這情景,我不禁想起了王安石的《元日》:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。
千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!蹦晡哆有許多許多,如吃年夜飯、賞花燈、貼春聯(lián)…
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這快到春節(jié)了,不能總窩在家里吧,不如出去感受一下節(jié)日的氣氛。對(duì),去尋找年味!
這不,剛出門,就遇見鄰居在放鞭炮。對(duì)于這個(gè),我已感覺不到很新鮮了,不過,看看旁邊那小弟弟小妹妹們,早已捂住耳朵,盯著鞭炮,期待著那驚心動(dòng)魄的時(shí)刻,這不禁使我想起了我的童年,時(shí)光走的真快啊!
喲,這是什么味啊?尋味而去,哦,原來是鄰里們架起鍋灶,在炸食物呢。這食物,學(xué)名我也說不上來,咱們這是管它叫“貓耳朵”,吃起來又香又脆。這時(shí),我都不舍得走了。不行,我還要去尋找年味呢。
走著走著,看見一群人圍在一起,干什么呢?原來是在寫春聯(lián)。最令我嘆服的是那位小學(xué)生,別看人家個(gè)頭還沒我高,可那毛筆字寫的,真讓我自愧不如啊!
找了這么多,可都是一些傳統(tǒng)習(xí)俗,有沒有點(diǎn)具有時(shí)代特色的啊?去街市找找吧。
哎呀,這人可真夠多的啊,這應(yīng)該也算是春節(jié)的一個(gè)特色吧。這路邊的小攤上,擺滿了各種各樣的年貨,有的甚至開始賣花燈了。各個(gè)商場(chǎng)的促銷活動(dòng)開展的更是熱火朝天,那歡慶的音樂,不停地在耳邊響起。
咦,那是干什么的,這么熱鬧。走近一看,原來是一些小朋友在參加義演,歌聲,笑聲,音樂聲,不僅使我感覺到,這年味越來越濃了。
我還是感到一些可惜,因?yàn)闆]有見到傳統(tǒng)的舞龍舞獅表演,可能是還沒有到春節(jié)當(dāng)天的緣故吧。不過,令我沒想到的是,一些書店也在搞活動(dòng)。我也忍不住走了進(jìn)去,但這里卻很安靜,即使人很多。這里陳列著許多新書,讓人愛不釋手。最后,我也買了兩本書回去了。
看來啊,這年味是充足的,關(guān)鍵是要自己去尋找,今天這一行還真找到了不少年味。春節(jié),真是中華民族的一個(gè)璀璨的瑰寶。咱們愛春節(jié),不僅是因?yàn)闊狒[,更因?yàn)樗耐辛嗽蹅儗?duì)新的一年的美好憧憬。
尋找年味_記敘文550字8
家鄉(xiāng)的年味是有味道的,是那種流傳千古的期望,是那種承載了千年底蘊(yùn)的年味。走進(jìn)年味,就是走進(jìn)中國(guó)歷史文化的一種方法。我喜歡年味,就像喜歡中國(guó)歷史一樣。年味,攜帶著無盡美好的祝愿和暖意,讓人情不自禁的愛上這濃濃的年味。而只有走進(jìn)年味,置身于年味之中,才能感受到傳統(tǒng)而細(xì)膩的愛。
站在年前的街上,熱鬧而又喧嘩的街上人人都在爭(zhēng)買年貨,每個(gè)人的臉上都溢滿了舒心的笑容……
終于,我看到了我最愛的幾種有濃濃年味的食品:臘腸和年糕,哦,還有魚。
臘腸:臘腸的制作過程有點(diǎn)復(fù)雜,我也不會(huì)做。但,制好的臘腸非常的好看,也非常美味。上好的臘腸鮮艷無比,紅白相間,白的晶瑩幾近透明;紅的艷麗,是那種不能用畫筆填充的顏色,是屬于喜慶中國(guó)年的顏色。臘腸的味道很濃,有些甜,但更多的是咸香,肉質(zhì)肥而不膩,瘦不塞牙,很有嚼勁。這年味應(yīng)是厚重的,像一段歷史,更像一本厚重的古典文學(xué)。
年糕:年糕是用好的江米制成。得經(jīng)過千錘百煉,才可以成為美味的年糕。真正的年糕雖粘但不讓人難以下咽,而且還有一絲淡淡的稻米香和點(diǎn)點(diǎn)甜甜的味道。它的顏色一般以白為主,也有淡青色的,淡青色的里面加了艾草,有一種清新的田園草木香。著年味應(yīng)該是清雅綿長(zhǎng)的,像一首詩(shī),也像一朵田間的花。 魚:魚是白搭的,可以做清蒸魚、糖醋魚、蒜爆魚、鮮魚湯……等等。無論哪種都好吃。清蒸魚,嫩!糖醋魚,香!蒜爆魚,酥!魚湯,鮮!……這年味是繽紛的,像現(xiàn)在的世界,也像我的生活。
走進(jìn)年味,才能感受到它的內(nèi)涵和意義;走進(jìn)年味,才能感受到人們對(duì)美好生活的向往;走進(jìn)年味,讓我們共同去了解中國(guó)的飲食文化!
尋找年味_記敘文550字9
年味是屋檐下掛著的那一塊塊金黃的臘肉,年味是那一幅幅火紅喜慶的春聯(lián)和門畫,年味是父親珍藏了一冬的那壇老黃酒,年味是母親辛苦張羅的那桌豐盛年夜飯,年味是那噼里啪啦的爆竹聲和彌漫在空氣中的火藥味,年味是親友間那一句句誠(chéng)摯的問候和溫馨的祝福,年味是心中那一縷帶著醇香的回憶…… “吃了臘八飯,快把年來辦”,這是我聽了幾年的一句民間俗語。以前,人們受經(jīng)濟(jì)條件的限制,只有等到過了臘八節(jié)甚至小年以后,才開始忙活著置辦年貨。如今,人們的生活條件越來越好,過上了豐衣足食的日子,仿佛一年四季都在過年。所以年味的到來,自然比過去提前了許多。這幾天,樹上的麻雀突然多了起來,它們似乎也感覺到了年的到來,不時(shí)飛進(jìn)院子里啄著孩子們落在地上的殘羹剩飯。
中國(guó)民間到處都流傳著這樣的歌謠:“ 小孩小孩你別哭,進(jìn)了臘月就殺豬 ;小孩小孩你別饞,過了臘月就是年 ”?梢娫谀菐讉(gè)月不知肉味的年代,我們盼望殺年豬吃肉、迎新春過大年的強(qiáng)烈愿望。我家鄉(xiāng)過年有個(gè)殺豬有個(gè)習(xí)俗,一定要選一個(gè)黃道吉日,并且這天的屬相要是二十四屬相個(gè)頭比較大的,還不能和家里人的屬相相沖,而且不能說殺豬,要說“洗年豬”,這是人們對(duì)豬的一種敬意,也是主人家希望來年能夠圖個(gè)平安吉利的說法。 村里的屠宰場(chǎng)就在我們房子后面,之間隔著一道土墻,父親一大早就趕到屠宰場(chǎng)排隊(duì)等候,我也跟著一起去看熱鬧。我小的時(shí)候經(jīng)常欠肉吃,甚至有時(shí)欠的直哭,所以特別愛看殺豬,興許是望梅止渴吧。當(dāng)時(shí)只要聽到院墻外有豬子“哼唧哼唧”叫喚的聲音,就知道隊(duì)上有人要?dú)⒇i了,趕緊爬上院墻邊的一棵桃樹,坐在樹丫子上看大人磨刀殺豬,如果遇上鄰居張家大伯或李家大嬸他們殺豬,他們就會(huì)隔著院墻扔過來一條豬尾巴。
尋找年味_記敘文550字10
臘月二十九……
在外打工的人們都陸陸續(xù)續(xù)回來了,其中也包括我的'父母。街上人山人海,熱鬧非凡。大家都在精心置辦年貨,瓜子花生小糖、煙花爆竹、春聯(lián)……
爸爸帶著我來到一個(gè)外表看起來不起眼的小店里,那里賣的全是適合孩子們玩的小煙花爆竹,真是麻雀雖小五臟俱全,琳瑯滿目,看的我眼花繚亂。我們挑了許多好玩的小東西,其中有今年最暢銷的“小金魚”、“黑虎炮”、“小貓煙花”……爸爸告訴我,他們小時(shí)候最開心的莫過于此,在二十九這天拿著平時(shí)節(jié)省的零花錢,到街上買點(diǎn)自己中意的小炮竹,和小伙伴們一起分享,那真是最難忘的年味。
年三十……奶奶和媽媽在廚房里忙活了大半天,終于聽到媽媽的口令:可以吃年夜飯了!哇!明爐小火鍋、各式各樣的臘味、紅燒肉、紅燒魚……看的我兩眼放光,口水直流。爸爸吃著紅燒肉回味著說:小時(shí)候家里窮,一年到頭難得吃幾回紅燒肉,即使偶爾吃一次,也只能淺嘗輒止,只有過年這一天能敞開著肚皮吃。每每想起這幸福的年味還是意猶未盡!
年初一……
清晨,“起床了、起床了、拜年去咯”,爸爸大聲喊到。還在睡夢(mèng)中的我立馬清醒過來,以光的速度把衣服穿好,別問我為什么這么快,因?yàn)榈认掠幸患苡幸饬x的事等著我做:那就是拜年!
首先給爺爺奶奶拜年。聽爸爸說,他們以前給爺爺奶奶拜年是要磕頭祝福的,現(xiàn)在到我們這里都省略了。但是有一樣最重要的卻不能省,那就是紅包!每年給爺爺奶奶拜年,他們都會(huì)包個(gè)大紅包給我。紅包不管大小,那都是長(zhǎng)輩給予我們的祝福與希望,也是過年之必不可少的年味!每至年底,踏上歸途,尋一口年的味道!
尋找年味_記敘文550字11
年味兒在哪里呀,年味兒在哪里!
人們?cè)诓煌哪昙o(jì)會(huì)有不同的想法,小孩兒認(rèn)為年味兒是餃子;少年覺得年味兒是鞭炮;到了成人這里,年味兒就是假期;而老年人認(rèn)為,最具年味兒的便是家人的團(tuán)圓了……但我認(rèn)為,最具年味兒的則是外公的傳統(tǒng)手藝——八寶山藥糕。
今年,外公外婆搬到了我們家住,這可有口福了,今天,外公便要做山藥糕了。第一步,我在外公的指點(diǎn)之下,將所有的山藥削好皮,并將它們?nèi)壳谐赡瓋。第二步,我將山藥放入一個(gè)大碗當(dāng)中,一邊放面、糖,一邊在那兒攪。將放入的糖、面和山藥沫兒一起攪一會(huì)兒,便上鍋蒸一小時(shí),取出,繼續(xù)“趁熱攪膏”。外公說,只要攪成膏狀即可?墒菍⑸剿帞嚦筛酄钪鴮(shí)不易。要是不戴手套,等你攪好一碗山藥膏,非得要你哭爹喊娘不可,而且,你還要掌握技巧,不然,你能別斷兩雙筷子。好了,將攪好的山藥膏冷凍一夜,明天再說吧!
第二天下午,我們的活兒便由粗轉(zhuǎn)細(xì)了,干起了類似水果拼盤的活兒,也迎出了我們八寶山藥糕中的八寶——漿米面粉、白糖、山藥、棗泥、核桃、松子、山楂條、蓮子。經(jīng)我外公近年的研究,又在這八寶山藥糕之中加入了豬油,將其抹至碗底。嘿嘿,你們想不出為什么要將豬油抹在碗底了吧?您慢慢往下看就知道了。接著,我用山楂條在碗底擺出各種花樣,再在這些山楂條中擺上四四一十六顆蓮子,然后我再將核桃、松子撒下去,鋪一層山藥膏放在山楂之上,再在山藥膏上鋪下一層棗泥,一層山藥膏……擺完了,便拿到鍋上去蒸。
嘿嘿,你現(xiàn)在還是不知道為什么我一開始要在碗上抹上一層豬油吧?注意我現(xiàn)在的動(dòng)作,在蒸熟的八寶山藥糕上加上一個(gè)盤子,一翻,對(duì)了,豬油就是用來潤(rùn)滑的。否則,山藥糕太黏了,怎么能倒出來呢?
在吃山藥糕的時(shí)候,你們有沒有吃到濃濃的年味兒呢!
尋找年味_記敘文550字12
小時(shí)候盼過年、愛過年,數(shù)著手指頭,翻著月份牌,簡(jiǎn)直就等不到。當(dāng)山野的風(fēng)變得凌厲了起來、當(dāng)小伙伴們的臉蛋帶著紅潤(rùn)、興奮地交頭接耳著自己的花衣服時(shí),我知道年就要來了。
過年就是鄉(xiāng)親們說的,吃好的。進(jìn)入臘月,最先吃到的是炸糕,自己家的、親戚家的、鄰居家的,大的、小的、圓的、扁的、紅糖餡的、紅豆餡的。家家都打開門簾,白氣騰騰往外冒。炸糕的麻油香味在村里此起彼伏、繚繞不散。然后是吃到酸湯蔥花拌現(xiàn)壓的粉條,粉條白得瑩亮,蔥花綠得爽心。大人孩子一人呼嚕一大碗。團(tuán)好的粉條子攤放在案板上、竹篦子上,白花花擺滿了院子,等凍瓷實(shí)了,碼放在大缸里。每個(gè)人都明白這以后就有管飽的酸菜豬肉燉粉條子吃了。然后是殺豬聲,嘹亮而喜慶,大人孩子都從這嘹亮里聞到了肉香。然后是殺豬菜,按說這菜里熬的不是上好的肉,但就是香,現(xiàn)在明白香的原因是鐵鍋熬菜火候到,肉是純自然的肉,山藥白菜蔓菁都是純天然的好東西,七大姑八大姨七手八腳把菜切碎了,嘩嘩推進(jìn)去,燉在一口大鍋里,架起大柴火,熬了大半天,肉有菜味,菜有肉香。就像老夫妻,就像老街坊,是時(shí)間的積累之美,是相互包容之香。老少爺們喝一通,嚷一通,歪七扭八醉幾個(gè)。然后,是臘八粥,我吃它印象不深,深的是奉了媽的命令給各家送粥,東家一碗,西家一碗,近處一碗,遠(yuǎn)處一碗,哎呀,沒完沒了,小孩子走路邊走邊玩,收工回來,滿襖襟滿褲子的粥。但是媽是不罵的,因?yàn)檫^年了。
尋找年味_記敘文550字13
“年味是什么?年味是什么?”我心中充滿了疑惑,爺爺說年味是家家戶戶貼春聯(lián)掛年畫,奶奶說年味是全家一起吃豐盛的團(tuán)圓飯,爸爸說年味是小時(shí)候吃的東西,媽媽說年味是準(zhǔn)備年貨守更待歲……可我仍不明白年味到底是什么東西,但非遺館的年貨節(jié)讓我終于茅塞頓開,同時(shí)也品嘗了長(zhǎng)輩們心心念念的“桐鄉(xiāng)味道”。
在非遺館的年糕比賽場(chǎng)地上,人山人海,熱鬧非凡。打年糕的師傅們先把糯米粉在鍋中蒸熟,再把蒸好的糯米粉放入打年糕的石臼中,然后一個(gè)人掄起木槌重重地砸了下去,年糕粉中間立刻出現(xiàn)了一個(gè)大坑,另一個(gè)人沾了點(diǎn)水,把年糕翻了個(gè)個(gè)兒,“咚”的一聲,槌子又落了下來。大家圍在石臼邊上摩拳擦掌,躍躍欲試。輪到爸爸時(shí),他學(xué)著師傅們的樣子,把槌子舉得高高的,用力往下砸,年糕變得扁扁的,爸爸使出吃奶的力氣一槌槌地敲打在黏黏糊糊的年糕上,等到捶得差不多時(shí),師傅們就把年糕切成了一塊塊小年糕,再印上漂亮的圖案,年糕就大功告成了。
打完年糕,我又觀看了制作劃雪糕。先把面粉均勻地撒進(jìn)模具中,把事先刻制好的圖案印在面粉上并用小錘子輕輕地敲打幾下固定住形狀,再小心翼翼地拿開模具,再把一個(gè)個(gè)成型的劃雪糕放進(jìn)蒸籠。我們便眼巴巴地等待著熱騰騰的劃雪糕出爐,好一飽口福。終于等到它出爐了,軟軟的劃雪糕放入口中,真是美味極了。
在年貨節(jié)上,引人注目的活動(dòng)還有很多,如做糖人,制作大湯圓,胡峰窟等等,讓人見了口水直流三千尺。
年味有很多,關(guān)鍵是要花時(shí)間去尋找,今天這一行讓我找到了不少年味。
尋找年味_記敘文550字14
今天是臘月25,馬上就要過年了,在這幾天里,人們最忙碌了!大街小巷,非常熱鬧。有賣水果的,有賣煙花爆竹的,有賣鮮肉的。真是五花八門,琳瑯滿目。∵有那些提著大包小包年貨的人,在街上來往穿梭,看看這個(gè),瞧瞧那個(gè)。仿佛要把街上所有的東西都搬回家。人們的家里,都掛上了象征和諧美滿的中國(guó)結(jié),鮮紅鮮紅的,好看極了!還有那些窗戶上掛著的小彩燈,五顏六色的,有紅、有黃、有藍(lán)、也有綠。星星點(diǎn)點(diǎn)的,仿佛也是為過年做準(zhǔn)備。 記得我9歲那年過春節(jié)時(shí),爸爸去小店里買了兩只活靈活現(xiàn),栩栩如生的小狗,樣子可愛極了!沒錯(cuò),那年正是狗年。
我非常喜歡那兩只小狗,直到第二年過春節(jié),我也沒舍得把她們?nèi)缘。小區(qū)里,紅彤彤的旺火也搭起來了,預(yù)示著來年有個(gè)會(huì)有個(gè)好兆頭。電線桿上,掛著一排火紅火紅的燈籠,一個(gè)個(gè)亮得如獅子的眼睛一般。樓房上,別人家的走馬燈,轉(zhuǎn)得異常歡快,里面的人和物,如同是現(xiàn)實(shí)中的一般。媽媽忙著去街上搶購(gòu)年貨,大包小包,花花綠綠的,拿回來一堆。堆放的冰箱、柜子里,滿滿的。今年過年,爸爸還答應(yīng)給我買一盞走馬燈,這話不知是真是假? 離過年還有4天,一切都準(zhǔn)備就續(xù)。雖然這個(gè)節(jié)日叫春節(jié),但,北方的春天卻遲遲沒有到來,地上還覆蓋著厚厚的白雪,人們還穿著厚厚的棉衣,溫度還在零下,根本就不是春天。
不過,人們熱情洋溢的歡笑聲,已經(jīng)蓋滿了整個(gè)春節(jié),也溫暖了整個(gè)春節(jié),任憑外面雪花飄灑,寒風(fēng)呼嘯吧!望著紅紅的大燈籠,我隱約感受到年的氣氛。初二:陳靖
尋找年味_記敘文550字15
年越來越近了,到了去集市買紅紙,寫對(duì)聯(lián)的時(shí)候了。解放前,父親念了兩年的私塾,解放后又念到小學(xué)畢業(yè),在那個(gè)年代,父親已算是知識(shí)分子了,所以家里的對(duì)聯(lián)都是父親寫的。記憶里,父親總帶著我去趕集,置辦年貨。一到集市,就感覺過年的氣氛,那賣年畫,賣紅紙的攤位比比皆是,花花綠綠擺了一地,任人挑選。父親總是先挑,寫對(duì)聯(lián)的紅紙,要顏色鮮亮的那種紅紙,總是看了幾個(gè)攤位,才決定買,還要計(jì)算好買幾張。接著挑一些年畫,買毛筆,一瓶墨汁,當(dāng)然也會(huì)買日用品,每次都是滿載而歸。
父親總喜歡在大年夜前一晚寫對(duì)聯(lián),晚飯過后,父親就會(huì)拿著紅紙,放到八仙桌上,先酌量著,怎么裁,因一張紅紙很大,裁好了夠兩扇門貼。麻煩的是堂屋主門對(duì)聯(lián)的紅紙,不但要裁成長(zhǎng)長(zhǎng)兩條,還要疊方格字印,這樣寫的字就不會(huì)斜。父親運(yùn)籌帷幄,幾下就把家里所有門紅紙裁好。
開始寫對(duì)聯(lián)了,父親總是翻閱一些書,然后自己想想,結(jié)合一下,自己編一副主門對(duì)聯(lián),每一年對(duì)聯(lián)都不一樣。父親寫毛筆字的姿勢(shì)煞是好看,字寫出來,那叫一個(gè)龍飛鳳舞,后來大了,才知道父親的書法,為草書,而且是狂草級(jí)別的,那字經(jīng)常受到別人的稱贊。他每寫一個(gè)字,我要幫忙把對(duì)聯(lián)紙往前平拉,避免墨汁流動(dòng),防字跡模糊。幼小的我,一邊牽著紙,一邊看著父親寫對(duì)聯(lián),心里膜拜啊!是的,過年的年味,還有父親寫對(duì)聯(lián)的墨香味。
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