關(guān)于炒菜的500字作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于炒菜的500字作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關(guān)于炒菜的500字作文1
今天中午,我問(wèn)外婆今天做什么菜?外婆說(shuō):“今天做西紅柿炒雞蛋,你來(lái)幫忙吧!”我連忙開(kāi)心地答應(yīng)。
外婆從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,又從碗柜里拿出一個(gè)小碗,接著拿起一個(gè)雞蛋在碗邊敲了兩下,從中間一掰,雞蛋就從蛋殼里掉到碗里了,很快兩個(gè)雞蛋都打進(jìn)碗里了。外婆對(duì)我說(shuō):“你拿雙筷子來(lái)攪勻雞蛋吧!”我說(shuō):“遵命!”于是我朝著一個(gè)方向攪,中間外婆還放了點(diǎn)鹽,我就繼續(xù)攪,一會(huì)兒就攪好了,外婆夸我真能干!外婆讓我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿并洗干凈,只見(jiàn)外婆接過(guò)西紅柿把皮一去,切成片兒放到盤子里備用,又剝了幾瓣兒蒜和一段蔥,切好備用。
外婆先把鍋燒熱倒入油,油熱后,再把雞蛋液倒入鍋中,它一下子就凝固成金黃色塊兒了,只見(jiàn)外婆用鍋鏟把它切成許多小塊兒,好奇妙。⊥馄虐殉春玫碾u蛋盛在盤子里待用。接著給鍋里又倒入一些油,等油熱了,外婆先把蒜和蔥放入鍋中翻炒出香味后,然后把西紅柿倒入鍋中,只聽(tīng)“嘩”的一聲,嚇了我一跳!外婆說(shuō):“不用怕,水見(jiàn)到油就會(huì)響,下了鍋就好了。”只見(jiàn)她不停地翻炒著,迅速放入少許鹽、糖、生抽,不一會(huì)兒香味撲鼻,等把西紅柿炒出汁后又把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒,紅的、黃的、綠的顏色真鮮艷,最后再放一點(diǎn)兒雞精,一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!我饞得直流口水,迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜的,真好吃啊!
通過(guò)這次幫外婆做西紅柿炒雞蛋,我才發(fā)現(xiàn)平時(shí)外婆做菜不簡(jiǎn)單,還要掌握調(diào)料用量、火候、時(shí)間,真是個(gè)技術(shù)活。∫院笪乙鄮屯馄鸥苫,外婆您辛苦了!
關(guān)于炒菜的500字作文2
人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完,但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無(wú)幾,我最難忘的是自己第一次炒菜。
記得那一次,媽媽有事出去了,她出去時(shí)還特地叮囑我:“兒子啊,我出去一趟,晚上才會(huì)回來(lái),柜子里有方便面,中午自己泡著吃!薄爸懒,知道了!蔽覒(yīng)聲道。媽媽一出去,我就自言自 語(yǔ)道:“天天吃方便面,是個(gè)人就會(huì)吃膩。你出去了,我自己炒菜吃。呵呵!
太陽(yáng)上崗了。哈哈,終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢?突然,我看見(jiàn)幾個(gè)西紅柿,對(duì)了,就吃西紅柿吧,西紅柿比較有營(yíng)養(yǎng)。我打開(kāi)液化氣,把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,再放一瓢水。過(guò)了一會(huì)兒 ,該放鹽了,我拿出一碗鹽,心想:咸一點(diǎn)味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進(jìn)鍋里。我又看見(jiàn)了柜子里有一些辣椒和雞蛋,又想:雞蛋蠻好吃,再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個(gè)雞蛋和一 些辣椒放了進(jìn)去。突然,我又看見(jiàn)了醋和蔥,心里又想:放蔥會(huì)香一點(diǎn),放點(diǎn)醋會(huì)酸一點(diǎn)。快好了,我突然想起放太多辣椒會(huì)很辣,于是我又放了一點(diǎn)糖……
大約三十分鐘后,我的西紅柿出爐了,看著這顏色:紅、綠、黃、青、紫……“看起來(lái)似乎很好吃哎!蔽亿s緊試了一口。天哪!我終于知道你什么是難以下咽,我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……
直到夕陽(yáng)泛紅著臉躲到西山時(shí),媽媽回來(lái)了。當(dāng)她路過(guò)廚房時(shí),看見(jiàn)了我的“杰作”,她立刻明白是怎么回事了,她嘗了一口,雖然我知道是什么味道,但她卻確實(shí)是皺著眉頭吞了下去。“彭鵬, 你做的真好吃啊,如果你去煉毒的話,恐怕是無(wú)人能及啊。”媽媽不無(wú)諷刺地對(duì)我說(shuō)……
這就是我最難忘的第一次。
關(guān)于炒菜的500字作文3
“媽媽,中午吃什么?”媽媽呆住了,知道為什么嗎?因?yàn)榧依餂](méi)有菜,而媽媽又不會(huì)燒菜。
“今天,我們一起來(lái)炒菜!眿寢尠詺獾卣f(shuō)。
咱娘倆去菜市場(chǎng)里挑了一個(gè)不大不小的花菜和一塊小小的肉。
回到家,我開(kāi)始一個(gè)一個(gè)地扒下花菜,扒的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)有的根本扒不下來(lái),還有些一扒就是一大塊,結(jié)果有些不耐煩了,然后媽媽讓我扒不掉的用刀切,一大塊的就再扒。弄完花菜,再切肉,切出來(lái)的一大一小,大的就是沒(méi)莖的地方到有莖的地方那么大,小的肉比指甲殼還小,最后,媽媽叫我在有莖的一塊地方反復(fù)切著,就這樣,我把肉一塊一塊地切了了下去。
終于要炒了,我興奮不已,首先倒油,等油燒開(kāi)把花菜倒入鍋!鞍!油濺到我啦,痛痛!”但沒(méi)關(guān)系,因?yàn)榈谝淮慰倳?huì)被濺到,又不是每個(gè)人沒(méi)有是失敗就成功的。我接著炒,然后加了點(diǎn)味精和老酒,再把肉倒入鍋內(nèi),那時(shí)媽媽急忙用鍋蓋幫我擋住油,要不然我都被油濺得到處都是了。我炒了幾下,接著倒了一點(diǎn)醬油,再炒了幾下,出鍋了。我嘗了一塊肉,“呀,沒(méi)熟!”我急忙把菜再倒入鍋,加了一點(diǎn)油,再炒了五分鐘,終于熟了,我把菜和肉倒入盤子。
出鍋了,我吃了一口菜,“哇!味道齊全!”簡(jiǎn)直完美,沒(méi)想到第一次就炒得這么好吃。
關(guān)于炒菜的500字作文4
今日星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時(shí)劉教師說(shuō):“你們此刻讀三年級(jí),應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)一些家務(wù)事,為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ),還說(shuō);獨(dú)立生活三天兩夜,什么都要自我干……。”我想了一會(huì)兒,就進(jìn)去廚房問(wèn)奶奶:“奶奶,我能夠跟著您學(xué)炒菜嗎?”奶奶說(shuō):“能夠、你應(yīng)當(dāng)先學(xué)會(huì)炒青菜。”奶奶炒了一會(huì)兒給我看后,說(shuō):“應(yīng)當(dāng)?shù)儒仧t了,放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去!蔽铱戳艘粫(huì)兒,覺(jué)得炒菜很簡(jiǎn)單,就以為自我會(huì)了,就說(shuō):“奶奶,明天由我來(lái)炒一次青菜吧!蹦棠檀饝(yīng)了。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后,我和表妹商量好了:她學(xué)煮飯,我學(xué)炒菜。
第二天中午,我開(kāi)始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進(jìn)去,再把青菜放進(jìn)去,最終放鹽,再翻炒幾下,一盤青菜就做成了。開(kāi)飯了,我第一次嘗了我自我炒的菜,哇!咸得不得了,原先,我炒菜時(shí)放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說(shuō):“你炒的菜很好吃!贝蠹衣(tīng)了后,就爭(zhēng)先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿意。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到做好。
關(guān)于炒菜的500字作文5
每天晚上,奶奶做的菜肴就香氣四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,連種類都是各式各樣的:有爛乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜魚;怒氣沖天的麻婆豆腐,最重要的是還有我百吃不厭,心中最愛(ài)的西紅柿炒蛋,每次吃飯的時(shí)候看到這些美味佳肴我都會(huì)“口水流下三千尺”,連飯都多吃了一碗,終于有一天, 我請(qǐng)求奶奶教我做我最喜歡的簡(jiǎn)單實(shí)惠的還好吃的西紅柿炒蛋。
我一步入廚房就被五花八門的鍋碗瓢盆,油鹽醬醋給弄暈了!心中在想:這么多的東西都是干什么用的?在一腦子的疑問(wèn)中我集中精力來(lái)到了灶臺(tái)前,卻不知怎么了,煤氣灶突然點(diǎn)不著火了?奶奶不是點(diǎn)的好好的嗎?難道被我弄壞了?在我百思不得其解的時(shí)候,奶奶過(guò)來(lái)幫助了我,原來(lái)是我弄錯(cuò)的點(diǎn)火方式,真是觀察不仔細(xì)!好不容易點(diǎn)著了火,剛拿起鍋鏟,我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,就是拿鍋鏟太別扭了,不是硌到了手肘,就是手腕轉(zhuǎn)的不靈活,我仔細(xì)回想了下,按照奶奶平常拿鍋鏟的樣子,依葫蘆畫瓢試了試,哈哈,果然順手多了——唉,總算能安心炒個(gè)菜了!
解決了各種各樣的難題后,我正式開(kāi)始做菜了。先把放好調(diào)味料的“蛋糊”倒入鍋中炒一炒,當(dāng)?shù)凹磳⒛Y(jié)成塊的時(shí)候就把蛋起鍋裝盤備用,其實(shí)這時(shí)的蛋已經(jīng)非常美味了,但是還沒(méi)有西紅柿的酸甜,畢竟我做的是西紅柿炒蛋!緊接著,我飛快的把之前已經(jīng)切成月牙狀的西紅柿倒入鍋中,炒了幾下,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了,只見(jiàn)我把剛才起鍋的半成品炒蛋倒入鍋中,倒入醬油,味精和白糖,讓蛋吸收調(diào)味品的精華,大火快炒,最后讓奶奶來(lái)幫忙裝盤,一盤人人都喜愛(ài)的西紅柿炒蛋完成了,我嘗了嘗,呵呵,味道還不錯(cuò)!
朋友們,這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜,你們學(xué)會(huì)了嗎?
關(guān)于炒菜的500字作文6
一天,我放學(xué)回家,看到媽媽再給我做飯,想:媽媽真是太辛勤了,腳崴了還要給我做飯,我也給媽媽做道菜吧!做什么呢?就做雞蛋炒西紅柿吧!然后,我就多媽媽說(shuō):“媽媽,我給您做道菜吧!”媽媽問(wèn):“做什么菜呀?”我說(shuō):“雞蛋炒西紅柿!”媽媽說(shuō):“你會(huì)做嗎?”“我不會(huì)做,可是我可以學(xué)呀。”媽媽想了想說(shuō):“好吧。你先把雞蛋打到一個(gè)碗里,然后切好蔥花和西紅柿,把鍋放到爐子上,點(diǎn)著火,等鍋熱了,再往鍋里倒點(diǎn)油,把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋攤好了,再把西紅柿倒進(jìn)去,放點(diǎn)糖、鹽、醬油,再炒幾分鐘,就可以出鍋了。
然后,我就照著媽媽說(shuō)的做,先打雞蛋,然則,雞蛋皮進(jìn)了碗里,我問(wèn)媽媽:“媽媽,雞蛋皮進(jìn)了碗里怎么辦?”媽媽說(shuō):“雖然要挑出來(lái)了!蔽揖鸵粋(gè)一個(gè)地把雞蛋皮從碗里挑出來(lái)。然后,我就把鍋放到爐子上,點(diǎn)著火,倒點(diǎn)油,等油熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)去,然則,我剛把雞蛋倒進(jìn)去,油就濺了出來(lái)。我不由得大呼一聲,媽媽聞聲后,當(dāng)即放下手上的活,跑了過(guò)來(lái),焦慮地問(wèn):“怎么了?”我說(shuō):“油濺到我的手上了。”媽媽說(shuō):“你快到一邊歇會(huì)兒,我來(lái)炒吧,”我說(shuō):“沒(méi)事,你繼續(xù)干活吧,我還能炒菜。”媽媽就半信半疑的去干活了。等媽媽走了,我繼承炒菜,我又把雞蛋和蔥花倒進(jìn)鍋里,放了一點(diǎn)醬油、糖、鹽。過(guò)了一會(huì),菜熟了,我刷了一個(gè)盤子,把菜倒進(jìn)盤子里,端到媽媽眼前,說(shuō):“媽媽,您嘗嘗我炒的菜。”媽媽嘗了之后說(shuō):“真好吃,比我炒的還香呢!”
關(guān)于炒菜的500字作文7
每每想起第一次炒菜的情景,我總會(huì)偷偷地笑出聲來(lái)。
那天,爸爸媽媽都出去了,晚飯讓我們?nèi)愕茏约鹤。我就?zhēng)著要炒菜,當(dāng)時(shí)兩個(gè)姐姐都向我投來(lái)了懷疑的目光。我便笑了,說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說(shuō),可是心里卻沒(méi)有底。我走進(jìn)廚房,心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅,可是難度太大了;要不做粉絲湯,可是太復(fù)雜了;要不就把南瓜餅熱一熱,可是我不會(huì)用微波爐。最簡(jiǎn)單的?對(duì),就做它——炒青菜。
于是我便從冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,準(zhǔn)備好了。其實(shí)我并不會(huì)炒菜,只是見(jiàn)外婆炒過(guò)。
我往鍋里倒了些油,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著,我心里開(kāi)始得意起來(lái),手里也炒得更歡了!斑赀,當(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。
菜終于上桌了,“請(qǐng)品嘗吧!”我非常紳士地邀請(qǐng)姐姐們品嘗一下,并等著她們的夸獎(jiǎng)。“顏色倒還不錯(cuò)!”小姐姐說(shuō)著拿起筷子夾了一小片菜葉放進(jìn)嘴里,“嗯?”她看看我!安诲e(cuò)吧?”我趕緊補(bǔ)充。“怎么這么淡?”啊!我好像什么調(diào)料都沒(méi)有放,只顧翻炒了!肮钡谝淮纬床艘允「娼K。
這件事情過(guò)去很久了,每每想起,總會(huì)讓我忍俊不禁。其實(shí)人生也是一樣,反反復(fù)復(fù)地過(guò)著每一天,這樣只會(huì)讓自己的人生變得非常枯燥平凡,沒(méi)有什么味道。只有在過(guò)每一天的時(shí)候?yàn)槿兆佣嗵砑右恍┚剩侨松艜?huì)是盤好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生結(jié)束了,你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩,到了那個(gè)時(shí)候,你就會(huì)后悔莫及了。
關(guān)于炒菜的500字作文8
我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?
思來(lái)想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒(méi)想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了。從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開(kāi)我,沒(méi)門兒!”我很不服氣,對(duì)自己說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了!蔽衣(tīng)了媽媽的話,拿起第二個(gè)雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!
點(diǎn)評(píng):小作者在享受燒菜樂(lè)趣的同時(shí),能抓住細(xì)節(jié)形成文章,語(yǔ)言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者運(yùn)用了擬人的寫法,人物對(duì)白自然流暢,一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前,很有生活味道。
……
關(guān)于炒菜的500字作文9
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期日,我的媽媽去上班了,餓餓的肚子在哼唱著“空城計(jì)”。家里沒(méi)有一個(gè)人影,我只好親自下廚。
先來(lái)到廚房,首先、我先把鍋用清水沖刷干凈,然后放在火爐上,再把雞蛋磕一下,在輕輕的掰一下,我拿著筷子攪拌著雞蛋,攪拌時(shí),筷子和碗碰撞,發(fā)出的聲音,猶如唱著“噠噠噠”的歌曲,接著在把西紅柿洗干凈切好,然后我將少量的芝麻油倒入鍋中。可是,不一會(huì)兒,油像竄天猴兒一樣“噼里啪啦”的往外濺,我頓時(shí)手忙腳亂起來(lái),一不小心,一滴油濺到了我的手背上,疼痛感立刻傳來(lái),“咝—”,我倒吸一口冷氣,“好好痛啊”,我不僅大叫起來(lái),心想:就你一滴小小的芝麻油也敢欺負(fù)我,看我不消滅你!于是,我開(kāi)始了跟芝麻油的“大戰(zhàn)”,我趕緊擰開(kāi)水龍頭,“冷水大軍”攻擊。芝麻油終于抵擋不住,敗下陣來(lái),此時(shí),我的疼痛感輕了不少。
隨后,我又把切好的西紅柿放進(jìn)去,忽然,鍋里起火了,火,一下子竄了上來(lái),熱浪撲面而來(lái),我慌忙的用鍋蓋把鍋蓋住,過(guò)了一會(huì),鍋里不冒火了,我又把攪拌好的雞蛋放進(jìn)去,我在炒的時(shí)候,鍋里的雞蛋像兔子在蹦蹦跳跳。過(guò)了一會(huì),一道十全十美的西紅柿炒雞蛋就做好了,看著自己做的西紅柿炒雞蛋,我真佩服自己。
通過(guò)了這件事,我懂得了,做事不要害怕,要努力的去感受,我最后把雞蛋炒熟了,我真高興。
關(guān)于炒菜的500字作文10
看到這個(gè)題目,你肯定會(huì)問(wèn):作文和炒菜有什么關(guān)系呢?也許跟你是一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有,可這件事對(duì)我關(guān)系可大了。因?yàn)樗虝?huì)了我怎樣寫好作文。
那天上作文班,直到下課了鐘老師也還在點(diǎn)評(píng)我的作文。他說(shuō)我的作文不生動(dòng),不形象,枯燥無(wú)味。還說(shuō)我的事情沒(méi)寫細(xì),別人看了我的作文也會(huì)覺(jué)得不好。鐘老師還告訴我:要把作文寫好,至少要把一件事寫清楚。要把事情寫清楚,就必須把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的,還有自己所說(shuō)的,所做的寫清楚。只有這樣,作文才會(huì)生動(dòng)形象,才有人愿意讀,喜歡讀。
看到我還是沒(méi)有怎么聽(tīng)懂,鐘老師就告訴我,一篇生動(dòng)形象的作文就像一道好吃的菜一樣,自己看到的,聽(tīng)到的,想到的,還有自己所說(shuō)的,所做的這些東西就像煮菜時(shí)所放的油鹽一樣。講到這里時(shí),奶奶上樓來(lái)找我了?吹侥棠,鐘老師就跟奶奶說(shuō)我的作文就象一盤沒(méi)鹽沒(méi)油的菜一樣。不僅如此,還建議奶奶炒一盤沒(méi)鹽沒(méi)油的菜給我吃,讓我體驗(yàn)一下不添任何佐料的菜是什么滋味,來(lái)體會(huì)一下別人讀我自己作文的感受。
當(dāng)天中午,奶奶就炒了一盤沒(méi)油沒(méi)鹽的白菜給我吃。那盤白菜雖然沒(méi)油也沒(méi)鹽,但看起來(lái)跟日常所吃的一樣,沒(méi)有什么區(qū)別。“應(yīng)該也很好吃吧!”想到這里,我就迫不及待用筷子夾了一大筷子,塞進(jìn)嘴里大嚼起來(lái)。才嚼了兩下,我就“呸”地一聲,慌不迭地把它給吐了出來(lái),因?yàn)槟遣颂y吃了!哪里是在吃菜,簡(jiǎn)直就是在吃藥!又苦又澀的!這下我總算體會(huì)到鐘老師所說(shuō)的,別人讀我的作文的是怎樣的一番感受了。
以后,我寫作文一定要按鐘老師所說(shuō)的那樣,把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的,還有自己所說(shuō)的,所做的寫詳寫細(xì),寫生動(dòng)來(lái),再也不做沒(méi)油也沒(méi)鹽的“菜”了!
關(guān)于炒菜的500字作文11
以前,我看爸爸和媽媽炒的菜,顏色非常鮮艷,而且味道也不錯(cuò),真棒于是,我也想試一試,炒一道既好吃,又簡(jiǎn)單的雞蛋抄西紅柿。今天,我的愿望終于實(shí)現(xiàn)了。
放學(xué)回家,我問(wèn)爸爸晚上吃什么菜,當(dāng)爸爸說(shuō)雞蛋炒西紅柿?xí)r,我立即說(shuō):“讓我炒吧!卑职职櫫艘幌旅贾淞R,說(shuō)那就試試吧。等爸爸炒完別的菜,就叫我炒雞蛋炒西紅柿了。諂媚我站在爐灶前,覺(jué)得自己就像一個(gè)小廚師。我先往鍋里放三勺油,然后把火打開(kāi),等油熱了,再把攪拌好的雞蛋放入鍋里,炒一會(huì)兒,再把切好的西紅柿也放進(jìn)鍋里,炒一會(huì)兒,放點(diǎn)兒鹽,再放點(diǎn)兒糖和雞精,再炒一會(huì)兒,一道色香味俱全的菜,就可以出鍋了。
“開(kāi)飯了!”我讓正在洗衣服的媽媽和爸爸,嘗嘗我做的雞蛋炒西紅柿。媽媽每天晚飯都是喝點(diǎn)粥,不吃米飯,而且也不愛(ài)吃雞蛋炒西紅柿,因?yàn)榻裉焓俏页吹,才盛了小半碗米飯,媽媽先吃了一口,好象覺(jué)得非常好吃,緊接著又夾了一口,“VERYGOOD!VERYGOOD!”爸爸也夸我炒的好吃,恨不得要全包圓了呢。聽(tīng)了這話,我的尾巴都翹上天,差點(diǎn)下不來(lái)了。
說(shuō)實(shí)話,我也覺(jué)得第一次炒菜,已經(jīng)炒得很不錯(cuò)了,就是鹽稍微多放了一點(diǎn)點(diǎn),以后注意少放些鹽就可以了!
今天,第一次炒菜的感覺(jué)真不錯(cuò)!
關(guān)于炒菜的500字作文12
記得星期四中午放學(xué)后,我回到家,爸、媽不在家,只見(jiàn)客廳的`桌子上有一張字條,上面寫著:“孩子,爸、媽出去買衣服,你放學(xué)后在家等著,冰箱里的面包、牛奶,你先吃!
突然,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終于該輪到我露一手了。假如自己學(xué)會(huì)了炒菜,以后也可以減輕他們的負(fù)擔(dān)。”
想到這兒,我就動(dòng)手干了起來(lái),我先從冰箱里取出一把青菜,開(kāi)始擇菜,“哎呀!”一條大青蟲正在葉子上蠕動(dòng),嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想:等爸、媽回來(lái)再說(shuō)吧。
就在這時(shí),我想起媽媽平時(shí)教育我的話:“失敗乃成功之母”,不管做什么事,都不能“半途而廢,”要有耐心、決心,否則就會(huì)“前功盡棄”。我咬了咬牙,鼓起勇氣,把大青蟲抓起來(lái),扔到垃圾桶里,然后又擇起菜來(lái),費(fèi)了好大的勁才把青菜擇好了。接著我把葉子上的水甩了甩,放在菜板上,把它們切成條。
現(xiàn)在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上,把鍋燒熱,倒了點(diǎn)油,又放了點(diǎn)鹽,只聽(tīng)“沙”的一聲,油濺到我的手上,“哎噢”,好疼!我趕緊去臥室,取了一塊創(chuàng)口貼貼上,等我出來(lái)時(shí),油已經(jīng)冒煙了,我急忙把菜倒進(jìn)鍋里,用鏟子炒了炒,翻了翻,最后放了點(diǎn)雞精、蒜頭醬,啊,真香!菜終于炒好了,我心里甜滋滋的。
這時(shí),爸、媽回來(lái)了,看見(jiàn)我炒的菜,他們直夸我真乖,爸爸夾了一口我炒的菜,說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò)!我的孩子長(zhǎng)大了!
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晚上回到家,我發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房忙碌,就非常疑惑地問(wèn):“爸,媽媽呢?你會(huì)炒菜?”爸爸自信滿滿地說(shuō):“我是有才不外漏,嘻嘻!等著品嘗看我的手藝吧!”
只見(jiàn)老爸把活蹦亂跳的魚從水中撈出,快速拿起菜刀,把洗凈的魚“咔嚓”、“咔嚓”切成四塊。“啪”的一聲打開(kāi)燃?xì)庠,將油放入鍋中,“噼里啪啦”的聲響不斷傳入耳邊。鍋里的油濺的到處都是,燙的爸爸直甩手,疼得“嗷嗷直叫”!爸爸連忙接了一碗水就往鍋里倒,鍋里又再次發(fā)出“嘩嘩”的聲響。這時(shí),手忙腳亂的老爸又在鍋里不停地輪番換著各種調(diào)料。我想:天啊,有這么燒魚的嗎?原來(lái)媽媽好像不是這樣做魚的呀!
后來(lái),爸爸將“咕嘟咕嘟“直冒泡的鍋,關(guān)上小火慢煮20分鐘,在煮的過(guò)程中還散發(fā)出股股難聞的氣味。
魚終于起鍋了,可這魚已經(jīng)分不清頭、身子和尾巴了,簡(jiǎn)直是一團(tuán)糟。
我拿起筷子,夾了一小塊魚肉放入嘴中。頓時(shí),各種味道一齊向我涌來(lái),讓我眉頭皺成一團(tuán)。爸爸看著我的表情對(duì)我說(shuō):“寶貝,不好吃嗎?爸爸這牛吹的,嘻嘻!下次我一定努力,爭(zhēng)取燒出美味的魚來(lái),不讓女兒失望,好嗎?我會(huì)加油,跟媽媽好好學(xué)習(xí)的!
“爸爸,你已經(jīng)很努力了!我吃出了幸福的味道!”
爸爸把我摟在懷里,開(kāi)心地笑了!我也在開(kāi)心地回味著……
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前不久,我學(xué)了一招,就是炒菜丁。
說(shuō)起這炒菜丁,可是媽媽傳授給我的。一個(gè)星期六的晚上,我就叫媽媽給我準(zhǔn)備了炒菜丁用的材料,好在星期天的中午炒一個(gè)菜丁,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
媽媽說(shuō)我還小,那切菜之類動(dòng)刀的事情由她來(lái)幫忙。只見(jiàn)媽媽把幾種款式的菜丁分別裝在幾個(gè)小碟子里,有玉米粒、火腿粒、紅蘿卜粒、黃瓜粒。我穿上圍裙,因?yàn)樵顮t比較高,所以我拿了一張小凳子站了上去。我首先打開(kāi)抽油煙機(jī),然后,開(kāi)了氣爐,等炒鍋燒紅了放上花生油,先放玉米粒,用鏟子把玉米粒在炒鍋上翻炒,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和清水,馬上就可以聞到玉米的甜香味,隨后蓋上鍋蓋。玉米粒不需要長(zhǎng)時(shí)間地煮.不然它的甜會(huì)變淡的,大概需要一兩分鐘吧,就可以上碟了。接著再放油,爆香姜片,放上紅籮卜粒和黃瓜粒,在鍋上翻炒幾下,放上鹽,再蓋上鍋蓋,這兩種菜都是爽口的,所以煮一下就行。輪到火腿粒了,先把炒鍋洗一洗,放上油,把爐火關(guān)小,把火腿粒放鍋上煎,那油濺得到處都是,但是肉香非常誘人。我把火腿粒煎至金黃,隨后把之前炒好的玉米粒、紅蘿卜粒、黃瓜粒一齊放進(jìn)鍋里和火腿粒炒在一起,香味啊馬上撲鼻而來(lái),而且顏色非常好看。該上碟了,我把爐火關(guān)掉,用鏟子把菜丁鏟到一個(gè)大碟子里。我聞了聞,偷吃了一塊:“哇塞!真香!”我忙著拿上桌面,爸爸媽媽嘗了一口,也異口同聲地說(shuō):“真好吃,我們的兒子真棒!”
這就是我的絕招——炒菜丁。我的絕招夠厲害吧?
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“媽媽,我能跟你學(xué)炒菜嗎?”
媽媽聽(tīng)了這個(gè)想法感到十分驚訝,但很快又贊同我這個(gè)想法,只是擔(dān)心我被油鍋燙傷,于是她站在一邊教導(dǎo)我。
我先把爐子的火打燃,把鍋燒熱,開(kāi)得大一點(diǎn),然后再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油,油在鍋里高溫下開(kāi)始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音,油真像一名跳高運(yùn)動(dòng)員,隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來(lái),然后,我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永,只?tīng)得“嚓嚓”的聲響,鍋的上方立刻騰起一陣水氣,我嚇得后退了幾步,媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo),青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了,我用鏟子來(lái)回翻炒,在媽媽的指導(dǎo)下,我又開(kāi)始往菜里加各種各樣的調(diào)料,最后我把青菜裝進(jìn)了圓形的花盤子里。
接著,我又開(kāi)始燒第二道菜——咖喱牛肉。
我又給鍋?zhàn)哟┥弦患瘘S金黃的“外衣”,等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋,再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中,然后往鍋里倒一些水,蓋上鍋蓋,悶燒10分鐘。時(shí)間差不多了,后打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái),饞得我口水直流,最后我把咖喱牛肉裝進(jìn)了正方形的盤子里。
終于開(kāi)飯了,我自豪地把飯菜端了出來(lái),便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來(lái)。
這第一次炒菜很成功,我心里特別開(kāi)心,當(dāng)然,也離不開(kāi)媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜!
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