我是“小廚師”
我是“小廚師”1
太棒了，我會炒豆芽了！
學校布置的“十個一”活動中有一項是給父母做頓飯，我左思右想，做點什么好呢？我眨眨眼睛，計上心來：有了，給爸爸炒他最愛吃的豆芽吧！
那一天，爸爸給我買了兩元錢的豆芽，說：“你先炒一半吧！”我不解地問：“為什么？”爸爸說：“聽我的沒錯！”
回到家，我就開始行動啦！先把配料切好：蔥、姜、辣椒……然后把煤氣灶打著，接著倒了一點油，等油燒熱后再放剛才切好的配料，緊接著把豆芽倒進去，翻來覆去地炒個不停，最后又擱了一點醋，三分鐘過后，豆芽出鍋啦！
爸爸嘗了一口：“唉，糊了！”我的心“砰”的一聲掉入谷底。爸爸安慰我說：“沒關(guān)系，再來！”
經(jīng)過我認真細致的“研究”，發(fā)現(xiàn)原來是油倒少了。正所謂“吃一塹長一智”，這一次我多倒了一點油，又經(jīng)過一次“翻天覆地”，我的豆芽終于第二次“登臺”啦！
爸爸嘗了一口，頓時露出了驚喜的表情，連連說：“不錯不錯，味道好極了！”我一聽一跳三尺高，心里別提多開心啦！
我是“小廚師”2
我一直喜歡看電視上的香香美食，想吃那些好吃的東西，更想做好吃的東西給爸爸媽媽吃。
有一天，爸爸早上起來的時候發(fā)現(xiàn)沒有可吃的飯了，正在發(fā)愁早飯怎么打發(fā)，我想了想，決定給爸爸一個驚喜-----給爸爸做一噸飯。想好主意之后，我對爸爸說：“爸爸，早飯不用愁了，你等著�！闭f完后，我進了廚房，拿著一根香蕉就開始切了，但是切的有粗的；有細的，想想不好看，于是就把粗的全部切成了細的。經(jīng)過改良，終于好了�？墒俏业氖忠部炱屏�，因為香蕉非�；�，很不好切。這時，爸爸似乎明白我要干什么了，說：“再來一根”。呀呀呀，還得切啊，真是個貪心的爸爸！不一會兒的功夫，我就切好了。然后，又從冰箱里取出了老酸奶，把老酸奶用小勺舀出來，舀在了盤子里，與切好的香蕉拌在了一起，拌完后，我對爸爸說：“Look，香蕉奶昔！”爸爸開始香甜的吃起來，就像幾天沒有吃飯一樣，大口大口的，感覺我做的飯好吃極了，看著他吃的樣子，我就像吃了蜜一樣開心。
我感覺我長大了，我終于可以幫爸爸媽媽做一些事情了。
我是“小廚師”3
11月份我們?nèi)⒓恿藢W農(nóng)活動，其中一個活動項目就是廚藝大比拼。
那天，我們興高采烈地來到燒菜的地方，大家都很迫不及待。在教官講方法和規(guī)定的時候，大家都在你一句，我一句地說著，當教官講到有哪些工作時大家頓時炸了鍋�！瓣犻L我來燒飯！”“我也要！”“我來切菜”。好不容易才安靜下來，卻還能聽見小聲的說話聲。
當教官宣布開始時，每一隊都急著往自己燒飯的地方跑去，都不希望自己落后。我也飛快地跑自己隊的區(qū)域。先燒肉，則我在邊上打蛋，為了下一個菜。這時，對面?zhèn)鱽砹思俞u油的聲音，我們開始議論："這么快呀！我們才放肉呢！”我跑了過去一看，果真，我又跑回去告訴大家：“真的，他們都快燒好了，加油！”
我們的鍋里傳來了紅燒肉的氣味時，大家一起高興的大喊：“成功了，章同學你真是太棒了！”我高興的一蹦三尺高。這味道香的讓我饞的流口水，使我頓時感到饑腸轆轆。
之后，每燒完一道菜，我就與大家一起歡呼，別組同學也趕來感嘆了幾句，說：“你們好快，我們還有很多呢！”聽到這，我又喝組員們跑過去看了幾下，做了幾下指導，又跑回自己組。整個場地內(nèi)就像一個市場，有大聲說話的，有小聲說話的。但都看的出大家都是很開心的，老師們這里看看，那邊看看，拍幾張照片再走。
這個活動很有意思，大家也很激動，興奮。回憶當時，仿佛又參加了一次這個活動。
我是“小廚師”4
星期日，陽光燦爛，我準備好油和雞蛋，準備煎荷包蛋。
我先點火，再放點油，發(fā)出了“噼啪噼啪”的聲音，像小雨點落在地上濺起的浪花，心里有點害怕這“浪花”落在我身上。我先拿出了雞蛋，那雞蛋像一個活潑可愛的娃娃臉，好像在說：“快把我煎好，我可好吃了�！蔽疫B忙把雞蛋往鐵鍋上一敲，把雞蛋放進鍋里，然后把殼扔了。這時“噼啪”聲更響了，像天上響亮的雷聲。我感覺全身“雞皮疙瘩”，真想打退堂鼓，可又想如果把這聲音當作音樂，就不怕了。我拿起叉子，在雞蛋上打了打，撒了點鹽，等雞蛋有點黃了，再把雞蛋翻過來。這時又發(fā)出“噼啪”聲，像刺耳的煙花聲，害得我手忙腳亂，急忙想：“我再這么害怕那聲音，雞蛋可要焦了�！蔽伊⒖涕_小火，認真等待著雞蛋黃才能品嘗。雞蛋終于黃了，像一個火紅好看的大太陽。我用鍋叉把他盛出來，看著自己親手煎的雞蛋，像寶貝似的。
我開始品嘗雞蛋，飛快地咬上一口。啊，太好吃了，軟軟的，咸咸的，讓我吃了還想吃，還使人仿佛來到一個世外桃源，享受著無憂無慮的生活。
媽媽豎起了大拇指，夸獎我為優(yōu)秀小廚師呢！
我是“小廚師”5
平時我們家都是爸爸做菜，我喜歡吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指導下學做一道菜——蕓豆炒肉。
首先把蕓豆多洗幾遍，洗凈后是刀工練習了。爸爸給我演示把蕓豆斜切成小段，切的時候左手按著菜成彎曲狀，要相當小心，碰到刀就"悲劇"了。爸爸說切好后，放水里煮一段時間，因為蕓豆不易熟，直接炒不等熟就干鍋了，容易炒糊，如果炒的過程中放水味道就不好了。在煮的過程中可以準備材料，爸爸說這就叫"統(tǒng)籌方法"，可以合理安排、充分利用時間。按爸爸的吩咐準備切好的肉片適量，姜和蔥切絲，蒜切片，在碗里放少許淀粉和水備用。這個時候蕓豆差不多熟了，然后盛入盤里備用。接著把炒勺燒干后放玉米油。爸爸說油要六七分熱，太熱會把菜炸糊，所以不要等太熱。此時我把切好的肉片、姜絲、蔥絲、蒜片小心翼翼地從邊上放下去以防被油濺到。過了一二分鐘左右，蔥姜蒜炸出香味，肉片微黃，把盤里備用的蕓豆放入鍋中。然后就是開始翻炒。這個過程持續(xù)六七分鐘，蕓豆顏色由比淺綠漸漸變得更綠，放鹽、雞精、淀粉水適量。倒入少許"味極鮮"醬油，味道會更好。蕓豆炒肉出鍋后，滴入少許香油，即可享受美味。
通過做這道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜時掌握好火候，程序不能亂，否則會失敗的。再就是懂得了"統(tǒng)籌方法"的應用。
我是“小廚師”6
今天，我變身為西餐小廚師，給全家做了一頓三明治愛心大餐。
首先我們先到糕點店買齊了所有的原材料-切片面包、果醬和花生醬。接下來就是最關(guān)鍵的一步了-裝修面包。我拿出一片面包，用餐刀挑出一大坨花生醬開始涂抹�；ㄉu軟軟的，滑滑的，油油的，散發(fā)著一種甜甜的、香香的味道，惹得我的口水小精靈都快要把嘴唇大門打開，跑到外面去和花生醬跳恰恰舞啦！接著我又均勻地涂上一層紅艷艷的草莓醬。黃黃的花生醬和粉紅的果醬加起來，就像是一片土地上長了許多粉撲撲的鮮花，又像是那均勻涂著粉嫩腮紅的小姑娘的笑臉。
咬一口，里面香甜的醬汁立刻涌了出來，橫沖直撞地占據(jù)了我嘴巴里的每一個角落。花生醬的香味加雜著草莓的甜味，真是又香又甜爽歪歪。爸爸拿起一個風卷殘云似的吃完了，連說話都顧不上了；奶奶吃得把兩個大拇指都豎起來了；爺爺也是稱贊我是西餐大廚師！
聽著他們稱贊的話語，看著美味無比三明治，我仿佛也化身為一個三明治，穿著花生醬襯衣和草莓短裙優(yōu)美地舞蹈。
我是“小廚師”7
今天，我又一次參觀了世博會。最有意義的就是在育樂灣里當了一名小披薩師。
我和我的朋友lucy，在大太陽下整整等了一個半小時，終于等到我們進去了。到了里面，大姐姐讓我們換上廚師服，帽上廚師帽，洗手，消毒。準備工作完成后，就開始做披薩了。
我和lucy被分在了一組的，只見桌上放著，光滑的披薩餅，新鮮的玉米，青豆，香氣撲鼻的培根，能拉出長長的絲的芝士等各種材料。
我們在大姐姐的指導下，開始了披薩之旅。先在平底鍋里面刷了薄薄的油，把披薩餅放進鍋內(nèi)，接著在餅的上面刷一層油，然后在上面刷一層番茄醬，接著在餅上撲一層青豆，玉米粒，培根。最后在最上面鋪一層厚厚的芝士。此時的餅已經(jīng)五顏六色，我好像聞到了撲鼻的香味......
終于做好了，蓋上蓋子，打開電磁爐，開始烘烤了！短短的5分鐘，好像等了一個世紀一樣，真想嘗嘗自己做的披薩�？墒谴蠼憬愀嬖V我們：5分鐘的披薩是生的，不能吃。
雖然有些失望，但我們還是很開心的，因為我們長大了，會做披薩了，還領(lǐng)到了工作證呢！
我是“小廚師”8
今天，爸爸媽媽都很忙，沒有時間做飯，于是我便告訴爸爸媽媽：“今天我做小廚師，給你們做飯�！� 我就決定做可樂雞翅。 1.雞翅洗凈，統(tǒng)一在其中的一面劃兩刀。（統(tǒng)一在一面劃，是為了上桌之后美觀，不硬性要求）姜切絲，蔥白切段，蔥綠切末，備用。2.加2勺料酒，1勺醬油，少許胡椒粉將雞翅拌勻，腌制2小時以上。3.鍋中放2勺油，將雞翅放入，蓋上鍋蓋，小火煎。（因為雞翅上有腌料汁兒，遇油會濺，所以先得蓋上鍋蓋1—2分鐘）4.煎至兩面金黃。（約摸3分鐘左右即可煎至兩面金黃，所以注意把握好時間，別過火了）5.此時下入姜絲和蔥白，轉(zhuǎn)中火，翻炒1分鐘。6.倒入可樂和2勺老抽，燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮25分鐘。7.25分鐘后，轉(zhuǎn)大火收汁，撒上蔥花即可。這樣，一道美味的可樂雞翅就做成了！
在這次做小廚師中，我知道做飯可不是件容易的事情，爸爸媽媽每天都是很辛苦的。有些事情是看起來容易做起來難，所以古人說的對：“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。
我是“小廚師”9
夏日，禪勝如織，我獨自在家寫著作業(yè)。耳邊的蟬聲，風扇葉子轉(zhuǎn)得聲音不曾停過，時不時窗外還傳來幾聲鳥啼�！肮竟緙！”新的聲音來了，原來是我的肚子對我發(fā)出來的抗議。
我決定自己動手做一頓飯。我想：“什么東西最容易？炒蛋？好吧就做蛋炒飯”憑我多年看奶奶給我炒飯和電視上炒蛋炒飯的經(jīng)驗，我覺得我炒的應該不錯。我從冰箱了取出需要的材料，廚房大戰(zhàn)馬上就要開始了。
我先把鍋子放在火里把水分燒掉，因為奶奶曾說過，如果在有水分的鍋子里放油，會濺出來的。過了一會，我拿起油壺，圍著鍋子里邊澆了幾圈。我在高壓鍋里取出適當?shù)拿罪�，油在鍋里燒開后，我在鍋里打了兩個蛋，然后開始翻炒，再把米飯倒進去，再次翻炒。到一定時間，我在鍋里放了半勺鹽，少許味精，又依照奶奶的小秘訣放了點生抽。我又在鍋外奮斗著，我總是把飯炒到了外邊。這時我才想起我少放了蔥，我又打開冰箱，取出蔥灑在了鍋里。過了一會，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，我把它放進盤子里，左看右看，就接一個問題“為什么蛋炒飯，不是電視里那樣金燦燦！”我有勺子取了一勺放在口中。還真不錯，鹽放的剛剛好，不多也不少，而且聞起來，特別香， 只是稍微有點糊了。在廚房里幫奶奶也是有好處的，可以偷學奶奶的做菜手藝。飽了肚子，還有一件事，善后，我把鍋子放在水池里沖洗了一下，放回了原處， 當然還有盤子，勺子。還將滿是米飯的灶給抹干凈了。
我是小廚師……
我是“小廚師”10
“出發(fā)——”只聽李老師一聲令下，大家都沖向陶藝室。
遠遠地，一陣濃郁香甜的烤餅干香味鉆進鼻孔。瞬間，同學們發(fā)出了同一種聲音“哇，好香�。 �
邁進大門，只見身懷絕技的大廚媽媽們早已準備好，在各自的崗位上忙碌著。我第一時間鉆進了餅干社。童謠媽媽就像一位魔術(shù)師，轉(zhuǎn)眼間就變出了一排排可愛動物造型的小餅干，看得我口水直流。于是，我下定決心跟她好好學一手。開始做了，先拿一個做好的`面球，揉圓，再放到在面板上，用搟面杖把它搟成厚度約半厘米的餅，然后用自己喜歡的模具用力一壓，生動可愛的小餅干就出來了。就這樣，我做了四塊，在烤盤上擺放整齊后，就等著送進烤箱啦！沒等小餅干出爐，我又看見壽司社，“壽司”媽媽動作麻利，紅白綠相間的壽司從她指間滾出，吊足了胃口。我就學著她的樣子，把米飯平鋪在海苔上，然后把喜歡的食材放中間，再撒一點肉松，最后把它卷起來，壓壓緊，一個香噴噴的壽司就做好了。接著，我又吃了比薩社媽媽的比薩，香、糯、軟，簡直能把必勝客拋到十公里外了。這里不光有西式點心，還有中華美食哩！餃子社是我媽媽的戰(zhàn)場，她號稱“餃子大王”，包出來的餃子絕對是正宗的東北風味。剛一端上桌，同學們蜂擁而上，一搶而空。就連李老師也連連夸贊。
這次活動不僅是一次媽媽的廚藝交流賽，也是我動手實踐制作糕點的機會和經(jīng)歷，我喜歡這樣的活動，爭取做好媽媽的后廚好幫手。
我是“小廚師”11
今天我的媽媽又出去工作了，我的第六感告訴我媽媽今天會很累。我的腦子閃過一個主意—做飯。
回想起我上次失敗的飯，我這就總結(jié)出經(jīng)驗：材料一定要準備好，這樣就不會有糊鍋的危險了。我把今天的晚餐定為土豆絲、金針菇湯。
首先，我先拿了兩個土豆和一把金針菇，然后，我就給兩個“胖”土豆洗了洗澡，然后我用削皮刀把它們的“衣服”脫了下來。再用刀把兩個土豆分別砍下二分之一�！跋瘸善�，再成絲嘛！”我這樣想。不料，切成片時我的中指被刀狠狠地割了一下�！鞍�！怎么又傷著自己了！”我無奈地說了一句。把土豆收拾干凈后，我又把“魔爪”伸向了金針菇。跟土豆一樣，我又把金針菇放水里洗了洗，然后小心翼翼的把他它們切成段。然后打了兩個雞蛋，好啦！準備工作完成！
我把水倒在鍋里，蓋上蓋，又把油倒進另一個鍋里。油在高溫之下立馬熱了，我立刻放上了姜、蔥還有胡椒種爆鍋。然后把土豆絲放里面，再加鹽。然后倒上水，蓋蓋。與此同時水也開了，我放上金針菇，在第二次開始，我又把雞蛋倒里面。放上鹽，然后，出過嘍！
正巧，媽媽回家了�？吹竭@一幕，媽媽說她很感動。然后我們開始吃晚飯了，我為我自己感到驕傲！
我是“小廚師”12
本周四，全校舉行了“師生共成長，攜手幸福餐”活動，師生共同做壽司，其樂融融。
這次的外國文化節(jié)之異國美食的活動中，我們班分到的項目是日本壽司。壽司是用海苔、米飯和其他配料做成，做好后再根據(jù)個人口味加上調(diào)料即可食用。媽媽事先為我準備了許多食材�；顒娱_始了，我被分到第五組，大家爭先恐后開始做壽司，我先在竹簾鋪上海苔，再把飯放在海苔上，用勺子使勁把竹簾的飯壓扁，可是效果不大，照這樣下去不知道猴年馬月才能吃上壽司。于是，我干脆用起了我的“小雞爪”抓了一把飯就往竹簾上放。“哎呀，太多啦，等一下還怎么放菜！快停手！”一旁的錢若楠叫道。我這才意識到飯?zhí)嗔耍�，這是可麻煩了，這一個壽司肯定是個“巨無霸”，接下來，再放上黃瓜和硬邦邦的香腸，最后，用竹簾把飯包起來，可是，剛剛我飯放得太多了，想要把它包起來可是一件大難事，好在人多力量大，我們費了九牛二虎之力終于把壽司做好了，再噴上一些奶酪，吃上一個，味道還真不錯，老師還為我們的“巨無霸”留了紀念照。
在此次活動中，前來參加的叔叔、阿姨們還帶了許多好吃的：水果沙拉、可樂雞翅、蛋炒飯樣樣都有，同學們吃得不益樂乎。使得我們的美食活動更加熱鬧。
快樂的時光總是很短暫，此次走進異國美食活動結(jié)束了，我心中還有點戀戀不舍。
我是“小廚師”13
暑假熱播的綜藝節(jié)目《中餐廳2》，相信大多數(shù)人都看過吧。沒錯，我也是節(jié)目的忠實觀眾之一，還從上面學到了不少菜呢！因此，我變成了家里的小廚師，爸爸的小幫手。
起初，媽媽并不相信我看個電視就能學會做菜，我再三央求，媽媽終于同意讓我做一頓午餐。
我洗完手后先去查看冰箱，從里面拿出了蝦仁、面包糠、洋蔥等食材。蝦仁洗干凈放進碗里，依次倒入適量的調(diào)味品，和勻腌制20分鐘。這時，就可以準備其他的食材啦！我先“眼含熱淚”地切完了洋蔥，又切了一點蔥末，當然，你也可以根據(jù)自己的口味，放入適量辣椒。
所有食材處理好后，蝦仁也腌好了。在鍋中放入一點油，不一會兒便聽到了“滋啦啦……”的聲音。我連忙將蝦仁倒入鍋中，可能是倒得太急，一滴油蹦到了我的手上，我用冷水沖了幾下，就趕快回去炒蝦了。半熟的蝦仁倒入盤中，重新開火，放入適量的油和面包糠一起炒，將蝦仁回鍋炒熟，再加入洋蔥丁和蔥末爆香。哈！一盤面包糠炒蝦仁就做好了。
我激動得將菜端給媽媽，媽媽嘗后笑看著我說：“太好吃了！大悅，你就是個小廚師啊！”我還沒來得及開心，媽媽又繼續(xù)說道：“洗碗也是廚師的工作之一噢！”我假裝嘆口氣：“哎，我走過最長的路，就是我媽的套路。”媽媽看著我，我看著媽媽，一起笑了起來。
我是“小廚師”14
我是一個喜歡幫助媽媽做家務(wù)的孩子，其中我最喜歡的是做飯。在做飯的過程當中，我學會了做許多菜。比如涼拌黃瓜，醋溜白菜，蒜蓉青菜等等……
我最喜歡沖動一種美食，但這種美食制作過程極其復雜。在跟媽媽長期請教和學習后，我終于初步學會了制作方法，于是我決定親自嘗試去制作，你們知道這種美食是什么嗎？讓我來告訴周六的早晨我做完作業(yè)后，就準備在媽媽的幫助下做餃子了。首先是拌餡，媽媽把從超市買來的韭菜和豬肉洗干凈后，放在菜板上讓我把菜和肉切碎了，媽媽叮囑我小心，別傷著手了。然后媽媽準備和面做餃子皮。我認真的切菜，原本想著切菜挺容易的，可是切了沒多久，我就感覺腰酸背痛的十分累。最后終于在爸爸的幫助下完成了這項艱難的任務(wù)。切碎的肉和菜拌到一起準備調(diào)料，我按一定的比例放入鹽、醬油、五香粉、和香油等調(diào)味品。我拿筷子把這些食材充分的攪拌均勻。這時，媽媽的餃子皮也做好了于是就準備開始包餃子了。雖然剛開始包的時候，我笨手笨腳的包的不是餡少了，就是餡兒多了包不緊。但是包的時間長了我越來越熟練，越來越好了。
最后餃子煮好啊，大家都夸我做的餃子味道太好了。我也覺得自己包的餃子果真與眾不同，香極了！
雖然做餃子我累的滿頭大汗但我覺得很值得。因為這次包餃子讓我懂得了做任何事都要有耐心，還要細心，更要認真。
我是“小廚師”15
今天，我自己系上圍裙，一本正經(jīng)地對正在切菜的奶奶說：“奶奶，這花菜和蘿卜就讓我來炒吧！”奶奶看著我樣子，高興地把她多年“家庭廚師”的寶位讓給了我。
因為奶奶剛剛切好了花菜和蘿卜，所以我就地取材準備炒個“紅燒蘿卜”和“花菜炒蘑菇”。我先把鍋里的水給蒸發(fā)了，再澆上適當?shù)挠�，因為我怕把鹽先放進去，它會“飛”出來，所以我先放上蘿卜，再撒鹽，然后拿著鏟子不停地在鍋里翻動著，奶奶怕蘿卜苦澀，又幫我放了一勺糖，澆了點醬油，白白的蘿卜一下子變成了醬紅色了，最后把鍋蓋蓋上，燜了一會兒。在奶奶的提醒下，裝盤前我又放上味精，撒上蔥花，一道色香味俱全的“紅燒蘿卜”終于完成了。
做完了“紅燒蘿卜”，該做“花菜炒蘑菇”了。有了前面的經(jīng)驗，我明顯感覺輕松多了，我往鍋里放進準備好的蘑菇和花菜，翻翻炒炒，也像做“紅燒蘿卜”時的步驟一樣。等到花菜熟了，這道菜也完成了。
我把這兩碗菜給大家品嘗，當大家“小廚師做的菜真好吃”時，我心里的石頭也終于放下了。當了小廚師后，我才感覺到奶奶天天買菜做菜也是件辛苦的事情，而我還要經(jīng)常挑食讓她哄著吃飯，我應該要養(yǎng)成不挑食的好習慣。
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