排骨的味道作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的排骨的味道作文，歡迎大家分享。

　　排骨，豬肉之精華者也，可用來制成菜品，也不止十指之?dāng)?shù)，如：紅燒排骨，糖醋排骨，玉米排骨湯等美食。而我最愛的，還是那煨的熟爛，飽含肉汁的紅燒排骨，這其間，有我無法忘懷的故事。

　　紅燒排骨，正如其名，遠(yuǎn)看黑紅，進(jìn)觀才只知為朱紅。其肉質(zhì)鮮嫩，輕咬一口，濃郁的醬汁溢出，入口即化，濃香流連于唇齒之間，這便是我對奶奶紅燒排骨的最高評價。奶奶出生于貧苦的農(nóng)村，精打細(xì)算過著日子，將父親拉扯長大，為了供父親去縣城讀書，奶奶在化工廠里把了身體弄傷了，只是她不在意罷了，下崗之后又開起了大排檔，她的廚藝便是那時磨練的，父親讀書小有所成，奶奶紅燒排骨的味道也早已傳遍大街小巷，廣為人知。

　　再后來，父親的事業(yè)越做越好，我們的生活質(zhì)量也越來越高，排骨對于我來說終究不是珍貴的食材了，因為讀書的原因我也很少吃到奶奶做的排骨了。

　　曾記事起，我便由奶奶帶著，對奶奶的排骨，自然再熟悉不過了，每當(dāng)逢年過節(jié)，圓桌上便會出現(xiàn)大大的一碗紅燒排骨，異香在每一個毛孔中穿梭，手里的筷子似乎也不老實起來，蠢蠢欲動，這時奶奶便會用平常從來沒有過的嚴(yán)厲的眼神如銅墻鐵壁一般擋住我的筷子，而我只能悻悻而歸，只有當(dāng)所有賓客就座之時，奶奶的臉上才會展顏露笑。

　　歲月不饒人，奶奶也逃不過。

　　從我開始記事起，奶奶的形象一直在我心中從未發(fā)生改變，而如今過去了將近十載光陰，奶奶也從一個麻利、精明的女人變成了一個花甲老太太，與此同時，奶奶也沒有如以往一般頻繁的下廚了，只是用粗茶淡飯喂飽自己，我們互相之間的聯(lián)系也少了起來。

　　就在快開學(xué)的前一個晚上，奶奶把我們一家子喊到她家去吃飯，擺設(shè)依舊，舊的還有奶奶飽經(jīng)風(fēng)霜的面龐，不一會兒一大碗菜被輪番端出，可終究沒我的最愛，我不禁在心底嘆息，正當(dāng)我失望之時，一碗鮮醬紅的紅燒排骨呈現(xiàn)在我面前，而奶奶的臉頰亦是嘖嘖汗水，她說道：愿孫兒的一生如這紅燒排骨一般紅火。說完便夾了一塊最好的給我。紅燒排骨，美味者也，而這絕美，浸透親情的香味，它與奶奶都永遠(yuǎn)不會成為我人生的過客。

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