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寫我學(xué)會了炒菜的作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編整理的寫我學(xué)會了炒菜的作文,希望對大家有所幫助。
今天,爸爸和往常一樣,拿著剛買來的東西進(jìn)了屋子。“兒子,想不想學(xué)一學(xué)炒菜呀?”爸爸說了一句不同尋常的話!昂冒,好啊!蔽伊⒖檀饝(yīng)了爸爸的請求。
“炒菜之前,要把鍋和案板還有菜刀先洗一洗,這樣才干凈!蔽野凑瞻职值闹笇(dǎo),先裝了半鍋水在鐵鍋里,用鍋鏟在水里沿著鐵鍋的弧線來回移動,然后在把水倒掉,再將案板和菜刀放到水里沖洗,菜刀還要用手在刀面上搓一搓,因?yàn)樯厦嬗猩洗问褂脮r遺留下來的殘?jiān)。“再把菜從冰箱里拿出來,用水泡一泡!卑职衷缫寻寻四贸鰜砹,所以不用讓我操心。要開始切菜了,爸爸先把包菜一分為二,然后去除了菜膽,然后轉(zhuǎn)身對我說:“切菜要小心,不要傷到手!彼茸隽藗示范,只見他手起刀落,半顆包菜不一會兒就被切好了。現(xiàn)在輪到我了,我是第一次切菜,未免有些緊張,手陣陣發(fā)抖,菜都切得奇形怪狀,爸爸跟我說:“你拿刀的姿勢錯了,所以切得不整齊!苯又职质职咽值亟涛,拿刀不是拿柄,而是將手握在刀與柄交接的地方,這樣切起來才有力氣。
我學(xué)著爸爸的方法,成功地完成了這項(xiàng)對我來說有點(diǎn)難的任務(wù)。接下來就要真地開鍋了,爸爸打開了煤氣開關(guān),手捏著圓形的閥們向左邊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),火苗“呲”得一聲竄了上來。再把油倒下去,因?yàn)殄伬镌瓉碛兴椋檎舭l(fā)之后變成了水蒸氣,從油里迅速地冒了上來,發(fā)出噼里啪啦的聲音,我又弄了剛好一小勺的鹽放進(jìn)了鍋里。接下來就要放菜了,爸爸為了防止油濺到我,他自己放。爸爸用手捧起了包菜,然后快速地放進(jìn)了鍋里,正所謂“炸開了鍋”,菜放進(jìn)已經(jīng)發(fā)熱的油鍋里,頓時油珠亂濺,噪音四起,爸爸拿著鍋鏟把菜翻來翻去,以防菜燒焦了,然后他蓋上鍋蓋,對我說:“過兩分鐘再來把菜翻一翻,到了油比較不會在響了,就可以裝盤了!
過了五分鐘,我端著我的“杰作”放上了餐桌媽媽嘗了幾口,接著豎起了大拇指,夸我炒得好,我的內(nèi)心露出了真實(shí)的微笑。
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