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舌尖上的年味作文600字
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編整理的舌尖上的年味作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
北風(fēng)吹雪四更初,嘉瑞天教及歲除。半盞屠蘇猶未舉,燈前小草寫(xiě)桃符。
什么是年味?在我看來(lái),年味不僅是寫(xiě)春聯(lián)、貼窗花、掛燈籠、放煙花……還有舌尖上的年味,而且這年味里,家的味道最濃。
在吃年夜飯的前幾天,奶奶和爸爸就開(kāi)始準(zhǔn)備食材了。他們一同前往菜市場(chǎng),蒼翠欲滴的蔬菜,紅白相間的豬肉,活蹦亂跳的魚(yú)蝦,在他們眼里都是一道道可口美味的菜肴。
左盼右盼,可是盼到了大年三十這一天。這一天一大清早,爸爸就開(kāi)始準(zhǔn)備晚上的年夜飯,冰箱里的魚(yú)肉,羊肉,牛肉,雞肉以及各種蔬菜,都將會(huì)成為今晚的一盤(pán)盤(pán)美食。爸爸做的拿手好菜就是羊肉煲,把羊肉連骨頭切成小塊,直接放進(jìn)清水里,加少許鹽,燉兩三個(gè)小時(shí),再蘸上用辣椒,醬油,蔥等制作的的秘制調(diào)料,可以讓你回味無(wú)窮,吃完后再喝上一碗羊肉湯,喝完你甚至?xí)杏X(jué)腳底都在冒汗!
扣肉這道菜,可謂是年夜飯必備菜品,肉皮紅亮,厚厚的肥肉晶瑩剔透,最好吃的可謂就是肥肉!肉質(zhì)彈牙,肥而不膩,一股濃厚的肉香在嘴里回蕩。
當(dāng)然啦,過(guò)年嘛,必不可少的還是屬大家再熟悉不過(guò)的餃子啦!白白的外皮,飽滿的肉餡,活像一個(gè)白胖子。我最喜歡的餃子是牛肉餡的,因?yàn)榕H猓闱矣薪绖,所以非常好吃。奶奶做的餃子猶為好吃,皮薄,餡足,煮出來(lái)后都看得到里面的餡!夾起一個(gè)餃子,蘸一點(diǎn)兒醬油年味在嘴里充斥著。
每當(dāng)春節(jié)臨近,大街小巷里的年味漸漸就濃了,路燈上掛起了燈籠,廣場(chǎng)上也建起了與春節(jié)相關(guān)的標(biāo)志物,花市開(kāi)始了,春運(yùn)展開(kāi)了,年味到處都是。但我想在這些味道中,唯有家的味道最是深入人心,它不僅是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)依舊令人魂?duì)繅?mèng)繞的美食的味道,還是是家人之間互相關(guān)愛(ài)的味道,更是祖祖輩輩的中國(guó)人是對(duì)傳統(tǒng)文化延續(xù)的味道。
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