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我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí)(精選29篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí),希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí) 1
五一小長(zhǎng)假,爸爸和媽媽去過(guò)二人世界了,把我和妹妹晾在家里,我的心情就如自由的小鳥(niǎo)被關(guān)在了籠子里,氣憤又無(wú)奈,但不一會(huì)兒,我又興奮了起來(lái),因?yàn)樾」懋?dāng)家,歡樂(lè)多多。
爸媽不在家我可以玩兒電腦,吃零食,別提多過(guò)癮了?晌顼?jiān)趺崔k呢?總不能只靠零食充饑呀。妹妹兩眼放光地說(shuō):“要不點(diǎn)外賣吧!”而平常最愛(ài)吃外賣的我卻堅(jiān)決搖搖頭,說(shuō):“不行,不行,外賣不干凈,還是我給你做飯吧。”“就你?還是放棄吧!”妹妹傳來(lái)一陣嘲笑聲!澳颓坪冒!”我回懟妹妹。
今天,我也要做一回大廚,給妹妹露兩手。做什么菜呢?我再三思索,決定做一道最簡(jiǎn)單的菜:炒雞蛋。
我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)冰箱里堆了滿滿的食材,我取出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋打進(jìn)碗里,放入食鹽,拿筷子攪拌均勻。
接下來(lái)的這一步至關(guān)重要,我要開(kāi)始炒了。先往鍋里倒入油,打開(kāi)電源,油便“噼里啪啦”往外蹦,還濺到了我身上,我躡手躡腳地往鍋里倒入雞蛋液,油更加囂張的`往外逃。我抓起鍋蓋蓋住了油鍋,不一會(huì)兒,鍋內(nèi)平息了我小心翼翼地打開(kāi)蓋子,雞蛋像耍賴皮一樣粘在鍋底,我拿起鏟子使勁鏟,終于鏟下來(lái)了。
出鍋!
我叫妹妹來(lái)吃飯,她沒(méi)半信半疑地走過(guò)來(lái),看著這盤炒雞蛋,黃里透著黑,她抬起頭來(lái)問(wèn)我:“姐,這能吃嗎?”“你愛(ài)吃不吃,不許點(diǎn)外賣!”我一本正經(jīng)地說(shuō)。妹妹不情愿地嘗了口,然后又夾了一口,看樣子能吃。我也拿著筷子,夾了一塊,顫顫巍巍地送進(jìn)嘴里,不咸不淡,鮮香可口,唇齒留香。
我學(xué)會(huì)了炒菜,不僅填飽了肚子,也讓我懂得了自己動(dòng)手,豐衣足食的道理。
我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí) 2
一次,我看見(jiàn)媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問(wèn)媽媽:“媽媽,我想炒菜行嗎?”媽媽說(shuō):“你還小,會(huì)燙著手。”我失望地走了。
一天,媽媽在炒菜,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音“叮鈴鈴,叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍裙,去接電話了,只聽(tīng)媽媽說(shuō):“哦,好的!蔽疫沒(méi)來(lái)得及問(wèn)媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低頭看書。
不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的腦海里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開(kāi)液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來(lái),心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,鍋上沒(méi)冒煙了,我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一陣,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一股糊味?!原來(lái)是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)碟子里。
這時(shí),一個(gè)熟悉的`身影在我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說(shuō):“這是摔倒的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風(fēng)趣地說(shuō):“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來(lái),在媽媽精心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí) 3
爸爸媽媽因?yàn)楣ぷ髅,把我交給外婆帶,我一直都是外婆一個(gè)人帶大的。自從我上小學(xué)后,外婆就更辛苦了?匆(jiàn)年邁體弱的外婆整天為我忙碌操勞,每天做家務(wù)活,做飯更是辛苦。于是,我想幫助外婆做些家務(wù),減輕她的勞累和負(fù)擔(dān)。
這個(gè)星期一的傍晚,外婆又在忙著做菜了。我看見(jiàn)她準(zhǔn)備做菜,連忙上前去幫忙。外婆看見(jiàn)我來(lái)幫忙很高興,就教我學(xué)她做。我看見(jiàn)她用刨子刨土豆,于是也學(xué)著她的`方法,一手捏緊土豆,一手拿著刨子小心翼翼地順著方向貼著土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又撿起來(lái)繼續(xù)刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃過(guò)的一樣,坑坑洼洼的。不過(guò)外婆還是表?yè)P(yáng)了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干凈,開(kāi)始準(zhǔn)備切土豆了。
外婆又開(kāi)始教我切土豆了。只見(jiàn)外婆先把土豆均勻地切成片,然后在切成條。示范了過(guò)后,我也開(kāi)始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切條,好不容易切好了,一看,有的粗有的細(xì),有的大有的小,真是好丑呀!外婆卻說(shuō)沒(méi)關(guān)系的,我真不好意思哦。
為了安全起見(jiàn),外婆教我先將油倒入鍋里,再打火。等油燒熱之后再把土豆倒入鍋中。外婆教我要不斷地翻炒以免炒糊。炒一會(huì)后再倒入適量的水讓它燜一下,再加一些味精、食鹽等佐料,起鍋之前我嘗了一下咸淡,再鏟到盤中。在外婆這個(gè)炒菜專家的指導(dǎo)下我很順利地完成了這盤菜。
吃著這盤自己親手炒的土豆絲,真是好吃極了。朋友們,你們是不是很想吃呢!
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今天中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天的午餐,由你來(lái)安排,包括切菜、炒菜和煎蛋,你愿意學(xué)嗎?”?讓我學(xué)炒菜,沒(méi)一會(huì)兒就糊鍋了吧?但轉(zhuǎn)念一想,萬(wàn)事開(kāi)頭難,我倒也想試試,到底做的好不好吃誰(shuí)也說(shuō)不定(說(shuō)不定還很好吃呢)。
我興致勃勃地來(lái)到廚房,今天做的菜是簡(jiǎn)單易學(xué)的醋溜白菜和火腿炒雞蛋。我先剝下幾片白菜葉,清洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始切菜。先將白菜尾部的根切掉一點(diǎn),然后將白菜切成兩半,再把長(zhǎng)長(zhǎng)的兩半菜葉疊起來(lái),按兩厘米左右的間隔切成小段,放進(jìn)盤子里。我仔細(xì)地看著媽媽的示范,迫不及待地想要試試。我小心翼翼地切著,但還是感覺(jué)切得不夠整齊,有一次還差點(diǎn)切到手指呢。切好白菜,我又把火腿和雞蛋液準(zhǔn)備好。然后,要開(kāi)始炒菜了,心情既興奮又緊張。
我把醬油、醋、油和鹽等調(diào)料放在桌子上,把鍋放好,打開(kāi)火和換氣扇,倒了一點(diǎn)油,然后拿筷子邊攪雞蛋液邊倒進(jìn)鍋里,感覺(jué)手下火辣辣的'好像有火苗往上竄,馬上就要燒到手了。我快速地把蛋液倒完,接下來(lái)就要翻炒了。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難。∥移綍r(shí)看著媽媽炒菜時(shí)動(dòng)作嫻熟,情不自禁地想試試,但鍋鏟一到我手中,就又傻眼了,根本就不聽(tīng)我的使喚嘛。我炒完雞蛋又馬不停蹄地把白菜炒完,又把香噴噴的米飯盛好,外加一杯酸奶,這頓飯才算做好了。
此時(shí)的我早已筋疲力盡了,但坐下來(lái)細(xì)細(xì)品嘗著自己做的飯,美味可口,所有的疲勞一下子就消失了。
我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí) 5
快到中午了,我的肚子餓得“咕嚕咕!苯。我下樓去看奶奶燒了什么菜,芹菜炒肉絲,青菜、咸肉等等,都是我不喜歡吃的菜哦。于是,我決定自己去廚房炒菜。
西紅柿炒蛋的材料我一一找全了。我從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我把一個(gè)雞蛋在碗上用力一敲,“咔嚓”一聲雞蛋殼裂了。但是,一半的雞蛋液在碗里,另一半的雞蛋液全流在桌子上了。我又拿了一個(gè)雞蛋,用了很輕很輕的力氣在碗上一敲。雞蛋殼上有了一條裂縫,我再用手一掰,雞蛋液全都倒進(jìn)了碗里。我拿出筷子開(kāi)始攪拌,攪拌均勻后,放在邊上等著備用。我再拿出西紅柿,把它洗一下,并切好放在盤子中備用著,然后開(kāi)始炒菜。
炒菜在歡樂(lè)的樂(lè)曲中開(kāi)始了。我哼著小曲,先把火開(kāi)起來(lái),再把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永。油就像一只只小青蛙似的,在比賽跳高。隨著“滋滋滋”的.聲音,我把雞蛋液倒進(jìn)了鍋?zhàn)永。雞蛋液越來(lái)越黃,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒雞蛋就熟透了。我趕緊把雞蛋翻炒一下,淡淡的雞蛋的香氣從鍋里飄了出來(lái)。然后我又把切好的西紅柿倒進(jìn)去,“滋滋滋”的聲音又響了起來(lái),好像一首音樂(lè)。我繼續(xù)翻炒一下,翻炒后又加了一點(diǎn)鹽,炒了幾下,西紅柿炒蛋就做好了。
我坐在桌子旁,吃著自己炒的西紅柿炒蛋,雖然炒得不是很好看,但是我還是很開(kāi)心。
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為了更好的完成周末作業(yè),我萌生了親自上陣勇入廚房炒上一道菜的想法。
我興奮地打開(kāi)冰箱,里面的蔬菜似乎在對(duì)我說(shuō):“等你來(lái)挑戰(zhàn)哦!”我糾結(jié)地?fù)现X袋,犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看見(jiàn)穿著綠衣裳的黃瓜,我就“孔明皺眉頭,計(jì)上心頭”,決定就學(xué)做我愛(ài)吃的燒烤味嫩肉炒黃瓜。特邀媽媽做我的“軍師”。
想著我也能做出自己愛(ài)吃的菜,還有軍師在旁心里就樂(lè)開(kāi)了花。
說(shuō)干就干,我急切地飛舞著刨刀,手里的黃瓜好像在痛苦地對(duì)我喊著:“我已經(jīng)連皮帶肉被你削飛一半了!你還想怎樣!”我?guī)е敢獾匚罩冃蔚狞S瓜遲遲不敢下刀切塊,心里害怕極了!媽媽握著我的手,小心翼翼地指導(dǎo)著,我聚精會(huì)神地切著,生怕一不小心就把手給切了。哇,切完的黃瓜有的厚,有的。蝗庥械拇,有的'小,太丑了。我得把隊(duì)伍里不達(dá)標(biāo)的統(tǒng)統(tǒng)挑出來(lái)。開(kāi)火后,油像頑皮的小孩,不停地往上蹦跳,這讓我無(wú)從下手,我緊張地把肉、菜從鍋邊放了進(jìn)去,即使這樣,我還是被嚇得哇哇亂叫,笨拙地翻動(dòng)鍋鏟,每一次都心驚膽戰(zhàn)!最后本著寧可淡些不要太咸的原則加完鹽與秘方。“大功告成!”終于熬過(guò)了炒菜這個(gè)大關(guān)。
我品嘗著自己做的菜,嘴里香噴噴,心里美滋滋。通過(guò)這次學(xué)習(xí)炒菜我明白了勇于開(kāi)始,才能找到成功的路。
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星期天,我正認(rèn)認(rèn)真真看著食譜,這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“你這么喜歡看食譜,就給我們做一道菜吧!蔽艺f(shuō):“可以呀!誰(shuí)怕誰(shuí)呀!”說(shuō)完,我就笨手笨腳地來(lái)到了廚房。
我一本正經(jīng)地看著食譜,決定就選新奧爾良雞肉飯,我小心翼翼地打開(kāi)火,倒上一點(diǎn)點(diǎn)油,油就像一個(gè)個(gè)炮彈一樣炸在我的身上,我的手背和臉都有一個(gè)水泡,我大叫一聲:“呀!”媽媽趕緊用濕毛巾捂著水泡,嚴(yán)厲地說(shuō):“鍋干了才能倒油,煮雞肉要開(kāi)微火。”聽(tīng)了媽媽的話,我恍然大悟,原來(lái)倒油還有這么多講究。我又一次開(kāi)始做,我按照媽媽說(shuō)的方法,把鍋里面的水倒出來(lái),再倒油,這次果然沒(méi)有像上次那樣,然后我到冰箱里拿出兩個(gè)大雞腿,拿起鋒利的`菜刀,媽媽怕我割破手指,就讓我戴上手套,然后我就把大雞腿的兩邊肉割下來(lái),放到一邊,然后把材料放到一個(gè)盤子里,也把雞肉放在里面,腌制之后把雞肉放在鍋里,開(kāi)始煮,在加一點(diǎn)點(diǎn)清水,煮十分鐘,在我等的時(shí)候,我驕傲地說(shuō):“我的菜肯定能上國(guó)家比賽呢!”說(shuō)完我就把雞肉撈出來(lái),切成一塊塊,又把雞肉捏成正方形,加一點(diǎn)醬油,我聞了聞,“好香啊!”我咽了咽口水。
我把美味的菜端上來(lái),爸爸大口大口地吃,邊吃邊夸,媽媽也說(shuō)好吃。我聽(tīng)了,心里就像吃了蜜一樣甜。
這樣,我會(huì)做一道菜了,也明白了失敗是成功之母。也體會(huì)到了媽媽的辛苦。
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我今年10歲了,像一只幸福的小豬,過(guò)著飯來(lái)張口、衣來(lái)伸手的生活。而爸爸就像魔法師似的,給我們端出各種各樣的美味佳肴,令我羨慕不已。“爸爸,我也想跟你學(xué)炒菜!卑职挚戳宋乙谎壅f(shuō):“可以啊,你最想學(xué)哪一道菜呢?”我毫不猶豫地說(shuō)了自己最最愛(ài)的可樂(lè)雞翅。
星期天,爸爸的美食課堂正式開(kāi)課啦!
首先,爸爸讓我把雞翅洗干凈,放在一旁待用。緊接著我們把燃?xì)庠畲蜷_(kāi),我們將油倒入鍋中。不一會(huì)兒,鍋里發(fā)出哧哧的聲音,鍋里的油像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小氣泡,在水里跑啊跳啊。突然,啪一聲飛竄而上,差點(diǎn)濺到我。爸爸說(shuō):“別怕,你現(xiàn)在把蔥姜蒜倒入鍋中,發(fā)出香味再加入雞翅翻炒哦!蔽腋职值牟襟E翻炒著雞翅。漸漸的,雞翅表面變得金黃金黃,接著我將可樂(lè)倒入鍋里,再淋上一點(diǎn)點(diǎn)老抽。
我輕輕的蓋上鍋蓋,透過(guò)鍋蓋的玻璃,我可以看見(jiàn)在雞翅在鍋里“咕嘟咕嘟”地煮著。我心里無(wú)比期待,幻想著掀開(kāi)鍋蓋的那一剎那,那撲鼻的香味得有多美味呀!時(shí)間過(guò)得可真慢啊,我越等越著急。就在這時(shí),爸爸說(shuō):“你看,雞翅的`湯汁變少了,顏色變成了美味的巧克力色,現(xiàn)在你再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,我們的雞翅就快大功告成啦!蔽蚁崎_(kāi)鍋蓋往鍋里加了點(diǎn)點(diǎn)鹽,看著紅潤(rùn)、鮮亮的雞翅,聞著誘人的氣味,饞得我直流口水。
爸爸說(shuō):“只要認(rèn)真,你可以從很多事情中找到快樂(lè)。”我一邊啃著我的勞動(dòng)成果,一邊不停地點(diǎn)頭。心里樂(lè)開(kāi)了花。
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今天是星期天,爸爸去上班了,媽媽也不在家,我在家里做功課。到了中午,我的肚子餓了,唱起了“咕嚕咕嚕”的歌,我該怎么辦呢?
于是,我來(lái)到廚房學(xué)做飯和炒菜。我打開(kāi)冰箱拿出土豆和牛肉,放到盤子里。然后,我先把土豆皮刮干凈,打開(kāi)水龍頭,水在嘩啦啦地流出來(lái),我拿起土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗,上搓搓、下搓搓,不一會(huì)兒便把土豆洗得干干凈凈。接著,我拿出菜板、小菜刀小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí)候我的心在亂跳,心想:要把土豆切好可是一件很困難的事。
可是,我決定要勇敢地嘗試切土豆。首先,我把土豆放到菜板上一塊一塊慢慢地切。我把土豆切得奇形怪狀,有正方形、長(zhǎng)方形、三角形,各種各樣的形狀,好看極了。我切完土豆,開(kāi)始切牛肉,牛肉又大又硬。我小心翼翼地切,不一會(huì)兒就把牛肉切好了。
接下來(lái),我燒干鍋里的.水,然后再把油倒進(jìn)去,我聽(tīng)到鍋里噼里啪啦地響,油花四處亂濺。我急忙把牛肉放進(jìn)去,拿起鏟翻肉,左翻翻,右翻翻,最后加入鹽、醬油和土豆。過(guò)了幾分鐘,廚房彌漫著濃濃的香味。我打開(kāi)蓋子把牛肉和土豆鏟起來(lái),小心翼翼地裝盤。
門鈴響了,這時(shí)媽媽回家了。我開(kāi)心地夾起牛肉和土豆給媽媽嘗嘗。媽媽說(shuō):“美味極了!樂(lè)樂(lè)真棒!”
這是我人生中第一次炒菜,它讓我明白:要做好一件事雖然很困難,但是只要能用心去做,我們就一定能做好!
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一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜,“學(xué)炒菜?”我頭腦里全是問(wèn)號(hào),帶著疑惑,我走進(jìn)了廚房。
一看今天要炒的菜,我高興極了,因?yàn)槟鞘俏易钕矚g吃的`紅燒肉。正當(dāng)我流口水的時(shí)侯,媽媽說(shuō):“只有你自己做才有得吃,怎么樣?做不做?”“做,做,一定做。”為了我的紅燒肉,只好答應(yīng)了。
開(kāi)始炒菜了,我剛準(zhǔn)備拿鏟子,媽媽說(shuō):“因?yàn)槟闶堑谝淮纬床,我要把肉分在三個(gè)盤子里,防止你沒(méi)炒成功,家里人都沒(méi)得吃。”我拿起鏟子,把油倒入鍋中,放入大蔥和肉,媽媽提醒我加水,我雖然加了,但是忘了翻炒,紅燒肉沒(méi)成功。
第二次,我更加小心了,油倒進(jìn)鍋里,和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中,不停地翻炒,但是這一次因?yàn)槭侄,水倒太多了,那不是紅燒肉了,那是紅燒肉湯啊,很明顯,又沒(méi)成功。
最后一次,也是最后的機(jī)會(huì)。這一次,我動(dòng)作很迅速,水也沒(méi)有倒多。一開(kāi)始我很緊張,怕又炒不好,但是越到后面越順手。果然功夫不負(fù)有心人,最后,肉終于炒成功了。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,但是這個(gè)味道好不好呢?會(huì)不會(huì)酒倒太多了?還是糖放太多了?我?jiàn)A起一塊肉,沒(méi)有我想象的那么難吃,味道也不是那么好,但是我也很知足了,我覺(jué)得自己做菜很有成就,同時(shí)也體會(huì)到做菜的不容易。
媽媽平時(shí)做菜那么辛苦,我還以為做菜是一件很容易的事情呢,我還這不吃那不吃的。通過(guò)這次做菜,我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽,每天給我做菜,您辛苦了!
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放學(xué)回到家,我的肚子就餓得咕咕叫了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了。我突然心血來(lái)潮,想要自己炒菜,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你回家應(yīng)該很累了,如果你還要做飯燒菜的話就更累了,要不你教我,我來(lái)做吧!”媽媽想了想,覺(jué)得我說(shuō)得對(duì),就決定教我燒菜。
媽媽對(duì)我說(shuō):“今天就燒菠菜炒雞蛋吧!眿寢屜冉形野巡げ苏砗。擇菠菜的時(shí)候,我蹲在地上,因?yàn)椴げ说母嫌心。我就想:好臟啊!但為了吃它,只好委屈一下我的手了。
我一根一根地?fù),終于擇好了。當(dāng)我站起來(lái),不由得“啊”地一聲叫起來(lái)。媽媽問(wèn):“怎么了?”我說(shuō):“蹲在地上太久,腿酸死了!薄鞍,你總是這樣大驚小怪的,不會(huì)坐在凳子上擇菜嗎?”
我走到水池旁,開(kāi)始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流,好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗,終于洗好了。然后,我把蔥姜切好,把煤氣灶打開(kāi),把鍋放上去。油剛放進(jìn)鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的.聲音,然后,我拿了一個(gè)雞蛋敲了一下,發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里時(shí),鍋中頓時(shí)發(fā)出了“呲——”的一聲。接著,我把菠菜放進(jìn)鍋里炒,最后,我放了鹽、姜、蔥,再炒幾下,菠菜炒雞蛋就出鍋了。
雖然炒菜很累,但是我通過(guò)自己的勞動(dòng)換來(lái)了成功。我覺(jué)得很開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí) 12
我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?
思來(lái)想去,我決定做雞蛋炒番茄。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒(méi)想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
我先把番茄洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開(kāi)我,沒(méi)門兒!”我很不服氣,對(duì)自己說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我,可以用手指自己掰開(kāi),不能用蠻力的。我試著輕輕一掰,還真的打好雞蛋了,可以下鍋了。因?yàn)榭匆?jiàn)媽媽煮飯都帶著圍裙,我又沒(méi)有,所以很怕油濺到身上,是會(huì)很痛的。于是我把蛋一放下了鍋,就快速地躲開(kāi),看著濺起的油花,我真慶幸自己躲開(kāi)了而沒(méi)有被那滾燙的'油花擊中。炒了一會(huì)兒,我覺(jué)得差不多了,就把切好的番茄倒了進(jìn)去炒了一會(huì)兒,雞蛋番茄炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。 媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!
我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí) 13
星期六中午,風(fēng)和日麗,陽(yáng)光明媚。爸爸媽媽都去上班了,我在家里看書?粗粗业亩亲羽I的咕咕叫,我決定炒一道菜,不但能填飽我的肚子,而且還可以完成老師布置的作業(yè)。
我匆匆忙忙的走進(jìn)廚房,毫不猶豫地打開(kāi)了冰箱。冰箱里的.蔬菜琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我先拿出兩個(gè)土豆兒,把冰箱門關(guān)上。對(duì)!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反復(fù)的洗,直到我認(rèn)為洗干凈了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來(lái)。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲,哎!這切出來(lái)的那是土豆絲呀,分明是大大的土豆棍,不過(guò),還好!第三道工序終于在我的努力下完成了。
隨后我把土豆棍放在一個(gè)水盆里。把煤氣灶打開(kāi),倒入一些油。等油冒白沫的時(shí)候,我把佐料蔥姜蒜一并放入。只聽(tīng)到“茲茲”的聲音,嚇得我跑到一邊,等聲音小了點(diǎn),我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆里拿出來(lái)放進(jìn)鍋里。然后放入鹽、醬油、醋、再炒一炒。
確定炒好之后,我拿出一個(gè)碟子把炒好的土豆絲盛到盤子里。我興奮的拿起筷子品嘗了一口,真好吃。這是我第一次炒菜的成果。
通過(guò)這次炒菜,我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的,以后我要多學(xué)幾道菜做給爸媽吃。
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有一次,媽媽不在家,要爸爸下廚。要知道我爸爸做的菜一點(diǎn)也不好吃,因?yàn)樗偸前押脦讟硬嘶煸谝黄,可難吃了。我暗暗想:這一次就讓我學(xué)一學(xué)炒菜吧。我跑過(guò)去一本正經(jīng)地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,這一頓的菜讓我來(lái)炒吧!”沒(méi)想到爸爸連想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
我可是第一次炒菜,原來(lái)我想炒菜一定很簡(jiǎn)單,不就是那么幾下子嗎,應(yīng)該不用爸爸指導(dǎo)。做什么菜呢,對(duì)了,就做我最愛(ài)吃的.西紅柿炒蛋吧。我把西紅柿洗干凈切成月牙形的小塊,接著把鍋燒熱,倒上油,再把西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒幾下,盛到碟子上,我又學(xué)著媽媽做菜的樣子,往鍋里放一點(diǎn)油,再拿四個(gè)雞蛋把蛋殼敲裂,把蛋清和蛋黃放到鍋里攤開(kāi)煎熟,再把炒好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,并放上五勺子鹽,然后把鍋蓋蓋上,過(guò)了幾分鐘,我的西紅柿炒蛋就熟了。我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋,用鏟子把菜鏟起盛到碟子上。
我笑瞇瞇地把菜端到爸爸面前,恭恭敬敬地說(shuō):“爸爸,請(qǐng)你嘗一嘗!卑职謬L了一口,皺著眉說(shuō):“哇,好咸!”我不相信地嘗了一口,感到確實(shí)是咸了點(diǎn)。爸爸和藹地說(shuō):“以后多看看媽媽做菜,慢慢學(xué),一定可以做出美味的菜來(lái)。”從那以后,我只要一有空,就幫媽媽做菜。西紅柿炒蛋、茄汁牛扒,可是我的拿手好菜。
通過(guò)學(xué)炒菜,我明白了:只要努力、用心,就一定會(huì)一次比一次進(jìn)步。
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一天,媽媽生病了,我就讓她休息,聽(tīng)從她的指揮學(xué)炒菜。
媽媽先讓我把蔥,姜,蒜切成片,再把蘿卜切成絲,放在一邊備用。然后,讓我往鍋里倒一點(diǎn)油,打開(kāi)火,等油冒煙了,把蔥、姜、蒜倒入炒鍋里翻炒,等炒出香味了再放入蘿卜絲。結(jié)果我翻炒的時(shí)間太長(zhǎng)了,沒(méi)等我放蘿卜絲,蔥、姜、蒜就糊到鍋上了!
媽媽鼓勵(lì)我再試一次。我一定要再接再厲!還是按照原來(lái)的方法先切好蔥、姜、蒜,再倒油、打火、等油熱。我有了上一次的經(jīng)驗(yàn),這次小心翼翼地翻炒了,等蔥、姜、蒜出香味了,趕緊往里放蘿卜絲,聽(tīng)到“呲呲啦啦……”的聲音,我趕緊往后退,等聲音小了,我才又去翻炒,沒(méi)一會(huì)兒,菜就出鍋了。媽媽嘗了一口,沒(méi)有味道。哦!忘了放鹽。
哎,炒菜可真難呀!可我并沒(méi)有放棄,繼續(xù)炒菜。這次,我先問(wèn)問(wèn)媽媽炒菜的步驟,按照媽媽教我的步驟:切菜、倒油、打火、等油熱,放蔥姜蒜,翻炒,放鹽、調(diào)料,倒入蘿卜絲,再次翻炒,等蘿卜絲的'水份逐漸少了,出鍋。沒(méi)有想到成功了!我真的是太高興啦!
我又聽(tīng)從媽媽的指揮,做了西紅柿炒雞蛋,結(jié)果我又一次成功啦!
媽媽直夸贊:“你我真棒!”我也高興得合不攏嘴。這次不光學(xué)會(huì)了炒菜,還明白了:只要認(rèn)真仔細(xì),按步驟做,一定能做好!
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有一次,因?yàn)閶寢尯桶职侄既ブ蛋嗔,奶奶回老家了,所以,我要自己做飯?/p>
我一直覺(jué)得做飯不難,所以進(jìn)入廚房并沒(méi)感到一絲壓力。首先,我決定要做西紅柿炒雞蛋。我先準(zhǔn)備好西紅柿和雞蛋,然后把西紅柿切好,雞蛋攪勻。接著,把煤氣打開(kāi),等到鍋干了以后,我便往鍋里倒油,我剛剛倒了一點(diǎn)花生油,就看到油快速地往外面蹦了起來(lái)。我一看到那個(gè)場(chǎng)景,嚇了一跳,生怕它會(huì)蹦到我的身上,不自覺(jué)往后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒,油才緩過(guò)來(lái),我開(kāi)始往鍋里加入雞蛋,一加進(jìn)去的時(shí)候,又讓它把我嚇了一跳,因?yàn)樗珠_(kāi)始往鍋外面蹦了!我拿起鏟子,往后退了幾步,然后腳不動(dòng),身子和手一起往前傾。盡管我已經(jīng)倍加小心,油還是蹦到了我的.手上,顧不上燒菜,我趕快用涼水沖了一下傷口,然后用創(chuàng)可貼貼起來(lái)。包扎好后,我繼續(xù)回去做飯,把差不多已經(jīng)糊掉的雞蛋弄出鍋來(lái)。然后把西紅柿,放入鍋里清炒,清炒了幾分鐘以后,再把已經(jīng)炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里,炒一會(huì)兒,最后放了砂糖進(jìn)去,便出鍋了!我迫不及待嘗了一口,唉!結(jié)果可想而知。
媽媽和爸爸紛紛回來(lái)了,他們都以為我已經(jīng)睡著了,但是不料,我把他們給嚇了一跳。
這一次炒菜,雖然并不成功,但我體會(huì)到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱苦和炒菜的快樂(lè),以后,我要嘗試更多好吃的菜的做法,我會(huì)努力學(xué)的!
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有一天,好奇的我在中午媽媽做菜時(shí),偷偷地靠近了廚房,打開(kāi)了廚房的門,偷看著媽媽炒菜。媽媽看見(jiàn)我了,說(shuō):“什么時(shí)候林林會(huì)做菜呀。”我說(shuō):“你又不教我,我怎么可能會(huì)?”媽媽說(shuō):“你又不學(xué)。”我說(shuō):“學(xué),當(dāng)然得學(xué)了,不學(xué)怎么能行呢?”
我進(jìn)了廚房,看見(jiàn)媽媽在做我最愛(ài)吃的'西紅柿炒雞蛋。媽媽首先把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,攪拌好,然后,打開(kāi)燃?xì)庠詈统橛蜔煓C(jī),倒上點(diǎn)油,把雞蛋炒好,盛出來(lái),然后又再次倒油,放入八椒和鹽,炒西紅柿,等快炒好時(shí),把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去一塊炒,不一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就做好了。我看得目瞪口呆,媽媽問(wèn):“你學(xué)會(huì)了嗎?”我忐忑不安地說(shuō):“下次我下廚!眿寢屨f(shuō):“我等著看你出丑吧!”
又一天,我把西紅柿洗干凈,切成一角一角的,又拿出兩個(gè)雞蛋打好,又起鍋燒油,開(kāi)始做西紅柿炒雞蛋。媽媽在一旁,一邊看,一邊點(diǎn)頭。我心想:看來(lái)是被我的廚藝驚呆了吧?我驕傲地繼續(xù)炒菜,又放了一勺糖,一會(huì)兒就出鍋了。我說(shuō):“媽媽,請(qǐng)品嘗!眿寢寚L了一口,表情不太對(duì),說(shuō):“你打死賣鹽的了嗎?”我說(shuō):“我放了一勺鹽,兩勺糖呀!眿寢屨f(shuō):“你再仔細(xì)想想!蔽艺f(shuō):“我好像把鹽當(dāng)糖,放了兩勺!眿寢寚@了一口氣,說(shuō):“你真厲害!
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的努力,我終于學(xué)會(huì)了炒菜——當(dāng)然,不光是西紅柿炒雞蛋哦。
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今天是三八婦女節(jié),我要給媽媽做一道美味可口的燒菜,讓她清閑一下。
我就做一道醋溜土豆絲吧!別看這是一道普通的菜,大概人人都吃過(guò),可是其中的學(xué)問(wèn)大著呢!我拿出了三個(gè)不長(zhǎng)芽的新鮮土豆,聽(tīng)說(shuō)長(zhǎng)了芽的吃了會(huì)食物中毒。先將土豆表面的泥巴洗凈,削去外皮,在菜板上對(duì)開(kāi),先切成片,再切成絲,將土豆絲放入干凈的涼水泡一會(huì),這樣可以把土豆絲中的'淀粉泡出去一部分,不然,炒出來(lái)的土豆絲不清脆。
將炒鍋刷凈、開(kāi)爐火烤干,然后放入三小勺花生油,油熱后,將土豆絲放入鍋中,開(kāi)大火爆炒,炒到半成熟時(shí),放入少許醬油、再放入較多的食醋,不斷地炒勻,到八成熟時(shí),放入適量食鹽和味精,接著再放入蔥花和姜末,炒勻后,關(guān)火出鍋。
炒完后,我一看,炒糊了,經(jīng)過(guò)我反復(fù)的分析,我知道了我為什么炒糊了,第一我開(kāi)的火候太大;第二我翻炒的不均勻、動(dòng)作太慢;第三在炒的過(guò)程中沒(méi)有放水,及時(shí)將淀粉稀釋。所以炒糊了鍋。
我平時(shí)看媽媽炒菜時(shí),是那樣的簡(jiǎn)單,可實(shí)際做起來(lái)是那么的難呀!今天我真是體會(huì)到了“看似容易,做起來(lái)難”這句話的含義。
以前我吃媽媽做的菜時(shí),常常會(huì)說(shuō):“這叫什么菜呀!怎么這么難吃呀!讓我做,肯定好吃!爆F(xiàn)在我再也不敢說(shuō)那句話了,因?yàn)槲艺嬲w會(huì)到了做菜并不是一件簡(jiǎn)單的事情,炒菜掌握火候太難了。
我總結(jié)了我炒菜失敗的經(jīng)驗(yàn)后,又做了一遍醋溜土豆絲,我做的比以前好吃多了,我的爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)我呢。
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今天我肚子餓了,家里又沒(méi)有別的吃的,于是我決定自己炒點(diǎn)土豆絲來(lái)嘗嘗。
從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)土豆絲的我也不知道炒土豆絲難不難,我就去問(wèn)爺爺。爺爺說(shuō):“不難,不難,洗土豆非常簡(jiǎn)單,就把土豆清洗一下,把皮削掉洗一下就可以了。切土豆也不難,把洗好的土豆切成塊,在切成細(xì)絲,放水里備用就可以了。炒土豆絲也不難,就把土豆絲放鍋里翻炒一下,加點(diǎn)水,在加點(diǎn)鹽就可以了。”我聽(tīng)了爺爺?shù)脑捪耄撼赐炼菇z真的很簡(jiǎn)答哎!
于是,我開(kāi)始自己炒土豆絲,這是爸爸看見(jiàn)了,急忙說(shuō):“麗葒啊,你可千萬(wàn)別炒,炒土豆絲是很危險(xiǎn)的。要是一個(gè)不注意把油濺到臉上可是會(huì)把人給燙傷的'。切土豆絲不注意切到手了可是會(huì)流血的。使用煤氣爐一個(gè)不注意還可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)。”
我聽(tīng)了他們的話頓時(shí)沒(méi)了主意,爺爺說(shuō)簡(jiǎn)單,爸爸說(shuō)難,這可怎么辦?我只好去問(wèn)媽媽。
媽媽老遠(yuǎn)看到我愁眉苦臉向他走來(lái),心想:“她一定又遇到了什么困難”。于是媽媽問(wèn)我發(fā)生了什么事,我就把事情的經(jīng)過(guò)講了一遍,媽媽聽(tīng)了安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你自己去試試吧!”于是我又炒起了土豆絲。我發(fā)現(xiàn)洗土豆土豆是很滑的,一不小心水會(huì)濺到身上把衣服打濕,完全沒(méi)有爺爺說(shuō)的那么簡(jiǎn)單。炒土豆注意一點(diǎn)也沒(méi)有爸爸說(shuō)的那么危險(xiǎn)。到最后我終于把土豆絲炒好了。
看著這碗香噴噴的土豆絲,我明白了一個(gè)道理:“做事不能光聽(tīng)別人的,只有自己親自嘗試才能成功!
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我有一雙靈巧的手,我能用它來(lái)炒菜,是我在暑假期間學(xué)會(huì)的,我會(huì)炒土豆絲、炒雞蛋、炒木耳等,土豆絲是我學(xué)會(huì)炒的第一道菜。
我向媽媽提出學(xué)炒菜,媽媽立刻同意了,我迫不及待得想開(kāi)始。媽媽說(shuō):“炒菜可不是那么好學(xué)的哦!今天我先教你炒一道土豆絲吧!”
我“全副武裝”。圍裙、袖套一下子上身。心想:鍋碗瓢盆有什么難對(duì)付,我一定要學(xué)會(huì)。
開(kāi)始了,媽媽先讓我選幾個(gè)土豆洗干凈,然后放在菜板上切成片,刀在我的手中不聽(tīng)使喚,一直顫抖著。我就切得一刀厚,一刀薄。唉,刀工也是門學(xué)問(wèn),我得好好練習(xí)了。
切完絲后,應(yīng)把鍋放在灶上,倒入油,然后加熱?墒沁@幾個(gè)步驟都讓我忙手忙腳的。鍋掉了,“碰!”哎喲!砸到腳了,真痛啊。我不甘心,在重新放鍋,油燒熱了,再把土豆絲放進(jìn)去。這時(shí),一陣巨響,油像水花一樣毫不留情地濺到我的身上,我有碰到了“皮肉痛苦”。堅(jiān)持!我又按媽媽說(shuō)的方法倒了一些醋,又加了一點(diǎn)醬油和鹽。緊接著用鍋鏟在鍋里翻來(lái)翻去,手反復(fù)的`搖動(dòng),不一會(huì)兒就酸痛起來(lái)。最后,土豆熟了,我把黃澄澄的土豆裝進(jìn)盤子里。
爸爸媽媽嘗了我做的土豆絲,都說(shuō)好吃。我想:這可是我努力的成果。我自己也嘗了一下,的確不錯(cuò)?粗约旱呐Τ晒,我高興極了,因?yàn)檫@是我第一次炒菜。痛并快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了炒菜,這是我的本領(lǐng)了,我要更加努力學(xué)習(xí)更好的菜式,我要為自己加油!
我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí) 21
誰(shuí)說(shuō)小孩不能下廚。今天,我就要親自下一次廚房,跟媽媽學(xué)做一道菜——辣椒炒雞蛋。
首先,媽媽讓我先把辣椒洗干凈。洗完辣椒,媽媽開(kāi)始教我怎樣切辣椒,我站在一邊仔細(xì)觀察著媽媽的動(dòng)作要領(lǐng),默默地把每個(gè)步驟記在心里。我看見(jiàn)一個(gè)個(gè)胖胖的辣椒在媽媽的手下,變成了一條條細(xì)長(zhǎng)的辣椒絲。媽媽的表演結(jié)束了,該輪到我這只菜鳥(niǎo)了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把辣椒從中間開(kāi)膛,把它肚子里的籽取出來(lái),然后把辣椒平鋪在菜板上,拿著刀斜著把辣椒切成細(xì)絲。盡管我的'功力遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到媽媽的水平,切出的辣椒絲有粗也有細(xì),但媽媽對(duì)我的刀工還是表?yè)P(yáng)了一番。辣椒絲切好了,該打雞蛋了。我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子慢慢地?cái)嚢,直到蛋清和蛋黃完全融合在一起就攪拌均勻了。
材料準(zhǔn)備完畢,關(guān)鍵的一步就是炒菜了;瘘c(diǎn)著后,我先把油倒進(jìn)鍋里。媽媽提醒我,看見(jiàn)鍋里的油不冒油泡了,再把雞蛋倒進(jìn)去。我按照媽媽說(shuō)的方法等油沸騰了,就把雞蛋一下子倒進(jìn)鍋里。這時(shí),鍋里就像放起了鞭炮,“噼里啪啦”響個(gè)不停,油花四濺。不一會(huì)兒,雞蛋膨化得像一團(tuán)金色的蘑菇云,特別誘人。我又把切好的辣椒絲倒進(jìn)鍋里,用力翻炒。媽媽告訴我現(xiàn)在可以放鹽和味極鮮了。出鍋的時(shí)候,我撒入一點(diǎn)味精,盛入盤中,一股香氣撲鼻而來(lái)。爸爸媽媽嘗了以后也贊不絕口。
這次炒菜讓我體會(huì)到,平常看似簡(jiǎn)單的事情,只有親自去做才能明白其中的滋味。由此我想到了一句話:“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí) 22
清明節(jié)到了,我在家里閑來(lái)無(wú)事,準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)習(xí)一下炒土豆絲。
我穿上圍裙,全副武裝的走進(jìn)廚房。媽媽說(shuō):“做土豆絲的第一步是洗土豆并削皮!蔽蚁却蜷_(kāi)水龍頭,把土豆用手用力的搓洗了一番后,滿“身”是泥巴的土豆變得干凈多了。接著我小心翼翼的用削皮刀把土豆粗糙的.“外衣”給脫掉。
第二步:切土豆絲。我拿起鋒利的菜刀,卻遲遲不肯下手,媽媽說(shuō):“不要害怕,用手按住土豆,先切一刀,把橫切面放在菜板上,這樣土豆就不會(huì)滾動(dòng),而且放得穩(wěn)當(dāng),就不會(huì)切到手啦。”于是我壯起膽來(lái)一菜刀切下去,土豆切成了兩半。媽媽說(shuō):“很好,放下一半,切成薄片,再切成絲”。我照著媽媽說(shuō)的方法把土豆切成了片,又切成了絲,大功告成了。
我問(wèn)媽媽:“下一步該怎么辦?”媽媽說(shuō):“把土豆放入鍋中去淀粉!蔽倚⌒囊硪淼卮蜷_(kāi)火,“砰”的一聲火像是快要爆炸了,噴出藍(lán)色的火苗,媽媽告訴我不用害怕。不一會(huì)兒土豆絲就焯好水了,媽媽連連稱贊。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是炒,媽媽讓我開(kāi)火,熱鍋,倒油。小火燒十秒鐘后,迅速放入蔥姜蒜等佐料,再倒入土豆絲,我拿起鐵鏟翻了翻,最后加入鹽,白醋等,不一會(huì)兒一股香氣撲鼻,爸爸媽媽在一旁連連稱贊。土豆絲出鍋了,我把它們倒入盤中,忍不住拿起筷子嘗了一口,美味融化在口中,真是唇齒留香啊
我學(xué)會(huì)了炒菜,將油鹽醬醋完美融合,將酸甜苦辣流入我心,我相信無(wú)論哪一種滋味,都值得我們回味無(wú)窮。
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在敲鑼打鼓的熱鬧聲中,我們迎來(lái)了春節(jié)。除夕夜的時(shí)候,我們?nèi)颐咳硕家匆粋(gè)菜,媽媽嘗了嘗我炒的菜,連聲夸贊我炒菜特別美味。讓我不禁想起了我五歲時(shí)剛學(xué)炒菜的模樣!
有一天,外婆在炒土豆絲兒,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就跟著外婆請(qǐng)教做菜。我先學(xué)切菜,我認(rèn)真地揣摩著外婆的姿勢(shì),再看她怎么拿刀。外婆用右手拿刀,再把左手握在土豆上,三兩下地就切了半個(gè)土豆絲了,土豆絲又細(xì)又有韌性,細(xì)得可以直接穿針了。接下來(lái)就到我上場(chǎng)了,我學(xué)著外婆的姿勢(shì)開(kāi)始切了,但剛切出來(lái)的土豆絲簡(jiǎn)直跟土豆塊差不多。
看著土豆塊,我有些失望了。我跟外婆說(shuō):“外婆,我笨手笨腳的,把土豆絲都切成土豆塊了。”外婆說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,再多練習(xí)幾次就沒(méi)問(wèn)題了。”聽(tīng)了外婆的話,我重新打起精神,果然。外婆說(shuō)得對(duì),練習(xí)了幾次以后,我就刀工就可以和外婆相比了。
接下來(lái),我就開(kāi)始學(xué)炒菜了,我心想:“炒菜總比切菜簡(jiǎn)單吧”,可是開(kāi)始了以后才發(fā)現(xiàn)“看花容易繡花難”,我先炒的'一次,鹽多料少,真難吃,第二次外婆教我了一個(gè)小秘訣,就是先放配料再放鹽,果然好吃多了,這道絕美佳肴就在我的手中誕生了!
我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,突然想起來(lái)了一句諺語(yǔ),就是“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。”
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每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想,我的夢(mèng)想是想做一個(gè)炒菜專家。
記得一個(gè)美食節(jié),老師要求每個(gè)同學(xué)都要做一道拿手的菜在班上展示,爸爸教我做了兩道菜,分別是家鄉(xiāng)小炒肉和小蔥拌豆腐。
先說(shuō)說(shuō)家鄉(xiāng)小炒肉。我做的時(shí)候,先按爸爸教的方法,把肉切成細(xì)條,然后把鹽、醬油、姜、蒜、辣椒粉、五香粉、淀粉之類的作料調(diào)汁,和肉一起攪拌。再在鍋里放上適量的油,油燒熱以后,倒上攪拌好了的肉就可以開(kāi)炒了!炒到快熟時(shí)放上一點(diǎn)蔥,“星級(jí)廚師”——上官小姐做的家鄉(xiāng)小炒肉就可以出鍋了。嘗一口,自己的勞動(dòng)成果真是特別好吃喲!
接著我又學(xué)了做小蔥拌豆腐,這個(gè)是涼拌菜。按照老師的要求,我研究出,它應(yīng)該是屬于八大菜系中的'川菜系列。我在班級(jí)美食節(jié)把兩道做好的菜端到班上展示的時(shí)候,心情是多么激動(dòng)呀!當(dāng)大家對(duì)我贊不絕口時(shí),我感覺(jué)特別有成功感。
作為小組推舉的代表,我在班上展示小蔥拌豆腐時(shí)是這樣說(shuō)明的:“大家品嘗了我做的小蔥拌豆腐了嗎?想跟我學(xué)一手嗎?這個(gè)菜做起來(lái)很容易,大家仔細(xì)聽(tīng)我介紹就一定會(huì)學(xué)會(huì)的。我是這樣做的,先把豆腐切成小塊,放上一點(diǎn)蔥花,再放上半勺鹽,最后再滴幾滴香油,把豆腐拌碎就可以吃了。是不是很簡(jiǎn)單?不過(guò),我還要轉(zhuǎn)告爸爸教我的一句話,這個(gè)菜還體現(xiàn)做人的道理,小蔥拌豆腐——一清二白,做人就要清清白白的哦!”
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有一次,我看見(jiàn)媽媽在炒菜,我就想:“我要不要也做一次飯,給爸媽嘗嘗!
我對(duì)媽媽說(shuō):“我也要學(xué)炒菜。”媽媽難以置信地說(shuō):“什么?你要學(xué)炒菜,你在開(kāi)玩笑吧!”爸爸和媽媽說(shuō)得一模一樣。我說(shuō):“沒(méi)有,我就要學(xué)。”媽媽說(shuō):“好吧,那就先學(xué)簡(jiǎn)單的,番茄炒蛋。”
“大廚”開(kāi)工。我洗番茄的時(shí)候很順利,可是到打雞蛋的時(shí)候,我把蛋殼給打進(jìn)去了,我問(wèn)媽媽:“蛋殼被我打進(jìn)去了怎么辦?”媽媽說(shuō):“雞蛋只需要輕輕地敲一下就可以了,你敲得太重啦!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的,輕輕地敲一下,果然,蛋殼沒(méi)被打進(jìn)去。接下來(lái),我把油倒進(jìn)鍋,可我不知道要倒多少,就倒了好多,媽媽看見(jiàn)了,連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):“油太多了,太多了!”我聽(tīng)見(jiàn)趕忙把油放好,媽媽又說(shuō):“一點(diǎn)點(diǎn)就可以了!蔽艺f(shuō):“知道了!油倒好了,后面的事情很順利,沒(méi)有出任何差錯(cuò)。先炒番茄,再把蛋倒進(jìn)去,翻炒幾下……
“大功告成!蔽艺f(shuō):“媽媽、爸爸,我做好了,快來(lái)嘗嘗!眿寢屗麄兩狭孙堊,看到我做的菜,都很開(kāi)心。
媽媽和爸爸先吃了一口,他們臉上都有笑容,爸爸說(shuō):“好……好吃!蔽艺f(shuō):“真的'嗎?”我趕緊吃了一口,“太咸了!”我說(shuō),“媽媽、爸爸你們不覺(jué)得咸嗎?”爸爸說(shuō):“我覺(jué)得很棒,因?yàn)槭堑谝淮巫雎。”媽媽也說(shuō):“第一次做能做成這樣,也很棒了!蔽蚁耄喊职、媽媽不說(shuō),就是不想讓我傷心,我會(huì)繼續(xù)加油的!”
炒菜,可真不容易呀!
我學(xué)會(huì)了炒菜勞動(dòng)節(jié)趣事作文500字五年級(jí) 26
我喜歡吃,但凡世間所有好吃的食物我都喜歡。我最喜歡吃炒青菜,嫩綠嫩綠的青菜散發(fā)著濃濃香味,我一聞到就流口水。我自己炒的青菜就很美味,不過(guò),第一次炒青菜可不是那么美,甚至可以說(shuō)是狼狽不堪。
早晨,爸爸媽媽都出去了,我飛快地寫完作業(yè),就跑到廚房去炒青菜。我剛剛把火打開(kāi),就跳到老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)的地方去了,心里想:“媽呀!怎么這么大的火呀?嚇?biāo)牢伊耍 苯又,我把油放入鍋中!皣W!”一聲,我可沒(méi)耐心,還沒(méi)等到油煮開(kāi),就把青菜放得進(jìn)鍋中,拿起鏟子就炒了起來(lái)。一不小心,一滴油濺到我的手上,疼死我了!可為了吃,我依然在炒著。我放了一大勺鹽,又炒了一會(huì),就把青菜倒在盤子里。我?jiàn)A了一根,嘗了一下,媽呀,咸死我了!我只好偷偷地把炒好的青菜倒在垃圾桶中。
后來(lái)的幾天里,我從來(lái)沒(méi)有提過(guò)這件事,終于有一天,我忍不住了,跑去向媽媽取經(jīng)。我說(shuō):“媽媽,您就教我炒青菜吧!”媽媽聽(tīng)了,親切地回答:“好呀,我們現(xiàn)在就去炒菜吧!”于是,我跟著媽媽進(jìn)了廚房。我看見(jiàn)媽媽先把火打開(kāi),再把油放了進(jìn)去,等油煮出泡泡了,把青菜放入鍋中,媽媽就拿起鏟子炒了起來(lái),差不多快炒好的時(shí)候,她才挖了半勺鹽放到鍋中,然后再炒一會(huì),就把香噴噴的青菜倒在盤子中。我聞了聞,哇,好香啊!我照著媽媽的.方法又炒了一盤青菜,哇,我和媽媽炒的一樣好呢!
我終于學(xué)會(huì)炒青菜了,對(duì)一個(gè)小吃貨來(lái)說(shuō),能隨心所欲地做出自己喜歡吃的東西,是一件多么美妙的事。
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周末,媽媽正在廚房燒菜,陣陣香味撲鼻而來(lái)。
“媽媽,我也想炒菜!蔽臆S躍欲試。
“好呀,青菜你來(lái)炒吧!”媽媽從冰箱里拿出一袋青菜,“先洗干凈。”
打開(kāi)水龍頭,一股清涼的水像瀑布似的沖向青菜,將菜葉上的泥土洗得一干二凈,只剩下晶瑩剔透的.水珠留在葉片上。我抖抖手,將水珠甩在了水池中,然后轉(zhuǎn)身要將菜葉放進(jìn)鍋里。媽媽一把攔住我:“哎呀!還沒(méi)切呢!”我一拍腦袋,呀,居然把這種小事忘了!
拿起菜刀,我有些慌,該從哪兒開(kāi)始呢?不管了,切到哪兒算哪兒吧。一刀下去,呀,太粗了!我沉下心來(lái),小心地又切了一刀。呀,又太細(xì)了!我抖著手繼續(xù)切第三刀,唉,切歪了……媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。
“可以炒菜了嗎?”我抬起頭,激動(dòng)地問(wèn)媽媽。“當(dāng)然可以!眿寢屵呎f(shuō)邊打開(kāi)煤氣灶。我倒了一點(diǎn)油在鍋中,等油發(fā)出“滋滋”響時(shí),再放入青菜。只聽(tīng)“刷——”的一聲,星星點(diǎn)點(diǎn)的油漬四濺。“我的天——”我驚呼一聲,連忙躲到媽媽身后。媽媽笑了:“倒菜不用慌,慢慢來(lái)。炒吧!”我小心翼翼地用右手拿起一旁的鍋鏟,左手扶著鍋的手柄,炒了起來(lái)。哈,也不難嘛!
不一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái)。雖然青菜被切得大小不一,但絲毫不影響口感哦!看到這兒,你們是不是流口水了呢?
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今天,我想給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,給他們做兩道菜,做什么呢?平時(shí)爸爸喜歡吃蒜苔炒肉絲,媽媽愛(ài)吃涼拌黃瓜所以我就給他們做這兩樣菜,我從冰箱里拿出了兩根黃瓜,一把蒜苔,一小塊瘦肉,用水洗干凈,首先要做的是涼拌黃瓜,我把黃瓜切成小塊,然后把它放在小盆內(nèi),放入食用鹽,兩滴香油,大蒜和味精,在盆子內(nèi)拌了拌,我吃了一口,感覺(jué)挺好吃的,就倒進(jìn)了盤子里。
接著我有做了爸爸喜歡吃的蒜苔炒肉絲,做著這道菜不比做涼拌黃瓜那么簡(jiǎn)單,我心里非常害怕,怕一不小心切住手了,但是我還是勇敢地拿起菜刀,先把蒜苔切成一小段一小段的,再把一小塊瘦肉切成肉絲,然后又切了一點(diǎn)姜絲和蔥絲,準(zhǔn)備工作做完后,我把炒鍋放在爐罩上把火打著,然后倒進(jìn)適量的油,鍋冒煙時(shí),放入姜絲蔥絲和肉絲,然后放入鹽醬油和調(diào)料用鍋鏟來(lái)回炒肉絲快熟時(shí),把蒜苔放入鍋里再炒幾分鐘后,一個(gè)熱騰騰的蒜苔炒肉就出鍋了,把它倒入盤子內(nèi),我臉上露出了笑容,懸著的`心終于落了地。
我把它端到飯桌上,等著爸爸媽媽下班回來(lái)。不一會(huì),爸爸媽媽下班了,站到吃飯桌前說(shuō):“寶貝,誰(shuí)來(lái)咱家了”,我說(shuō):“誰(shuí)來(lái)了,誰(shuí)也沒(méi)來(lái)啊,這是我做給你們倆最喜歡吃的菜”。媽媽激動(dòng)的留下了眼淚,爸爸夸我是個(gè)懂事勤快的女兒!
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以前我很討厭吃蔬菜,特別是苦瓜、蘿卜、茄子……我是一口都不吃,自從爺爺做了一種餅——苦瓜烘蛋后,漸漸的我就開(kāi)始喜歡吃蔬菜了。
一天爺爺從外面買菜回來(lái),我看見(jiàn)爺爺?shù)氖稚咸嶂鴥筛罂喙?迒手樥f(shuō):“我吧要吃苦瓜,我討厭吃苦瓜。”爺爺連忙說(shuō):“別急,我給你變個(gè)魔法,讓你嘗嘗我這苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔著嘴走開(kāi)了,心想:苦瓜最難吃了,無(wú)論加在什么菜里都難吃。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,爺爺端上來(lái)了一盤蛋餅。這沒(méi)有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先嘗嘗吧,我?jiàn)A起一小塊放到嘴,嘗著嘗著我突然咬到一塊小顆粒,我想這不會(huì)就是苦瓜吧!爺爺真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的,沒(méi)放一點(diǎn)糖,苦瓜的苦澀卻一點(diǎn)都沒(méi)感覺(jué)出來(lái),倒是滿口留著香噴噴的蛋香味,吃完這道菜,我仍然在嘴里回味這色性味俱全的菜。
我吃完這道菜后連忙向爺爺求學(xué),其實(shí)苦瓜烘蛋的方法還挺簡(jiǎn)單的`:先將一根苦瓜洗干凈,然后把苦瓜切成兩半,把心子掏出來(lái),再把苦瓜切成小顆粒,把蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽攪拌均勻后待鍋中燒得直冒青煙就可以下鍋了。剛下鍋時(shí)一股雞蛋的香味直沖我的鼻子讓我直流口水。等到整個(gè)蛋餅變大變泡變黃時(shí)一盤香噴噴的苦瓜烘蛋就做好了。
這道菜不僅味道好吃而且營(yíng)養(yǎng)還很豐富呢!有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手做做吧!
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