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香椿芽-寫物作文800字
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的香椿芽-寫物作文800字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春日里最好的美味非香椿芽莫屬。那一口香椿芽炒雞蛋最讓人惦記!
前幾日媽媽不經(jīng)意提起了老房子后面的香椿樹,爺爺似乎猜到了媽媽是念著那一口香椿芽,特地趕了一趟老房子那兒尋香椿芽,卻悵然若失地回來(lái)了,原來(lái)是老房子后面的香椿芽還沒出芽呢。
這一日,爺爺從菜場(chǎng)回來(lái)高興得像個(gè)孩子,眉毛也跟著嘴角一起上揚(yáng),興高采烈地招呼我們過(guò)去看他的“戰(zhàn)利品”。他攥在手中的袋子里竟裝著一小捆香椿芽,爺爺興奮地說(shuō):“我好不容易在菜市場(chǎng)里尋到了它,雖然是外地的,但也可以解解饞!甭牋敔斶@么一說(shuō),我連忙接過(guò)他手中那把整整齊齊,用草葉子捆好的香椿芽。雖吃過(guò)香椿芽很多次,但我還沒有細(xì)細(xì)地打量過(guò)它:羽毛狀的葉子,綠中帶著紫紅,透著一股子新鮮勁兒。我把它湊近鼻子聞一聞,是一種帶著柑橘和丁香的混合氣味,大多數(shù)人更愿意把這種氣味叫做藥味兒。爺爺從我手中接過(guò)香椿芽,笑盈盈地說(shuō):“香椿芽就是要就著新鮮吃,現(xiàn)在就給你們露一手吧!闭Z(yǔ)罷,便鉆入廚房忙活起來(lái)了。他先將香椿芽焯水至半熟,再將其切碎,打入四個(gè)雞蛋,將兩者攪拌至完全融合。鍋中起油,將香椿芽雞蛋混合液倒入,讓它們?cè)跓嵊椭欣映蓧K狀,倒入半碗水,加入少許鹽,燒開即可。這香椿芽本身就帶有鮮味,所以不必再加味精了。
爺爺剛把這道佳肴從鍋中盛出,那股香味就把爸爸媽媽吸引到餐桌邊兒來(lái)啦。還沒等盤子放平在桌上,三雙筷子就齊刷刷地伸了過(guò)去,爸爸二話不說(shuō),夾起一大塊塞入嘴中,還不時(shí)發(fā)出幾聲滿足的喟嘆,媽媽則俏皮地咂咂嘴吧,笑道:“爸,還是你了解我,我等這口等了好久了!蔽夷?幸福地品嘗著這種獨(dú)特的美味,讓這芳香在唇齒間蕩漾開來(lái),令我的味蕾好好享受了一番。這時(shí),我不解地問(wèn):“為什么這香椿芽平時(shí)買不著,只有這陣子有?”爸爸笑著答道:“‘雨前椿芽嫩如絲,雨后椿芽生木質(zhì)。’意思是說(shuō)在谷雨這個(gè)節(jié)氣前后的春芽最嫩最可口,谷雨以后香椿芽長(zhǎng)成了枝條就吃不著了!蔽衣犃嘶腥淮笪颉
我又上網(wǎng)查閱了關(guān)于香椿的資料,它在夏商時(shí)期的《夏書》,后來(lái)的《左傳》《山海經(jīng)》中都有記載,可見它早已進(jìn)入了人們的生活很久了。我還了解到香椿芽中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。這或許也是人們喜歡它的一大原因吧。
一種美味往往會(huì)牽出一段鄉(xiāng)情,就譬如葉圣陶和他的莼菜。也許在若干年之后,這香椿芽也會(huì)是我的鄉(xiāng)戀所在。
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