- 相關(guān)推薦
燒土豆作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的燒土豆作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
燒土豆作文1
我媽媽是我們家的大廚,她做的菜是世界上最好吃的菜,她無論做什么菜,我都喜歡吃。今天,我們家的大廚又在做菜了,她做的是“土豆燒排骨”。
首先,把買來的排骨洗干凈,再在清水里煮下,煮下的時候,排骨陸陸續(xù)續(xù)的跳進(jìn)水里,像我們跳水一樣,發(fā)出“啪”、“碰”的聲音。清水“滴滴答答”的拍打著排骨,這是讓排骨里的血水排出來,在煮排骨的時候,我們可以把土豆切成一塊塊的,這些土豆塊各有個的形狀。鍋里的排骨從鮮紅色的變成了雪白雪白的肉塊,好像在鮮紅的骨頭上包了一片美麗的`雪花,撈出來放進(jìn)盤子里。洗干凈鍋后,就可以準(zhǔn)備其他材料了,燒排骨必須準(zhǔn)備花椒,桂皮和姜。首先,把洗好的鍋加熱,等加熱后,倒一點(diǎn)油,把鍋的四面八方都沾上一點(diǎn)油,接著放剛才準(zhǔn)備好的材料,再加上熱開水,然后放好排骨,蓋上鍋蓋等上一陣子,等到開水被火燒干了,就可以放美味可口的土豆啦,等到土豆變成深黃色,這到菜就好了。
我學(xué)會了這道菜,下次可以給你們做!
燒土豆作文2
今天中午我上完課外班回家后,媽媽對我說:“今天我給你做燒土豆,還有你不是想學(xué)嗎?你就先在旁邊看一遍吧!”于是,我在旁邊看,而媽媽就開始忙起來了。
媽媽先從冰箱里拿出來兩個圓溜溜的土豆,一個一個的給它削掉皮,左手按住土豆,右手拿起刀,一刀一刀的切成一個一個的薄片。又再次洗了一遍,放到了一個小盤子里,F(xiàn)在,開始切蔥花了,媽媽拿出一根蔥,把上面的'葉子切掉,只留下后面的蔥白,把蔥白切成一小片、一小片的,再裹上一層香油,放到了小碗里。開始炒菜了,媽媽先把鍋放到火上,等鍋慢慢地?zé)崃酥蟀延偷惯M(jìn)鍋里,不一會兒,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,這中間媽媽洗了一個盤子,大概是因?yàn)槌赐曛笱b菜吧!媽媽先把切好的蔥花放進(jìn)去,等蔥花快焦的時候把土豆片倒進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟,不停的翻動著。等土豆片慢慢變熱時,媽媽倒進(jìn)了醬油,撒上鹽,接著用鏟子翻動了幾下,迅速把鍋端下來,就做好了。
媽媽燒的土豆香噴噴的,特別好吃,這可是媽媽的拿手菜呢。不過我相信這也會是我的拿手好菜喔!
燒土豆作文3
土豆片,是一道經(jīng)典菜肴,想必大家都吃過,可你燒過嗎?今天,我來一展身手,給大家做一碗美味的紅燒土豆。
想燒好一道菜,要認(rèn)真,不能隨隨便便。好的菜不僅好在味道,情感也和很重要——土豆片是我為幸苦的老爸做的加餐。
做為土豆,也是要面子的。我用削片器一點(diǎn)一點(diǎn)的把它的“外套”脫掉,可能難免還是會傷到它的皮肉。脫完這個“外套”,我便拿著土豆到水池邊!皣W嘩嘩”一陣水聲響起,只見我把土豆轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),時不時給它拍一拍,搓一搓,做了一個全身SP后,撈起。
胖乎乎的土豆被我放到菜板上,切成片。油鍋熱起后放土豆,弄些青椒、紅椒。炒一會兒,加蠔油、鹽和醬油,再炒,就完成了。
可事實(shí)真是這樣順利嗎?并不是。在切土豆時,我小心翼翼地,生怕切到手,可土豆沒有拿穩(wěn),刀差點(diǎn)兒往大母指切去,還好只是切了指甲蓋,真是有驚無險(xiǎn)。還沒有結(jié)束呢!
向老媽討教了燒菜步驟,可我還不知道油放多少。我憑感覺倒了些油進(jìn)鍋,油燒開了,倒土豆。當(dāng)我把土豆片放進(jìn)去的`時,鍋里頓時炸了。炸出來的油油紛紛“投靠”到我身上,燙得我直喊媽。后續(xù)還是比較簡單的,沒有過一會兒,一盤土豆片就完成了。
看著香噴噴的土豆片,我現(xiàn)在才知道燒飯的幸苦,父母對我的關(guān)愛。上桌了,爸媽一邊吃一邊直夸土豆片好吃,我心里樂滋滋的……
燒土豆作文4
我喜歡吃的菜有許多,比如番茄炒蛋、可樂雞翅……但是我最喜歡吃的還是青椒土豆絲。今天我懇求爸爸道:“爸爸,你能不能教我燒一道我最愛的菜——青椒土豆絲呢?”爸爸爽快地答應(yīng)了。
于是我們就開始了。我一邊聽爸爸說具體的步驟,一邊動手操作。我先從冰箱里拿出一個土豆,把它放在水龍頭上搓洗。胖乎乎的土豆被我洗得干干凈凈,然后我把土豆和青椒切成絲,放入水中浸泡半小時。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我架好鍋點(diǎn)好火,在鍋里倒入少許的油,等油在鍋里冒出煙時,我便把之前儲備好的青椒絲倒入鍋中。頓時鍋中發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲響,然后我又倒入土豆絲兒,一條條細(xì)長的土豆絲就像一條條魚兒一樣竄入鍋中。我操起鍋鏟不停的.翻炒,等土豆絲變得金黃油亮?xí)r,再放入少許的鹽和味精,一盤香氣四溢的青椒土豆絲就出鍋了。我把炒好的青椒土豆絲端上了桌子,爸爸嘗了一口,豎起了大拇指夸道:“香噴噴,嫩爽爽的,味道好極了!”媽媽和奶奶也夸獎我真能干,一學(xué)就會。
得到了全家人的贊賞,我心里美滋滋的,希望今后還能做出更美味的菜給家人吃。