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包水餃作文(通用25篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的包水餃作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包水餃作文 1
今天,是我第一次學(xué)爸爸媽媽的樣子煮水餃,因?yàn)榻裉彀职謰寢層惺鲁鋈,留下我一人在家里?/p>
剛開(kāi)始,我往鍋?zhàn)永锛恿艘恍┧,然后等水燒開(kāi)。不一會(huì)兒,水開(kāi)了,我拿起水餃袋一看――放得時(shí)間剛好合適,差一點(diǎn)水餃就化了。我花了九牛二虎之力,好不容易將一個(gè)“調(diào)皮”的水餃鏟到碗里一嘗,“沒(méi)熟”。又將它放進(jìn)去煮。我記得然后要搖鍋,那招我可不會(huì),便拿起鏟子,左鏟下,右鏟下。突然,我右手碰了一下鍋?zhàn),疼得直大叫。我趕緊關(guān)小火,用水沖右手。幸好搶救及時(shí),手不疼了。我蓋上蓋子,開(kāi)中火,水餃在鍋里面不停地跳舞,水也不停地奏出美妙的聲音。
過(guò)了幾分鐘,水餃好了。我坐下,細(xì)細(xì)品嘗,“啊,真棒!第一次能做出這樣的'美味的水餃。”我情不自禁地說(shuō)出來(lái)。可是,技術(shù)還是不如爸爸媽媽。想到這,我長(zhǎng)嘆了一口氣。
吃完后不久,我聞到一股臭臭的糊焦味!跑到廚房一看,“哎呀,”火忘記關(guān)了,辛好沒(méi)燃起來(lái),只是水燒干了,鍋底燒焦一小塊!
我就這樣,熬過(guò)了這一天!
包水餃作文 2
我學(xué)過(guò)很多本領(lǐng),像洗衣服、騎車(chē)和洗碗等等。可最讓我難忘的就是包餃子了。一天,我想吃餃子,就叫媽媽教我包餃子。媽媽爽快地答應(yīng)了,第二天清早媽媽就去買(mǎi)了餃子皮和肉餡。
開(kāi)始包餃子了,媽媽讓我仔細(xì)看她包餃子,我瞪大眼睛,一眨也不眨,認(rèn)認(rèn)真真地看著她包。只見(jiàn)媽媽先拿來(lái)一片餃子皮放在手心上;再用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上;接著用右手食指沾了一下水,涂在餃子皮的`邊上然后把餃子兩邊對(duì)折,再兩邊往里一塞,最后,把餃子邊用力一捏,這樣一個(gè)圓鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在媽媽的手里了。我照媽媽的樣子包起餃子來(lái),結(jié)果由于肉餡放太多了,把餃子皮撐破了。第一個(gè)做不成功我并不灰心,又做起第二個(gè)來(lái)。這一次我把肉餡放少一點(diǎn),餃子就可輕松地包好了。
雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽包的好看,但是第一次包餃子還是挺有收獲的,它讓我體會(huì)到勞動(dòng)的樂(lè)趣和滋味。
包水餃作文 3
記得一次星期天,我看見(jiàn)爸爸和媽媽在客廳包水餃,我心想:爸爸媽媽平時(shí)工作那么辛苦,我也來(lái)幫幫他們吧。
我來(lái)到媽媽旁邊問(wèn):“媽媽?zhuān)夷軒湍銈儼渾?”“可以”媽媽爽快地回答到。說(shuō)干就干,我首先去衛(wèi)生間洗了個(gè)手,再拿出餃子皮挖一勺餡,放在餃子皮里,再把它捏緊,這樣就做好一個(gè)餃子了?烧(dāng)我得意時(shí),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個(gè)洞,這可怎么辦?我只好去請(qǐng)教爸爸媽媽?zhuān)职终f(shuō):“你這是餃子餡兒放多了,而且餃子皮的周?chē)紱](méi)沾水!甭(tīng)到這里,我恍然大悟,心想:原來(lái)是這樣。于是,我又拿出一塊餃子皮開(kāi)始包起來(lái),這次我按照爸爸說(shuō)的方法包餃子,“果然”我大吼一聲,爸爸說(shuō)的方法果然是正確的。接著,我按照這種方法連續(xù)包了第2個(gè),第3個(gè),終于我包的'餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣,這令我高興極了,媽媽還說(shuō)要把我的單獨(dú)煮一鍋,嘗嘗自己做的水餃的味道。
晚上我吃著自己包的水餃,雖然沒(méi)有那么好吃,但是我還是很高興。
通過(guò)這次包水餃,我還明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事只要認(rèn)真去做就一定會(huì)成功。
包水餃作文 4
好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃水餃了,想起它的味道,都有些想流口水。所以便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉焱砩峡刹豢梢园撞巳怵W的水餃呢?”媽媽爽快地答應(yīng)了。說(shuō)干就干,媽媽立刻去了廚房準(zhǔn)備包水餃要用到的所有材料。
終于熬到了晚上,媽媽也早已把面和餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng),下面就可以開(kāi)始包了。我們分工是這樣的:我負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。剛開(kāi)始我搟的比較慢,跟不上媽媽的速度,可我越搟越快,越趕越快,以至于有的餃子皮不成樣,所以,我們立刻就決定把分工換過(guò)來(lái),
媽媽搟得又快又好,我包的也帶勁?晌铱偢杏X(jué)包這種“常規(guī)”的餃子沒(méi)意思,所以打算包一些“新型”水餃。我故意把餃子皮弄成各種各樣的形狀,比如長(zhǎng)方形、柱形、三角形,然后在這些形狀上捅一兩個(gè)小洞,把餃子餡塞進(jìn)去,再拿一些面堵上,最后再做一些裝飾,就完工啦!我按照同樣的方法,還做了很多形態(tài)各異的'“新型”水餃。
最后包完了一看,呵呵,蓋板上的餃子們真是有趣,讓人一看就食欲大開(kāi)。不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌了,我迫不及待的拿起筷子大口大口的吃了起來(lái),感覺(jué)美味極了!
包水餃作文 5
今天媽媽不在家,外面又下著雨,我正在愁著中午應(yīng)該要吃什么?
爸爸躲在廚房里好半天也沒(méi)有出來(lái),我好奇地伸頭一看,只見(jiàn)爸爸正在揉面,爸爸笑瞇瞇地說(shuō):“今天包你最?lèi)?ài)吃的水餃!薄芭叮职帜阏婧!”“你不能光吃不做,你也得包幾個(gè)!”“好吧,沒(méi)問(wèn)題!”我胸有成竹的說(shuō)。面揉好了,爸爸拿著刀,把面切成了3大塊,把其中一塊搓的又細(xì)又長(zhǎng),又把它切成了幾十個(gè)小塊,我洗完手后,拿出一小塊按扁,用面桿搟成了一個(gè)又薄又圓的皮,接著爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的`肉餡子,我用勺子抹了一些餡,把餡放在皮中間,我三下五除二,包了個(gè)“怪物”,哈哈嚇到你了吧!我又包了好幾個(gè),形狀千奇百怪。下鍋了,不到十分鐘,就撲來(lái)一陣香氣……
我吃著自己包的餃子,覺(jué)得美滋滋的,今天的餃子真好吃!
包水餃作文 6
星期天一大早,媽媽就叫我起床了,我想看看早飯吃什么呀。于是我來(lái)到了餐廳,發(fā)現(xiàn)媽媽在餐廳包餃子。我想:包餃子,太好了,一定很好玩吧,再說(shuō)學(xué)會(huì)了長(zhǎng)大以后可以幫媽媽干活,這是多好的事呀。于是我就先讓媽媽教我搟皮,媽媽說(shuō):“先拿好搟面杖,再在面皮上前進(jìn)后退。再用另一只手拿著面的一個(gè)小邊,一轉(zhuǎn)小邊再一搟、一轉(zhuǎn)小邊再一搟,這樣一個(gè)面皮就做好了。我耐心地學(xué)了一會(huì),還真的'學(xué)會(huì)了。我就這樣搟了好些個(gè)面皮。
后來(lái)我又跟媽媽學(xué)了怎么包餃子。
媽媽把我們包的餃子做好以后,我和姐姐津津有味地吃了起來(lái),餃子很好吃,咬一口一嘴的湯,真是讓人回味無(wú)窮。
我覺(jué)得這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了學(xué)東西要找技巧,要有耐心,這次要不是媽媽讓我努力包下去,那我還包不出這么好吃的東西呢。
包水餃作文 7
星期五早上一起床,爸爸就告訴我晚上包水餃吃。我一聽(tīng),別提多高興了。我不但愛(ài)吃水餃,更喜歡包水餃。
放學(xué)了,我迫不及待地沖回家。很快的寫(xiě)完了作業(yè),洗洗手,便開(kāi)始和爸爸一起包水餃。我拿了一張餃皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上很多餡放上面,再將餃皮對(duì)折粘起來(lái)。誰(shuí)知餡太多,一下子就露出來(lái)了。
包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我有了經(jīng)驗(yàn),每次我只夾一點(diǎn)餡,分兩次,剛好不多也不少,水餃粘起,終于不露“餡”了。
沒(méi)過(guò)多久,水餃都包好了。一個(gè)個(gè)可愛(ài)的水餃整整齊齊地排列在盤(pán)子上,像一個(gè)個(gè)整裝待發(fā)、等待出征的小士兵,可壯觀了。
該煮水餃了,爸爸先把水燒開(kāi),然后把水餃放進(jìn)滾燙的.水里,水餃在水里忽上忽下,很快就沉下去。爸爸告訴我,要等水餃都浮到水面上,再煮一小會(huì)兒就熟了。
過(guò)了一會(huì)兒,我心里癢癢的,趁爸爸不注意,我偷偷地把鍋蓋打開(kāi),只見(jiàn)水餃在水里上下翻滾,就是不浮上來(lái)。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。又過(guò)了一會(huì)兒,我又忍不住把鍋蓋打開(kāi),看到幾個(gè)水餃已經(jīng)浮出了水面……
終于,所有水餃都熟了,我的口水都快流到鍋里了,爸爸趕忙給我盛上一碗,讓我先嘗嘗。
吃著自己親手包的水餃,味道真的好極了!
包水餃作文 8
朋友們,你們會(huì)包水餃嗎?我也不太會(huì)。今天,我正在玩電腦,媽媽說(shuō):“寶貝,我們一起包餃子吧!”“好啊!
”我爽快地答應(yīng)了。心想:包餃子有什么難的,不就是在面皮里放上點(diǎn)餡子,用手一捏就大功告成了。可是真動(dòng)起手來(lái)就不是那么一回事了,我們可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗凈雙手開(kāi)始和面,和著和著,忽然我的'手被面粘上了,怎么也搓不掉。于是,我眼珠一轉(zhuǎn),想出了一個(gè)好點(diǎn)子:我把手放面粉里,然后一搓,手上粘的面隨著面粉紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落了下來(lái),像一只只翩翩起舞的小蝴蝶。好不容易面和好了,我又把面切成一小塊一小塊的,然后由媽媽搟皮,我來(lái)包。我包了幾個(gè)一看,個(gè)個(gè)像打了敗仗的士兵,垂頭喪氣地趴在那兒。于是,我便請(qǐng)叫媽媽?zhuān)瑡寢尠艘粋(gè),我一看像挺著大肚子的將軍,威風(fēng)極了。再拿我的和媽媽的一比,呀!
真是一個(gè)天上,一個(gè)地下;一個(gè)“happy”,一個(gè)“sad”。我學(xué)著媽媽的樣子耐心地包了起來(lái),結(jié)果一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步,包完了一看,真是千姿百態(tài),形態(tài)各異。通過(guò)包水餃,我明白了,干什么事情都不是那么容易的,都要有耐心。我以后一定要經(jīng)常幫媽媽包水餃!
包水餃作文 9
今天中午我們自己包水餃吃,我聽(tīng)了高興地一蹦三尺高,因?yàn)槲覀兌际浅允袌?chǎng)上買(mǎi)來(lái)的速凍水餃,從來(lái)就沒(méi)有自己包過(guò)心動(dòng)不如行動(dòng),一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮等,往爺爺家趕。沒(méi)想到廚桌上的餃子皮和拌好的'肉餡早已等候我多時(shí)了,我們忙得不亦樂(lè)乎了,肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開(kāi)始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒(méi)用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,開(kāi)始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子,那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺(tái)有的像糖果。慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的餃子兵!
包上一頓噴噴香的水餃來(lái),讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷、包的樣子也不大好看,但我們總算也學(xué)會(huì)了該怎樣做水餃總算也有了收獲!
包水餃作文 10
今天,我在奶奶的幫助下,為家人包了一頓水餃,聽(tīng)到家人對(duì)我的稱(chēng)贊,我心里美滋滋的。
我和奶奶先準(zhǔn)備好包水餃要的東西:圓圓的水餃皮,一小碗水,把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎,攪拌在一起,這樣餃子餡就做好了。
接下來(lái)我們準(zhǔn)備包水餃了,奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮,右手弄點(diǎn)水,在水餃皮的周?chē)ㄒ蝗Γ每曜訆A起餡放在餃子皮中間,把餃子皮對(duì)折起來(lái),用雙手捏幾下,一個(gè)水餃就包好了。我看著自己包的水餃,雖然沒(méi)有十全十美,但是得到奶奶表?yè)P(yáng)了。我又繼續(xù)包了好多個(gè),終于包的`像模像樣,肚子鼓鼓的。一個(gè)個(gè)水餃像一輪輪彎月,看的我口水直流。
我在鍋里裝滿(mǎn)水,放在煤氣灶上燒。過(guò)了一會(huì)兒就聽(tīng)見(jiàn)鍋里“咕咚咕咚”的聲音,水開(kāi)了,我把水餃放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,開(kāi)大火煮了一會(huì)兒,一陣陣香味傳來(lái)。我打開(kāi)鍋蓋,看到水餃都浮在上面,奶奶說(shuō):“可以出鍋了!
我迫不及待用筷子夾起一個(gè)品嘗,“哇!又鮮又香,真是太美味了。”
包水餃作文 11
“伶俐,別寫(xiě)作業(yè)了,包幾個(gè)水餃。”一聽(tīng)到這個(gè)消息,我一蹦三千尺高,趕緊放下手中的作業(yè)跑到客廳,面皮兒、餃子餡擺在我面前,唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的。
我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶包水餃的樣子,我也包了起來(lái);看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,我包的水餃不是皮薄了,就是餡多了,我包呀包,還是包不好。我心急了,想扔下餃子皮不包了,但我頓時(shí)想起了語(yǔ)文課本上的一句話(huà):人生的'道路上有許多崎嶇和坎坷,但只要有厄運(yùn)打不垮的信念,希望之光就會(huì)驅(qū)散絕望之云!
我振作起來(lái),又經(jīng)過(guò)了一番努力,終于包了一個(gè)像模像樣的餃子,哈!真漂亮,我看看奶奶包的漂亮餃子,心想:奶奶也經(jīng)過(guò)許多失敗才包了這一個(gè)個(gè)餃子。我把這一個(gè)餃子捧在手里,心里美滋滋的。
包水餃作文 12
星期天早上,我在看電視的時(shí)候,廚房里傳來(lái)一個(gè)很大的聲音。我大聲問(wèn):“媽媽?zhuān)阍诟墒裁矗俊薄扒腥!薄澳銥槭裁辞腥猓俊蔽夷涿畹膯?wèn)!鞍溩!眿寢尭吲d地說(shuō)。
“包餃子?”我的最?lèi)?ài)。媽媽問(wèn):“你要包嗎?”我高興地說(shuō):“是的,我很樂(lè)意!
首先,我媽教我把餃子皮從頭到尾都粘在水里。我莫名其妙地問(wèn):“為什么?”“因?yàn)檎乘蝗绶馄饋?lái)。”媽媽解釋道。
調(diào)皮,我想出了一個(gè)好辦法,如果我放硬幣,糖,花生,棗,栗子等。還有餃子里的肉。吃硬幣的人象征財(cái)富,吃糖的人,吃甜日子的人,吃花生的人象征健康成長(zhǎng),一定很有意思。我把我的想法告訴了媽媽。聽(tīng)了我的`意見(jiàn),我媽覺(jué)得是個(gè)好辦法,就同意了。她發(fā)現(xiàn)了硬幣,很臟,讓我把它們洗干凈。
然后,我媽教我把肉放在餃子皮上,然后依次放好,包好。媽媽的包好漂亮,可以說(shuō)是“精致”,我的包可以說(shuō)是“丑”,不算過(guò)分。經(jīng)過(guò)媽媽的精心指導(dǎo),我的第二個(gè)餃子做好了,這次看起來(lái)好多了。包餃子。剛剛中午。我決定煮餃子吃。我得到的第一個(gè)餃子是一枚硬幣,象征著財(cái)富。按下去,我媽吃了糖,象征甜蜜的日子。我們心里都是幸福的。
這一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,很開(kāi)心。
包水餃作文 13
父母經(jīng)常說(shuō)我是“寄生蟲(chóng)”,我不服氣。我常常想:有機(jī)會(huì)我給你看。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。周六,媽媽的水餃店開(kāi)張了。一大早,我媽就做好面,拌好餡,準(zhǔn)備包餃子。
“我也來(lái)裝!”我一邊喊,一邊拿起面團(tuán),模仿媽媽的樣子包起來(lái)。不知道為什么,手里的餃子捏不緊。我媽跟我說(shuō):“你餡太多了!
于是,我去掉了一點(diǎn)餡,最后包了餃子。我媽看到了,笑了!拔覀兪切±鲜!”經(jīng)過(guò)媽媽的“整容”,比以前漂亮多了。
我吸取了教訓(xùn),不多不少的'餡,包起來(lái),塑形,一個(gè)個(gè)包漂亮的餃子。
餃子下鍋了。它們漂浮在沸騰的熱水中,就像小帆船一樣?粗腿顺灾约鹤龅娘溩,心里充滿(mǎn)了喜悅。我以為,做任何事情都會(huì)有第一次,只要我們敢嘗試,就一定能做好,F(xiàn)在慢慢長(zhǎng)大了,一定會(huì)多幫媽媽做家務(wù)。
包水餃作文 14
同學(xué)們,你們?cè)谡n堂上包過(guò)水餃嗎?肯定沒(méi)有吧!可這節(jié)課我們就和丁老師還有朱老師一起包水餃,你們想知道整個(gè)過(guò)程嗎?那就讓我來(lái)告訴你吧!
我和柏貞朔先和面,可是我們和了半天也沒(méi)有和成,反而把面和的缺胳膊少腿。這時(shí)丁老師和藹可親地對(duì)我們說(shuō):“和面的時(shí)候要一只手按著面團(tuán),另一只手用力的揉動(dòng)面團(tuán),這樣才能把面和好。我們聽(tīng)了丁老師的話(huà),終于和好了。
接下來(lái)要跟朱老師學(xué)搟面皮了,朱老師先給我們演示了一遍,面皮在朱老師的手里一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的,好像在跳舞一樣。朱老師讓我嘗試一下,可是面皮一到我的手里就不聽(tīng)話(huà)了,一會(huì)兒往左跑,一會(huì)兒往右跑。丁老師說(shuō):“你們仔細(xì)看看朱老師是怎么搟的,是不是在邊搟皮邊轉(zhuǎn)圈啊?”我一聽(tīng)恍然大悟,于是就按著老師的方法嘗試了一遍,這次面皮雖然不東倒西歪了,可是我怎么轉(zhuǎn)它都轉(zhuǎn)不動(dòng),我想:它是不是剛才轉(zhuǎn)暈了呀!這時(shí)和我比賽的柏貞朔已經(jīng)搟完好幾個(gè)了,我想我一定不能輸給他,于是我又重新試了一次,面皮終于在我手中翩翩起舞了,我高興地又蹦又跳。
搟了那么一會(huì),終于要開(kāi)始學(xué)包水餃了,我先用左手拿起一張面皮,然后用右手拿起筷子往面皮里抹肉餡,學(xué)著老師的樣子將水餃包好了,可是我包的'水餃太難看了,一個(gè)個(gè)像打了敗仗的小士兵。這時(shí)我想到媽媽經(jīng)常在家給我包水餃,那是多么不容易!今天我學(xué)會(huì)了包水餃,以后媽媽包水餃時(shí)我一定要做她的小助手,讓她不再那么辛苦了!
包水餃作文 15
大家一定都吃過(guò)水餃吧!但你有沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)水餃呢?包水餃的樂(lè)趣,今天我們總算領(lǐng)悟到了。
下午,第一節(jié)是勞動(dòng)課,學(xué)包水餃。同學(xué)們有的帶木板,有的帶電熱鍋,還有的帶來(lái)碗和筷子,教室里活像一個(gè)廚師班!岸b忊彙蓖琳n鈴打響了,還沒(méi)等老師來(lái),同學(xué)們就迫不及待地忙起來(lái):有的在和面,有的在調(diào)怕,還有的整理面板,個(gè)個(gè)大顯身手,各顯其能,教室里好不熱鬧。
我們組分工明確,李向富辮皮兒,董超、馬曉和我負(fù)責(zé)包,郭偉專(zhuān)管借銘。瞧,李向富兩眼直愣愣地盯著手中的`餃子皮,生怕它溜走似的;馬曉一邊包餃子一邊說(shuō)說(shuō)笑笑好像有些分心;而郭偉則不同了,他的眼睛沖著各個(gè)組的餃子怡搜索著,好像在尋找“目標(biāo)”。在我們小組成員的密切配合下,餃子終于包出來(lái)了。看著自己的勞動(dòng)成果,我們不禁大笑起來(lái):它們有的像張著小嘴的小雞嘰嘰喳喳叫著;有的像一艘小船將要啟航;還有的像只小蝸牛趴在那兒。
餃子終于下鍋了,不一會(huì)兒,我便被一陣陣誘人的香味吸引住了,口水也不禁流下來(lái)!霸趺催不出鍋呀?”急得我如熱鍋上的瑪蟻在教室里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去!鞍!終于可以出鍋了!”我一下子興奮了起來(lái)。連忙將碗遞了過(guò)去。老師挺大方的,一下子給我盛了十幾個(gè)。端著香噴噴的餃子,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),同組的同學(xué)也大口大口地吃著,好像是餓了幾天似的。
如果你現(xiàn)在問(wèn)我那頓飯吃起來(lái)啥感覺(jué),我和同學(xué)們會(huì)告訴你很香。是的,的確很香……
包水餃作文 16
“瞧!我的餡又露出來(lái)了!”“哈!我的這個(gè)餃子包得多漂亮!”“呵!餡都沾到我衣服上哩!”哪里傳來(lái)這樣的聲音?哦!原來(lái)是毛柯蘭和她的`妹妹在外婆家包水餃!媽媽手把手地教我們?cè)鯓影湥合饶贸鲆粡埫嫫,用筷子把肉餡夾進(jìn)面皮里,最好放在中心的位置,以免露出來(lái),然后對(duì)折,將中間捏攏,最后依次從兩邊折成“花邊”。
我屢次嘗試,卻總是做不完美——要么是餡露在外面,要么就是口子沒(méi)合攏,會(huì)分開(kāi),我懊惱極了,仔細(xì)觀察著媽媽的動(dòng)作:媽媽的動(dòng)作如此嫻熟,餡放得剛剛好,“花邊”既漂亮又結(jié)實(shí),不會(huì)分開(kāi)。突然,我看見(jiàn)了一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作——放完肉餡,對(duì)折好后,媽媽總是會(huì)用兩只手,用力按一下面皮的周?chē),這樣既能讓“花邊”變結(jié)實(shí),又可以讓面皮里面的餡,往中心靠,餡就不容易露出來(lái)了!我發(fā)現(xiàn)了這個(gè)“訣竅”后,馬上嘗試了一下,果然有效!雖然樣子還不是很好看,但至少餡不會(huì)露出來(lái)了,“花邊”不會(huì)分開(kāi)了,相比之前,有了很大的進(jìn)步。我不停地練習(xí)著,終于,我包的餃子也有模有樣,我不禁開(kāi)心地笑了。媽媽提議,在包的餃子中,放兩個(gè)腰果餡的,與其他的餃子不同,誰(shuí)吃到,新的一年里就會(huì)有好運(yùn)。我和妹妹,收到“圣旨”,迅速包好了兩個(gè)與眾不同的腰果餡餃子,并把它們放在其他“餃子群”中。誰(shuí)吃到了,新的一年就會(huì)有好運(yùn)。餃子煮好了,我們吃著自己包的水餃,心里別提有多開(kāi)心了!
包水餃作文 17
我一進(jìn)門(mén),爸爸就喊我:“池俊宇,快來(lái)包水餃啦!”我看了看飯桌上,啊,這么齊全,有水餃皮,有包水餃的菜,還有包水餃的工具。
我走進(jìn)廚房,帶上圍裙,把手洗干凈就開(kāi)始包了。這是我第一次包水餃,我得認(rèn)真點(diǎn)。我先把菜洗干凈,洗了一遍又一遍。水真像個(gè)淘氣的孩子跳來(lái)跳去,把圍裙都濺濕了,把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干凈的`菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡(jiǎn)單活,手都切酸了還沒(méi)好,后來(lái)還是爸爸接過(guò)去切完的。
把菜切碎以后,放到一個(gè)鐵盆里,倒上各種配料:醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸為止。
最后,就是大家很常見(jiàn)的一個(gè)環(huán)節(jié)--包水餃啦!這時(shí),媽媽回來(lái)了,她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃,可漂亮了。不一會(huì)兒我們就把水餃包完了,我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過(guò)了一會(huì)兒,水餃的香味兒撲鼻而來(lái)。這時(shí),舅舅下班回來(lái)了,舅舅說(shuō)“好香。 蔽覀兌籍惪谕暤鼗卮稹笆茄!”
水餃終于可以吃了,看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來(lái)了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂(lè)地聊了起來(lái)。
媽媽告訴我說(shuō)名醫(yī)張仲景,用水餃救了許許多多的人,為了紀(jì)念他,大年春節(jié)那一天大家都來(lái)包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章!
包水餃作文 18
這幾天,我觀察媽媽整天都忙來(lái)忙去。這一天,我終于知道媽媽在干什么。原來(lái)在包餃子呢。于是,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱刹豢梢詭湍Π?”“?dāng)然可以啦,不過(guò)材料快用完了!眿寢尭吲d地說(shuō)。后來(lái),我們重新準(zhǔn)備材料。
媽媽說(shuō):“要學(xué)包餃子,你可得認(rèn)真看哦!”媽媽先做給我看。只見(jiàn)她,先拿一塊皮,在皮上灑點(diǎn)面粉,然后再放瘦肉,最后慢慢捏上花紋,一個(gè)像月亮似的餃子出現(xiàn)了。如果捏的時(shí)候會(huì)裂開(kāi)口的話(huà),這時(shí)就得下點(diǎn)水,這樣才能捏得緊它。我認(rèn)真地看著,專(zhuān)心致志地聽(tīng)著。把媽媽的演示和動(dòng)作全記在心里。
現(xiàn)在看我的了,我先拿一塊皮放在手心,然后在皮的中間放上適量的肉,捏的時(shí)候手用得太大力,整個(gè)餃子都扁下去,那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的`是不好看。它好像在嘲笑我不用心學(xué),但再怎么難看它也是我包的第一個(gè)餃子,心里還是喜滋滋的。
“世上無(wú)難事,只要肯攀登,沒(méi)有學(xué)不會(huì)的事。”媽媽鼓勵(lì)著說(shuō)。于是,我鼓起勇氣,繼續(xù)學(xué)習(xí),先做前面的幾個(gè)步驟,但到了捏花紋時(shí),我小心地捏,慢慢地,好像雕刻那樣,一步一步地走向成功。終于可以了,那花紋看起來(lái)好多了,雖然它也比較像一個(gè)月亮,但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個(gè)比一個(gè)好,都不露餡的。我心里可高興了,媽媽說(shuō):“今天全天吃餃子,品嘗我們的勞動(dòng)成果!
今天真開(kāi)心!學(xué)會(huì)了包餃子這種本領(lǐng)。以后我還要多學(xué)幾樣本領(lǐng)。
包水餃作文 19
今天晚上,我們要包水餃。我對(duì)媽媽說(shuō),媽媽?zhuān)垡惶炝,今天讓我?lái)幫您包餃子吧。媽媽開(kāi)心地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,我先往盆里放點(diǎn)面粉,然后加點(diǎn)水,接下來(lái)我用力揉面,額頭上滲出了很多汗水,過(guò)了好一會(huì)兒,我終于把面揉好了。
我把一塊塊面劑子揉成像棗大小的小面團(tuán),然后開(kāi)始搟餃子皮,可是媽媽搟的餃子皮是圓圓的,我搟的餃子皮怎么是長(zhǎng)長(zhǎng)的呢?于是我就去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屝χf(shuō):你不要朝著一個(gè)方向搟,要轉(zhuǎn)著搟。說(shuō)完,媽媽給我示范了一下,然后指導(dǎo)著我,讓我左手捏著餃子皮,右手拿著搟面杖一邊搟一邊轉(zhuǎn)著。結(jié)果餃子皮果然搟得圓圓的,像圓圓的月亮似的,我高興極了!
接下來(lái),我來(lái)包水餃。我拿起餃子皮,放些餡兒,把餃子皮捏在一起,可是我的餃子下面有一個(gè)大洞,餡兒都露出來(lái)了,我問(wèn)媽媽為什么餡會(huì)露出來(lái),媽媽說(shuō):因?yàn)槟阌玫酿W兒太多了。然后我又試著包了一個(gè),可是我把那個(gè)水餃立在那里,它無(wú)精打采的.,我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁此静黄饋?lái)呢?媽媽說(shuō):因?yàn)槟惴诺酿W兒太少了。我心里有些氣餒,媽媽鼓勵(lì)我,不要放棄,熟能生巧。
于是,我就試著包了一個(gè)又一個(gè)小餃子,一次比一次好,擺在一起就像小士兵一樣,整齊飽滿(mǎn)。媽媽為我豎起大拇指,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做任何事不能半途而廢。
包水餃作文 20
今天上午,媽媽決定我們?nèi)乙黄鸢湣?/p>
不一會(huì)兒我就看見(jiàn)媽媽在廚房里面和面,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)葧?huì)兒你和好面,我來(lái)?yè){面皮吧!眿寢屨f(shuō):“好啊,那你快去洗手,等會(huì)兒你來(lái)?yè){面皮!蔽亿s緊走到衛(wèi)生間,用水沖洗,然后用肥皂水把手洗干凈。
等我洗完回到廚房時(shí),就看見(jiàn)媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了,媽媽拿出其中的一塊面在案板上揉呀揉,用刀切成兩半,切完后把一個(gè)放在旁邊,另一個(gè)在媽媽的手下像變魔術(shù)一樣搓啊搓啊就搓成了細(xì)長(zhǎng)條狀,然后媽媽又用刀切成一小塊一小塊的,切好后撒上點(diǎn)面粉,我拿起搟面杖,拿來(lái)一小塊的面,先弄圓,再用手拍下去按下,接著放在搟面杖下面,把它搟成圓圓的薄薄的皮放在旁邊的.手邊,媽媽拿起面皮,在中間放上肉餡,兩邊對(duì)折捏緊邊緣,然后放在兩只手中間就那么一擠,一個(gè)漂亮有型的水餃就包好了,我開(kāi)心的一個(gè)一個(gè)的搟皮,媽媽一個(gè)一個(gè)的包著,就這樣,不一會(huì)就包完了。包完后我看了看手,手上全是面粉,就用水沖洗了一下,媽媽說(shuō):“謝謝寶貝的幫忙,讓我們的午飯時(shí)間提前不少。”我聽(tīng)到后心里高興壞了,媽媽邊說(shuō)邊動(dòng)手燒水下水餃,這時(shí)妹妹也跑過(guò)來(lái)開(kāi)心的說(shuō):“好呀,媽媽開(kāi)始做飯了。”
我很喜歡包吃水餃,也很喜歡幫忙搟面皮。
包水餃作文 21
我很高興,今天晚餐吃餃子,因?yàn)槲以谟變簣@就學(xué)會(huì)了包餃子,現(xiàn)在我終于可以展示我的才華了。
爺爺先去買(mǎi)肉和蔬菜,還有餃子皮。媽媽把肉和蔬菜切碎,和調(diào)料混合在一起做餃子餡。爺爺建議我和媽媽比賽,看誰(shuí)能迅速而好地結(jié)束比賽。奶奶將是裁判。我愉快地同意了。
比賽開(kāi)始了。在奶奶的命令下,我很快坐在桌旁,和媽媽手拉著手。首先,我拿了一塊餃子皮,把它鋪在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺餡料,放在包裝紙中間。然后我用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水,涂在包裝紙的邊緣。最后我把包裝紙對(duì)折。雙手的拇指和食指握住半圓形風(fēng)扇,用力擠壓它。一個(gè)可愛(ài)的圓餃子被包了起來(lái)。
我又打包了幾個(gè)。我把它們一個(gè)接一個(gè)地排好隊(duì),就像我們做早操時(shí)一樣。我媽媽也很忙。大約半個(gè)小時(shí)后,兩堆餃子皮終于為我和媽媽包好了。奶奶宣布比賽結(jié)束。奶奶的`法官會(huì)判決的。奶奶仔細(xì)看了看我和媽媽做的餃子這個(gè)話(huà)題:我媽媽有五個(gè)長(zhǎng)餃子,但我只有一個(gè)短餃子;媽媽的餃子士兵整齊地坐在桌子上,而我的餃子士兵倒過(guò)來(lái)還躺在桌子上。
最后我奶奶宣布我媽媽獲得了第一名,我獲得了第二名,第一名不會(huì)得到獎(jiǎng)勵(lì),第二名會(huì)得到獎(jiǎng)勵(lì),所有我打包的餃子都會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)給我吃。
我感覺(jué)好像被我奶奶困住了。
包水餃作文 22
星期天晚上,我們家準(zhǔn)備包水餃,我高興的說(shuō):“媽媽?zhuān)叶忌狭昙?jí)了,今天你教我包水餃吧!眿寢屨f(shuō):“兒子,你確定要學(xué)嗎?”我一臉驕傲的說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,我一定會(huì)學(xué)會(huì)的。”
不一會(huì)兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上,看著媽媽包了幾個(gè)餃子我心里想:這不是很簡(jiǎn)單嗎?有什么難的。該到我大顯身手了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖了一大勺餡,放在餃子皮上,先將左右的部分對(duì)折捏緊,然后再把兩邊捏緊,成了,第一個(gè)餃子包成了!可不知道怎么回事,我包的餃子下面破了一個(gè)洞。該怎么辦呢?這時(shí)媽媽說(shuō):“你放的餡太多了,少放一點(diǎn)。”我明白了剛才由于我放的餡太多了,所以餃子下面才會(huì)破了一個(gè)洞。這一次,我把餡放少一點(diǎn),小心翼翼的'包了起來(lái),這次包的水餃雖然沒(méi)有破,但是它像是一個(gè)生病的孩子一樣軟踏踏的,怎么也站起來(lái)。爸爸看了看說(shuō):“這一回,餃子餡放的又少了一點(diǎn)!卑,這也太難了。不服輸?shù)奈矣职艘粋(gè),這回我終于成功了,水餃不大不小好看極了,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。媽媽說(shuō):“等一會(huì)兒我把你包的水餃單獨(dú)下一鍋?zhàn)屇銍L嘗!
不一會(huì)兒,我吃到了自己包的餃子,我一邊吃一邊說(shuō):“真是太好吃了!卑职趾蛬寢屧谝慌孕α似饋(lái)。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包水餃,還明白了一個(gè)道理:做什么事情,只要堅(jiān)持不懈,一定會(huì)成功的。
包水餃作文 23
餃子是我們家絕對(duì)不能缺少的美食,每個(gè)周末全家人在家時(shí),媽媽總是會(huì)一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會(huì)偷偷在某個(gè)餃子中放進(jìn)一個(gè)新的錢(qián)幣,當(dāng)吃飯時(shí),吃到包著錢(qián)幣餃子的`幸運(yùn)者就可以多領(lǐng)一份零花錢(qián)。所以每次吃餃子時(shí),除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據(jù)說(shuō)這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔!
今年暑假的一天,爸爸又要包餃子,我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來(lái)到了傳統(tǒng)市場(chǎng),買(mǎi)了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后,我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了,真是令人期待啊!
萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng),所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開(kāi)始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因?yàn)檫@樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來(lái),我們就要包肉餡了,肉餡會(huì)有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來(lái)去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開(kāi)始煮水餃了,我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔(zhàn)觾?nèi),等水煮開(kāi)兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)乙贿叧灾溩樱贿呎勌煺f(shuō)地,真是幸福啊!
我也記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺(jué)肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問(wèn)我:“妹妹,你有吃到錢(qián)幣嗎?”爸爸沒(méi)等我回答,劈頭就說(shuō):“平常沒(méi)事干嘛放錢(qián)幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)叶夹α?
包水餃作文 24
下午,我從書(shū)法班放學(xué)回到家,見(jiàn)大家都在包餃子,便放下書(shū)包,洗洗手,也幫起了忙。
我拿起媽媽搟好的面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在中間。可是這面皮在我手里怎么也不聽(tīng)使喚,我小心翼翼地把裝了肉餡的面皮對(duì)折,再沿著邊捏了兩遍,最后把兩角一對(duì),成了一個(gè)小小的“貓耳朵”?墒,我怎么看著這個(gè)“貓耳朵”不精神呢?再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來(lái)。這是怎么回事呢?我正納悶!昂呛牵惴诺.肉餡太少了!苯憬阈χf(shuō)。我看著姐姐的樣子不知所措。
只見(jiàn)姐姐把肉餡放了上去,不多不少正在面皮中間。我也學(xué)著她的樣子,又拿了一張面皮,多夾了一點(diǎn)兒肉餡,一下子又太多了,我弄去一點(diǎn),又感覺(jué)太少了,就這樣添了去,去了添,經(jīng)過(guò)十幾次的實(shí)驗(yàn),終于成功了,包出了一個(gè)滿(mǎn)意的水餃。
我越包越快,可是助我之水忽然逆流,我看到我包的水餃中有一個(gè)開(kāi)了花,只好拿起那個(gè)又沿著邊捏了一遍才算解決。一會(huì),發(fā)現(xiàn)又有幾個(gè)也“笑”開(kāi)了,等我解決好這些“毛病”后,面皮已經(jīng)被姐姐輕而易舉地包完了?磥(lái),跟姐姐比手藝我可比不過(guò)!
我?guī)蛬寢屪隽思覄?wù),同時(shí)也吃上了自己親手包的香噴噴的餃子,心里甭提多舒服了!這不正是偉大領(lǐng)袖毛澤東主席說(shuō)的“自己動(dòng)手,豐衣足食”嗎?
包水餃作文 25
中午媽媽準(zhǔn)備包水餃,我跑到廚房里去和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳懿荒芙涛野溠?”媽媽說(shuō):“教你可以,但是包水餃有點(diǎn)難,你能學(xué)會(huì)嗎?”我說(shuō):“沒(méi)事,一學(xué)就會(huì)!
我們先準(zhǔn)備了一些材料,有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等,媽媽把餃子餡調(diào)拌好,端了出來(lái),我先看媽媽包了一個(gè),然后我拿起了面皮,在上面放上肉餡兒,用手一捏,誰(shuí)知兩邊的餡全部漏了出來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔业娘溩羽W為什么捏一下就會(huì)掉出來(lái)?”媽媽說(shuō):“你放的餡太多了。”我又拿了一個(gè)面皮,放上少量的餡,捏的時(shí)候果然不會(huì)掉了。但是,包好了卻放不到桌子上,一放就倒,我又問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屵@次餡不會(huì)掉出來(lái)啦,但是卻站不起來(lái)!眿寢屨f(shuō):“你放的餡太少了,不多不少才行。”我心想:早知道包餃子這么難,我就不包了。但是,我已經(jīng)跟媽媽夸下?诹,嗯,再努力一把!
我又拿了一個(gè)面皮,小心翼翼的放上餡,兩手輕輕用力往中間捏,嘿,終于好了。我說(shuō):“媽媽?zhuān)@次不會(huì)倒了!眿寢屨f(shuō):“你看吧,只要反復(fù)練習(xí),一定能包好,不管做什么事都是這樣的`!蔽艺f(shuō):“好!苯又职撕脦讉(gè),媽媽數(shù)了數(shù)一共15個(gè)。這時(shí)爸爸回來(lái)了,媽媽說(shuō):“兒子,你包的餃子讓你爸爸吃吧?”我說(shuō):“好!卑职窒掳嗷貋(lái)一定很餓,把我包的餃子全吃光了,說(shuō)還想吃。
通過(guò)這次,我學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“那就是不管做什么事情,只要堅(jiān)持就一定能成功”。
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