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家鄉(xiāng)的年味
家鄉(xiāng)的年味1
年味，是沸地笙歌的賽灶神
鄉(xiāng)下人家的送灶神活動(dòng)是很熱鬧的。在一片空曠的坪前擺上一個(gè)紅木方桌，桌上擺著豐盛的酒食，正中央擺著一個(gè)被擦的金光閃閃的香爐，香爐中一堆厚厚的香灰上直直地插著三根長(zhǎng)長(zhǎng)的燃著的香。方桌后立起了一幅大大的灶神像，畫(huà)上的灶神爺爺和灶神奶奶面容祥和，服飾華麗，平靜地望著每個(gè)來(lái)捧場(chǎng)的人。
一位年輕的小伙穿著一身喜慶的紅色，在方桌前唱著送灶神的歌。歌聲時(shí)而悠揚(yáng)，時(shí)而急促，時(shí)而婉轉(zhuǎn)高亢，時(shí)而渾厚低沉，唱功好不厲害！另一位年輕的小伙同樣也是身著一身紅，和著水流一般的歌聲，舞動(dòng)著身體。他那健碩的身體靈活得很，婉若游龍，翩若驚鴻，猛然一躍，更甚麒麟。圍觀的`人大多是小孩子，圖熱鬧。別的大人都在屋中燒關(guān)東糖，涂在灶神的嘴上，聽(tīng)老一輩的人說(shuō)，這是為了黏住灶神的牙，這樣灶神上天后就不能說(shuō)壞話，天帝就不會(huì)降下懲罰。
年味，是爆竹聲中的一歲除
小孩子們之所以那么那么喜歡過(guò)年，不只是因?yàn)橛行乱麓钪匾囊稽c(diǎn)是可以放！鞭！炮！過(guò)去人們還沒(méi)發(fā)明火藥時(shí)，為了驅(qū)趕傳說(shuō)中的“年”，就把潮濕的竹子丟進(jìn)燃燒著的火堆中，其中的水分被急劇蒸發(fā)，竹子就發(fā)出了“噼里啪啦”的炸裂聲。那時(shí)的竹子到處都有，但現(xiàn)在我們這些小孩都要提早至少一星期，騎著小小的單車，一路上伴著單車發(fā)出的“吱吱呀呀”聲到鎮(zhèn)上去采購(gòu)各種各樣的鞭炮，不然鞭炮就都會(huì)被別的小朋友買走。
除夕晚上可熱鬧了，煙花在各家門前沖上云霄，在天空中綻出好看的圖案。有一家的煙花在空中爆炸，白光猛然一閃，讓人愰了一會(huì)兒神，等人回過(guò)神來(lái)，再看向空中時(shí)，只見(jiàn)如同一塊大黑布的夜幕中仿佛被撕裂開(kāi)了一道口子，透出遮住的亮光，并越裂越大，然后又是一記爆炸聲，像是從口子中噴涌出來(lái)的一樣，七條不同顏色的彩帶般的光芒漸漸往下延伸，然后與口子一起漸漸在空中淡去。這時(shí)新年的鐘聲敲響，孩子們又唱又跳，歡迎著新的一年的到來(lái)，煙花也放得更激烈了。
年味，是舉筷入口的皆思念
年夜飯，大家再熟悉不過(guò)的春節(jié)習(xí)俗。每家每戶在除夕那天一大早就從床上爬起，開(kāi)始準(zhǔn)備制作年夜飯所需的各種材料。我常常幫我媽媽打下手，洗白菜、刷扇貝、燙碗筷、煮米什么的我都能立馬做好。媽媽則在旁燉豬肘、蒸魚(yú)、蒸饅頭，其中有種饅頭叫“佛手”，媽媽說(shuō)吃了這種饅頭來(lái)年可以受到菩薩的保佑。
到了晚上，年夜飯準(zhǔn)備得差不多了，客人們也陸陸續(xù)續(xù)地到了家中。隨著菜被一道一道地端上桌，大家肚中的饞蟲(chóng)也被一次又一次地勾起，碗筷一端上，大家就迫不及待地舉起了筷子夾取菜吃。吃到盡興時(shí)，大家便舉起手中的玻璃杯，有的杯子中裝著白酒，有的杯子中裝著果汁，有的杯子中裝著白開(kāi)水，但大家寄寓在杯中的真心與熱情是同樣的。小孩子們吃完便都跑下樓去玩煙花，大人仍依依不舍地在桌上大談這一年來(lái)對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情，直到鐘聲響起，新年到來(lái)之時(shí)。
家鄉(xiāng)的年味2
有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年......每當(dāng)聽(tīng)見(jiàn)這首歌，人們就知道春節(jié)將要來(lái)臨。在春節(jié)來(lái)臨的期間，大家就忙活著不停。大人們忙活著買年貨，做年菜，打掃房屋。則有的孩子輕輕松松地和自己的小伙伴們?nèi)ネ媪�；沒(méi)寫完作業(yè)的孩子也不管三七二十一開(kāi)心的玩去了。除夕那天，大家都忙著貼對(duì)聯(lián)，貼倒福，好在新的一年里平平安安，吉祥如意。到了晚上，鞭炮聲，彩炮聲連續(xù)不斷，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的`坐在一起聊著天，吃著香噴噴的食物看著春節(jié)晚會(huì)。小孩子們卻迫不及待地想得到長(zhǎng)輩們發(fā)的壓歲錢。這天晚上，大家?guī)缀醵疾凰X(jué)，都在熬夜守歲。
正月初一，天還蒙蒙亮，就可以斷斷續(xù)續(xù)聽(tīng)見(jiàn)鞭炮聲。在這天孩子們也早早起床，穿好新衣，來(lái)到長(zhǎng)輩面前拜年。正月初二開(kāi)始，大家就忙活著出門拜年和在家待客。到了初六，一些小店也逐漸營(yíng)業(yè)了。元宵節(jié)來(lái)臨又是一個(gè)忙活日。家家都要掛出幾盞大紅燈籠來(lái)，非常好看。這天晚上鞭炮聲再次響起，再在幾盞燈的照耀下，更加美麗。轉(zhuǎn)眼間，春節(jié)過(guò)去了，學(xué)生們照常上學(xué)，大人們照常做事，大家都各自忙著自己的事情。雖然春節(jié)過(guò)去，但這個(gè)春節(jié)還是非常熱鬧，非常有趣。
家鄉(xiāng)的年味3
伴隨著“噼里啪啦”的鞭炮聲和“嘻嘻哈哈”的歡笑聲，新年的腳步越來(lái)越近了，鄉(xiāng)村里那特別的年味兒也慢慢的向我飄來(lái)。
在老家的年中，祭祖墳是必不可少的。大年三十一大早，我們和大伯一家子拎著鞭炮，拿著鐮刀風(fēng)風(fēng)火火的疾步走向那深山老林，來(lái)到太奶奶的墳邊，哥哥先用鐮刀麻利地把太奶奶墳前的雜草藤蔓清理的干干凈凈，隨后上香、燒紙、磕頭、放鞭炮……祭完三個(gè)祖墳，天也就黑了，回到家還沒(méi)進(jìn)門，便有一股香味直往鼻子里鉆。伯母一見(jiàn)我們回來(lái)，馬上說(shuō)道：快去洗手，馬上開(kāi)飯了。
坐在溫暖的火爐旁，吃著色香味俱全的團(tuán)年飯，大家邊吃邊聊，好不熱鬧！大人們不禁談起了自己小時(shí)候過(guò)年的趣事，只聽(tīng)爸爸說(shuō)：“我們小時(shí)候啊，大年三十晚上要去挑水。水代表財(cái)富，誰(shuí)家挑的水多，誰(shuí)家的財(cái)富就多；大年初一要去砍柴回來(lái)，進(jìn)柴偕同進(jìn)財(cái)，就是把財(cái)神迎接到家�！�
吃完年夜飯，精彩的聯(lián)歡晚會(huì)就開(kāi)始了，今年的晚會(huì)比往年更精彩，可是看了一會(huì)兒，我的眼皮就開(kāi)始大架了，我無(wú)精打采的問(wèn)媽媽：“媽媽！什么時(shí)候才去睡覺(jué)��？”媽媽輕輕地說(shuō)：“今晚要守歲，得12點(diǎn)放完煙花才能去睡��！”一聽(tīng)到“放煙花”三個(gè)字，我馬上來(lái)了精神，瞪大眼睛看著電視屏幕，迫不及待的盼望12點(diǎn)的到來(lái)。伴隨著“叮咚”的聲音，12點(diǎn)的鐘聲敲響了，我立即跳下沙發(fā)，穿上鞋子，抱著幾捆各式各樣好玩的炮竹，跟著爸爸和大伯來(lái)到家門前的空地上。突然，“砰”的一聲巨響，煙花似火箭班沖上了填空，在天空中綻放了它的美麗，一下子烏黑的天空變成了煙花的海洋，五顏六色，讓人目不暇接。你看，那紅的似火，粉的似霞，白的似雪……
大年初一早晨，我穿著粉紅粉紅的棉襖，坐上大伯紅色的小三輪車，行駛在天地間的小路上。讀到這里，你肯定好奇：“這是要去哪里呢，要去干什么呢？”那好，我來(lái)告訴你吧！在我們這里，大年初一早上要吃大湯圓，寓意全家幸福圓圓。你瞧，我腳邊有兩個(gè)桶，裝著泡了一夜的糯米，我們這是要去村外的加工廠將白米打成粉，準(zhǔn)備做大湯圓。來(lái)到加工廠，呈現(xiàn)在我眼前的'是一臺(tái)老舊、滿是灰塵的機(jī)器，只見(jiàn)工作人員一按下電鈕，機(jī)器便劇烈的震動(dòng)起來(lái)，把白米從上面倒進(jìn)去，經(jīng)過(guò)一陣“轟隆隆”，從一個(gè)鐵皮嘴里吐出來(lái)的就是糯米粉了。我和大伯提著兩桶糯米粉回到家，糯米粉經(jīng)過(guò)能干的大伯母的巧手，不一會(huì)兒就變成大湯圓漂在翻滾的開(kāi)水上面了（聽(tīng)媽媽講，做得好的大湯圓皮薄餡厚，煮熟要能在開(kāi)水里飄起來(lái)）。我撈起一個(gè)大湯圓，問(wèn)伯母，“這個(gè)好不好吃？”伯母慈祥地對(duì)我一笑說(shuō)：“你嘗嘗看！”我使勁咬了一口，好燙呀，可那好吃的味道又讓我不愿意吐出來(lái)……“真好吃！伯母您真棒！”我不禁贊嘆到。
這就是我家鄉(xiāng)的年味兒！肉中有香，香中有甜，甜中是家人的團(tuán)員。
家鄉(xiāng)的年味4
根種在故土，心沉在家鄉(xiāng)。
——題記
兒時(shí)，鄉(xiāng)間生活的種種，滲透指尖的絲絲縷縷，木偶提線般，總是鉤掛著身處城市的我的心。一年到頭，那年味正值最濃最盛之時(shí)，我也便身飄飄而心悠悠然，開(kāi)始回憶起那曾經(jīng)熟悉的氣息。
說(shuō)起家鄉(xiāng)的年味氣息，最是難忘的便是家鄉(xiāng)的飯菜香味兒。提前許多天，奶奶便開(kāi)始?xì)⒇i曬肉了，她仔細(xì)的把肉腌在后院的繩子上，只瞧見(jiàn)著那太陽(yáng)金燦燦的照，光線仿佛全被肉吸收了似的，還排出了幾滴汁水。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去，豬肉發(fā)出了閃閃晶光，忍不住好想咬上一口。過(guò)了幾天，爺爺奶奶便會(huì)下到地里去。家門口的對(duì)岸便是大片大片的田野，一望無(wú)際的平坦，陽(yáng)光給萬(wàn)物鍍了一層金，他們?cè)诓藚怖�，專著挑那些又大又嫩的摘，摘下�?lái)之后還要好好注視一番，溫情地?fù)崮χ切┛蓯?ài)的小朋友，隨后便放進(jìn)菜簍子。幾個(gè)小時(shí)忙活過(guò)后，他們便回到廚房，把每一片葉子擇下來(lái)，仔細(xì)地用清水洗掉葉子上殘留的泥土。細(xì)細(xì)的，微微的，你還能聞到那葉子散發(fā)出來(lái)的清香。準(zhǔn)備好青菜后，取下來(lái)曬了幾個(gè)星期的腌肉與香腸，切那么幾小片，放入蒸鍋，鮮味中摻雜著木柴的呲啦響聲，惹得人垂涎三尺。這個(gè)時(shí)候爺爺便拿出宰好了的雞子，鴨子，配上菜煮幾鍋，總是讓我情不自禁口角流涎！
這時(shí)正是正午。天空正淺淺的藍(lán)著，就像塊兒藍(lán)水晶。我們那村子里的人都有著共同的一個(gè)性格，那便是熱情。
爸爸和媽媽會(huì)在大門外的那條路上搭上大野棚子。領(lǐng)居們也不約而同的撐好棚子，大家的棚子連在了一起，仿佛這冬日之下，大家心也連在一起。原先那寒冷的.冬天，也被這染著鄉(xiāng)情，沾著年味的大衣披著，大家都暖暖的。那一股濃厚的氣息，充斥著周遭，多么美好而又溫暖的地兒！
同樣使人難忘的，不止藏在餐桌上的飄香，還有那另類的味兒！
一大早上，我與幾個(gè)小孩子一起，肆意縱情的在晨間的田野上奔跑，一陣陣的油菜花香悠悠地飄入了鼻尖。我們幾個(gè)小孩隨意的找那么一處野溝子，拿出早已準(zhǔn)備好的打火機(jī)，別人賣力的扯下一大雜野草，用草把火機(jī)埋在手里，一打，瑩瑩火光便跳動(dòng)在野草之下。不一會(huì)兒，滾滾濃煙便冒了出來(lái)，搖曳的火光抖動(dòng)著。大家一見(jiàn)火苗變大，便集體興奮地跳起來(lái)：“野草子燒起來(lái)噠！”大家的小臉燒得火撲撲的。斜風(fēng)送著輕煙，飄進(jìn)了我們鼻子里，“咳咳∽哈哈啊咳咳哈哈∽”
過(guò)會(huì)兒，我們幾個(gè)搗蛋鬼又跑到村口的小河邊炸鞭炮。大家小心的鞭炮放好，疊在泥濘里，留下一個(gè)人點(diǎn)炮仗，大家快速的跑開(kāi)，只見(jiàn)他一人畏畏縮縮的伸手點(diǎn)炮仗，星子一跳到火線撒腿便跑，霎那間，大家便被炸了一身泥水，縱使這樣，大家還是高興的抱在一起歡笑。炮煙隨著晶瑩的河水涓涓東流，月亮偷偷與太陽(yáng)交了班。
夜晚，大人么都走動(dòng)在客廳，熱鬧極了，碰撞的棋牌鬧出了吵嚷的聲音，剩下的人，圍著小火爐團(tuán)坐著。火爐里，鬼魅火舌把碳燒的黑紅黑紅的，冒出了煙狀的粉末，辣的鼻子和眼睛仿佛冒了一陣煙，不一會(huì)，大家臉上都冒出了紅色的星星！直到現(xiàn)在，心中都依稀記得那濃厚的年味。
閑來(lái)無(wú)事，橋下夜泊，聽(tīng)折新戲，沏壺?zé)岵�。從年少一路走到現(xiàn)在，我亦貪戀煙火，殷實(shí)人家，尋得那年味后，守著流年，終是幸福安康！
家鄉(xiāng)的年味5
今年年初三午后，我們?nèi)业轿挥跍刂蔟垶嘲思椎木斯野菽�。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，就聽(tīng)見(jiàn)舅公在樓底下興奮地叫我：“外面有舞龍燈啊，快去看啊！”我一聽(tīng)到“舞龍燈”這三個(gè)字，就像過(guò)敏了似的激動(dòng)地跑到樓下。
雖說(shuō)我已經(jīng)看過(guò)兩次舞龍燈了，一次是在初二晚上，另一次是在初四早上，但那兩次都沒(méi)有看完整，所以我早就想看一次完完整整的舞龍燈了。這一次聽(tīng)到舅公叫我時(shí)這么激動(dòng)的聲音，我想我可能能實(shí)現(xiàn)我的愿望了。
走過(guò)了好幾條巷子，拐了好幾個(gè)彎，我終于來(lái)到了一個(gè)四岔路口。這個(gè)路口平時(shí)并沒(méi)有多少人來(lái)往，但是今天卻是人擠人。我趕緊找了一個(gè)能夠“一覽眾山小”的地方。這時(shí)。我看到了我有史以來(lái)看到的最隆重的車隊(duì)。一輛輛寶馬、奧迪、萊克薩斯從身邊開(kāi)過(guò)，里面都坐著革命老軍人或是老人。我張大著嘴驚嘆，舅公卻說(shuō)這才剛剛開(kāi)始。
煙花在旁邊轟隆轟隆地響著。滿地的煙花碎屑，襯托出了濃濃的年味。首先看到的，是國(guó)旗國(guó)徽隊(duì)，八個(gè)人拿著國(guó)旗和國(guó)徽，似乎很嚴(yán)肅的樣子。后面是軍樂(lè)隊(duì)，幾十號(hào)人分工明確，指揮的指揮，敲鑼的敲鑼，聲音之響，快把我的耳朵都給炸聾了。還好，總算走遠(yuǎn)了。
接下來(lái)看到的，是我只在春晚里看過(guò)的東西——孔雀舞。春晚里，楊麗萍跳的孔雀舞，巧妙地運(yùn)用手指的蠕動(dòng)，把孔雀演的惟妙惟肖。我從沒(méi)想過(guò)能夠近距離去觀看。幾十個(gè)姑娘在寒風(fēng)凜冽中，脫掉了外衣，看到的是一片驚艷的藍(lán)。她們翩翩起舞，唯一的'遺憾便是沒(méi)有像孔雀一樣開(kāi)屏，其他簡(jiǎn)直堪稱完美。
后面一個(gè)隊(duì)，牌子上寫的是“活龍”，這就讓我納悶了：難道龍?jiān)谑澜缟弦灿谢韱�？不容許我胡思亂想，“活龍”隊(duì)已經(jīng)來(lái)到我的面前。我看到它便開(kāi)懷大笑。原來(lái)，此“活龍”非彼“活龍”也，這個(gè)活龍是將假的龍浸泡在水里，制造出龍?jiān)谂菰「椎募傧蟆?/p>
后面便是最激動(dòng)人心的舞龍了。才沒(méi)走幾步，我就看見(jiàn)了舞龍燈的場(chǎng)面：那樣多的人們，那樣多的氣球，那樣熱鬧的氣氛。他們舞龍的時(shí)候，一起喊著“一，二，一，二”，拿著龍燈的手不停地在上下起伏著，穿著襯衫的背冒著熱汗。我看呆了，自己的手也不停地上下動(dòng)了起來(lái)。往天上看，仿佛像是幾條真的龍奈不得天上的寂寞，來(lái)人間過(guò)快活日子。
另外的十一個(gè)生肖估計(jì)是嫉妒了，也下凡了。看，他們緊跟在龍的后面，向我們走來(lái)。每一個(gè)動(dòng)物都做得栩栩如生，每一根羽毛，每一處鬢發(fā)，都毫不含糊。每一個(gè)動(dòng)物上都坐著一個(gè)小孩兒，仿佛是神在騎著他的坐騎。
一陣殺氣突如而來(lái)。是誰(shuí)？放眼望去，啊，河南嵩山少林寺的武徒們跑來(lái)了！他們有的打滾，有的連翻，有的拿出寶劍，左一刀右一刀，士氣高昂，讓人害怕而又欽佩。
突然，我仿佛看到了一輛飛機(jī)在接近地面飛行，定睛一看，原來(lái)是在展示未來(lái)的航母。航母大大的甲板上停著數(shù)量飛機(jī)，每輛飛機(jī)后面都站著一個(gè)小孩。小孩神情莊重的站在后面，仿佛承擔(dān)了中國(guó)未來(lái)的希望。
離開(kāi)八甲，我的耳邊還蕩漾著鞭炮聲和音樂(lè)聲。再見(jiàn)了，龍燈；再見(jiàn)了，八甲：我們明年再見(jiàn)！
家鄉(xiāng)的年味6
夜，深，天空靜如一片黑色的海，只是今晚，不見(jiàn)泛起一絲漣漪。
夜幕，寂寥，自宅，案前，零點(diǎn)，除夕。
20xx年的最后一個(gè)夜晚，20xx年的第一個(gè)凌晨，天上燈，四周靜默無(wú)聲，家中闔無(wú)一人。抬頭看，望不見(jiàn)那盤銀鏡，依稀數(shù)得清沉于天海的幾粒白砂。除夕之夜，聽(tīng)不見(jiàn)半點(diǎn)囂音，世界都沉默，是在為新的一年祈禱？推開(kāi)半扇窗，聞不見(jiàn)那熟悉的煙火味，或是被剛洗過(guò)的頭發(fā)上殘留的香波味掩蓋？今天，到底是幾號(hào)？腦子凝滯，拒絕去思考一些沒(méi)有意義的事情。感到有點(diǎn)口渴，走進(jìn)客廳，打開(kāi)燈，望望電視紗簾，好像已積一層灰。高三以來(lái)已經(jīng)很少掀開(kāi)它，就連父母也是。今天夜里，少兩個(gè)人，多兩只倉(cāng)鼠。寒假幾天不長(zhǎng)，但一個(gè)人呆在家里未免有些無(wú)聊，于是買小倉(cāng)鼠逗樂(lè)，但買回來(lái)后才發(fā)現(xiàn)，根本沒(méi)有觀察它們慵懶作息的閑情。作業(yè)還堆疊如山。回到桌前，攤開(kāi)化學(xué)寒假作業(yè)，沒(méi)寫兩題，又發(fā)呆望向窗外，是夜已深，人已倦？還是對(duì)這壓迫的靜感到不適？以前的自己是怎么度過(guò)這段虛無(wú)的時(shí)光的呢？凝視著黑暗，在記憶的殘片中搜索……
燈火通明，祖孫齊聚。鞭炮，電視，零點(diǎn)，除夕。
這是多少年前的一個(gè)夜晚。那時(shí)我好像還沒(méi)上初中，家中六口—祖輩兩人，父輩兩人，還有我和表哥。大家圍在一張小茶幾周圍，看著春晚，爸爸的手機(jī)響個(gè)不停，他雙手互搏，左右開(kāi)弓，忙得不可開(kāi)交；爺爺奶奶好像在看著電視，但每次我視線落向他們，總會(huì)目光相交；媽媽一邊對(duì)抗著窗外的鞭炮聲，一邊聚精會(huì)神地望著電視，生怕錯(cuò)過(guò)些什么。而我則和哥哥玩著卡牌游戲。不大的`房間里，時(shí)不時(shí)響起或沉或膩或尖銳的笑聲。
零點(diǎn)半，大年初一。
我陪爸爸下樓放那“一萬(wàn)響”，捂著耳朵，小心地跺著碎步，地面上還有未化的冰。長(zhǎng)出一口氣，水霧融入街燈，讓那光暈更加朦朧……
一家三口，新居，高樓，煙花，雪，零點(diǎn)，除夕。
這大概是三年前，還是四年前？剛搬家到鬧市區(qū)的第一個(gè)大年夜，天空飛下朵朵雪花，使這夜更增情趣。小區(qū)里好像不讓放鞭炮，于是一家三口移駕到樓頂天臺(tái)賞夜。這里視野極好，踮起腳，旋轉(zhuǎn)一周，全是紅黃沖天炮與天幕的熱吻。我好像站在世界的中心。花火，像是給這一家三口的禮贊。在地上掬一捧積雪，向天空拋撒，冰晶映著黃白燈光，在我周圍閃爍。沖父母笑笑，父母也回望我微笑。長(zhǎng)吸一口涼氣，沒(méi)有聞到那熟悉的氣味，但是有淡淡的驚喜與甜蜜飄進(jìn)心間。
大概已經(jīng)零點(diǎn)三十，雪越下越大，我們趕緊縮回家，趕在萬(wàn)花火叢凋謝之前，把最美的一幕印在腦海。
青春，拼搏，作業(yè)，高考，一百天，零點(diǎn)三十，大年初一。
昨天一大早，聽(tīng)著父母仿佛無(wú)盡的囑托，目送他們離家。今年，我不回老家。只有我一個(gè)人看家。合上作業(yè)，想看看時(shí)間，突然想起因懶得與同學(xué)互發(fā)祝福短信，防止你來(lái)我往不可開(kāi)交，我提前將手機(jī)關(guān)機(jī)。陷進(jìn)被窩，鼻腔里充斥著洗發(fā)香波與有助睡眠的薰衣草味道。今晚就不熬夜吧！在這令人放松的香氣中，我感到，這也是過(guò)年才有的享受，也是一種年味吧！
家鄉(xiāng)的年味7
家鄉(xiāng)的新年有著一股萬(wàn)象更新的氣味，承載著悠久的中國(guó)文化傳統(tǒng)。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總將新桃換舊符”。
在臨近臘月，故鄉(xiāng)那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風(fēng)緩緩向我們飄來(lái)。剛進(jìn)臘月，每村每家每戶都被渲染上了年味，必須在這段時(shí)間里殺豬。這殺豬啊，是將一頭已經(jīng)挑選好的豬，一個(gè)人拽著它的尾巴，兩個(gè)人拽著它的耳朵，往一個(gè)專制木板一放，一刀結(jié)束了它可憐的生命，只聽(tīng)見(jiàn)一聲撕心裂肺的叫聲，然后再燒一大盆熱水，將這豬往熱水里一放，再經(jīng)過(guò)去毛等等，一分割也就完工了。
到了臘八那天，家家的家庭主婦天還沒(méi)亮就起來(lái)，為著早上這一碗碗美味的.臘八粥做準(zhǔn)備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的，不過(guò)多久，一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三，差不多就是春節(jié)的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯，互相說(shuō)說(shuō)話，聊聊天，從這以后，全市戒備，大人們開(kāi)始為辦年貨而操心了，而小孩子們也開(kāi)始為壓歲錢能收多少而擔(dān)心了。在過(guò)年前家里必須要經(jīng)過(guò)一次大掃除，意味著除去這一年中不順心的事，還要將家里的各種東西給擺出來(lái)。
到了除夕夜，家家都得團(tuán)聚到一起，美滋滋的吃一個(gè)團(tuán)圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有，平時(shí)見(jiàn)到土豆真是直流口水，可這過(guò)年期間它卻不怎么感冒，沒(méi)有任食欲，這可能就是大人常說(shuō)的年飽吧。在團(tuán)圓飯中最重要的就是魚(yú)，它預(yù)示著年年有余。這魚(yú)頭一定要對(duì)著長(zhǎng)者，大人們喝點(diǎn)酒，這小孩子也可以喝喝自己心愛(ài)的飲料，大家互相說(shuō)著祝福的話語(yǔ)，其樂(lè)融融，到處都有濃郁的香味，最重要的就是看春晚了。天剛黑，鞭炮聲便響個(gè)不停，在除夕夜的十二點(diǎn)左右，家家戶戶都燃放鞭炮，大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠，一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對(duì)聯(lián)與一個(gè)又大又紅的“福”字，男女老少也將各自過(guò)年的新衣服給穿了出來(lái)，臨近中午，就要開(kāi)始拜年了，提上年貨便向目的地走去，這小孩想收壓歲錢必須得磕頭，大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯，你有可能在到處拜年的途中收獲很多見(jiàn)識(shí)。
正月十五，到處張燈結(jié)彩，玩花燈的隨處可見(jiàn)。在這一天，廣場(chǎng)上真叫人山人海，廣場(chǎng)上人們專門留出一片燃放煙花的地方，只聽(tīng)一聲巨響，精彩絕倫的煙花表演也拉開(kāi)帷幕，紅的、黃的、綠的什么顏色都有，它們?cè)诳罩恤骠嫫鹞�，做著不同的姿�?shì)，仿佛一顆顆璀璨的小太陽(yáng)在空中熊熊燃燒，分外漂亮。過(guò)元宵必須要吃湯圓啊，那甜美的湯圓吃起來(lái)十分爽口。
一眨眼，都正月十七了，春節(jié)正式結(jié)束了。因?yàn)閷W(xué)生們?cè)谶@一天就開(kāi)學(xué)了，大人們也開(kāi)始正常上班了，雖不舍，可這春節(jié)也已離我們漸漸遠(yuǎn)去。
家鄉(xiāng)的年味8
又到一年春節(jié)。
街頭巷尾，張燈結(jié)彩，陸續(xù)出現(xiàn)在大門上的“倒�！碧嵝阎藗冞@個(gè)只屬于中國(guó)人的節(jié)日又將來(lái)臨。
年，對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都不一樣。
對(duì)于無(wú)法歸家的游子，年是苦的，混合著牽掛與思念，難以下咽。
對(duì)于輾轉(zhuǎn)千里終于回家的行人，年，是甜的�；旌现鴾嘏c親切，令人迷醉。
對(duì)于歷盡坎坷的探索者，年，是咸的。交雜著過(guò)去一年里受過(guò)的委屈，忍受的痛苦和對(duì)未來(lái)的美好的憧憬與祝愿，神秘，復(fù)雜，刺激著味蕾。
春節(jié)，新年，不能明白道來(lái)它在我心中的份量，但隱約感覺(jué)它所承載的情義與感情不可估量。
在我們家，一年到頭來(lái)，最忙的要數(shù)奶奶，炸藕夾，炸圓子，蒸豆腐圓子，曬臘肉，小小的空間里堆滿奶奶為家人準(zhǔn)備的年貨。奶奶已經(jīng)接近80歲，爸爸勸奶奶休息，讓她不要再忙碌。奶奶有時(shí)也生氣地罵咧：“都要吃，又都不學(xué)著做，真是累死，明年再也不做�！笨墒敲恳粋�(gè)“明年”奶奶都拿著鍋鏟重操舊業(yè)，又罵咧下一個(gè)“明年”，不再做。我從來(lái)不勸奶奶休息，因?yàn)槲抑酪粋�(gè)就這么忙碌大半輩子的人，只能以這種方式，在羊的最末，表達(dá)對(duì)子女們的關(guān)心。不勸，因?yàn)閯癫粍?dòng)。
初中三年，高中三年，因?yàn)樵谕馇髮W(xué)，所以每半年才能回一次我在“城中村”的家。我總是開(kāi)玩笑說(shuō)，人家都是省際大春運(yùn)，我是城內(nèi)小春運(yùn)。放寒假，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都沒(méi)什么，但對(duì)我來(lái)說(shuō)它意味著回家，意味著炸圓子，意味著“年”。圓子我只吃奶奶做的，一如今年從英國(guó)回來(lái)的哥哥，見(jiàn)到奶奶問(wèn)的第一句話便是：“做粉蒸排骨嗎？”
于我而言，年，沒(méi)有久別重逢的熱淚盈眶，相聚有時(shí)又何必故作傷感？也不是爸爸一直教育我的“傳統(tǒng)”，“家庭”，那好像有點(diǎn)沉重。它很簡(jiǎn)單，就是奶奶炸圓子的味道。重油，精廋，酥軟，咬下一口，那種嘴巴和心都被填滿的充實(shí)是獨(dú)屬于“年”的味道，也是這世間不可多得的.美妙味道。
吃十多年的圓子，只好這一口，是真的好吃。
人的記憶很有意思，那些在腦海頑固盤踞的東西都連接著一段段不可替代的經(jīng)歷或者事件。正如我，貪念圓子的味道，無(wú)非也是貪念那些過(guò)去的記憶。五歲，十歲，十五歲，吃著圓子，我數(shù)著年歲不斷成長(zhǎng)。很多東西都在不斷剝落，外表漸漸模糊褪色，不再記憶。只有這玩意，與奶奶，與家人，與年，與希望融為一體，成為一年又一年里，只屬于我的牽掛，只屬于我的年味。
去年年飯時(shí)，哥哥在英國(guó)，和我們?nèi)巳硕荚陔娫捓锇菽�，可是人沒(méi)到，不能叫團(tuán)圓。今年年飯，他回來(lái)，反而是我因?yàn)楦呷詈蠡丶�。上桌時(shí)發(fā)現(xiàn)第一個(gè)菜就是他的粉蒸排骨，第二個(gè)就是我的炸圓子。
奶奶坐在一邊傻樂(lè)，她什么都記得，一個(gè)不落。
酒過(guò)三巡，興致正高，大家紛紛站起舉杯。特別熱鬧。聲聲祝福里，人人歡快的飲下各自杯中，那無(wú)法言說(shuō)的，美妙的，年味。
家鄉(xiāng)的年味9
春節(jié)即農(nóng)歷新年，是中國(guó)最盛大、最熱烈、最重要的古老傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng)益陽(yáng)市，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月二十四的小年一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
記得外婆家每逢十二月初八都吃“臘八粥”。即將五谷雜糧一起煮，預(yù)示春節(jié)將近，寓意來(lái)年五谷豐收。過(guò)了臘八節(jié)年味就逐步濃起來(lái)。我還記得那蜜棗的香甜和糯米的綿軟，很是讓人回味。至臘月二十四俗稱“小年”。益陽(yáng)地區(qū)這天要祭灶神，貢品以當(dāng)日的晚飯為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。聽(tīng)說(shuō)灶王爺是玉皇大帝派到各家去監(jiān)視的，給他糖和棗吃就能夠讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝跟前只說(shuō)好話，以得來(lái)年富貴與平安。
臘月二十五至二十八進(jìn)年貨的這段時(shí)間，集市非常熱鬧，各種春節(jié)所需的食品、用品應(yīng)有盡有：雞鴨魚(yú)肉、蔬菜水果、小吃點(diǎn)心、餐盤碗筷。除辦年貨，大人們還有的做臘腸、香腸、干雞、熏魚(yú)、臘肉、干鴨、鹵香干、雞菌子，家家戶戶香飄滿院，到處布滿著濃濃的年味。臘月二十九家鄉(xiāng)人們過(guò)新年都要除塵打掃、清潔洗浴，意圖把一切窮苦、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寓意是辭舊迎新。
大年三十貼春聯(lián)、掛年畫(huà)、寫福字，華燈初上的時(shí)候，一家人圍坐在一起吃年夜飯，大人小孩都換上新衣，晚輩給長(zhǎng)輩拜年，叫“辭歲”。家鄉(xiāng)長(zhǎng)輩會(huì)拿出預(yù)備好的紅包壓歲錢賜給晚輩。一家人歡聚在一起，通宵達(dá)旦，叫“守歲”。娛樂(lè)方式有打麻將、斗地主、紙牌、手機(jī)玩紅包游戲，一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)等。大年初一清早起床后的第一件事就是放鞭炮，迎接門神。家鄉(xiāng)的男主人帶著妻子兒女往爺爺奶奶家拜年。給自家人拜年后，男主人就要給左鄰右舍拜年。初一這天不能倒垃圾，意思是不把財(cái)氣往外丟。初一家鄉(xiāng)主張“不動(dòng)刀”，一天的飯食是年三十的蒸菜、臘魚(yú)、臘肉、香腸、干雞、珍珠肉丸、蛋餃、扣肉、炸藕丸，品種豐富味道鮮美，光看就忍不住口水直流。這是寓意“趕忙三十夜，清閑初一朝”。
初二開(kāi)始走親戚，益陽(yáng)有句俗語(yǔ)叫“初一崽”、“初二郎”，男主人這天帶著媳婦家人回岳父岳母家拜年。提的拜節(jié)禮品一定要是雙數(shù)，圖個(gè)大吉大利。初三到姑姑家，初四到姥姥家，初五開(kāi)始就往其他一些親戚家去，俗語(yǔ)叫“初五、初六走四方”。家鄉(xiāng)風(fēng)俗“七不出八不歸”是說(shuō)初七這天不宜出遠(yuǎn)門，初八這天不宜返回遠(yuǎn)處的方向，是為保四方平安。家鄉(xiāng)初八這天商人宜主張開(kāi)門做生意，大放鞭炮慶開(kāi)市。年到這天漸行漸遠(yuǎn)了。至正月十五傳統(tǒng)元宵佳節(jié)，家鄉(xiāng)人民舞龍燈、猜燈謎、吃湯圓、賞花燈，這天是農(nóng)歷新年的第一個(gè)月圓之夜，著實(shí)又熱鬧了一番。家家戶戶這天點(diǎn)亮所有的燈光，燒一盆爐火直圣深夜，至此年到這天真的走了。
家鄉(xiāng)的“年味”除了有豐盛的.物質(zhì)，更夾雜著濃濃的文化氛圍。讓我們傳承家鄉(xiāng)的“年”習(xí)俗，將傳統(tǒng)的年味春節(jié)習(xí)俗轉(zhuǎn)化為未來(lái)傳統(tǒng)的“年文化”。它凝聚了家鄉(xiāng)人民對(duì)生活的美好祝愿，包含著民族的精神財(cái)富，包含著人們對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀和情感。讓我們將傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。讓家鄉(xiāng)的年味傳承一代又一代。祝愿我的家鄉(xiāng)越來(lái)越好！祝福我們的祖國(guó)繁榮昌盛！
家鄉(xiāng)的年味10
照老規(guī)矩，今年的春節(jié)會(huì)提前臘月中旬就開(kāi)始了。真所謂“臘七臘八，暖施寒鴉”，每年的臘七臘八，是春節(jié)中比較暖的日子，太陽(yáng)公公仿佛知道我們?cè)谶^(guò)春節(jié)，正在對(duì)我們微笑。
在臘八的時(shí)候，家家戶戶都要準(zhǔn)備雞和魚(yú)，還要摸一摸它們。因?yàn)殡u寓意著吉祥如意；魚(yú)寓意著年年有余。除此之外，還要去買一些紅色的吉祥物，比如說(shuō)，今年是羊年，那我們就要買一個(gè)關(guān)于羊的吉祥物掛在身上，這樣寓意這事業(yè)大紅大紫。
當(dāng)然，過(guò)年怎能少得了我們這些淘氣包呢？我們要幫父母買一百多個(gè)沙田柚回來(lái)。我猜你們肯定想問(wèn)，為什么父母不去買呢？因?yàn)檫@是家鄉(xiāng)的習(xí)俗，一定要小孩子去買，買完沙田柚的錢就是小孩子們拿去買一些新年禮物，煙花爆竹 接下來(lái)，就要完成一個(gè)偉大的工程，把沙田柚中間割一個(gè)像袋鼠寶寶睡的那個(gè)地方的一個(gè)口。
然后，在那個(gè)地方放一個(gè)紅包，我們是按大小分派紅包的。如果是晚輩，那就要給大的，因?yàn)榇蟮倪�沒(méi)經(jīng)歷過(guò)事業(yè)上的風(fēng)風(fēng)雨雨，所以，是想要他們跟長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，那給的'紅包那就是少之又少了。要是是長(zhǎng)輩，就要給個(gè)小的沙田柚，因?yàn)樾〉纳程镨纸?jīng)歷了事業(yè)上的風(fēng)風(fēng)雨雨，成了一個(gè)有社會(huì)價(jià)值的一個(gè)人，有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)，所以“姜還是老的辣”。給的紅包自然也是對(duì)長(zhǎng)輩的尊重而多得多。
除夕夜時(shí)，家家戶戶都要趕做年夜飯，但是，我們?cè)诔阅暌癸堉�，還要吃一個(gè)甜甜的沙田柚。因?yàn)檫@是梅州的特產(chǎn)，梅州人只要談起它，要談多久談多久。說(shuō)起年夜飯，我們梅州人可是特別講究的�？图易尪垢� 寓意著做人要謙讓，不要為了一點(diǎn)小事就吵了起來(lái)；吃雞，寓意著在新的一年里，吉祥如意萬(wàn)事成；吃魚(yú)，寓意著年年有余；客家滾腐竹，寓意著財(cái)源滾滾。
而且我們上每一道菜的時(shí)候，都要叫道：“過(guò)年啦！過(guò)年啦！”然后我們就叫出這個(gè)菜的寓意。例如上雞，我們就要喊“過(guò)年啦！過(guò)年啦！吉祥如意萬(wàn)事成！”我就覺(jué)得非常的有趣！所以整張餐桌上都非常熱鬧。守歲當(dāng)然也少不了，不過(guò)，我們算是在“守三公”而已！我們一邊等待著12點(diǎn)的到來(lái)，也一邊在家里玩三公。大人小孩齊上場(chǎng)。第一局，第二局；翻倍，不翻倍一切的一切，都在歡樂(lè)聲中過(guò)去了。終于，12點(diǎn)到來(lái)了。我們吃著湯圓打著牌，哼著小曲跳著舞。快樂(lè)的迎接新一年的到來(lái)
正月初一—拜年。拜年是我最討厭也是我最喜歡的了，因?yàn)榘菽甑臅r(shí)候不是大人最忙，而是小孩最忙，小孩才是主角。去到親戚朋友家，孩子們要拿著叉了紅包的沙田柚，輕輕敲打親戚朋友家的門，面帶自然的微笑，送上厚禮，分享那新年的故事。那最喜歡就是有紅包收啦！紅包一般都是一給就給兩三百塊的，這讓我喜怒無(wú)常啊！親戚們會(huì)和我們一起去逛花市，花市上的小販們?cè)诮值郎县溬u食品，年貨，年糕等等。
元宵佳節(jié)賀新春，元宵佳節(jié)大家一定會(huì)聯(lián)想到湯圓，沒(méi)錯(cuò)，在我們家鄉(xiāng)，吃湯圓之前都要摸一摸湯圓，表示團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵節(jié)我們還要燒煙花，這的的確確是個(gè)美好快樂(lè)的日子。一眨眼，春節(jié)過(guò)完了！年味，你不要被日子沖淡了，我會(huì)回去找你的，再見(jiàn)！
家鄉(xiāng)的年味11
盼望著，盼望著，年的腳步近了，可爸爸媽媽每年總要為在哪過(guò)年的問(wèn)題爭(zhēng)執(zhí)。媽媽認(rèn)為在岐山縣城過(guò)年方便，舒適，而爸爸總覺(jué)得老家范家營(yíng)的年才接地氣，年味十足。我和媽媽是一個(gè)陣營(yíng)，但最終還是拗不過(guò)固執(zhí)的爸爸。因此，每年都回老家過(guò)年，似乎成了我們約定俗成的事情！
回到老家范家營(yíng)，我們的心似乎到了另一個(gè)天地。屋舍儼然，視野開(kāi)闊，土地平曠，我們絕不會(huì)像在縣城一樣窩在舒適的房間。老家的庭院很大，再加上許多在外的游子也回家過(guò)年，少不了串串門，拉拉家常，暢談自己闊別回鄉(xiāng)的情感。許久不見(jiàn)的孩子們也會(huì)聚在一起玩耍，這就使得老家的年味多了一些熱鬧，親切和鄉(xiāng)親們的大團(tuán)圓！
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。王安石詩(shī)中辭舊迎新的盛況在今天也是有增無(wú)減。除夕是春節(jié)的序幕，這一天，天剛剛亮，家家戶戶就開(kāi)始忙碌起來(lái)，為過(guò)年做各種準(zhǔn)備，我們?nèi)腋魉酒渎�，媽媽和奶奶在廚房忙活，我和爸爸、爺爺負(fù)責(zé)貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是一個(gè)古老的習(xí)俗，紅色的春聯(lián)增添了節(jié)日的喜慶。春聯(lián)的內(nèi)容都傳遞著一種美好的愿景，人們對(duì)幸福生活的遐想都寄托在這鮮亮的文字之中！我已迫不及待地拿出對(duì)聯(lián)，急切地遞給爸爸。咦，先貼那個(gè)呢？?jī)蓮埗家粯友�！突然想起媽媽說(shuō)過(guò)，上下聯(lián)要看尾字的平仄，仄起平收也就是上仄下平，我鄭重地讀著對(duì)聯(lián)上金黃的大字：春光明媚山河錦繡，繡為仄聲，這應(yīng)該是上聯(lián)，快點(diǎn)呀！站在梯子上的爸爸催促著我。我自信滿滿地把上聯(lián)遞給爸爸，他滿臉疑惑：確定沒(méi)錯(cuò)？貼反了會(huì)鬧笑話的。我得意地說(shuō)：沒(méi)問(wèn)題！一旁扶梯子的爺爺向我豎起了大拇指，我內(nèi)心一陣竊喜。
前后幾道門的對(duì)聯(lián)貼好了，接下來(lái)要貼神。俗話說(shuō)，心誠(chéng)則靈。奶奶特別講究，因此，這個(gè)神圣的事情就由奶奶完成。我跟在奶奶后面，聽(tīng)聽(tīng)奶奶講貼神的事情。老家的神位很多，有門神爺，灶王爺，天王爺，土地爺，井王神，倉(cāng)王神，還有保佑大家財(cái)源滾滾的財(cái)神爺。貼神時(shí)，奶奶小心翼翼，而且念念有詞，不斷叮囑我：嘟嘟，不要亂說(shuō)話，小心觸怒了你神爺爺�？粗棠虈�(yán)肅而虔誠(chéng)的神情，我嚇得不敢吱聲。小時(shí)候，我只是覺(jué)得奶奶好笑，現(xiàn)在的我，竟也天真地相信，在這么多神爺爺?shù)淖o(hù)佑下，我們?nèi)胰艘欢〞?huì)平安無(wú)事，幸福美滿的，我也理解了奶奶的良苦用心，這就是奶奶對(duì)家人的深愛(ài)。貼神，燒香，拜神，這一切在奶奶熟練而又習(xí)慣性的.動(dòng)作中完成了。忙完這一切，奶奶臉上露出了心滿意足的神情，就像實(shí)現(xiàn)了一個(gè)愿望一樣安心。這時(shí)候，奶奶一聲令下：可以放鞭炮了！拿著鞭炮的爸爸早已蠢蠢欲動(dòng)了，樂(lè)得像個(gè)孩子。噼里啪啦，噼里啪啦震耳欲聾的鞭炮聲此起彼伏，濃濃的煙火味連同年味一起散開(kāi)在鄉(xiāng)村微冷的空氣中！
忙完了，快來(lái)包餃子。廚房的媽媽忙得不可開(kāi)交，她已經(jīng)調(diào)好了餃子餡，等著全家一起包餃子。瞬時(shí)間，廚房又成了一家人的主陣地，我們說(shuō)著笑著，醞釀著除夕之夜的歡快與喜慶，期待著除夕之夜的團(tuán)圓與祥和
這就是老家的年味，這年味是爸爸念念不忘的童年回憶，是爺爺奶奶常年的期盼。如今，我和媽媽也認(rèn)同了這份家鄉(xiāng)年味，因?yàn)樗彩羌亦l(xiāng)親人對(duì)我們滿滿的寵愛(ài)。
明年，不用問(wèn)，我們還在老家過(guò)年。
家鄉(xiāng)的年味12
天還沒(méi)破曉，萬(wàn)籟俱靜，周圍黑漆漆的，只有我的小窗是亮著的。我托著腮坐在桌前，琢磨著如何下筆。
“咕�！币宦�，從肚子里發(fā)出，打斷了我的思緒。我走出房間，四處尋找著可以吃的東西，終于覓到了一個(gè)家鄉(xiāng)的年餅。此時(shí)，口中那熟悉的味道，讓我腦海中浮現(xiàn)出每年廿八在老家時(shí)大家一起在做年餅其樂(lè)融融的情景。
每年臘月二十八，姑姑一家人一大早就來(lái)幫忙。我們先把大面團(tuán)、內(nèi)餡等做餅所需的材料以及工具都在大廳里擺放好。媽媽們負(fù)責(zé)做餅，爸爸們負(fù)責(zé)帶小孩子。我和堂妹樂(lè)于參與，加入做餅的隊(duì)伍。做餅開(kāi)工了，大娘負(fù)責(zé)把大面團(tuán)做成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán)，奶奶、姑姑、媽媽負(fù)責(zé)包，我和堂妹用壓面皮的板子把小球壓成一張張面皮給姑姑她們“供貨”。爸爸、大伯和姑丈們負(fù)責(zé)帶著弟弟妹妹在院子里玩，不讓他們來(lái)打攪我們�？墒峭饷娴逆倚Υ螋[聲無(wú)時(shí)無(wú)刻不吸引著我和堂妹，我倆常被弄得“心猿意馬”，就不由自主地停下手中的動(dòng)作，豎著耳朵關(guān)注外面的動(dòng)靜，因此就會(huì)出現(xiàn)“供貨不足”的情況。這時(shí)姑姑會(huì)朝我們撅起嘴，揚(yáng)揚(yáng)眉，當(dāng)我們察覺(jué)到時(shí)就怪難為情的。于是我和堂妹下定決心好好干，不給大家拖后腿�？墒俏覀冞�是經(jīng)�！吧碓诓軤I(yíng)心在漢”。最后，媽媽不忍心，就喚我倆出去一起玩吧。
在院子里，我似乎化身成為一位幼兒園園長(zhǎng)，帶著弟弟妹妹們玩各種游戲：一會(huì)兒是老鷹抓小雞，一會(huì)兒是捉迷藏，一會(huì)兒到屋后放鞭炮……玩累了大伙兒在我的帶領(lǐng)下到茶座里喝茶“碰杯”，好不快活。
到了中午，奶奶準(zhǔn)備了很多美味佳肴，有白切雞、皮皮蝦、生蠔、八爪魚(yú)……每道菜都讓我們口水直流三千尺。特別是奶奶做的煎魚(yú)，上餐桌還不到10分鐘就被我們小孩子一掃而空，大人們只能干瞪眼。說(shuō)起來(lái)表弟的吃法還絕了，只見(jiàn)他先去掉魚(yú)頭，然后把剩下的部分一股腦兒地塞進(jìn)嘴里，待他取出來(lái)時(shí)就只有一個(gè)基本的魚(yú)骨架子了，最后他還不忘津津有味地吮吮手指頭呢，把我們都樂(lè)壞了。
午飯之后，爺爺在院子里架起了臨時(shí)灶臺(tái)燒起來(lái)，把年餅放在蒸籠里，一籠一籠往上摞，四籠一起蒸。爸爸趁機(jī)把幾個(gè)大番薯放進(jìn)灶膛，用柴火灰埋上。過(guò)了一會(huì)兒，烤番薯特有的味道就飄出來(lái)了。面對(duì)熱乎乎、香噴噴的`大番薯，我們根本就沒(méi)有抵抗力，你爭(zhēng)我搶地就把大番薯瓜分完畢。
吃完大番薯，我們兄弟姐妹又跑去玩了。我們一起到外面逗毛茸茸的小雞玩，跟田間上吃草的牛一起吽吽叫，摸摸長(zhǎng)在田里的玉米棒，還有追趕一下養(yǎng)在魚(yú)塘邊的那只駱賓王寫過(guò)的鵝……當(dāng)我們心滿意足玩回來(lái)時(shí)，年餅已經(jīng)蒸好，新鮮出爐了。我們賊兮兮地每人拿一個(gè)，又是一頓饕餮盛宴……
一串蟲(chóng)吟打斷了我的思緒，我回過(guò)神來(lái)，發(fā)現(xiàn)臉頰上有淚痕。我輕撫臉頰，回味著昔才的余味：嗯，縈繞在唇齒鼻間的不正是讓我時(shí)刻牽掛著的味道—家鄉(xiāng)的年味嗎？于是，我拿起筆，記錄下此番的美好。
家鄉(xiāng)的年味13
鞭炮依舊是那么的響亮，震耳欲聾；煙花依舊是那么的絢爛，眼花繚亂。孩子還是那么盼望著過(guò)年，大人們還是那么忙碌，而我走在煙花燦爛的夜空下，卻感覺(jué)年味兒這東西一點(diǎn)點(diǎn)的隨年齡而去。
從前，我們都不富，但過(guò)年卻是那么的有味。我們放了寒假就開(kāi)始盼望著過(guò)年，每一天都會(huì)翻著日歷，數(shù)著日子。似乎那是個(gè)神圣的日子，所有的孩子都能夠開(kāi)開(kāi)心心的玩，都能夠開(kāi)開(kāi)心心的拿紅包，雖然紅包里的錢并不多，但那種感覺(jué)卻是無(wú)比的好。我時(shí)常在想是否越貧窮的地方的年味兒越濃，是否該逃往哪個(gè)小村落去感受那里濃濃氣氛的'春節(jié)。
從前，還沒(méi)有此刻那么琳瑯滿目的糖果讓你選取，也沒(méi)有那么豐盛的飯菜讓你挑剔，但大家一齊圍在一桌吃得總是那么得有味，也許這飯菜，糖果的味道也會(huì)隨著年齡慢慢的消失。此刻，生活好了，要吃什么全年都有，也不用天天撥著手指數(shù)日子等待過(guò)年。少了一種期盼，人也會(huì)懶惰很多吧。
從前，孩子到了年關(guān)，都喜歡聚在一齊玩鞭炮。五毛錢一包，大家玩得不亦樂(lè)乎。而此刻，個(gè)個(gè)大年初一都睡懶覺(jué)，還得用手機(jī)反復(fù)的叫。吃飯的時(shí)候還拿著個(gè)手機(jī)玩qq，往嘴里塞幾口飯就走人了，又不知躲在哪看起了手機(jī)小說(shuō)。也不能說(shuō)這是手機(jī)帶來(lái)的害處，但這畢竟影響了此刻人們的生活，老人們還未好好和孩子們說(shuō)會(huì)兒話，孩子的qq就滴滴滴的叫個(gè)不停，或是電話不斷。老人們總是唉的嘆氣，也許這是時(shí)代的進(jìn)步，必然吧。
從前，沒(méi)有電腦，沒(méi)有這個(gè)那個(gè)的網(wǎng)絡(luò)游戲，孩子們沒(méi)處去，聚在一齊下下象棋，大人們旁邊指導(dǎo)，一片歡聲笑語(yǔ)。而此刻如何，整天泡在電腦前，各種游戲圖標(biāo)填充著桌面，隔著四五百度的鏡片，緊緊盯著屏幕，一刻不離。許多孩子的年大概就是這么過(guò)的吧！
從前，大年三十，一家子聚在一齊邊嗑著瓜子邊看著春晚，一大家子和睦融融。此刻，我們的生活中多了許多的選取，大家思想也開(kāi)放了許多。三十晚有泡網(wǎng)吧的，有k歌的，有街上閑逛的。也許是過(guò)去的技術(shù)過(guò)于落后，只能帶給給大家那十幾寸的黑白春晚，但為什么換了彩色的，換了更大的，卻少了那么多的年味兒。
此刻，新衣服還有，而且更新潮了；煙花還有，而且更加絢爛；飯菜還有，而且更加豐盛；年三十還有，為什么年味兒就淡了這么多。難道真的是自己的年齡緣故嗎，那我寧愿不長(zhǎng)大。我走在煙花燦爛下，想想過(guò)去，也許那是過(guò)去生活的標(biāo)志吧，生活水平的改善，也許是該少些東西吧，也許年味兒就是這其中的犧牲品吧，起碼在我眼中。
此刻，越來(lái)越多的朋友聚在一齊討論過(guò)年，都會(huì)不約而同的談到年味兒漸漸變淡了。我想這是的成長(zhǎng)的標(biāo)志吧，這是我們思考身邊變化的開(kāi)始吧，也許我們不該只是一味的議論年味兒如何如何的淡，我們就應(yīng)找回童年的純真的心，用孩子的眼光再次的去發(fā)現(xiàn)身邊的變化，去感受過(guò)年的氣氛。
此刻，我們有更先進(jìn)的通訊工具，我們能夠有更強(qiáng)大的傳播媒體，讓年味兒在那里傳播，漸漸撒進(jìn)我們這些年輕的心靈，但該用我們理智的眼光去遴選那些年味兒十足的悠久傳統(tǒng)，讓它們?cè)谖覀兊氖掷锔玫膫鞒�，這該是我們的職責(zé)吧。
天空煙花還在綻放，我撿起地上遺落的爆竹，用火點(diǎn)燃，想小時(shí)候一樣拋向空中，“蹦”，一陣響亮的爆炸聲散著濃濃的兒時(shí)年味兒。
家鄉(xiāng)的年味14
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！边@說(shuō)的便是過(guò)年。我的家鄉(xiāng)雖然只是區(qū)區(qū)一個(gè)縣城，但過(guò)年照樣是有滋有味。
走進(jìn)臘月，就已經(jīng)有了年味。從臘月初八開(kāi)始，鄉(xiāng)下過(guò)年的程式便全面啟動(dòng)。臘八的大清早就要開(kāi)始做臘八粥，紅豆、黃豆、黑豆、玉米……各類食材都要放進(jìn)去。吃了香香甜甜的臘八粥，就預(yù)示著來(lái)年會(huì)五谷豐登、甜甜蜜蜜。
過(guò)了臘八，村村寨寨、家家戶戶都忙了起來(lái)。為了渲染過(guò)年的氣氛，男女老少都開(kāi)始趕集置辦年貨，街上是人山人海，叫賣的、講價(jià)的、問(wèn)好的……構(gòu)成了一曲歡快的春節(jié)之歌。接著每家每戶都會(huì)打掃衛(wèi)生，新年要有新氣象，村里的人會(huì)把院子掃的干干凈凈。到了殺豬宰羊的時(shí)候，殺完豬羊?qū)⑺鼈凔u成美味的食物，為今年的年夜飯做準(zhǔn)備。各家各戶不僅準(zhǔn)備豬肉，還會(huì)準(zhǔn)備各種各樣的美味，雞鴨魚(yú)肉……每家都會(huì)買很多食材，琳瑯滿目，甚是豐富。
經(jīng)過(guò)一個(gè)臘月的忙碌，新年便盛裝登場(chǎng)了。年三十這天，每個(gè)人都要早早起來(lái)。婦女們會(huì)度過(guò)忙碌的一天，從早上起就要準(zhǔn)備一天的食物，每家每戶的廚房里都冒著煙，響著“滋滋”的`油聲和“篤篤”的切菜聲，這也是年三十的標(biāo)志。男人們會(huì)熬制漿糊，張貼對(duì)聯(lián)和福字。孩子們則在院子里嘻嘻玩耍。中午的飯菜
很豐盛，但這還是比不過(guò)年夜飯。天漸漸的暗了下來(lái)，人們便開(kāi)始吃年夜飯，人們總會(huì)做二十幾樣菜，色香味俱全，看得人直流口水。男人們還會(huì)在一起喝酒，不醉不歸。吃完年夜飯一家人會(huì)坐在一張炕上看春晚、打牌，其樂(lè)融融。這一晚要守歲，十二點(diǎn)之前不能睡覺(jué)，但有些小孩子玩累了，就早早的進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，我想每個(gè)孩子的嘴角都會(huì)掛著笑容吧。當(dāng)午夜的鐘聲敲響的時(shí)候，每家每戶在院前都點(diǎn)燃了鞭炮，所有的炮聲匯聚在一起，響徹天空，新的一年就真正的到來(lái)了。
大年初一，所有的孩子都會(huì)穿著新衣互相炫耀，在一起開(kāi)心的玩耍，有些孩子會(huì)在放鞭炮時(shí)不小心燒到衣服，但總會(huì)在第二天才發(fā)現(xiàn)，傷心的抱著媽媽哭個(gè)不停。今天所有的人都很安逸，聚在一起喝喝茶、聊聊天。男人們還是熱衷于打牌，不知不覺(jué)中大年初一就過(guò)去了。
初二就要開(kāi)始給親朋好友拜年了，舅家、姑家、姊妹家……孩子們也會(huì)不知疲倦的跟著大人挨家挨戶的拜訪，收到長(zhǎng)輩的壓歲錢會(huì)高興的活蹦亂跳。
……
到了正月十五的時(shí)候又會(huì)熱鬧一番，男女老少都會(huì)吃元宵，象征著在新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓。街道上會(huì)有耍社火的、游行的，鄉(xiāng)親們會(huì)一直跟著游行隊(duì)伍直到結(jié)束。夜幕降臨時(shí)，河灘里會(huì)放大型的煙花，河堤邊站滿了人，小孩會(huì)目不轉(zhuǎn)睛的盯著煙花，發(fā)出“哇”的贊嘆。十五過(guò)去后，過(guò)年就算是收尾了。
過(guò)年是為了讓我們?cè)谛碌囊荒昀镎駣^精神，不斷努力，龍馬精神。家鄉(xiāng)這濃郁的年味讓人如癡如醉，讓人陶醉。
家鄉(xiāng)的年味15
家鄉(xiāng)的新年有著一股萬(wàn)象更新的氣味，承載著悠久的中國(guó)文化傳統(tǒng)。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”。
在臨近臘月，故鄉(xiāng)那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風(fēng)緩緩向我們飄來(lái)。剛進(jìn)臘月，每村每家每戶都被渲染上了年味，必須在這段時(shí)間里殺豬。這殺豬啊，是把一頭已經(jīng)挑選好的豬，一個(gè)人拽著它的尾巴，兩個(gè)人拽著它的耳朵，往一個(gè)專制木板一放，一刀結(jié)束了它可憐的生命，只聽(tīng)見(jiàn)一聲撕心裂肺的叫聲，然后再燒一大盆熱水，把這豬往熱水里一放，再經(jīng)過(guò)去毛等等，一分割也就完工了。
到了臘八那天，家家的家庭主婦天還沒(méi)亮就起來(lái)，為著早上這一碗碗美味的臘八粥做準(zhǔn)備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的，不過(guò)多久，一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三，差不多就是春節(jié)的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯，互相說(shuō)說(shuō)話，聊聊天，從這以后，全市戒備，大大家開(kāi)始為辦年貨而操心了，而小孩子們也開(kāi)始為壓歲錢能收多少而擔(dān)心了。在過(guò)年前家里必須要經(jīng)過(guò)一次大掃除，意味著除去這一年中不順心的事，還要把家里的各種東西給擺出來(lái)。
到了除夕夜，家家都得團(tuán)聚到一起，美滋滋的吃一個(gè)團(tuán)圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有，平時(shí)見(jiàn)到土豆真是直流口水，可這過(guò)年期間它卻不怎么感冒，沒(méi)有任食欲，這可能就是大人常說(shuō)的年飽吧。在團(tuán)圓飯中最重要的就是魚(yú)，它預(yù)示著年年有余。這魚(yú)頭一定要對(duì)著長(zhǎng)者，大大家喝點(diǎn)酒，這小孩子也可以喝喝自己心愛(ài)的飲料，大家互相說(shuō)著祝福的話語(yǔ)，其樂(lè)融融，到處都有濃郁的香味，最重要的就是看春晚了。天剛黑，鞭炮聲便響個(gè)不停，在除夕夜的十二點(diǎn)左右，家家戶戶都燃放鞭炮，大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠，一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對(duì)聯(lián)和一個(gè)又大又紅的“�！弊�，男女老少也把各自過(guò)年的新衣服給穿了出來(lái)，臨近中午，就要開(kāi)始拜年了，提上年貨便向目的地走去，這小孩想收壓歲錢必須得磕頭，大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯，你有可能在到處拜年的途中收獲很多見(jiàn)識(shí)。
正月十五，到處張燈結(jié)彩，玩花燈的'隨處可見(jiàn)。在這一天，廣場(chǎng)上真叫人山人海，廣場(chǎng)上大家專門留出一片燃放煙花的地方，只聽(tīng)一聲巨響，精彩絕倫的煙花表演也拉開(kāi)帷幕，紅的、黃的、綠的什么顏色都有，它們?cè)诳罩恤骠嫫鹞�，做著不同的姿�?shì)，仿佛一顆顆璀璨的小太陽(yáng)在空中熊熊燃燒，分外漂亮。過(guò)元宵必須要吃湯圓啊，那甜美的湯圓吃起來(lái)十分爽口。
一眨眼，都正月十七了，春節(jié)正式結(jié)束了。因?yàn)閷W(xué)生們?cè)谶@一天就開(kāi)學(xué)了，大大家也開(kāi)始正常上班了，雖不舍，可這春節(jié)也已離我們漸漸遠(yuǎn)去。