關于家鄉(xiāng)的美食作文
無論是身處學校還是步入社會,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的關于家鄉(xiāng)的美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
關于家鄉(xiāng)的美食作文1
幸福的家鄉(xiāng)美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無窮啊。
以前我到外婆家的時候,外婆總是會問我,中午要吃什么啊?我的腦袋都不用經(jīng)過認真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚!蓖馄乓宦牭较ⅲ痛┥闲,帶上包,立馬走到附近的菜市場買一條草魚,買一點酸菜和酸蘿卜,再買一些調(diào)味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進門,就直徑來到廚房熱鍋、放油,開始煎魚,再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來,不一會兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇!原來是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的.蘿卜,微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮!外婆被我夸得樂呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說:“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃!蔽页燥柫耍樕、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時媽媽說:“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽,在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒有休息,做了我最喜歡的酸菜魚!笨粗馄盼伊飨铝朔浅8袆拥臏I水。
這一餐讓我感到無比的幸福,因為這幸福的家鄉(xiāng)美食包含了外婆許許多多的愛。
關于家鄉(xiāng)的美食作文2
我的家鄉(xiāng)在潮汕,那是一個美麗的地方,山環(huán)水繞,人文風情源遠流長,那里有許許多多滋味獨特可口美味的美食,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……
在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同,獨一無二的,因為在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的',一兩口就能吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口,口感香脆讓人意猶未盡。現(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條,我都是垂涎三尺啊!
說到家鄉(xiāng)美食。潮汕手工制作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕美食。
……
我家鄉(xiāng)的美食品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我為家鄉(xiāng)的美食感到自豪,因為家鄉(xiāng)的美食獨一無二,與眾不同!
關于家鄉(xiāng)的美食作文3
說起家鄉(xiāng)的美食,名不虛傳的臭豆腐干令人難以忘懷,那滋味吃起來回味無窮,簡直妙不可言。
“賣臭豆腐嘞,又香又好吃,快來買喲!”每每聽到家門口傳來一陣陣叫賣聲時,我肚里的饞蟲便蠢蠢欲動。禁不住誘惑,我去向媽媽討錢。拿到錢,腳下生風,一溜煙,徑直跑過去了。
“老板……來……兩盒臭豆腐干!”我氣喘吁吁地說。滿臉堆笑的老板熱情地招待著每位顧客,只見他麻利地從籃子里拿出兩盒潔白劃好的裸干,往油鍋里一倒,耳畔邊響起“滋滋,砰砰”,鍋里的豆腐干便炸開了。翻滾了一陣,熱浪升騰,臭豆腐干由乳白色變成了金黃色,表面有些凹凸不平。炸透出鍋,老板用漏勺從鍋里把它們撈上來,放在漏網(wǎng)上晾盡殘油,一股香味撲鼻而來。再刷上一層花生醬,辣醬(不吃辣的`人可以刷些甜醬),拿塑料盒一塊一塊地裝好,撒上花椒,蒜,蔥等佐料。我拿上筷子迫不及待地打開盒子,小心翼翼地夾起一塊,放在嘴里,緊閉雙眼,合上嘴唇,細細地品味著它的美味。啊!我仿佛進入了仙境一般,多么美味的臭豆腐干!臭豆腐干真是人間美味,其臭味難聞而吃起來卻香氣四逸。我耐不住又夾起一塊放進嘴里,又香、又辣、又脆,嘴里還殘留著那幸福的味道。吃完一盒后,發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)被一群人圍得像鐵桶一樣,人們排著隊,爭先恐后地買臭豆腐干吃。
小小的臭豆腐干雖然只是一個地方的小吃,但它卻體現(xiàn)出人們的勤勞與智慧,在街頭巷尾為人們稱道。
關于家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)九臺市莽卡滿族鄉(xiāng)。座落在馬達山下松花江畔,這里既沒有峰巒雄偉的高山,也沒有讓人心曠神怡的風景區(qū),但它有遠近聞名、歷史悠久的地方特產(chǎn)--小雞燉蘑菇。
這道菜的`做法是:先把雞肉切成一塊塊,放入鍋內(nèi)炒至發(fā)黃,放入適量的清水,再把蘑菇倒入鍋內(nèi),放入調(diào)料,弱火燉湯,。出鍋時,柔嫩湯甜,吃了讓人腦清目明,為之一振……
這道菜老的少的都喜歡吃,當然我也不例外。記得有一次,那是一個寒風刺骨的冬天,媽媽買回了一只雞和一袋蘑菇,說要給我做小雞燉蘑菇,我聽了之后一蹦三尺高。可遺憾的是,今天吃完了晚飯,明天爺爺過生日,只能吃生日蛋糕,只好等后天吃了。最后終于可以吃小雞燉蘑菇了。剛開始,只有一股調(diào)料味但又過了一會兒,湯的香味撲鼻而來。我迫不及待的問媽媽:“怎么還不好啊,我好餓呀!”但媽媽毫不理睬我,我只能回屋和爸爸看球賽了。不一會兒,只聽媽媽大喊一聲:“快來吃飯呀!”我和爸爸飛快地來到飯桌前。只見飯桌上擺著雪白的米飯、菜等,其中最吸引人的還是這小雞燉蘑菇了,我拿起筷子,夾起一塊肉放到嘴里嘗了一下,頓時,我有一種說不出的感受,那香味是不能用語言表達的。
這道菜雖然沒有北京烤鴨那樣可口,但它畢竟是鄉(xiāng)村人民智慧的結晶,是鄉(xiāng)村人民最喜歡吃的一道菜,以后不管我走到天涯海角,我都不會忘記這道家鄉(xiāng)特色菜。
關于家鄉(xiāng)的美食作文5
我的家鄉(xiāng)是重慶,我對咱們重慶的美食當然是“無所不知”,然而,我最喜歡的還是重慶小面和重慶火鍋。
首先,我介紹一下重慶小面吧!
我們的重慶小面,味道麻辣鮮香,堪稱色香味俱全。別說是十里了,就算是百里之外,也可以聞到這美味。在肚子特別餓時,聞著這味道,看見著鮮紅的辣椒醬,微黃的被作料拌過的面條和綠油油的藤菜,自己不知不覺中,就“飽”了,不是肚子飽,而是眼睛和鼻子都飽了!相反,肚子會更加地餓。能在肚子餓的'時候吃上一碗熱乎乎的小面,那可就太爽啦!
除了重慶小面,還有一種美食是火鍋,接下來,我就介紹介紹下一種美食——火鍋吧!
在寒冷的冬天,我們家鄉(xiāng)的人總會去外面的火鍋館或是自己在家里做火鍋,約上幾個朋友,或是三十幾個,或是一二十幾個,或是五六個,或是自己一家兩口三口。聚在一桌子、兩桌子上,還未動下一筷子,就已經(jīng)能感覺到火鍋的溫暖和聞到火鍋的美味。重慶火鍋的“種類”也很多,有清湯、鴛鴦、麻辣。到了過年的時候,能和家人或朋友聚在一起,熱熱鬧鬧地吃一頓熱乎乎的火鍋,更是渲染了一種團圓的氣氛,這才是吃火鍋時的最大享受!
我的家鄉(xiāng)的美食是不是饞到來自其他地方的你們了呢?如果你們喜歡,我可以帶你們?nèi)ヂ穱L。
關于家鄉(xiāng)的美食作文6
每當過年的時候,我們家就會做蒸年糕,記得去年過年前,我和爸爸媽媽還一起做過蒸年糕呢!
在蒸年糕前,爸爸總會事先準備好很多的米粉,然后把加水攪拌好的米粉慢慢地倒入一個圓形的蒸籠里,上火蒸熟,媽媽說這是做蒸年糕最重要的步驟。隨著時間的推移,蒸籠中慢慢飄出了濃郁的香味,而我就像一只小饞貓一樣,聞著香味,圍著蒸籠直打轉,心里期盼著年糕能快點蒸好。
聞著聞著,我發(fā)現(xiàn)這香味中還夾雜著淡淡的桂花香,我很奇怪,于是問媽媽:“蒸年糕時怎么會聞到桂花的香味呢?”媽媽笑著對我說:“蒸年糕前,我們先在盆里放上米粉,然后倒上適量的水,用手揉米粉,等米粉和水充分融合,成為一坨濕濕的面團后,再加入桂花干和橘子皮,并再次用力地揉捏,這樣蒸米粉時就有桂花的香味了!眿寢屵說這可是我們家鄉(xiāng)特有的秘方哦,加了桂花干和橘子皮的年糕就有一股淡淡的清香,不僅能讓人食欲大開,還有益于身體健康呢!
米粉終于蒸好了,爸爸大聲地說:“年糕出籠啦!”隨著媽媽打開蒸籠 的 蓋 子,一股濃濃的米香撲鼻而來,香醇誘人,其中還摻雜著一絲桂花與橘子皮的清甜香味,我使勁地吸著香味,口水直流。
爸爸拿來了一條粗粗的'線,拉住兩頭,按向年糕一角,棉線就像一把鋒利的刀,將年糕平整地切下來一小塊,我迫不及待地拿起來,忍著燙咬了一口,軟糯清香縈繞在齒間,甜在心里。
其實,家鄉(xiāng)的蒸年糕不僅美味,還寄托著人們美好的愿望,希望生活一年更比一年好!
關于家鄉(xiāng)的美食作文7
我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了!安坏堑V山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會豎起大拇指的!
黃石港餅雖然遠近聞名,但乍一看,不過是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒啥特別之處?蛇@樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來,一個勁兒地往你鼻子里鉆。只見港餅里面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。
今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細細品味!班牛婧贸!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會,半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無窮。
看著我的饞樣兒,爸爸樂呵呵地對我說:“想不想再來幾塊?”
“當然想,可惜肚子裝不下了!蔽矣悬c兒恬不知恥的`樣子。
聽到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。
我愛家鄉(xiāng)的風土人情,也愛家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——黃石港餅!
關于家鄉(xiāng)的美食作文8
我的家鄉(xiāng)——濮陽,是一個雜技之鄉(xiāng),龍的故土,它也是個“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種,我最愛的是白堽羊肉湯。
在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館,赫赫有名,因為離的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。
一進店門,一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來,看見位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待著我的.羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過,那冒著熱氣的湯,散發(fā)著香氣。
來了!一大碗羊肉湯擺在我的面前,湯上飄著一些羊油,湯呈奶白色。用勺子攪一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隱忽現(xiàn)。
喝上一口湯,慢慢咽下,碰到我的味蕾,回味無窮,讓你喝完一口還想再喝,吃上一塊羊肉,沒有一絲膻味,味道濃郁,入口即化,再在湯里放上勺著油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上這樣一碗湯,胃里暖暖的,實在是太享受了。再要一塊燒餅,掰下來一小塊兒燒餅,泡在碗里,一會兒,燒餅變軟了,嘗上一口,又辣又香,讓你忍不住吃個精光。
看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去嘗嘗吧!
關于家鄉(xiāng)的美食作文9
提起湖北,蓮藕肯定算得上是最豐富的物產(chǎn)之一。印象中,老家的蓮藕我們俗稱為兩種,一種是木藕,顏色偏紅,生吃起來比較苦澀,但適合于燉湯;另外一種是叫玉藕,它顏色白嫩,生吃起來甜美,最頭的那一節(jié)生吃起來更是最為甜美,非常適合于炒著吃。蓮藕在湖北的做法很多,清炒,燉排骨湯,做成酸藕莢,也有在蓮藕中夾肉油炸。蓮藕能做成藕絲,藕片,藕莢,藕粉。
在湖北,只要是有池塘的地方,基本上都有蓮藕。因為它繁殖快速,不出二三年,基本上就能長滿池塘。很小的時候,我家在家門口的水稻田中種了一些。快過年的`時候,我們把蓮藕挖了出來,作為過年用的菜。
關于蓮藕最有意思的記憶,是小學的暑假,與伙伴們一起去池塘里挖蓮藕,這需要很多的技巧,也讓我們積累很多的經(jīng)驗。那時,每天都能在池塘中挖出十幾公斤的蓮藕。我們自己吃不完,還能拿去街上賣。蓮藕也是我們小時候吃得最多的食物。那時,一起挖蓮藕的小伙伴中有,高波,高幺,國華,法林。如今,我們這些人基本上是春節(jié)時才能見上一面。堂弟法林,現(xiàn)在河南成家生子,我們基本上是十年沒有見面了。
關于家鄉(xiāng)的美食作文10
作為一個吃貨,我可是對吃這個話題很感興趣。一說到吃,我就有說不完的話,在我吃過的美食中,我最喜歡奶奶的“獨門秘制蛋包飯”。
我奶奶的蛋包飯可比飯店里的好吃多了,端上來,你看到它的第一眼就會愛不釋手。碗狀的炒飯反扣著,飯上蓋著一張黃黃的.蛋,蛋上用茄汁澆了厚厚的一圈,圈中用色拉醬擠出了兩條眉毛和一個彎彎的嘴,從高處看就像是一張笑臉,在蛋包飯的周圍,奶奶用刀把番茄切成一片一片的圖形,放在周圍,再把黃瓜切成一片片地,放在番茄上,再用土豆絲做裝飾。
蛋包飯的做法看起來很復雜,其實很簡單。先炒好一份飯,在飯里放上豌豆和香腸,再煎一個蛋放在上面,旁邊放上一點蔬菜做裝飾,一碗熱氣騰騰的蛋包飯就做好了。
吃上一口,整個人仿佛在美食的海洋中遨游,番茄醬和炒飯完美地容為一體與蛋在嘴里輕快地跳著華爾茲,毎一口都是吃在嘴里美在心里,讓人不由得嘖嘖稱贊。
奶奶的蛋包飯真是色、香、味俱全。吃一口就能讓你迷上。如果想吃,那就來嘗嘗吧!
關于家鄉(xiāng)的美食作文11
也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的?墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾了!
說到這里,要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待了吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。
別看做面的程序簡單,其實這里面可有講究了,不僅有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的'新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當?shù)胤Q為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告了;最后,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時間,絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!
在舟山,應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!
關于家鄉(xiāng)的美食作文12
每到清明時分,漫山遍野都是青草,其中有一種叫鼠曲草,這是做草子粿必須準備的東西。
這種草做出來的草粿可好吃了,軟綿綿,捏著跟泡芙一般。它長著圓圓胖胖的身體,綠油油的,里面裹著餡兒,有花生餡的,還有豆餡的。我最喜歡豆餡了,吃起來甜甜的,非常美味!
奶奶做草粿的.手藝可是遠近聞名的。她先精心挑選優(yōu)質的鼠曲草,然后將它擇洗干凈,再放入石窟里,用大木錘子將鼠曲草打碎。打碎的過程非常辛苦,你錘一會兒就會很累。鼠曲草打好后再放入溫水和紅糖一起攪。哇!還有一股好聞的奶香味,好香。∥叶加悬c迫不及待想嘗嘗了!這時,奶奶拿出了糯米粉,將紅糖水倒入糯米粉里,用力反復搓揉,為了不讓它黏手,奶奶邊揉邊往手心里涂點糯米粉。揉好后,奶奶拿出了早已準備好的餡,舀一勺放在中間的凹洞里,再把它包得嚴實,捏成圓球,放入抹好油的香蕉葉里,最后就可以下鍋啦!
等上二十幾分鐘,草粿就蒸好了!好香。∧棠桃荒贸鲥,我抓起一個馬上往嘴里送啊,燙死我啦!奶奶笑著對我說:心急吃不了熱豆腐,你以后做事可不能太過于著急,否則后果很嚴重哦!我撓撓頭笑了笑,馬上把草粿吹涼,狼吞虎咽般地吃了起來!
粿最初為祭祀供品,后演變?yōu)槲覀兗亦l(xiāng)的美食。粿種類很多,造型和色彩都不盡相同,味道也有甜咸之分,甚至各有各的寓意和內(nèi)涵,比如寓意吉祥如意的紅桃粿,寓意健康平安的鼠曲粿等。后來呀,美食慢慢變成了一種文化。
關于家鄉(xiāng)的美食作文13
每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的`氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?汀
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
關于家鄉(xiāng)的美食作文14
我的家鄉(xiāng)在平和縣坂仔鎮(zhèn),家鄉(xiāng)是個有名的水果之鄉(xiāng)。這里家家戶戶都種著蜜柚樹,盛產(chǎn)著酸甜可口的蜜柚。所以,我的家鄉(xiāng)有著“蜜柚之鄉(xiāng)”的美稱。
春天,蜜柚開花了,那雪白雪白的花兒掛在蜜柚樹上,香氣撲鼻、沁人心脾,一陣微風吹來,花瓣紛紛飄落下來,好似一朵朵潔白的雪花。輕輕的水流,澆灌著蜜柚樹,蜜柚樹顯得更加青翠欲滴。
夏天,驕陽似火,蜜柚樹結果了。那一棵棵蜜柚樹像一位位守衛(wèi)邊疆的哨兵,掛在蜜柚樹上的蜜柚像哨兵臉上的汗珠。
秋天,果實累累,一顆顆鵝黃的蜜柚掛在樹上,仿佛一張張笑臉。果農(nóng)們像一個個打了勝仗的將軍,采摘著這些蜜柚,心里甜滋滋的。
冬天,大家都躲在屋里,吃著酸甜可口的蜜柚。你不知道吧,蜜柚能如此討人喜歡,不僅僅是因為它可口的味道,還因為它含有豐富的維生素,并且能夠降低血液中的膽固醇呢!
如果你到我的'家鄉(xiāng)做客,我們一定會熱情地請你們吃開胃健脾的蜜柚。
這就是我家鄉(xiāng)的蜜柚樹,我愛家鄉(xiāng)的蜜柚樹!
關于家鄉(xiāng)的美食作文15
每到過年,都會有各種好吃的:餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中,我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。
春卷,又稱春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。今天,媽媽就要教我做春卷了。
開始做春卷了。只見媽媽拿出一個春卷皮,用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點,最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,一個春卷就完成了。
我試了試,首先,把春卷皮裹上肉餡,這步挺順利。接下來,開始折了,“我向內(nèi)折一半,兩邊折一點,全部折完,完成了!”當我準備把新做好的春卷給媽媽看時,突然,春卷皮破了,露出油光發(fā)亮的肉餡。媽媽在這時發(fā)話了:“你這個餡放得太多了,少放一點!蔽以嚵艘幌,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。
包好春卷,該炸了。媽媽放了一些油,等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響,像點煙花導火線的聲音。不到一分鐘,春卷上的白色就只剩下一點兒了,又等了一會兒,春卷就已經(jīng)全黃了。正當我拿筷子準備去嘗一個時,媽媽制止了我,他告訴我:“現(xiàn)在春卷外面是黃的.,但里面的餡還沒熟,再等等!庇值攘艘粫䞍海銍妵姷拇壕斫K于出鍋啦。
剛出爐的春卷全身是金燦燦的,散發(fā)著撲鼻的香氣,讓人欲罷不能。咬一口,皮酥酥的,餡有著鮮的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵頤啦!
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