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嘗試包餃子作文[優(yōu)選10篇]
在日復一日的學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的嘗試包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
嘗試包餃子作文1
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點,我只能再多放入一些面粉,但又有點稠,只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次,最后面團多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上,這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導下我開始揉起了面團,一遍又一遍地揉,最后終于把面團揉好,并開始用搟面杖搟面片,最初我搟出來的.面片看起來有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料,就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團邊捏在一起,我的第一個餃子就這樣包好了,第二個,第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃,聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。
嘗試包餃子作文2
人生中有許許多多的第一次,比如第一次去旅游,第一次游泳,第一次溜冰……這些第一次數(shù)也數(shù)不清,可是一件事卻令我記憶猶新,那就是第一次包餃子。
那是一個晴空萬里的下午,媽媽買了些餃子皮說:“今天我們來包餃子!蔽乙宦牳吲d極了,餃子是我最喜歡的美食了。以前都是媽媽包給我吃,想想這一次要親自動手,我就莫名的感到很興奮。
媽媽給我做了一個示范,我看媽媽把餃子皮放在手心,用勺子打一勺餡料放在餃子皮上,手彎成一個窩型,再把餃子皮兩邊對捏,一個餃子就包好了。我一看心想:這也太簡單了吧,看我的'。我把餃子皮放在手上,再把餡料放在餃子皮的中間,接著用手把兩邊的皮捏一捏,里面的餡料就四處流溢,連餃子皮都破了,第一個餃子失敗了。
媽媽看見我的樣子忍不住笑出聲來說:“餡料不能放得太多,捏邊的時候要小心一點啊!蔽野凑諎寢尩闹更c,動手又包了一個,終于學會啦,雖然樣子不是那么好看。接著我越包越順手,餃子的外形也更加飽滿了,不一會兒餃子就被我們包完了,看著盤子里整整齊齊的餃子,就像一個個金元寶,我數(shù)了數(shù)餃子的個數(shù),共有50個。我們把餃子放下去煮,那味道香飄十里,連巷子里的人都聞到了這香味。
每個人都有許多第一次,第一次包餃子,不僅鍛煉了我的動手能力,也讓我更加自信。
嘗試包餃子作文3
今天冬至,按照鄉(xiāng)俗要吃餃子。中午飯放學回家,看到媽媽在廚房里包餃子,我趕緊跑過去,對媽媽說:“我也想包餃子”。媽媽答道:“那好啊,快去洗手”。
洗干凈手,我學著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餃子餡,慢慢地放在餃子皮中間,兩手用力一捏。哈哈,餃子包好了,可是它像只大肚子母豬一樣趴在那里,連站也站不起來。弟弟看了哈哈大笑起來。
我便不好意思地對媽媽說:“媽媽,你還是給我做示范吧!”媽媽就給我示范了一遍,我又照著媽媽的樣子又包了一個,結(jié)果餃子皮破了,我有點泄氣,不想包了。媽媽鼓勵我說:“這才開始呢,不能半途而廢,既然想學就要學會,堅持到底才能勝利!
于是,我鼓足勇氣,按照媽媽說的方法又包了一個。哎呀!我真不敢相信,這次,我包的餃子居然會這么好。接著,我又包了起來,動作也熟練起來。就這樣,一個個漂亮的餃子展示在我眼前。
媽媽夸獎我,包餃子包得很好。雖然,我包的餃子,有的.“將軍肚”,有的“骨瘦如柴”,有的只有面皮,有的只有肉蛋蛋。但是,當媽媽煮熟了端上來,我仍然吃得津津有味。
飯桌上,我問媽媽:“冬至為什么要吃餃子?”媽媽說:“冬至吃餃子,不凍耳朵!惫,今天不僅長知識了,還學會了包餃子,又增加了一項生活本領(lǐng),心里可真高興啊。
嘗試包餃子作文4
今天上午,我懷著興奮又激動的心情來到了教室,你知道為什么嗎?那是因為今天一上午都在學校包餃子和吃餃子。
過了一會兒,我們的班主任過來了,她看班里的同學都早早到了教室便說到:“你們的工具都帶齊了嗎”?,我們都異口同聲的說:“都帶齊了”。接著老師說:“你們都去洗洗手準備包餃子吧!蔽覀兌寂艿目炜斓,生怕沒地方洗手。
開始包餃子了,我和陳若雨、胡丞龍、王浩宇搟餃子皮,陳嘉怡、張晨陽、牛梓瑩和郭文崢包餃子。
剛開始我和陳若雨不知道怎么揉面,這是張晨陽過來了,他一本正經(jīng)的說:“我來幫你們吧”。而這時我目不轉(zhuǎn)睛的看著揉面的過程,慢慢的.,我們進行的越來越快,餃子包完后我們把餃子煮了,沒過幾分鐘餃子煮熟了,而這時他們都爭著吃餃子,我輕輕說道:--把餃子給老師嘗嘗吧!”他們都說行。
開始吃餃子啦,老師說可以嘗嘗別的小組的餃子,而大家都到我們這里來嘗,有的說:“我嘗嘗”,有的說:--我嘗嘗看好吃不好吃”,還有的說:“我聽他們說好吃,我也來嘗一個!
令我印象最深的是當時就剩4個餃子了,我們的組員都吃過了,而張晨陽、王浩宇都還沒吃到,張晨陽就把四個餃子讓給了王浩宇,他自己卻沒有吃。
同學們,你們舉行過類似這樣的活動嗎?
嘗試包餃子作文5
童年,是一片無邊的天空。我們經(jīng)歷的一件件事情則成了天空中的一顆顆星星。有一顆星星不停地眨著眼睛。它代表的.是我第一次包餃子。
今年春節(jié)大家一起包餃子,我也扎在家人中湊熱鬧?吹綃寢屓玺~得水一般靈活地包餃子。我也想包,就拿起一個餃皮興沖沖地開工了。
我把餃皮放在手上,放了滿滿一勺的餡,想把它的口捏起來,但是它好像存心跟我作對似的。我把左邊捏上,右邊張開了嘴巴,我把右邊封上,左邊又溜了出來。我不甘心,兩邊用力一擠,然后呢?它的肚子被撐爆了,一下子炸開了。我想:這次是餡放多了,下次放少點不就行了嗎?
接著,我又拿起一塊餃皮,挑了一點點餡放在了“龐大”的餃皮上。果然,我不費吹灰之力就捏上了?墒沁@個餃子垂頭喪氣的,像一只斗敗的大公雞。我無可奈何地看著兩個光榮“犧牲”的餃子,心中像是打翻了調(diào)味瓶,很不是滋味。
這時,媽媽安慰道:“沒關(guān)系,失敗乃成功之母,你只是沒掌握技巧罷了,我做給你看!
媽媽拿了一個餃皮,放了三分之二的餡,把餃皮對折,輕輕一捏就完成了。媽媽又告訴我:“包的時候在皮的外圈涂一點水,餡放在一邊,這樣更好捏。”有了媽媽的指導,我終于成功的包好了一個。接著,我又包了第二個,第三個……看著一盤月牙似的水餃,我心里樂開了花。
有了這個第一次,我明白了:只要功夫深鐵杵磨成針的道理。
嘗試包餃子作文6
過年了,過年了。春節(jié)快來了,家家戶戶忙著包餃子。媽媽也不例外。我看著媽媽靈巧的雙手動著,不一會兒一個俱餃子就出來了。我也想跟媽媽學包餃子,媽媽答應了。
媽媽說:“包餃先把餃皮平放在手心上,然后用勺子或筷子夾上適當?shù)娘滒W,不能多也不能少,要根據(jù)餃皮的大小不斷定,再把另一半餃皮像蓋蓋子一樣折到放餃餡的一半餃皮上面,接著用手把折疊的餃皮捏緊,不讓餃餡露餡,最后放到鍋里煮!
我聽了媽媽的話,覺得包餃子簡單的狠,一會兒肯定能學會。我拿著餃皮攤在手心上,不料餃皮粘了起來沒法包了,我想:“哼,只量時失手,一個小水上的餃子怎么能難住我。”我又拿了一張餃皮,然后又用筷子夾了一些餃餡放到餃皮上,正準備捏,然后發(fā)現(xiàn)餃餡太多了,我又去掉一引起才做好了一個餃子。我高高興興地準備做下一個餃子的時候,剛才做的餃子又開了,原來是我捏的不夠緊。我沒有灰心也沒有放棄,反而更有了自信,我照樣又捏了一個又一個的.餃子。餃子下鍋了,不一會兒就煮好了,可讓我傷心的是我包了十個餃子八個露餡了,媽媽卻說:“雖然爛了八個,但是總還有兩個是好的吧!”
我聽了媽媽的話又開始包了,越包越好,終于有一次包的餃子一個也沒有露餡。
當聽到這個消息后,我高興得手舞足蹈,興奮的跳了起來。我一邊津津有味地吃餃子,一邊想:啊!如果不放棄不灰心有信心才能做成一件事。
嘗試包餃子作文7
今天是農(nóng)歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學包餃子。
其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的`盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我學會了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。
嘗試包餃子作文8
星期天下午,我開開心心回到家,剛推開門媽媽就對我說:“今天咱家包餃子。”“那可必須包我最喜歡吃的豬肉白菜餡的餃子!”我拍著手說。
走進廚房,我發(fā)現(xiàn)媽媽早就已經(jīng)把食材準備好了。媽媽用兩個小碗把面粉倒進大盆里,加了些涼水準備和面。在媽媽和面的時候,我也伸出手去和,可我發(fā)現(xiàn)這一點也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,媽媽說:“這面要醒一會兒!彪m說面沒好,但媽媽的手也沒閑著。媽媽那熟練的'手法,三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的,白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的小花朵。當餡兒攪拌好了的時候,屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形,把面弄成一個個小面團,現(xiàn)在,我非常開心,因為我心想:過不了多久,我就可以吃到香噴噴的餃子了。
我很佩服媽媽的手,那皮兒搟的非常圓,而且?guī)缀跻粯哟,真厲害?/p>
包餃子了,這是我最開心的時刻。我左手托著皮兒,右手用勺子把餡兒放在皮兒上,我一包,這邊的餡兒就漏了出來,我再包,那邊的餡兒又漏出來了,真是氣死我了。媽媽告訴我應該先把皮兒的角折起來……
在媽媽的指導下,我包了五個餃子,在將餃子入鍋的時候,我死死盯住那五個餃子,可不一會兒,我就看丟了。
這是我第一次包餃子,我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。
嘗試包餃子作文9
“六一”兒童節(jié)那天,媽媽說為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子。一聽說要包餃子,我高興得跳了起來,這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后,我們便開始包餃子了。媽媽撰好了一些餃子皮兒,我拿過來一個,學著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮兒上,然后開始包?晌以趺窗舶缓谩寢尶戳丝凑f:“樂樂,少夾點餡兒放在中間,把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了。”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了!闭f完,照著媽媽教的方法包起來?晌疫是包不好,有時包不住餡兒,不是這邊沒包上,就是那邊開了口兒;還有時餡少了,包出來的餃子不成形。我學了一會兒心里就煩躁躁的。媽媽看我沒有耐心的樣子,便說:“不管學什么,都要有耐心,反復實踐,才能學會學好,否則是什么也學不會的`!眿寢屨f完又耐心地教了我好幾遍。慢慢地我學會了,盡管包出來的餃子東倒西歪的,但這也是我的勞動成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里美在心里。這時我才明白媽媽說的話很有道理,不管學什么,都要有耐心才行。
嘗試包餃子作文10
學校一年一度的親子活動日來到了!那天天氣晴朗,陽光明媚,大概老天爺也和我們一樣心情燦爛吧!
下午四點,鈴聲響起,我趕快興奮地跑到操場集合。因為我翹首期盼的親子包餃子時刻終于來到了!隨著行進的浩浩蕩蕩的隊伍,挪到了水槽,我和媽媽三下兩下洗過手,連忙跨進了食堂。我們迫不及待地奔到我們班座位上。食堂的師傅們早就準備好了材料,那些圓圓的、白白的餃子皮,那些香噴噴的肉餡,早就在餐盤里整整齊齊地等著我們?nèi)ブ谱骶赖娘溩恿四!媽媽拿起一塊餃子皮開始包餃子了,我也跟著做。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的動作,媽媽慢慢地,一邊做,一邊輕聲給我講著。媽媽包的餃子像一個小小的元寶,真可愛!我的.卻有些扁扁的,媽媽夸獎說:“包得不錯嘛!”我知道是媽媽鼓勵我,我不好意思笑了。
我們越來越快,越來越好,餃子堆起來了,媽媽去找一個包裝袋,學校說可以帶回去做晚餐的。我繼續(xù)埋頭專心地包著。媽媽回來了,問:“葉子,餃子怎么變少了?”我這才抬頭一看,真的呢!我一下子只覺鼻子發(fā)酸,淚水奪眶而出,這是我第一次的辛苦!怎么會被我太委屈了!正在這時候,有幾個小伙伴紛紛說:“葉英浩,這個送給你,這是我包的!笨粗齻冋嬲\的眼神,我破涕為笑了!爸x謝你們!我不難過了!
第一次包餃子有喜有憂,有笑有哭,太難忘了!
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