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要留美食在人間作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家整理的要留美食在人間作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
要留美食在人間作文1
我是一個(gè)小吃貨，尤其面食，各種面條都喜歡，有時(shí)會(huì)連著一個(gè)星期吃同一種面，但有種叫“螺螄粉”的面還沒(méi)嘗過(guò)。
這個(gè)星期，我終于吃上了心心念念的螺螄粉。媽媽給我買(mǎi)了螺螄粉，我發(fā)現(xiàn)包裝后面有一些有趣的`話，比如“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”；“留學(xué)生在海外吃螺螄粉遭罰款。”我不禁在想，這是有多臭��！看著這些話讓我猶豫不決，我是吃呢，還是不吃呢？媽媽說(shuō)：“要不你來(lái)挑戰(zhàn)一下？”我說(shuō)：“好�。 庇谑�，我讓媽媽幫忙燒一下。首先，我看見(jiàn)媽媽戴了口罩，以防萬(wàn)一，然后打開(kāi)包裝袋，將米粉冷水下鍋至沸騰，調(diào)中火煮8分鐘撈出待用，然后水倒掉。又見(jiàn)媽媽重新裝了一些水，將已經(jīng)煮過(guò)的米粉放入水中并加入湯料和配料，將水煮沸�；�，再攪拌均勻。等媽媽端上來(lái)的時(shí)候我聞到了一股淡淡的酸臭味，我挑了一根粉哧溜一下進(jìn)去了，咦，味道還不錯(cuò)，我就在想：“難不成我們買(mǎi)的是假的螺螄粉嗎？”
第二天放學(xué)回家后，打開(kāi)房門(mén)就有一股酸臭味撲面而來(lái)，之后的幾天一直有一股淡淡的酸臭味在，我終于理解了“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”這句話。
要留美食在人間作文2
“吱—”的一聲，從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊，香飄十里，過(guò)路的人紛紛都上前來(lái)買(mǎi)。
沒(méi)錯(cuò)，這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多，但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里，再揉一揉，搓一搓，最后，把面團(tuán)拉成麻花形，放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候，因?yàn)�，我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦！
“手中拿著油贊子，臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽(tīng)來(lái)的童謠，我奶奶就位在鼓樓附近，她時(shí)常沒(méi)事給我去買(mǎi)油贊子，好讓我放學(xué)吃。一口咬下去，“咔啦”一聲，那兩條緊緊纏在一起的油贊子，就被我這一口一分為二了。
小時(shí)候嘴饞，時(shí)不時(shí)就把罐子打開(kāi)，摸出海苔味的油贊子，那偷吃的感覺(jué)是最開(kāi)心，也是最好吃的.。有一次，我偷吃的時(shí)候，被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒(méi)有告訴我，到了晚上，她把手放在我的耳邊，頭湊過(guò)來(lái)，對(duì)我輕聲說(shuō)：“白天偷吃什么啦！”我心“咯咚”一下，跳了起來(lái)。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我，仰著頭說(shuō)“哦，又吃油贊子�。 闭f(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子，我和奶奶都樂(lè)呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來(lái)，真沒(méi)有吃過(guò)那么好吃的油贊子了。
要留美食在人間作文3
襄陽(yáng)的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食，比如：大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽(yáng)牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮，湯要好喝，牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽(yáng)牛肉面最大的秘方是中藥鹵包，最為關(guān)鍵的是湯。襄陽(yáng)牛肉面，不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄，黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄陽(yáng)的`牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛雜，吃的、品的是面。面是擱了堿的，但不過(guò)分，沒(méi)有苦澀，只透著面香；前一晚備好面，過(guò)水，放水，放油，拌好，攤在大大的竹篾里，第二天一大早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開(kāi)水，另一鍋紅湯，是用牛肉牛雜，放香料、辣椒熬出來(lái)的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動(dòng)，但誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái)，讓你即刻食欲大開(kāi)。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油，再把買(mǎi)來(lái)的餃子皮放進(jìn)鍋里炸，一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃，這樣才會(huì)夠脆，夠香。
我吃過(guò)許許多多的美食，而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽(yáng)的美食。
要留美食在人間作文4
你是否還在為意大利面想入非非，你是否還在為法國(guó)大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么，因?yàn)槲覀冎袊?guó)有更好吃的東西。
如果你還在為肯德基里的'炸雞流連忘返，我就會(huì)帶你去吃北京烤鴨，用料以優(yōu)質(zhì)鴨肉，果木炭烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，鴨肉多汁，擁有很大的吸引力。
如果你還在為比薩垂涎三尺，我會(huì)帶你去吃蔥油餅，蔥油餅是中國(guó)北方的特色小吃，又香又脆，香香甜甜，吃了一口又想吃第二口，吃了一個(gè)還想吃第二個(gè)。
如果你還在為意大利面想入非非，我就會(huì)帶你去吃北京炸醬面，它是中國(guó)第二好面，細(xì)長(zhǎng)而光滑，口感清爽，柔軟適中，最好夏天去吃呢！
如果你還在為日本的神戶牛排著迷，我會(huì)帶你去吃內(nèi)蒙古牛肉干，咬起來(lái)很有嚼勁，吃著吃著就停不下來(lái)。
如果你在為法國(guó)大餐依依不舍，我會(huì)帶你去吃滿漢全席。如果你在為薯?xiàng)l流連忘返，我會(huì)帶你去吃中國(guó)油條。如果你在為漢堡垂涎三尺，我會(huì)帶你去吃肉夾饃……
我驕傲地大聲說(shuō)：“我們中國(guó)有吃不盡的美食！”
要留美食在人間作文5
本人的一大愛(ài)好就是吃，Let’s go，讓我?guī)憧纯船F(xiàn)在的“美食”。
一號(hào)“美食”綠色蔬菜�？纯床藬偵系纳�，綠油油，水靈靈，葉子肥大，十分漂亮!(話外音：好漂亮的生菜，快來(lái)買(mǎi)呀！)慢！觀察一下，這菜上面連一個(gè)小蟲(chóng)子咬的洞洞也沒(méi)有，這也未免太綠色了吧。
二號(hào)“美食”甜甜水果�？纯醋郎夏且槐P(pán)盤(pán)草莓，紅紅的、大大的，非常誘人，很容易勾起人的食欲！咦？老媽不是說(shuō)過(guò)嗎？不應(yīng)季的水果一定是打過(guò)催熟劑和色素的！嘗了一口，哎喲，我的牙……
三號(hào)“美食”水嫩豬肉。該上葷菜了吧，瞧瞧肉攤上的'那些肉，真是色澤暗淡泛水光，到跟前聞一聞，真是不知肉味何處有？用手一按，凹進(jìn)去一個(gè)坑，半天也起不來(lái)。表面還有液體在流出。（好惡心）難道這就是傳說(shuō)中的“超水嫩肌膚”？這也未必太會(huì)保養(yǎng)了吧！
四號(hào)“美食”香辣小龍蝦。咱再看看這小龍蝦。爆炒過(guò)后，香氣四溢，熱氣騰騰，味道也蠻不錯(cuò)的�？墒乔靶┤兆�，有些人因?yàn)槌远嗔诵↓埼r造成身體不適送進(jìn)醫(yī)院，這樣的美食也太強(qiáng)悍了吧！
難道我們現(xiàn)代人只能吃這種“美食”嗎？
要留美食在人間作文6
“蟹封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”，螃蟹可是我的最愛(ài)，一到秋天，又大又肥的就上市了，我也開(kāi)始大戰(zhàn)螃蟹了。
十一長(zhǎng)假，正處金秋時(shí)節(jié)，也是最佳品蟹期，于是，我和爸媽便慕名來(lái)到南京高淳品蟹。
看到那一盆盆的'螃蟹，我便迫不及待地伸手去抓�！鞍 �，我叫了一聲，原來(lái)是抓到蟹爪上的刺了。我解開(kāi)繩子，掰下爪子，接著就忘記該怎么吃了，我瞄了一眼別人，他們先把蟹殼掰下了，再把殘留在殼里的蟹黃吃掉，然后把蟹體一分為二，享受蟹黃，蟹膏以及蟹肉。于是，我也學(xué)著將殼掰開(kāi)，吃著蟹黃和蟹膏，蟹黃香極了，百吃不厭，蟹膏粘粘的，但也令人回味無(wú)窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏，便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴里塞，媽媽看見(jiàn)了，連忙對(duì)我說(shuō)：“那個(gè)是螃蟹的腮，很臟的，趕緊不要吃下去！”我嚇得趕緊吐了出來(lái)�？粗鴦e人吃著鮮美的蟹肉，我很疑惑，哪里有肉��？我急得狠狠地咬了一口，這一口真巧，真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉，我連忙蘸了點(diǎn)醋，細(xì)細(xì)品嘗。蟹肉鮮美極了，不一會(huì)兒，我面前就堆起了蟹殼小山。
秋日品蟹，真是其樂(lè)無(wú)窮。
要留美食在人間作文7
我吃過(guò)好吃不上火的牛肉耗辣椒，也吃過(guò)吃完一碗還想吃第二碗的涼皮，但是我還是對(duì)濮陽(yáng)的壯饃最有好感。
濮陽(yáng)的壯饃，起源于隋朝，之所以叫壯饃，第一是因?yàn)樵诠糯ш?yáng)經(jīng)常打仗，原來(lái)是為將士上陣殺敵壯行所用的食物。第二是因?yàn)槠湫螤�，形如圓月，每個(gè)壯饃都有五十厘米左右，厚度有五厘米，重量達(dá)到十斤，是食物中的“巨無(wú)霸”。
熟后的成品壯饃色澤金黃，外焦里嫩，薄皮大餡，再加上軟嫩的雞蛋和勁道而透亮的'粉皮，香而不膩。每天壯饃店門(mén)口都是人山人海，車位都停滿了，壯饃真是味道十足。
記得有一年，冬天放學(xué)了，回家的路上凍得我瑟瑟發(fā)抖，我多想快一點(diǎn)，回到家把手放在暖氣片上曖一曖手呀，回到家看到桌子上有剛買(mǎi)回來(lái)的壯饃，外皮金燦燦的遠(yuǎn)看就像黃金一樣光亮，我顧不上放下書(shū)包，來(lái)了一個(gè)餓虎撲食，抓起一大塊就往嘴里塞，真香呀，兩三嘴就消滅了一大塊，我在想：怪不得那么多人喜歡壯饃呢！我又吃了一塊，咬在嘴里，滿嘴流油，用一個(gè)詞來(lái)形容，那就是“好吃”！
想嘗一嘗，來(lái)吧，保證讓你回味無(wú)窮，希望你有幸來(lái)濮陽(yáng)吃壯饃！
要留美食在人間作文8
我盼望已久的星期六來(lái)了，一大早陽(yáng)光明媚，我和媽媽早早在楓葉新都市東門(mén)口找大巴車，一到大門(mén)口，同學(xué)看到我和媽媽就興奮不已的拍手歡呼叫著我的名字，我馬不停蹄的飛奔過(guò)去，車上可真熱鬧啊，我坐在侯培林旁邊，他像一只活蹦亂跳的小猴子跑來(lái)跑去。
開(kāi)始出發(fā)了，大巴車好像搖搖車，一上一下的，把同學(xué)們逗的都樂(lè)開(kāi)了花，一路上我們歡呼雀躍，捧腹大笑。不知不覺(jué)中就到站了，我們?nèi)寂d奮地沖了進(jìn)去，里面芳香四溢，香飄十里。叔叔叫我們站好隊(duì)，在兩位班長(zhǎng)有序的指揮下，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的'進(jìn)去了，主持津津有味的給大家介紹食物的烹飪過(guò)程，電視里出現(xiàn)了一個(gè)叫蘭蘭的吉祥物。蘭蘭象征著快樂(lè)向上，和諧吉祥，承載著紅紅火火，和諧的祝福，當(dāng)主持人阿姨請(qǐng)大家品嘗美味食物，看到了一個(gè)個(gè)造型獨(dú)特的點(diǎn)心，真讓人食指大動(dòng)，望眼欲穿。我拿起一塊津津有味的品嘗起來(lái)，真是松軟可口，入口即化，讓人回味無(wú)窮！
看到同學(xué)們狼吞虎咽，一下我也食欲大開(kāi)，把盤(pán)子一掃而光，大家個(gè)個(gè)得意忘形，笑逐顏開(kāi)，好希望我們可以經(jīng)常舉行開(kāi)心美味的家�；顒�(dòng)。
要留美食在人間作文9
小小的雞蛋是橢圓形的，身上還披著一件肉色的大衣，大衣外可能還有一些黑斑點(diǎn)。這就是那小巧玲瓏的雞蛋，怎么樣，很漂亮吧。而且，他吃起來(lái)，味道也很美。第一口下去，鮮嫩多汁，口感很是美味；第二口下去，還是那樣鮮嫩多汁，味道一點(diǎn)兒也沒(méi)變……
雞蛋的吃法那是數(shù)不勝數(shù)，一言難盡，請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。雞蛋可以炒著吃、蒸著吃、煎著吃……其中，蒸著吃最好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為100％，絲毫沒(méi)有破壞雞蛋原有的營(yíng)養(yǎng)；排名第二的'是煎著吃，里面的蛋黃要煎嫩一點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為98％；炒著吃排名第三，有97％的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值�？墒�，對(duì)于兒童和老人來(lái)說(shuō)，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被消化吸收。
雞蛋還含有許多對(duì)人體有益的蛋白質(zhì)、卵磷脂等等。這些物質(zhì)可以健腦益智，加強(qiáng)記憶力。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，可以避免老年人記憶力衰退。而且，它還能防癌呢。因此，雞蛋被故人們成為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家成為“完全蛋白質(zhì)模式”。
怎么樣，看了這篇文章，你喜歡上雞蛋了嗎？
要留美食在人間作文10
我的家鄉(xiāng)在梅州，是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢！吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤(rùn)滑，口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說(shuō)源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←�，所以客家人就用釀豆腐寄托�?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候，還是平常的'時(shí)候，它都是客家人的最愛(ài)。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽(tīng)完我對(duì)釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗！
要留美食在人間作文11
我家鄉(xiāng)是人間天堂，“上有天堂，下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里，春天桃紅柳綠，百花爭(zhēng)艷；夏天接天蓮葉，映日荷花；秋天金風(fēng)送爽，桂花飄香；到了冬天，雖然很冷，但可以看斷橋殘雪，聞梅香浮動(dòng)。但我的最愛(ài)是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多，我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú)，宋嫂魚(yú)羹，龍井蝦仁，炸響鈴，東坡肉……每次我嘴饞了，都會(huì)想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的，做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊，做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái)，所以西湖醋魚(yú)才會(huì)這么新鮮好吃。
西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事：一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病，久治不愈，他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú)，先用清水把魚(yú)煮熟，然后澆上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。
西湖醋魚(yú)又酸又甜，澆上去的.糖醋汁像透明琥珀一樣，而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的，放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú)，魚(yú)肉又鮮又嫩，好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來(lái)，再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹，松脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉，一頓吃下來(lái)，好爽�。�
怎么樣？我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧，那就來(lái)杭州吧，讓我們一起生活在人間天堂！
要留美食在人間作文12
我家的美食有很多，我最喜歡吃的有可樂(lè)雞翅、牛排、蒜苔回鍋肉，可是今天，我跟姥姥一起做的.是煎餅。
我們先做準(zhǔn)備工作，拿一個(gè)碗，再拿兩個(gè)雞蛋，沿著碗的邊緣輕輕敲一下，蛋殼破了，就把蛋液放在碗里，再放入調(diào)味品，如少許鹽、花椒面、切成細(xì)細(xì)的蔥，再加上切成細(xì)粒的胡蘿卜，一是讓煎餅更好看，二是讓它更有豐富的營(yíng)養(yǎng)。我們?cè)俜湃氚胪胨�，將這些東西攪拌均勻。最后放入三勺面粉，一邊放，一邊攪拌，一直攪拌到?jīng)]有任何顆粒，變成濃稠的酸奶狀。準(zhǔn)備工作就緒，起火熱鍋了。將平底鍋放在火上，用刷子把油均勻地刷在鍋底，然后把調(diào)好的面糊均勻地放在熱乎乎的鍋里，記得一定是薄薄一層哦，再等上幾分鐘，面糊就可以變成固體，還會(huì)發(fā)出“吱吱吱”的聲音呢！這時(shí)，再等上幾秒，就可以用工具把餅子上下旋轉(zhuǎn)方向，煎另外一面。我們可以看到翻上來(lái)的這邊已經(jīng)變得金黃，再過(guò)幾分鐘，另一面也煎好了，我們就可以吃了。我們先把熱乎乎的餅子拿到碗里，然后用手拿起就大口大口地吃了。咬一口下去，好燙��！我覺(jué)得邊緣脆，中間軟，可好吃了。
瞧，這就是我家的美食“煎餅”。
要留美食在人間作文13
今天是勞動(dòng)節(jié)，我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車子，大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，就到了美麗的江心洲。
江心洲漫山遍野都是綠樹(shù)和青草，加上剛下過(guò)雨，空氣格外的清新。
走進(jìn)飯店，哇，我看到滿桌的山珍海味，便狼吞虎咽地吃起來(lái)，一會(huì)兒便吃飽了。咯咯，我打著飽嗝……
過(guò)了好一陣，我才發(fā)現(xiàn)桌上還有其他人，不好意思地我朝他們一笑……放下筷子，我開(kāi)始觀察全桌人吃飯的樣子。只見(jiàn)奶奶吃一口飯，吃一口菜；媽媽把魚(yú)肉夾到嘴里，牙齒和舌頭就開(kāi)始“工作”了，不幾下便吐出幾根魚(yú)刺；爸爸美美地喝一口酒，又夾一塊肉，放進(jìn)嘴里慢慢地嚼著，像是在品嘗世界最美味的.東西；二伯吃飯像狼，哥哥吃飯像虎……大家的吃樣好笑極了，我忍不住笑出了聲。
江心洲最美味的螃蟹端上來(lái)了，我挑了一只最大的，麻利地把殼打開(kāi)吃了起來(lái)。螃蟹實(shí)在是美味，我恨不得全拿來(lái)吃，嘻嘻！臨走時(shí)，我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。
江心洲的菜是我吃過(guò)最好吃的菜，是江心洲的美味！
要留美食在人間作文14
豬肉脯是我最喜歡的一種零食，它既不油膩又不甜膩，可以自己做也可以在商店里買(mǎi)，既不是那種不太健康的零食又十分美味。
每到暑假，我最盼望的就是吃媽媽烤的豬肉脯。豬肉脯一出爐，我就立刻迫不及待的抓起一片塞進(jìn)嘴里，結(jié)果總是被燙的哇哇大叫。這也不能怪我呀，那有點(diǎn)紅，又有點(diǎn)棕的顏色，看起來(lái)可誘人了。上面的`幾粒白芝麻，更加使人欲罷不能。再加上剛烤出來(lái)那種肉香味，令人喜愛(ài)到無(wú)法用語(yǔ)言形容。見(jiàn)到這種美食，誰(shuí)都會(huì)控制不住的。
等一爐豬肉浦涼下來(lái)了，我立刻沖上前去，掰上一大片，塞進(jìn)嘴巴，使勁的嚼，品味著那種肉香與蜂蜜水混合的味道。吃豬肉譜時(shí)，第一個(gè)竄到舌尖上的是涂上去的蜂蜜，水的味道，有點(diǎn)甜，卻又和那種肉香味混合的很好。然后再嚼幾口，那種有點(diǎn)脆又有點(diǎn)嚼勁的豬肉立刻使我整個(gè)人陶醉了。這味道像什么呢？還是無(wú)法用言語(yǔ)形容。
我多么喜歡豬肉脯啊，尤其是媽媽親手制作的豬肉脯，滿滿愛(ài)的味道，令我回味無(wú)窮，百吃不厭。
要留美食在人間作文15
“面白薄筋光，湯汁蒜辣香，湯面分盆裝，越嚼越覺(jué)香”，介紹的自然當(dāng)是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。
這陜西有八大怪，而這蘸水面便是老大。俗話說(shuō)得好，欲戴皇冠，必承其重，能獨(dú)占鰲頭這么長(zhǎng)時(shí)間，可見(jiàn)蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢？怪就怪在它的體形上，有四五公分寬，一米多長(zhǎng)，二兩重，扁平的面，像蒼龍盤(pán)踞般獨(dú)霸半壁江山，在渾濁的面湯中輕輕律動(dòng)時(shí)，你便會(huì)有些疑問(wèn)，這么大的個(gè)頭，這汁子味兒恐怕融不進(jìn)去了吧？你錯(cuò)了，這汁子也是怪胎，一盤(pán)醋，拌點(diǎn)蒜泥一攪和，再潑上一層鮮紅的.辣子，看時(shí)還會(huì)有西紅柿雞蛋，用筷子點(diǎn)一下放入口中，濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾，胃便蠢蠢欲動(dòng)了。
夾緊龍頭，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中壓上一兩下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道與絲滑，堪稱油而不膩，筋而不硬，香而濃郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面湯，呀，香！不但大街小巷傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，唐太宗李世民吃完后也為其點(diǎn)了個(gè)贊，并親自賜書(shū)。
都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人，光從蘸水面來(lái)看，可見(jiàn)陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。
要留美食在人間作文16
爸爸把做鹵菜的手藝傳給了媽媽，媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場(chǎng)買(mǎi)了鴨架子，回來(lái)就開(kāi)始鹵。先把爸爸的秘制鹵料放進(jìn)鍋里，再把鴨架子放進(jìn)里面煮。直到煮熟了，煮入味了，就可以拿出來(lái)了。出了鹵鍋的鴨架子像縮水了一樣，皺巴巴的，骨頭上還沒(méi)什么肉。
肉的.顏色還是棕色的，整體看上去像一個(gè)干巴巴的樹(shù)枝。讓人看上去很沒(méi)有食欲。我本來(lái)對(duì)這個(gè)鴨架子沒(méi)什么期望，只希望它能吃就行�？墒菋寢屨f(shuō)，這不是成品，還需要加工一下。說(shuō)著，媽媽在鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油，再把鹵好的鴨架子和蔥姜蒜，辣椒孜然芝麻一起炒，再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽麻油蠔油，那香味，一下子就出來(lái)了。我努力地吸著鼻子，想把香氣再多吸進(jìn)去一點(diǎn)。如果把剛鹵出來(lái)的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的小老頭。那加工過(guò)的鴨架子就是一個(gè)容光煥發(fā)，身上閃閃發(fā)光的精神小伙。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴里，孜然的香氣沖擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁，很入味。配上我82年的雪碧，喝一口，就一個(gè)字，爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運(yùn)。也許堅(jiān)持到最后，它會(huì)給你意想不到的驚喜。
要留美食在人間作文17
假期里，我和爸爸媽媽一起去了一個(gè)地方吃晚飯，吃的就是牛肉丸。沒(méi)錯(cuò)，今天我要介紹的就是牛肉丸。
我到了這個(gè)地方，爸爸媽媽點(diǎn)了一份牛肉丸，點(diǎn)完后就把菜單拿給服務(wù)員，爸爸媽媽讓我耐心等待。我在等待的時(shí)候，心里緊張地想著：牛肉丸會(huì)不會(huì)很難吃啊?想著想著，牛肉丸就已經(jīng)送來(lái)了，我看見(jiàn)牛肉丸的'顏色黑黑的，像一顆黑黑的小球。牛肉丸的形狀是圓形的，我用筷子夾起一顆圓溜溜的牛肉丸，小心翼翼地拿到鼻子前聞了聞，一股濃濃的牛肉味被我吸進(jìn)了鼻子里，我說(shuō)道：“真香啊。”我把牛肉丸放到嘴里，咬下一口，滿滿的牛肉味吃進(jìn)了我的嘴里，真好吃啊!
這個(gè)牛肉丸比我以前吃到的魚(yú)丸好吃兩倍，我數(shù)了數(shù)盤(pán)子里還有兩顆左右，就問(wèn)爸爸：“我能不能把剩下的牛肉丸吃掉?”“你不是剛才想著牛肉丸應(yīng)該不怎么好吃嗎?”爸爸疑惑不解地問(wèn)道。爸爸又說(shuō)道：“牛肉丸不能吃太多，吃一點(diǎn)就行了�！蔽矣謫�(wèn)爸爸，說(shuō)：“牛肉丸能不能和別的食物一起煮?”爸爸說(shuō)：“它可以煮@條，可以煮面條，可以煮米粉……”
牛肉丸真好吃呀，我喜歡吃牛肉丸。
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