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第一次做魚優(yōu)秀作文600字(精選7篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的第一次做魚優(yōu)秀作文600字(精選7篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做魚優(yōu)秀作文600字 篇1
“嘀叮嗒,嘀叮嗒……”我在廚房邊洗菜,邊哼著自己編的小調(diào)。知道我今天為什么這么開心嗎?哈哈,媽媽把廚房讓給了我,我打算做自己的自創(chuàng)菜———番茄魚。
我把番茄洗好,放在刀板上,打了一鍋水,把魚放進(jìn)鍋,準(zhǔn)備開始煮。結(jié)果媽媽大吼一聲:“笨蛋,你想把我們毒死!魚都不殺!蔽铱戳丝村,發(fā)現(xiàn)魚正在鍋里游來游去,悠哉游哉,沒辦法,我只好又把魚抓上來,一刀砍了它,再把它的肚子剖開。剛剖開,魚肚子里的血就拼命的往外流,流了我一手,我看著布滿鮮血的手,趕緊去洗手。洗完了以后,去掏魚的內(nèi)臟,天哪!太惡心了吧!接著刮魚鱗,魚鱗怎么這么難刮!等刮完的`時候,已經(jīng)過了半個小時。我把魚洗好了,等水煮開,把魚放鍋里煮。
把魚放鍋里以后,我準(zhǔn)備開始切西紅柿,可是一想:“切到手怎么辦,干脆不做了,讓媽媽來做吧!可是,不做的話,不就浪費了這次機(jī)會嗎?還是做吧!”我把刀板拿出來,小心翼翼的切著,心里總是有一塊大石頭,等切完了,我心里的大石頭終于落下了。
等水煮開,我把西紅柿放進(jìn)去,等湯變紅了,我舀了一勺,嘗一下,怎么這么淡?哦!我想起來了,我忘了放作料了,媽媽好像說過,要加酒和鹽。我拿出白酒,舀了兩大勺,放進(jìn)湯里,再放一點鹽,大功告成。
我端去給爸爸喝了,他們喝了一口,異口同聲地說:“好辣,你放了多少酒,什么時候放的!蔽艺f:“白酒,兩大勺,做完以后放的!彼麄兟犃艘院蟛铧c吐血。媽媽還毫不猶豫地“補(bǔ)了一刀”,對我說:“你以后再也別做飯了!
第一次做魚,慘不忍睹。
第一次做魚優(yōu)秀作文600字 篇2
孟子曰:“見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉,是以君子遠(yuǎn)庖廚也!边@句話指的是孟子很慈悲,不忍心吃動物的肉;但以我們現(xiàn)今的社會大眾,他們所解釋的意思是:別讓男性下廚,只要讓女性下廚。這個意思就錯了,我們更應(yīng)該要幫忙媽媽分擔(dān)煮菜的辛勞,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次下廚時,我非常怕火,但經(jīng)由媽媽的指導(dǎo),我就不會害怕那熊熊烈火了,反而還學(xué)會如何控制它,讓它乖乖聽我的話,不會胡亂吼叫,經(jīng)過多次的練習(xí)時我已經(jīng)學(xué)會煎蛋、炒飯、炒面等,也讓我了解到媽媽每天煮菜、煮飯是如此的辛苦,更讓我了解到農(nóng)夫辛苦耕種的稻米是多么的珍貴,因此,在學(xué)習(xí)煮菜的過程中我學(xué)到很多東西,使我更堅定學(xué)習(xí)煮菜的心。
今天是母親節(jié),配合了功課,下廚煮菜給媽媽吃,這一次的下廚我做了一道“糖醋魚”,這道糖醋魚,我還是第一次做,雖然有父親的指導(dǎo),但我還是非常害怕任何一點失誤,這畢竟是要做給媽媽吃的,必須符合標(biāo)準(zhǔn),否則,會讓媽媽吃了就不想再吃;我盡可能將它做到最好,將它做到最完美,別讓它成為一個失敗的作品;終于到了品嘗的時刻了,媽媽吃了第一口,馬上贊不絕口,我感到非常高興,因為我做的'菜竟然獲得媽媽的贊賞,令我欣喜萬分,媽媽生日時,我一定要再做給媽媽吃。
這做菜的過程中,我發(fā)現(xiàn)煮菜獲得別人的贊賞,會使煮菜的人更有成就感,也會使煮菜的人,有動力煮菜給別人吃,因此,我希望我們?nèi)胰顺缘綃寢屩蟮牟藭r,也要向她稱贊菜色的美味,才能不斷享受到更好的佳肴。
第一次做魚優(yōu)秀作文600字 篇3
有一天,爸爸媽媽一大早就把我叫醒。說:“今天我們釣了幾條活魚,今天我們來燒一道‘紅燒鮮魚’吧!”說完,就拿起家常菜本,看了起來。
下午,我放學(xué)一回家,就看見媽媽腰上系了一條花裙子,戴上手套,一照鏡子說:“哎,還真像個公主!闭f著,就做起了第一道復(fù)雜的工作——洗魚。她先把一條活生生的大魚放進(jìn)池里,過了一會兒,我對媽媽說:“媽媽,我能幫你忙嗎?”媽媽沉默了一會兒之后對我說:“好吧,我正缺一個助手呢!”聽了這句話,我差點忍不住要一跳三尺高。然后,我就幫媽媽把身上的'魚鱗刮下來,一片片魚鱗從身上落下來,弄得我手上都是,胳膊上都是,衣服和褲子上都是。把我變成了一個“魚鱗人”,害爸爸媽媽都捧腹大笑。所以,我就把魚尾巴用刀切了下來來報復(fù)這條魚。又引起了一次哄堂大笑。爸爸對我說:“你這還能叫魚嗎?我看少說也是一條沒尾巴的魚!卑职值脑挵盐乙捕盒α恕O旅孢M(jìn)行第二步復(fù)雜的工作——切魚,媽媽先把魚頭切掉,只見她身手敏捷,一刀兩斷,然后又把魚身給切了一刀,又是一刀兩斷。我在心里佩服她,接著開始燒魚了,媽媽先把火給開了,然后再放入油。我又把媽媽切的魚頭,魚身子放進(jìn)了炒鍋里,又放進(jìn)了一些料酒,辣醬。過了一會兒,媽媽說:“我們今天的主菜就吃‘紅燒鮮魚’吧!”我和爸爸異口同聲地說:“好!
終于挨到吃飯了,媽媽把燒好的“紅燒鮮魚”給端了出來。連我這個不愛吃魚的人,聞到這種香味,也會口水直流三千尺的。為了每天吃媽媽燒的魚,我也練出了一套基本方法,香得夠不夠香,麻得夠不夠濃,辣得夠不夠爽,鮮得夠不夠勁,燙得夠不夠烈,都只要用嘴巴去嘗,就能嘗出來。
經(jīng)過了這次燒魚活動,我知道了自己做的東西,才最香。
第一次做魚優(yōu)秀作文600字 篇4
我一直對做菜很感興趣,趁著這個國慶長假的休息時間,我決定跟著媽媽學(xué)做一道家常菜——紅燒魚。我先準(zhǔn)備好做紅燒魚的材料:兩條鯽魚、毛豆、生姜、料酒、醋、生抽、紅燒汁和油。開始做菜了,我聽媽媽的話,先切好生姜,并把清理好的魚洗干凈,備用。然后在鍋中加上油,將姜放進(jìn)去,炒出香味即可。再將兩條魚下鍋煎,煎到兩面是金黃色就行了,還好還好不像我當(dāng)初想的那樣,油四處亂濺。
媽媽邊看著我邊說:“翻魚的時候要注意,千萬不要把語弄斷了。下面可以放料酒了!碑(dāng)我把料酒倒入鍋中時,噼里啪啦的,油到處亂濺,我被嚇得手忙腳亂的,油還濺到了我的手上,真是疼死了,疼得我直跳。在一旁的媽媽急了,趕緊讓我打開油煙機(jī),她還說炒菜的時候,經(jīng)常會遇到這種情況,要當(dāng)心。接下來,因為有了剛才的教訓(xùn),我?guī)缀醵际莻?cè)著身子做菜的,生怕再被油濺到。后來,媽媽又讓我倒一點醋、生抽和紅燒汁,然后不停地將汁澆在魚上,再撒上少許鹽并加水,加事先準(zhǔn)備好的毛豆,就把鍋蓋蓋上,燜上10分鐘。10分鐘后,加少許糖,菜就出鍋了。大功告成!看著我做的紅燒魚,聞著那淡淡的`清香味,再嘗一口,唉呀!好好吃。∥乙糙s緊夾了一塊肉讓媽媽嘗嘗。媽媽搖搖頭,說火候還不到位,味道也不怎么好。我虛心接受了媽媽的評價,并暗下決心,早晚有一天,我會讓媽媽嘗了我做的菜之后,連連稱贊的!今天,我很高興,因為又學(xué)會了一道菜,以后我要學(xué)會更多的菜,
讓媽媽情不自禁地為我豎起大拇指的!加油!
第一次做魚優(yōu)秀作文600字 篇5
星期六,我在家里看美食紀(jì)錄片《老廣的味道》。咕嚕,咕嚕,我的肚子大叫了起來。哎呀,我的肚子好餓呀!這讓我想起了一道味道鮮美的名菜清蒸武昌魚。
于是,說干就干。我要求媽媽和我一起學(xué)做清蒸武昌魚。
我們先到菜市場挑選了一條活蹦亂跳且烏黑油亮的武昌魚,還買了一些蔥、姜、蒜。因為是第一次嘗試,所以做之前我還看了一下相關(guān)的百度視頻;氐郊依,我先把魚肚子里的黑衣刮干凈,用水沖洗干凈,濾水。接著媽媽幫我在魚身上劃了幾道口,我用鹽抹了一遍魚身和魚肚子,再把切好的蔥絲、姜絲放進(jìn)魚肚子里,撒上黃酒,腌制15分鐘后待用。
一切都準(zhǔn)備就緒了,我們開始上鍋蒸魚吧!蒸鍋加水放在爐灶上,點火,將魚擺盤放入蒸屜里,蓋蓋兒。小火,熱氣騰騰地蒸上8分鐘后關(guān)火燜5分鐘。在燜魚的時候,我們來做最關(guān)鍵的一步炒制清蒸魚汁。我用少許糖、豆豉油和蠔油,在熱鍋里慢炒到粘稠掛勺即可。這個時候,蒸好的魚已經(jīng)散發(fā)出濃濃的香味。我把蔥絲、姜絲取出,換盤,再把炒好的汁兒澆在魚身上。最后,我用花椒和食用油爆成花椒油。只見滾燙的.花椒油澆在魚身上,滋滋滋地響,武昌魚瞬時有了花椒那清香的靈魂。放在嘴里一咀嚼,那花椒的清香和魚汁兒的鮮甜都在我的舌尖兒上舞動。啊,那味道真是讓我回味無窮!
這唇齒留香的清蒸武昌魚,不僅填飽了我的肚子,讓媽媽對我贊口不絕,還讓我感受到了勞動的強(qiáng)大魅力。以后,我還會參與更多的家務(wù)勞動,在勞動中學(xué)習(xí),在勞動中成長。
第一次做魚優(yōu)秀作文600字 篇6
今天是大年三十,是一個吉祥的日子,我們?nèi)叶紴檫@一天準(zhǔn)備了好久。尤其是今晚的年夜飯,爸爸媽媽一大早就忙活開了,圓圓的獅子頭和香脆的排骨已經(jīng)炸好了,蹄髈已經(jīng)燉上了,開始冒出香味,還有大龍蝦已經(jīng)擺好造型,就等著入鍋蒸了。年夜飯里少不了的一道菜是紅燒魚,因為“年年有余”嘛!“紅燒魚”是爸爸的拿手菜,這次我準(zhǔn)備跟爸爸學(xué)做這一道菜。
爸爸說:“燒菜前一定要做好充分的準(zhǔn)備,要用到的'料都要提前準(zhǔn)備好,這樣燒菜的時候才能胸有成竹,不會手忙腳亂,才能保證菜的口味!痹诎职值闹笓]下,我把小米椒、蔥、姜、蒜、香菜、醬油、料酒、糖這些作料都放在廚房臺面上。因為是第一次燒紅燒魚,心里還是有一些緊張。我先在鍋里放一點油,誰知油“嘭”的就炸開了,差點就炸到我了,我趕緊拿起鍋蓋當(dāng)盾牌擋住臉,并退到十步以外!澳銢]有把鍋里的水擦干啊,也怪我剛才沒跟你說清楚!”爸爸看到我這個架勢,居然有點自責(zé)!芭,下次我會注意的,吃一塹,長一智,又學(xué)到新知識啦!蔽易晕野参康。等到油不再炸開來了,我把魚放進(jìn)鍋里,等魚的兩面都煎成了金黃色,再放入料酒、醬油、糖,然后把切好的生姜和蒜放入鍋中,生姜和蒜是用來去魚的腥味,這樣燒出來的魚才好吃。做完這些,再加入一些水沒過魚身,把鍋蓋蓋上燒一會兒,等到水分快燒干時就可以出鍋了。出鍋時先把魚盛出來裝在盤子里,然后把蔥和香菜放在魚的上面,再把鍋里的湯汁淋在魚身上,這樣色香味俱佳的紅燒魚就燒好了。
晚上,我吃著自己燒的紅燒魚,心里美滋滋的!
第一次做魚優(yōu)秀作文600字 篇7
今天,我和媽媽去菜市買菜。剛進(jìn)市場我看到了一個賣魚的阿姨,她的面前擺放著幾個大盆子,每個盆子里有不同品種的魚,在其中的一個盆子里我看見許多像蛇一樣的魚,黃色的帶有黑色的斑點,在盆子里自由自在的游動。我小心的用手觸摸了一下,感覺它身上滑溜溜的。買魚的阿姨告訴我這是黃鱔,可以燉著吃也可以炒著吃,營養(yǎng)非常豐富!眿寢屨f不太會燉鱔魚,于是我和媽媽就買了幾條小鯽魚。
回到家。我問媽媽:“我可以和你一塊燉魚嗎?”媽媽說:“好啊!庇谑俏液蛬寢尵痛┥蠂归_始做魚。媽媽先把魚洗干凈。然后讓我剝了兩根蔥,小心翼翼切成段。媽媽插上電鍋,等鍋熱了放上油。媽媽又讓我把花椒放鍋里。油熱了以后,媽媽讓我試著把魚放鍋里,并告訴我離鍋遠(yuǎn)一些,否則濺出的油會炒會落到身上,我按照媽媽說的快速把魚倒進(jìn)鍋內(nèi),可能是油太熱的緣故吧,還是有一滴油落到了我的.胳膊上,非常灼痛,媽媽趕快讓我在水管上沖洗。媽媽把魚翻炒了幾下,加入幾碗溫水,放了蔥、丁香、白芷、姜片等一些藥料,然后媽媽說:“蓋上鍋蓋等著就行了!
我問媽媽:“要等多長時間。俊眿寢屨f:“俗話說千滾豆腐萬滾魚。魚燉的時間越長越好吃!庇谑俏揖瓦厡懽鳂I(yè)邊耐心等候。不知過了多長時間,一股清香飄入我的鼻中,我讒涎欲滴,急忙跑到廚房。媽媽說:“好了。”我迫不及待的讓媽媽給我盛了一碗。喝著有自己幫忙做的魚湯,盡管胳膊還有些痛,但是心里高興極了。
下次,我一定獨自為爸爸媽媽做一次魚湯。
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