包包子作文400字
包子是一種古老的傳統(tǒng)面食，一般由面包裹著餡，主要制作材料有面粉和餡，起源于四川。一起來看看包包子作文400字，歡迎讀者參考！
包包子作文400字1
今年暑假我在姑媽家住了幾天，姑媽不能讓我忘記山東的美味面點，她特意包大包子給我吃。
你可能會想包包子這么簡單？誰不會？可是包包子并沒有那么簡單。首先要和面，再發(fā)面，趁著發(fā)面的同時又可以調(diào)肉餡。這些都是需要技巧的，需要姑媽來完成。我負責(zé)給姑媽當小幫手，大概二個小時之后面團發(fā)好我們就可以一起包了。
我拿起姑媽剛剛搟好的面皮把它托在手心里，然后放上多多的餡子用手把皮兜起來，兜住里面的餡，然后就是最關(guān)鍵的一步（這里是最展現(xiàn)功夫的地方），要大拇指把皮往前推，食指把皮往里推不要多不要少，中指把皮往后推，多重復(fù)幾次就可以了。最后不要忘了在包子的頂端捏一個小疙瘩。
我奇思妙想可不可以換一種包大包子的花樣來制作，我發(fā)明了兩種包法：第一種我將它命名為尖尖頭，第二種命名為寬邊帽。尖尖頭就是把包好的大包子頂上的面疙瘩捏的'尖尖一點即可，寬邊帽是先包成球，再壓扁一些，再在它周圍捏出扁扁的寬邊，就像探險家們戴的寬邊帽一樣。
我們把包好的包子放進蒸鍋里開火蒸，20分鐘后大包子就美味出爐了。我聞到了包子的香氣急忙跑過來拿起一個立刻咬了一口，哇！好燙！真是心急吃不了熱包子啊！
包包子作文400字2
快要過年的時候，家家戶戶都要蒸包子，我家自然也不例外。那天，我剛從叔叔家回來，看見媽媽、姥姥和阿姨正在包包子，桌上已經(jīng)有幾十個了。一個個雪白雪白的包子，就像一個個藝術(shù)品一樣。我興沖沖地對媽媽說：“我也學(xué)著包，媽媽�！眿寢屨f：“你也長大了，是該學(xué)著點了。”
我高興極了，立即去洗了洗手，迫不及待地拿起一個面粉團，把面粉團搓得圓圓的，然后放在桌子上用力一壓，等我想把它拿起來時，費了好大勁，也只拉上來一半，還有一半黏在桌子上。這是怎么回事啊?媽媽笑得直不起腰，她說：“傻孩子，桌上要撒些面粉�！闭f完就幫我把粘在桌上的面團給拉掉了。
我并不泄氣，重新搓圓一個面粉團，在桌上撒些面粉，將它壓扁。接著我夾了些餡，放進面粉團里，便學(xué)著媽媽的樣子捏起來。我左手的大拇指壓住餡，其他手指托住面粉團，右手小心捏住面粉團的邊，一下一下地捏花。捏著捏著，突然感到左手心黏糊糊的，我一看，呀，餡漏出來了。我急忙拿起一個粉皮子粘在上面，補了個“補丁”。終于完成了，我呼了口氣，看了看手里的包子，有些泄氣，不想包了。媽媽看著我，仿佛看出了我的心思，笑著說：“別泄氣，多練習(xí)幾次就好了。”
聽完媽媽的話，我又重新開始包起來。這一次我更加用心地包，一個比一個包得好，擺在一起，和一朵朵小花似的，看得我開心極了。媽媽笑著對我說：“你長大了，會幫媽媽干活了!”姥姥和阿姨也點頭贊同。
包包子作文400字3
星期六我回家時聞到了一股香噴噴的味道傳來，媽媽告訴我那是在蒸包子呢！我好興奮吶，我喜歡的包子，包子，我來了，我來了，今天我一定要把你全部消滅掉！
接下來我還想和媽媽學(xué)包菜包子，今天我非學(xué)會不可。
先要把面粉和水放在盤子中揉，直到揉成了一個大面團為止，再把大面團放在釘板上，在山上一些面粉量才不會粘上去。
首先用刀具切一個小面團，將它揉圓之后，再用搟面杖搟薄，在放餡進去。
現(xiàn)你可以根據(jù)自己的喜好放，比如玉米，胡蘿卜丁，肉或者菜和肉……都一樣豐富，口感特別好。
包包子的最后一步最困難的，那就是把包子轉(zhuǎn)一圈，轉(zhuǎn)出褶子，媽媽屢次教我，我才知道做的，我也不知經(jīng)過了多少次的試驗才成功的。
最后我們就拿去蒸，蒸了好一會兒才蒸好的，出來的包子是外形很好，很軟，口感是特別贊的，特別是剛做剛吃的。
今天我們不只是蒸了幾籠包子，做了幾十個，據(jù)媽媽統(tǒng)計，從下午回家到晚上時一共吃了七個大包子。
做包子的過程，你學(xué)會了嗎？包子是很好吃的喲。
包包子作文400字4
星期二中午，我們做了包子，是由一些家長來教我們的。家長們先給我們發(fā)面團，然后第一步是先把面團拍扁，我使用“降龍十八掌”才把面團拍扁，弄的我滿身都是面粉。接著，我們把肉放進面團里。最后一步最難了，是要把包子包出褶子，看似很簡單，可是我卻怎么也包不好。這時，劉明曄的媽媽過來細心地指導(dǎo)我。在她的指導(dǎo)下，我很快就包完了�？墒俏野陌硬粓A不方，像一個面疙瘩，簡直是個四不像嘛！我不甘心，于是我又拿起第二張皮做了起來。過了一會兒，我完成了。這次終于有些像樣了，頭上的花紋很清晰。
最后，終于可以蒸包子了！經(jīng)過一段“漫長的等待”，包子終于“出世”了。我們?nèi)缤畮滋鞗]吃飯的餓狼見到一塊肥肉，撲了上去。鍋里的包子很快就被一搶而空了！
通過這次包包子活動，我明白了遇到不會做的事情，只要肯努力學(xué)，虛心請教，就一定可以克服困難。俗話說得好：“天下無難事，只怕有心人�！�
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