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精選包餛飩作文400字31篇
在學習、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的精選包餛飩作文400字(精選31篇),歡迎大家分享。
包餛飩作文400字 1
一天,外婆買來肉餡和餛飩皮,在廚房包起餛飩來。她用勺子把肉餡放在面皮里,然后快速地包成了像個“金元寶”似的餛飩。我想:“餛飩像‘金元寶’,真好看,要是我會包這樣的餛飩那就太好了!
我搶過外婆的位子,學著她的樣子——先用勺子把肉餡放在面皮上,把面皮輕輕地折兩次,小心翼翼地留出一小塊空白,再把兩個卷角用水沾在一起,一個餛飩就包好了。
可是餛飩里的肉餡都被擠出來了,樣子非常糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上。
外婆鼓勵我說:“肉餡放多了,就會擠出來,但也不能少放,不然餛飩會很扁,樣子也不好看,口感也會不佳!
于是,外婆教我包起餛飩來。我把肉餡放在面皮中間偏下的位子,這樣包起來就會簡單一點;我再把一張面皮的三分之二疊了兩次,每次是三分之一的.寬度;最后,我用手沾水涂在面皮的角上,把濕的角疊在干的角上面,一只飽滿的餛飩就包好了。
雖然這回餛飩包好了,但是不論是餛飩的樣子,還是包餛飩的速度,我總是不及外婆。
外婆告訴我說:“你只看到了我包得又快又好,卻沒有看到我不斷練習。只要多練練,就會熟練起來!
我聽了外婆的話,試著自己包餛飩。果然,我包得越來越熟練,混沌的樣子越來越有模有樣,速度也越來越快了……
我終于學會包餛飩了!
包餛飩作文400字 2
一個星期天的中午,我和媽媽在廚房里做午飯。
媽媽對我說:“今天中午我來給你包餛飩吃吧!”
我對媽媽說:“媽媽我愛吃餛飩,可不會包,你今天教教我,好嗎?”
媽媽想了想便答應了。她先把餛飩皮拿了出來,又把尚未切好的肉拿出來,把2個雞蛋拿了出來。
她先把肉切成條狀,再把它切成丁狀,又迅速地剁起肉末,媽媽在肉末里放些料酒、味精等調(diào)料。媽媽又把2個雞蛋打進去,把它們攪勻。在媽媽切肉地同時,她還讓我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好這些事的時候,媽媽也已經(jīng)切好了。
我看一切就序,就動手了,我便拿起一張餛飩皮,放在手心里,又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的中央(肉不能放太多),手一捏,給媽媽看了看,說:“你這種做法對是對,但這是做小餛飩的方法,大餛飩可不是這樣的……”
媽媽一邊給做樣子,一邊給我講解包餛飩的'要領。我按照媽媽教的方法,先把肉放皮中央,再把餛飩皮對折兩次,最后沾一點水在餛飩皮的一個角上,使兩個角能夠粘住,這樣一個餛飩就做好了,可也不知怎么的,我包的餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個又一個,漸漸地我包的餛飩變得越來越好看了。很快餛飩全部包好了。
媽媽告訴我,等水開了,把餛飩放到沸水里,煮一會兒看到它浮到水面上了,說明餛飩已經(jīng)熟了,這時你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的,這次的餛飩,我覺得比哪一次的都好吃。
包餛飩作文400字 3
今天是元旦,媽媽要做我最愛吃的餛飩,媽媽拿出和好的面團和菜餡兒,準備包餛飩。我最愛吃餛飩了,但是我還從來沒有自己包過餛飩呢,我湊上前去也要和媽媽學包餛飩。
姥姥搟好了餛飩皮,我學著媽媽的.樣子,拿起一張餛飩皮放在左手,右手用小勺盛了一勺餡兒,放在皮兒上捏著邊兒在一塊兒擠,好不容易擠在一塊兒了,結果餡兒又撐破皮鉆了出來。我不甘心又拿出 一張皮兒,這次少放了些餡兒,像包糖果一樣卷了起來,然后把兩頭一擰,擰了一下沒粘住,有使勁兒擰了一下,皮兒斷了,餡兒又鉆了出來,連包了兩個餛飩都失敗了。哎!看起來容易做起來難呀!
看著媽媽和姥姥包得又快又好,我好奇地問:“媽媽!你和姥姥包得那么好,我為什么包不好呀?”媽媽笑著說:“你是第一次包呀!別心急,我第一次包還沒你包得好呢!”我剛想放棄,聽了媽媽的 話我又拿起一張皮兒,學著媽媽的樣子慢慢地、認真地包了起來,我輕輕地包,仔細的捏,一個餛飩“糖果”終于出爐了,這一次我成功了,包得很完整,餡兒也沒有冒出來。我驚喜地拿給媽媽看,媽 媽對我豎起了大拇指,這下我信心倍增,包了幾個糖果形的,又包了幾個包子型的。
不一會香噴噴的餛飩出鍋了,我吃了滿滿的兩大碗,這是我吃過的最美味的餛飩。通過這次包餛飩我明白了一個道理:不論干什么事情,只要有信心、有耐心就一定會成功。
包餛飩作文400字 4
今天媽媽買了餛飩皮,準備包我們最愛吃的黃瓜餡素餛飩。
媽媽先把切碎的素雞和黑木耳,放進小臉盆里,再倒入一點美味鮮和花生油。然后,媽媽開始切黃瓜了,我觀察了一下,她把黃瓜先切片,然后切絲,最后切幾刀,就是黃瓜小丁了,加入黃瓜小丁,再加上姜末、蔥末,倒入一勺花生油,灑上細鹽,再倒一點美味鮮醬油,攪拌二三分鐘后,我和媽媽聞了一下,真香啊!媽媽吩咐我,加鹽時要注意,要試著少加點,味道淡了,可以再加鹽或美味鮮。
準備包餛飩了,我先拿了小半碗水,又拿了盛餛飩的盤子。開始包了,媽媽先做示范,媽媽邊做邊說:“餛飩皮是小長方形的,把一小塊素餡放在短的.一邊,向上卷一圈,在一邊點上水,把兩邊捏在一起就可以了!薄斑@么簡單,會了,會了。” 我和妹妹爭先恐后地回答。
可是包的時候,不是上邊露餡就是兩邊露餡,我生氣地說:“不包了,不包了!眿寢尦倚α诵Γ骸皠e著急,凡事慢慢來,好好看媽媽包!苯又鴭寢屪屛蚁蛏暇淼臅r候,多卷一點,捏兩邊的時候,注意了,餡子不要太多,還要捏最兩邊。注意了這幾點后,不一會兒,我包得很好了。
今天,我不但學會了包餛飩,還明白了一個道理:不管做什么事情,都要認真觀察,仔細琢磨,只要做到用心、細心、耐心,不管做什么事都會成功。
包餛飩作文400字 5
今天媽媽要包餛飩。我也非常想學,于是就和媽媽一起去采購包餛飩的材料。
我們來到菜市場,先去賣豬肉的攤位買了瘦豬肉餡,然后買了香蔥和餛飩皮。
到家后我們就開始動工了。媽媽把肉末放入盆中后,加入了料酒、香蔥、生姜、鹽等調(diào)味料攪拌均勻。只見媽媽“聞”了一下咸淡,加了一勺香油就攪拌好了餛飩餡。
接下來就可以包餛飩了,媽媽一邊包餛飩一邊教我:先把皮平放在左手手掌上,右手拿一根筷子“刮”一點餡放在餛飩皮的中間,然后把內(nèi)側的餛飩皮向內(nèi)順勢一卷,蓋住餡,抽出筷子在邊緣處抹一下,然后對折一下,用手指壓住餛飩皮的上面,把餛飩繞在手指上圍成一圈,再把搭接的餛飩皮用力一捏,一個餛飩就包好了。
我接連包了好幾個,再看看媽媽包的餛飩,怎么和我的不一樣呢?我包的餛飩瘦小,不均勻又東倒西歪的,媽媽包的餛飩小肚子都是那么的'飽滿圓潤,整整齊齊地排成一行。于是,我仔細看媽媽包,才發(fā)現(xiàn)媽媽每次放的餡都差不多,而且餡都是放在餛飩皮的中央。我照著媽媽的方法又包了幾個餛飩,和媽媽的放在一起,還真是分辨不出來呢。
餛飩包好了,媽媽煮了一些餛飩給我吃。哇,今天香噴噴的餛飩特別好吃,原來自己的勞動果實是這么的美味。
包餛飩作文400字 6
星期天,外婆來我家做客。我們?nèi)议_心極了!
聽媽媽說,外婆最喜歡吃餛飩。一大早,我就和爸爸一起去菜市場去買餛飩皮、肉、蝦、姜和蔥;氐郊液螅馄藕蛬寢屵B忙把肉、姜、蔥混在一起,再倒上黃酒,攪拌一下。這樣,餛飩餡就做好來。
接著,我便學著外婆的樣子。先把一張餛飩皮攤在手上,用食指沾點水,涂在皮上。夾來一點肉,放上一只小蝦仁,然后對折,再對折,彎過來,在末尾涂點水,一捏,一只餛飩包好了。緊接著,我又包了幾只。正當我得意之時,認為包餛飩是一件很容易對事時,餛飩們和我開起了“玩笑”。有的散開了架子,有的.撐破了肚皮,我一下子就傻了,剛才那個得意之情早已跑到九霄云外了。
這時,外婆似乎看出了我的心思,語重心長地對我說:“婷婷,你包的餛飩不是肉太少,就是沾得水多!闭f著,又給我做了示范。我慢慢地悟出了包餛飩的技巧,又試著包了幾只餛飩,無論大小和形狀都進不了許多,不到半小時,餛飩就包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠征的隊伍。
午飯時,我吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。這時,外婆對爸爸說:“婷婷長大了……”
包餛飩作文400字 7
“嗯,這餛飩可真好吃!””確實不錯!惫,大家現(xiàn)在知道我家在做什么了吧?沒錯,我們在包餛飩。
中午我關掉電腦來到廚房,就看到奶奶在包餛飩,我走了過去對奶奶說:“奶奶,我也要包餛飩!薄昂醚!”奶奶說:“你先去把手洗干凈。”“包餛飩咯!包餛飩咯!”我用最快的速度洗手,然后來到奶奶身邊。
我拿起一張餛飩皮,仔細觀察了一下,發(fā)現(xiàn)它是正方形的,我用勺子舀起了一小勺已經(jīng)能夠剁碎的肉,然后把餛飩皮的四角按順序折進來,可是皮子一下就撐破了,原來是我太貪心了餡放太多了,第二個我少放了一些肉,包起來以后我發(fā)現(xiàn)餛飩站不起來,原來是餡放少了,哎,原來包餛飩也有這么多學問在里面呀,接下來我一個接一個的'包著,一個比一個包的好,一個比一個包的熟練。
晚上,奶奶下了幾個餛飩在湯里,我迫不及待的撈了一只放到嘴里,吃了起來“嗯……自己家里包的餛飩就是好吃。”“那是因為自己包的才好吃。”哈哈哈,餐桌上響起了家人朗朗的笑聲。
包餛飩作文400字 8
新年快到了,家家戶戶都包餛飩,團團圓圓過新年。
在除夕,奶奶準備了餛飩皮和青菜肉餡,開始包餛飩了,媽媽說:“你也去吧,動動手,這樣才有意思!蔽揖透吒吲d興的去包餛飩了。
我先拿出一張餛飩皮,平攤在手上,沾幾滴水在餛飩皮的邊上,然后用筷子夾一點青菜肉餡放在餛飩皮中間,接著把皮子對折,沾水的`地方捏捏緊,再用兩只手捏住皮子的兩個邊,往里一折,把兩個角捏在一起,一個餛飩就完成了。我用這樣的方法做了許多,看著奶奶,她比我做的快多了,看看篩子里,餛飩像一個個排排坐的小朋友,正開開心心的做游戲,又像一個個圓寶挺著自己的大肚子,真可愛。
鍋子里的水已經(jīng)燒開了,水像調(diào)皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的餛飩放進鍋里,蓋上鍋蓋,不一會兒,鍋蓋四周就冒煙了,打開鍋蓋,熱氣騰騰,餛飩一個個浮在水面上,你挨著我,我挨著你,奶奶把他們撈上來,放進我的碗里,就成了我的食物了。
餛飩真好吃,希望每個人都能吃到餛飩,都能團團圓圓。
包餛飩作文400字 9
“天天,今天我們吃餛飩!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應和著,不一會廚房便傳來了剁肉的聲音,媽媽似乎忙得不可開交,我坐不住了,也去為媽媽幫忙。
媽媽做起了我的師傅,媽媽把已經(jīng)買來的餛飩皮放在手掌拖起來,再用筷子把已經(jīng)剁好的肉餡夾到餛飩皮中間,在輕輕地捏一下,一個餛飩就包好了,立起來像一個威風的機器人,而我捏地太用力了,餛飩皮變成了一只大餡餅,在我垂頭喪氣的時候,媽媽走過來對我說:“失敗乃是成功之母,只要你肯努力,就一定會成功的!”我聽了媽媽的話信心倍增,沒有我做不好的事,于是我又拿了一片餛飩皮放在手掌心上,往餛飩皮的中間沾一點生水,接著把邊上沾點水,然后用筷子把肉餡夾到餛飩皮的`中間,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,雖然我包的不太順手,但在我的一番刻苦努力后終于學會了,比第一次包得要好多了,我心里覺得美滋滋的。
雖然沒媽媽包的那么好,但我還是要再接再厲,下次一定要超過媽媽的技術,通過今天包餛飩,我懂得了一個道理,包餛飩看起來簡單,要做起來,還真是有一些難度,所以不要小看這包餛飩的事情。
包餛飩作文400字 10
今天上午媽媽說叫我姐弄餛飩餡,然后下午再去買餛飩皮包餛飩給我吃。我聽了,便期盼著下午的到來。
很快,就到了下午。媽媽買過了餛飩皮就準備包餛飩了,首先,拿著一張餛飩皮,然后呢;用筷子夾一團餛飩餡放在餛飩皮上,接著,把餛飩皮朝肉的那一面對折一下黏住,最后,再對折一下,捏緊;一個餛飩就完成了!
開始很不熟悉,不是這露餡就是那露餡,反正總是包的不太完整;但是經(jīng)過我不斷的練習,慢慢的我明白了其中的技巧。
我和姐姐不斷的包著餛飩,一點都沒有休息,直到我們把餛飩皮包完為止。媽媽看了我包的餛飩,直夸我包的.好,我的心里美滋滋的。接著,我們就開始準備把餛飩下鍋了,首先把水燒的沸騰,然后把餛飩下鍋,就開始準備佐料了。
大約過了五分鐘左右,餛飩便可以出鍋了,姐姐把餛飩盛到了已準備好佐料的鍋里;我們便開始吃飯了,我吃了兩碗呢,都快把我的肚皮撐破了呢!
吃完了餛飩我們就去體育館散步了!
希望下次我還能吃到我自己親手包的餛飩啊!
包餛飩作文400字 11
周六,我冥思苦想著老師給我們布置的作文《我學會了……》。媽媽笑著提醒我:“你不是吃貨嗎?想想和吃有關的本領吧!薄班!”我大拍腦門,“那么我們就來包餛飩吧!”媽媽幫我準備了蝦仁薺菜菌菇肉餡、一疊餛飩皮與一小碗水。開始吧,我挽挽袖子準備小試牛刀。
我根據(jù)老媽的做法包了起來:先用筷子夾住一些餡,放在了餛飩皮的中心,然后對折兩次,兩個大拇指緊緊捏住餛飩皮的上方的兩個角,然后沾了一點水將兩個角粘住,一個餛飩就大功告成。在我洋洋得意的時候,媽媽驚訝地發(fā)現(xiàn),肉餡溢了出來,像撐破肚皮的大將軍。我手足無措,真想拿創(chuàng)可貼給它粘上。老媽將多出的肉餡夾掉,鼓勵我:“下一個餛飩放餡要適中。”我吸取了之前的教訓,放餡、粘角,每一步都毫不馬虎,一只只餛飩就新鮮登場了。包了三盒后,媽媽將一盒餛飩放入鍋中煮沸。十分鐘后,媽媽將我包的`餛飩盛給了我!鞍,香香甜甜的,酥脆的口感觸動了我的味蕾!蔽也唤锌馈寢尯芗拥卣f:“我家娃長大了!笔堑模斠粋人學會了一項新本領時,那么他的羽翼也逐漸豐滿了,他成長的道路上又向前了一大步。
小朋友們,你們是否也和我一樣,領悟到掌握新本領時的欣喜和溫暖呢?
包餛飩作文400字 12
今天,我和媽媽一起包餛飩。
媽媽先把大白菜洗凈、切碎,然后把豬肉剁碎,連同調(diào)味料一起加入切碎的大白菜中調(diào)勻成餡料。調(diào)好料,買好皮,我們便開始包餛飩了。媽媽告訴我每張混沌皮包入少許餡料,然后捏成長枕形餛飩。我一聽,覺得包餛飩還挺簡單的,就拿起一張皮來準備包,可這包餛飩也并不像說的那樣簡單。既想包的快,又想包的好看,還真不簡單呀。于是我開始包第一個餛飩,可是包的又難看,又不好。這時媽媽看見了,就讓我不要太心急,心急吃不了熱豆腐。我只好照媽媽說的去做,可我一看到媽媽包的餛飩又快又好看,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn),怎么包也包不好。好不容易包了一個還不算太好看。
中午吃著媽媽包的餛飩時,心里很不是滋味,媽媽似乎看出了我的'心思,便對我說:“失敗乃成功之母,誰第一次包都不一定學會,你以后不是還有很多機會嗎?我也是包了許多次才包出這種好看又美味的餛飩來的。”我覺得媽媽說的很有道理,我不能因為失敗而半途而廢,我以后還有很多機會呢。我以后一定能包出像媽媽那樣的混沌,甚至比媽媽包的餛飩還好,我要對自己有信心。
包餛飩作文400字 13
中國的面食很多,北方人愛吃餃子,南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉(xiāng)人,愛吃餛飩,所以也愛在家包餛飩。
春節(jié)期間,我和媽媽在家包餛飩,包餛飩的材料有:餛飩皮,肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀,這個步驟很費手勁,剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些許的料酒去腥,順著同一個方向攪勻后,加入雞蛋的蛋清,放入蛋清是使肉餡鮮嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了,在餛飩皮的中間放入一元大小的肉餡,把餛飩皮包住肉餡后對折再對折,捏住對折后的餛飩皮內(nèi)角,用手沾一點冷水用力摁下去,這樣一個像元寶一樣的.餛飩就包好了。
鍋內(nèi)放水燒開后,把餛飩放入滾水中,煮個三分鐘,等餛飩浮在水面上,在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮,把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中,再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜,黃色的蛋皮,綠色的蔥花,和胖嘟嘟的餛飩,你不想來一碗嗎?
包餛飩作文400字 14
一年一度的冬至到了,我們家包餛飩過冬至。
外婆早早地就把餛飩皮和餡準備好了,我們包的.是薺菜香菇鮮肉餛飩。遠遠地,我就聞到了餡的清香,饞得我口水飛流直下三千尺。我自告奮勇地提議和外婆一起包。我看見外婆手飛快地動著,一眨眼功夫,一只美麗的餛飩就映入眼簾。我心想:這么簡單,肯定難不倒我。我也像外婆一樣包了起來,可是怎么包也包不成,餡一會兒從左邊溜了出來,一會兒從右邊溜了出來,一會又把皮給撐破了。我急了,把它揉成了一團,生氣地想:看起來簡單,做起來真難。
外婆看了,笑著說:孩子,不要急,包餛飩也是有妙招的喲!來,我教你。外婆拿起一張皮,我也跟著拿起一張皮,外婆說:先放一點餡,不要太多,也不要太少,太多,容易把皮子撐破,太少,餛飩會塌下去。然后把皮子對折,再對折,最后把它兩邊的小‘耳朵’給拎起來捏在一起。我照著外婆教我的方法,不一會兒,一只圓滾滾的餛飩出現(xiàn)了,它挺著個將軍肚正得意地沖我們笑呢!我一看特別起勁,一口氣包了好幾個餛飩。
今天的餛飩特別香,我吃了兩碗,吃得心里暖洋洋的。
包餛飩作文400字 15
今天晚上,我寫了一會兒作業(yè),肚子便咕咕叫了。我問媽媽:“媽媽!今天晚上我們吃什么?”媽媽說:“吃餛飩吧!”在好奇心地驅(qū)使下,我來到了媽媽身旁,發(fā)現(xiàn)爸爸也在幫媽媽包餛飩,就湊了個熱鬧。只見媽媽先將面揉的很薄,接著用搟面杖把它搟成很薄的`面皮,拿起刀在上面切了幾下,大面皮就變成了形態(tài)各異的圖案——有三角形的,有正方形的,還有平行四邊形的。她從碗里挖了一些肉,將它加在面皮里面,再把面皮捏起來。這樣一個餛飩就大功告成了。
我看了以后,心想:“這么簡單,我也趕快幫媽媽做幾個吧!”可后來事實證明我想得太簡單了。我包成的餛飩,漏洞百出,一個都不成形,不是漏了肉餡,就是面皮沒捏好。媽媽見了,就耐心地指導我,并告訴我先把肉餡放到小面皮的中間,然后用右手食指把它包起來,最后用大拇指和食指把它捏緊就行了。我按照媽媽的方法包了一個,雖然速度不是很快,但好看了不少。我們一家人共同合作,一會兒就把餛飩包好了。我吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜。
包餛飩作文400字 16
今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包著什么東西,我走近一看,啊!原來在包我最愛吃的餛飩,看見外婆忙里忙外的.樣子,我想我應該幫外婆一點忙,于是我就叫外婆教我包餛飩,外婆高興地答應了。
我先把手洗干凈,然后拿了一張餛飩皮,餛飩皮是一頭窄,一頭寬,外婆叫我把窄的一頭放在上面,平鋪在手心里,再在餛飩皮上放上菜餡,外婆說菜餡不能放太多,也不能放太少,太多了,餛飩皮容易撐破,太少了呢,當然是吃起來就沒什么味道了,所以我放餡的時候一定叫外婆幫我看看餡的多少,放好了餡就要卷起來,這里是最難包好的地方,外婆教我要緊緊地卷成圓柱形,卷到離寬的那頭只剩一點點的時候就可以了,用手指蘸點水點在餛飩皮的兩頭,然后捏緊,這樣煮的時候水就不會流到菜餡里。捏好后再把餛飩折起來包成像耳朵一樣的形狀,一個餛飩就包好了。
我?guī)屯馄虐撕枚囵Q飩,吃著自己親手包的餛飩,心里感覺比喝了蜜還要甜。
包餛飩作文400字 17
今天,我們家舉行包餛飩的活動。在媽媽的帶領下,我們分成兩隊,拿好餛飩皮,備好餛飩的餡,萬事俱備,只等媽媽的示范。媽媽熟練地用勺子舀好一勺餡放在餛飩皮上,手一捏再一按,一個精致的餛飩就包好了。我們試著也去包一個餛飩,很快就包好了一個,可是這個餛飩行一個泄了氣的皮球。媽媽看見,說:“我來教你怎么包餛飩吧。”說完,媽媽教我,不過一會兒,我就學會怎樣包餛飩了。
接下來我們自己包,5分鐘過去了,我們組才包了9個,爸爸和表弟都包了好幾十個,我不服氣,便去問爸爸,發(fā)現(xiàn)他們是分工合作的`,所以才包的那么快。我跟姐姐也決定要分工合作,不一會兒我們也包了好多個餛飩。
終于可以下鍋了。媽媽把餛飩放到鍋里,餛飩就像一條條小魚在水中玩耍,等媽媽把一條條小魚盛到我們的碗里面,我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起來。
這一次包餛飩的活動,使我真正地體會到了動手的快樂,也明白了分工合作的重要性,真是一舉兩得。∫院竺慨敿依锇Q飩的時候,我都會搶著幫忙,媽媽夸我能干了。
包餛飩作文400字 18
今天我學會了包餛飩。
以前,我覺得包餛飩非常難,但是今天一包,我才覺得包餛飩其實也沒有這么難,只不過是沒做過就會覺得很難。
中午的時候,我想吃餛飩,媽媽爽快地答應了,然后就去給我買包餛飩需要準備的食材。
媽媽買了一些純瘦肉做餡兒,然后又買了一些蔥,還有雞骨架煲湯,還有蝦仁。然后就回家開始干活了。我在家里幫著媽媽干活。
先把買來的'餡兒放在一個盆里,然后拿出適量的香菇,把香菇切碎,大概切成黃豆般大小,才可以包餛飩。我使勁兒的切,但就是切不碎,刀尖剛一挨著香菇,香菇就“飛”了,我再一切,又“飛”了,真是氣死我了。心里想:怎么這么難切,不切了。媽媽說:“切菜不能心急,要慢慢切。”我聽了媽媽的一番勸后,越切越熟練。然后切蔥,經(jīng)過上次的教訓,這次切蔥的時候,我切的很熟練,不像上次那樣。然后把蝦米切碎,蝦米比蔥和香菇都容易切,最后把切好的蔥、香菇、蝦米都放入肉里,然后放入芝麻、十三香、鹽、味精、生抽、老抽、耗油、料酒等調(diào)味料。
包餛飩作文400字 19
"咕嚕嚕"我這一餓————饞勁就上來了。"餛飩"···我不停地向媽媽叫喚。"咚咚咚···"媽媽可真聽話,一下子剁起肉餡來。我趁機拿出一個塑料盒子準備裝餛飩。
遙知不是花,唯有暗香來。一陣陣肉香接二連三地鉆進了我的鼻孔,原來媽媽正在給肉餡調(diào)味呢。
開始包了。我首先拿起一張餛飩皮,又小心翼翼地挑起一小團肉餡放在餛飩皮中央,把餛飩皮對折再對折,一個餛飩就包好了。接著,我一口氣包了十幾個,心中只想著早點包好,我肚子咕咕地叫,媽媽卻袖手旁觀,一點也不"見義勇為"。我只好加快速度,我包,我包,我使勁地包,經(jīng)過我十幾分鐘的奮戰(zhàn)下,終于包完了所有餛飩。朝盒子里瞧著"餛飩們"個個"精神十足",它們似乎迫不及待地嚷著:"快下鍋,快下鍋!"我不禁洋洋得意起來。成全你們的愿望吧,我自言自語地說。
媽媽很快燒好了一鍋開水,我將餛飩全部倒入鍋中,趁著餛飩翻滾的.時侯,我趕緊拿好碗,放了我喜歡的米醋,撒入蔥花,蝦皮,餛飩煮好了,我趕緊嘗了一口,真香!
包餛飩作文400字 20
餛飩是人們常見的食品,也是人們大多數(shù)人喜歡吃的食品。
今天回到爺爺家,看見爺爺他在包餛飩,我就對爺爺說:“今天也讓我參與一下吧!”爺爺很爽快地答應了。他說我想給你講一講餛飩的做法吧,我說洗耳恭聽,爺爺說其實餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。聽完爺爺?shù)慕榻B,我也嘗試了一下,果然很簡單,但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮,看來還需多多練習。餛飩包完了,就要調(diào)制汁,我以前看媽媽做過,今天我就自己來試一次吧,先在碗里倒一點醋、香油,然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽,因為我喜歡吃辣的,所以最后又放了一點辣椒油。汁調(diào)好了,將煮好的餛飩放入碗中,再用筷子攪拌一下,聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的.,透著一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛感覺好像身體很輕盈,像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。
包餛飩作文400字 21
星期天下午,我和媽媽在家包餛飩。
奶奶拿來一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉,還拿來了一大疊餛飩皮。奶奶說:“你們要認真包哦!包的好的話,今天晚上我們就吃煮餛飩!”我和媽媽都高興極了,要知道,我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢!
我率先拿了張餛飩皮,拿起筷子從大碗里夾了一大團肉放進餛飩皮里,把餛飩皮邊對折一捏,哎呀,餡兒被擠出來了!我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對折的兩邊拉開,然后把肉夾掉一點,再把餛飩皮合上捏牢,接著我七手八腳的亂包了一陣,一個臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著嘴偷笑了一陣,把我那個臭的.不成樣的餛飩改成了一個漂漂亮亮的餛飩。接著,她對我說:’我來教你怎么包餛飩把!‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我們包了一個又一個,看著擺放的整整齊齊的漂亮餛飩,我心里不由得一陣歡喜。
因為我和媽媽包餛飩的表現(xiàn)令奶奶十分滿意,所以奶奶煮了餛飩給我們吃,吃著自己親手包的餛飩,我心里美滋滋的!
今天,我收獲了包餛飩的知識,真高興!
包餛飩作文400字 22
星期天,我家包了一次餛飩。
聽,“乒乒乓乓”,我那能干的老爸正在精心剁餡。媽媽把桌子擦得雪亮,準備擺餛飩。我呢,則在一旁“添油加醋”,好一陣忙活!一切準備就緒,開始包了!媽媽教我先用筷子挑一點兒肉餡放在餛飩皮的中央,再蘸一點兒水涂在餛飩皮的四周,然后用食指和大拇指把餛飩皮捏緊了,最后再放到手心稍微攏一下,一個胖乎乎的餛飩就包好啦!我因為沒有經(jīng)驗,慌里慌張,常常不是忘了蘸水就是忘了放餡,而且,我包的`餛飩形態(tài)各異……再看看媽媽包的餛飩,不知道是她裝的餡太多還是餛飩皮太薄,她包的好幾個都露餡了,像裂開嘴偷著樂的小娃娃。爸爸包的餛飩一個個昂首挺胸,鼓著圓圓的肚皮,像一群打了勝仗的將軍,一個個神氣活現(xiàn)地站在桌上,漂亮極了。最后,我們進行了一次“餛飩選美”,結果我獲得了“最佳創(chuàng)意獎”,爸爸獲得了“最佳造型獎”。
不一會兒,餛飩煮好了,媽媽幫我盛了一碗,我眼疾手快地拿起勺子舀了一個嘗一嘗。哇,又香又好吃。我一下就吃了滿滿一大碗。吃完了,我還意猶未盡地舔舔嘴,搖頭晃腦地說:“嗯,自己用勞動換來的東西就是好吃!卑职謰寢屄犃诉B連點頭,開心地笑了。
包餛飩作文400字 23
我今天寫完作業(yè)很早,就和媽媽一起包餛飩。
我非常興奮,像脫韁的野馬一樣沖向了廚房!皣W”媽媽用來包餛飩皮的面粉和菜板一同墜入了“谷底”,像雪花紛飛,場面“蔚為壯觀、美不勝收”啊!這讓媽媽哭笑不得,因為我們倆已經(jīng)成了“小面人”。媽媽帶我換了身衣服后,繼續(xù)包餛飩。這回媽媽非常警惕,不準讓我在廚房逗留,經(jīng)過我向媽媽再三懇求,媽媽才讓我重新回到廚房。
我看著媽媽包的餛飩,做工精致,簡直到了爐火純青的地步?粗鴭寢尠,我心里癢癢的,也來動手包。但我還不知道方法,所以手忙腳亂的。媽媽看著我實在太想包了,就把步驟告訴我:先把皮搟好,再把肉放上去,把皮對折,捏上花邊,一個餛飩就誕生了。熟能生巧,不一會,我就熟練地包出一個餛飩了。終于包好了,我和媽媽已經(jīng)滿頭大汗。媽媽顧不上休息,又去煮餛飩,過了一會兒,一碗香噴噴、熱騰騰的`餛飩就端到我面前了。我一聞,啊,真是香氣撲鼻。我不管三七二十一,拿起勺子就吃!鞍。瑺C死我了!”我尖叫著。媽媽說:“慢點兒,吃東西要細嚼慢咽,不能狼吞虎咽。”
媽媽做的餛飩真是獨一無二!你想吃嗎?
包餛飩作文400字 24
今天媽媽出去買菜了,媽媽還順便買回來了一些肉餡,和餛飩皮,媽媽說要給我包美味的餛飩吃。
我當然很愿意,媽媽包的餛飩可是我最愛吃的食物之一。但是今天有點不一樣,媽媽也讓我學習包餛飩,自己包了自己吃。
我只包過餃子,但我還沒有包過餛飩,于是媽媽教起了我包餛飩:媽媽叮囑我首先你需要拿一個餛飩皮,把我們弄好的餛飩餡,放在它四個角的其中一個角邊, 然后開始卷起來(從肉餡底下的角。)上面大概留一個可以卷一次的.距離。再把兩個角給捏起來(卷起來的)然后在右邊那個角抹上一點水(如果不沾水不容易捏在一起。)然后兩個角再一擰,好吃的餛飩就好了。我按著媽媽的方法,自己包了起來,但是是第一次包,我第一個包成了一個四不像,第二個還稍微有一點進步,之后我越發(fā)認真,捏的越來越像了,媽媽也夸我學的非?欤舶姆浅0。先苦后甜,餛飩包完了,我也餓了,媽媽幫我把餛飩給煮了煮,我吃著自己包的餛飩,越吃越香,心里也甜甜的, 因為我不僅學會了包餛飩,還讓媽媽輕松了一下,以后我想吃餛飩,媽媽只負責弄餡就可以了,包的活兒就交給我。
今天不僅學會了包餛飩,還讓媽媽休息了一下,感覺真棒!
包餛飩作文400字 25
星期天,我們永恒小隊的七名隊員在丁奕楠家里舉行了一次包餛飩的實踐活動。
到丁奕楠家,我們先洗好手,丁奕楠外公從廚房里端出來一盆剁好的豬肉,拿來一包餛飩皮子。我們開工了,但是隊員們都說不會包。祝,摻o我們做了一遍示范,把餛飩皮放在左手的手心,右手拿筷子,加一點肉放在餛飩皮上,再將大拇指輕輕摁在肉餡上,然后將三個角都往當中包,最后松開到拇指將剩下的.一個角輕輕和其他三個角都粘在一起,一個小巧玲瓏的餛飩就報包好了?粗Q飩皮子做的很容易,我開始包了,我攤開一張餛飩皮子,然后用筷子加一點肉,照著祝,摰姆椒ò饋,雖然包好了,但我包的餛飩肉餡太多了,像個“胖子”第二個像沒吃飽飯耷拉著腦袋,肉餡太少了,第三個第四個終于有點樣了,“哈哈!”成功了,別且我包餛飩的速度也越來越快了。
包了十多分鐘,我們就包了一大堆餛飩,看著自己的勞動成果,心理別提有多高興了。
通過這次包餛飩的事,我知道了無論做什么事,都不那么容易的,有的事看似容易,真正要做卻難。
包餛飩作文400字 26
早上一起床,媽媽對我說:“今天早飯我們吃餛飩”。 我們分工合作,媽媽在家做肉餡,我下樓買了兩元錢的餛飩皮。
所有的準備工作做好后,我們就開始包餛飩了。我和媽媽分開了包,只見媽媽先拿了張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對折,最后把它轉(zhuǎn)給來一捏。一個餛飩就閃亮登場了?粗鴭寢寗幼鲖故欤腋杏X包餛飩很簡單。于是,我也有樣學樣地照著媽媽的樣子包起來,我包的第一個餛飩像一個大腹便便的胖子,剛放到案板上,它龐大的 “肚子”就把 “外衣”撐破了;第二個像沒吃飽飯耷拉著腦袋,餡太少;第三個“皮開肉濺”;第四個、第五個……終于有點樣了。抬頭一看媽媽已經(jīng)包了一排了,擺在大托盤里像一排白花花的元寶?粗鴭寢屪龅腵餛飩,我突然想到了一個好主意告訴媽媽:“我負責拿餛飩皮加放肉餡,媽媽專門負責包餛飩!眿寢屄犃,連連點頭,就這樣我認真地做著自己的工作,不到半小時我們包完了所有餛飩皮。
哈哈!今天的早飯一個字“香”。
包餛飩作文400字 27
早上,我外婆挑了點野菜和買了一些肉跟包餛飩的坯子,外婆一回到家,我就搶著要包餛飩,可是外婆卻說:“報餛飩要先磨餡,再包!蓖馄徘泻灭W,我迫不及待的抹了起來,我磨得一會兒重,一會兒輕。外婆對我說:“磨得時候要均勻,這樣味道才均衡!蔽倚睦锵耄骸坝羞@么麻煩,磨一下么好了,高興死了。干什么要這么均勻。〕燥柫藫沃遣皇前。〗又揖筒荒チ,讓外婆磨!
總算到了關鍵的一步——包餛飩。我先看外婆包一次,外婆報的有模有樣,速度又快。接下來我先把餡放進皮子里,就照著外婆的樣子包了起來,剛包到第一步就包不起來了,我怎么對折也者不起來,再接著外婆對我說:“要在四條邊上涂點水,缺一不可。我試了一試,成功了第一步,不過還有第三步和第四步,做第二步的時候,我憑著剛剛的記憶,隨便一弄,居然做對了。到了最后一步縫合的`時候,就把整個餛飩沾濕,結果沾是沾起來了,但那個餛飩已經(jīng)不像樣了。最后我越做越好,還摸索出金元寶的做法,就做了幾個。我外婆把蒸好的餛飩端給我們吃,那幾個懶得只有我吃了,因為來個怕了!
今天我既學會了怎么包餛飩,還是吃了一頓!實在太very good!
包餛飩作文400字 28
今天,一大早起來,看見奶奶正在切青菜,我就問:“奶奶,你在做什么?”奶奶說:“我在做餡,包餛飩!蔽艺f:“我也想來幫忙!薄昂玫!”奶奶說。
我穿著圍裙,戴上護袖,做好了準備工作。奶奶先讓我切菜,她先把菜切成一段一段,讓我把菜切小剁碎。奶奶把已經(jīng)切好的肉末放進油鍋里炒一會兒,放了些料酒和姜絲。再把我切好的菜放進紗布口袋里,擠掉些水份,然后把菜放進鍋里和肉末炒勻,放些佐料,這樣餡料就做好了。開始包了,先在皮邊上弄一點水,在皮中間放上餡,因為皮是梯形的,所以把短的那一邊疊一下,把餡給疊進去,再疊一下,疊到長的那一邊,把兩邊沒有餡的地方按按平。最后隨便選一條邊上的角,向上一彎,在兩個角上弄一點水,粘好,一個餛飩就完成了。但是做的不像樣,所以我又做了好幾個,一個比一個好。奶奶看了,夸我說:“你真是個聰明的孩子!一會兒就學會包餛飩了!而且包的比我還好!”我說:“那當然,青出于藍勝于藍嘛!”我聽了奶奶的話,心里喜滋滋的`!
吃午飯時,小小的餛飩被我們送進肚子,我津津有味的吃著自己包的餛飩,享受著實踐的快樂,心里有說不出的開心和喜悅。
包餛飩作文400字 29
過年啦!家家戶戶都在準備著豐盛的年貨。超市里人山人海,人流如潮,人人都買了大包小包的年貨回家。大街上車水馬龍,人來人往,一派熱鬧的景象。
大年夜中午我們常州人的'習俗是吃餛飩。一大早,我就自告奮勇地說:“我負責洗青菜!蹦棠陶f:“好,好,你來負責洗菜,可要洗得干凈點!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔細細地洗著每片青菜葉子,天氣雖然很冷,但是我還是洗得滿頭大汗,洗完后,奶奶看了一下說:“嗯,任務完成得不錯,蠻干凈的,等會兒你幫我一起包吧!”開始包餛飩了,我看著奶奶包餛飩的步驟,先把皮子攤開,兩邊蘸點水,中間放入菜餡,卷起來后兩頭折疊按緊,兩三下一個小巧玲瓏的餛飩就包好了,我學著奶奶的樣子包了一個,奶奶一看說:“不錯,包得還有模有樣的嘛。”得到了奶奶的肯定我更有自信心了,連續(xù)包了十幾個。下鍋了,不一會兒就聞到了一股誘人的香氣撲鼻而來,讓我聞著就直流口水。我盛了滿滿一大碗餛飩,不管三七二十一,狼吞虎咽的一掃而光。
我覺得這次我吃得比以前任何時候吃得都香,因為這是我自己的勞動成果!
包餛飩作文400字 30
今天早上,我問媽媽:“媽媽,今天早餐吃什么?”媽媽想了想說:“你不是說你會包餛飩嗎?那今天你就露一手給我們看看唄!蔽伊⒖檀饝恕
我和媽媽先去菜場買了餛飩皮,肉餡,配料。回到家,我們就開始分工了。我負責包餛飩,拌餡。媽媽負責燒湯,配配料。我把肉末倒在盤子里,灑上一些細細的鹽,用筷子仔細地攪拌均勻。然后,拿出餛飩皮,放在手心里,用筷子挑了一些肉末,輕輕地放在餛飩皮上,然后把它包起來。
我包出來的餛飩可是花樣繁多,有方塊形,毛毛蟲形,航母形,戰(zhàn)斗機形,船形。費了好大的.工夫,我終于把餛飩包完了。我在這里忙著包餛飩,媽媽那邊也沒閑著,她早已經(jīng)把配料配好,水也燒開了。我端著包好的餛飩,一邊數(shù),一邊把它們放進鍋里,一共有二十四個呢!餛飩下鍋后不一會,水開了,一個個餛飩浮出水面,上下翻滾著。我立即把清水倒進去,這樣反復,到了第三次,餛飩熟了。我把它們一個一個小心地撈上來,生怕弄破,然后給大家每人盛一碗,爸爸媽媽吃著我做的餛飩,可香了?磥硎裁礀|西,只有自己親手做才是最好的,因為,這是自己的勞動成果!
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今天下午,我們班很熱鬧,教室里傳出一陣笑聲。哦,原來我們是在舉行包餛飩的親子活動。
學生們很早就開始工作了,我也緊隨其后。我把皮撿起來,攤在手心里,放一團肉在上面,四周蘸水,對折。但是餡兒對著我,像一只調(diào)皮的猴子直鉆出來。我不死心,重新攤開,捏掉一點餡,小心翼翼的卷起來。我捏了捏那兩只角,以為你完了,得意地拿給姨媽看。阿姨笑著說我反捏了。停了一會兒,我又打開了包。阿姨給了我一個大拇指,一遍又一遍的表揚:“對,包包真好!”我興高采烈地舉起我的杰作向同學們炫耀,然后又包了幾個。我看自己的作品,但是仔細看就覺得有點丑。阿姨說:“沒關系,繼續(xù)努力!”我看著身邊同學包的餛飩。有的像小貝殼,有的像小籠包,有的像未折疊的`被子,各種各樣,真的不一樣。
我們迫不及待地把包好的餛飩放進鍋里。過了一會兒,一陣香味撲鼻而來,勾起了我所有貪婪的蟲子,讓我垂涎欲滴。哇!只見餛飩肚子鼓鼓的,像一群白嫩嫩的娃娃在水里玩。我趕緊叫阿姨端上一碗,一邊吃餛飩,一邊享受著勞動的果實,心中充滿了喜悅。原來你的勞動成果這么好吃!
這次親子活動讓我學會了做餛飩的技術,嘗到了勞動的果實,收獲了很多快樂。
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