做餅干作文577字
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編收集整理的做餅干作文577字,歡迎閱讀與收藏。
做餅干作文577字1
以前,我經(jīng)?吹礁怙灥甑膸煾凳炀毜刈鲋案夂颓骘灨,總是非常羨慕,并夢想著自己有一天也能做出美味的蛋糕和餅干。這一天總算到來了。
在這學(xué)期的學(xué)工活動中,我們班下午的課就是做餅干,我馬上就可以實(shí)現(xiàn)我的愿望了,這使我異常興奮。一走進(jìn)專用教室,我仿佛聞到了一股餅干的香味,老師剛給我們講完做完,領(lǐng)了材料,我們就迫不及待地做起來。這時(shí),麻煩就接二連三地出現(xiàn)了。
首先是面粉過篩,看到面粉粒在篩子上跳躍,我就毛手毛腳地伸手去研,誰知我的手剛洗過,還濕漉漉的,就被同學(xué)叫停了。唉,性急吃不了熱豆腐啊。接下來是團(tuán)面粉了。這時(shí),我忘記了老師說過的話:“團(tuán)面粉的時(shí)候,要先在手上拍上干面粉,不然面粉會粘在手上!苯Y(jié)果,我手上一點(diǎn)都沒拍面粉,直接用手一抓,手上全是又濕又粘的面粉。后來,我才知道原來忘了一道程序,只能再向教師要面粉。
好不容易把面粉團(tuán)好了,接下來該把它切成七份。切好后,我拿了自己的一份,用搟面杖做成薄薄的長方形。然后把黃油放在中央,搓成圓球形,再用搟面杖搟開。這下好了,我這個(gè)馬大哈又忘了老師說過的這一環(huán)節(jié)是不能用力搟的囑咐,看!我把中間的黃油一下子就擠了出來……
是啊,凡是都得細(xì)心,否則不但事倍功半,而且還會壞事。現(xiàn)在我總算懂得了這句話的含義。我做的餅干自然比糕餅師傅做的餅干差多了。但是,這件事我永遠(yuǎn)不會忘記,我會時(shí)時(shí)告誡自己:做事細(xì)心成大事。
做餅干作文577字2
星期六,閑來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應(yīng)了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準(zhǔn)備兩個(gè)熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量,所以我們會嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個(gè)秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實(shí)它可以精確地稱出各種材料的重量。
準(zhǔn)備好各種材料以后,我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個(gè)又大又圓的團(tuán)子。只見它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個(gè)圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。
漫長的30分鐘終于過去了,媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個(gè)一個(gè)大概10克左右的小面團(tuán),我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個(gè)個(gè)摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線,分工合作,不到半小時(shí)的時(shí)間,一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱,沒等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿了整個(gè)房間了。大約過了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!
做餅干作文577字3
今天,媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅干。我媽媽和另外一個(gè)阿姨已經(jīng)約好了來的,那個(gè)阿姨帶著一個(gè)姐姐。我和媽媽一開始聽說在3樓,后來找遍了所有的地方都沒有找著,后來才知道在4樓。找到了之后發(fā)現(xiàn)店還沒有開。我跟媽媽說我累了,之后我就蹲下來休息,等了差不多10分鐘,店開了。我媽媽的朋友過了差不多5分鐘左右就來了,F(xiàn)在我們開始做餅干了。
首先,把黃油放進(jìn)杯子里,再把糖粉全部撒上去,再用打蛋器攪拌成奶白色。那個(gè)打蛋器非常沉重,我一會就打累了,最后還是媽媽扶著,我兩只手拿打蛋器,然后,再把低筋面粉全部倒進(jìn)去,再用打蛋器攪拌,那個(gè)時(shí)候我都快累死了,終于做成了面餅。弄完了之后還要把里面的面餅弄出來,用搟面杖推,我推了之后,搟面杖把面餅都粘上去了,弄了N多次以后還是有人幫我弄好的。再用一個(gè)東東把那個(gè)用搟面杖推過的東西切開,再把其中的一半和另外一半合起來再切開然后再合起來,因?yàn)槊骘炋浟,要撒上高筋面粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之后再用搟面杖推的很平很平,然后再用模具在上面印,做成很多種形狀的餅干,有心形、長方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一個(gè)專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來再用烤箱烤15分鐘,烤好了之后,再用巧克力醬在上面畫圖案,畫好之后再把餅干放到冷藏柜里,放3分鐘,拿出來以后就可以吃了,我們每個(gè)人拿一個(gè)包裝盒,包裝盒上面寫著:“請放在0-5攝氏度之內(nèi)的冰柜里!敝笪液蛬寢尵突丶伊。今天我很開心。
做餅干作文577字4
我從一年級開始就喜歡吃餅干,無論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干,不到兩個(gè)星期,就連渣都沒有了。
因?yàn)槲覑鄢燥灨,所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。
我看上了一款雙色棋格餅干,不僅吃著美味,過程也非常有趣,材料也特別簡單,最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心,讓我在需要動刀時(shí)叫她。
我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個(gè)干凈的盆中,再放入進(jìn)行黃油攪拌,然后均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點(diǎn)硬,就加了一些牛奶,面團(tuán)又有些稀了,加多少面粉竟然也于事無補(bǔ)了。
對于盆里那軟巴巴的一坨來說,我除了叫我媽媽來助陣外,沒有一點(diǎn)辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體,失聲尖叫起來“說!你對這些材料做了什么?!”聽完我說的過程后,媽媽很無奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進(jìn)裱花袋,擠成一塊一塊的,放進(jìn)烤箱里烤。
烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說我們在烤餅干。
餅干烤完了,烤出來的餅干伴隨著一股煙熏味兒,抹茶的清爽,沒有任何甜味兒,嚼起來還硌牙。吃完這個(gè)就拉了兩個(gè)星期肚子,導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。
雖然餅干沒做成,但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛!
現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會了做餅干,嚼著自己做的曲奇,口腔里充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。
做餅干作文577字5
星期五上午,我和同學(xué)們一起去參加了勞動實(shí)踐活動,我們女生被分配到的是“魔法廚房”。
我們興致勃勃地來到了“魔法廚房”,開始了我們的“廚師生涯”。老師先講了一些做餅干的注意事項(xiàng),就讓我們動手做了。穿上圍裙,洗好手,我們兩人一組,輪流來配材料。等了十分鐘左右,終于輪到我們了,我負(fù)責(zé)提醒配料數(shù)量,許怡然負(fù)責(zé)動手,我一邊“去皮”一邊對許怡然說:“糖62克,黃油72克,面粉168克……”我緊張地看著她,生怕她一不小心會配錯了料,當(dāng)許怡然長舒了一口氣時(shí),我懸著的心終于放下了,不用再提心吊膽了。
做完了配料,我們繼續(xù)做下一步了。我們先把糖和黃油放在一起不停地的攪拌,直到完全混合在一起后才停止“工作”,接著用牛奶和酥油融合在一起的液體邊倒邊捏,直到融合在一起為止,然后把面粉倒在上面,使這個(gè)東西變成“黃粉”,一個(gè)原料就大功告成了。
最后把“黃粉”裝進(jìn)一個(gè)小袋子里,用花型嘴把一個(gè)個(gè)花型小餅干完美地?cái)D在盤子里,有時(shí)還弄個(gè)小花樣,擠完后各式各樣的小餅干躺在烤盤上也別有一番趣味。
然后我們把餅干送進(jìn)烤箱的“大嘴巴”里,就開始了漫長的等待,等待的時(shí)候我們是又緊張又興奮。大約過了十分鐘我們的餅干終于隆重登場了,我們迫不及待的拿了一塊烤好的餅干塞到了嘴里,特別好吃,比外面買來的還要美味。大概這是因?yàn)樽约旱膭趧铀冒伞?/p>
本次活動結(jié)束了,它讓我們嘗到了勞動的辛苦和甜美,我下次還要來參與此類體驗(yàn)活動。
做餅干作文577字6
假日里,媽媽帶著我、姐姐、哥哥還有妹妹一起去蕭山烘焙大師做餅干。
我懷著高興的心情來到那里,我們先買了幾杯咖啡,然后坐在樓上耐心地等待。過了一會兒,我就等不及了,我在地上跑來跑去,像一只熱鍋上的螞蟻。
終于,做餅干的材料來了,居然是橡皮泥,我問媽媽:“這橡皮泥怎么做成餅干呀?”媽媽回答到:“這不是橡皮泥,是做餅干的原料!闭f完,我們就像一個(gè)個(gè)小廚師一樣,做起了餅干!跋鹌つ唷庇泻芏囝伾悬S色的是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,還有粉色的是草莓味的。
開始做餅干了,我先拿了一塊黃色的“橡皮泥”。第一步:用木棍把這塊黃色的“橡皮泥”搟平。糕點(diǎn)師傅說:“要搟得厚薄合適,搟得太薄會烤焦,搟得太厚又烤不熟!钡诙:選一個(gè)自己喜歡的模具,我選了一個(gè)愛心模型。第三步:把愛心模具用力壓在剛才搟好的“橡皮泥”上,再把模具周圍多余的的“橡皮泥”弄掉。一塊愛心小餅干就做好了。我開心極了!這可是我自己做的第一塊小餅干。接著我們又做了許多形狀各異的餅干,有五角星、小公雞、公主裙、骨頭、小花朵……還有我們自己想的創(chuàng)意餅干,捏出自己喜歡的各種形狀,上面寫著自己的名字,還有雙層餅干一層黃的一層粉紅的……各種各樣,美麗極了!
我們拿著自己做的餅干去烤。大約過了30分鐘,餅干就烤好了,一出爐,香味就撲鼻而來,把我們饞得口水都流下來了。我們吃著自己做的餅干,可香了呢!
做餅干作文577字7
聽說做餅干很有趣,我想親自試一試。這不,星期天的下午,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意帶我去愛焙烘做餅干。
來到制作間,一位阿姨給我系上圍裙,再給我端來一個(gè)盤子,里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色面團(tuán)。我想:這還不簡單?說干就干,我連忙挽起袖子不停地搓起來。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于將面粉搓成黃色面團(tuán)。我正沾沾自喜時(shí),阿姨又打了個(gè)雞蛋放到盆子里說:“小朋友,要把雞蛋和面團(tuán)完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看著粘糊糊的雞蛋,我真下不了手。就在我為難時(shí),在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說:“快動手吧!不然,你之前的努力就白費(fèi)了!甭犃藡寢尩脑挘易隽藗(gè)深呼吸,把手伸進(jìn)盆子里,一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒,雞蛋和面團(tuán)就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓,揉呀揉,有時(shí)把它搓成“蛋卷”,有時(shí)把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時(shí),面團(tuán)才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著,我在阿姨的指導(dǎo)下,把面團(tuán)搓成圓形,再用搟面杖把它搟成均勻的大餅狀。阿姨看著我搟的面餅,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,并微笑著說:“能獨(dú)立完成,真是好樣的﹗”
艱苦的“面餅制作”終于過去了,接下來該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上,輕輕一按,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,……十分鐘終于到了,餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來,饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里,味道好極了。
看著這些香噴噴的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
做餅干作文577字8
今天,我走進(jìn)活動室,知道今天要做餅干,因?yàn)樽蛱靹傆卸昙壍耐瑢W(xué)做過餅干。
我看見教室里有一個(gè)大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團(tuán)和放餅干的東西。老師問我們今天的教室跟以前有什么不一樣,很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團(tuán)面團(tuán)問我們:“面團(tuán)像什么?”“像榴蓮的果肉!庇械耐瑢W(xué)回答道,也有的同學(xué)說:“想菠蘿的果肉!崩蠋熜α诵Γf:“你們說的都對。”于是,老師開始教我們怎么做餅干了。老師先把面團(tuán)放到了揉面團(tuán)的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團(tuán)捏成長條狀,再用手搓面團(tuán),把面團(tuán)搓成長長的,再用切板把長條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤子里,用大拇指輕輕地按,一個(gè)瑪格麗特小餅干就做成啦!說起來簡單做起來男,我們分工完畢后,就開動啦。因?yàn)榘衙鏃l做成長條形很難,因此我們的速度很慢,一到把面團(tuán)搓成長條,大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的面團(tuán)揉成圓形的面團(tuán),按成餅干的形狀。很快因?yàn)楸P子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們在這些餅干只見又放了餅干,馬上一盤金黃色的餅干就做好啦!
現(xiàn)在萬事具備,只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“!钡匾宦曧,一盤餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時(shí),老師說:“等一會再吃,現(xiàn)在還很燙!庇谑堑攘艘粫䞍汉,餅干終于涼了。突然聽見外面有人說:“真香!”我們開始品嘗餅干了,我咬了一口,覺得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。
這真是一節(jié)與眾不同的作文課。
做餅干作文577字9
記得有一次,媽媽領(lǐng)我去東勝玩,我忽然看見一家可以親手體驗(yàn)的店,于是我們互相看了一眼走了進(jìn)去。
一進(jìn)門我們到前臺了解了可以體驗(yàn)的內(nèi)容,我看見可以親手做餅干,我興奮不已。我做了一份曼越梅餅干。首先,我往盆里放了黃油、面粉和曼越梅干。接著,我開始和面,和了大約20分鐘,我努力使這三種東西融在一起,過了好一會兒,終于把面和好了。面摸上去軟軟的,像一團(tuán)毛茸茸的球。然后,我把盆里的面團(tuán)拿了出來,把它搟成薄薄的面餅,再用模具一個(gè)一個(gè)把它壓成各種各樣的形狀?粗蓯鄣男螤钗曳浅<。我現(xiàn)在需要把模具在面餅上壓過之后剩下邊緣的面再揉成一個(gè)面團(tuán),把它搟成面餅,繼續(xù)用模具把它壓成各種各樣的形狀。又過了20分鐘,我終于把餅干做完了,我把它們整齊地?cái)[放到烤盤里。阿姨把烤盤拿走,給我烤去了。
我眼睛直勾勾地盯著烤箱,過了好一會兒,我實(shí)在等不急了,便問媽媽:“媽媽,這么長時(shí)間了,餅干怎么還沒烤好。课叶嫉炔蛔×。”“你再等等吧!應(yīng)該快烤好了!眿寢屇托牡卣f道。于是,我等了又等,餅干還是沒有烤好,中間我又問了媽媽好幾遍,媽媽回答次數(shù)太多了也沒有耐心了,對我喊道:“你怎么一點(diǎn)兒耐心也沒有?就你這種耐心還想吃餅干……”被媽媽訓(xùn)了一頓后,我再不說話了,悄悄地等著。
餅干終于烤好了,我迫不及待地拿起來一片嘗了一口,哇!真好吃!我邊吃邊想:做任何事情都要有耐心,沒有耐心是做不好事情的。
做餅干作文577字10
周末,媽媽大聲宣布:我今天要做餅干!我聽了這句話,太興奮,心動不如行動,我和媽媽立即干了起來。
媽媽先拿出電子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個(gè)大碗里,攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團(tuán),剛開始時(shí)總感覺粘粘的,揉了很久后,等面團(tuán)表面光滑后,把面團(tuán)用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時(shí)間,二十分鐘一到,就立即奔向廚房,只見面團(tuán)比原來大了一倍呢!媽媽這時(shí)把面團(tuán)拿出,放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場了。先用它把面團(tuán)壓平,來回滾動,就變成了一個(gè)大圓餅。我用刷子蘸了點(diǎn)橄欖油抹到面餅上,然后對折再對折,再用搟面杖來回滾動,就又變成了一個(gè)大圓餅。如此反復(fù)二次后,媽媽說可以了,做形狀吧。我就用一個(gè)心形、五邊形、松樹形模具壓了一個(gè)又一個(gè)的可愛小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱?NO、NO,你如果這么做就錯了!還應(yīng)該在每個(gè)餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽:“為什么要在餅干上叉小洞呢?”媽媽說:“這些小洞是用來排氣的,如果不叉小洞的話,烤好后的餅干會鼓起泡泡來,影響美觀!”我聽了以后,似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
最后,也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié):入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上,把做好的餅干一個(gè)個(gè)移到紙膜上,中間留點(diǎn)空隙,然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時(shí)間一分一秒的過去了,我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干,只見那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色,烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......
“叮”的一聲,餅干終于做好了,吃著香噴噴的餅干,總感覺和買的.有所不同;吃著自己動手做的餅干,真的好開心。
做餅干作文577字11
今天,我要學(xué)做蔓越莓餅干!
師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點(diǎn)底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱:77克。媽媽提醒我:“再加一點(diǎn)兒,至少要到85克!蔽矣智辛艘恍《危Q一下,86.8克。我還想加一點(diǎn)兒,“別加啦!夠了。”媽媽說。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開啟小火。不一會兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團(tuán)沒有一點(diǎn)兒結(jié)塊。
“下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊,放進(jìn)烤箱了?”我疑惑地問,心里想著,這也太簡單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長方體,用保鮮膜小心地包起來,放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里,我把烤箱里的烤盤刷好一層油,算著時(shí)間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。
1小時(shí)到了,我從冰箱里拿出面團(tuán),切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤拿了出來。
剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手?墒俏疫@個(gè)小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒到,我就抓起來吃了。味道挺不錯呀,我頓時(shí)得意起來!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!
做餅干作文577字12
我迷上了一件事情,我那件事情是從媽媽買了一個(gè)烤爐回來的時(shí)候,我便一直玩不厭倦。我想每個(gè)人都有自己迷上一件事情的時(shí)候,至于那件事是什么事情,都是看你們自己的喜好?傊,我迷上了做餅干。其實(shí)那時(shí)候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因?yàn)槟菚r(shí)候做了幾個(gè)餅干,媽媽說餅干的味道挺不錯的,然后我就一直做下去了。
我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠,在里面做著餅干。我進(jìn)廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進(jìn)的次數(shù)還要多,有時(shí)候媽媽要煮菜做飯,進(jìn)到廚房的時(shí)候都能看到我。媽媽也常說,不要老在廚房待著,多出去玩。然后我卻不喜歡出去了,我決定要做一種自己獨(dú)有的餅干。廚房就像我的實(shí)驗(yàn)室,我不管怎么做都不會厭煩,有時(shí)候做餅干能做一天。
我想我真的是迷上了做餅干了,我上次是越做越有趣。有那么一次,我做字母餅干做成功了,味道真心不錯。其實(shí)做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉,還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合,再加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,把它們弄得不黏糊,也不稀疏,然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。
弄好形狀,在表面黏一些芝麻,然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了,這就是餅干,多么容易做呀,而且還那么有趣,我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個(gè)糕點(diǎn)師,因此現(xiàn)在就多練習(xí),我想對我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅,還有一種比較難做一點(diǎn)的餅干。
那種餅干,前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外,還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里,等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此,可以選擇做這種餅干,但是做這種餅干呢,花費(fèi)的時(shí)間就要久一點(diǎn)。這也全憑她自己的喜歡?傊颐陨狭俗鲲灨,每一次有空閑的時(shí)間,我就會待著廚房里。
做餅干真的很有趣,也考驗(yàn)自己的廚藝,也難怪我會迷上做餅干呢!
做餅干作文577字13
星期六的上午,我和媽媽開著車到媽媽學(xué)校做餅干,原來是為了慶祝婦女節(jié),一切女教員組織了做餅干的活動。
我們來到做餅干的中央,發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多,我來到桌子前,看見有五個(gè)紙杯,上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。
人到齊了,做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來了呢!這個(gè)餅干背后躲藏著一個(gè)愛情故事,聽說在很久以前,有一位糕點(diǎn)師在做餅干時(shí),心中念著他心中愛人瑪格麗特的名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來也被叫“愛人的印記”。
阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤子里。媽媽拿著我歷來沒見過的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉(zhuǎn),有很多黃油從盤子里飛出來,我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽,看著媽媽把黃油打成糊狀。
接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來,看到他人用手來揉,我也趕緊用手揉,揉了一會兒就累了,我找媽媽來輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。
我們把大面團(tuán)揉成了許多小面團(tuán)。我們再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后,就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個(gè)精光。
我學(xué)會了做餅干,真是太開心了!
做餅干作文577字14
我的生日快到了,小姨帶我去了一家可以自己動手做餅干的烘培店。
我們快到那家店的時(shí)候還沒走到門口,就聞到一股濃濃的香味,甜甜的,還帶了一股巧克力醬的味道,我迫不及待加快腳步和小姨走進(jìn)這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅干,我選了帶花紋形狀的那種小餅干,那里的阿姨先讓我去洗手,然后在桌子上鋪了一張干凈的藍(lán)色花紋墊子,把一團(tuán)黃色,帶著香味的面團(tuán)放在上面,又在上面鋪了一張透明的塑料紙,我拿了一根搟面杖,把面搟成兩三毫米薄的面餅,這病不難,我?guī)追昼娋透愣恕=又驮诒”〉拿鎴F(tuán)上印形狀,那個(gè)漂亮阿姨拿出來了一個(gè)盆,盆子里面裝有許許多多的模具,我拿了一個(gè)小魚模具把它種重重的按了下去,一個(gè)小魚的模樣就出現(xiàn)在我的面前了,我又印了很多的模型,有五角星,還有愛心、英文字母、花朵、小動物……
最后用小鏟子把多余的面鏟出來。把印好的模型鏟進(jìn)烤盤里,這個(gè)有點(diǎn)難,我把多余的面鏟出來之后就要把餅干鏟進(jìn)去,可是笨手笨腳的我把圓圓的面團(tuán)鏟壞了,不過第二次鏟的時(shí)候我就有經(jīng)驗(yàn)了,先把餅干用鏟子輕輕的挑一下,再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞,把做好的餅干放進(jìn)烤箱里烤二十分鐘之后拿出來,并在上面畫出自己喜歡的圖畫,然后一會兒就可以吃了。這是我第一次動手自己動手做餅干,沒想到做的還不錯,香味撲鼻,口感酥脆,既然做的還不錯,當(dāng)然是要帶回家和家人分享了,最后還得到了家人的贊美!
在這美好的一天,要感謝小姨帶著我體驗(yàn)生活中的樂趣!
做餅干作文577字15
你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個(gè)星期天,我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆;氐郊依铮覀儼言牧蠑偟阶郎,然后就研究起制作流程來。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要動手。可我這個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會讓她就這么浪費(fèi)材料,于是就上網(wǎng)查詢資料起來。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果,我們先把制作食材放入一個(gè)大容器,用電動打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻?粗鴭寢尨虻牟灰鄻泛,我也手癢癢,搶了過來。結(jié)果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),放入冰箱半小時(shí)后拿出,就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣?duì),一會兒做成星星狀,這時(shí)爸爸也來湊熱鬧,說要做一個(gè)奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個(gè)哆唻A夢。
最后,關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉(zhuǎn)了5分鐘,隨著“!钡囊宦暎业慕茏鞒鰻t了!鞍∵馈保@那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!
最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動手,原來烤箱不但要調(diào)時(shí)間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。
你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事!
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