煎雞蛋作文450字
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文450字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文450字1
我無(wú)所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，只聽(tīng)見(jiàn)幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來(lái)是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)炒菜！”媽媽和藹地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好啊，你就學(xué)炒雞蛋吧”
媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個(gè)雞蛋，又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來(lái)，倒進(jìn)了碗里，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋里放了一些黃酒，一點(diǎn)鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開(kāi)來(lái)，把味精和鹽的味道散開(kāi)，我心里非常奇怪，打蛋就這么簡(jiǎn)單？我迫不及待地奪過(guò)碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒(méi)等十秒鐘，雞蛋就打飛了出來(lái)。媽媽急忙搶救，拿過(guò)碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。
接下來(lái)，就開(kāi)始炒雞蛋了。媽媽打開(kāi)煤氣，火像藍(lán)精靈一樣“飛”了出來(lái)。我打開(kāi)油罐，到了一些油在鍋里，慢慢地，油里冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：“快，放蛋�！蔽已杆俚匕训暗惯M(jìn)了鍋里，轉(zhuǎn)眼間，蛋立刻沸騰起來(lái)了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來(lái)越多，最后變成了團(tuán)團(tuán)，金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然后不停的翻炒，我學(xué)著媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲，多么像一支歡快的交響曲�。�
蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味，我越看越愛(ài)，因?yàn)檫@是我炒的雞蛋。
煎雞蛋作文450字2
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開(kāi)。淘氣的火苗竄出來(lái)，用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里，油滋啦滋啦的唱起歌來(lái)。再把雞蛋殼剝開(kāi)，倒入鍋里，蛋液從蛋殼里滑出來(lái)，就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來(lái)。
雞蛋剛開(kāi)始時(shí)，是晶瑩剔透的，就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽(yáng)跳舞。過(guò)了一會(huì)兒，就慢慢的凝固了，再過(guò)一會(huì)兒，雞蛋冒了許多泡，越來(lái)越大，我以為他會(huì)爆，沒(méi)想到她真的爆開(kāi)了，油濺的到處都是，就像放鞭炮濺起來(lái)的煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽說(shuō)得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽(tīng)了媽媽的話，趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒，我怎么翻都翻不過(guò)去，還差一點(diǎn)翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見(jiàn)了我這副生氣的樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個(gè)面，我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。
哇！新出鍋的雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒，好燙啊，燙的我的舌頭亂跳，過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，我才好點(diǎn)兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋�。�
煎雞蛋作文450字3
今天是星期天，我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。還沒(méi)等油熱，我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿滿地打開(kāi)鍋蓋，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情，怎么到我這里這么難呢？
我只好向經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽請(qǐng)教。媽媽看看我的“作品”，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系。凡事都有第一次，要有耐心，我來(lái)教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下，我小心翼翼地把火打開(kāi)，并且開(kāi)得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時(shí)，我拿起兩個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠(yuǎn)的教訓(xùn)，這次完全聽(tīng)從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)一下，隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好！這次雞蛋沒(méi)有糊，變成了金黃的笑臉了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。聽(tīng)著鍋里油花的聲音，聞著陣陣香味，我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯著鍋，覺(jué)得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了！我開(kāi)心地把雞蛋鏟倒盤(pán)子里，高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗，還為我點(diǎn)贊呢！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來(lái)很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會(huì)成功。
煎雞蛋作文450字4
雖然我人不大，但本事不小，我的拿手絕活——煎雞蛋，是一氣呵成。你看，打蛋攪拌，開(kāi)火下油，蛋液人鍋，等待周邊焦脆，翻面，最后淋上醬油。嘿，大功告成啦！
這些看似簡(jiǎn)單的步驟，操作起來(lái)可不容易！打蛋便是一門(mén)技術(shù)活，首先挑選上好的雞蛋。沿著碗沿一碰，“咔”的一聲，雞蛋應(yīng)聲而裂。但第一次打蛋的我伴隨著一陣緊張與慌亂，蛋殼混進(jìn)蛋液，進(jìn)入碗里�！疤炷模趺崔k？怎么辦？”這小小的雞蛋殼急得我手忙腳亂。我趕忙抓起筷子開(kāi)挑。啊，找到了，哪知，我一用力，這蛋殼又滑到黏糊糊的蛋液里，不見(jiàn)了。我來(lái)來(lái)回回挑，可這雞蛋殼好像跟我捉迷藏似的，就是不肯出來(lái)。我的耐心被磨盡了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的手指靈巧，一下就把它抓住了！所謂“萬(wàn)事開(kāi)頭難”嘛。
現(xiàn)在可以開(kāi)火入鍋啦！我家的`煤氣灶與眾不同，要按下開(kāi)關(guān)等待一會(huì)兒，才會(huì)出現(xiàn)火苗。但今天不知為何，火苗一下噴出來(lái)，嚇了我一大跳。接著倒油，我倒的油稍微多了點(diǎn)，不過(guò)這不是什么大問(wèn)題。小心翼翼地將蛋液倒入鍋中，等了一會(huì)兒，我拿著鐵鏟，雙手顫抖地鏟住鍋底，心中默念“一、二、三！”只見(jiàn)雞蛋完美地翻了個(gè)身。哈哈，成功啦！最后再淋上美味的醬油，煎雞蛋就這樣新鮮出鍋了！
一陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，我不禁咽了咽口水，這香味一直蔓延到身上的每一處�？粗@盤(pán)色澤誘人的煎雞蛋，我心里充滿了成就感。
煎雞蛋作文450字5
俗話說(shuō)的好：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨�！�
這天，媽媽想睡懶覺(jué)，而我早就起床了。
媽媽叫我?guī)兔υ绮�，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下，過(guò)把癮！挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，呵呵。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想試試獨(dú)自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。
我心里真是又緊張又開(kāi)心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺(tái)上，調(diào)好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來(lái)。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會(huì)兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來(lái)，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的裂縫，朝上面掰開(kāi)，結(jié)果沒(méi)成功，還把灶臺(tái)弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細(xì)心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來(lái)，我學(xué)著以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來(lái)（媽媽打雞蛋有時(shí)也會(huì)把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒(méi)動(dòng)。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過(guò)竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！
蛋煎好了，我把蛋盛到盤(pán)子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。
果然，媽媽對(duì)我煎的蛋贊不絕口！不過(guò)，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習(xí)。
煎雞蛋作文450字6
在暑假中的一個(gè)星期天里，我在外婆家呆著，閑著無(wú)事，也沒(méi)有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應(yīng)了，帶我進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)供外婆給我示范，一個(gè)則是讓我實(shí)踐。我把其中一個(gè)雞蛋遞給外婆，另一個(gè)則用手拿著。外婆沒(méi)有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會(huì)兒才會(huì)快點(diǎn)兒煎好。接著外婆拿出一個(gè)碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見(jiàn)外婆吧蛋殼揭開(kāi)，對(duì)準(zhǔn)碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過(guò)后的蛋黃與蛋清，放進(jìn)碗里。接著用筷子攪拌了起來(lái)。這之后，又把碗里的東西放進(jìn)了已經(jīng)燒開(kāi)了油的油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個(gè)面。過(guò)來(lái)二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。
接下來(lái)是我的實(shí)踐時(shí)間。我把油倒進(jìn)了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結(jié)果卻沒(méi)有破裂，我又加了一點(diǎn)兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進(jìn)了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進(jìn)了鍋里，過(guò)了兩分鐘也出了鍋。我學(xué)會(huì)煎蛋了!
雖然這只是個(gè)簡(jiǎn)單的本領(lǐng)，卻讓我多了項(xiàng)能力。以后，我一定要學(xué)會(huì)更多有用的本領(lǐng)，成為有用的人!
煎雞蛋作文450字7
老師布置了一個(gè)任務(wù)—煎雞蛋。
煎雞蛋首先要把鍋?zhàn)訜桑缓蠓哦帱c(diǎn)油以免雞蛋粘鍋，再把雞蛋打碎一攆雞蛋就出來(lái)了，用小勺子挖兩勺鹽放入鍋?zhàn)永�，再用鏟子把雞蛋翻一邊煎一下，又翻另一邊煎一下，這樣就可以出鍋了。
我先把火打開(kāi)然后把鍋?zhàn)臃派厦鏌�，再拿出一個(gè)碗把雞蛋打碎一攆雞蛋雞蛋雖然出來(lái)了但蛋殼也掉了進(jìn)去，我趕緊用筷子把蛋殼撿出來(lái)，大的出來(lái)了可小的還在里面，我緊緊地夾著蛋殼，蛋殼又滑了下來(lái)，我又夾上來(lái)又滑掉，第三次時(shí)終于把蛋殼撿上來(lái)，我聞到了一股奇怪的味道，原來(lái)是我的鍋?zhàn)用盁熈宋亿s緊把火關(guān)了，用水沖了一下鍋?zhàn)�，就又把鍋�(zhàn)訜�，燒干后我就放油，再把雞蛋倒進(jìn)去，我喜歡辣味我就放了一點(diǎn)辣椒和一點(diǎn)鹽，當(dāng)下面的蛋白變成白色時(shí)我就把雞蛋翻了一邊用鏟子攆了一下，突然“啪”的一下油進(jìn)我眼睛里面去了，我就大聲地哭，爸爸聽(tīng)見(jiàn)了就趕緊跑過(guò)來(lái)看到油進(jìn)我眼睛里面去就拿了濕毛巾給我揉了一下眼睛，我忍著痛繼續(xù)煎雞蛋，我又用鏟子翻了一邊，就可以出鍋了，我煎的雞蛋非常好吃，看著就特別想吃。
煎雞蛋是人生中的經(jīng)歷，煎雞蛋要自己煎才會(huì)煎得更好吃，我喜歡煎雞蛋！
煎雞蛋作文450字8
今天晚上，奶奶告訴我：“孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？”“好！”我連連點(diǎn)頭。
一開(kāi)始，我很好奇，為什么別人煎的蛋那么好呢？要趕快去體驗(yàn)一下！我迫不及待地照著奶奶那樣，往鍋里倒一點(diǎn)兒油，然后再?gòu)谋淅锬贸鰩讉�(gè)雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，“刷——刷——”幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉(zhuǎn)過(guò)頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽��！然后我又屁顛屁顛的回來(lái)了。我問(wèn)奶奶：“為什么那些油會(huì)像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來(lái)跳去呢？”奶奶回答道：“因?yàn)橹笫斓挠秃軤C，一有水或者一點(diǎn)東西放進(jìn)去的話，就會(huì)不停的跳來(lái)跳去，直到你把火關(guān)了�！薄霸瓉�(lái)是這樣呀！”半晌，黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭(zhēng)著要流出來(lái)。吃完后個(gè)個(gè)都贊口不絕，連連點(diǎn)頭。當(dāng)大家品嘗到我做的煎雞蛋的時(shí)候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問(wèn)：“你們?cè)趺戳�？”大家都讓我�?lái)品嘗。我品嘗后我才知道，原來(lái)我煎的雞蛋的味道一點(diǎn)都不好，還有點(diǎn)焦味，就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學(xué)習(xí)，掌握技巧，多多練習(xí)，就會(huì)有進(jìn)步！”
這我才明白，炒雞蛋雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經(jīng)歷后才知道當(dāng)中的難易，就像陸游說(shuō)的：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！�
煎雞蛋作文450字9
雞蛋有很多種吃法，蒸蛋、炒蛋、鹵蛋、茶葉蛋……，其中我最愛(ài)吃的要數(shù)嫩嫩的煎雞蛋了，特別是“徐式”煎雞蛋。
“徐式”煎雞蛋最大的特點(diǎn)就是又香又嫩，還帶有榨菜的鮮味。
告訴你吧，其實(shí)外婆和我同姓，都姓徐。她發(fā)明的“徐式”煎雞蛋我可不能光吃不會(huì)做啊，不然我不是白沾外婆的光了。星期六，我一大早就起床了，在我軟磨硬磨下，外婆終于答應(yīng)教我做她拿手的“徐式”煎雞蛋。
外婆先做示范：首先打開(kāi)油煙機(jī)，把煤氣灶調(diào)到中火，等炒鍋燒熱后，倒入油，涂勻，接著把雞蛋敲破，打入鍋內(nèi)。在蛋黃四周放點(diǎn)榨菜，這可是“徐式”煎雞蛋的秘訣哦！然后，輕巧地翻轉(zhuǎn)一面，待蛋白能把蛋黃裹住時(shí)就出爐。這樣煎出來(lái)的雞蛋不僅有點(diǎn)鮮味和咸味，而且又香又嫩，美味極了。注意：翻轉(zhuǎn)或盛出來(lái)時(shí)，別把嫩嫩的蛋黃弄破了，還有別煎太長(zhǎng)時(shí)間，不然蛋黃就變老了。
哦！原來(lái)是這樣的�。 澳沁�不容易！”我心里得意地想著，就學(xué)著外婆的樣子，打開(kāi)油煙機(jī)，調(diào)到中火，等鍋燒熱后，倒入油，只聽(tīng)“嗤”的一聲，油暴了起來(lái)，嚇了我一大跳。外婆告訴我是因?yàn)橛屠镉兴�。不用怕，繼續(xù)進(jìn)行，我把雞蛋敲破打入鍋內(nèi)，依瓢畫(huà)葫，在蛋黃四周放上榨菜，在外婆的催促下，趕緊給煎蛋翻了個(gè)身。哎呀，不好，蛋黃流出來(lái)了，滿鍋都是，沒(méi)煎好。再來(lái)一次，在外婆的鼓勵(lì)和指點(diǎn)下，第二次總算順利過(guò)關(guān)，出鍋啦！美味的“徐式”煎雞蛋出鍋了。
你瞧，嫩嫩地、白里透黃，晶瑩剔透，品嘗一下，還真不錯(cuò)，色香味俱全，不比外婆煎得差！
煎雞蛋作文450字10
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，媽媽讓我學(xué)煎雞蛋。我一臉的驚訝，心想：“從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)雞蛋的我，煎不好怎么辦？”
于是，我皺著眉頭說(shuō)：“媽媽，我不行�！笨蓩寢寘s鼓勵(lì)我說(shuō)：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，媽媽相信你，一定能行！”聽(tīng)完媽媽的鼓勵(lì)，我有些自信了，便開(kāi)始煎雞蛋。
我先穿上圍裙，把煎雞蛋的鍋插上電源；然后用刷子在上面刷了一層油；拿起一個(gè)光滑的雞蛋，在桌子角上輕輕地一敲；用兩個(gè)大拇指慢慢地掰開(kāi)，眼看蛋液就要流出來(lái)了，我雙手迅速一倒，蛋液正好落在鍋里，“哎呀！蛋液散開(kāi)了，怎么辦！”我驚慌失措地喊道。
媽媽飛奔過(guò)來(lái)，把散開(kāi)的蛋液攏到中間，之后蛋液就變得圓嘟嘟的，像一個(gè)圓滾滾的小皮球；顏色金黃金黃的，在蛋液上灑一點(diǎn)鹽和調(diào)料，飄來(lái)了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地翻過(guò)來(lái)，可是鍋鏟就是不聽(tīng)我使喚，我翻了半天也翻不過(guò)去，急得頭上直冒汗。這時(shí)媽媽接過(guò)鍋鏟告訴我：“孩子，要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過(guò)來(lái)”。
我照著媽媽說(shuō)的做了，果然一下子就翻過(guò)來(lái)了�？粗搴玫碾u蛋雖然有點(diǎn)焦，我的臉上還是露出了燦爛的笑容。
有了剛才煎雞蛋的經(jīng)歷，我感覺(jué)一個(gè)一個(gè)的煎浪費(fèi)時(shí)間，所以我決定把剩下的三個(gè)一起煎。三個(gè)“幸運(yùn)”的雞蛋成功被挑中跳進(jìn)了鍋中，我一個(gè)一個(gè)地幫它們翻身，過(guò)了一會(huì)，三個(gè)雞蛋都熟了；看著黃橙橙的雞蛋，簡(jiǎn)直跟媽媽煎的一模一樣！
一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋，我心里都是滿滿的成就感。
我堅(jiān)信：在生活中，無(wú)論做什么事，只要堅(jiān)持不懈、動(dòng)腦思考，就一定能夠成功！
煎雞蛋作文450字11
今天，媽媽帶我到廚房，對(duì)我說(shuō)：“今天我來(lái)教你煎雞蛋！”“太好了！”我又驚又喜，“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了！”我歡呼起來(lái)。
媽媽說(shuō)：“來(lái)，你先把煤氣閥打開(kāi)！”媽媽說(shuō)完，我就又有點(diǎn)疑問(wèn)：“煤氣按扭豎著是打開(kāi)，還是橫著是打開(kāi)呢？“我問(wèn)媽媽，媽媽告訴我：”豎著是打開(kāi)的�！坝谑�，我就把煤氣閥豎擰成豎的�！闭{(diào)成小火，這樣不容易把雞蛋煎糊。“媽媽又告訴我，于是，我用力按著開(kāi)關(guān)，慢慢的把火調(diào)到最小，只聽(tīng)見(jiàn)”轟———“的一聲，火打開(kāi)了，我在點(diǎn)火的時(shí)候，媽媽把油煙機(jī)也打開(kāi)了。
媽媽又說(shuō)：”來(lái)，現(xiàn)在我們可以開(kāi)始了，倒點(diǎn)兒油！“我就把油倒進(jìn)鍋里，一不小心，我一下子倒多了，媽媽趕緊說(shuō)：”可以了，夠多了！“我才停下來(lái)。媽媽又告訴我：”把雞蛋敲開(kāi)，捏下雞蛋�！拔艺罩鴭寢尩脑捜プ�，把雞蛋敲開(kāi)，再捏一下雞蛋，由于我沒(méi)掌握好力度，敲出來(lái)的口子不是很大，所以我不小心把蛋黃給捏碎了，媽媽說(shuō)：”沒(méi)事的，讓它煎一會(huì)吧！“過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：”差不多可以把蛋翻一個(gè)面了�！翱墒牵铱偸欠缓�，一會(huì)粘住了，一會(huì)又還沒(méi)翻好就掉下來(lái)，我已經(jīng)沒(méi)信心學(xué)煎雞蛋了。
媽媽說(shuō)：”別氣餒，把鍋搖一搖，這樣可以讓雞蛋沒(méi)那么粘鍋，你就更容易翻面了！”我搖了搖鍋，再翻雞蛋，果然很快就翻好了，我把雞蛋從邊緣鏟起來(lái)，再把雞蛋反著放回去，又再煎了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“應(yīng)該可以了，把雞蛋鏟到盤(pán)子里，就可以吃了！”我趕緊把雞蛋鏟起來(lái)，把它小心翼翼的放到盤(pán)子里。
我嘗了一口，非常美味，“自己做的就是好吃！”我說(shuō)道。
今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開(kāi)心！
煎雞蛋作文450字12
俗話說(shuō)得好，“十八般武藝，樣樣是好戲�！苯^活可以是文藝的，手工的，生活的，當(dāng)然，也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個(gè)周末，快到吃午飯的時(shí)間了，媽媽突發(fā)奇想，對(duì)我說(shuō)：“你都已經(jīng)長(zhǎng)大了，當(dāng)爸爸媽媽不在家時(shí)，你應(yīng)該要自力更生，自己做飯自己吃了�！蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)了點(diǎn)頭，然后問(wèn)媽媽：“然后呢？”然后媽媽差點(diǎn)沒(méi)被我氣昏過(guò)去，之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了這個(gè)在家里前無(wú)“古人”，后無(wú)“來(lái)者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學(xué)會(huì)煎雞蛋之后，媽媽就打著小算盤(pán)測(cè)驗(yàn)一下我是否掌握了其中的技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗，于是我自信滿滿地對(duì)她說(shuō)：“你吃了之后肯定會(huì)感覺(jué)這味道是用文字無(wú)法形容的�！比缓笪矣肿孕艥M滿地開(kāi)始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來(lái)了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)去，煎個(gè)二十來(lái)秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之后把雞蛋翻過(guò)去，，注意要快，不然蛋液會(huì)掉出來(lái)······兩分鐘過(guò)后，兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個(gè)給媽媽，媽媽咬了一口，細(xì)細(xì)地品嘗著，忽然，她說(shuō)太好吃了，我心中有點(diǎn)兒得意忘形，又說(shuō)：“我保證下一個(gè)也是這樣好吃�！�
誰(shuí)知，當(dāng)她嘗第二個(gè)時(shí)，把煎雞蛋吐了，說(shuō)：“什么呀，太咸了！”唉，拿手絕活演砸了！
煎雞蛋作文450字13
星期天的早上，爸爸媽媽因有事出去了�？斓街形鐣r(shí)，還沒(méi)有人回來(lái)做飯。早上沒(méi)吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫，突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋，饞得口水直流。唉！為什么我不能自己來(lái)煎雞蛋呢？于是，我決定請(qǐng)鄰居王阿姨來(lái)教我煎雞蛋。
在王阿姨的指導(dǎo)下，我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后，我先往鍋內(nèi)倒入一些油。不一會(huì)兒，油熱了，我開(kāi)始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時(shí)，我手一滑，雞蛋差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里，嚇得滿頭冒汗。接下來(lái)，我好不容易把雞蛋打開(kāi)一條縫隙，結(jié)果去掰的時(shí)候卻由于用力過(guò)猛，雞蛋全碎掉了，還把手搞得粘糊糊的。為了這個(gè)，我的頭都快炸掉了。
第二次打雞蛋時(shí)，雞蛋被磕開(kāi)一條縫隙后，我把它放在離鍋口最近的地方，然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開(kāi)。只見(jiàn)蛋黃和蛋清穩(wěn)穩(wěn)地落在了鍋里，伴隨油炸時(shí)的“嘶嘶”聲，我開(kāi)心地笑了。隨后，我往雞蛋上均勻地撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，因?yàn)槿绻环披}的話，雞蛋就不會(huì)有味道。等蛋黃和蛋清變硬時(shí)，我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍，顏色變黃時(shí)，雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里，品嘗著經(jīng)過(guò)一番努力后獲得的成果--煎雞蛋，總覺(jué)得比媽媽煎的還要好吃呢！王阿姨看著我得意的樣子，也樂(lè)了。
一分耕耘一分收獲，小小的我也終于能夠自食其力了。
煎雞蛋作文450字14
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來(lái)潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒(méi)有給我做示范，而是簡(jiǎn)單的給我說(shuō)了一遍，我便信心十足的開(kāi)始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥柜里拿了出來(lái)，放在煤氣上，把火打開(kāi)，然后，放了一些油，等鍋里的油燒熱了，冒了煙后，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開(kāi)，誰(shuí)知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來(lái)，幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來(lái)，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見(jiàn)火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來(lái)。媽媽見(jiàn)狀，笑著搖搖頭，說(shuō)：“往鍋里打雞蛋的時(shí)候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開(kāi)蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會(huì)從鍋里濺出來(lái)的�！甭�(tīng)了媽媽的話后，我鼓足勇氣，接著煎雞蛋，不一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來(lái)了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點(diǎn)下，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)，這時(shí)，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來(lái)，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴里，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白里透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來(lái)了。
終于做好了，我迫不及待的關(guān)掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起來(lái)，品嘗著自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悅。
煎雞蛋作文450字15
今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺(jué)得簡(jiǎn)直是“人間美味”于是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準(zhǔn)備姜和雞蛋，我來(lái)把鍋燒熱�！蓖馄耪f(shuō)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后就去準(zhǔn)備了。
準(zhǔn)備工作做好后，外婆打開(kāi)煤氣后，往鍋里到了一點(diǎn)油，切了一塊姜，把姜放入鍋內(nèi)后，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說(shuō)，如果不這樣做，待會(huì)兒的蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時(shí)候，總是粘鍋！外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見(jiàn)蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開(kāi)，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個(gè)“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中，只聽(tīng)得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，說(shuō)：“嘗嘗看！”我嘗了嘗果然很好吃！外婆說(shuō)：“你也來(lái)煎一個(gè)吧！記住剛才我是怎么做的�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又看了看鍋和雞蛋，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時(shí)而膽怯，時(shí)而為自己加油。
我先切了塊姜，又到了一點(diǎn)油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開(kāi)，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見(jiàn)蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后，我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！終于完成啦！”我開(kāi)心地說(shuō)，外婆也迫不及待地嘗了一口，然后又豎起大拇指，說(shuō)我真聰明！教一遍就學(xué)會(huì)了。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！
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