舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文
在學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文1
我不知道從什么時候開始,我們的祖先開始種植芋艿,也不知道從什么時候開始,我們的祖先開始吃毛芋艿,更不知道是哪位祖先,為我們人類增添了一份美食,我只知道自己無理由地喜歡吃毛芋艿。
今天,奶奶又為我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年,只坐在椅子上呆呆地等待這美食。我要走進廚房,看看奶奶是怎么燒毛芋艿的?晌铱戳税胩,也只看到一個熱氣騰騰的鍋子,其他什么都沒看到,只好問奶奶。奶奶邊比劃邊說:“芋艿要放在麻袋上曬上好幾天,要拔毛,燒的時候要放水,放點腌菜汁,要燒長遠點。”奶奶說了好一會兒,我才聽懂個大概,但關鍵的地方還是不明白。我將奶奶的話進行了整理,把自己不明白的地方一一問奶奶:
“奶奶,是先拔毛還是先曬呢?”
“奶奶,為什么要放在麻袋上曬呢?”
“奶奶,燒毛芋艿時,水大概要放多少呢?”
“奶奶,腌菜汁大概要放多少呢?”
“奶奶,到底要燒多長時間。看蠡馃是燜?”
幾個回合下來,我終于明白了毛芋艿是怎樣制作的。
芋艿的香開始直往我的鼻子里撲,迫不及待的我早已站不住了,不停地問奶奶“好了嗎?好了嗎?”奶奶的耳朵都被我吵得都要生繭了。終于,新鮮美味的毛芋艿出鍋了。我隨手拿了一個:“好燙!“奶奶拿了兩張餐巾紙,讓我包住它,慢慢剝來吃。這軟軟的口感,還帶著微微的幽香,真美味。
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文2
每個人喜歡吃的東西都不一樣,瞧瞧,我們正討論自己喜歡吃的東西呢!有人說喜歡吃可樂雞翅,講得頭頭是道;也有人說喜歡吃披薩,說得美滋滋的;還有的人把菜說得讓我們直流口水,也想一起去吃呢!我做什么呢?許多的菜在我腦中浮過,選哪個菜好呢?我總拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜,對,就這道菜!
準備好菜了,蝦對我說:能幫我把筋抽出來嗎?對一個大將軍而言太丑了!話音剛落,土豆嚷嚷道:我要苗條的身子,我要苗條的身子!請幫我減肥,好嗎?萵苣謙虛地說:我實在太重了。別急,一個個來。我趕緊回答,省得又連著一串的問題。
開始做了,我把蝦的背面剪開,抽起筋來,眼看就全部抽出來了,可有些地方像頑固的病毒一樣纏著蝦尾不放,有些地方把肉都摳出來了切土豆時,土豆一會兒滑到這,一會兒滑到那,也許是怕疼吧,始終切不完,費了九牛二虎之力終于切完了。我?guī)屯炼箿p肥后,又給萵苣減肥。這回,我先給它脫衣,再用盡力氣按住它,才不讓它跑。切好菜后,我給蝦泡了個米酒澡。
起油鍋了,蝦在鍋里跟蔬菜們嬉戲玩耍,它們在玩老鷹捉小雞,老鷹一會飛到這,小雞飛到那,老鷹飛到那,小雞逃到這,玩的不亦樂乎!現在你猜到這是什么菜了嗎?這就是干鍋蝦!
干鍋蝦出鍋了,顏色好漂亮,味道好香!咦?蝦怎么變紅了?原來是蝦穿了一件紅色戰(zhàn)甲。
我自己做出了干鍋蝦,高興得只喊:萬歲!
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文3
瘦肉丸的滋味實在是銷魂,爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料,吃進嘴里,就像煙花在綻放。
作為全宇宙頂級的吃貨,此生唯瘦肉丸不能負。瘦肉丸原本的樣子是白白的,滑滑的,薄薄的。白得像一塊無瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一張紙,好像一陣微風就可以被吹得無影無蹤……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,彈彈的,像一個蹦跳的皮球。
瘦肉丸的做法非常的簡單,但同時也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉,然后再拿一把勺子,快速地將肉刮進鍋里,肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進了鍋里。等待兩三分鐘就差不多熟了,打開鍋,一陣肉香味撲鼻而來,拿起漏勺將瘦肉丸撈進塑料碗里。最后再將加些湯放在碗里。你還可以放些配料:碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……
放完配料,就可以開動勺吃了,撈起瘦肉丸,仔細觀察瘦肉丸,還在勺上微微地顫抖,像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走,搖搖擺擺。吃進嘴里,就有一種說不出的味道,像QQ糖一樣,非常有嚼勁。咬上一口,里面的汁還會噴涌而出,真是美味極了!
瘦肉丸吃完之后,還唇齒留香,一種還想吃無數次的沖動。連我這個最挑剔的吃貨都說好吃,你們肯定也會覺得好吃的,快來嘗嘗吧!保證你們吃了不會后悔,也會有和我一樣的沖動。我認為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了,其余美食全部是它的手下敗將。你們看了,是不是已經“口水直流三千尺啊”?
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文4
我們班要舉行了一個活動,名叫《舌尖上的美食》。我和媽媽準備什么呢?那當然是我最愛吃的香噴噴的包子。什么餡的包子呢?我和媽媽在小紅書和下廚房上找到了許多的包子餡料,一個即好吃又簡單的餡料被我們選中了香菇雞腿包。
說干就干,先要準備材料,主要材料有:500克面粉、5克酵母粉、雞腿、香菇;配料:五克酵母粉、老抽、生抽、胡椒粉、叉燒醬。首先,倒入準備好的500克面粉加入5克酵母粉和300克溫水,揉成光滑的面團用保鮮膜把盆包裹好發(fā)酵至兩倍大。為了加快發(fā)酵速度,媽媽說放在家里燒飯的大鍋上,用余溫發(fā)酵。這時,趁機把雞腿的骨頭去掉切成丁,香菇切丁。鍋中放入一點的油,把切好丁的雞腿放入鍋中炒至白色之后加入又叉醬、胡椒粉、老抽和生抽,再加入香菇丁,炒香炒熟,備用。
發(fā)酵成兩倍大的面團拿出來,撒一點干面粉在桌上,然后把面拿出來揉搓排氣。接下來就是重頭戲啦,包包子。先把揉好的面團分成一段一段的小劑子,然后壓扁放入炒熟的餡料。雖然我提前用橡皮泥練過包包子的手法,可是看著簡單,真正加入餡料的時候就不那么容易捏了,雖然捏成了一個,可是卻是一個豬豬包,捏好的破了兩個洞;我繼續(xù)捏第二個,第二個我餡料放少一點,捏的時候好捏一點了,終于又成功了一個;三個、四個、五個,終于,我和媽媽一人一半,有大有小的十一個包子完成了。
最后就是蒸包子了,我們分兩次蒸。最后出鍋的包子雖然不怎么好看,但味道真的好極了。我一口氣吃了兩個,還想吃的時候被媽媽制止了,怕我吃多了不舒服!
自己動手,豐衣足食、世上無難事,只怕有心人這是我這次做包子的最大心得體會。下一次我一定會做得比這次更好!
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文5
說到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來,它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開。但是最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會情不自禁地大快朵頤起來的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但是放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來酸辣香甜,讓人回味無窮。
還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來的。肉的味道極好,雖然看相一般,但是經得起品味,夾起一塊來,嚼上幾口,滿嘴立刻就會彌漫開一股濃濃的肉香,那感覺真是太妙了!
嘿,朋友,看了我的`介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請去陜西的岐山吧!
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文6
這幾天媽媽眉頭緊鎖一點兒都不開心,為了讓媽媽開心一下,但又不知道做什么,正好老師讓我們做美食,有的人選的是可樂雞翅,有的人選的是烤雞翅,還有的人選的是香脆土豆球,我思前想后,終于想到了做“笑口常開”,媽媽吃了它肯定每天笑得合不攏嘴!
我先拿出剛買回來的糯米粉,又拿了碗和紅棗,把碗里放點溫水,再倒進糯米粉,可是倒的水太多,都粘在手上了。我著急起來,爸爸告訴我:“粘在手上了,就再倒一點面粉!蔽野窗职终f的做,果然手感很好,幾下子就把糯米粉變成一個光滑的面團,又把面團揉成了一個個小條條。再拿出一個碗,倒了些清水,把紅棗放進水里泡到軟才行,紅棗泡得像一個紅胖娃娃才可以切。20分鐘過去了,下一步是最驚心動魄的:讓紅胖娃娃張開嘴笑起來。怎樣才能讓紅胖娃娃張開嘴笑起來呢?要用刀把紅棗切出一個大口子,但又不能切斷。一開始我怎么也不敢切,爸爸告訴我:“要把手放在刀片旁,慢慢的往下切,切到一半的時候停下來!蔽覞u漸熟練起來,過一會兒就把這些胖娃娃解決了。再把糯米小條條塞進它們的嘴里,“笑口顏開”就大功告成了。
我把“笑口顏開”放進鍋里蒸了20分鐘終于出爐啦。別說吃了,就是聞聞就會讓你口水直流三千尺。后來,我跟爸爸還擺了一個“笑口常開”的圖形,爸爸說還挺像呢!
這個“笑口常開”里的紅棗又紅又甜,寓意著生活紅紅火火,甜甜蜜蜜。那糯米又代表什么呢?因為他讓紅色的嘴巴張得大大的,像笑起來了一樣,所以我給它取名叫“笑口常開”。媽媽看見我做得如此辛苦,終于喜笑顏開了!
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文7
小雨淅淅瀝瀝地飄灑著,夜色正濃。邂逅了火辣辣的烤魚,豈能辜負良辰美景?奔赴“初見小酒館”與美食再次相遇。
香噴噴的味道,酥脆脆的聲響——兔柳,我的“寵妃”。咬一口,滿嘴流油,外焦里嫩,舒適的微辣,美妙的孜然,吃得津津有味!配上一杯燒仙草,絕了!甜甜的芋圓,辣辣的雞柳,完全是舌尖上的碰撞!
來碗營養(yǎng)豐富的雞湯。奶白的鍋底,鮮美的雞肉,幾顆多汁的枸杞,食欲大增!端著精致的青花瓷小碗,濃濃的香味散開,輕嘗一口,醇而鮮,熱氣四溢,仿佛是一個火爐,瑟瑟發(fā)抖的身體頓時暖烘烘的。雞肉妙不可言,款款升起的香氣,肉質鮮嫩帶來嚼勁兒,越吃越有味,越吃越想吃,欲罷不能的美味。靜靜地咀嚼,慢慢的回味。非比尋常的韻致!妙,實在妙,一碗不夠,再來一碗!
淡淡的酒香撲鼻而來,或許是微雨綿綿的意境,真有幾分想大醉一場的念頭。瓶蓋打開,清晨的花香溢出,暖人心房。飽含著林間的氣息,飽滿著清晨的新鮮,不好飲酒的我,鼓起勇氣,細細品、慢慢品。不是詩人的借酒消愁,不是應酬的丑態(tài)百出,不是幼稚的年少輕狂,只是新奇地嘗試……捧起那個古樸的酒杯,一縷果香、醇鮮的特殊味道,越發(fā)濃烈,沁人肺腑。閉上眼,輕輕地抿上一口,嗯,甘甜中帶有幾絲酸楚,輕柔中帶有幾分苦澀。再品上一口,只覺得一股暖暖的、美妙的液體在舌尖徜徉,輕輕地在喉嚨中跳躍,靜靜地溜進腹中,遨游在胃部,扎根在血液……一杯雖了卻,那芬芳的花香卻在齒間游走,像一首動聽的曲子,余音繞梁,獨一無二……幽幽的燈光,典雅的環(huán)境,配上無與倫比的桃花酒,所有人都沉浸在了微醺的氣氛中。三千煩惱絲皆忘掉,總算感同身受,李白在那十里桃花中大快朵頤……
雨點如煙如霧,美味流連忘返;伴著醉意,伴著夜色……
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文8
美食給予味蕾不同的感受,讓人愛得徹底,愛得真切!}記
自古中國就是一個美食國度,古有“民有食為天”的理論,今有“吃貨”一新名詞?梢姡藗儗τ诿朗车囊蕾,已不再是單純的喜愛,更是一種追求,追求生活的愛,追求愛的享受。
難忘海邊的魚丸,幾張簡單的桌椅,一把把遮陽傘愜意地在路邊等待著顧客,熱情的主人拿著扇子,用笑臉去迎接每一位顧客。取一只普通得白碗,拿一只勺子,從那煮得冒泡的湯中,帶著南方特有的慢撈出魚丸,放入碗中,略帶口音的聲音同時響起:“慢點兒!燙!”熱氣籠罩住了雙眼,但遮不住那顆心。煮得濃白的湯汁,碧綠的小蔥,又白又大的魚丸,更像一幅畫作,猶如江南女子的清秀,此時,那普通的白碗也變得高雅起來。
捺不住,拿起湯勺,撈一個魚丸急忙送入口中,但又燙得小嘴通紅,待微涼,朱唇輕露魚丸之上,咬一口,湯汁四濺,濃香四起,刺激著味蕾,潔白的魚丸皮中包著誘人的餡料,讓人食欲大開。品一口濃湯,有魚丸的清香,豬肉的新鮮爽滑,小蔥的獨特,更有一份細心、貼心,讓人愛上了它……
難忘家鄉(xiāng)的餃子,一張巨大的圓桌,擺在屋中最顯眼的位置。家人在廚房忙碌著,將絞好的肉,剁碎的姜末、蔥末放下盆中,沿順時針方向攪拌,拌到肉質融為一體,閃著晶瑩的光澤。大家圍坐在桌旁,在歡聲笑語中,包成一道道美麗的風景。
不一會兒,餃子上桌了。白白胖胖的餃子在沖著每一個人笑。一小碟醋配上香油。讓人的視線不禁望向了那里。用筷子夾一個,蘸上醋,去品嘗餃子與醋的完全結合,金黃的油伴著面香融在嘴中,蔬菜的清香伴著肉香在嘴中回味,香氣彌漫在屋中,彌漫在家人的臉上,讓人一下愛上了它……
南北方的美食縱有再多不同,但都飽含著相同的愛,對美食無限的追求與熱愛,對生活的喜愛,享受生活。享受愛。
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文9
美食,讓我們都會羨慕,尤其自己親手做的更加期待。這星期,我們有一項特別的作業(yè),就是自己動手做美食。哇,一下課,我就和媽媽商量著我們做一道什么菜品呢?
看著同學們的菜品思維導購圖,真的是琳瑯滿目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、燜的,樣樣齊全。我腦海中閃現好像沒有涼菜。如果以后我們野炊,同學們都帶熱菜,也需要一道涼菜的呀,就像紅花要有綠葉配,那樣才完美。
今天就來樣花樣黃瓜吧。我一開始覺得很簡單,幾種調料攪拌一下不就好了。這下老媽卻急了,你這樣做事情一樣都做不好的,就像"心急吃不了熱豆腐"一樣的道理。首先我們要把生抽、老抽、醋、糖和鹽按比例分配好,這樣的調料才會入味,像你那樣加能吃嗎?我意識到了自己的迫不及待。接下來把黃瓜兩頭去掉,從中間切開,用卷刀一片片劃過去。媽媽告訴我,你這道菜雖然沒有其他同學們那么復雜,但需要你的耐心,細致,每一片都要親手卷起來,大小、粗細都要一樣均勻,要不然就不會吸人引球了?粗P子里一個個卷好的黃瓜片,感覺像一朵朵露著笑臉的玫瑰花在和我打招呼,這時,還需要加熱一下的食用油來飽和一下它們,當澆上去時,發(fā)出的吱吱吱聲音,又像一首悅耳的歌曲,最后配上紅色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花樣黃瓜完美登場。
自己動手,豐衣足食,媽媽還給我拍照留影,看著自己做的美食,我露出了幸福的笑容。
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文10
在中國,我覺得最,真正的節(jié)日是春節(jié),春節(jié)我們就可以吃上好吃的餃子。里面還可以包硬幣,俗話說:“吃上包硬幣餃子的人,是享福的人!
就是因為這句話,我怕吃不上,所以每次過春節(jié)的時候我都會讓媽媽在每一個餃子里包上硬幣?!媽媽在包餃子了,他把手洗了洗,不過一會兒她就把面揉好了,我也想幫忙,于是也把手洗了洗,就幫媽媽搟餃子皮,媽媽包,我搟,我搟的非常慢,而且餃子皮也非常小,我要媽媽教我,媽媽給我說,第一步:你要一手拿著筆,一手拿著搟面杖;第二步:把餃子皮往里轉,再用手把搟面杖搟起來。我照著媽媽說的做了起來,真的快了,餃子皮搟完了,我就幫媽媽包餃子餡兒,包好了,正好水也開了,媽媽把餃子放了進去,過了很長時間,餃子熟了,我把碗和醋拿了過來。我們這香噴噴的餃子的味道,把醋倒進了碗里,因為我不喜歡吃里面的餃餡兒,所以我每次吃餃子都要兩個碗,把醋倒進一個碗里,舉起餃子放進另一個碗里,把里面的餡都挖出來,再把餃子皮放進有醋的碗里,吃起來感覺非常好!或許你們會問:我的餃子餡兒怎么辦?每當我聽到這個問題,我都會小聲的說:“我不喜歡吃餃子餡兒,每次都會把餃子餡兒給媽媽吃!边@是我的吃法。媽媽吃餃子都是連皮帶餡兒,但我覺得媽媽吃的也很開心,每當吃完一個,嘴里都會含著笑容。吃完了,我都有點傷心,因為我還沒有吃夠,下次一定要多吃點!
不說了,我的口水都流下來了,我相信你也一定很想吃,那就來我們家品嘗一下吧!
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文11
吃對人而言是很重要的,好吃的東西是我的最愛。
有一天,我從家里到了學校,看見了賣串串的,我沖過去,生怕別人搶了先機,不料我踩到了石子,摔了一個“狗啃泥”。但我顧不得痛,繼續(xù)向前飛奔。我立即掏出十元錢,買了十串,看見那油亮亮的串串,我口水流了三千尺,咬上一口,那味道,那口感足以讓人神魂顛倒,吃了一次還想吃?墒俏覅s不幸被保安逮住了。我心中只有一個念頭我的串串要被搶了,果然保安一把奪了我的串串,大口大口地吃了起來,只是一個“串迷”!拔业腻X!我的串串!”我開始哀號起來,但要相信我是不會放棄的,我猛地一跳一把拉住了他的手,一腳踩上他的腳!案叶沸!”我說。把串串奪了回來,可是一看只剩下了一根雞骨頭。啊——我十分無語。
我生日那天,吵著鬧著要吃串串,我朝著串串香店奔去。剛坐下,又讓爸爸媽媽把菜端上桌,一一下鍋,心想:今天有活干了。我把鴨腸夾起來,一吸一根進了肚,一根,兩根……可不幸的事發(fā)生了,在吃時,一根鴨腸里的油濺進了我的眼睛,我那炯炯有神且迷人的左眼!頓時,一種辣的感覺在眼里涌動,淚水止不住往下淌。爸爸忙帶我去洗眼睛,這并沒有打擊我吃美食的興趣我又沖去吃。爸媽都吃完了,我都還在吃。我可是不惜付出任何代價猛吃辣辣的美味串串。沒幾天,我的嗓子啞了,可我都還在吃。
我愛串串,它真的太好吃了。
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文12
“清明時節(jié)雨紛紛”,清明節(jié)的到來,美食也接踵而來而來,那就是青團。
青團既是南京的美食,也是清明的代表,讓我最難忘的美食當然就是青團了。
“青團來了!”隨著服務員的喊聲響起,我從門外三步化作兩步地跑到自己的座位上,服務員手拿抹布,提著蒸籠的拎帶,隨之映入眼簾的是十幾個青如松樹,猶如臺下石階的顏色,綠中雜著絲絲的黑。這十幾個青團,就如十幾個軟乎乎的胖娃娃般地端坐在木色的籠子中。
我忙用手抓起一個青團,青團表面附著一層薄薄的皮,我一把將它撕下,聞了聞,一股清香撲鼻而來,中間雜著一股股淡淡的艾草香味,讓人心曠神怡。
我輕咬了一下青團旁邊的面皮,那面皮黏黏的,才剛咬下就黏在了我的口腔之中,嘴里似乎夾雜著草葉的清香,撲鼻而來。突然,什么東西從這黏糊糊的青團里流瀉出來,甜絲絲的,嘴里夾著一顆顆沙粒般的小豆子,腦里突然一亮,原來是紅豆!我細細品味著紅豆在嘴里上下流動的感覺,像是條小蟲在嘴里上下地爬著。我忙把剩下的青團一口咽下,青團順著我的咽喉滑過,感覺身體里充斥著、洋溢著一股股清甜的豆沙味、略帶苦澀的艾草味……
我吃完了青團,只見旁邊的叔叔也在狼吞虎咽地吃著青團呢!只見他提起一個青團,將皮扯開,高高昂起頭,把一整個青團放入嘴中,低下頭來,還沒看那青團在嘴里咬幾下就“咕!币幌禄M他的肚子。他吃完了還打個飽嗝,邊摸肚子邊說道:“真好吃!”一個阿姨進來了,問道:“你吃的青團是什么餡的?”叔叔歪著頭想了想,然后疑惑地問:“什么?什么餡的?這青團,恐怕是沒有餡吧!”阿姨呵呵笑了,說道:“你可真是豬八戒吃人參果,不識其味!”看看他丈二和尚摸不著頭腦的樣子,我和阿姨摸著肚皮哈哈大笑,最后,叔叔也很有興致地笑了起來。
這就是南京美食——青團,下次,你也可以來南京一起享受吃青團的樂趣喲!
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文13
中國美食在世界上歷史悠久,有著成千上萬各種口味的美食。用一種食物就有很多種做法,口味都不一樣,但都很美味,一提到中國美食外國人聽了就豎起大拇指還只流口水三千尺,心里只想:“真想嘗一口!
平常廚房里只有媽媽和奶奶的身影,看來做菜也是一件很有趣的事。今天,我這個小廚師要學著做一道菜,那就是做我平時最愛吃的“上湯西蘭花”吧!它不但美味,而且營養(yǎng)也很高,含有很多蛋白質和維生素C。在做這道菜之前,我進行了一番研究,需要準備些什么?怎么才能做的好吃呢?
我先準備食材,準備好一顆西蘭花,把西蘭花的莖去掉,用我的小刀把西蘭花切成一塊一塊的,像一把把小傘,聞著很清香,把切好的西蘭花清洗干凈,放到一邊。再準備好一根火腿腸和蒜,分別把它們切成小塊兒,用小碟子放好……還準備了一些調味品。
準備開始了,我把鍋里放了些清水,放入西蘭花,加上少許鹽清煮一會兒,撈出后擺盤,擺成綠色的大球。接著拿出兩個雞蛋,敲了第一個蛋,里面的蛋黃像滑滑梯一樣在碗里轉來轉去,當敲第二個蛋有點不太容易,像一個害羞的小姑娘,久久都不肯出來,好不容易才慢慢的進入碗里,我把它們調均勻,倒入平底鍋烤一會兒,切成條兒。再往鍋里放放入油,加上蒜、火腿腸丁、少許鹽進行清炒,最后放入清水和蛋,煮開后澆在擺著的西蘭花的盤子里。就這樣,一道美食就完成了。
我端著菜給媽媽嘗,媽媽嘗了后豎起大拇指笑說:“色香味俱全,給你打滿分十分!”此時,我心里樂開了花,吃著中國美食,享受著做美食的樂趣。
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文14
我喜歡吃蛋,今天家里要做醬喂蛋,我便急忙去幫忙。
第一步,煮蛋。用一口大鍋放水和蛋,用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個非常重要的東西言――鹽。第二步,剝蛋。將煮熟的蛋,放入冷水中,浸泡一會兒。我十分不解:放在冷水中有什么用?只是為了讓蛋冷卻一下嗎?如果這樣,只需要將蛋放在冷風不就會變冷了嗎?媽媽告訴我:“如果把蛋放在冷水里,它就不會粘殼了!
冷卻了一會兒后,終于可以開始撥了。我卷起袖子,撈起兩個蛋相互一撞,其中一個仍舊完好,另一個蛋身上有了一處凹陷。我就把這個蛋“打成遍體鱗傷”,輕輕一剝,就把殼剝下了,一層白的透亮的蛋白,閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊,“真好吃!
我又撈出一個雞蛋,與剛才完好的雞蛋相互撞擊,破裂者,繼續(xù)挨剝。這真像“打擂臺”,如果這樣下去,就可以決出“蛋王”啦,不過,最后“蛋王”也難逃“魔爪”的,被我輕輕一敲就“死”了,我得意洋洋地邊剝邊想著。
我把剝好的蛋,交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋,放入水,又放入醬油,這樣,水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋,點火再煮。當鍋蓋打開時,我看到蛋已經和水變成了同一種顏色——一種誘人的醬油色,濃郁的醬香也撲鼻而來。撈起一個,一口咬下去,全是醬香,再看蛋白蛋黃,也微微變色,十分誘人。
這就是家鄉(xiāng)美食——醬煨蛋。媽媽說,醬煨蛋不僅好吃,還不容易變質,放個十天半月也沒關系,而且會越放越香,越放越好吃。
舌尖上的美食_寫物作文550字_四年級狀物作文15
俗話說的好:“民以食為天。”我們中國的美食數不盛數,你看:北京的烤鴨、西安羊肉泡饃、天津狗不理包子····都各具特色,而我最喜歡的是“聞著臭,吃著香”的長沙臭豆腐。
臭豆腐做法并不是很難:把豆腐切成一個個小塊再進行發(fā)酵,然后放入油鍋,要炸的時間長一些,臭豆腐就會由灰色變成金黃色,就可以開吃了。炸好的臭豆腐澆上一些辣椒醬,放入香菜小蔥,就像排列整齊的士兵,穿上了火紅的制服,加上綠色的點綴,格外的引人注目。又像一朵朵盛開的紅花,被生機勃勃的綠葉保護著。遠遠望去,那光滑的嫩嫩的豆腐被火紅的辣椒醬包裹后如同小嬰兒的臉蛋紅撲撲的,讓人忍不住想要捏一捏。吃臭豆腐也是有講究的。吃時,先用牙簽刺好,把臭豆腐的外邊輕輕沾一下,讓他四邊有辣醬,這樣味道就更濃了。而我吃的時候喜歡先把它扎上幾個小孔,讓辣味更加深入,然后輕輕拿起,放入口中細細咀嚼,品味它那獨特的香味。雖說傳說它“聞著臭,吃著香。”但其實我覺得它并不臭,我輕輕聞一聞,一股細細的香味飄來,我的口水已經“飛流直下三千尺,疑是銀河落久天了!币弦话耄还陕槁榈,辣辣的,味道進入口中,那味道真是“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”它不僅色相味俱全,還有維持皮膚盈潤鮮嫩的作用。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?”美食很好吃,但也是很多人的勞動成果,所以可不能浪費糧食哦!
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