學做蛋炒飯_寫景作文450字
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的學做蛋炒飯_寫景作文450字,歡迎閱讀與收藏。
學做蛋炒飯_寫景作文450字1
今天早上起床媽媽問我想吃點什么,媽媽說昨天晚上還剩了些冷飯,我就做蛋炒飯吧,我說:“好呀!媽媽,我要來跟你學做蛋炒飯!
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出來三個雞蛋,我把三個雞蛋打破了放進一個碗里,再用筷子快速的攪拌。這時媽媽也沒閑著,媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭;然后把它們切成小碎粒,隨后我在冰箱里看見了一根玉米火腿腸,我本來打算直接吃了的,我最喜歡吃玉米火腿腸了;媽媽看見了說:“你手里的火腿腸拿來我一起切成小成,炒到飯里肯定很香!眿寢屵吳形疫邊偷吃了兩塊,可香了。
這時我們做蛋炒飯的材料都準備齊了,有紅紅的胡蘿卜粒,綠綠的青筍頭粒,還有肉色的玉米火腿腸粒和黃黃的雞蛋。接下來就要開始炒了,首先要倒一點油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進一個碗里,炒的時候油濺到我手背上,又燙又疼,疼得我立刻放下了鏟子,媽媽看見了拿起鏟子接著又炒雞蛋,炒熟后再把飯倒進一起炒,之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進鍋里,然后不停的翻炒。不一會兒一陣香味撲鼻而來,我走進一看,哇噻!一鍋五顏六色的蛋炒飯出現(xiàn)在我的眼前。
炒飯出鍋了,媽媽把炒飯端出來放在桌子上,我大
口大口的吃了起來,我看著媽媽說:“真是太好吃了!” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。
學做蛋炒飯_寫景作文450字2
常吃爸爸做的美味蛋炒飯,很想學著做一次,可我又對炒飯是搟面杖吹火——一竅不通,這天,我突然想到要吃蛋炒飯,就纏著爸爸,希望他能來教我,爸爸經不住我的軟磨硬泡,只好來教我。
我把材料都準備齊了,萬事俱備,只欠東風,只要爸爸告訴我方法,就能做出蛋炒飯了,爸爸告訴我:“先在鍋里澆上油,再打雞蛋,點火……”我都聽不下去了,“知道了,知道了!蔽也荒蜔┑卣f。于是我就迫不及待的做了起來。
我先開始打雞蛋,我把雞蛋往桌上敲,不好,由于太用力了,把雞蛋都打到桌上了,我趕緊用筷子把桌上的蛋液搟到碗里,我又挑出一個大雞蛋,這次我輕輕地一敲,兩手一掰,哈!終于打進碗里去了,我學著爸爸的樣子,用一只筷子在里面攪拌,接著,就把東西都放進去,加上作料,我學著大廚的樣子,把鍋里的飯用鍋鏟來回的翻炒著。終于,炒飯出鍋了。
爸爸嘗了一口,興奮地說:“雖然不是什么美食佳肴,但在爸爸眼里,這是我一輩子吃過最難忘、最美味的蛋炒飯!蔽乙矅L了一口,果真好吃,可還是沒爸爸炒的那么好,但我始終相信一句話:自己辛勤勞動做的食物,吃起來總是那么的美味。
學做蛋炒飯_寫景作文450字3
有一次,外婆把干飯煮多了,我們都沒有吃完,外婆說沒有關系,晚上正好可以拿來做蛋炒飯。我也很高興,因為我也想趁這個機會學學做蛋炒飯。
到了晚上,外婆先拿了三個雞蛋出來,又把油倒進鐵鍋里,等油熱了,外婆就把干飯倒進鍋里,翻炒了一會,外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進碗里攪拌均勻,然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,又開始翻炒。我覺得看上去做蛋炒飯還是很簡單的,于是在旁邊吵著說:“我要炒,我要炒!”外婆說;“好,好!”就把鏟子交給了我,我用鏟子在鍋里鏟來鏟去,把米飯翻得亂糟糟的。外婆說:“不是你那樣亂炒!”說著,外婆伸出手來握著我的手,教我正確使用鏟子。外婆松開手后,我于是學著外婆的教的鏟呀鏟呀,最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來,她剛嘗了一口,就連忙說;“好難吃呀,真的好難吃呀!”我趕緊問怎么了,外婆說:“你忘記放鹽了,蛋和飯都沒有味道,所以很難吃啊!”我這才想起自己沒有放鹽,于是只好又把飯倒進鍋里,放了鹽以后重新鏟出來。
這一回我學會了做蛋炒飯,以后我一定會把蛋炒飯做得很好,而且一定不會忘記放鹽了。
學做蛋炒飯_寫景作文450字4
今天,媽媽身體不舒服,我趁這個機會,做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。
上午,媽媽在看電視,我無聲無息地溜進廚房里。想給媽媽一個驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時的樣子,過了幾分鐘我開始動手了。先找材料,剛好應有盡有。
我將兩個蛋打碎,把蛋黃、蛋清入進碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋里打開煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了,油先生一見大火,立刻暴燥起來,像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰(zhàn),我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動,想不出法子,我拿鍋當盾牌,在下面留出縫隙放鍋鏟。說干就干,我將冷飯放鍋中,拿走鍋蓋,用了我的新絕招“火舞旋風炒”,緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上,又來了個“仙女散花”。翻了幾下,又散了點我自創(chuàng)的混合物——咸和味精,接下來開始盛飯,盛完飯又散上蔥,裊裊清香把媽媽招來了。
媽媽見了我,既生氣又好笑,不知道是氣還是笑,生氣是因為我沒在做作業(yè),笑是因為我在做飯,而且把自己做成了一個小花貓,把廚房做成了戰(zhàn)場。
今天,我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學做蛋炒飯_寫景作文450字5
一天,媽媽對我說:“今天來教你做蛋炒飯吧?” “好呀,好呀!”我興奮地跳起來,因為這可是我夢寐以求的呢!
媽媽帶我來到廚房,把火打開,說:“現(xiàn)在開始了,你能做好嗎?”“當然!”我得意洋洋地說。我學著媽媽的樣子,放了一些油在鍋里,再磕一個雞蛋,用鍋鏟攪散!鞍パ!”我大叫起來。媽媽忙問:“怎么了?”“這個,這個油燙到我了!眿寢屵B忙拿來創(chuàng)可貼,邊給我包扎邊說:“算了,你別做了,還是我來吧!”
“不,我一定要做完!眿寢尶粗覉远ǖ臉幼樱瑹o可奈何地笑著說:“好吧。”當我重新拿起鍋鏟時,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋已經糊了。我有些沮喪,準備重新做。媽媽卻說:“沒關系,將就一下吧!”于是我就放進米飯,接著炒,可是怎么也沒有想到,米飯竟然炸得到處都是,我嚇得丟了鍋鏟躲到一邊,心里有些想打退堂鼓。媽媽看了,鼓勵我說:“別放棄,繼續(xù),很快就要成功了!蔽异话驳刈呱先,心里害怕極了,可又不想放棄,只好硬著頭皮繼續(xù)炒。我左一翻,右一翻,終于把這些“不聽話”的米飯炒好了。
我盛了滿滿一碗,端到媽媽面前,驕傲地說:“請您嘗嘗把!”“不錯,就是有一點咸!眿寢屢贿厙L,一邊點頭。我半信半疑地也盛了一碗,吃了一大口,呀!不是一點咸,而是十分咸啊,我差一點就把它吐了。媽媽趁熱打鐵鼓勵我說:“下次少放點鹽就行了,一定要繼續(xù)努力哦!”我點點頭,答應了。
學做飯,并不是那么難,但也沒有我想的那么容易。下次一定要做得更好!
學做蛋炒飯_寫景作文450字6
今天我心血來潮想做飯,媽媽考慮了一下,說:那就做個蛋炒飯吧!
蛋炒飯當然要準備雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋弄破一點殼,蛋黃和蛋白放進碗里攪拌,可我拌了半天也沒拌好,甚至有點煩了。媽媽演示了一下,原來要快速地打圈,我懂了!
接下來,開始切菜,和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小,媽媽千叮嚀萬囑咐:“小心點,別切到手了!边^了一會兒,媽媽終于不嘮叨了,那是因為我把菜切好了,我真想說:媽媽,你當我是那一類耳朵不好的人嗎?我的耳朵可好了,說一遍就能聽得清楚!當然,我怕媽媽生氣可不敢這么說。
我最怕火了,可是做蛋炒飯就必須要點火。我站得離煤氣灶盡量遠,伸直手臂,轉動煤氣開關,沒點著;再試,還是不行,我求助地看著媽媽,媽媽示意我要按壓開關后轉動,我硬著頭皮再試,可能因為我力氣太小了,接連幾次還是失敗。
最后媽媽握著我的手跟我一起操作,終于成功了。她還告訴我,如果怕,可以把火轉小一點。有媽媽在旁邊壯膽,我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開了,為了雞蛋松嫩好吃,我先起鍋;接下來我小心翼翼地倒進蔬菜,再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎,不停地翻炒,我的手漸漸地酸了,鍋里的熱氣也熏得我手發(fā)燙,終于媽媽說加點鹽、黑胡椒、蔥花,關火翻炒幾下可以了。
哇,我的杰作完成了!金燦燦的雞蛋,綠油油的豇豆,紅彤彤的西紅柿,配上焦里帶香的米飯,看著都流口水,一嘗味道,果真不錯!
我給自己裝了一大盤,現(xiàn)在想起來,還咽口水呢!
學做蛋炒飯_寫景作文450字7
上次,媽媽對我說:今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到:好呀!謝謝媽媽!
媽媽準備好了材料,一邊做一邊說:首先開火,熱油,在熱油的`同時也可以打一個雞蛋。在雞蛋里放一點鹽,攪拌一下,充分溶解后,將雞蛋,倒入油鍋里,炒一下。然后加入飯,記住,一定要把飯疙瘩壓平,不然就不好吃了!媽媽手上不停的動作著,接著又說道:最后將飯炒黃,出鍋前放一點涼拌醬油,讓味道更美味!說完,我看向鍋里,飯果然變黃了。媽媽說:好了接下來到你了。
我學著媽媽,先開火,熱油,由于我是第一次炒飯,有點慌,打蛋的時候有一些碎蛋殼掉進碗里,好不容易將蛋殼挑出了,鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進鍋里,差點連碗也掉進鍋里。過了一會兒,我放了一點飯到鍋里,飯還沒有炒黃,我就關掉火了。媽媽看了看我說:你是不是忘記什么了?是不是沒放鹽呢?你看米飯都還是白的,還沒有炒好呢!哎,還是讓我來吧。說完,媽媽開了火,加了點鹽,又開始炒了。不一會兒,飯炒的金燦燦的,我對媽媽說:媽媽讓我再來一次,可以嗎?媽媽微笑著點了點頭。
我又開始炒飯了。開火熱油,每一步我都熟記在心。打蛋放鹽,炒蛋放飯,我按照媽媽說的步驟,將每一粒米飯炒的金黃金黃的,關火。我讓媽媽嘗了嘗,品嘗好了,媽媽笑著對我說:恩,這次的步驟都對了,味道很不錯哦!
通過這次,我明白了一個道理:只要不放棄,就一定會成功!
學做蛋炒飯_寫景作文450字8
今天中午爸爸出去吃飯,我和媽媽在家?guī)У艿埽蚁胍唤裉煳襾韺W做一餐蛋炒飯吧,平時總是吃著媽媽做的,今天也算學一門廚藝吧。
我來到廚房,先將鍋拿出來架在灶上,這時媽媽開始教我了,先將雞蛋磕開,把雞蛋倒進碗里,用筷子攪拌均勻后,再打火倒油把雞蛋倒進去,等雞蛋快成形了再放飯,聽了媽媽的細心教導,我的思路清晰多了。
可當我拿著雞蛋在碗邊磕打時,我卻急了,雞蛋似乎跟我作對似的,始終敲不破,我想一定是力氣不夠,于是就用力一敲,蛋黃飛到了我的臉上,我大叫一聲“該死”,媽媽連忙說做事不要太心急,敲雞蛋要用力均勻,我聽了媽媽的話又拿了一個蛋,不輕不重地敲著,果然蛋黃一下就滑了下來,我用筷子攪拌起來,碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦,這時我將雞蛋倒進油鍋,沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響,我感到油都兇狠地往我臉上撲,不過這并沒難倒我,我趕緊把飯往鍋里一到,油的氣焰就被壓了下去,我不停翻炒起來,直到聞到一陣陣蛋香味,才關掉火。媽媽吃了一口說不錯,我心里美滋滋的。
看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易,我終于體會到了媽媽的辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔一些家務。
學做蛋炒飯_寫景作文450字9
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”,母親說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學做飯了,我好激動。
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,母親先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋,學著母親的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。
準備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋子熱了熱,倒了點油進去,油鍋里冒熱氣時,母親說:“快把雞蛋倒進去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道:“快把雞蛋翻個身!蔽揖o張地拿著鍋鏟,一點一點地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香!接著我把火調小一點,把白米飯倒進鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學會了做飯,感到真快樂!
學做蛋炒飯_寫景作文450字10
常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學著做一次?墒,我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請教。
我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開,準備倒進碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。
火點著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃,但我認為我第一次的成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!
學做蛋炒飯_寫景作文450字11
平時我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯,今天我一早起來,想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻,放在一邊備用,再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里,用筷子用力的攪拌,把雞蛋打散。
我打開液化氣,把鍋放在灶臺上,倒少許的油,燈油冒煙了,我把蛋液快速的倒進鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開花了!爸ɡ!”一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底,不一會兒,它們就在鍋里不停地跳動著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒,同時我把準備好的米飯倒進鍋里,我要每一粒米都鑲上雞蛋花!這時,香氣撲鼻而來,將我團團圍住,一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道,將我圍在其中,使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然,我眼前一亮,“計”上心頭。我要做個造型,我拿出小碗,拌米飯盛到碗里,然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個笑臉,哇塞,看到自己的創(chuàng)意,心里美滋滋的。
我給全家人,每人準備了一杯牛奶,然后叫爸爸媽媽,弟弟一起用餐。全家看到我精心準備的早餐,開心極了,尤其媽媽。笑得合不攏嘴,夸我長大了,懂事了。連小弟也給我點贊,說我做的蛋炒飯真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也樂開了花。
學做蛋炒飯_寫景作文450字12
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說:“上樓做作業(yè)去!蔽艺f:“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧!眿寢屄犃撕笮χf:“好,那我就教你做吧。”
我學媽媽平時的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼,沒想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會兒,直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火,等鍋熱一會兒,我倒了一大勺油進去,只聽“滋滋”的響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠遠的地方看著。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢,我聽了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會兒,就有一陣香味撲鼻而來,等飯粒變成黃燦燦的時候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評委”老媽吃了一口,說:“還不錯,第一次就可以炒得這么好!庇谑,我們狼吞虎咽地吃了起來,不一會兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單,可做起來卻很復雜。不過,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!
學做蛋炒飯_寫景作文450字13
在我的成長記憶中,有許多事讓我記憶猶新,其中,有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六,爸爸出去上班了,媽媽也出去了,唯獨我一人留在家里。難道,自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎?在家里,想干什么就干什么?墒,午飯怎么解決呀?我左思右想,摸著咕咕叫的肚子,決定自己煮東西。
煮什么好呢?我靈光一閃,想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯,我不停掰手指,說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉,從廚房的鍋里拿出剩飯,這樣材料就準備好了。
首先,我把煤氣打開,把鍋放上去,然后再把煤氣灶打開,把花生油倒進鍋里,一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀,由于我沒切過菜,把蔥和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸開了后,我又把青菜和蔥放下去炒,然后,再把雞蛋打進鍋里,過一段時間后,我把飯倒進去,用鏟子壓一壓,再倒點“味極鮮”醬油,呀!不用不知道,一聞香死掉,那香味空前絕后,香得我一直流口水,像小瀑布一樣,我急得加快速度,想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘,那香噴噴的蛋炒飯熟了,我迫不及待地拿起湯勺,嘗了一口,味道有點淡,但我還是覺得很好吃,因為這是我第一次做的蛋炒飯呀!
通過這件事,我懂得了一個道理:“自己動手,其樂無窮!
學做蛋炒飯_寫景作文450字14
星期六的上午,我做完作業(yè)后,媽媽突然對我說:“東東,我想問一個問題,如果爸爸媽媽加班不能回家給你做飯,你自己怎么辦?”我說:“這還不簡單,我拿十元錢到樓下吃一碗牛肉面就解決了!眿寢屨Z重心長地對我說:“你已經長大了,要有獨立生活的能力。媽媽今天教你做一頓最簡單的飯———蛋炒飯!蔽以趮寢尩闹笇率紫葴蕚湓希阂煌朊罪垺⒁粋雞蛋、新鮮蒜頭、一根火腿腸、幾根香蔥和各種調料。我先把雞蛋敲破,接著把蛋液倒在碗里,再放上精鹽,用筷子攪拌均勻。然后,再把火腿腸切成小片,把蒜頭剝皮洗凈,用菜刀拍碎,最后把香蔥切成小段。
準備工作做完后,媽媽就指導我開始做蛋炒飯了。我先把燃氣灶的火打著,倒入食用油,等油燒熱后將攪拌后的雞蛋液倒入鍋中,看到黃澄澄的雞蛋在鍋中鼓起了大泡泡,就快速地打散翻炒,再把火腿腸、蒜末倒入鍋中炒熱,然后倒入米飯,用鍋鏟不停地翻動,以防米飯炒糊。最后,我再加入少許鹽、香料翻炒均勻,灑上香蔥,一份香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我把蛋炒飯盛到碗里,請爸爸媽媽品嘗。媽媽嘗了一口,高興地說:“味道真不錯!卑职忠矅L了一口,稱贊道:“有揚州炒飯的水平。”我聽了心里美滋滋的,沒想到我第一次做飯就成功了。看來,只要用心去學,做飯也不是一件很困難的事。
學做蛋炒飯_寫景作文450字15
今天是我第一次做蛋炒飯,我激動極了,趕忙催著媽媽快快教教我。首先,我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,再拿出一個漂亮的小碗,把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕,雞蛋裂開了一條長長的裂縫,這個裂縫把雞蛋分成兩半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿著一雙筷子順著同一個方向輕輕地攪拌著,我小心翼翼地攪拌著,生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒,蛋黃蛋白融為了一體,變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽,媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道,更好吃。我又反復地攪拌雞蛋,直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點油,突然發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇我一跳,媽媽說是因為鍋里的水沒有擦干凈,所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想:做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中,不一會兒,蛋液從液體狀就變成了固體狀,真是太有趣了。我翻炒了一會兒,把這“固體”弄碎,接著加入一碗米飯,將它們一起進行翻炒,白白的米飯變成金黃金黃的了,而且粒粒分明,真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好,特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后,我給奶奶嘗了嘗,奶奶說我做得很很棒,我聽了可開心了!
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