蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文1
人的一生中有許許多多的第一次,第一次游泳,第一次洗衣服,第一次開車但是令我最難忘的第一次是做蛋炒飯。
記得那那是在20xx年的一天,爸爸媽媽出去工作了,留我好弟弟二人在家。“中午都到了,爸爸媽媽怎么還不回來啊,我肚子都餓扁了!钡艿芤荒樦钡貑,我躍躍欲試地說:“我來,我來做飯,我會做飯,我一定做的很好吃。”弟弟懷疑地說:“你真的會做,我不相信?”我又怒又急的說:“我做給你看,哼!
我?guī)е⑿奶摵图樱ㄐ奶撌且驗槲抑豢催^媽媽做一遍,我激動是因為我終于能做蛋炒飯了,媽媽和爸爸總不讓我做)來做蛋炒飯,我先把食用油、剩飯、雞蛋準備好,便開始想媽媽是怎么做的,想好了,便把蛋磕破,讓蛋黃蛋清流進碗里,再用筷子攪拌。
攪拌好了,便倒入食用油,開開關(guān),“轟”的一聲,火燒著了,這時嚇了我一跳,心想:呼!嚇了我個半死,沒想到做蛋炒飯是怎么危險的!边^了會子,油燒開了,油花四濺,有幾個油寶寶對我的手來了個“親密接觸”,嚇得我趕快把火關(guān)掉,把鍋蓋蓋上。蓋上了,我馬上用水沖手,減輕了一些痛苦。我不想做了,便偷偷地跑到弟弟后面,輕悄悄地拿了個凳子,看電視(我怕被弟弟說我不會做),過了半個小時,弟弟發(fā)現(xiàn)了我,弟弟得意說:“說了吧,你就是不會做,看來要等爸爸媽媽來啊!蔽疑鷼獾恼f:“什么啊,我只不過來休息休息,你認為做蛋炒飯不需要休息嗎?我現(xiàn)在就去做,哼!蔽冶嫉綇N房,把火打開,開始重做蛋炒飯了,我把攪拌好的蛋放進鍋里,等到凝固了一些,就翻一面,不一會兒荷包蛋的香味徐徐飄到我的鼻子中,我立刻把火關(guān)小,并把在等蛋好的時間里,就把搞好的飯,放進鍋子里,開始炒飯,炒了一會兒想起了還要倒醬油,找了一會兒,就找到了,這時弟弟讓我多倒點醬油,我就又倒了一大勺,淋過之處,全變成褐色,我趕快炒了會,不一會就炒好了。
炒好了,我們便開吃了,吃了會,弟弟埋怨得對我說:“你干嘛加那么多的醬油啊!钡艿芤娢也徽f話,便皺著眉頭吃光了,而我這時正在慢慢品嘗自己的作品,對于弟弟的埋怨我根本不管他,因為這是他自己要求的,而且我并不認為這個不好吃。ê髞斫(jīng)我調(diào)查,是心理作用,其實飯好苦)。
從這件事里我明白了:無論做什么事,都不能半途而廢,要有始有終,只有這樣你才能品嘗到成功的滋味,即使味道不怎么樣。
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文2
我是個好吃嘴,喜歡吃美食,聊美食,看美食節(jié)目。每當(dāng)看見美食節(jié)目中的大廚制作美食時,我都躍躍欲試。可是,家里有做得一手好菜的奶奶,再怎么也輪不到我表演。真想有一天能親自下廚啊!終于,機會來了。
國慶長假的一天,爸媽有事出去,奶奶回了老家,誰來給我做飯呢?我主動請命,保證自己給自己做飯吃。臨出門,媽媽還不忘仔細叮囑我:“油要煉熟了才能把菜倒下去,放油前要先把鍋擦干,油碰到水會濺出來的。做完后別忘了關(guān)上天然氣灶……”“好好好好,我一定會做到的!”我有些不耐煩地答應(yīng)!案纱嗄缅X到外面吃算了!卑职植环判牡卣f,并掏出十塊錢遞到我眼前!安挥貌挥!蔽疫B忙把錢推了回去,恭恭敬敬地把爸爸媽媽送出門,一邊揮手,一邊滿臉堆笑:“您老走好!”爸爸不甘心地望著我,和媽媽消失在門外,我連忙關(guān)上門,長長地呼了口氣,終于走了!連空氣都是自由的!
“十一點三十分了,該做午飯了!蔽铱纯词直碜匝宰哉Z道。我走進廚房,從冰箱里拿出一根火腿腸、兩個番茄、兩只雞蛋和一碗雞辣椒。我搬出菜板,“噔、噔、噔”地把火腿腸和番茄切成丁,打開天然氣灶,在鍋里放入適量的油,把雞蛋打好,此時鍋里的油已經(jīng)開始冒煙了。我拿鏟子鏟了鏟,油已經(jīng)煉白了,趕緊把打好的雞蛋倒入鍋中,“撲、撲、撲”,鍋里的油頓時沸騰起來,并濺起來,燙到了我的手。啊,好疼!我急忙把手放到水龍頭下沖了沖,又拿著鏟子把雞蛋鏟碎,倒入昨晚剩下的米飯,翻炒著,接著把番茄和火腿腸倒入鍋中,不停地翻炒,邊炒邊哼著小曲兒:“炒、炒、炒—炒、炒、炒—我是炒菜的小廚娘……”香味兒開始出來啦,我再加入兩大勺雞辣椒,接著翻炒,鍋里飄出濃郁的鮮香,我止不住咽了口唾沫?煲疱伭,我加了一小勺鹽,翻炒了幾下,關(guān)火,盛盤,大功告成!我端著香噴噴的炒飯放到了餐桌上,拿起勺子,欣賞我的杰作:經(jīng)過雞辣椒的浸染,米飯變成了紅色,粉紅的火腿腸、鮮紅的番茄、黃澄澄的雞蛋點綴其中,火紅的辣椒更讓人食欲大增。我迫不及待舉起勺子,三下五除二把飯吃完了。真是美味!既有番茄的酸甜,又有辣椒的鮮辣,不僅有營養(yǎng)的雞蛋,還有好吃的火腿腸……這是我吃過的最美味的一餐!
爸爸媽媽電話詢問的時候,我告訴他們自己吃了最好吃的一頓飯。我想,自己做的飯菜之所以好吃,是因為它是自己認認真真、盡心盡力去做的。這不僅代表著自己這次做飯很成功,而且標志著自己正在獨立起來!
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文3
愛的味道,是香噴噴,是暖融融,是喜滋滋,是外婆做的那一碗蛋炒飯。
從小到大,吃過的美味極多,或山珍海味,或農(nóng)家小炒;或濃油赤醬,或清淡寡味,但外婆做的蛋炒飯卻仍然是最能打動我心的。一碗蛋、蔥、油鹽、米飯制成的食物,有著莫大的魅力。
鍋,是其貌不揚的逐漸淡出人們視線的土灶鍋。外婆站在已經(jīng)生好火的鍋前,虔誠地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油,輕輕地倒入鍋中。瞬間,噼里啪啦的油聲像過節(jié)放炮仗似的熱鬧起來。
金燦燦的菜油和著從窗縫溜進的陽光,在熱鍋里歡天喜地地跳躍著。外婆麻利地打了兩個剛從雞窩里掏出的土雞蛋,熟練地攪拌著與油熱情相擁的微泛紅意的雞蛋。到底還是自家做的飯好啊,又好吃又放心!外婆笑道,視線卻并未離開鍋中明耀的液體半分。
外婆又嫻熟地倒入一大碗米飯,加入一小勺鹽,然后大力翻炒起來。鍋里,米粒裹著陽光色的蛋液,與鍋鏟共舞。香,還是記憶中的那般馥郁濃厚的香,熱烈肆意,直往我的鼻子里鉆,往我的心頭鉆,像小貓的爪子撓得人心癢癢,叫人直想包上一整口的蛋炒飯,再細細咀嚼。
浮想聯(lián)翩間,外婆早已盛了一大碗蛋炒飯端到了我的面前。我,開始了我的盛宴。剔圓透亮的米飯散發(fā)著菜油那獨有的毫無顧忌地香、雞蛋樸實淳厚的香以及最純粹的屬于大地的米飯的香,在我的口腔中糾纏著、跳躍著、肆情地舞動著。我簡直無法想象,世間竟會有如此質(zhì)樸卻又如此震撼人心的美味。我簡直無法描述,那多元的味覺分子是如何地使我的
本心也喧嘩涌動起來。我簡直無法等待,我要再吃一口!
我愛外婆做的蛋炒飯。一口包下仿佛能咀嚼整片大地,那些田野那些谷物植被,那些可愛的生靈,那些最真摯的愛!
外婆那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上是藏也藏不住的笑意,那眉眼里的,那皺紋里夾著的,那嘴角旁掛著的,柔煦溫和得讓人難以忘懷。那一幕,似乎成了永恒,身后再明麗的陽光也不抵她溫柔面龐的半分。
也許,愛才是外婆牌蛋炒飯打動我心的秘訣吧!我終于明白,即使是一碗樸實無華的蛋炒飯,因為愛,也會變得與眾不同,在蕓蕓眾味之中,辟得一方凈土!
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文4
“世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶……”每該我想訖這首童謠時,我的心像被石頭碰擊著一樣。我的媽媽身患沉病,不僅不能照料我們,有時還須要我們做子父照顧她。弟兄妹妹們,我最大,天然這重任就降在我身上。有時,我看著別的孩子依偎著母疏,沐浴母愛陽光,我的心里就酸酸的。幸好,我有一個好爸爸。爸爸除了照料媽媽外,還像一棵大樹一樣庇護著我。
一地晚上,我們家圍著桌子吃飯,每己端著一碗飯,飯桌上空空如家,沒有一碟菜,我口面不舒暢了。對爸說:“爸爸,昔晚怎么不菜呢?我不想吃了,我把它倒了,你們緩緩吃吧!”爸爸聽了說:“孩子,昨天爸爸有點乏了,沒有作菜,本想你們興許就將一下的。既然不想吃倒了也揮霍,那么,我去炒蛋炒飯吧。怎么樣?”爸爸的語氣鎮(zhèn)靜,涓滴沒有賭氣的樣子?蔂柕男难,不安靜了,爸爸為了辦理這個野如許勞甜,可我還挑三揀四。可一想到蛋炒飯,特殊是爸爸炒的,那才鳴一個香,我忍不住引誘,就說:“惡吧!蔽壹匆獡舻疤в,叫妹妹生火,而后只有爸爸做炒飯這一講農(nóng)序?墒前职謪s保持要本人干飯,他的理由是“有了你們的摻跟那飯就不臭了!鞭植煌馑蹅冎辉谂赃吳。望著爸爸這聚精會神的情態(tài),謙頭紅領(lǐng),毛糙的單手,我的心發(fā)抖了一下,爸爸老了,可爸爸才三十多歲啊,這畢竟替什么!
“來,我做美了,端伏吃吧!”爸爸的話讓我從尋思中醒來。我交功爸爸遞來的飯碗,一口一心漸漸的吃著,細細咀嚼這飯里的味道。我無意中瞟了一眼妹妹碗中的飯,還有爸爸碗中的飯。妹妹的碗里和我的碗里一樣,皆裝滿了蛋,爸爸的碗里除了飯仍是飯,沒見一點炒蛋的影子。我怔住了,不禁淚起朦朧。爸爸瞅睹我臥在那里看妹妹的碗,認為我沒有吃飽,便對我說:“孩子,你沒吃鼓嗎?我的給你。吃飽了,才干長好身材,能力好好學(xué)習(xí)!卑职值脑捯话,沒有豪言壯語,沒有富麗辭藻,語氣也平靜。這一碗蛋炒飯盛滿了等待,盛滿了父愛。我再也忍不住了,淚水未經(jīng)靜靜地從我眼角澀走了,我哽咽著對爸爸說:“我吃飽了,爸,我走樓上往了!
我走在樓梯上,心潮翻騰,面前重復(fù)呈現(xiàn)爸爸那滿頭的文發(fā),臉上深深的`皺紋,粗拙似松樹皮的雙手,不覺吟沒“世上不僅媽媽佳爸爸也賴!
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文5
都說現(xiàn)在的男孩要下得了廚房,我作為家里的男丁,也想嘗試一番與廚房“作斗爭”的滋味。我火急火燎地找到爸爸,父子倆一合計,決定做最簡單的蛋炒飯。
這蛋炒飯看似很簡單,卻難以真正做得既好吃又好看,其間的酸甜苦辣可把我愁壞了。
以前,我只看過爸爸這兒切切切,那兒炒炒炒,最后就如魔術(shù)師一般,“變”出了一盤美味的蛋炒飯。今天,我可不能眼巴巴地看著爸爸變。我跟著他擺好胡蘿卜、洋蔥和火腿腸以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步驟,便開始忙碌起來。穿上圍裙,我就開始切菜。我先把胡蘿卜切成段,再切成條,最后切成丁。切的時候,我總是畏首畏尾的,生怕切到手指。這胡蘿卜圓溜溜又很滑,跟個調(diào)皮的泥鰍一樣很難切,我切起來的條有的短,有的長,有的斷成兩半了呢!看著我的這團“杰作”,爸爸忍不住笑出了聲。而洋蔥就更不好切了,一切刀就滑,切起來的洋蔥丁有大有小,有的丁被剁成了兩半。它不但難以掌控,切起來還讓我“淚流滿面”呢!等我切好了火腿腸丁后,就開始打蛋,這是我最拿手的活兒,一下子就完成了?粗约旱摹白髌贰,我不禁有些氣餒,幸好爸爸在一旁不斷地鼓勵我。
最緊張的時刻來了,我在心里叮囑自己,下鍋順序不能亂,先是胡蘿卜,等它變色后就放洋蔥,再放米飯,接著用鍋鏟把整團米飯弄碎后,再放入其他配料。我不停地翻炒著,鍋里就像在舉行一場喧鬧的“舞會”,“舞會”中的主角是白胖胖的米飯,還有其他配角:穿著紅色衣服的胡蘿卜先生,裹著白色薄紗的洋蔥小姐,披著青色斗篷的青豆小子,圓溜溜的蛋女士,行動笨拙的火腿腸主持人,土里土氣的咸菜姑娘。我翻炒得越快,“舞會”就越熱鬧,直到最后的“煙花”(蔥花)撒下并在我關(guān)火的一瞬間,“舞會”達到最后的高潮后戛然而止。
結(jié)束了“舞會”的蛋炒飯散發(fā)著迷人的香味,我把炒好的蛋炒飯盛到白色的大盤里,深深聞了一聞,自己也垂涎欲滴。我興奮地端著蛋炒飯,讓爸爸嘗一嘗,爸爸品嘗后發(fā)出了由衷的贊嘆,我知道我的第一次蛋炒飯成功了。
廚房的硝煙不會就此停止,嘗試了第一次蛋炒飯,我還要嘗試更多有意思的菜肴,但這份美味的記憶會一直深深刻在我的腦海里。
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文6
這幾天,盛老師給我們布置了一個任務(wù)—學(xué)做蛋炒飯。平時,媽媽絕不會讓我這個“千金大小姐”踏入廚房一步。今天,我接到了盛老師的“圣旨”,誰都不能阻止我大顯身手了。
我請來了“神廚”—媽媽來當(dāng)我的“助手”,我先從冰箱里取出一個雞蛋,把雞蛋在碗邊輕輕一磕,蛋裂開一條細縫,兩手一掰,可愛的蛋液流了出來,一個圓圓的蛋黃在碗中出現(xiàn)了,可是有幾片小蛋殼“搗亂分子”混了進去,我連忙拿來一雙筷子把這幾個“壞蛋”扔進了垃圾桶。我開始攪拌了,左攪攪右攪攪,接著放入鹽,然后使勁攪拌,很快蛋攪拌好了。在我攪拌的時候,“助手”早已把火腿腸、蔥花切成丁了,準備工作完成了!我對助手說:“還是您最了解我!”
正式開始炒了,我先擰開灶臺按鈕,藍色的火苗竄了出來,貼著鍋底跳起了舞,還唱著“呼呼”的歌,看到水珠都被趕跑了,我倒下了油,油噼里啪啦地響著,我連忙拿起鍋蓋,抵住油的攻擊。過了一會兒,油冒煙了,“助手”喊道:“快,放蛋液!” 我害怕地拿著碗并閉著眼把蛋液倒進鍋里,看到油都濺出來了,我害怕極了,急忙跑出廚房?墒,我不能當(dāng)“逃兵”,我又返回了廚房,只見蛋變化了,原來是液體的蛋,現(xiàn)在變成了一朵“蛋花”,十分美麗。正在欣賞作品時,“助手”又喊道:“快,翻蛋!”我急忙揮舞起鍋鏟,想給蛋翻身,可是,我手藝不精,好幾次蛋差點“飛”出鍋,有驚無險,終于蛋來了個180度大轉(zhuǎn)彎。翻面了,我來回翻炒,翻炒過后我又把蛋切成碎塊。
接著,我放入冷飯,開始炒了,神奇的是原來巨大的“米飯家族”,分成了一粒!懊罪埿∪恕。還有,原來白皮膚的米飯,全身竟變成了金黃色,散發(fā)出濃濃的香味,太不可思議了!最后,我放入火腿腸丁和蔥花,一起翻炒,一股香氣撲入我的鼻孔,太香了,香得我都要流口水了。
蛋炒飯出鍋了,金色的蛋,配上綠色的蔥花和紅色的火腿腸,真是色、香、味俱全,媽媽吃了一口,笑瞇瞇地對我說:“做得真棒!” 我也吃了一口,真好吃!我現(xiàn)在是嘴里香,心里甜啊!真幸福!
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文7
我最親愛的媽媽把我?guī)У搅诉@個花花世界,扶持著我人生中邁出的一步又一步路,聆聽著那咿呀不清的第一句話語……十一個寒冬已悄然逝去,媽媽的愛已不再像以往般清澈透明,而是無怨無悔、默默付出。每當(dāng)想到這里,心底的小船兒總會泛起層層愛的漣漪。打斷我的思緒。想要用最華麗的詞語歌頌媽媽,寫出來的卻只是一段段笨拙與不帶任何感情色彩的粗略文字;想要用最動聽的歌聲頌揚媽媽,吟唱出來卻是在普通不過的單調(diào)曲目;想要用最動情的畫訴說媽媽,畫筆勾勒的只不過是一個毫不生動、沒有一絲一毫表情的面目。至此我的淚水浸潤了面龐……
記得有一次,我去上學(xué)了,放學(xué)的時候,天上下起了傾盆大雨,格外的冷,路格外地難走,都是大水坑,而我沒帶雨傘,也沒穿雨靴,正在我萬分焦急的時候,媽媽來了,她打著一把雨傘,褲子被污水淋濕了,鞋子也已經(jīng)濕透了,看見媽媽哆嗦地樣子我真想放聲大哭,我用含著淚水的眼睛看著媽媽,媽媽說:“快走吧,我們?nèi),太冷了,我給你帶了條毛線褲!”當(dāng)時我真的很想對媽媽說一聲:“媽媽,我愛你!”可是忍住了,因為不好意思,于是裝著若無其事的樣子,跟著媽媽走了。這一件事讓我深深地體會到媽媽是世界上對我最好并且最愛我的人了!
這只不過是媽媽對我的愛中最微不足道的一件小事而已,還有許許多多對我的付出、對我的愛。那只愛是足以震撼、打動每一個人的心靈的。因此,我決定用真正的行動來報答媽媽,雖然我知道這比起媽媽對我的愛差太多太多了。
這天,辛苦的媽媽終于休息啦!趁媽媽都還沉浸在夢鄉(xiāng)時,我輕手輕腳地起了床,在廚房里忙活起來。因為我準備給媽媽一個大大的驚喜!那就是從來沒燒過菜的我,準備給媽媽做一份愛心早餐!怎么樣?這個主意不錯吧?墒,我做什么呢?忽然,我發(fā)現(xiàn)了靜靜躺在書桌上的勞技課本,對啦,這書里不是有一課教我們做蕃茄炒蛋嗎?只要把番茄換成米飯,做碗蛋炒飯不就行了嗎?對,就這樣辦。我馬上開始行動起來:先打蛋,把蛋打均勻后,淘米,然后點火倒油,倒入打好的蛋液,再炒蛋,加入米飯后一起和番茄翻炒,加入鹽和味精后關(guān)火、裝盤,一道香噴噴的蛋炒飯就完成了!我給自己盛了一點嘗嘗看味道怎么樣,恩,還行。我給媽媽盛好放在桌子上,就去叫媽媽起床,我興沖沖的跑進房里硬把媽媽拉起來,媽媽只好起床,一出房門就看到了桌上還飄著騰騰熱氣的蛋炒飯。媽媽一把抱住我,緊緊地,我似乎感覺到背后有些涼涼的……
“誰言寸草心,報得三春暉。”
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文8
我還在夢中,好象聽到一個聲音:“親愛的奇奇起床啊,蛋炒飯。 ,我掙開眼睛一看,是老爸在叫我。我習(xí)慣地抬頭看鐘,啊八點半了,睡這么晚了!我猛的爬起了,三下五除二將衣服穿好,快速地刷好牙、洗好臉!跑到廚房,老媽已全副武裝,正在等我。
我站在老媽的左邊,老爸站在我們的后面。只聽老媽說,“小徒弟看好了!”只見老媽熟練地打蛋、放鹽、攪蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放飯、放鹽、放蔥花,真好玩。老媽的每一個動作,隨著炒飯的聲音,好象在跳舞,優(yōu)美極了。我仔仔細細地觀察,看得入迷,腦子里想著做雞蛋炒飯的過程,一步一步地想清楚,再記錄下來。不一會兒,金燦燦、噴香香的蛋炒飯炒好了。老爸說:“老媽炒的自己吃,我要吃小徒弟炒的!蔽铱粗蠇屪鲲,覺得很好玩,自己真想嘗試一下做飯的滋味。
這次看我的!我迫不及待地來到爐灶前面,但我還是害怕會被油燙到,我戴上手套,系好圍裙,戴上袖筒。把鍋洗干凈,拿起鍋鏟,開始了。接著,我首先切蔥花,然后從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里,用筷子將蛋劃碎,放一點鹽,將蛋黃和蛋清攪拌均勻。點火,將鍋燒熱,在鍋里倒了一點油,哎呀,倒得太多了!不要緊,多一點就多一點。等油燒熱后,把蛋倒入鍋中,忽然“啪啪啪!”幾聲響,油星炸開了,把我給嚇壞了,我馬上拿著鍋蓋當(dāng)“防護盾”。繼續(xù)炒,蛋花慢慢變黃了,一股香味撲鼻而來。老媽說:“該放飯了!”我加了一點油,放入飯,用鍋鏟盡力翻炒,還倒了一點醬油,鍋里又發(fā)出了“啪啪啪!”的聲音,但是我已經(jīng)不害怕了。翻著,翻著,我覺得手酸了,我就停止了幾秒鐘,老媽說:“不能停,飯粘鍋底。”又炒了一會,撒了些蔥花,好香!老媽說:“差不多了,關(guān)火!蔽矣昧撕么蟮牧獠虐扬埵⒌酵肜锪。忍不住湊上去吃了一口呢,嗯!真香,也許我比老媽做的還好吃呢。
這是我第一次吃自己做的蛋炒飯,覺得有一種我自己才能品味出來的獨特的風(fēng)味。吃著今天做的蛋炒飯,真有味!我一下就把它吃個精光!我一看老爸比我吃的還快,還不停地說:“小徒弟大棒了!小徒弟大棒了!”我心里別提有多高興!
我終于嘗到了做飯的滋味,又好玩,又有點刺激,更有一種“成就感”。我也深刻地感受到老媽做飯不容易,我還知道了做什么事情都要想好該怎么做,才可以行動,要動腦才能把事情做好!
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文9
在暑假里,一向只會燒白開水的我竟然開始對廚師有興趣了,實在是太不可思議了!我最擅長的就是蛋炒飯了,但誰知道我第一次是怎么樣炒的呢?
首先將材料肉與蛋放置到桌面上。拿出一個大碗,將蛋在碗沿上輕輕敲一敲,蛋殼上就會有一個小縫,用兩只手的大拇指抵住那條縫,掰開,蛋黃和蛋清掉到碗里了。但是顯然我并不是打蛋的料,碗里的蛋,并不是所謂的“小太陽”了,而是一趟渾水,蛋黃中的黃色液體就慢慢得流出來了。接著我就拿了一雙筷子在碗里井然有序地重復(fù)轉(zhuǎn)動,直到蛋黃與蛋清融為一體,就可以入鍋了。
先把鍋洗了,就把鍋在水龍頭下接三分之一的水,再用鐵絲在鍋面上刷,直到?jīng)]了臟東西,再用水沖一遍就行。
接著將吸油煙機打開。將火打到大火,再把鍋放到上面,鍋上的水滴會從許多變成一堆,然后就成了泡泡,最后就消失了。這時候就可以放油了,我從罐子里拿了一大勺油放到鍋中,然后就等十到二十秒,蛋就可以放了。剛放進去時,隨著噼里啪啦的聲音,鍋底的蛋立刻從液體變成固體而且粘到鍋上了。我想要鍋鏟使他們分開,但是鍋鏟是臟的,用水沖干凈后沒擦就放鍋里了,結(jié)果一下就油水飛濺,有冰箱那么高呢!雖然我躲得快,但我的左手食指還是不幸被射中了,超級痛,但還是要忍痛把蛋煎熟再變成蛋散。
接下來要把肉切了,切肉可不是件容易事兒,要把肥肉和瘦肉分兩類。而且不好切,油膩膩的,刀都切不穩(wěn),并且我的手還被燙了,很難受,很艱難,所以切的一大一小很難看!
將肥肉放入鍋中,想先熬些油出來,但是手痛,所以我時不時就用水沖一下,然后肉就成了“炭”。哎,必須要重來了,于是我又把肉切了,當(dāng)瘦肥肉都成了金黃色時就算炒完肉了。
接著將蛋與鹽一同放入,翻炒均勻后再加入飯。因為不是剛煮好的飯,是冷飯,所以是一塊一塊的,就要放一勺水,用文火燜煮一下,飯就會散了的,然后再與蛋肉炒勻,加入料酒與醬油就可以出鍋了。
我做的蛋炒飯色香味俱全。雖然過程艱辛,但全家人都愛吃,特別是我弟,不給他吃,他都不肯。
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文10
暑假里,我迷上了吃蛋炒飯,于是,奶奶便天天炒給我吃,等的時候我閑著沒事干,總是站在奶奶旁邊看,看多了,我便也想試試。在我的強烈要求下,奶奶答應(yīng)教我做蛋炒飯了。一天下午,我興致勃勃地跟在奶奶后面,來到廚房,桌子上早已放好了要用的材料,我站在鍋前。而我的資深老師——奶奶則站在我身后,時刻“監(jiān)督”我的一舉一動。
炒飯得開火吧!光是這一下就難倒了我,不能太大也不能太小,平時我看奶奶一轉(zhuǎn)身就把火調(diào)到了適當(dāng)大小,我也照葫蘆畫瓢,一轉(zhuǎn),結(jié)果火苗呼啦一下就躥了個老高,嚇得我臉色慘白,趕緊躲在了奶奶后面,最后還是奶奶幫我調(diào)到了合適的大小。
接下來是倒油,這個我還算拿手,我用油壺倒了大概能覆蓋鍋底的油,然后轉(zhuǎn)了幾下鍋,使油能均勻點。我又拿來了兩個雞蛋,在桌上碰了一下,再一掰。蛋黃和蛋清便乖乖出來了,第二個我一不小心用力過猛,弄了一手的蛋清,我連忙用水洗,洗完后,有忘了擦手,結(jié)果當(dāng)我翻炒雞蛋時,手上的水珠落進了油里,油“噼里啪啦”的在鍋里比賽跳高,濺到我手上的油又燙又疼,我的手縮回去了好幾次,但想到要學(xué)蛋炒飯的決心,又一次次地把手放了回去。
見雞蛋快要成型了,我松了口氣,用勺子挖了一大勺中午的剩飯放進鍋里炒,我趁飯在加熱,一只手推著飯,一只手去拿鹽,我剛挖了一勺,想往鍋里倒,突然發(fā)現(xiàn)不對勁,這“鹽”怎么一粒一粒的,我舔了一下,媽呀!是糖!虧好還沒進鍋。我連忙拿起另一個罐子一看,是鹽,這才挖了半勺放了進去。
剛放進鹽,我卻又發(fā)現(xiàn)了一個大問題——剛才光顧著弄鹽,飯粘在鍋底了,我一邊用鏟子把飯鏟下來,一邊把鹽拌勻,恨不得自己多長幾只手。好不容易鏟下了飯,但已經(jīng)糊了一小半兒了。我把火關(guān)掉,把一碗看相糟糕的蛋炒飯端上了桌,奶奶瞇著眼睛,對我說:“第一次能做成這樣已經(jīng)相當(dāng)不錯了!笨吹侥棠痰难凵,我的心里就像有一塊烏云被吹飛了了一樣,開心極了。
這就是我的“學(xué)做蛋炒飯悲催史”,不過,這次經(jīng)歷讓我明白了,世上無難事,只要肯嘗試。呵呵呵,你也來試試吧!
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文11
人生命的長河中有許許多多的第一次,在嘗試著“第一次”的過程中,我們會收獲著許多樂趣。比如說我第一次做蛋炒飯。
那是一個周末,我在太陽高照時才起床。我一邊坐在床上一邊想著:今天媽媽怎么沒有叫我起來吃早飯呢?我覺得納悶,便急忙穿好衣服走出房門。原來爸爸他們都出去了,屋子里靜悄悄的,沒有一絲風(fēng)息!斑,爸爸他們出去了,那我的早飯怎么辦?總不能餓著吧!”說著,我便跑到廚房找吃的,我?guī)缀醢褟N房都翻了個底朝天,只瞧見了“生米”,沒看見“熟飯”!這一結(jié)果,使我迫不得已自己做飯!
我學(xué)著媽媽的樣子,戴上手套,系上圍裙,開始行動。雞蛋、調(diào)蛋器、蔥、味精、鹽,嗯——還有飯,都到齊了,我便開始動鍋啦!
我打開煤氣灶,藍色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來。等鍋熱了不一會兒以后,我便把先前調(diào)好的蛋清倒了進去。鍋里突然“啪吱”一聲,但是令我不得不懷疑的是,以前看著媽媽煎雞蛋的時候,鍋里一下子就要沸騰起來,可現(xiàn)在這蛋清卻糊狀的呈現(xiàn)在我面前。我猛地把煤氣關(guān)了,生怕有什么意外。我在那煤氣前徘徊,尋思著我少了那個步驟。突然,腦袋里閃過了一線,我“呀”的一聲,想起了我還沒有放油進去呢!“我是怎么了,油都沒放怎么能“沸騰”起來嘛!真笨!蔽亦止局。
我把鍋再次洗干凈以后,又開始我的“樂趣體驗”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂意的打起滾來,像個調(diào)皮的小娃娃,非要你去逗它。煤氣又開了,那“可怕”的油擰成一股漿,從油瓶里緩緩地進入鍋里,那鍋里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久,鍋里冒起煙,我立刻將蛋清倒進鍋里,然后迅速地跑到離鍋老遠的地方。見鍋慢慢平歇了,我小心翼翼走到鍋旁,看見金黃色的蛋旁邊已經(jīng)冒起一周像裙邊一樣的美麗的充氣小環(huán)。我用鏟子翻了一面,之后就把蛋搗成一小塊的蛋渣,把飯倒上,加上鹽、蔥、味精,鏟均勻以后就可以出鍋啦!哇哦,一碗香噴噴的蛋炒飯端在手里,還是我自己親手做的呢,心里不由得覺著美滋滋的!
人生的“第一次”是有趣味的,是值得實踐的,你會發(fā)現(xiàn)那里面所蘊含的無窮寶藏呢!
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文12
清晨起床,打開臥室門,如果有一股特殊的油香撲面而來,我就知道,早餐又有外公秘制蛋炒飯吃了。睡眼惺忪的我會一下子清醒而快樂起來。
飛快地洗刷完畢,坐到餐桌旁等著。很快,外公就會從廚房里端出一碗蛋炒飯給我。
早晨的空氣特別清新,微風(fēng)若有若無地在室內(nèi)游蕩,陽光斜斜地灑進餐廳,給所有的物件都染上溫暖的金黃色。餐桌上整齊地擺放著幾片白色碗墊,一碗色彩斑斕的蛋炒飯放在面前,不用吃,只是那么看著、聞著,就已經(jīng)是美妙的享受了。
外公做的蛋炒飯真的是好豐盛啊!金黃的炒蛋泛著油光,在早晨陽光的“撫摸”下猶如瑪瑙般晶瑩;豌豆和玉米粒小而圓,就像琉璃粒兒一樣,豌豆綠得鮮亮,玉米黃得耀眼;紅腸和胡蘿卜都被外公切成了薄片,炒成了粉紅色和橙色;蔥段和米粒就更有趣啦,切得短小的蔥段和白米粘在一起,看起來就像綠色的蔥娃娃抱住白色的大米媽媽不放,更令人滿心歡喜。
油香令我的口水“飛流直下三千尺”。我迫不及待舀了一勺放進嘴里——那味道簡直難以言傳!香軟的米飯,炒得松脆的豌豆和玉米粒,咸香的蔥段,再加上有嚼勁的雞蛋、紅腸片,美味在那一瞬間直沁肺腑!第二口,第三口……一碗色香味俱全的蛋炒飯就這么被我風(fēng)卷殘云吃完了。早餐一碗蛋炒飯,外公做得精彩,我吃得鮮美;我頭也不抬一通猛吃,外公則在一邊笑瞇瞇看著,很快樂的樣子。
外公賦閑在家前是老家有名的漆匠和雕工,一輩子一手精細活?次覑鄢缘俺达,就做得越來越認真考究。他老人家的認真勁用在做飯上,就不是常人能比的了。米飯要蒸得顆粒飽滿不粘團,香蔥切段要刀刀一樣長,紅腸要切得薄,雞蛋要炒得碎,蔥白加蒜泥要用油爆到焦黃,一招一式從不馬虎。所以專門給我準備的蛋炒飯早餐,真是好吃卻不好做,特別花時間,很早就得起來備料。
媽媽經(jīng)常對外公說,早飯不要做蛋炒飯了,周末吃還可以晚一點,上學(xué)時做,就起得太早了。可是外公看我吃蛋炒飯吃得那么香,還是經(jīng)常早早起來給我做。
噴香的蛋炒飯,飽含著外公對我濃濃的愛。
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文13
幾乎沒有人會說自己會做滿漢全席,但似乎沒有人會說自己不會做蛋炒飯。但我卻把它作為我的特長,因為,——我喜歡它
星期一到星期五是我們上課的日子,可每到周末,這日子便成了我自己的了,每逢這時,我總會拿起鍋鏟,拴上圍裙,高興了還能找出一頂大白帽子戴上,儼然感覺自己成了一位大廚師。接著我一邊抖擻著精神,一邊從冰箱里找出兩個雞蛋。再端出碗剩飯,架上鍋,點上火,看菜油冒著泡。然后磕碎蛋殼,倒下油鍋。我喜歡看那流體狀的雞蛋膨脹著,變得金黃金黃。下了飯,放了蔥,起了鍋,一碗熱騰騰的炒飯已擺在你的面前。雖然它不見得那么美味,可嘗著自己的勞動成果,心里感到特別快樂??
我喜歡在春天的雨中漫步,涼涼的雨點打在我的臉上,冰絲絲的,涼爽舒適。低頭看那剛破土而出的嫩綠色小草,在雨水與陽光的關(guān)懷中慢慢成長。
我喜歡夏日的河流,在樹蔭下婉約動人。樹影在碧波粼粼的河面上投下一層靈動的深藍色,水面在陽光的照耀下,藍瑩瑩地閃爍著,像無數(shù)光彩奪目的寶石。
我喜歡秋天里傍晚的鄉(xiāng)間小路,每當(dāng)走在小路上落葉落得滿地都是。蟋蟀在歡叫。我喜歡看著農(nóng)民伯伯扛著一袋袋豐收的果時是臉上的笑容,我的心情一下子由煩躁轉(zhuǎn)為開心。
我喜歡冬天,冬天里,雪花飄飄,我和朋友們堆雪人,打雪仗。還可以一家人坐在爐邊烤火。
的風(fēng)拂過我的臉頰,像慈愛的母親用手撫摸著我。當(dāng)風(fēng)吹過,小草、花兒、小河、綠樹它們就睜開了眼睛,歡聲笑語樂不可支。
我還喜歡爬山,每當(dāng)?shù)巧綍r,我都會想到,如果我們的學(xué)習(xí)成績就像登山一樣一步一個腳印,步步高升,直沖云霄,那該會有多棒啊。
我喜歡大海,海水滿盈盈的,照在夕陽之下,浪濤像頑皮的小孩子似地跳躍不定,水面上一片金光。
我喜歡美麗的星空。寂靜的夜晚坐在院子里,抬頭望星空,藍黑色的夜幕中皓月當(dāng)空,黃燦燦的,閃爍的繁星撒滿天穹,可愛的小星星眨著水靈靈的大眼,亮晶晶的。
我喜歡朋友。喜歡在叩響他們的房門后,調(diào)皮地躲藏起來,讓他莫名其妙。等到他正著急時,再出其不意地去嚇他。當(dāng)我們一起奔跑著玩耍著的時候,我就突然覺得友情充滿了全身。
我還喜歡繪畫。拿起手中的畫筆,畫出鮮艷的花朵、金燦燦的太陽、鳴聲上下的小鳥,畫出生活的美好、未來的向往、世界的精彩。每當(dāng)一幅畫完成,我心里就有一種成就感。......
我還喜歡生活,而且深深地喜歡能在我心里充滿著這樣多的喜歡!
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一次與朋友外出,偶然經(jīng)過一家飯店,里面飄出的一陣香味吸引了我,不禁佇足仔細聞起來。好像是一股淡淡的蛋香味,朋友笑道:“好香啊,好像是蛋炒飯的味道!薄暗俺达?”再仔細一聞,可不是嘛!聞著這香味,記憶一下子被拉回到遙遠的過去。
小時候,家里窮,經(jīng)常有上頓沒下頓的,因而常被母親放到外祖母家,說好聽點是叫外祖母照顧,其實就是到外祖母家去蹭飯吃。外祖母家養(yǎng)了幾只母雞,一下蛋,外祖母就把蛋攢起來,等到攢的差不多了,就賣給走街竄巷的貨郎,然后用這錢買些日常用品。吃蛋對兒時的我們來說是種奢侈,但也有例外的時候。比如說這個月母雞特會下蛋,或這個月日用品買得少,每每這個時候,就是我們的節(jié)日。這時外祖母會格外慷慨地拿出幾個蛋,為我們做頓蛋炒飯,當(dāng)外祖母在廚房忙開時,我們幾個小孩早就擺開各自的碗筷,端坐在廚房邊的飯桌上等著,后來外祖母常笑著說那是我們最安靜的時刻。等蛋炒飯熟了上碗后,我們總是先使勁聞聞,然后齊聲叫道:“好香。 蓖庾婺该看温牭竭@句話時,總會笑瞇了眼,臉上的皺紋也越發(fā)明顯,但卻很慈祥,很可親。
由于有蛋炒飯吃的緣故,所以我們也就特別關(guān)心起祖母家的那幾只母雞來。哪只母雞什么時候下蛋,在哪里下蛋,什么時候趴窩,在哪里趴窩,我們比外祖母知道得還清楚。有時為了能讓母雞多下蛋,我們還經(jīng)常攆著母雞,不讓它趴窩?梢哉f,童年的很多快樂是跟在母雞后面的。
可是不知為什么,不久,爸爸和舅舅吵翻了,我也就離開了外祖母家。此后就再也沒到過外祖母家,再也沒能吃到外祖母炒得香噴噴的蛋炒飯;丶液箅m然有時也吵著要吃,但都沒吃成。我想,也許是父母對外祖母一家的嫌惡太深吧,甚至連對蛋炒飯也有了一種怨恨。這樣一來,蛋炒飯對我也就越來越陌生了,乃至于變成了一種模糊的記憶了。
人事滄桑,如今外祖母已逝多年,父母與外祖母一家的間隙也隨著時間記憶風(fēng)干了。我常常在想,不知道窮了一輩子的外祖母是否曾吃過自己親手炒得蛋炒飯?是否曾時常憶起那群圍在飯桌前等蛋炒飯的孩子?每次我聞到蛋炒飯的香味,便會憶起外祖母,憶起她那張滿是皺紋的笑瞇瞇的臉,憶起那段彌漫著蛋炒飯的香味的童年……
蛋炒飯作文800字_初二優(yōu)秀作文_初二作文15
每個人的一生都會有許許多多的第一次,例如,第一次洗衣,第一次騎車,第一次當(dāng)“小老師”……這些第一次都各具特色。第一次難免也會有失敗,但不要對此灰心失望,嘗試過了,便是成長。我最難忘的第一次是在寒假里做蛋炒飯的經(jīng)歷。
那是寒假里極其普通的一天,我跟作業(yè)“奮戰(zhàn)”了一上午。臨近正午,肚子自然是已“咕咕叫”了,媽媽準備做我最愛吃的蛋炒飯。忽然記起了小學(xué)老師曾經(jīng)的教誨,“要多幫父母分擔(dān)家務(wù),體諒體諒他們”,做蛋炒飯也勉強算的上是家務(wù)吧。我興致大發(fā),“辭退”了媽媽,親自上陣,正所謂“自己動手,豐衣足食”嘛!
我不慌不忙地從冰箱里拿出倆雞蛋,端出一碗剩飯,踏著小碎步來到了廚房。接著,我從碗柜里拿出了碗,將雞蛋打碎倒入碗中,瘋狂攪拌著,“心情很美麗”。站在一旁的媽媽看不下去了,“你等等……”,她上前接過我手中的碗,用筷子夾起兩塊偌大的蛋殼。好吧,這只是個失誤。一切繼續(xù)。打開火,我將飯倒進了鍋中,拿起鍋鏟操作起來,與其說是操作,還不如說是玩!翱次业摹^世武功’!蔽页_@樣自言自語道!翱瓤龋摲烹u蛋了!薄昂玫,我知道,媽媽你出去吧!庇谑撬憧措娨暼チ。倒入雞蛋后,我抱來食油,提起就往鍋里倒,這一倒還真是不得了——多了!調(diào)皮的小油星在四處“搗亂”,濺到了我手上,一股鉆心的疼痛即刻便涌上心頭。“啊——啊——“。媽媽也嚇傻了,”你咋這么不小心呢!“擰開水龍頭,我急忙清洗傷處!碧郯?別做蛋炒飯了!啊辈!我一定要做完!“多虧媽媽及時”拯救“,要不鍋底早就糊了。我開始變得小心謹慎了。但還不過幾分鐘,我又得意起來,時不時掂掂勺,裝出一副”大師樣“。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)!大功告成!“炒飯過程雖艱辛,不過看起來還是挺有賣相的。我將一大口飯趕入口中,那滋味,真不是個滋味!待“媽媽專家”點評,倆字——“咸了!”哎!失敗了!原來不光是油多了,鹽也放多了大半袋!靶率帜茏龀蛇@樣,已經(jīng)很不錯了,下次繼續(xù)努力,一定會有長進的。”我在心中暗暗勉勵自己。
這就是我的第一次。
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