- 相關(guān)推薦
包餃子的作文500字(精選46篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的包餃子的作文500字,歡迎閱讀與收藏。
包餃子的作文500字 1
過年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗?墒俏覐男〉酱笾粫燥溩,不會包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué);貋,一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的'小兔子,兩只長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子里不能放太多的餡,不然會破的!蔽也灰詾槿坏卣f:“如果不多放一點,怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的餃子,自己煮了吃。”
終于到煮餃子的時候了,我迫不及待地?zé)_水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個餃子破了,里面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪。
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今后包出來的餃子就不會破了?磥,學(xué)什么都要認真仔細才行。
因為我包餃子時餡料放得太多,結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到。
包餃子的作文500字 2
星期天一早,媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說:“今天我們一起包餃子吃!蔽腋吲d地說:“好!”
說干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會,香噴噴的餃子餡就準備好了。
開始包餃子了,只見媽媽左手拿著一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了,媽媽手真巧啊!奶奶更勝一籌,包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個時,奶奶已經(jīng)包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的,宛如一個個威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動作太慢。我最笨了,一開始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來我吸取教訓(xùn),就少放點餡。我想:餡少了,應(yīng)該沒問題了,誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了,隨手把臉一擦,樂得全家人都合不攏嘴,原來是我變花臉了。
開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著,露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的'孩子。等奶奶嘗了一個后,我也夾起一個餃子,我先沾了點醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個又一個。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子的作文500字 3
今天,我家里包了餛飩和餃子。一開始,媽媽和奶奶先包了餛飩,而我喜歡吃餃子,媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里,再用水?dāng)嚢杳娣酆笫箘湃。不一會兒,面粉就揉成了一個面團。媽媽又把面團放到案板上揉,揉得光光的。我很好奇,也要學(xué)著揉面。媽媽就把面團給我揉了,我又揉又拉,不一會兒,面就成一個細長條。
媽媽把面掐成一個一個的小面團然后壓扁,教我學(xué)著搟餃子皮:一手拿著壓扁的小面團轉(zhuǎn),一手拿著搟面棍邊搟邊轉(zhuǎn)。我不會像媽媽那樣搟,只好轉(zhuǎn)一下?lián){一下,太慢了!媽媽就把奶奶叫來幫忙搟皮,奶奶比我搟得快。不一會兒功夫,我也搟得快起來了?匆妺寢尠'餃子挺漂亮的,我也想學(xué)著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點肉餡,照著媽媽的樣子一捏,呀,餃子皮破了個洞,餡全跑了出來。媽媽叫我少放點肉餡,還說要把肉餡放成一座小山的樣子,放在餃子皮中間,然后把皮子進行對折,一點一點地捏。我按照媽媽說的做,真的包出了一個完美的餃子。我又像媽媽那樣,兩手交叉疊在一起,大拇指相對微卷,用力一起擠,又破了個洞。媽媽說:“不要沒學(xué)會走就開始跑!蔽尹c點頭,心想:我到底有沒有學(xué)會包餃子呢?唉,失敗乃成功之母,我要加油!我繼續(xù)按媽媽說的那樣包,大約包了五六個,我終于會包餃子了!
學(xué)包餃子,讓我知道了,世上無難事,只怕有心人。只要好好學(xué),總可以學(xué)會!
包餃子的作文500字 4
上午,媽媽買菜回來,手里拎了一大袋東西,有蝦、肉、餃子皮兒。
“今天吃餃子嗎?”我很興奮地問。“對啊!眿寢屢贿呎f一邊拿出一包蝦開始剝!跋劝盐r剝了,要放到冰箱里,等下拌餡包餃子。”我趕緊說:“我要幫忙,我要參與包餃子的全過程!”我拿起一只蝦剝起來。“撲通!”蝦掙扎著從我手中掙脫出來,跳入水中,濺起碩大的水花。“啊呀,是活的蝦!”我忍不住叫了起來。“越是活的蝦,越是難剝,但味道越好。先把蝦頭擰下來,再一節(jié)一節(jié)剝。最后把尾巴揪下來。”媽媽說。我照媽媽說的`去做,果然容易多了。媽媽一捏蝦頭,連頭帶蝦線全下來了。我模仿者拿了只小蝦,也全出來了。蝦滑溜溜的,一不小心就會掉下去。我小心翼翼地剝,生怕它掉了。雖然難剝,但我還是堅持和媽媽一起把蝦肉全部剝出來了。
下一步就是拌餡了。媽媽用絞肉機把肉、香菇和蝦仁分別絞碎,加上調(diào)料,拌成了蝦肉餡、香菇肉餡兩種。開始包餃子咯!我以前在幼兒園時學(xué)過包餃子,所以還是信心滿滿的。我拿起一張餃子皮,加上點餡,按照以前學(xué)的方法包了一個。咦?怎么沒有媽媽抱的餡兒多形狀好看?于是我突發(fā)奇想,換種方法試試!我另外拿了一張皮兒,放了一點餡,中間合攏,擠出四個角,竟然完成一個蝴蝶餃!哇,成功了!餡兒明顯比之前那個多了,樣子也更好看了。媽媽包的是”月亮餃“,哥哥包的是”蒲扇餃“,各有各的形狀!
終于,餃子出鍋了!背燥溩涌 敝灰娨槐P盤熱騰騰的餃子端上桌來,沒幾分鐘就被消滅得一干二凈了。這充滿著幸福和愛的餃子,就是世上最好吃的餃子!
包餃子的作文500字 5
在大年三十那天,我包了人生中的第一個餃子。
那天,我早早結(jié)束作業(yè),走進廚房,看見媽媽正在包餃子。只見她拿起一張餃子皮,舀上餡兒,雙手輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子便包好了?粗鴭寢尠饋磉@么簡單有趣,我也躍躍欲試,便對媽媽說:“讓我來包一個吧”。媽媽同意了。
我洗干凈手,小心地拿起一片餃子皮,哇!那餃子皮放在手心里又涼又滑,真好玩!我先用勺子舀了一大勺肉餡兒放在餃子皮上,接著想封上口兒?扇怵W兒好似跟我捉迷藏似的,堵上這里從那里露出來,堵上那里又從這里擠出來?粗鼈冞@么“調(diào)皮”,我氣得火冒三丈,真想把餃子丟一邊。媽媽見狀,忙說:“少舀一點肉餡兒,先對折,再慢慢把餃子邊捏緊!”我半信半疑地試了試,果然成功了!我終于把餃子包成了,盡管不很美觀,但看著我的戰(zhàn)利品,心里像吃了蜜一樣甜。
有了這次成功的經(jīng)驗,我受到了鼓舞,再接再厲,一口氣包了十幾個餃子,雖然有胖有瘦,大小不一,但總歸是我的勞動成果呀。我和媽媽不停地忙碌著,終于包好了滿滿的一拍兒。
媽媽把餃子輕輕推下鍋,只見一個個雪白的餃子像一只只可愛的白鵝爭先恐后地要下水呢。過了一會兒,我聞到一股香味,開心地大喊:“餃子出鍋嘍!”
一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌來,我吃著第一次親手包的`餃子,心里洋溢著幸福的感覺!
包餃子的作文500字 6
寒假的一天早上,媽媽對我說:“今天我們家包餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高,連聲說:“好!”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜,肉餡等,然后把菜擇好,洗凈,切碎,拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。
開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的`,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹,一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是搟不圓。媽媽接過我手中的白面,把和好的面放在撤過面粉的案板上,搓成像黃瓜似的圓條,用刀切成一塊一塊,用手一壓,再用搟面杖一搟,哇!一下子就變成圓片啦,這就是餃子皮。
于是,媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心翼翼地放在面皮上邊,兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個餃子。這時,爸爸已經(jīng)包了五六個了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我吸取了第一個的缺點,再接再歷又包了幾個,一個比一個好,我成功了!吃飯時,我覺得這頓餃子特別香。
包餃子的作文500字 7
我的外婆家在長汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。
這么好吃的東西,做起來肯定要花費一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!
這時,外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負責(zé)把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地搗了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”
首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個個均勻的、小小的芋子團。
接著我學(xué)著小姨的.樣子,往手上沾了點兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個餃子就做好了。
我看著我的杰作,心里樂開了花!
小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會!”聽到小姨的夸獎,我一鼓作氣包了十多個餃子,但是最后一個餃子一點兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補救,哈,不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個可愛的香囊。
吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味。
包餃子的作文500字 8
今天天氣很好,媽媽說:“今天中午我們吃餃子吧!蔽艺f:“好呀!”媽媽說:“那我們得先包餃子!蔽艺f:“我不會!眿寢屨f:“可以學(xué)嘛!庇谑俏椰F(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來,這樣一個餃子誕生了。我開始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進去,再把皮捏起來時,只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,于是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進去,這次我可得少放點一點餡了,捏起來時所有的皮都陷了進去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓(xùn),這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的時候我看了看媽媽放的`餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人,我包的第一個餃子誕生了。
包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿著餃子準備下鍋,水開了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個個跳水遠動員,正準備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個個餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過了一會兒它們一個個從水里浮了上來,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過了一會兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天,我真的很開心,因為我學(xué)會了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子的作文500字 9
今天,我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。
早上,爸爸去菜場買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后,將他們切碎,其中,最難切的就是肉了。只見爸爸先把大塊肉切成小塊,再切成肉丁,最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里,攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆,并準備三碟的水。我好奇地問媽媽這水是干嘛用的`,媽媽說這是秘密,等會就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手,用右手勺一調(diào)羹的肉餡,再把餃子皮的一邊翻上來,發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說,這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的餃子拿過去,用手指蘸了一點水劃在餃子皮的一圈,說:“你看,這一圈蘸上水才能粘住,否則會漏空,燒餃子的時候肉餡就會流出來!
我半信半疑地試包了一個,果然,蘸水后的餃子皮能粘在一起。看著爸爸媽媽包的餃子有模有樣,能立在桌子上,我包的總是立不起來,有點失望。我靈機一動,干脆就包成方形、三角形,取名為“枕頭餃”“三角餃”,看著特別可愛呢。
包好之后,媽媽開始蒸餃子了,熱騰騰的餃子出鍋后,我一眼就認出自己包的獨特形狀的餃子,一咬開,露出餡,好香哦。吃著自己包的餃子,味道特別好。
包餃子的作文500字 10
星期天,爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子,經(jīng)過大家商量都同意了,我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。
到了爺爺家大家一起動起手來,奶奶活面,爸爸和媽媽一起摘菜,我就想幫媽媽洗菜,可是爸爸在一旁卻說:“小孩子洗不干凈的,上一邊玩去吧。”這時媽媽不高興地說爸爸了,讓孩子也學(xué)著干點力所能及的事情吧。爸爸也就默認了。
這時,我聽到廚房里“丁丁當(dāng)當(dāng)”地聲響,原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢,不一會兒的功夫,爺爺就把餃子餡拌好了,我們大家就一起開始包餃子了,奶奶搟皮,爸爸和媽媽包餃子,我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏,餡露了出來,第一個餃子我包了三層的皮,我包的餃子是又大又胖,像一個大胖子,我又包了好幾個可還是不太好看,不過也有許多進步了,我想包兩層就行,可是還露餡,急得我像熱鍋上的螞蟻,不知道怎么辦了,這時媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好,才不會露餡,我又按照媽媽教我的方法包了幾個餃子,奶奶說:“這幾個包得還像個餃子的模樣嘛,以后繼續(xù)努力啊!”
鍋里的`水開了,爺爺把我們包好的餃子拿去煮了,不一會兒的功夫,熱騰騰地餃子端上來了,我一眼就認出了那個胖嘟嘟的餃子,不知道為什么,對它感到非常地親切,可能是自己動手包的緣故吧。
這頓飯,我吃得特別香,以后還要包出更好看的餃子。
包餃子的作文500字 11
過年了,今天家里準備包餃子,長這么大了,也不知道吃了多少餃子,可從來沒包過,今天我準備好好跟媽媽學(xué)學(xué),包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉,買來后拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁細,連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒,一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準備就緒,可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮邊緣擦了半圈,然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上,再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上,一個餃子就完成了。餃子的樣子十分好看,就像一輪彎彎的月亮,光看著就讓人胃口大開。我也學(xué)著媽媽的樣子,包了起來,可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說道:“你包得太難看了,別浪費餃子皮了!蔽衣犃烁械綗o地自容,但毫不灰心地跟媽媽說:“媽媽你別笑,我一定會做出漂亮的餃子來。”說完,我拿起餃子皮,按照媽媽剛才的步驟仔細認真地包了起來。一遍又一遍,我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。
經(jīng)過不懈的.努力,我終于學(xué)會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子,感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子,讓我明白了:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子的作文500字 12
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個小事人人都做過。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們?nèi)ハ词,然后去活動室包餃子。在包餃子的時候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的.方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺快樂極了。
冬至快樂!感恩老師,讓我學(xué)會了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長!
包餃子的作文500字 13
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來臨了,我分外高興!因為不僅可以品嘗到很多平時飯桌上難得見到的美味,更可以一飽眼福,看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨,空中就綻開了美麗的花朵,不過,我還是強忍住了內(nèi)心的沖動,和爸媽一起,靜候在電視機前,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會的到來。
伴隨著各位大腕的粉墨登場,歡聲笑語不絕于耳……但我沒堅持多久,便縮進了我的安樂窩。
度過了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的煉獄生活,終于來到了天堂─寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,在瘋狂悠閑的日子里,我也瘋狂的倒數(shù),倒數(shù)著那一天的'來臨!皶r間”總是不停跑,從沒等過我,但這次終于讓我逮著了好處,就在除夕夜,在這個一年只有一次的日子里,我們和絕大部分的人一樣,都會聚在一起圍爐。在這一天,我一到奶奶家,一桌滿滿的火鍋大餐正溫馨的迎接我,也恭臨除夕的來臨。一個圍爐相聚的夜晚,我們將一盤盤的火鍋料倒進去鍋子里,看著沸騰跳躍的食材,它們好像對著我說,把逝去的這一年所有的不快樂給忘記,展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目,我靜靜的看著大人們開懷的聊天,是多么的開心的畫面。再細細咀嚼著我小時候的往事,不禁感嘆著光陰的奔逝,歲月如梭,絲毫不停留,父母頭上增添了白發(fā),而我也蛻變成少年了。年夜飯,逝家人團聚在起的日子,也能讓不常見面的親戚敘敘舊,不再疏于聯(lián)系,除夕,可真是個重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日。
包餃子的作文500字 14
暑假里的一天,媽媽說:”家寶,咱們好久沒有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!””好啊好啊,正好我也想吃餃子呢!“我高興的跳了起來。
首先,媽媽和了一點面,又把胡蘿卜菜,肉,蔥切碎,突然我對切菜的媽媽說,媽媽我?guī)湍胁税桑瑡寢尶戳丝次艺f:”嘿,你也想切菜,你要是會,我早就讓你切菜了!拔乙宦,急得都快哭了,沒辦法媽媽只好讓我切菜,不一會兒我把切菜切完了給媽媽看,媽媽驚訝的說,喲,真是功夫不負有心人,你切的還挺好!”“那當(dāng)然,等會兒我還要包餃子呢!”我得意洋洋的說。
媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完,我拿起一張餃子皮,用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的放在餃子皮里,兩手用力一捏,我的手怎么那么粘?低頭一看,哎呀,原來我用力過猛餃子餡兒冒出來,我趕緊又拿一張餃子皮,把皮裹在上面。終于包好了一個餃子,我高興極了,哈哈,媽媽笑起來,媽媽為什么笑?我心想,”因為你這餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說。
媽媽看我還是不死心,只好一步一步教我,在媽媽的`帶領(lǐng)下,不一會兒我就會包餃子了,一個兩個三個四個。我心中暗喜,接下來包的餃子一個比一個好。
通過包餃子這件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,認真學(xué)習(xí)而不能急于求成,不管是日常生活還是學(xué)習(xí)都要保持這樣的態(tài)度,最終都會取得成功!
包餃子的作文500字 15
今天,我第一次開始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮,接著用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑著說:“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像!蔽衣犃耍行┎环䴕。這時媽媽從客廳走進來,說:“還是我來教你吧!蔽乙豢,“救星”來了,興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的肉餡,一會工夫,一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生。”了!
我看著媽媽熟練的'樣子心里十分佩服。于是,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,誰知看著容易做著難,不是面皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最后,我終于包好了一個。媽媽說:“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來了!蔽矣衷嚵撕脦状,但是還是包不好?墒俏也]有打退堂鼓,包了又包,請教了又請教。就在這一次,我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會兒,一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了!
我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會包了,我會包了!”爸爸媽媽聞聲來看,他們都顯得十分驚訝。
晚上,我吃著親手包的餃子,細細地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué),多參加實踐,就一定能做好。
包餃子的作文500字 16
人生第一次,就像一串珍珠項鏈,無時無刻不在我身邊。我覺得最白的是第一次包餃子!
那天姨媽家來了客人,我和哥哥想了很多好玩的'游戲來歡迎他。其中一個叫正品餃子,就是一個菜里面放肉,一個菜里面放奶糖,讓客人猜哪個是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙!我先把餃子皮放在手上,輕輕把肉放進去,然后用食指蘸水,往邊上抹,但是捏的時候肉末飛濺!我不甘心,再拿一塊皮,抹上肉,捏一下,還是這樣!怎么辦?客人馬上就來了!我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時,救世主母親來了。她說:“不能捏那么用力,不能捏中間,要在邊緣輕輕捏!”我點點頭,又在手上抹了一塊皮,加了點肉末,邊上輕輕蘸了點水,然后慢慢捏,但一捏就散架了:餃子“頭破肉流”了,粘粘的。哪里出了問題?我無法理解。我心想:餃子會不會太?還是肉太多?第二次試著少放肉,一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子,饅頭不像饅頭,更不像面包和餃子。但是,我總算沒有散架,沒有漏肉,真的值得鼓勵!后來我越包餃子越舒服。
后來客人還是沒猜,吃了一個牛奶糖餃子掉牙了。但是,他夸我們有創(chuàng)意,讓我們開心!
這個餃子制作讓我嘗到了快樂和贊美。我希望我能再做一個奶糖餃子!
包餃子的作文500字 17
在中國,每個闔家歡樂的時刻都會吃餃子,就這樣讓我愛上了餃子。
餃子的外形并沒有什么特點,出眾的是包它的過程和品嘗它的味道。
餃子可以分為兩種煮餃蒸餃,它們的區(qū)別在于一個是蒸出來的,一個是加水煮的,味道都很好,但是做法并不簡單。
準備食材:水,面粉酸菜,豬肉,油。
先將準備好的酸菜和豬肉切碎,加入適量的.油放置備用。
然后加入適量的水分段倒入裝面的盆中,直到揉至面團光滑后醒發(fā)10分鐘。
接著將發(fā)好的面團揉成許多小面團后按成餃子皮,大約像手掌那么大,拿出做好的酸菜,用餃子皮將酸菜包起來,從右向左做出花邊備用。
最后鍋中加入水遇熱后下餃子煮10分鐘就可以出鍋了,餃子湯不要扔。
不一會兒餃子就做完了,我正在屋里玩兒,忽然聽聞到陣陣餃子香,我不由自主的放下手中的東西,順著氣味來到廚房。媽媽見后笑著說:“還是你的鼻子最靈,做好了,快吃吧!”
我坐在椅子上吃起餃子,一口就吞了下去一嚼餃子中的湯噴涌而出。那面餡結(jié)合在一起實在太美味了,餃子的味道也香飄十里,就連正在工作的爸爸也過來了,不一會兒我們狼吞虎咽就把一盤子餃子都吃了。
餃子,你不但好吃,還寓意著團圓,希望我們一家永遠能團圓美滿,餃子,有你真好。
包餃子的作文500字 18
今天是除夕,我們一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜飯,到了外婆家,只見外婆在廚房里已經(jīng)把餃子餡和好了,就等著我們一起來包餃子了。一會兒,大家就忙開了,舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子,看著媽媽她們包得那么順手,我想,這有什么樣難的。于是心有成竹地拿起一塊面皮,用筷子夾起一些肉餡,放在面皮上,然后兩手用力一捏,結(jié)果面皮被撐破了,我急忙再拿來一塊面皮重新包在外面,可想而知,這餃子變成了一個“大胖子”。既然第一個是餃子的肉餡放的太多了,那第二個就少放一點吧。哪里想到,包完后發(fā)現(xiàn)餃子扁扁的,像一塊面餅,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,來到媽媽的身邊,他教我要把餃子餡放得適中,不能過多也不能過少,然后面皮兩邊對好,輕輕一捏,一個完美的餃子就包好了。我們把包好的餃子整齊地放在大盤子里。
外婆燒好了水,我迫不及待地把餃子放過鍋里,蓋上鍋蓋,一會鍋里傳來了“咕嚕咕嚕”的'響聲,外婆揭開鍋蓋,用勺子攪了一下,然后往里面加了碗冷水后繼續(xù)煮,連續(xù)加了兩次后就可以開鍋了,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,一陣陣香味撲鼻而來。
外婆把餃子盛到碗里,大家一起品嘗,我覺得今天的餃子特別美味,因為里面有我的勞動成果。
包餃子的作文500字 19
暑假的一天下午,媽媽對我說:“今天咱們吃餃子吧!我一聽,就高興地呼喚著:吃餃子了……
媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你得幫我包餃子!边@一下,可為難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說什么,就把搟面杖給我,說:“你先搟這個吧!”說完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后,我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,面皮粘在搟面杖上,好不容易把他拽下來,捏在一起重新?lián){起來?墒,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起搟面杖,打起面皮來,結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過來,說:“別搟面了,包餃子吧!”我忙搬來一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來,誰知包餃子又是更難的事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈,再拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽進行比較。媽媽捏的`餃子,一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝戰(zhàn)一樣;而我呢?一個個無精打采,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。媽媽見了,便認真地教我,不一會兒。我便學(xué)會了包餃子。
吃著自己做的餃子,我覺得格外香。
包餃子的作文500字 20
當(dāng)我睜開眼的時候,天還是灰蒙蒙的,只聽見外面淅淅瀝瀝的雨聲,我又閉上眼睛瞇了一會兒。
起床洗臉刷牙一系列后,媽媽對我說:“中午包餃子吃”,我聽了之后,就對媽媽說:“好啊好啊,我要學(xué)包餃子!眿寢屝χc了點頭。
媽媽去菜市場買了豬肉、芹菜、豆腐和餃子皮;氐郊,我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和芹菜用軋肉機弄碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快芹菜豬肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,等它涼了,我們就開始包了。
媽媽先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一點肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是在折那個扇子。
看著媽媽做好了一個餃子,我也好奇的'拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的模樣包了起來,結(jié)果,餃子皮在我手中跟我作對一樣,包上這邊,那邊就落了餡,我問了問媽媽:“媽媽,您在哪學(xué)的呀,快教教我。”媽媽笑著說自學(xué)的,還手把手地教我,終于,一個餃子在我手中出來了。我看著自己包的餃子,心里美滋滋的。然后,我獨自的包了一個又一個,雖然不那么好看,但我還是很滿足,我說我要吃自己包的。
包完后,放在鍋子里煮,當(dāng)我的碗里盛了我包的餃子后,那種開心很快樂啊,我吃著自己的餃子,心里樂得咯咯笑。
包餃子,我會了。
包餃子的作文500字 21
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的`嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起倒進一個大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子的作文500字 22
今天,媽媽說包餃子吃,于是,我興奮極了,因為我最喜歡吃餃子了。我和媽媽一起買來了芹菜、肉和餃子皮。媽媽先把芹菜切得細細的,肉也剁得碎碎的,然后混在一起,加上鹽、糖還打了個雞蛋進去。我們一起攪拌均勻,餡料就做好了,準備開始包餃子嘍!
我學(xué)著媽媽的手法,把餡料放在餃子皮里,然后在邊緣沾上水,再把餃子皮對折黏在一起,肉就包在了里面!肮視溩永!”我開心地叫了起來,媽媽說:“你包得真不錯,你還可以試試其他包法。”我一聽,認真地點了點頭,開始嘗試其他包法,不一會兒,我做出了各種各樣的餃子,有五角星形的,有小魚形的,有三角形的包餃子實在太有趣了!
接著,媽媽把鍋里的水燒開,叫我把做好的餃子放進去。我把餃子一個個扔進了鍋里,沒過多久,餃子就在鍋里跳起舞來,我的小魚兒餃子在水里游來游去,五角星餃子肚子漲得飽飽的`,三角形餃子也快活地扭了起來。媽媽說水開了,要加水,燒開,再加水,再等餃子浮上來就熟了。于是,我在一旁耐心地等著我的餃子。終于,餃子可以出鍋了!我聞了聞,好香呀!我迫不及待地拿來盤子,把餃子撈起來,滿足地吃了一口,真是太好吃了!
包餃子很有意思,餃子也非常好吃,我覺得我永遠都忘不了這個味道!
包餃子的作文500字 23
明天是春節(jié)。我很開心。我想我可以得到美味的食物,美味的小吃和很多壓歲錢。越想越開心。我太興奮了,一夜沒睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢、漂亮的新衣服和可愛的玩具。
春節(jié)的早上,我第一個跳下床,提神醒腦,鍛煉筋骨,然后開心的給父母打電話。父親見我起得這么早,也沒落后多遠,就從床上翻了個身,爬了起來。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉,刷完牙,我能想到的只有玩得開心!一想到吃飯,就急于建議父母做這個做那個。我媽是我家的大廚,該怎么做就看她的裁判了。我媽說:“我好久沒吃餃子了。包點餃子吃!蔽覀兌挤浅Y澩
決定做什么后,我們把工作分開了。我爸煮肉,我媽和面,我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個小時,肉吃完了,餃子吃完了,水也快燒開了。我媽包餃子包得很熟練,我和姐姐也學(xué)會了包。最后包了三個。我累壞了,真的很難學(xué)!我媽說:“我天生就是干這個的`。我不用吃苦,不用努力學(xué)習(xí)。怎么才能學(xué)好?”我有點慚愧,于是吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認真的包好,讓我做的更快。這讓我明白了一個道理:凡事都要好好學(xué)習(xí)。
過了大概20分鐘,揉面都做好了餃子,我和妹妹的水已經(jīng)在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進鍋里煮了。我媽媽加了一些調(diào)味品,讓餃子更美味。大約十分鐘后,我媽媽撈起餃子,把它分成四碗,每碗都有一些湯。我媽一喝光湯,我就抓起一個碗,美美地吃了一頓!因為吃的太快,舌頭發(fā)燙。
包餃子的作文500字 24
星期六,媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好。 眿寢屝χf。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然,我的`腦子里蹦出了一個疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明,從營養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
包餃子的作文500字 25
今天是大年三十,也就是過年,說到過年,肯定是要一家人坐在一起包餃子了,而過年吃餃子的寓意代表著“更歲交子”,“子”即為“午夜子時”,“交”和“餃”為諧音,有“喜慶吉祥”和“幸福團圓”的含義。
開始包餃子了,媽媽先把面粉加水,攪合幾下,就成了面團,之后又把面團揉成一個個小圓球,再用搟面杖把小圓球搟成薄薄的餃子皮就可以開始包了。
我拿起一張餃子皮,笨手笨腳地夾了一點餡,放在餃子皮上,用力地捏了幾下,哎呀!皮破了,肉餡像調(diào)皮搗蛋的露了出來。這使,我真想放棄。不過我心想,要是放棄就包不好餃子了。于是,我又拿起一張餃子皮,夾了一點餡,放在餃子皮上,輕輕地捏了幾下,一個超級瘦的“丑八怪”誕生了。它委屈的'望著我,好像在說:“你怎么把我做得這么丑,哼!”
但我還是沒有放棄,又拿起一張餃子皮。為了讓它長胖,這次,我夾了很多餡,小心翼翼地放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對折,再一捏,哎呀!餃子的肚皮破裂了就像一個貪吃的胖子把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想:看了,餃子餡太多也不行。于是,我又重新拿起一張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕地捏了幾下。嘿!這個餃子不瘦不胖,真好看。我看了,興奮不已。于是,一個接著一個的包,還在幾個餃子里塞了硬幣。
包餃子非常好玩,這件事也讓我明白了一個道理,成功源于堅持,無論做什么事都要有耐心,堅持不懈,反復(fù)努力,就一定能行。
包餃子的作文500字 26
大年三十除夕夜,奶奶說:“我們一邊包餃子,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧!贝蠹叶籍惪谕暤恼f:“好!庇谑悄棠贪言鐪蕚浜玫娘溩羽W端了上來。我對媽媽說:“我想學(xué)包餃子,你教教我吧!眿寢岓@訝的說:“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機一動說:“我想如果學(xué)會了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動的不住的點頭。二話不說就動起手來。
奶奶說:“開始包吧。”奶奶和爺爺負責(zé)搟皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,我捏右邊餡從左邊出來了,我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎?于是我按我想的去做,誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況,對我說:“你弄的餡太多了,少弄一點就行了!蔽矣种匦履昧艘粋餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個,可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著的不是站著的'。我又包了第三個,這次吸取了前面失敗的教訓(xùn),總算包出了一個像樣的餃子,活像一個金元寶。我高興的說:“我終于學(xué)會了包餃子。”我包了一個、兩個、三個、經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了,我感覺今天的餃子最好吃,因為是我用自己的勞動成果換來的。
包餃子的作文500字 27
包餃子是我每個寒假都會做的事,但我始終忘不了我六歲時第一次包餃子。
這天,我無聊的躺在沙發(fā)上看著電視。忽然,奶奶回來了,手上還提著兩個袋子。于是,我好奇的詢問袋子里面裝的是什么?奶奶笑著說:“這個白色袋子里面是餃子皮,紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子,好不好?”我欣然的答應(yīng)了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。
話不多說,我和奶奶一起把餃子餡做好,洗干凈手,就開始包啦!在動手前,奶奶教我應(yīng)該如何包餃子,我都記在了心里。開始行動了,我先用右手拿起一塊餃子皮,放在左手掌心上,再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中,然后用右手食指在水里沾一下,再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈,這樣餃子皮有了粘性,最后對折用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看,本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒,它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來,眉頭一皺,對我批評道:“瞧瞧你,也太馬虎了,我都跟你說了,餃子餡不能放太多,你放這么多干嘛?還有你這餃子皮邊緣哪有水!沒有沾到水自然會裂開了!蔽冶荒棠膛u得都想找個地縫鉆進去了。但作為一名男子漢,我是無所畏懼的!我豪爽的.點了點頭,繼續(xù)開干。果然,有了奶奶的提點,我很快又包好了一個餃子。我拿給奶奶看,奶奶點了點頭,還豎起了大拇指,對我大大夸贊。
我心里樂開了花,瞬間覺得這個餃子就是全世界最完美的餃子!
包餃子的作文500字 28
今天我和媽媽一起包餃子,我們先把韭菜、蘑菇和馬蹄洗好,切成小塊,肉剁成肉醬,餡就做好了。但是我們在這里花費了很多時間。還好我們一起干,要不然就更久了。
下一步,我再幫忙倒水,媽媽和面?蓜e小看這倒水,因為:倒水要一點一點的倒,不能一下子倒太多,要不然和面的人,和的面就會很粘。你也別小看和面,它可是個力氣活。和好的面,變成一團,像一朵漂亮的白云朵。媽媽這時也已經(jīng)滿頭大汗了。
接下來,我們就開始包餃子了。我來負責(zé)搟餃子皮,媽媽負責(zé)包餃子。一開始,媽媽說要在桌上弄點面粉,否則粘在桌子上。有的時候,媽媽包的餃子皮破了,是因為:我搟的皮很薄,她又放了很多陷,所以才破了的.。我搟的皮也有的時候破了,這時,我氣得差點跳了起來。原來是因為:我用力太過了,所以才破了。
我和媽媽從中午一直忙到下午。終于,大功告成。我肚子都餓憋了,媽媽炸好了一大鍋餃子,餃子的底下是金黃的,表面是透明的。一看,保證會讓你不由自主的流下口水,咬下去第一種感覺是:餃子皮很脆,第二種感覺是很香,有很多種味道,你可以咬到蘑菇、馬蹄和韭菜,可香了。而且還粘了芝麻,實在是太好吃了!
今天雖然包餃子很累,但是我學(xué)會了怎樣包餃子,還吃到了油炸餃子。
今天的收獲可真多。
包餃子的作文500字 29
記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當(dāng)然是在包餃子!
剛開始,我還不會包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢,讓我來說一說吧。
包餃子的時候,看著大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進鍋里煮了。
我一次又一次的看著,想:“我看都看會了,包餃子很簡單嘛!眿寢尶粗艺f:“兒子,來包一個!蔽遗芰诉^去,學(xué)著媽媽的模樣,包起餃子來。
看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了,媽媽看了說:“兒子,媽媽來教你。”于是,媽媽又給了我一張面皮說:“來,跟著媽媽包!庇谑,媽媽做一步我也跟著做一步。
到了裝餡的時候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來我每次放餡的時候,都要用一大勺來包餃子。經(jīng)過媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會了適量放餡,這樣餃子就不會再次大開花了,媽媽教我人生中包的'第一個餃子出爐了。
去年過年的時候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對不會像以前一樣大開花了。
我熟練地將面團變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進鍋里,等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開花餃子,我不禁大笑起來。
包餃子的作文500字 30
今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說起餃子,我最愛吃的要屬白菜餡啦!
我們先去了超市購物,買了一棵白菜,一些粉條……回到家里,我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛,用刀切碎,然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈,泡在水里,過了20幾分鐘后,把粉條撈出來切好,和攥好的白菜一起放在一個盆里,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最后再放上一點香油調(diào)味,攪拌均勻后,餡就拌好啦!
緊接著,媽媽開始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我負責(zé)搟餃子皮,而媽媽負責(zé)包餃子!耙欢,開包啦!
不大一會兒,我就把餃子皮都搟好啦,看著媽媽動作敏捷地包著,包出來的餃子一個個白白胖胖,小巧玲瓏,非?蓯。不錯,自己動手才會豐衣足食,我只是會搟餃子皮還不夠,我今天也要學(xué)著包餃子。于是,我開始學(xué)著媽媽的樣子做起來,可是,漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上,然后把面皮合起來,一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒包成功!沒關(guān)系,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點餡,一點點捏住,瞧,雖然它肚子有點癟,但是一個可愛的`餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續(xù)包下一個餃子。
在我和媽媽的共同努力下,終于把全部餃子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而來,好吃極了!
包餃子的作文500字 31
早上,爺爺買來了餃子皮,今天就要包餃子了。
我們包的是韭菜餡的餃子,所以先要把韭菜挑好。買來的韭菜中,經(jīng)常會伴有許多枯葉、黃葉,我們要把它們都摘掉,然后還要洗干凈。我爸說:“第一遍把根上的泥洗干凈,第二遍把葉子洗干凈,最后把其它東西洗掉,拿出去吹干!
當(dāng)然餡料中包括肉。所以爸爸從冰箱中拿出了絞好的肉放入,料酒、蔥、十三香,把它們拌勻。
我把吹干了的韭菜拿回廚房,爸爸先把韭菜放在一起,從中間切開,然后再把它們切碎。這樣的話,就能很快把韭菜切碎了。
接下來爸爸要把肉菜拌在一起,為什么我覺得餡好多?爸爸告訴我因為韭菜還蓬松著,等拌勻了之后,你就會覺得餡好像都不夠用了。我們要先加入油,再加入鹽。因為鹽會破壞韭菜的細胞,使細胞脫水,(通常我們用鹽水浸泡水果殺細菌也是這個原理)所以我們要等油充分包裹韭菜后再加鹽。
在此之前,爸爸還做了一個東西,用錫紙做了一個杯口一樣的模具。沾上水,就可以把“粘合劑”水帶到餃皮上。但在幾次實踐后,我發(fā)現(xiàn)印完之后要用手指抹勻,這樣真不如直接用手抹。
最后,要包餃子了。抹上水放入餡,對折(不要捏到一起)把頂上和角包好再把一面壓出褶子。壓褶子時,我發(fā)現(xiàn)爸爸會把原來沒包時的.餃皮的邊往一邊推,然后再一捏就好了。我也學(xué)著樣子包了起來?墒俏野l(fā)現(xiàn)我包出來的像棵白菜,媽媽包出來的像花呢。
包餃子的作文500字 32
每次回家,媽媽都會給我們做好吃的。媽媽眼里最好吃的就是包餃子。對于當(dāng)時出不來的人來說,包餃子真的是一種極大的奢侈,也是最好的食物。
沒關(guān)系。一大早吃完飯,我媽讓我大哥去我姥爺家割點韭菜,她自己在整理瘦肉。大肉韭菜餡是我們最喜歡的餃子餡。每個家庭基本上都塞滿了這種餡。又香又好吃。現(xiàn)在我覺得它讓我流口水。
大哥割完韭菜回來,忙著挑韭菜。洗完豬肉我媽幫忙。我說我會寫博客,沒幫上忙。兩個人快速選擇,然后媽媽又忙起來了。洗凈,切好,剁到十一點,餃子餡就做好了。(其實農(nóng)村思想還是有些落后的,女人是管家,男人是外面的主人的觀念一直沒變。)接下來,包餃子。我也快忙死了。我媽搟面團的時候,我就幫忙包幾個。雖然不是很快,但畢竟快。
其實我小時候也包過餃子,但是餃子的“耳朵”最大,餃子餡也不多,因為餃子餡太多我自己做不出來,餃子也不是很好看,但是捏的很牢,所以我花了30秒才吃完一個餃子。和我媽做的'餃子比起來,簡直無與倫比。媽媽的餃子又圓又美又飽,不像我的餃子。所以面團不能搟,餃子制作工藝有待改進。
總的來說,現(xiàn)在生活水平提高了。全家人聚在一起包餃子,不是吃,而是坐在一起聊天。畢竟工作的時候,在一起的時間很短。包餃子也有家庭團聚的意思,有空多包餃子。
包餃子的作文500字 33
初五也叫“破五”,是送年的意思,傳統(tǒng)的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢、棗、糖,每樣包上6個。意思是:如果吃到帶錢的餃子,這一年就會發(fā)財;如果吃到帶棗的餃子,這一年就會好運早來;如果吃到帶糖的餃子,這一年就會過的“甜甜蜜蜜”一家人就會和和睦睦。6是吉祥的數(shù)字。但我們家因為準備得太匆忙,沒有繼承這種傳統(tǒng)。
餃子我們家每年都要包,今年的分工自然也和以前一樣:爸爸調(diào)餡、和面,媽媽搟面皮并包,我也是包餃子。
包餃子很簡單。先取一張餃皮于掌心,放入適量餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成皺褶,右手拇指將皺褶捏緊,重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢,一個像一輪彎彎的月牙的水餃就包好了。
因為我已經(jīng)好久沒有包餃子了,所以因為放了太多的肉餡,包出了一個個“枕頭”?蛇@種餃子卻受到了爸爸的青睞,一是因為他自己不會包餃子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的樣子就知道了。
在我吃到第八九個餃子的時候,突然聽到了爸爸的.聲音:“哎呀!這個餃子怎么是生的?”忘了跟你說了,我在包餃子的時候包了兩個特制的實心餃子,但既然我包了實心餃子,那也要有相應(yīng)的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏實實”了。
在這喜慶的大年里吃餃子,何嘗不是一種享受呢?
包餃子的作文500字 34
我最快樂的事是和媽媽一起包餃子,我也最愛吃餃子。
每逢周末,我們?nèi)叶夹菹,媽媽就會給我們包餃子吃。今天媽媽提議我們一起包餃子,并且要求我也加入包餃子的工作。媽媽負責(zé)和面,我和爸爸還有哥哥撿菜,洗菜。一會兒工夫我們便將撿好的菜清洗完畢,媽媽將我們洗好的菜放在菜板上切好后,摻了一些事先準備好的牛肉剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。餡準備好了,面也醒好了,下面開始包餃子了。爸爸拿來了搟面杖,媽媽先用刀把面切出一小塊,然后用手揉搓成一個長長的條,再把長條切成小塊,用手把小塊壓扁,媽媽拿起搟面杖搟了幾個,就把搟面杖交給了我,我站在小板凳上學(xué)著媽媽的樣,右手搟,左手轉(zhuǎn)餃子皮。
剛開始我搟的餃子皮奇形怪狀的,不過爸爸媽媽還表揚我搟得好,聽到表揚的我越發(fā)用心了。媽媽教我:“搟面皮的時候,右手要展開用手掌來搟,這樣搟出來的餃子皮才會薄厚均勻!蔽医(jīng)過不斷努力,搟出來的'餃子皮越來越圓了,大約過了半個小時后,我和媽媽搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。爸爸夸我是個心靈手巧的孩子,還說:“女兒,你真棒!”看到我衣服和小臉蛋兒上都是面,爸爸媽媽笑了,我也笑了。
不一會兒,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺香極了,心里美滋滋的。
包餃子的作文500字 35
每個人都有一本成長照片集,里面保存著一張張難忘的照片,也記錄著一件件難忘的往事。今天我就挑選其中一張包餃子的照片來向大家講述它的故事。
那天是大年三十下午,看著大人們忙得不亦樂乎,他們有的和面,有的.搟面皮,有的包餃子¨¨¨哦,原來今天要吃餃子。 餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。大年三十的晚上吃餃子取“更歲交子”之意。我跑到媽媽跟前說:“老媽,我也要包餃子!”“就你,算了吧!”“你別小看人!”在我的一番軟磨硬泡下,老媽終于同意教我包水餃了。
“首先,把餃皮放在手上,接著,把餡放在餃皮中心,再包起來。” 第一次,我放的餡太太少了,包出的餃子干癟癟的,都不像餃子了。第二次,我放的餡又太多了,捏左邊,餡從右邊冒出來了,捏右邊,餡又從左邊冒出來了。每次,我放的餡不是多,就是少,總包不起一個像樣的餃子。于是,我氣呼呼地把餃子一扔,看電視去了。媽媽過來開導(dǎo)我:“餃子包不好不要緊,關(guān)鍵是不能放棄。你們不是剛學(xué)過《滴水穿石的啟示》嗎,怎么忘了里面的水滴精神了?”于是,我又耐心仔細地跟著老媽包餃子去了。經(jīng)過我的不懈努力,我終于包出 15 個滿意的餃子。
吃著自己包的餃子,我的心里甜滋滋的。從中我也明白了一個道理:只要目標專一而不三心二意,就能實現(xiàn)我們的目標!
包餃子的作文500字 36
清早,我從夢中醒來,換好新衣服,走出房間,客廳里熱鬧非凡,大人們在聊天,小孩子們在玩游戲,還有人正在貼春聯(lián)呢!
春節(jié)有這么多的活動,其中最讓我難忘的是包餃子。我走進廚房,看見媽媽正在包餃子,于是我就向她要了幾張餃子皮,拿起其中一張,放到手中就開始包了,一開始我以為包餃子是一件既簡單又好玩的事情。于是我就有模有樣的往餃子皮里盛了一大勺肉,再把餃子皮對折,可是最后一捏的.時候,肉餡好像對外面的世界依依不舍,我往左捏時,它就從右邊探出腦袋,往右捏時,它就從左邊探出腦袋,不管怎樣肉餡總是會從縫隙里鉆出來。我絞盡腦汁終于把餃子包好了,這個餃子好像一個筋疲力盡的老頭兒,耷拉著腦袋,駝著背,無j精打采的。
正當(dāng)我垂頭喪氣,決定放棄的時候,媽媽不斷鼓勵我,一遍遍細心教我,在她的幫助下,一個像元寶似的餃子終于包好了,可以下鍋了。不一會兒,香噴噴的餃子新鮮出爐了,吃著自己包的餃子,我突然好奇:為什么春節(jié)要吃餃子呢?媽媽笑瞇瞇的告訴我:“因為餃子形如元寶,里面有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼。
我愛春節(jié),愛它的喜氣洋洋,更愛與家人團聚在一起吃餃子的美好時光。
包餃子的作文500字 37
今天中午爸爸帶著我包餃子,這可是我第一次包餃子,我太開心了。
爸爸先把菜洗好切好,肉放進絞肉機絞碎。餃子餡還特意準備了兩種,一種是韭菜雞蛋餡,一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用,然后爸爸就開始和面。和面真的是個費時費力的'活,爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問爸爸:“為什么不買現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮,邊對我說:“自己搟餃子皮,吃起來有嚼勁!蔽移擦似残∽,覺得沒那么多區(qū)別。
終于開始包餃子了,看著爸爸輕輕松松地包了一個胖乎乎的餃子,我想這也太簡單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮,學(xué)著爸爸的樣子,左手托著餃子皮,右手夾起餡放在餃子皮中間,用手把餃子皮對齊,使勁一捏。不料,餃子皮張開了大嘴看著我,里面的餡全漏出來了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子,一邊耐心教,一邊告訴我:“不要灰心,再多試幾次!蔽以僖淮文闷痫溩樱⌒囊硪淼匕凑瞻职值臉幼幼隽艘槐,哇哇……一個可愛的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個餃子。這時,爸爸開心地去煮餃子了,小餃子就像一個個調(diào)皮的孩子在鍋里上躥下跳,沒過一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來,真香啊,我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣,大喊著:“慢點,慢點,小心燙了嘴!”
吃著自己親手包的餃子,心里有說不出來的高興!
包餃子的作文500字 38
過年了,我問媽媽:“媽媽,今年是大年初一,我們吃什么好東西?”媽媽說:“我們今天包餃子!”
我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了,讓后把肉和香菜放進去,然后包裝好,一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙,可是爸爸一點的'不會,滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候,把鹽看成了味精,包起來后,得意洋洋得轉(zhuǎn)過身來,說:“哈哈,怎么樣,我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸問:“怎么了,你們笑什么,是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說:“你……你把鹽當(dāng)……當(dāng)作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說:“你呀,看我怎么包吧!”只見媽媽把面粉壓平了,把肉和香菜放進去,打開紅色罐子,將味精放到面粉上,再包裝好,就可以了。
媽媽對我說:“你也來試試吧!”我支支吾吾地說:“我……我?”爸爸得意地說:“哈哈,不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了,翹起嘴巴說:“好,包就包,誰怕誰啊!”我學(xué)著媽媽的樣子做,十分細心,一點也不敢錯過。到了實在忍不住的時候,我又看見了爸爸那副得意的笑臉,我就再接再厲,終于,我包了一個十分美觀的餃子。我轉(zhuǎn)過頭看爸爸:“哈哈,怎么樣,比你強吧?”媽媽聽了,說:“那是當(dāng)然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,聽到了嗎?媽媽都夸我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈,準是因為難為情吧!
今天,我們?nèi)疫^得真快樂。
包餃子的作文500字 39
今天是周末,我對媽媽說:“好多天沒有吃餃子了,今天中午吃餃子吧!眿寢屨f:“那還不簡單,想吃什么餡的?一會兒我去買食材!蔽腋吲d地說:“我想吃韭菜雞蛋的!眿寢屗斓卣f:“遵命,小公主。”
上午十點鐘,媽媽便出去買食材了。不一會兒,媽媽提著大包的食材回來了。我急忙接過袋子,啊,好沉。我打開袋子,里面有韭菜,雞蛋,蝦仁等很多食材。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛簦诺角逅乩,媽媽讓我多洗幾次,最后把韭菜涼在饃筐里空水,媽媽說這樣水汽小,調(diào)出的餡才好吃。
媽媽又拿出面盆,把面放在里面,加少量的水,用手來回攪勻,再加一個點水,最后,一塊光光的面團和好了。蓋上籠布,醒一會兒備用。
這時該做餡了,只見媽媽把韭菜切成很小的段,加入炒好的碎雞蛋,放在蝦仁調(diào)料,用筷子拌勻,聞一聞,挺香的。萬事俱備,只欠東風(fēng)了。
媽媽把面放在案板上,搓成小團,飛快搟起皮來,一會兒就搟好一摞。我也學(xué)著媽媽的樣子,可是搟的.皮不圓,有的就是三角形的。媽媽讓我別慌,邊搟邊轉(zhuǎn)動就好,我照媽媽說的去做,搟的皮圓多了。
我搟面皮,媽媽包餃子,很快包了一鍋排餃子,一個個像士兵,整齊地排列著。好像在等我們發(fā)號施令。
當(dāng)香噴噴的餃子端上了時,爸爸也從外面回來了,他還夸我能干呢!我不好意思地低下了頭。
今天,我學(xué)習(xí)了包餃子,下次,我一定自己包一次餃子。
包餃子的作文500字 40
今天早晨我對媽媽說,今天中午我們吃什么呢?媽媽回答我,說我們好長時間沒吃餃子了,那么我們今天中午就吃餃子吧。我點頭表示同意。媽媽又對我說:“想吃餃子可以,但是你要得幫我。你不會的話我教你!编,好,我答應(yīng)你。
媽媽先和面,把面和好了之后又把餃子餡給拌好,然后媽媽先把面團揪成一個一個的小塊,又讓我搟成一個圓形,這樣,餃子皮搟就好了。于是我按照媽媽說的做,但是我還是弄不好,因為我用的力太大了,餃子皮都在案板上拿不下來,還有我總是弄不圓。媽媽對我說:“你搟餃子皮用的力太大了,要用力小一些。還有你把搟面杖的一邊放在這個小面團的中間,然后按照這個中間,像拉磨一樣,圓心不變,就可以搟出一個餃子皮了,還有一點就是餃子皮要中間厚一點,外面的薄一點,這樣才可以包出形狀!庇谑,我按照媽媽說的做,果然搟出了一個完美的餃子皮,媽媽對我說:你學(xué)的很快嘛。
現(xiàn)在到了包餃子的環(huán)節(jié)了,媽媽對我說:“包餃子餡料要放少一點,放的太多了話,餃子皮就會被餡料給撐破的。這就是說,人不能太貪心,如果你太貪心,在一個餃子里面放了太多的餡料,這個餃子就會破的。”“嗯,我知道了!蔽覜]有想到,這個包餃子還有這么大的哲學(xué)。
我們包好了餃子后,爸爸回來了,我驕傲對爸爸說:“這次的'餃子可是我和媽媽一起包的。”爸爸對我說:“你太棒了!”
我的美滋滋的,心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子的作文500字 41
今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場,購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先,把胡蘿卜洗干凈,盡量把泥土洗掉,然后去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的,可媽媽說把兩頭去掉,是不能吃的,我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干凈,用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用,最后,把肉拿出來洗凈切片,再把玉米,胡蘿卜和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的'四面八方都是,有的還到時茶幾底下“藏”了起來,媽媽說:“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起,肉盡量包著它們,先在中間的位置剁,它們就不會四處亂飛了!蔽以囍凑諎寢屨f的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了,我們開始加入生抽、鹽,加一點點糖調(diào)味,再倒一點油,讓肉吃起來嫩一點,把餡拌均勻,餡料的香氣撲鼻而來,聞起來就想吃呢!
我們開始包餃子,先夾一點肉,然后在餃皮的邊沿抹一圈水,把餃皮對折包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,于是我就開始折,爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩,看我包成的餃子,連連夸贊我的餃子包的好。包好后,媽媽幫我在鍋里準備好水,等水開了,我把餃子放進去蒸十五分鐘,水餃好了。我一打開鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉著嘴巴,可一會兒就泄氣了。關(guān)火,香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子,全家人都開心的吃了起來。
包餃子的作文500字 42
放假了,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽,很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”
說著說著,我們就開始忙活起來。爸爸準備餡兒,媽媽負責(zé)和面,我負責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長條,又把長條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個水餃就包好了。說得這么簡單,可是做起來還真難啊!
包餃子的時候我發(fā)現(xiàn)一個問題:我老是把握不準餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。后來,我捏住餃子的.兩邊,這下不出餡了,可是因為餡兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個示范,我照著爸爸的樣子又包了一個,這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的!皢鑶鑶琛边@個餃子怎么這么難包啊,我沒有信心了。這時,媽媽說:“你的餡兒放太多了,可以先放少一點,不夠再加一點,慢慢地包多了就好了!
我又包了好多個,終于包出了一個“漂亮”的餃子了,我開心極了。媽媽說:“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f:“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會啦!”
吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香!
包餃子的作文500字 43
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學(xué)回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了!岸!!"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到!拔蚁氚溩映!”我餓著肚子說。“好!”婆婆說。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說!艾F(xiàn)在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地說!芭叮α,還要再等你善良的.媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她說。
"!!!薄鞍!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸!鞍!謝天謝地,你們終于回來了,我終于可以吃美味的餃子了!蔽艺f。
你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
包餃子的作文500字 44
餃子這個東西,大家都喜歡吃,可是,你知道它是怎么包的嗎?
為了這個問題,我跟媽媽學(xué)習(xí)了一個下午,還自己動手操作了,才學(xué)會了包餃子。
首先,把三碗面粉倒入一個大鐵盆里,然后將水一小杯一小杯得倒下去。當(dāng)發(fā)現(xiàn)四分之一的面都變得又深又濕又粘的時候,就開始揉面,把和濕的面團搓到一起,邊搓邊加水。等所有的.面都和濕以后,在把下面的面蓋到上面,上面的面蓋到下面,這樣來來回回,直到盆上面的面粉粘干凈為止。最后,把面蒙上塑料袋等它發(fā)酵。
在等它發(fā)酵的時候,媽媽調(diào)好了餃子餡,是我愛吃的豬肉餡的。
當(dāng)它發(fā)酵好時,我們又準備了面板、搟面杖、筷子、面粉。當(dāng)媽媽把和好的面和餡端過來時,我激動不已,因為終于能開始包餃子了。
首先,把面板擺好,在上面撒了一大堆面粉,接著把面切一塊下來,搓成條,然后看準了,把面切成兩厘米的小塊,再把小塊用手按成橢圓形的餅,最后用搟面杖搟一搟:左三下,右三下,上三下,下三下,當(dāng)看著像圓形時,皮就搟好了。
下面開始包了,把一筷子餡料放進搟好的餃子皮中,再對折餃子皮,從兩邊往中間捏,最后把多出的兩個小角扣在皮的背面,這樣,一個餃子就包好了。
最后,我們還包了好多奇形怪狀的餃子,這些餃子夠我們?nèi)页砸粋月的了。
啊,原來餃子是這樣包的呀。
包餃子的作文500字 45
太好了!太好了!過年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道:“我也很想包餃子!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。可我不會包,怎么辦呢?嘿嘿,沒關(guān)系,媽媽會教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對折后一捏,餃子包好了,媽媽動作麻利,看得我眼花繚亂。
眼看著一個個漂亮的`餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來包餃子這么容易!
我躍躍欲試,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對折時又覺得少了,折騰了好幾次才滿意。可餃子皮老是粘不上,汗!
哎呀,原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水,將餃子皮對折?娠溩悠て页凑{(diào),這邊粘緊了,那邊又松了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來了一個困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子,一個個挺著將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰(zhàn)場上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過,是自己第一次勞動的成果,我還是很開心。
包餃子可真有趣呀!以后我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!
包餃子的作文500字 46
星期天,我和媽媽一大早就去了菜市場,買了韭菜和大肉,高高興興地回家包餃子;氐郊液螅覀兎止ず献,我擇菜,媽媽和面。
一切準備就緒之后,包餃子就正式開始了。我學(xué)著媽媽的樣子把一勺菜餡放在餃子皮里,包完之后,發(fā)現(xiàn)手中的餃子變成了菜包子,里面是菜,外面還是菜,還張著大嘴。媽媽看著它,笑著說:“這些餃子一下鍋,不就成了一鍋菜粥了嗎?”我不服氣,又拿起一張餃子皮。這次我怕它再變成菜包子,只放了一點餡兒,包完之后跟媽媽的餃子一比,我的餃子肚子又小又瘦,怎么也立不起來,像是在懶懶地躺著睡大覺,我傷心極了,決定放棄。
這時,媽媽安慰我說:“不要灰心,不要半途而廢,看看我是怎么包的!”只見媽媽放慢了速度,一邊包一邊耐心地給我講解包餃子的步驟。這時,我又拿起一張面皮,放了一大勺餡,可怎么也包不住,還責(zé)怪媽媽餃子皮搟得小。一個,兩個,三個……經(jīng)過多次嘗試,我終于包了幾個像樣的餃子,不過浪費了不少餃子皮。媽媽替我把餃子放進沸水里,看著鍋,我們倆不由自主地大笑起來,因為,我包的餃子在鍋里很不老實,有的張著小口,有的張著大口,還有的.癟著肚子……十分可愛。
這次跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,只要盡自己最大的努力,就一定能體會到“柳暗花明又一村”的滋味!
【包餃子的作文500字】相關(guān)文章:
包餃子作文600字-包餃子12-22
包餃子的作文03-21
包餃子作文08-04
包餃子作文05-19
包餃子的作文03-16
【精】包餃子作文01-11
除夕包餃子作文02-04
學(xué)包餃子作文02-05
包餃子作文【推薦】01-19
【薦】包餃子作文01-19