今天我下廚小學(xué)作文
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的今天我下廚小學(xué)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
今天我下廚小學(xué)作文1
星期六，媽媽讓我和她一起去買菜。買好菜回來，媽媽對(duì)我說：“今天你來下廚，媽媽給你做幫手，好不好？”剛開始，我以為我聽錯(cuò)了，怎么讓我下廚呢？我又不會(huì)下廚嘍。于是，我懷著一肚子的疑問答應(yīng)了。
第一道菜是炒扁豆。首先，媽媽讓我把扁豆的兩頭摘掉，洗干凈。媽媽給我做了一個(gè)切扁豆的示范，然后讓我來切。我學(xué)著媽媽的樣子開始切扁豆，卻切得不成體統(tǒng)，有三角形，有四邊形，也有梯形，而媽媽切的一個(gè)一個(gè)都是三角形，唉~~刀功沒有媽媽好�。寢尭嬖V我，先燒點(diǎn)水，把扁豆過一下水，把扁豆的毒去一下。然后，媽媽讓我在鍋里倒了一些油。等油熱了后把扁豆倒進(jìn)鍋里炒，再加上適量的調(diào)味料，等扁豆熟了后，再放點(diǎn)味精，然后出鍋，一道菜就這樣完成了。接下來是紫菜湯……
沒想到做菜也那么辛苦，這時(shí)我才知道，原來媽媽是想讓我知道做菜也是非常辛苦的。真是看看容易做做難��！作文
今天我下廚小學(xué)作文2
今天是星期一。媽媽老早就起來帶我去超市買土豆和雞腿，在回家的路上媽媽對(duì)我說“今天就由你來做早餐吧！”當(dāng)然不用說我是雙手贊成！今天我終于可以自己下廚了！
回到家后，我迫不及待提著菜往廚房奔去，一進(jìn)廚房，我就把土豆，雞腿倒進(jìn)水槽里去清洗，再拿出削皮刀，一刀一刀的把土豆的皮給削光。最后再用才把土豆切長(zhǎng)條狀，把鍋燒熱后往里面倒上油。把油燒燙才好炸土豆。
我利用這個(gè)時(shí)間把雞腿撒上一些調(diào)料，有豆油、鹽、少量味精，終于土豆炸好了，立刻換上新油我直接把雞腿倒了進(jìn)去，忘了要站遠(yuǎn)點(diǎn)，所以油都跳到我的手上狠狠地咬了一口后又跳到別處去了。
終于，雞腿也炸好了，我把菜都端上桌子，才反應(yīng)過來，原來我們忘了買番茄醬了，可等我回來爸爸媽媽都吃起來了，我只好吃剩下的飯菜了。
今天我下廚小學(xué)作文3
今天，媽媽加班還沒回來，我的 我都小肚子就開始唱“空城計(jì)”了，我只好硬著頭皮往廚房里鉆。
做什么呢？我看著桌上的大白菜，靈機(jī)一動(dòng)，一對(duì)了，就燒做白菜，說干就干。我先把白菜型的干干凈凈，再小心翼翼地拿著刀，一小刀一小刀慢慢地切下去，切完之后，我看了看還真有點(diǎn)“大同小異”呢！我打看天然氣，倒了倒油，不一會(huì)，鍋“吱吱”作響像放鞭炮一樣，我把白菜全倒進(jìn)去，一邊唱著左三鏟、右三鏟的歌曲，一邊炒著香氣撲鼻的大白菜，過了一會(huì)，我把鹽和蘸水酒進(jìn)了白菜里，眼看白菜快焦了，我迅速地把白菜張了上來，一道香噴噴的菜就出爐了
媽媽突然回來了，看見我手上的燒白菜，吃驚的問；“是不是訂了外賣？找了錢嗎？”我面帶微笑的說；“是我做的來嘗嘗吧！”看著媽媽狼吞虎咽，我心里有種說不出來的高興！
今天我下廚小學(xué)作文4
今天我想下廚，于是我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽答應(yīng)了我。
我做的是青椒炒瘦肉。我系上圍裙，開始小心翼翼地切肉，肉切成一塊塊的，媽媽說：“這樣切不行，肉切厚了炒起來不好吃�！庇谑菋寢屪鍪痉栋讶馇泻�，開始指點(diǎn)我如何炒青椒炒瘦肉，媽媽重復(fù)了一遍，我急不可待地說：“我知道了，這么簡(jiǎn)單，你當(dāng)我不會(huì)呀？”我往鍋里倒了適量的油，不一會(huì)油“吱吱”地響，我趕快倒入青椒，鍋中的油寶寶開始活蹦亂跳，嚇得我往后退，媽媽叫我趕快放鹽翻炒。我慌忙把鹽撒入鍋中，我不敢靠近油鍋，只好“隔岸觀火”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著手翻炒。鍋?zhàn)用盁熈�，我慌了，不管三七二十一往鍋中倒入水，青椒在鍋里游啊游。這時(shí)媽媽過來了一看，大叫“珂珂，你這是炒青椒還是水煮青椒？”媽媽連忙幫我把多余的水倒了出來，我重新放油炒肉，再把青椒放進(jìn)去“開個(gè)小會(huì)”， 青椒瘦肉炒好了，我盛入盤中，媽媽品嘗了一下，說：“不好吃”唉，連一點(diǎn)面子都不給……
通過這次炒菜我明白了看似簡(jiǎn)單的事情要親身體驗(yàn)才能感受到它的奧妙。雖然我第一次炒菜失敗了，但失敗是成功之母，我下次一定會(huì)炒好的！
今天我下廚小學(xué)作文5
今天，我聽我的好朋友陸一說他會(huì)做很多菜，像桂林米粉，番茄炒蛋，腸粉，煎雞蛋等等，聽得我口水直流，蠢蠢欲動(dòng)。我決定自己也要學(xué)煮一碗面條。
回到家里，我就拉著媽媽的手說：“媽媽，我想學(xué)煮面條。媽媽說：“可以啊”。接著媽媽就告訴我做面條的方法。大概了解后，我就開始動(dòng)手了。
首先我叫媽媽幫我準(zhǔn)備食材，有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然后我把瘦肉豬肉分別放在一個(gè)盤子里，用醬油，鹽，油抓一下，然后再抓一點(diǎn)生粉在上面鎖住它的.味道。
準(zhǔn)備開始煮面了，我拿一個(gè)小鍋，里面放一半水，等水像波浪似的翻滾時(shí)，把面青菜放進(jìn)去，等好了再用筷子撈到一個(gè)碗里。接著我要準(zhǔn)備湯底了，我把鍋里面水倒了，重新倒水進(jìn)去，等水開了，加點(diǎn)油鹽，把腸仔、瘦肉、豬腰放進(jìn)去，過了一會(huì)，一碗香噴噴的面就煮好了。只見大大的碗里仿佛堆起了一座小山，有紅有綠，紅的是腸仔，綠的是青菜，夾雜著肉的清香，熱氣騰騰。
面煮好后，我馬上拿給媽媽嘗一嘗，媽媽嘗了一口后，豎起大拇指，說：“味道好極了”，我心里美滋滋的。
吃著自己煮的面我滿足極了，原來我也能做出那么美味的面條，下次我還要再接再厲，學(xué)會(huì)做更多的美食。
今天我下廚小學(xué)作文6
今天晚上，媽媽建議我試著下廚，我爽快地答應(yīng)了。菜的品種很簡(jiǎn)單：就是西紅柿炒雞蛋和辣椒土豆絲。媽媽把大部分的原料和調(diào)料都準(zhǔn)備好了，我只是負(fù)責(zé)炒菜和打雞蛋。
第一個(gè)雞蛋打得完好無損，可是打到第二個(gè)時(shí)，估計(jì)是敲得太重，裂縫太大，流出了一些蛋清，我急忙把蛋放到碗口邊，輕輕一扒，蛋就掉下來了，幸虧我手快，要不然就泡湯了；然后我就用筷子快速地?cái)嚢�，直到把蛋液攪拌均勻，打出泡沫來，打蛋的工作就結(jié)束了。
開始炒菜了，我先做西紅柿炒蛋。先把鍋燒干，接著倒入適量的油，等油燒熟后，放入蛋液，煎一活兒，再反過來煎一活兒，再在鍋里切成一小塊一小塊的，盛起來放在旁邊；緊接著再倒油，等油熟后倒入西紅柿，煮一會(huì)兒，倒入蛋塊，再放些鹽，加一點(diǎn)水，蓋上蓋子燜一會(huì)，最后盛起。
用同樣的方法，我試著炒第二道菜。嘗后，媽媽對(duì)我做的菜連連稱贊，我的心里也美滋滋的。
今天我下廚小學(xué)作文7
今天，班主任孫老師給我們留了一樣有趣的作業(yè)————在父母的指導(dǎo)下做一道菜。
是�。‘�(dāng)了九年"小公主"的我，也該學(xué)學(xué)炒菜了。嗯，炒什么呢？經(jīng)過我一番冥思苦想后，最終還是決定炒全家最愛吃的土豆絲。
我先挑了幾個(gè)又圓又大的土豆，洗凈了，又把皮給削了。接著，我把它們一個(gè)接一個(gè)放在砧板上，先切了一個(gè)，結(jié)果很不理想。我又請(qǐng)媽媽來給我示范，媽媽切得那么熟練。不一會(huì)兒就切完了。我還把蔥等調(diào)料準(zhǔn)備好，接下來，就可以開工了。
我先開起煤氣灶，把鍋給洗干凈，然后倒入了一小勺油，頓時(shí)，鍋?zhàn)永锏挠蜑R起來了。不一會(huì)兒，一縷青煙飄了出來，我把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里，"哧"！菜在鍋里嗞嗞作響。我連忙翻炒了幾分鐘，再把調(diào)料放進(jìn)去，頓時(shí)，香味撲鼻而來。
開飯了，我吃著自己炒的菜，心里美極了。
今天我下廚小學(xué)作文8
今天中午，我放學(xué)回家。爸爸媽媽都不在，我決定給他們一個(gè)“驚喜”—————做一道菜“剁辣椒炒蓮藕”。
首先，我從冰箱里拿出一個(gè)蓮藕、一瓶剁辣椒、一些蔥和蒜。接著把潔白的蓮藕洗凈切成片，把蔥切成小段，把蒜切成丁，材料就備好了。
我先往鍋里倒油。不一會(huì)兒鍋里就“噼哩啪啦”，油忽然炸了起來，像小青蛙一樣的蹦蹦跳跳，嚇得我連連后退。心想：不能就這樣放棄。我還是小心翼翼地走了過去。把藕片快速倒入鍋中，再把剁辣椒倒入鍋中和藕片混合在一起，用鍋鏟學(xué)著媽媽那樣來回在鍋里爆炒幾下。再把蔥和蒜丁放入鍋中，放入適量的鹽及調(diào)料品不停的翻炒，一股淡淡的清香味直竄我的鼻孔，一盤色香味俱全的剁辣椒炒蓮藕就完成了。我手忙腳亂地關(guān)了火，把菜鏟出鍋。
這時(shí)恰巧爸爸和媽媽回來了，我剛端上桌，他們就迫不及待地拿起筷子吃了起來。他們點(diǎn)了點(diǎn)頭異口同聲地說：“好吃好吃。我們的孩子長(zhǎng)大了，懂事了�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹�
今天我下廚小學(xué)作文9
大家好！我就是那個(gè)上得廳堂、下得廚房、能文能武、身懷絕技的武林第一廚師。我會(huì)做的菜可多了，今天我就挑戰(zhàn)一道家喻戶曉的菜——魚香肉絲。
早上我和媽媽到菜場(chǎng)選購(gòu)材料，木耳、紅蘿卜、青椒和雞脯肉，回到家后我把這些材料切成細(xì)絲，現(xiàn)在“萬事俱備，只欠下鍋”了。開火后，鐵鍋直冒煙，我用湯勺挖了些油，倒了進(jìn)去。熱油像調(diào)皮的小娃娃，在蹦床似的鐵鍋里跳啊跳啊，最后跳到了我的手上，狠狠地咬了我一口。“啊”一聲尖叫沖出了我的喉嚨。媽媽急忙趕到廚房，在旁邊指導(dǎo)我：“肉最難熟，先放肉和蔥姜，其次是胡蘿卜，最后是青椒和木耳�！蔽疫吢爧寢屨f，邊做菜，一不留神，竟然忘了放調(diào)料！我連忙放了少許鹽糖、醋、味精，給它們翻了幾個(gè)身，蓋上鍋蓋，讓他們到蒸汽房里體驗(yàn)一下。時(shí)間差不多了，我打開鍋蓋，一股醬香味撲鼻而來。
開飯了！今天我當(dāng)廚，我做的菜色香味俱全。尤其是那盤魚香肉絲，簡(jiǎn)直是香甜可口的美味佳肴，倍兒香、倍兒爽。
今天我下廚小學(xué)作文10
今天輪倒我下廚了，我一早就去買菜了。
我拿著媽媽給我的50元去市場(chǎng)。我買了一斤牛肉，接著買了一棵大白菜，還買了一些芹菜和兩個(gè)雞蛋……回到家里，50元?jiǎng)倓傆猛辍Ｎ医又前汛蟀撞说娜~子洗了洗，甩了甩葉子上的水，就開始切菜了。誰知，菜刀好像故意和我作對(duì)似的，我要切條，卻切成了塊。菜刀越不聽我使喚，我心里越急，越急越切不成樣。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出現(xiàn)一道印子。雖然沒出血，但是我感到一股鉆心的痛。我急忙用手輕輕的揉著……
開始炒菜了，我在鍋里倒了一圈油，油馬上四處亂濺。媽媽連忙關(guān)了火說：“鍋里有水時(shí)就不能倒油，不能倒油，否則，就會(huì)那樣。油濺到眼睛就會(huì)變成瞎子；濺到臉上就是一個(gè)疤�！蔽野凑諎寢屨f的去做，果然，油沒有四處亂濺，等油冒煙了，我趕緊把油倒入鍋中，只聽見“嚓”的一聲，我連忙學(xué)媽媽的樣子，上下翻炒，不一會(huì)兒，菜就熟了。我端著我炒的菜給爸爸媽媽品嘗。他們吃了還說：“真好吃！”我聽了心里樂滋滋的。
這次下廚讓我感受到：做好一件事可真不容易��！
今天我下廚小學(xué)作文11
今天我跟媽媽出去買菜，超級(jí)市場(chǎng)里食材包羅萬象，使我眼花撩亂，走著走著，我看到了一個(gè)有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請(qǐng)求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應(yīng)，不過經(jīng)過我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉，因?yàn)槠渌氖巢募依锩嫱ㄍㄓ�。媽媽說任何食材只要用心，都會(huì)變得好吃，為了做好完整的準(zhǔn)備，我還上
剛開始，我從儲(chǔ)藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個(gè)器具清洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰(zhàn)”。首先，我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過篩的粉、蛋和六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆颍F(xiàn)在就只剩下最后一個(gè)步驟——就是把剛剛攪拌好的材料，裝進(jìn)模型，放到烤箱里，再等個(gè)四十分鐘，就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。
彷彿等了一世紀(jì)那么久，當(dāng)我打開烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時(shí)覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)阿！”不過，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個(gè)蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了�。�
今天我下廚小學(xué)作文12
下廚應(yīng)該是快樂的，起碼我覺得好玩，而且還有那么一點(diǎn)成就感。
小時(shí)候家里開餐館，照道理我在這方面應(yīng)該有所成就，可惜我爸爸媽媽不這么看，他們認(rèn)為小朋友玩菜刀總不是太好，玩火就更不得了。幾年過去了，盡管我沒機(jī)會(huì)成長(zhǎng)為一個(gè)廚師，但下廚的機(jī)會(huì)偶爾還是有的，比如像今天。
在我家從來都是媽媽做飯給我吃，可今天媽媽難得休息一回，想睡個(gè)好覺，于是就成了我做飯給媽媽吃。前面提到過，因?yàn)槿狈?shí)踐，所以我的廚藝就有所局限，只能煮個(gè)泡面，或者炒個(gè)蛋飯什么的。煮泡面不算本事，我的蛋炒飯可是一流的。首先，飯要不軟不硬，最好是隔夜的，表面略微干燥，而內(nèi)部仍保持柔軟濕潤(rùn)；然后是蛋，一定要攪拌均勻，最重要的是先炒飯，再下蛋，讓蛋汁將米粒包裹，一粒粒金黃色的，最后灑上蔥花，真可謂色香味俱全，不是吹牛，我自己都能一次吃三大碗，我的蛋炒飯還有個(gè)響亮的名稱一一最高境界。
“你這個(gè)人真討厭，”媽媽很滿足的吃完后指了指肚子：“明知道媽媽要保持身材的嘛，非要給人家吃什么最高境界，看，吃成這樣了�！�
今天我下廚小學(xué)作文13
今天，我和媽媽從菜場(chǎng)買來了洋蔥和肉，不過和以住不同，以往是媽媽燒，今天是我親自下廚。
回家后，我就迫不及待開始了，我拿起一個(gè)扁扁的洋蔥，先剝?nèi)ネ饷婺菍悠�，然后用刀去掉頭和尾，三下五除二，一個(gè)水靈靈、嫩嫩的洋蔥出現(xiàn)在我眼前。接下來，是把洋蔥切片，突然，我覺得自己的眼睛辣辣的，變得模糊了，難受的我睜不開眼睛。我扔下洋蔥，捂著眼睛逃了，過了好一會(huì)兒，眼睛才好了些，我心想，我要戰(zhàn)勝困難，決不屈服。我鼓起勇氣，繼續(xù)切洋蔥，我稍稍掌握了點(diǎn)技巧：眼睛離洋蔥遠(yuǎn)點(diǎn)，頭抬的高一點(diǎn)，眼睛瞇成一條縫，就這樣，終于完成了一場(chǎng)流著眼淚切洋蔥最難的一關(guān)了。
接著就是肉片了，比起洋蔥，肉片就容易對(duì)付多了，在媽媽的指導(dǎo) 下，我先向鍋里倒點(diǎn)油，然后把肉片下鍋，沒想到鍋里頓時(shí)炸開了，我嚇得趕緊扔下鍋鏟，還好媽媽過來幫忙，只見媽媽翻炒幾下，就把肉盛在一個(gè)盤子里，再讓我把洋蔥倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，又加了點(diǎn)調(diào)味品，炒到七分熟時(shí)，把肉片倒進(jìn)鍋中，翻炒幾下，最后加了點(diǎn)兒味精，一道香飄四溢的炒洋蔥大功告成。
我津津有味地吃著自己炒的洋蔥，聽著媽媽的夸獎(jiǎng)，心里美滋滋的。今天，我又學(xué)會(huì)了做一道可口的菜了！
今天我下廚小學(xué)作文14
十月一中，我吃了不少美食。但在我的記憶中，我吃過最好吃的美食就是我自己做的紅燒茄子了。好了，廢話少說，看看我是如何做菜的吧。
中午，爸媽都不在家，我只好“自謀生路”。這時(shí)，一個(gè)油光發(fā)亮的茄子映入了我的眼簾。有了，中午就吃紅燒茄子吧。說干就干，我操起我的“斬月雙刀”，對(duì)著茄子一頓猛砍。只聽“篤篤篤篤”幾聲過后，我累得滿頭大汗，可茄子卻毫發(fā)未損。為什么？因?yàn)榭车竭吷狭藛h。我有一頓砍，終于將茄子君切成了茄塊君。我將它們一一夾起，放入了一旁的盤中。該切調(diào)味料了，我切了點(diǎn)蔥姜，拍了點(diǎn)蒜�，F(xiàn)在萬事俱備，只欠炒菜了。
該炒菜了，我先點(diǎn)上火，倒上油，再將蔥姜蒜放入鍋內(nèi)，把茄子放入鍋中，再加入醬料，翻炒了幾下，便出鍋了。我嘗了一口，“啊呸”我將吃入的茄子吐了出來。原來沒炒熟啊。無奈，我只好返工。這回做出的茄子色澤均勻口感綿軟，還帶著一股蒜香，十分好吃。這時(shí)，爸媽回來了，他們嘗了我做的茄子，贊不絕口。我心想：今天，我終于當(dāng)了一回大廚！
今天我下廚小學(xué)作文15
有句話說得好："食在廣州，廚出鳳城。"這說明順德的廚師是多么的出名，當(dāng)然順德的美食就更不用說了。
順德是魚米之鄉(xiāng)，順德人吃魚很講究，做的魚鮮嫩、美味，凡是吃過的人都回味無窮。今天，我就做一道剛剛學(xué)會(huì)的，既簡(jiǎn)單又美味的"微波爐清蒸魭魚腩"。
我先把買回來的魚腩洗干凈，切成一大塊一大塊在盤子里擺好，然后把姜和蔥洗干凈，切成姜絲和蔥絲，整齊地?cái)[放在魚肉的上面，再給魚澆上花生油和海鮮醬油，并用微波爐專用保鮮膜把裝魚的盤子包好，最后把它放進(jìn)微波爐里，用高火煮三分鐘拿出來，美味的"微波爐清蒸魭魚腩"就做好了。
就這么簡(jiǎn)單，做出來的魚肉鮮嫩香滑，既環(huán)保又省時(shí)，你們也來試試吧！
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