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做酸奶作文450字
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的做酸奶作文450字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做酸奶作文450字1
酸奶是我的最愛,尤其是驕陽似火的夏天,從冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶來喝,那真是美味無窮。
早飯后,媽媽說要教我做酸奶,我一聽,一蹦三尺高,心想:自己做酸奶,那豈不就是good idea嗎!好,不能光打雷不下雨呀,說做就做!
我們先準(zhǔn)備了一個(gè)大玻璃瓶,一個(gè)保溫鍋,一大盒牛奶,和一小盒酸奶,還有一個(gè)溫度計(jì),再將所有的器具用開水消毒,就開始動(dòng)手了!
首先,我們將鮮奶倒進(jìn)了玻璃瓶中,再放入微波爐中,加熱了五分鐘,然后拿出。媽媽訴我:“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下,在缺氧的環(huán)境中,溫度必須在45度至50度之發(fā)酵,變性凝固而成,牛奶的'溫度過高或過低,那樣都會(huì)導(dǎo)致制作酸奶的失敗。
我用溫度計(jì)放入牛奶中一量,“呀!,溫度超過50度了,媽媽趕緊將瓶子放入乘涼水的盆中,溫度下降到47度時(shí),媽媽將酸奶倒如牛奶中攪拌均勻后,擰緊瓶蓋。媽媽說:“現(xiàn)在天氣太冷,給瓶子穿件棉襖吧!”媽媽用一塊厚毛巾包好瓶子,放進(jìn)保溫鍋里,又用“小太陽”的熱氣罩住了保溫鍋。媽媽說再等8個(gè)小時(shí)左右酸奶就可以制成。
吃中飯時(shí),我忍不住要打開瓶子,媽媽叫道;“不能打開,瓶里進(jìn)入氧氣,酸奶會(huì)變質(zhì)的!”聽了媽媽的話,我趕緊把瓶子放回保溫鍋里。
吃晚飯時(shí)我又打開了保溫鍋,透過玻璃我看見里面的牛奶呈半凝固狀。媽媽打開蓋子,我忍不住大叫道:“哇噻!酸奶制成了。”只見酸奶表面潔白光滑,像白色布丁,更像嫩豆腐。
吃著自己做的酸奶,我體會(huì)到一種成功和自豪,心里美滋滋的。
做酸奶作文450字2
今天游泳后,媽媽買了一瓶酸奶給我喝。把爽口的酸奶喝完后,我想:要是天天有酸奶喝就好了。想到這里,我看了看酸奶盒上的配方,一個(gè)大膽的計(jì)劃就在心中迸發(fā)了。
吃過中飯,我找來了蜂蜜、純米醋、原味奶,在一個(gè)紙杯寫上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒進(jìn)這個(gè)紙杯,再倒一些米醋下去,用筷子攪了攪,又用筷子蘸了些蜂蜜,再次攪拌了一會(huì)兒,最后我把保鮮膜剪成一個(gè)正方形,蓋在紙杯上,再用透明膠把它的邊貼緊,一杯酸奶大功告成了!我把它放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)起來。
下午,表弟從幼兒園回來了。我見他滿頭大汗,就問他喝不喝酸奶,他高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。我從冰箱里拿出我的酸奶,倒了一點(diǎn)給他,他一口就喝了下去,瞇著眼睛大叫:“好酸!”“酸奶當(dāng)然酸啦!”說著我也喝了一口,我也禁不住瞇起了眼睛,唉,看來我的原創(chuàng)版酸奶失敗了。
俗話說:失敗是成功之母。我得再做個(gè)改進(jìn)版。米醋太酸,不如改成檸檬好了。對,再做一杯“蜂蜜檸檬酸奶”,味道肯定好!我把牛奶倒進(jìn)紙杯,然后把檸檬切成片用手往中間一擠,就有果汁滴下來了。我又用筷子蘸了些蜂蜜,放進(jìn)杯子里攪動(dòng)。然后我舔了一下筷子,嗯,味道不錯(cuò),冰鎮(zhèn)一下更好喝。
傍晚,媽媽下班回來,我請她嘗了嘗我的改進(jìn)版酸奶。媽媽喝了點(diǎn)點(diǎn)頭說:“味道不錯(cuò),酸甜可口,以后我們天天有酸奶喝了!蔽衣犃诵睦锩雷套痰.。
我制作的酸奶,味道雖然趕不上商場里買到的酸奶,可在我心里它是一杯最美味的酸奶。因?yàn)槲抑,大膽的嘗試往往會(huì)產(chǎn)生奇跡。
做酸奶作文450字3
今天,我和媽媽想試試怎樣用酸奶機(jī)自己做酸奶,打開酸奶機(jī)的盒子,可沒有發(fā)現(xiàn)制作說明書,我有些著急,這可怎么辦呀?媽媽靈機(jī)一動(dòng),說上網(wǎng)查!很快,我們就查到了怎么制作酸奶的方法,我知道了方法就開始行動(dòng)了。
首先,我拿出了兩盒250毫升的鮮奶和一小瓶100毫升的純酸奶,按照10:1的比例把鮮奶和純酸奶攪勻,分別倒進(jìn)酸奶機(jī)配置的4個(gè)塑料杯里,然后蓋上蓋,插上電源,我就焦急的盼著喝自己做的酸奶了。
時(shí)間過得真慢。『貌蝗菀走^了七小時(shí),已經(jīng)到了下午4點(diǎn),我迫不及待的打開蓋,就聞到一點(diǎn)淡淡的酸奶味, 酸奶已經(jīng)稠稠的倒不出來了,我想已經(jīng)好了,可是摸起來還是熱得,媽媽說:“要冷的才好吃!"然后,我就把酸奶放進(jìn)冰箱里,等晚上吃完飯?jiān)俪浴?/p>
又好不容易到了晚上,我急急忙忙的打開冰箱,拿出酸奶嘗一嘗,感覺除了有點(diǎn)酸味,沒有超市里買的'酸奶味道好,媽媽說:“超市里買的酸奶味道好,是因?yàn)榧恿撕芏嘞懔希覀冏约鹤龅母,更天然,不過你可以加一點(diǎn)糖,味道會(huì)好些!蔽壹恿艘稽c(diǎn)蜂蜜攪勻,一嘗,果然好喝了,我覺得這是美味中的美味呀!以后我還要做。
今天,我很開心,我的酸奶做的很成功!
做酸奶作文450字4
今天中午放學(xué)的電話后,爸爸來接我回家,我們一路走著,突然我聽到爸爸的電話鈴聲響了,爸爸接完電話后拉著我去公交車站臺(tái)。
我們剛到,4路車就開來了,我看見媽媽跳下車手里提著一個(gè)盒子。我大叫一聲“媽媽”!媽媽朝我們走來,我接過盒子問:“這是什么呀?”媽媽說:“猜猜看!蔽铱纯春凶由系淖,笑道:“哈哈哈,酸奶機(jī)!蔽腋吲d的回到家里打開盒子,看看這個(gè)酸奶機(jī),白色的,有一個(gè)外蓋,里面還有一個(gè)帶蓋子的小盒子,整個(gè)機(jī)器就一根電線連著一個(gè)插頭,連一個(gè)按鈕都沒有,我不解的問媽媽:“這能做酸奶?”“是呀!眿寢尰卮鹫f。
下午放學(xué)回家后,我看見爸爸媽媽買來純酸奶和一箱純牛奶,我們今天就要做酸奶了!只見,媽媽將三袋純牛奶倒進(jìn)酸奶機(jī)中,然后有倒進(jìn)去了半瓶子純酸奶,蓋上里面的蓋子,再蓋好外面的蓋子,接通電源,指示燈亮了。
呵呵,這就能做成酸奶嗎?吃完晚飯,做完作業(yè),我躺在床上,回想著今天做酸奶的'的事兒,不知不覺就睡著了。第二天早上我一起床,就跑到酸奶機(jī)旁,拿起勺子嘗了一口,“!好喝,好喝!”我連連稱贊到。說著,我就端起這盆酸奶不知不覺就喝得差不多完了。我們接著又做了一盆。媽媽買的酸奶機(jī)真好,可以造出這么美味的酸奶,我真喜歡上了它。
做酸奶作文450字5
前幾天媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī)。我好奇地問媽媽;"媽媽,這個(gè)胖嘟嘟的家伙就能做出我平時(shí)喜歡吃的酸奶嗎?"媽媽笑吟吟地說:“當(dāng)然可以了,過幾天我教你做吧!
今天,媽媽終于教我做酸奶了。媽媽告訴我首先把酸奶機(jī)的內(nèi)膽用開水清洗干凈,起到消毒殺菌的作用,然后將它放入酸奶機(jī)內(nèi)。接著,我把五袋純牛奶小心翼翼地倒進(jìn)酸奶鍋中,媽媽說再倒進(jìn)一袋雙歧因子活性菌。倒進(jìn)去之后,我用一根筷子把活性菌認(rèn)真地?cái)嚢枇艘幌,使它均勻地溶解在牛奶?nèi)。最后,我把蓋子蓋上,電源插上。“媽媽,還要等多長時(shí)間呀?”我問。媽媽認(rèn)真地說:"還要等10個(gè)小時(shí)哦。"
我等待著,到了晚上九點(diǎn)半,終于10個(gè)小時(shí)了。我迫不及待地把酸奶拿了出來,一股濃濃的香味撲面而來。我仔細(xì)一看,酸奶就像乳白色的豆腐腦,我品嘗了一大口,高興地說:“真好吃。"媽媽神秘地說:“現(xiàn)在還不是味道最好的.時(shí)候,要把它放冷,再放進(jìn)冰箱冷藏10小時(shí)左右,味道才會(huì)最好!蔽冶寂苤阉崮谭胚M(jìn)了冰箱,靜靜地等待著它味道最好的時(shí)候。
酸奶終于做好了,我按照媽媽教給我的方法,把酸奶盛在杯子里,加一點(diǎn)蜂蜜,攪拌一下。我吃著自己做的酸奶,心里比吃了蜜還甜。
做酸奶作文450字6
我喜歡喝酸奶,尤其是新鮮的酸奶,因?yàn)樗崮汤锏娜樗峋靸?nèi)活性最高,口味最好,營養(yǎng)也最高。所以,我讓媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī)。
星期六做完后,我決定自己動(dòng)手做酸奶。我一邊看說明書,一邊嘴里念叨:“第一步,將鮮奶和酸奶按10:1的比倒入反應(yīng)缸內(nèi)進(jìn)行混合,調(diào)和均勻并蓋好內(nèi)蓋……”哎,簡單。于是,我按說明書要求,按比例將牛奶和酸奶在密封桶內(nèi)進(jìn)行混合。我心里想:早知道制作酸奶這么簡單,自己動(dòng)手既能享用美味又能收獲,多好。〗裉煳乙欢ㄗ龀鲎詈煤鹊乃崮,對,做媽媽最喜歡喝的`藍(lán)莓味的。接下來,我把密封桶放入酸奶機(jī)內(nèi),調(diào)整好時(shí)間,啟動(dòng)機(jī)器,靜等享受美味的時(shí)刻到來。時(shí)間一分一秒的過去了,走的真慢呀!我第一次真正體會(huì)到什么叫時(shí)間真難“熬”。我左等右盼,機(jī)器終于停止了運(yùn)轉(zhuǎn),我迫不及待地把酸奶取出來,白白的,散發(fā)出誘人的奶香,令人饞涎欲滴。挖出一小勺,閉上,輕輕放進(jìn)嘴里,咦?怎么不對?不是藍(lán)莓味,也不甜。哎!原來放藍(lán)莓醬和蜂蜜了,我粗心的毛病又犯了。等我把調(diào)入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時(shí),感到這是上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會(huì)夸她的女兒長大了,真能干!
通過這次自己動(dòng)手制作酸奶,我體會(huì)到了做事要認(rèn)真細(xì)心,不能馬虎,否則就有可能達(dá)不到預(yù)想的效果。
做酸奶作文450字7
歲月如流,白駒過隙。轉(zhuǎn)眼間,我們已經(jīng)升入了六年級(jí)。剛開學(xué),就發(fā)生了許多有趣的事情。其中,最令我難忘的還是科學(xué)課上袁老師領(lǐng)我們做酸奶了。
一大早,我剛走進(jìn)教室,就看見酸奶機(jī)和許多瓶牛奶擺在講臺(tái)上,我才忽然記起今天科學(xué)課的內(nèi)容做酸奶。早讀課還沒開始,就見袁老師已經(jīng)開始忙碌了,她的動(dòng)作是那么的熟練。只見她拿起熱水壺開始燙內(nèi)膽和蓋子,燙干凈后,老師將純牛奶倒入內(nèi)膽中,用勺子舀了幾勺糖,再用筷子攪拌均勻,然后在酸奶機(jī)里加入不超過內(nèi)膽口的熱水,最后合上蓋子,開始通電。這樣就初步完成了制作酸奶的過程了。
一到下課的時(shí)候,酸奶機(jī)前總是大排長龍,總有陸陸續(xù)續(xù)的人前去觀察酸奶,甚至有人排到了上課鈴響了都沒看到。
終于熬到了下午的科學(xué)課了,那時(shí)的酸奶已經(jīng)變成了豆腐的樣子,袁老師將它攪拌均勻后,就成為了真正意義的.酸奶了。在品嘗完美味的酸奶后,老師告訴我們:“酸奶能如此美味是因?yàn)槿樗峋诓煌5姆敝,任何?xì)菌、微生物都會(huì)繁殖,也都會(huì)死亡。當(dāng)一個(gè)人生病時(shí),就是病菌在他體內(nèi)繁殖,而病好時(shí),說明病菌已死亡!
在最后,老師還教了我們懶人做酸奶大法:燙到腳了,爹。沒想到做酸奶也能領(lǐng)悟生活中的奧秘,微生物竟也有生命。我要仔細(xì)觀察生活中的一切,要有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛。
做酸奶作文450字8
一天,媽媽帶回來了一個(gè)圓圓的白色的小電器,我從來沒見過。我好奇地左摸摸右看看,問媽媽:“這是干什么用的?”媽媽說:“這是酸奶機(jī)。”酸奶機(jī)?在家里可以自己做酸奶嗎?媽媽說:“我們一起來試著做酸奶吧!你學(xué)會(huì)了,以后做酸奶的任務(wù)就交給你啦!”我高興極了
首先,我燒了一壺開水,倒進(jìn)容器里,進(jìn)行消毒。這一步非常的重要,如果沒有徹底消毒,牛奶就會(huì)被污染,就變不成酸奶。
然后,我在容器里放進(jìn)幾勺奶粉,倒進(jìn)開水,沖了一大杯香噴噴的牛奶。攪拌著香濃的牛奶,我的.口水都要流出來了,但是現(xiàn)在可不能喝,所以我忍住了。
怎么樣才能讓酸奶變成牛奶呢?這時(shí)媽媽從冰箱的冷凍室里拿出一小袋紅色的東西。這是什么呢?我一看,上面寫著“家用酸奶發(fā)酵劑”,原來這就是做酸奶必不可少的秘密武器呀!我小心翼翼地撕開包裝,將淡黃色的粉末倒進(jìn)牛奶里。說明書上寫著必須要攪拌五分鐘,我攪著攪著,覺得手酸了,但為了我美味的酸奶,我只好堅(jiān)持下去。
攪拌均勻后,我將容器放進(jìn)發(fā)酵缸里,插上電源,接下來要做的就是耐心等上八個(gè)小時(shí)。這段時(shí)間里,我不停地猜想:我第一次做酸奶能成功嗎?做出來的會(huì)是什么樣子的呢?會(huì)像為外面賣的酸奶那樣好喝嗎?
時(shí)間終于到了,我迫不及待地拔掉電源,打開蓋子。哇!芳香的氣味撲鼻而來,我看見牛奶凝固成了酸奶,像豆腐一樣的,白白的、嫩嫩的。我嘗了一口,酸酸的,滑滑的,真好吃!我太高興了,第一次做酸奶就能成功,以后我要越做越好,做出各種口味的好喝的酸奶!
做酸奶作文450字9
每天晚上我們在一起鍛煉的伙伴中都有鄰居小辮,小辮之前我已說過,是一個(gè)敦厚的小胖子,特別好吃,什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝,我聽后叫媽媽也給我買一臺(tái)酸奶機(jī)自己做。但媽媽很冷靜,說別像上回面包機(jī)那樣買回來了做出來的面包我不吃,浪費(fèi),先把小辮家的機(jī)器借來,試一試。
酸奶機(jī)借來了,外形就像一臺(tái)小型的電飯煲,按照說明,我在機(jī)里的塑膠碗里放入一小盒買現(xiàn)成的酸奶當(dāng)引子,媽媽說那里面有發(fā)酵用的酵母成分,然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入,攪拌均勻,蓋好蓋子,插上電源。就這么簡單,晚上睡一覺,七八個(gè)小時(shí),早晨掀開蓋子一看,呦!酸奶做好了!
只見酸奶機(jī)的碗內(nèi)最上面一層純白的.固體,中間有少量微黃的水,底下是一塊水豆腐似的東西,我向來喜歡吃濃釅的食物,就想把其中的液體倒掉,媽媽說那也是酸奶的一部分,我仔細(xì)看,水占很大比重,“豆腐”的中心是凹下去的,我把固體液體攪拌均勻,試著嘗了一口,并不覺得美味,媽媽也喝了一口,皺起了眉頭,“和買的酸奶味道不一樣啊,太酸啦”“樣子不好看”。
但是,我們自己做的酸奶有營養(yǎng),沒有防腐劑增稠劑什么的,安全食品呢。
做酸奶作文450字10
這個(gè)周末,讓我最高興的事,就是我和爸爸媽媽一起自制了草莓酸奶。星期六早上,當(dāng)我把制作草莓酸奶的想法告訴了爸爸媽媽,他們覺得這個(gè)想法很好,這樣做出來的草莓酸奶既新鮮又美味,欣然同意了我的想法。做出來的草莓酸奶那顏色漂亮,味道鮮美,讓我現(xiàn)在想起來也直流口水,不信,就讓我慢慢道來。
首先我認(rèn)真閱讀了說明書,按照步驟,先把酸奶機(jī)清洗干凈,再準(zhǔn)備材料是:酸奶、牛奶、草莓、白糖。你聽了可能會(huì)問,既然是做酸奶,為什么酸奶還做材料呢?告訴你吧,酸奶是做引子的'。好了,我們開工吧!先把牛奶和酸奶倒入干凈的酸奶機(jī)中,加三小勺白糖和少許蜂蜜,再用勺子均勻的攪拌一會(huì),放入酸奶機(jī)中,再耐心的等待6、7個(gè)小時(shí)。在這過程中,我和媽媽到超市買來了好多草莓,那些草莓紅彤彤的,可誘人了。我把它們清洗干凈,再用涼開水洗一遍,裝到了潔白如玉的盆子里,用精致的小叉子叉起一個(gè),放進(jìn)嘴里,真甜。〉人栏,再把草莓切的小小的以備用。在等待與期盼中,時(shí)間是那樣的漫長,做作業(yè)時(shí)都想著那誘人的草莓酸奶,總會(huì)時(shí)不時(shí)的跑去看看那酸奶機(jī),有時(shí)還真想把時(shí)鐘都調(diào)得快點(diǎn)。
時(shí)間終于到了,我迫不及待的打開酸奶機(jī),端出酸奶,分到事先準(zhǔn)備好的漂亮的小杯子里,每個(gè)杯子中間放一顆整棵的草莓,在周圍撒上草莓丁,一份新鮮而美味的草莓酸奶就這樣出爐了,乳白的酸奶在草莓的映襯下,粉紅粉紅的,嘗一口,那酸酸甜甜的,味道好極了,比超市里買來的還好吃呢!
聽了我的介紹你心動(dòng)了吧,那趕快行動(dòng)吧!
做酸奶作文450字11
星期六的晚上,媽媽和顏悅色地說:“我教你做酸奶怎么樣?”“真的嗎?”我興奮地一蹦三尺高。
我先把容器拿開水沖洗一遍,倒干凈水,又倒上半包牛奶,然后從冰箱拿出兩小袋雙歧桿菌。我認(rèn)真觀察它只有方便面調(diào)料包那么大。便拿出剪刀剪開倒入牛奶中,攪拌均勻,又把剩下的奶倒進(jìn)去,蓋上蓋子,連上電源。我一會(huì)兒打開看一看,一會(huì)兒打開看一看。媽媽看我心急的樣子,說:“心急吃不了熱豆腐,這個(gè)酸奶要經(jīng)過六到八個(gè)小時(shí)發(fā)酵。做事要有耐心,不能著急!蔽抑缓孟热ニX,結(jié)果晚上做夢都?jí)舻阶约涸诳此崮獭?/p>
第二天清早,我臉都沒洗,跳下床就跑去看酸奶發(fā)酵的怎么樣了。我迫不及待地打開蓋子,發(fā)現(xiàn)酸奶并不是我想象的那樣,它居然呈半凝固狀態(tài),就像米飯湯,我的`心情一下由欣喜若狂變得大失所望。狠狠地扔下蓋子,扭身走掉。這時(shí)媽媽走過來摸著我的頭,溫柔地說:“兒子,別灰心,失敗乃成功之母。”我想:媽媽說的對,一次不行可以做第二次。
于是我百度了酸奶制作方法:制作酸奶必須恒溫46°以上,要發(fā)酵六到八小時(shí),牛奶和雙歧桿菌勾兌時(shí)要有一定的比例,不能加入一滴水,中途盡量不要頻繁打開蓋子,喜歡味甜的可以加入冰糖。按照這個(gè)方法,我又做了一次,這次沒忘設(shè)置時(shí)間和溫度。又等了一個(gè)晚上,一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。乍一看像一塊兒嫩豆腐,仔細(xì)看像一塊兒完美無瑕的白玉,讓人垂涎三尺。
吃著自己親手做的酸奶,香到骨子里,甜到心里!媽媽夸我是個(gè)能干娃,我的心里樂開了花!
做酸奶作文450字12
媽媽訂的酸奶機(jī)終于到貨了!我一收到快遞,就迫不及待地“徒手”撕開,媽媽在一旁心驚膽戰(zhàn):“哎喲,這么難撕,那剪刀剪了得了!哎呀!盒子都爛了!”
終于拆開了。我從盒子里抱出酸奶機(jī),真精致!它全身粉白,它的肚子里還有一個(gè)小鋁盆。我亂七八糟地翻出制作說明:“嗯……什么什么菌,鮮奶。好!開始做吧!”我不等媽媽反應(yīng)過來,就開工了。
“兩盒鮮奶……”我跑向陽臺(tái)拿出兩盒特侖蘇,“這應(yīng)該可以!七種活菌,哦,在這里!”我從盒子里取出來,撕開一包,倒進(jìn)了盆子,緊接著又剪開了奶盒,“呼騰”一下倒進(jìn)盆里。我抽出兩根筷子,在盆里左左右右、上上下下地?cái)囍!鞍,真累!”不過準(zhǔn)備工作總算做好了。
我捧著盛滿酸奶的盆子放進(jìn)酸奶機(jī)中,插上電源,蓋上蓋子,滿懷期待地望著它,想象著我親手做出的'美味酸奶。
八個(gè)小時(shí)過去了,已經(jīng)是下午了,我迫不及待地打開蓋子,用勺子輕輕撇了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗,真香!既有鮮奶的濃郁,也有著酸奶的酸……“咦,沒甜味。 蔽一腥淮笪,“忘記放糖了!”我拍拍自己的腦袋:“這是啥記性嘛!”
雖然我第一次制作的酸奶不是那么完美,可是其中飽含了我的努力與期待!
做酸奶作文450字13
今天早上,我推開窗戶,看到外面天氣陰沉沉的。“哎,太可惜了,太陽公公遲遲沒有出來,估計(jì)睡過頭了吧!蔽易匝宰哉Z道。
“咕咕咕”這時(shí),我的肚子叫了起來,怎么辦呢?我只好請教媽媽,媽媽說:“我給你做炸酸奶吧!蔽疫B忙回應(yīng):“好呀,好呀!”
于是,媽媽系上圍裙,開始大顯身手了。只見媽媽拿出吐司面包、雞蛋、玻璃杯、面包糠、酸奶放在桌上準(zhǔn)備好,就開始做炸酸奶了。
首先媽媽拿出兩片吐司面包,在一片吐司上涂了一層酸奶,再把另外一片覆蓋在了上面。接下來就該玻璃杯出場了,我詫異地看著媽媽,只見媽媽把玻璃杯倒扣在面包上擠壓,瞬間一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)圓就出現(xiàn)了。
媽媽又把雞蛋打碎,把蛋液裝進(jìn)碗中,用筷子不停地來回?cái)噭?dòng),然后把剛剛做的幾個(gè)圓放在蛋液里滾動(dòng)了一圈,再放在面包糠里裹了一下,白色的衣服立馬換成了一身黃色的新衣,還閃閃發(fā)光呢。接著媽媽在鍋中倒入了適量的.油,然后把裹好的面包放進(jìn)油鍋里用小火炸,不一會(huì)兒,油炸酸奶便出爐了。我吃了一口,外面的殼香酥脆,里面的酸奶也順著流淌出來,真是美味無比。
看著媽媽做出來的油炸酸奶,我心頭癢癢的,心想以后一定要讓媽媽教我多做幾樣菜呀!
做酸奶作文450字14
每天晚上我們在一起鍛煉的伙伴中都有鄰居小辮,小辮之前我已說過,是一個(gè)敦厚的小胖子,特別好吃,什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝,我聽后叫媽媽也給我買一臺(tái)酸奶機(jī)做。但媽媽很冷靜,說別像上回面包機(jī)那樣買回來了做出來的面包我不吃,浪費(fèi),先把小辮家的機(jī)器借來,試一試。
酸奶機(jī)借來了,外形就像一臺(tái)小型的電飯煲,按照說明,我在機(jī)里的塑膠碗里放入一小盒買現(xiàn)成的酸奶當(dāng)引子,媽媽說那里面有發(fā)酵用的酵母成分,然后又把一大碗燒好放涼的'牛奶倒入,攪拌均勻,蓋好蓋子,插上電源。就這么簡單,晚上睡一覺,七八個(gè)小時(shí),早晨掀開蓋子一看,呦!酸奶做好了!
只見酸奶機(jī)的碗內(nèi)最上面一層純白的固體,中間有少量微黃的水,底下是一塊水豆腐似的東西,我向來喜歡吃濃釅的食物,就想把其中的液體倒掉,媽媽說那也是酸奶的一部分,我仔細(xì)看,水占很大比重,“豆腐”的中心是凹下去的,我把固體液體攪拌均勻,試著嘗了一口,并不覺得美味,媽媽也喝了一口,皺起了眉頭,“和買的酸奶不一樣啊,太酸啦”“樣子不好看”。
但是,我們做的酸奶有營養(yǎng),沒有防腐劑增稠劑什么的,安全食品呢。
做酸奶作文450字15
我喜歡喝酸奶,尤其是新鮮的酸奶,因?yàn)樗崮汤锏娜樗峋靸?nèi)活性最高,口味最好,營養(yǎng)也最高。所以,我讓媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī)。
星期六做完作業(yè)后,我決定自己動(dòng)手做酸奶。我一邊看說明書,一邊嘴里念叨:“第一步,將鮮奶和酸奶按10:1的比倒入反應(yīng)缸內(nèi)進(jìn)行混合,調(diào)和均勻并蓋好內(nèi)蓋……”哎,簡單。于是,我按說明書要求,按比例將牛奶和酸奶在密封桶內(nèi)進(jìn)行混合。我心里想:早知道制作酸奶這么簡單,自己動(dòng)手既能享用美味又能收獲成功,多好啊!今天我一定做出世界最好喝的酸奶,對,做媽媽最喜歡喝的藍(lán)莓味的。接下來,我把密封桶放入酸奶機(jī)內(nèi),調(diào)整好時(shí)間,啟動(dòng)機(jī)器,靜等享受美味的幸福時(shí)刻到來。時(shí)間一分一秒的過去了,走的真慢呀!我第一次真正體會(huì)到什么叫時(shí)間真難“熬”。我左等右盼,機(jī)器終于停止了運(yùn)轉(zhuǎn),我迫不及待地把酸奶取出來,白白的,散發(fā)出誘人的奶香,令人饞涎欲滴。挖出一小勺,閉上眼睛,輕輕放進(jìn)嘴里,咦?味道怎么不對?不是藍(lán)莓味,也不甜。哎!原來忘記放藍(lán)莓醬和蜂蜜了,我粗心的毛病又犯了。等我把調(diào)入莓醬和蜂蜜的`酸奶放入口中時(shí),感到這是世界上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會(huì)夸她的寶貝女兒長大了,真能干!
通過這次自己動(dòng)手制作酸奶,我體會(huì)到了做事要認(rèn)真細(xì)心,不能馬虎,否則就有可能達(dá)不到預(yù)想的效果。
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